Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
SOMMAIRE
Les principaux rsultats pour la France (ensemble des 26 rgions)
I - Les tablissements qui projettent de recruter
II - Les projets de recrutement
III - Les mtiers faisant l'objet de projets de recrutement
Annexe 1 - Les projets de recrutement par mtier
Annexe 2 - Base de sondage, retours et redressement
Techniciens : 34 746
4%
8%
7%
7%
40%
13%
France
Les besoins en main-d'uvre formuls par les tablissements du champ Ple Emploi soulignent le poids essentiel des activits tertiaires dans le tissu
conomique national. Les mtiers des services aux particuliers, notamment ceux lis l'activit touristique (employs et agents de matrise de
l'htellerie, animateurs socioculturels, cuisiniers) rassemblent ainsi un nombre important d'intentions d'embauche. Ils se caractrisent, dans la plupart
des cas, par une proportion leve de projets caractre saisonnier.
Plusieurs professions des services aux entreprises (agents d'entretien, htesses d'accueil, secrtaires) et de la vente (caissiers, reprsentants,
vendeurs) sont l'origine d'un nombre important d'intentions d'embauche. Ces projets portent essentiellement sur du personnel permanent,
l'exception des agents d'entretien, htesses d'accueil et caissiers.
En dpit d'une baisse importante des difficults de recrutement cette anne, quelques profils des fonctions d'encadrement (ingnieurs et cadres de
l'informatique), les aides-soignants, les employs de maison, les cuisiniers ainsi que les agents de gardiennage, demeurent difficiles pourvoir dans
plus d'un cas sur deux.
% de cas
difficiles
recruter
% de
saisonniers
96 356
58 605
56 867
45 809
41 406
36 717
31 159
25 485
22 749
21 483
21 327
20 228
18 836
18 148
15 643
38,6%
39,2%
34,8%
57,7%
19,6%
53,7%
57,2%
58,3%
19,8%
37,5%
57,6%
38,3%
59,1%
37,3%
39,0%
54,2%
78,6%
35,7%
17,1%
49,1%
1,2%
54,5%
2,8%
9,4%
38,7%
16,4%
1,0%
28,4%
25,4%
3,9%
989 375
43,2%
28,7%
Ensemble des
projets de
recrutement
Guide de lecture :
En rouge :
Proportion de cas difficiles suprieure la
moyenne.
En vert :
Proportion de projets saisonniers
suprieure la moyenne.
70%
28,7%
1er quadrant
(fortes difficults, faible saisonnalit)
4me quadrant
(fortes difficults, forte saisonnalit)
Aides-soignants
60%
% de recrutements difficiles
50%
Reprsentants
Cadres de l'informatique
Ensemble :
40%
43,2%
Cadres commerciaux
Vendeurs
(hors alim. & habill.)
30%
Animateurs socioculturels
Agents d'entretien
20%
10%
2me quadrant
(faibles difficults, faible saisonnalit)
0%
-10%
0%
10%
20%
3me quadrant
(faibles difficults, forte saisonnalit)
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
% de recrutements saisonniers
Note de lecture : la taille de chaque boule est proportionnelle au nombre de projets de recrutement
(en %)
Aprs la hausse constate en 2007 et 2008, la propension recruter diminue de 6,6 points
cette anne pour s'tablir 16,9%, ce qui correspond 262 000 employeurs potentiels.
35
25
La part des projets caractre saisonnier progresse de nouveau cette anne (+3,6 points)
pour s'tablir 28,7%, soit prs de 283 700 embauches ponctuelles. Les IAA et les
activits de services (htellerie-restauration, services aux particuliers) contribuent
essentiellement cette hausse de l'indicateur.
25,8
22,7
21,2 21,8
23,4
16,9
15
10
5
Les intentions d'embauche formules par l'ensemble des employeurs du champ Ple
Emploi diminuent de 23,8% cette anne, ce qui correspond un dficit de 308 800 projets.
Les recrutements envisags s'lvent 989 400, soit le niveau le plus bas depuis 2002.
27,5
20
31,0
30
0
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Evolution du nombre
de projets de recrutement
1 600
1 518
(en milliers)
1 378
1 244
1 200
1 223
1 194
1 223
1 298
989
800
400
0
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
16%
14%
12%
10%
Commerce de dtail
Construction
8%
6%
Information et communication
Transports et entreposage
4%
Commerce de gros
2%
Les secteurs
les plus en retrait **
0%
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
16%
18%
France
Evolution de la part
des projets difficiles
Evolution de la part
des projets saisonniers
70%
60%
35%
58,5%
30%
55,5%
51,1%
50%
20%
30%
15%
20%
10%
10%
5%
0%
0%
2004
2005
2006
2007
28,7%
28,3%
25,0%
23,6%
43,2%
40%
2003
30,4%
27,0%
25%
46,0%
45,9% 45,1%
44,1%
2002
29,5%
2008
2009
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
10
France
10 000 - 32 000
5 000 - 10 000
2 500 - 5 000
1 000 - 2 500
0 - 1 000
11
12
France
Aprs la hausse constate en 2007 et 2008, la propension recruter de l'ensemble des tablissements du champ Ple Emploi diminue de 6,6 points
cette anne pour s'tablir 16,9%, ce qui correspond prs de 262 000 employeurs potentiels.
Les petites units (jusqu' 9 salaris) bnficient d'une moindre baisse de la propension recruter, ce qui tend attnuer le profil croissant du ratio
avec la taille des tablissements. Malgr tout, les grandes et moyennes structures affichent toujours les proportions d'employeurs potentiels les plus
leves.
L'indicateur diminue en premier lieu dans la construction et l'industrie manufacturire (respectivement 13,6 et 11,8 points). Le recul de la propension
recruter est en revanche plus modr dans le commerce (-5,6) et les activits de services (-4,6). Dans ce dernier ensemble, la diminution affecte plus
particulirement les transports (-13,1), les activits immobilires (-7,2) ainsi que les services aux entreprises (-6,3). Enfin, l'indicateur est galement
orient la baisse dans les activits agricoles et les industries alimentaires (-4,1).
80
(en %)
70
2005
2006
2008
2009
(en %)
2007
IAA et agriculture
60
49,4
50
40
51,9
16,0
54,6
Industrie
manufacturire
19,0
37,1
Construction
30
25,0
17,0
17,7
20
2005
Commerce
11,8
2006
12,4
10
2007
2008
Services
0
1 4
sal.
5 9
sal.
10 19
sal.
20 49
sal.
50 99
sal.
100 199
sal.
plus de
200 sal.
2009
18,6
10
15
20
25
30
35
13
France
16,0
15,0
28,2
22,3
26,1
Matriel de transport
18,7
17,0
Construction
10,7
15,6
Commerce de gros
11,5
Commerce de dtail
19,9
Transports et entreposage
24,5
Hbergement et restauration
26,6
Information et communication
Activits financires et d'assurance
10,1
Activits immobilires
10,5
16,2
22,9
22,9
(en %)
16,4
10
15
20
25
30
14
France
> 20%
18% 20%
16% 18%
14% 16%
< 14%
15
16
France
Aprs plusieurs annes de relative stabilit et la hausse enregistre en 2008, le nombre de projets de recrutement formuls par l'ensemble des
employeurs du champ Ple Emploi diminue de 23,8% par rapport l'an dernier. Les intentions d'embauche s'lvent 989 400 cette anne,
soit le niveau le plus bas depuis 2002. Ce rsultat correspond un dficit de prs de 308 800 projets.
La diminution des besoins en main-d'uvre est massivement concentre sur les secteurs de l'industrie manufacturire et de la construction
(respectivement 47,9% et 46,8%). Le commerce prsente galement une baisse consquente, notamment dans la vente d'automobiles o le
nombre de projets chute de prs de 50%. Les activits de services affichent globalement un recul moins important des intentions d'embauche
(-14,3%). Toutefois, l'volution y est plus contraste : si les employeurs de la banque-assurance et des transports modrent fortement leurs
projets de recrutement (respectivement 36,2% et 35,7%), l'action sanitaire et sociale affiche des besoins en main-d'uvre quasiment stables
par rapport l'an dernier (+0,4%).
350 000
300 000
250 000
2005
2006
2008
2009
2007
IAA et agriculture
35 410
234 446
200 000
Industrie
manufacturire
171 076
140 763
150 000
2008
2009
2007
Construction
106 550
88 939
79 765
100 000
2006
64 280
133 609
123 165
2005
Commerce
136 198
50 000
Services
0
1 4
sal.
5 9
sal.
10 19
sal.
20 49
sal.
50 99
sal.
664 548
200 000
400 000
600 000
800 000
17
France
Textile, habillement, cuir, chaussure
3 141
5 305
4 817
5 183
10 534
12 539
3 298
Matriel de transport
14 039
Hbergement et restauration
35 410
5 425
88 939
Construction
9 693
37 949
Commerce de gros
88 555
Commerce de dtail
40 189
Transports et entreposage
165 233
53 788
Information et communication
20 898
9 933
Activits immobilires
148 133
17 038
117 080
92 256
30 000
60 000
18
France
La dgradation des perspectives d'embauche s'accompagne d'une franche diminution des difficults de recrutement par rapport l'an dernier (-7,9
points). La part des projets considrs comme problmatiques par les employeurs du champ Ple Emploi s'tablit ainsi 43,2% en 2009, ce qui
correspond 427 000 emplois potentiels.
Le secteur de la construction bnficie du plus fort recul de l'indicateur (-14,3 points). Malgr cette baisse significative, les difficults de recrutement y
demeurent particulirement leves, prs de 60% des projets tant concerns. Le ratio flchit plus faiblement dans l'industrie manufacturire (-8,7), et
ce en dpit de la forte dgradation des perspectives d'embauche dans ce secteur. Les activits industrielles affichent ainsi un niveau de difficults
suprieur la moyenne nationale. Au sein du tertiaire, l'indicateur diminue fortement dans les transports (-16,1), l'htellerie-restauration (-9,1), les
activits informatiques et le commerce, en particulier dans la vente au dtail (-5,8). A l'inverse, les employeurs de l'action sanitaire et sociale, des
services aux particuliers et aux entreprises (prestations d'tudes techniques, services oprationnels) dclarent une moindre baisse des difficults de
recrutement.
(en %)
60
50
48,5
45,8
47,0
2005
2006
2008
2009
2007
(en %)
2005
2006
IAA et agriculture
43,3
40
2007
2008
30,7
42,0
35,2
34,8
Industrie
manufacturire
2009
47,0
30
Construction
59,3
20
Commerce
10
36,1
Services
0
14
sal.
5 9
sal.
10 19
sal.
20 49
sal.
50 99
sal.
42,7
10
20
30
40
50
60
70
80
19
France
> 55%
50% 55%
40% 50%
35% 40%
< 35%
20
France
Le recours aux emplois ponctuels progresse de nouveau cette anne (+3,6 points), pour s'tablir 28,7%. Prs de 283 700 recrutements envisags
en 2009 sont ainsi associs une activit saisonnire. Cette pratique demeure plus rpandue dans les tablissements de petite taille (un tiers de
l'ensemble des projets formuls dans les units de moins de 10 salaris).
Le recours aux emplois ponctuels progresse essentiellement dans les IAA (+1,1 points) et les activits de services (+0,3 point). Au sein de cet
ensemble, l'htellerie-restauration rassemble un tiers de l'ensemble des projets saisonniers formuls au niveau national. La proportion est galement
leve dans les services aux particuliers (15,8%) et aux entreprises (10,7%). En dpit d'une moindre contribution la hausse de l'indicateur, le
commerce de dtail concentre toujours prs de 12% de l'ensemble des emplois ponctuels (hypermarchs, supermarchs, commerce non alimentaire
en magasin spcialis : chaussures, sport, jouets).
Non-saisonniers
Saisonniers
200 000
171 076
53,7%
IAA et agriculture
140 763
150 000
133 609
123 165
106 550
100 000
79 765
Industrie
manufacturire
7,5% 64 280
Construction
7,0% 88 939
Commerce
50 000
36,1%
1 4
sal.
28,5%
22,9%
10 19 20 49 50 99 100 plus de
sal.
sal.
sal. 199 sal. 200 sal.
35 410
30,6%
31,9%
Services
0
Non-saisonniers
Saisonniers
136 198
664 548
100 000 200 000 300 000 400 000 500 000 600 000 700 000
21
France
> 60%
50%
60%
40%
50%
25%
40%
< 25%
22
23
France
44 096
12 542
36 546
37 963
21 076
36 273
14 183
24 765
20 609
13 171
17 836
20 032
13 491
13 538
15 037
52 260
46 063
20 321
7 847
20 330
444
16 975
720
2 140
8 311
3 491
195
5 345
4 610
607
Ensemble
96 356
58 605
56 867
45 809
41 406
36 717
31 159
25 485
22 749
21 483
21 327
20 228
18 836
18 148
15 643
Les mtiers des services aux particuliers (employs et agents de matrise de l'htellerie, animateurs socioculturels, cuisiniers) et aux entreprises
(agents d'entretien, secrtaires et assistantes), figurent parmi les postes les plus recherchs par les employeurs du champ Ple Emploi. Certains
de ces profils se caractrisent toutefois par d'importants besoins en personnel saisonnier.
Plusieurs mtiers de la vente (caissiers, reprsentants, vendeurs autres qu'en alimentation et quipement de la personne), certaines fonctions
d'encadrement, notamment les informaticiens, les cadres des tudes et de la recherche ainsi que les commerciaux, rassemblent galement un
nombre lev de projets de recrutement. Enfin, les aides-soignants sont aussi trs demands par les employeurs du champ Ple Emploi.
24
France
Nombre de projets
de recrutement
signals difficiles
Ensemble des
projets de
recrutement
dclars
% de cas
difficiles
recruter
37 157
26 451
22 967
19 799
19 732
17 826
14 861
12 284
11 127
8 557
8 110
8 050
7 778
7 753
6 764
96 356
45 809
58 605
56 867
36 717
31 159
25 485
21 327
18 836
12 369
41 406
21 483
11 777
20 228
18 148
38,6%
57,7%
39,2%
34,8%
53,7%
57,2%
58,3%
57,6%
59,1%
69,2%
19,6%
37,5%
66,0%
38,3%
37,3%
La plupart des mtiers les plus recherchs (employs de maison et assistantes maternelles, agents de gardiennage et de scurit, reprsentants,
cadres commerciaux et de l'informatique) sont assortis d'importantes difficults de recrutement, et ce malgr une dgradation des perspectives
d'embauche cette anne.
Avec prs de 70% des projets, les maons qualifis arrivent toujours en tte des mtiers jugs les plus dlicats recruter. C'est toutefois la seule
profession du BTP tre prsente dans ce classement en 2009, ce qui tmoigne de la baisse des difficults de recrutement dans cette famille de
mtiers. Dans les fonctions sanitaires et sociales (infirmiers, sages-femmes, aides-soignants), les embauches sont galement juges
problmatiques par les employeurs.
25
Maons qualifis
Infirmiers, sages-femmes
Agents de gardiennage et de scurit
Reprsentants, VRP
Employs de maison et assistantes maternelles (y.c. aides domicile)
Aides-soignants
Cuisiniers
Professions paramdicales (techniciens mdicaux, prparateurs pharmacie, spc. rduc. )
Ingnieurs et cadres spcialistes de l'informatique (sauf technico-commerciaux)
Coursiers, conducteurs-livreurs
Effectifs
recruter (1)
% de cas
difficiles
recruter
12 369
11 777
18 836
25 485
45 809
21 327
31 159
10 244
36 717
10 165
69,2%
66,0%
59,1%
58,3%
57,7%
57,6%
57,2%
54,7%
53,7%
48,9%
Effectifs
recruter (1)
% de cas
difficiles
recruter
10 823
15 384
41 406
22 749
13 935
10 564
12 100
12 252
12 621
10 654
15,7%
17,0%
19,6%
19,8%
24,8%
25,6%
28,6%
29,5%
31,0%
33,1%
France
26
Encadrement
Encadrement
131 736
2005
42,3
Fonctions administratives
Fonctions administratives
82 701
Social et mdico-social
France
2007
28,5
2008
Social et mdico-social
124 065
2006
2009
45,9
396 081
Autres techniciens et employs
34 746
Ouvriers du BTP
74 242
Ouvriers de l'industrie
74 123
Autres (conducteurs routiers...)
52,4
2005
2006
2007
2008
2009
71 681
0
41,8
100 000 200 000 300 000 400 000 500 000
Ouvriers du BTP
60,2
Ouvriers de l'industrie
44,7
(en %)
40,6
10
20
30
40
50
60
70
80
Le recul des intentions d'embauche affecte en premier lieu les ouvriers du BTP (-71 600), les fonctions de la vente, du tourisme et des services (-59 200),
ainsi que les ouvriers de l'industrie (-58 900). Ces volutions s'accompagnent, dans ces mtiers, d'une franche diminution des difficults de recrutement
(respectivement -15,1, -5,7 et -11,8 points).
Les mtiers du secteur social et mdico-social apparaissent en revanche moins exposs la baisse des intentions d'embauche (-8 300 projets). Les
difficults de recrutement sur ces fonctions demeurent, en contrepartie, quasiment stables par rapport l'anne dernire (+0,2 point).
27
France
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Var. abs.
09/08
48 312
38 260
38 036
33 869
33 345
36 380
41 988
45 809
3 822
2 828
3 553
3 501
3 725
2 988
3 512
3 405
3 766
360
Marins pcheurs
1 575
1 955
929
1 942
2 238
2 087
1 684
1 979
295
Aides-soignants
21 193
28 344
26 293
22 092
19 424
16 969
21 061
21 327
266
7 799
4 736
3 177
4 145
3 488
3 202
2 886
3 008
122
5 473
3 299
3 674
2 598
2 194
2 153
2 260
2 352
92
777
828
697
531
683
630
594
651
57
28
France
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
Var. abs.
09/08
Maons qualifis
32 186
28 414
28 234
26 215
29 249
31 830
31 666
12 369
-19 297
30 163
25 681
23 533
19 644
19 106
24 979
28 130
12 414
-15 716
Reprsentants, VRP
30 061
37 248
35 973
33 632
33 614
37 719
36 873
25 485
-11 388
Agents d'entretien
62 011
67 819
78 132
72 285
72 749
65 900
65 042
56 867
-8 175
35 884
23 363
21 799
25 335
24 368
24 256
28 142
20 228
-7 915
16 082
15 004
9 502
11 963
10 821
12 452
15 031
7 412
-7 618
15 504
12 174
12 003
11 329
12 197
14 245
14 507
7 021
-7 485
12 165
10 489
11 438
12 163
11 249
14 275
13 559
6 171
-7 388
Secrtaires, assistantes
44 454
36 903
36 399
29 994
28 957
28 973
30 130
22 749
-7 381
21 360
13 339
13 042
13 871
17 807
19 399
22 709
15 643
-7 066
56 588
32 499
30 453
24 747
22 205
24 617
25 017
18 148
-6 869
11 128
9 685
8 673
9 606
10 056
12 879
13 226
6 537
-6 689
11 268
11 232
10 980
10 003
10 600
11 729
12 963
6 399
-6 564
16 963
18 525
11 256
13 805
13 041
10 539
11 711
5 426
-6 285
Cuisiniers
50 247
48 587
39 808
35 443
34 628
34 866
36 982
31 159
-5 823
29
Annexe 1
Les projets de recrutement par mtier
30
France
12 100
15 643
36 717
9 262
7 093
20 228
2 845
651
806
2 379
10 823
6 344
3 766
3 079
131 736
7 598
4 458
22 749
7 051
21 483
10 564
7 260
1 538
82 701
3 461
6 096
19 732
4 629
3 721
7 753
671
156
219
561
1 702
3 813
1 269
1 938
55 720
1 930
1 136
4 507
1 838
8 050
2 701
3 004
444
23 610
Recrut.
% Recrut. principalem.
% Recrut.
avec
lis une
saisonniers
difficults
activit
saisonnire
28,6%
39,0%
53,7%
50,0%
52,5%
38,3%
23,6%
23,9%
27,2%
23,6%
15,7%
60,1%
33,7%
62,9%
42,3%
25,4%
25,5%
19,8%
26,1%
37,5%
25,6%
41,4%
28,9%
28,5%
255
607
444
192
113
195
14
40
178
288
6 853
793
1 495
1 396
12 864
515
227
2 140
538
8 311
3 257
138
442
15 569
2,1%
3,9%
1,2%
2,1%
1,6%
1,0%
0,5%
6,2%
22,1%
12,1%
63,3%
12,5%
39,7%
45,4%
9,8%
6,8%
5,1%
9,4%
7,6%
38,7%
30,8%
1,9%
28,8%
18,8%
31
France
58 605
9 105
2 352
10 654
10 244
21 327
11 777
124 065
5 053
25 485
12 621
12 252
18 148
41 406
96 356
8 606
31 159
7 499
45 809
18 836
56 867
3 817
2 303
1 421
4 558
3 886
396 081
22 967
4 149
669
3 523
5 608
12 284
7 778
56 978
2 297
14 861
3 907
3 613
6 764
8 110
37 157
5 294
17 826
3 871
26 451
11 127
19 799
197
879
554
1 391
1 437
165 535
Recrut.
% Recrut. principalem.
% Recrut.
avec
lis une
saisonniers
difficults
activit
saisonnire
39,2%
45,6%
28,4%
33,1%
54,7%
57,6%
66,0%
45,9%
45,4%
58,3%
31,0%
29,5%
37,3%
19,6%
38,6%
61,5%
57,2%
51,6%
57,7%
59,1%
34,8%
5,2%
38,2%
39,0%
30,5%
37,0%
41,8%
46 063
2 406
118
1 159
1 360
3 491
1 091
55 689
622
720
5 966
5 923
4 610
20 330
52 260
1 878
16 975
1 631
7 847
5 345
20 321
196
279
566
2 709
1 767
149 946
78,6%
26,4%
5,0%
10,9%
13,3%
16,4%
9,3%
44,9%
12,3%
2,8%
47,3%
48,3%
25,4%
49,1%
54,2%
21,8%
54,5%
21,8%
17,1%
28,4%
35,7%
5,1%
12,1%
39,8%
59,4%
45,5%
37,9%
32
France
7 596
4 599
912
1 320
798
8 980
4 004
6 537
34 746
6 171
12 369
7 021
5 585
6 176
5 670
6 918
6 399
8 333
7 015
2 585
74 242
3 585
2 684
413
327
380
5 288
1 699
3 839
18 215
3 305
8 557
4 689
2 245
3 765
3 157
4 770
4 723
5 487
2 498
1 501
44 696
Recrut.
% Recrut. principalem.
% Recrut.
avec
lis une
saisonniers
difficults
activit
saisonnire
47,2%
58,4%
45,3%
24,8%
47,6%
58,9%
42,4%
58,7%
52,4%
53,6%
69,2%
66,8%
40,2%
61,0%
55,7%
68,9%
73,8%
65,8%
35,6%
58,1%
60,2%
234
66
77
91
53
399
109
249
1 279
639
995
569
673
952
330
363
333
809
773
352
6 788
3,1%
1,4%
8,5%
6,9%
6,6%
4,4%
2,7%
3,8%
3,7%
10,4%
8,0%
8,1%
12,0%
15,4%
5,8%
5,3%
5,2%
9,7%
11,0%
13,6%
9,1%
33
France
I01
I02
I03
I04
I05
I06
I07
I08
I09
I10
I11
I12
I13
I14
I15
I16
I17
I18
I19
I20
I21
I22
I23
I24
3 218
751
2 113
3 572
2 307
1 619
657
7 412
2 105
4 623
2 682
5 354
15 384
1 239
631
1 290
1 367
1 352
793
1 056
1 141
3 649
4 383
5 426
74 123
1 867
255
1 696
2 704
1 674
1 068
256
4 471
952
3 240
1 751
2 365
2 613
357
181
698
237
654
483
259
562
2 146
1 563
1 054
33 105
Recrut.
% Recrut. principalem.
% Recrut.
avec
lis une
saisonniers
difficults
activit
saisonnire
58,0%
33,9%
80,3%
75,7%
72,6%
65,9%
38,9%
60,3%
45,2%
70,1%
65,3%
44,2%
17,0%
28,9%
28,8%
54,1%
17,3%
48,4%
60,9%
24,5%
49,2%
58,8%
35,7%
19,4%
44,7%
245
144
26
192
119
88
39
475
225
321
264
1 871
11 446
99
158
243
386
356
82
268
97
520
519
1 233
19 413
7,6%
19,1%
1,2%
5,4%
5,2%
5,5%
5,9%
6,4%
10,7%
6,9%
9,8%
35,0%
74,4%
8,0%
25,0%
18,8%
28,2%
26,3%
10,4%
25,4%
8,5%
14,2%
11,8%
22,7%
26,2%
34
France
Recrut.
% Recrut. principalem.
% Recrut.
avec
lis une
saisonniers
difficults
activit
saisonnire
3 033
10 165
12 414
7 677
5 457
4 470
4 728
13 935
1 979
4 817
3 008
71 681
803
4 975
5 968
5 221
2 943
1 561
1 095
3 458
644
1 645
784
29 098
26,5%
48,9%
48,1%
68,0%
53,9%
34,9%
23,2%
24,8%
32,5%
34,2%
26,1%
40,6%
1 165
1 703
2 750
1 272
766
863
1 553
7 118
1 624
1 356
1 964
22 134
38,4%
16,7%
22,1%
16,6%
14,0%
19,3%
32,8%
51,1%
82,1%
28,2%
65,3%
30,9%
989 375
426 957
43,2%
283 683
28,7%
Z01
Z02
Z03
Z04
Z05
Z06
Z07
Z08
Z09
Z10
Z11
NB : Le tableau relatif aux tablissements recruteurs, dtaill par mtier, est inclus dans un fichier rcapitulatif des annes 2005 2009, livr
avec le prsent document
35
Annexe 2
Base de sondage, retours et redressement
36
France
Enqute par questionnaires auto-administrs, ralise en octobre-novembre 2008. La population mre est constitue
des tablissements du champ Ple Emploi (ex-Undic), soit 1 554 350 tablissements. Les questionnaires ont t
adresss par voie postale la totalit de ces tablissements.
L'enqute porte sur 376 421 questionnaires retourns et exploitables, soit un taux de retour total de 24,2%.
L'ensemble des rsultats prsents ci-aprs sont des rsultats redresss, reprsentatifs des tablissements franais.
Le redressement des rsultats repose sur une procdure respectant sparment les distributions marginales des trois
variables de stratification :
z
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
1 440 478 1 441 397 1 440 428 1 459 833 1 471 658 1 501 453 1 524 557 1 554 350
336 664 1 419 817 1 471 658 1 501 453 1 524 557 1 554 350
299 035
305 568
Echantillon / Population
20,8%
21,2%
23,4%
97,3%
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
Retours
81 117
88 878
97 524
417 464
417 585
381 509
355 174
376 421
Retours / Echantillon
27,1%
29,1%
29,0%
29,4%
28,4%
25,4%
23,3%
24,2%
37
France
> 35%
30% 35%
25% 30%
20% 25%
< 20%
38
France
Effectif salari
S/Section
AC
CB
CC
CE
CG
CH
CK
CL
CM
DE
FZ
GA
GB
GC
HZ
IZ
JZ
KZ
LZ
MN
OP
QZ
RU
Intitul du secteur
Industrie agroalimentaire & agriculture
Textile, habillement, cuir, chaussure
Travail du bois, papier et imprimerie
Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage
Caoutchouc, plastique & minraux non mtalliques
Mtallurgie et produits mtalliques
Equip. lectrique, lectronique, info. & machines et quipements
Matriel de transport
Autres industries manufacturires
Industries extractives, nergie & gestion des dchets
Construction
Commerce & rparation automobile
Commerce de gros
Commerce de dtail
Transports et entreposage
Hbergement et restauration
Information et communication
Activits financires et d'assurance
Activits immobilires
Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien
Administration publique, enseignement
Sant humaine et action sociale
Autres activits de services
1-4
27 727
3 113
6 235
847
4 140
4 662
4 247
772
14 692
3 364
135 594
30 531
46 131
151 138
18 654
95 134
18 841
42 702
30 058
121 073
16 399
66 073
119 189
5-9
11 621
1 519
2 992
542
2 384
4 058
2 595
477
5 795
1 947
42 139
13 296
21 505
52 692
8 991
30 727
6 670
15 931
7 092
39 293
6 519
11 999
21 845
10-19
4 009
1 056
2 003
460
1 753
3 698
2 010
421
3 315
1 738
19 620
5 509
12 806
15 606
6 466
12 420
3 900
6 372
2 023
17 824
3 521
9 850
7 874
20-49
1 954
981
1 571
676
1 609
2 948
1 879
428
2 229
1 520
10 646
2 736
7 567
7 351
5 717
6 087
2 816
2 611
936
10 485
2 381
10 369
3 576
Total
961 316
312 629
144 254
89 073
50-99
100-199
712
488
328
186
447
290
348
268
711
399
892
455
856
557
183
159
606
271
550
228
2 350
843
777
182
1 761
702
2 418
1 034
1 971
937
1 165
262
913
525
854
466
196
99
3 424
1 832
778
197
4 287
1 251
934
307
27 461
11 938
>200
399
90
129
348
266
287
549
330
152
95
260
26
286
813
461
108
411
429
41
1 395
48
628
128
Total
46 910
7 273
13 667
3 489
11 262
17 000
12 693
2 770
27 060
9 442
211 452
53 057
90 758
231 052
43 197
145 903
34 076
69 365
40 445
195 326
29 843
104 457
153 853
39
France
Effectif salari
ADEF
B
C
G
H
I
J
KB
KF
M
LN
O
P
QL
QP
R
S
TU
V
W
XY
Z
GL
GY
MA
RE
Rgion
ILE DE FRANCE
BRETAGNE
CENTRE
CHAMPAGNE ARDENNE
PICARDIE
HAUTE-NORMANDIE
BASSE-NORMANDIE
BOURGOGNE
FRANCHE-COMTE
LORRAINE
NORD - PAS-DE-CALAIS
ALSACE
PAYS DE LA LOIRE
LIMOUSIN
POITOU CHARENTES
AQUITAINE
MIDI-PYRENEES
RHONE ALPES
AUVERGNE
LANGUEDOC ROUSSILLON
PROVENCE ALPES COTE D'AZUR
CORSE
1-4
178 983
46 451
34 279
17 618
21 011
22 362
21 934
24 344
16 171
29 291
43 768
25 236
49 150
11 281
26 690
53 532
47 303
102 481
20 818
44 871
93 103
6 644
5-9
64 756
14 379
11 180
5 940
7 229
7 744
6 521
7 431
4 926
9 775
16 166
9 274
16 607
3 215
8 042
16 033
13 945
33 060
6 138
12 520
27 260
1 832
10-19
29 468
6 567
5 165
2 869
3 300
3 669
3 055
3 500
2 456
4 658
7 815
4 160
8 201
1 424
3 678
7 181
6 251
16 048
2 854
5 357
12 013
760
20-49
18 482
4 073
3 376
1 754
2 242
2 490
1 928
2 227
1 600
2 935
5 268
2 694
5 232
916
2 365
4 393
3 616
9 974
1 727
2 943
6 553
358
937 321
6 122
1 889
5 313
10 671
303 973
2 371
679
2 083
3 523
140 449
1 072
316
853
1 564
87 146
469
159
495
804
26 988
119
37
115
202
11 757
46
12
53
70
23 995
8 656
3 805
1 927
473
181
961 316
312 629
144 254
89 073
27 461
11 938
Ensemble DOM
Ensemble France entire
50-99
100-199
6 044
2 936
1 324
520
1 134
483
551
260
701
324
764
328
627
242
704
273
443
210
853
350
1 684
815
823
390
1 678
796
248
108
671
268
1 183
466
1 182
398
3 075
1 336
489
173
832
315
1 909
737
69
29
>200
2 370
297
288
138
226
248
154
182
115
264
457
271
438
56
152
244
248
741
109
162
434
7
Total
303 039
73 611
55 905
29 130
35 033
37 605
34 461
38 661
25 921
48 126
75 973
42 848
82 102
17 248
41 866
83 032
72 943
166 715
32 308
67 000
142 009
9 699
39 115
40
France
Effectif salari
S/Section
AC
CB
CC
CE
CG
CH
CK
CL
CM
DE
FZ
GA
GB
GC
HZ
IZ
JZ
KZ
LZ
MN
OP
QZ
RU
Intitul du secteur
Industrie agroalimentaire & agriculture
Textile, habillement, cuir, chaussure
Travail du bois, papier et imprimerie
Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage
Caoutchouc, plastique & minraux non mtalliques
Mtallurgie et produits mtalliques
Equip. lectrique, lectronique, info. & machines et quipements
Matriel de transport
Autres industries manufacturires
Industries extractives, nergie & gestion des dchets
Construction
Commerce & rparation automobile
Commerce de gros
Commerce de dtail
Transports et entreposage
Hbergement et restauration
Information et communication
Activits financires et d'assurance
Activits immobilires
Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien
Administration publique, enseignement
Sant humaine et action sociale
Autres activits de services
Total
1-4
5 433
747
1 548
231
1 023
1 213
1 133
230
3 558
864
26 160
6 700
10 543
29 919
4 519
17 621
4 240
10 796
6 274
30 275
4 039
16 592
29 041
5-9
2 543
457
935
186
689
1 306
829
173
1 638
580
10 196
3 374
5 644
11 334
2 466
6 608
1 633
4 207
1 580
10 622
1 757
3 320
5 681
10-19
1 023
384
742
158
590
1 316
677
168
1 090
489
5 836
1 494
3 565
3 356
1 894
2 881
1 045
1 666
511
5 096
1 146
3 293
2 503
20-49
620
411
627
251
563
1 135
713
148
769
421
3 508
751
2 194
1 641
1 783
1 447
772
664
233
2 968
792
3 793
1 227
212 699
77 758
40 923
27 431
50-99
100-199
258
201
135
96
191
156
130
125
266
174
368
205
329
261
90
78
230
115
165
82
750
291
257
84
518
238
628
361
634
344
343
94
250
170
272
173
83
45
935
588
269
74
1 666
538
342
124
9 109
4 617
>200
251
54
92
187
165
173
308
210
93
38
116
15
116
405
255
56
150
140
26
551
18
403
62
Total
10 329
2 284
4 291
1 268
3 470
5 716
4 250
1 097
7 493
2 639
46 857
12 675
22 818
47 644
11 895
29 050
8 260
17 918
8 752
51 035
8 095
29 605
38 980
3 884
376 421
41
France
Effectif salari
ADEF
B
C
G
H
I
J
KB
KF
M
LN
O
P
QL
QP
R
S
TU
V
W
XY
Z
GL
GY
MA
RE
Rgion
ILE DE FRANCE
BRETAGNE
CENTRE
CHAMPAGNE ARDENNE
PICARDIE
HAUTE-NORMANDIE
BASSE-NORMANDIE
BOURGOGNE
FRANCHE-COMTE
LORRAINE
NORD - PAS-DE-CALAIS
ALSACE
PAYS DE LA LOIRE
LIMOUSIN
POITOU CHARENTES
AQUITAINE
MIDI-PYRENEES
RHONE ALPES
AUVERGNE
LANGUEDOC ROUSSILLON
PROVENCE ALPES COTE D'AZUR
CORSE
Ensemble France mtropolitaine
GUADELOUPE
GUYANE
MARTINIQUE
REUNION
Ensemble DOM
Ensemble France entire
1-4
35 506
10 672
7 665
3 823
4 459
5 291
5 774
5 729
3 381
6 853
9 127
6 294
11 110
2 742
6 701
12 594
10 489
23 697
4 918
9 688
19 805
981
5-9
15 227
3 867
2 671
1 447
1 748
2 000
2 140
1 948
1 260
2 397
3 542
2 471
4 026
875
2 283
4 186
3 440
8 539
1 586
3 164
6 347
348
10-19
7 812
2 025
1 417
816
950
1 073
1 061
1 102
736
1 320
2 003
1 274
2 301
403
1 194
2 139
1 761
4 646
911
1 563
3 071
145
20-49
5 098
1 330
963
539
745
838
701
785
516
935
1 553
918
1 664
305
798
1 421
1 128
3 116
594
923
1 803
113
50-99
100-199
1 629
1 002
447
186
333
137
181
113
232
125
239
107
260
172
258
95
160
81
272
121
496
261
304
153
583
275
89
87
235
203
763
321
364
140
985
476
180
71
284
120
592
239
24
16
>200
806
198
109
98
148
169
150
97
44
113
197
233
218
43
109
188
146
315
100
115
236
4
Total
67 080
18 725
13 295
7 017
8 407
9 717
10 258
10 014
6 178
12 011
17 179
11 647
20 177
4 544
11 523
21 612
17 468
41 774
8 360
15 857
32 093
1 631
207 299
1 219
747
1 056
2 378
75 512
540
296
434
976
39 723
272
136
296
496
26 786
146
67
150
282
8 910
34
26
64
75
4 501
32
10
49
25
3 836
12
2
18
16
366 567
2 255
1 284
2 067
4 248
5 400
2 246
1 200
645
199
116
48
9 854
212 699
77 758
40 923
27 431
9 109
4 617
3 884
376 421
42
France
Effectif salari
S/Section
AC
CB
CC
CE
CG
CH
CK
CL
CM
DE
FZ
GA
GB
GC
HZ
IZ
JZ
KZ
LZ
MN
OP
QZ
RU
Intitul du secteur
Industrie agroalimentaire & agriculture
Textile, habillement, cuir, chaussure
Travail du bois, papier et imprimerie
Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage
Caoutchouc, plastique & minraux non mtalliques
Mtallurgie et produits mtalliques
Equip. lectrique, lectronique, info. & machines et quipements
Matriel de transport
Autres industries manufacturires
Industries extractives, nergie & gestion des dchets
Construction
Commerce & rparation automobile
Commerce de gros
Commerce de dtail
Transports et entreposage
Hbergement et restauration
Information et communication
Activits financires et d'assurance
Activits immobilires
Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien
Administration publique, enseignement
Sant humaine et action sociale
Autres activits de services
1-4
19,6%
24,0%
24,8%
27,3%
24,7%
26,0%
26,7%
29,8%
24,2%
25,7%
19,3%
21,9%
22,9%
19,8%
24,2%
18,5%
22,5%
25,3%
20,9%
25,0%
24,6%
25,1%
24,4%
5-9
21,9%
30,1%
31,3%
34,3%
28,9%
32,2%
31,9%
36,3%
28,3%
29,8%
24,2%
25,4%
26,2%
21,5%
27,4%
21,5%
24,5%
26,4%
22,3%
27,0%
27,0%
27,7%
26,0%
10-19
25,5%
36,4%
37,0%
34,3%
33,7%
35,6%
33,7%
39,9%
32,9%
28,1%
29,7%
27,1%
27,8%
21,5%
29,3%
23,2%
26,8%
26,1%
25,3%
28,6%
32,5%
33,4%
31,8%
20-49
31,7%
41,9%
39,9%
37,1%
35,0%
38,5%
37,9%
34,6%
34,5%
27,7%
33,0%
27,4%
29,0%
22,3%
31,2%
23,8%
27,4%
25,4%
24,9%
28,3%
33,3%
36,6%
34,3%
Total
22,1%
24,9%
28,4%
30,8%
50-99
100-199
36,2%
41,2%
41,2%
51,6%
42,7%
53,8%
37,4%
46,6%
37,4%
43,6%
41,3%
45,1%
38,4%
46,9%
49,2%
49,1%
38,0%
42,4%
30,0%
36,0%
31,9%
34,5%
33,1%
46,2%
29,4%
33,9%
26,0%
34,9%
32,2%
36,7%
29,4%
35,9%
27,4%
32,4%
31,9%
37,1%
42,3%
45,5%
27,3%
32,1%
34,6%
37,6%
38,9%
43,0%
36,6%
40,4%
33,2%
38,7%
>200
62,9%
60,0%
71,3%
53,7%
62,0%
60,3%
56,1%
63,6%
61,2%
40,0%
44,6%
57,7%
40,6%
49,8%
55,3%
51,9%
36,5%
32,6%
63,4%
39,5%
37,5%
64,2%
48,4%
Total
22,0%
31,4%
31,4%
36,3%
30,8%
33,6%
33,5%
39,6%
27,7%
27,9%
22,2%
23,9%
25,1%
20,6%
27,5%
19,9%
24,2%
25,8%
21,6%
26,1%
27,1%
28,3%
25,3%
50,6%
24,2%
43
France
Effectif salari
ADEF
B
C
G
H
I
J
KB
KF
M
LN
O
P
QL
QP
R
S
TU
V
W
XY
Z
GL
GY
MA
RE
Rgion
ILE DE FRANCE
BRETAGNE
CENTRE
CHAMPAGNE ARDENNE
PICARDIE
HAUTE-NORMANDIE
BASSE-NORMANDIE
BOURGOGNE
FRANCHE-COMTE
LORRAINE
NORD - PAS-DE-CALAIS
ALSACE
PAYS DE LA LOIRE
LIMOUSIN
POITOU CHARENTES
AQUITAINE
MIDI-PYRENEES
RHONE ALPES
AUVERGNE
LANGUEDOC ROUSSILLON
PROVENCE ALPES COTE D'AZUR
CORSE
1-4
19,8%
23,0%
22,4%
21,7%
21,2%
23,7%
26,3%
23,5%
20,9%
23,4%
20,9%
24,9%
22,6%
24,3%
25,1%
23,5%
22,2%
23,1%
23,6%
21,6%
21,3%
14,8%
5-9
23,5%
26,9%
23,9%
24,4%
24,2%
25,8%
32,8%
26,2%
25,6%
24,5%
21,9%
26,6%
24,2%
27,2%
28,4%
26,1%
24,7%
25,8%
25,8%
25,3%
23,3%
19,0%
10-19
26,5%
30,8%
27,4%
28,4%
28,8%
29,2%
34,7%
31,5%
30,0%
28,3%
25,6%
30,6%
28,1%
28,3%
32,5%
29,8%
28,2%
29,0%
31,9%
29,2%
25,6%
19,1%
20-49
27,6%
32,7%
28,5%
30,7%
33,2%
33,7%
36,4%
35,2%
32,3%
31,9%
29,5%
34,1%
31,8%
33,3%
33,7%
32,3%
31,2%
31,2%
34,4%
31,4%
27,5%
31,6%
50-99
100-199
27,0%
34,1%
33,8%
35,8%
29,4%
28,4%
32,8%
43,5%
33,1%
38,6%
31,3%
32,6%
41,5%
71,1%
36,6%
34,8%
36,1%
38,6%
31,9%
34,6%
29,5%
32,0%
36,9%
39,2%
34,7%
34,5%
35,9%
80,6%
35,0%
75,7%
64,5%
68,9%
30,8%
35,2%
32,0%
35,6%
36,8%
41,0%
34,1%
38,1%
31,0%
32,4%
34,8%
55,2%
>200
34,0%
66,7%
37,8%
71,0%
65,5%
68,1%
97,4%
53,3%
38,3%
42,8%
43,1%
86,0%
49,8%
76,8%
71,7%
77,0%
58,9%
42,5%
91,7%
71,0%
54,4%
57,1%
Total
22,1%
25,4%
23,8%
24,1%
24,0%
25,8%
29,8%
25,9%
23,8%
25,0%
22,6%
27,2%
24,6%
26,3%
27,5%
26,0%
23,9%
25,1%
25,9%
23,7%
22,6%
16,8%
22,1%
19,9%
39,5%
19,9%
22,3%
24,8%
22,8%
43,6%
20,8%
27,7%
28,3%
25,4%
43,0%
34,7%
31,7%
30,7%
31,1%
42,1%
30,3%
35,1%
33,0%
28,6%
70,3%
55,7%
37,1%
38,3%
69,6%
83,3%
92,5%
35,7%
50,5%
66,7%
100,0%
94,7%
41,0%
24,2%
22,1%
41,5%
23,1%
25,2%
Ensemble DOM
22,5%
25,9%
31,5%
33,5%
42,1%
64,1%
61,5%
25,2%
22,1%
24,9%
28,4%
30,8%
33,2%
38,7%
50,6%
24,2%
44