Les cours de Paul Arnaud

Chimie organique 19e édition Brigitte JAMART

N. BROSSE
J. BODIGUEL
B. JAMART
Les principales fonctions en chimie organique
Les principales fonctions en chimie organique
Jacques BODIGUEL • Nicolas BROSSE
Hétéroatome X (F, Cl, Br, I) N O S

Ce cours de Paul Arnaud est conçu pour les étudiants des Licences Paul ARNAUD

GROUPE
COLONNE
H

PÉRIODE
C N C O
scientifiques et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il était professeur à C S
H
amine
intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune l’université Joseph alcool (phénol)
7

1
connaissance préalable en chimie organique n’est nécessaire. Fourier de Grenoble. Fonctions
C X C
thiol

Hydrogène
87

55

37

19

11

1
Potassium
Rubidium Strontium
Francium

C N3

Sodium Magnésium
Césium

Lithium
C O
223,0

132,9

85,47

39,10

22,99

1,008
6,94
Rb
Les cours de Paul Arnaud
Na
Cs

IA
monovalentes
Fr

Li
Dans cette 19e édition actualisée, les QCM ont tous été renouvelés et des

H
K

1
halogénure
d'alkyle azide C
étheroxyde
exercices corrigés ont été ajoutés. Brigitte JAMART C S
88

56

38

20

12

4
Béryllium
Calcium
O
Baryum
Radium
226,0

137,3

87,62

40,08

24,31
Mg
9,01
Ca
Ra

Ba

Be

II A
Sr

2
2
est professeure à l’École

Chimie
Le cours fournit les bases essentielles (structure des molécules, nomen- C NO2 C C thioéther
Métaux

nitro
clature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples), afin Nationale Supérieure des époxyde
89

57

39

21
Lanthane

Scandium
Actinium

Yttrium
227,0

138,9

88,91

44,96
Ac

La

III B
Sc

Industries Chimiques
Y

3
H
d’aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et

Chimie organique
(ENSIC) et directrice C O

Les Cours de Paul Arnaud

40

22

de l’élément naturel
Zirconium
72

Tableau de la classification périodique des éléments

les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes).

Numéro atomique
Hafnium

Masse atomique
C N
Titane
178,5

91,22

47,88

IV B
de l’École Européenne
Hf

Zr

Ti

aldéhyde C S

4
4

Des QCM et plus de 350 questions et exercices donnent à l’étudiant la d’Ingénieurs en Génie Fonctions C
X imine
C O
thiocétone
90

58

73

41

23
Vanadium

X
Niobium Molybdène Technétium Ruthénium Rhodium
Thorium Protactinium Uranium Neptunium Plutonium Américium

Tantale
Cérium Praséodyme Néodyme Prométhium Samarium Europium Gadolinium Terbium Dysprosium Holmium

possibilité d’évaluer ses acquis et d’approfondir son travail.

232,0

140,1

180,9

92,21

50,94

des Matériaux (EEIGM) divalentes S

Nb
Ce

VB
Th

Ta

Tableau de la classification périodique des éléments

V

5
5

C N

organique
dihalogénure cétone C
Gaz rares

S
de l'université de NHR O dithio(a)cétals
91

59

74

42

24

6
Tungstène Rhénium

C
Carbone
Chrome Manganèse

Lorraine à Nancy. hydrazone

231,0

140,9

183,9

95,94

52,00

12,01
Mo

VI B
O
Pa

Cr
Pr

6
6

Les :
acétals, cétals
92

60

75

43

25

O
238,0

144,2

186,2

98,91

54,94

VII B
Mn
Nd

Re

Tc

Jacques BODIGUEL
U

7
 160 questions au fil du cours pour comprendre les concepts pas à pas
Symbole
Nom

C
X
C N OH
 180 QCM pour s’auto-évaluer rapidement est maître de
93

61

76

44

26

C X
Osmium
237,0

144,9

190,2

101,1

55,85
Pm
Np

Os

Ru

acide
Fe
Fer

conférences à la
8
X nitrile
 220 exercices en fin de chapitres pour se préparer aux épreuves carboxylique
Non-métaux

O
 un site compagnon : www.chimie-organique.net faculté des sciences trihalogénure O
94

62

77

45

27
Iridium

Cobalt

Fonctions C
239,1

150,4

192,2

102,9

58,93
Sm

C
Co
Rh
Pu

VIII

et technologies de
Ir

O
9

trivalentes O O S
C
l'université de Lorraine C ester thiolester
95

63

78

46

28
Palladium

N
Platine

Nickel
243,1

152,0

195,1

106,4

58,69
Am

à Nancy. X
Pd
Eu

Pt

Ni

10

O O
10

halogénure amide C C
O
96

64

79

47

29

d'acide
Curium

Argent

Cuivre
247,1

157,3

197,0

107,9

63,55
Cm

Gd

Cu
Ag
Au

anhydride
IB
11
Or

11

Nicolas BROSSE
Sommaire
d'acide
Halogènes

97

65

80

48

30

est professeur à la
Berkélium Californium Einstenium Fermium Mendélévium Nobélium Lawrencium

Cadmium
Mercure

O O C O
247,1

158,9

200,6

112,4

65,39
Zinc
Hg

Cd
Bk

Zn
Tb

La structure et la géométrie des molécules organiques • La stéréoisomérie • La struc- S C S

II B
12

12

19e édition
dioxyde de
faculté des sciences N
C
N carbone disulfure de
ture électronique des molécules • Les réactions et leur mécanisme • La détermina- et technologies de
Cl carbone
98

66

81

49

31

13

O
Aluminium
Thallium

Fonctions
Gallium Germanium
162,50

Indium

C O
252,1

204,4

114,8

69,72

26,98

10,81

tion des structures • La nomenclature • Les alcanes • Les alcènes • Les alcynes •
Bore

urée
Ga

III A
Dy
Cf

13
Al
In
Tl

13
B

S
l'université de Lorraine tétravalentes Cl O RO OR
Les hydrocarbures cycliques • Les arènes • Les dérivés halogénés • Les composés à Nancy.
phosgène N C carbonate
O
C
99

67

82

50

32

14

S
Carbone
Silicium

N C O
organométalliques • Les alcools • Les phénols • Les amines • Les aldéhydes et les
Plomb

O
252,1

164,9

207,2

118,7

72,59

28,09

12,01
Étain
Ho

Ge
Pb

Sn

IV A
Es

Si

14

xanthate
C

14

carbamate isocyanate
Lanthanides

cétones • Les acides carboxyliques et leurs dérivés • Les composés à fonctions mul-
100

68

83

51

33

15

7
Phosphore
Antimoine
Bismuth

tiples et mixtes • Les composés hétérocycliques • Les glucides • Les acides aminés
Arsenic
Erbium

Azote
257,1

167,3

209,0

121,8

74,92

30,97

14,01
Fm

Sb

As

VA
Er

Bi

15
15
N
P

• Les lipides – les terpènes – les stéroïdes • La chimie verte • Les grandes classes
Retrouvez
101

69

84

52

34

16

de réactions.
Polonium

Sélénium

Oxygène
Thulium

Tellure

Soufre
256,1

168,9

210,0

127,6

78,96

32,07

16,00
Md

Tm

VI A
Po

Se
Te
aussi

16
O
16
S
102

70

85

53

35

17

9
Ytterbium

Brome

Chlore
Astate
259,1

173,0

210,0

126,9

79,90

35,45

19,00
Fluor
Iode

VII A
No

Yb

Br
At

Cl

17

17
F
I

Les cours de Paul Arnaud

Actinides

Pour s’entraîner
103

71

86

54

36

18

10

Chimie organique - Exercices

Luténium

Krypton

Hélium
Radon

Xénon

Argon
260,1

175,0

222,0

131,3

83,80

39,95

20,18

4,003
Néon
Rn

Ne

He
Xe
Lu

Kr

Ar
Lr

18
18

S I T E

Retrouvez
Le site www.chimie-organique.net résolus 4e édition
propose notamment un lexique interactif, 978-2-10-054673-2

aussi
des exercices supplémentaires corrigés,
Les cours de Paul Arnaud
des quiz interactifs, un labo-reportages,
un focus « molécules », une rubrique Exercices résolus de chimie
Métiers et des sites spécialisés. générale 3e édition
5444577 COMPAGNON 978-2-10-059850-2
ISBN 978-2-10-072582-3 19e édition

9782100725823-V16.indd 1 02/06/2015 13:37