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ND 2119-177-99

A I DE À LA DÉC I S I ON
49
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999

→ J. Lalung-Bonnaire, Sécurité Incendie sur les lieux de travail


service Prévention des risques
professionnels, Caisse régionale
d’assurance maladie de Normandie Désenfumage.
J.M. Petit, M. Mairesse,
Département Equipements de travail
et ergonomie, INRS, Paris
Choix des surfaces
des exutoires

ace aux problèmes posés par le désenfumage, cet article se présente comme un guide
FIRE SAFETY IN WORK PREMISES
SMOKE VENT I NG.
F d’aide à la conception ou au réaménagement des locaux : après un rappel des termes
utilisés et des principes mis en œuvre, sont indiqués ou reproduits les textes officiels et les
CHO I C E OF OUTLET S I Z E normes applicables. Par ailleurs, on trouvera une liste d’adresses utiles (fabricants, fabri-
cants-installateurs, conseils, etc.) et des exemples de calcul des surfaces d’exutoires.

Iformnsmoke
the light of the problems posed by
venting, this paper takes the
of a guide to assist with work
쐌 sécurité incendie 쐌 désenfumage 쐌 exutoire 쐌 conception des locaux
쐌 réglementation
premise design and rearrangement.
It comprises a reminder of the terms
used and the principles applied, and
of the relevant official texts and
standards. There is also a list of useful
addresses (manufacturers, installers,
advisers, etc.), together with examples
of outlet size calculations.

쐌 fire safety 쐌 smoke venting


쐌 outlet 쐌 dimensioning 쐌 work
premises 쐌 design 쐌 regulations

L
es fumées et gaz chauds, générés 쐌 permettre aux services de secours de
par un incendie, présentent pour découvrir rapidement le foyer et de pro-
les personnes des risques liés à céder à l'extinction,
leur température, à leur opacité, à 쐌 limiter la propagation de l'incendie en
leur toxicité, ainsi qu’un risque d’asphyxie évacuant vers l'extérieur chaleur, gaz et
provoquée par le manque d'oxygène. Ces produits imbrûlés.
différents paramètres vont, par ailleurs,
gêner, voire empêcher, l'évacuation des Les pouvoirs publics ont élaboré de
occupants et l'intervention des équipes de nombreux textes réglementaires concer-
secours. nant le désenfumage.

Dans un local où sévit un incendie, le L'objectif de ce document est de faire le


désenfumage remplira donc trois fonc- point sur ces différents textes et de per-
tions essentielles : mettre aux responsables d'établissements
쐌 rendre praticables les cheminements industriels et commerciaux de savoir sur
utilisés pour l'évacuation, sans panique et le(s)quel(s) s'appuyer lors de la concep-
en sécurité, des occupants, tion ou du réaménagement des locaux.
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Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999

Hauteur de la zone enfumée : diffé- moyenne arithmétique des hauteurs du


1. Définitions rence entre la hauteur de référence et la point le plus haut et du point le plus bas
hauteur de la zone libre de fumée. de la couverture (ou du faux plafond)
Cadre dormant : partie fixe de l'exu- mesurée à partir de la face supérieure du
toire, solidaire de la toiture, sur laquelle Hauteur de la zone libre de fumée : plancher.
vient s'adapter le vantail (ou les vantaux) hauteur de la zone située au-dessous des
lorsque l'exutoire est en position fermée. écrans de cantonnement ou, à défaut Surface géométrique intérieure de
d'écran, au-dessous du linteau des portes. l'exutoire (SG ou SGO) : surface libérée
Canton de désenfumage : volume par le vantail (ou les vantaux) au niveau
libre compris entre le plancher et le pla- Hauteur moyenne sous-plafond ou du cadre dormant, lorsque l'exutoire est
fond, ou faux-plafond, ou toiture, et déli- toiture (ou hauteur de référence) : en position de sécurité.
mité par les écrans de cantonnement.

Clapet : dispositif actionné de sécurité


consistant en un dispositif d'obturation
destiné au compartimentage dans un sys-
tème de sécurité incendie. Il est ouvert en
position d'attente. Il peut être du type télé-
commandé ou du type autocommandé en
fonction de l'application.

Compartiment : volume à l'intérieur


duquel les exigences de résistance au
feu (1) relatives aux parois verticales ne
sont pas imposées.

Conduit : volume fermé servant au pas-


sage d'un fluide déterminé.

Désenfumage : évacuation de la fumée


et de la chaleur d'un local.

Dispositif de déclenchement : systè-


Cantons de désenfumage Retombées sous toiture
me permettant la mise en fonctionnement
du désenfumage.
Schémas explicatifs (source : R17 APSAD) -
Explanatory diagrams (source: R17 APSAD - Plenary assembly of damage insurance companies)
Écran de cantonnement : séparation
verticale placée en sous-face de la toiture
ou du plafond, de façon à s'opposer à
l'écoulement latéral de la fumée et des gaz
de combustion. Exutoires

Exutoire de désenfumage : dispositif


commandable à distance, installé en toitu-
re, assurant une libre communication avec
l'extérieur au moment d'un sinistre.

Gaine : volume fermé généralement


accessible et renfermant un ou plusieurs
conduits.

Cantons de désenfumage

(1) Résistance au feu : cf. Arrêté du 21 avril 1983 Retombées sous toiture
(J.O.N.C. du 3 juillet 1983) relatif à la détermination du
degré de résistance au feu des éléments de construction.
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Surface libre de l'exutoire : surface Surface utile d'ouverture d'une ins-


réelle de passage de l'air, inférieure ou tallation d'exutoires (SUI) : somme des 2. Textes réglementaires
égale à la surface géométrique, tenant surfaces utiles d'ouverture de chacun des
compte des obstacles éventuels (mécanis- exutoires (SUI = ∑ SUE). En matière de désenfumage, les locaux
me d'ouverture, grille...). industriels et commerciaux, les établisse-
Trappe : dispositif d'accès, fermé en ments recevant du public (ERP), les
Surface utile d'ouverture de l'exutoi- position normale. immeubles de grande hauteur (IGH), les
re (SUE) : surface déterminée après essais locaux d'habitation, les parcs de stationne-
tenant compte de l'influence du vent et des Vantail : partie mobile principale de ment, etc., sont autant de bâtiments régis
déformations éventuelles provoquées par l'exutoire. par un ou plusieurs textes réglementaires.
une élévation de température.
Les principaux textes réglementaires
mentionnés ci-dessous sont repris dans le
supplément I.

Niveau supérieur de la couverture 2.1. Établissement industriels


et commerciaux
2.1.1. Code du travail
Niveau médian de la couverture
Zone enfumées (A)

쐌 Décret n° 92-332 du 31 mars 1992


modifié (J.O. du 1er avril 1992) - Sous-sec-
Hauteur de référence (B)

Niveau inférieur tion 3 - art. R. 235-4-8.


de la couverture
쐌 Arrêté du 5 août 1992 modifié (J.O. du
Limite inférieure
12 août 1992) - Section 2 - art. 10 à 15.
des retombées
쐌 Circulaire n° 95-07 du 14 avril 1995
(B.O. - Travail n° 95/10 du 5 juin 1995).

2.1.2. Réglementation
Face supérieure du plancher
des installations classées

쐌 Arrêté-type - 2 - Implantation - amé-


nagement - 2.4. - Comportement au feu
des bâtiments.
B C
쐌 Arrêté-type n° 1510 (ex-183ter).
B' C' - Stockage de matières, produits ou
substances combustibles, toxiques ou
explosives en volume au moins égal à
A'
D'
500 tonnes dans des entrepôts couverts, (à
l’exclusion des dépôts utilisés ou stockage
A D de catégories de matières, produits ou
substances relevant par ailleurs de la pré-
sente nomenclature, des bâtiments desti-
nés exclusivement au remisage de véhi-
cules à moteur et de leur remorque et des
établissements recevant du public).
Fumées - Gaz chauds
(flux aérodynamique)

ABCD : surface géométrique (SG)


A' B' C' D' : surface utile (SUE)
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2.2. Établissements 쐌 Arrêté du 18 novembre 1987 modifié 2.5. Parcs de stationnement


recevant du public (ERP) - Salles d'exposition (Brochure J.O. n° couverts (2)
1477-III). Art. T 25 ; Art. T 26 - Trémies for-
2.2.1. Textes généraux mant hall. 쐌 Arrêté-type des installations classées n°
2935 - ex-331bis (Brochures J.O. n° 1001).
쐌 Arrêté du 25 juin 1980 modifié, portant 쐌 Arrêté du 23 mai 1989 modifié
approbation des dispositions générales du - Établissements de soins (Brochure J.O. 쐌 Arrêté du 31 janvier 1986 modifié
règlement de sécurité contre les risques n° 1477-XIV). Art. U.26. (Brochure J.O. n° 1540).
d'incendie et de panique dans les ERP.
(Brochure J.O. n° 1477-I). 쐌 Arrêté du 21 avril 1983 modifié 쐌 Circulaire du 3 mars 1975 (J.O. du
- Établissements de culte - Administra- 6 mai 1975).
쐌 Instruction technique n° 246 tions - Banques - Bureaux (Brochure J.O.
(Brochure J.O. n° 1477-I). n° 1477-VIII). Art. V 6. Art. W 9.
2.6. Règles techniques
쐌 Instruction technique n° 263 쐌 Arrêté du 7 juillet 1983 modifié
(Brochure J.O. n° 1477-I). - Salles de danse et salles de jeux 쐌 Règle de l'APSAD
(Brochure J.O. n° 1477-IX). Art. P 14.
쐌 Arrêté du 22 juin 1990 modifié, relatif - R 17 « Règles relatives à la conception et à l'ins-
aux établissements de 5e catégorie rece- 쐌 Arrêté du 21 juin 1982 modifié tallation d'exutoires de fumée et de chaleur ». Mai
vant du public. (Brochure J.O. n° 1477- - Restaurants et débits de boissons - 1980 (3).
XVI). Article PE 14. Hôtels et pensions de famille (Brochure
J.O. n° 1477-V). Art. N 9. Art. O 11 à 13. Les données de l’instruction technique n° 246
쐌 Arrêté du 2 février 1993 (J.O. du 18 des ERP s’inspirent de cette règle.
mars 1993), modifiant le règlement de 쐌 Arrêté du 23 octobre 1986 modifié et
sécurité, les normes relatives aux systèmes Arrêté du 10 novembre 1994 쐌 Normes (4)
de la sécurité incendie SSI. - Hôtels-restaurants d'altitude - Refuges
de montagne (Brochure J.O. n° 1477-XIII). - S 60-101-5 - Protection contre l'incen-
2.2.2. Textes spécifiques Art. OA 3, OA 9, OA 16 ; Art. REF 30. die - Vocabulaire - Partie 5 :
à chaque type d'établissement (2) Désenfumage.
쐌 Décret N° 90-43 du 9 janvier 1990 et
Arrêté du 9 janvier 1990 - pr EN 12101 - 1 (projet susceptible d'être modifié)
쐌 Arrêté du 12 décembre 1984 modifié - Établissements flottants. (Brochure J.O. - Système pour le contrôle des fumées et de la cha-
n° 1477-XV) Art. EF 9. leur - Partie 1 : Spécifications pour les écrans de
- Salles à usage d'audition, de conférences, cantonnement de fumées - Exigences et méthodes
de réunions, de spectacles ou à usages mul- 쐌 Arrêté du 20 février 1983 modifié d'essais.
tiples (Brochure J.O. n° 1477-VI). - Locaux accessibles au public situés sur le
domaine public du chemin de fer (Brochure - pr EN 12101 - 2 (projet susceptible d'être modifié)
Mesures applicables aux salles. Art. L 30. J.O. n° 1477-XII -. Art. GA 4, GA 5. - Systèmes pour le contrôle des fumées et de la cha-
leur - Partie 2 : Spécifications pour lesexutoires de
Mesures applicables aux espaces fumées et de chaleur naturels.
scéniques : 2.3. Immeubles
Art. L. 62 - Désenfumage des dépôts et de grande hauteur (IGH) - pr EN 12101 - 3 (projet susceptible d'être modifié)
des resserres ; - Systèmes pour le contrôle des fumées et de la cha-
Art. L. 74 - Espaces scéniques isolables 쐌 Arrêté du 18 octobre 1977 modifié leur - Partie 3 : Spécifications pour lesventilateurs
de la salle ; (Brochure J.O. n° 1536) - Art. GH 28 et GH 29. extracteurs de fumées et de chaleur.
Art. L. 81 - Espace scénique intégré à la
salle. 쐌 Instruction technique n° 247 relative Les normes énumérées ci-après sont
au désenfumage dans les IGH. mentionnées à titre informatif ; elles ont été
쐌 Arrêté du 22 décembre 1981 modifié principalement développées pour le règle-
쐌 Circulaire du 7 juin 1974 (J.O. du ment ERP et leur application s'appuie sur
- Magasins de vente - Centres commer- 31 juillet 1974). des commissions de sécurité à même d'im-
ciaux. (Brochure J.O. n° 1477-II). Art. M 18. poser une maintenance rigoureuse des
matériels :
- Mesures particulières aux locaux non 2.4. Bâtiments d'habitation (2)
accessibles au public - Art. M 54
쐌 Arrêté du 31 janvier 1986 modifié
쐌 Arrêté du 4 juin 1982 modifié (Brochure J.O. n° 1540). (2) Ces textes ne sont pas repris dans le supplément I.
- Établissements d'enseignement - (3) Ce document peut être obtenu en s'adressant
Colonies de vacances - Établissements à : SEDDITA, 9 rue d'Enghien, 75010 Paris.
sportifs couverts. (Brochure J.O. n° 1477- (4) Les normes peuvent être obtenues en s'adressant à :
IV) - Art. R 19 ; Art. X 19. AFNOR, Tour Europe, 92049 Paris - La Défense cedex.
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- NF S 61-930 - Système concourant à la sécurité 3.1. Système naturel TABLEAU I


contre les risques d'incendie et de panique. SYSTÈMES DE DÉSENFUMAGE POSSIBLES
Le désenfumage du compartiment (ou EXAMPLES OF OUTLETS
- NF S 61-931 - Systèmes de sécurité incendie (SSI) canton de désenfumage) est assuré par les Système Système
- Dispositions générales. exutoires (ou ouvrants) en toiture et en d'amenée d'air d'extraction
façade, associés à des amenées d'air d'une
- NF S 61-932 - Systèmes de sécurité incendie (SSI) surface au moins équivalente ; leur posi- Naturel Naturel
- Règles d'installation. Naturel Mécanique
tionnement et leur répartition respectifs Mécanique Naturel
seront judicieusement établis. Mécanique Mécanique
- NF S 61-933 - Systèmes de sécurité incendie (SSI) Le mode de calcul de la surface des exu-
- Règles d'exploitation et de maintenance. toires est fixé par divers textes (Circulaire
du ministère du Travail du 14 avril 1995,
- NF S 61-937 - Systèmes de sécurité incendie (SSI) Instruction technique n° 246 du ministère 쐌 Réglementation des ERP,
- Dispositifs actionnés de sécurité (DAS). de l'Intérieur, Règle R 17 de l'APSAD, etc.). 쐌 Règle technique de l'APSAD (R 17),
Généralement, la surface utile des exu- 쐌 etc.
- NF S 61-938 - Systèmes de sécurité incendie (SSI) toires (SUE) est déterminée à partir d'un
- Dispositifs de commande manuelle (DCM) - taux α fixé selon : Les modes de calcul figurant dans ces
Dispositifs de commandes manuelles regroupées 쐌 la nature du risque ou de l'activité, différents textes conduisent à des surfaces
(DCMR) - Dispositifs de commande avec signalisa- 쐌 la hauteur de référence H, d'exutoires notablement différentes. Pour
tion (DCS) - Dispositifs adaptateurs de commande 쐌 la hauteur de la zone enfumée H'. s'en convaincre, le lecteur trouvera en fin
(DAC). L'ouverture des exutoires doit être com- d’article (supplément II) quatre exemples
mandée de façon automatique et manuelle. de calculs de surfaces d'exutoires.
- NF S 61-939 - Systèmes de sécurité incendie (SSI)
- Alimentations pneumatiques de sécurité (APS)- La circulaire du ministère du Travail
Règles de conception. 3.2. Système mécanique n° 95-07 du 14 avril 1995 fournit déjà les
premiers éléments de réponse pour aider
- NF S 61-940 - Systèmes de sécurité incendie (SSI) Le désenfumage naturel n'est pas tou- le chef d'entreprise dans la détermination
- Alimentations électriques de sécurité (AES) - jours réalisable (étages d'un bâtiment, de la surface d'exutoire. En effet, elle sti-
Règles de conception. sous-sols, etc.) ; dans ce cas, il faudra avoir pule que « par exception au principe géné-
recours au désenfumage mécanique ral d'application des mesures les plus
L'extraction mécanique se fera en partie contraignantes, [...], pour les dispositions
haute des locaux et son débit sera calculé relatives au désenfumage applicables aux
sur la base de 1 m3.s-1 pour 100 m2 de sur-
3. Principe face au sol.
locaux accessibles au public, le respect
des mesures prévues par la réglementa-
et fonctionnement Ce système demande l'arrêt de toute tion des ERP dispense des mesures pré-
du désenfumage ventilation et des amenées d'air de com-
pensation (soit naturellement par des
vues par le Code du travail. »

ouvertures directes sur l'extérieur, soit De plus, elle précise que les « disposi-
mécaniquement). tions [du Code du travail] ne s'opposent
Le désenfumage peut être réalisé natu- On peut, pour le désenfumage, faire pas à l'application de règles plus contrai-
rellement ou mécaniquement : appel à quatre techniques de balayage des gnantes lorsque ces bâtiments sont soumis
쐌 soit par balayage (évacuation des locaux différentes selon le système (natu- à la réglementation relative aux installa-
fumées et arrivée d'air neuf) ; rel ou mécanique) des amenées d'air et tions classées pour la protection de l'envi-
쐌 soit par mise en dépression du local des exutoires. Toutes les combinaisons ronnement. »
sinistré ; sont regroupées dans le tableau I.
쐌 soit par une combinaison des deux En résumé :
méthodes. 쐌 Application du texte réglementaire
le plus contraignant
Pour que le désenfumage soit efficace,
les locaux à désenfumer ne doivent pas
4. Choix de la surface (par exemple, celui des Installations
classées s'il existe un arrêté-type) ;
avoir de volume excessif : le cantonne- des exutoires 쐌 Si application des textes ERP,
ment est donc indispensable ; il sera réali-
sé par des écrans de cantonnement, des
en fonction des textes dispense de ceux du Code du travail.

murs, des portes, des clapets à fermeture réglementaires Pour le cas particulier de l'arrêté-type
automatique. La vitesse de soufflage et la n° 1510 (ex-183ter) relatif au stockage de
disposition des exutoires et des amenées certains produits dangereux, la surface mini-
d'air seront établies de manière à éviter la Comme nous venons de le voir dans le male devant comporter des exutoires sera
turbulence et les mouvements désordon- paragraphe précédent, les différentes celle indiquée par le calcul issu du Code du
nés des fumées. réglementations ou prescriptions aux- travail (cf. exemple n° 4 du supplément II).
quelles se trouvent confrontés les indus-
triels sont : Dans le cadre de la protection des biens,
쐌 Réglementation du Code du travail, les industriels sont également confrontés
쐌 Réglementation des Installations clas- aux contraintes édictées par la règle R 17
sées pour la protection de l'environnement, de l'APSAD. Celle-ci définit 7 groupes, en
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Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999

fonction de la nature des risques de l'en- Liste non exhaustive de fabricants et fabricants-installateurs
treprise. Deux applications différentes en de matériels d’évacuation des fumées
fonction de ce classement peuvent être
proposées (en accord avec les services AXTER JOFO FRANCE SIA
concernés de l'APSAD) : 8 parvis de Saint-Maur 23 allée L.-Bréguet 25 rue Condorcet
쐌 pour les 3 premiers groupes (GR 1 à 94106 Saint-Maur-des- ZAC des Merisiers BP 63
GR 3), les résultats étant identiques à ceux Fossés cedex 93421 Villepinte cedex 95153 Taverny cedex
obtenus par l'application de l'Instruction Tél. 01 43 97 54 00. Tél. 01 48 60 15 53. Tél. 01 30 40 74 10.
technique n° 246, l'application de la régle-
mentation ERP est suffisante ; COMTRA MADICOB SIH
쐌 pour les quatre derniers groupes (GR 3 rue Bouley 4 avenue du Parc Le Haras
4 à GR 7), les surfaces à préconiser sont BP 96 BP 108 BP 18
celles des textes réglementaires (Code du 94703 Maisons-Alfort 95103 Argenteuil cedex 57430 Sarralbe
travail, réglementation ERP, etc.), sauf spé- cedex Tél. 01 39 47 15 59. Tél. 03 87 97 75 00.
cification spéciale des assureurs en raison Tél. 01 43 68 35 14.
des biens à protéger et de l'importance POLET SIM
des dommages éventuels, où les spécifica- ECODIS 15 rue J. -Poulmarch ZI de la Haie-Griselle
tions de la règle R 17 seront retenues. Parc d'affaires de ZAC du Chemin-Vert 5 rue du 8-Mai-1945
La-Vallée-d'Ozon BP 193 94470 Boissy-Saint-Léger
69970 Chaponnay 95106 Argenteuil cedex Tél. 01 45 10 06 40.
En résumé : Tél. 04 78 96 69 00. Tél. 01 39 98 02 34.
SOUCHIER
쐌 GR 1, GR 2, GR 3 : GEIDAC SPEM ZI nord de Torcy
application de la réglementation ERP ; Les 4-Chemins 12 rue Louis-Armand BP 2
쐌 GR 4, GR 5, GR 6, GR 7 : 71330 Devrouze Le Plessis-Bouchard 77201 Marne-La-Vallée
application des textes réglementaires Tél. 03 85 72 42 20. 95137 Franconville cedex cedex 01
OU spécifications R 17 Tél. 01 30 72 00 32. Tél. 01 60 37 79 50.
sur demande de l'assureur. HEXADOME
chez SOPREMA SEPT TECHNIFEU
62 rue Transversale 9 avenue de Rosny ZAC
92238 Gennevilliers cedex 93360 Neuilly-Plaisance 47510 Foulayronnes
Conclusion Tél. 01 46 88 05 53. Tél. 01 43 00 39 11. Tél. 05 53 95 64 92.

Afin de mener à bien le dimensionne-


ment des exutoires de désenfumage, les Adresses utiles
chefs d'entreprise, les maîtres d'ouvrage,
les responsables de sécurité, etc., sont AFNOR CNMIS GIF
confrontés, en fonction du type et de l'usa- Association française de Comité national Groupement des
ge des bâtiments, à divers textes régle- normalisation du matériel d'incendie fabricants et fabricants-
mentaires. Tour Europe et de sécurité installateurs de matériels
92049 Paris - La Défense 16 avenue Hoche coupe-feu et d'évacuation
Ce document leur propose, pour le cedex 75008 Paris de fumées
choix de la surface des exutoires, une Tél. 01 42 91 55 55. Tél. 01 53 89 00 40. Immeuble La Maison-
démarche résumée ci-après : Mécanique
39 rue Louis-Blanc
쐌Choix entre Code du travail et Réglementation APSAD CNPP 92038 Paris - La Défense
des installations classées 씮 Application directe Assemblée plénière des Comité national cedex
du texte le plus contraignant sociétés d'assurances de prévention Tél. 01 47 17 63 03.
dommages et de protection
쐌Choix entre Code du travail et Réglementation 26 boulevard Haussmann 5 rue Daunou INRS
ERP 씮 Application de la réglementation ERP ; 75311 Paris cedex 09 75002 Paris Institut national de
Tél. 01 42 47 90 00. Tél. 01 44 50 57 77. recherche et de sécurité
쐌 Choix entre textes réglementaires et règle Serveur Minitel : 3614 A2P pour la prévention des
R 17 de l'APSAD accidents du travail et des
- pour GR 1 à GR 3 씮 Application de la régle- maladies professionnelles
mentation (Code du travail,réglementation des 30 rue Olivier-Noyer
installations classées, réglementation ERP) 75680 Paris cedex 14
- pour GR 4 à GR 7 씮 Application de Tél. 01 40 44 30 00.
la règle R 17 sur demande de l'assureur.
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Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I

TEXTES RÉGLEMENTAIRES
Extraits de textes officiels repris intégralement

1. CODE DU TRAVAIL

DÉCRET N° 92-332 DU 31 MARS 1992 Les dispositifs de désenfumage naturel Chaque dispositif d'ouverture doit être aisé-
MODIFIÉ (J.O. DU 1ER AVRIL 1992) sont constitués en partie haute et en partie ment manœuvrable à partir du plancher.
- SOUS-SECTION 3 basse d'une ou plusieurs ouvertures commu- Dans le cas de désenfumage mécanique, le
niquant avec l'extérieur, ceci pour l'évacuation débit d'extraction doit être calculé sur la base
Art. R. 235-4-8 - Les locaux situés en rez- des fumées et l'amenée d'air. d'1 m3 par seconde par 100 m2.
de-chaussée et en étage de plus de 300 m2, les La surface totale des sections d'évacuation
locaux aveugles et ceux situés en sous-sol de des fumées doit être supérieure au centième
plus de 100 m2 et tous les escaliers doivent de la superficie du local desservi avec un mini-
comporter un dispositif de désenfumage mum de 1 m2 ; il en est de même pour celle des
naturel ou mécanique. amenées d'air.

ARRÊTÉ DU 5 AOÛT 1992


(J.O. DU 12 AOÛT 1992) MODIFIÉ Les évacuations de fumées sont réalisées : Art. 14 - La règle du centième de la super-
- SECTION 2 - DISPOSITIONS RELATIVES - soit par des ouvrants en façade; ficie du local desservi, précisée à l'article R.
AU DÉSENFUMAGE ET AUX CANTONS DE - soit par des exutoires; 235-4-8, se rapporte à la surface géométrique
DÉSENFUMAGE DE CERTAINS LOCAUX OU - soit par des boucles raccordées à des des évacuations de fumée et des amenées
DÉGAGEMENTS DE BÂTIMENTS DESTINÉS conduits. d'air. La surface utile d'évacuation minimale
À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS Les amenées d'air sont réalisées : de fumée (S.U.E.) est le 1/200 de la même
MENTIONNÉS À L'ARTICLE R. 232-12 - soit par des ouvrants en façade; superficie.
DU CODE DU TRAVAIL - soit par les portes des locaux à désenfu- Les règles d'exécution techniques des sys-
mer donnant sur l'extérieur ou sur des locaux tèmes de désenfumage et des écrans de can-
largement aérés ou mis en surpression; tonnement doivent prendre en compte les
Art. 10 - Le désenfumage a pour objet d'ex- - soit par des bouches raccordées à des règles définies par l'instruction technique
traire des locaux incendiés une partie des conduits. relative au désenfumage dans les établisse-
fumées et gaz de combustion afin de : ments recevant du public et l'importance pré-
- rendre praticables les cheminements utili- Art. 13 visible des fumées en fonction des matières
sés pour l'évacuation et l'intervention des I - Le désenfumage par tirage mécanique entreposées ou manipulées.
secours; est assuré par des extractions mécaniques de Les règles de construction et les principes
- limiter la propagation de l'incendie en éva- fumées et des amenées d'air naturelles ou de désenfumage des atriums doivent prendre
cuant vers l'extérieur chaleur, gaz et produits mécaniques disposées de manière à assurer en compte les règles définies par l'instruction
imbrûlés. un balayage du volume à désenfumer. technique relative à la construction et au
Le balayage peut être complété par une désenfumage des volumes libres intérieurs
Art. 11 - En complément de l'article R. 235- mise en surpression relative des volumes adja- dans les établissements recevant du public
4-8 du Code du travail, le paragraphe II (2,e) de cents. (I.T. N° 263).
l'article 6 et le paragraphe I de l'article 8 du II - Les amenées d'air naturelles sont réali-
présent arrêté définissent les locaux et les sées suivant les dispositions de l'article 12 pré- Art. 15 - Avant leur mise en service, les ins-
dégagements où un désenfumage est obliga- cédent. Les extractions et amenées d'air tallations de désenfumage doivent faire l'objet
toire. mécaniques sont réalisées au moyen de d'un contrôle par un technicien compétent.
bouches reliées par des conduits à des ventila- Une notice comportant les caractéristiques
Art. 12 - Le désenfumage naturel est réali- teurs et suivent les principes de l'article 12 pré- des installations de désenfumage et les infor-
sé par des amenées d'air et des évacuations cité. mations permettant leur contrôle périodique
de fumées communiquant avec l'extérieur, III - Un système de ventilation permanent et leur maintenance doit être transmise aux
directement ou au moyen de conduits et dis- peut être utilisé pour le désenfumage dans la utilisateurs des locaux.
posées de manière à assurer un balayage mesure où il répond aux principes du présent Cette notice fait partie du dossier de main-
satisfaisant du local. arrêté. tenance des lieux de travail prévue à l'article
R. 235-5 du Code du travail.
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Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

CIRCULAIRE DRT N° 95-07 face géométrique de 1/100 sera toujours insuf- Pour ces exutoires, une S.U.E. supérieure
DU 14 AVRIL 1995 fisante. En effet, selon l'instruction technique ou égale à 1/200 ne peut être obtenue que si la
(B.O. - TRAVAIL N° 95/10 précitée, on attribue à ces exutoires, à condi- surface géométrique est supérieure ou égale
DU 5 JUIN 1995) tion que leurs dispositifs d'obturation ouvrent à 1/60 de la surface du local.
- SOUS-SECTION 3 - DÉSENFUMAGE au moins à 110 degrés ou qu'en position d'ou-
- ART. R. 235-4-8 verture ils ne fassent pas obstacle à l'écoule- Le tableau suivant résume les principes
ment normal des fumées, un rapport S.U.E./ présentés :
Les locaux visés par cet article qui doivent surface géométrique (S.G.) de 0,3.
comporter un dispositif de désenfumage sont
les suivants :
Type d'ouvrant S.U.E. / S.G. S.G. S.U.E.
- tous les locaux de plus de 300 m2;
- les locaux aveugles de plus de 100 m2; Ouvrants et bouches en façade 0,5 1/100 씮 1/200
- les locaux en sous-sol de plus de 100 m2;
- tous les escaliers encloisonnés ou non Exutoires avec P.V. d'essai Généralement : Généralement :
encloisonnés; > 0,5 1/100 씮 1/200
- tous les compartiments, quelle que soit Exutoires sans P.V. d'essai
leur surface, lorsque cette disposition est mais ouvrant à 110° 0,3 1/60 씯 1/200
adoptée dans les bâtiments dont le plancher
bas du dernier niveau est situé à plus de
8 mètres du sol. Ce désenfumage concerne :
- tout le compartiment s'il n'est pas prévu Par exception au principe général d'appli- Les exutoires et les ouvrants ainsi que leurs
de cloisonnement; cation des mesures les plus contraignantes, dispositifs de commande conformes aux
- les locaux visés ci-dessus et les dégage- rappelé à l'article R. 232-12, pour les disposi- normes en vigueur, notamment aux normes
ments (hormis les escaliers internes au com- tions relatives au désenfumage applicables NF S 61-937, S 61-938 et S 61-939, et installés
partiment établis sur deux niveaux) lorsque le aux locaux accessibles au public, le respect conformément aux règles d'installation de la
compartiment comporte des cloisons. des mesures prévues par la réglementation norme NF S 61-932, sont réputés satisfaire aux
La règle du 1/100 de la superficie du local des établissements recevant du public dispen- dispositions de cet article.
desservi se rapporte à la surface géométrique se des mesures prévues par le code du travail.
des évacuations de fumée et des amenées Pour les bâtiments à usage d'entrepôt et L'article 14 de l'arrêté du 5 août 1992 fait
d'air. autres locaux de réserves qui ne sont pas inté- référence aux règles définies par l'instruction
La référence à l'instruction technique (cir- grés dans des établissements recevant du technique n° 246 précitée, relative au désenfu-
culaire du 3 mars 1982, I.T. 246 du ministère de public, le respect des valeurs minimales de mage dans les établissements recevant du
l'intérieur, J.O.N.C. du 4 mai 1982), citée à l'ar- désenfumage du code du travail s'impose dès public, pour les règles d'exécution techniques
ticle 14 de l'arrêté du 5 août 1992, conduit à lors qu'il s'agit de lieux de travail au sens de des systèmes de désenfumage et des écrans
prendre en compte également la surface utile l'article R. 232-1. de cantonnement.
des évacuations de fumée (S.U.E.), car cette Selon le principe rappelé ci-avant, ces dis- On peut rappeler qu'un écran de cantonne-
S.U.E. détermine l'efficacité réelle des exu- positions ne s'opposent pas à l'application de ment est une séparation verticale placée en
toires. règles plus contraignantes lorsque ces bâti- sous-face de la toiture ou du plafond de façon
Par simplification, la valeur minimale rete- ments sont soumis à la réglementation relati- à s'opposer à l'écoulement latéral de la fumée
nue pour la S.U.E. est de 1/200 de la surface du ve aux installations classées pour la protection et des gaz de combustion et que la hauteur de
local ou du canton de désenfumage. En de l'environnement. cet écran améliore l'efficacité du désenfuma-
conséquence, pour les locaux de surface ge. Il ne concerne que les grands volumes,
supérieure à 1000 m2, l'application du taux Ces règles peuvent être : puisque la superficie maximale d'un canton de
prévu à l'annexe I de l'instruction technique - soit des surfaces de désenfumage plus désenfumage précisée par l'instruction tech-
précitée n'est pas obligatoire. importantes; nique est de 1600 m2 et sa longueur, 60 mètres.
Tous les exutoires accompagnés de procès- - soit l'interdiction du désenfumage lors- Ces valeurs étant indicatives pour les lieux
verbaux d'essais réalisés par un laboratoire qu'il présente des risques pour l'environne- de travail, elles pourront , le cas échéant, être
agréé qui ont un rapport ment. légèrement dépassées, pour tenir compte des
S.U.E./surface géométrique (S.G.) structures des grands volumes.
supérieur ou égal à 0,5 et tous les ouvrants Enfin le désenfumage ne sera pas exigé en Pour le désenfumage des atriums la réfé-
et les bouches en façade qui sont toujours cas de technologie incompatible, comme les rence à prendre en compte est l'instruction
affectés d'un rapport de 0,5 ont donc, si leur chambres froides, ou lorsque des mesures de technique n° 263 relative à la construction et
surface géométrique est égale ou supérieure confinement sont rendues obligatoires. au désenfumage des volumes libres intérieurs
au 1/100, leur S.U.E. égale ou supérieure au Dans les cas d'absence de désenfumage, dans les établissements recevant du public
1/200. une analyse de risques déterminera si des (annexe de la circulaire du 30 décembre 1994,
En revanche, en cas d'utilisation d'exu- mesures compensatoires sont nécessaires. J.O. du 7 février 1995).
toires n'ayant pu faire l'objet d'essais, une sur-
57
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

2. RÉGLEMENTATION DES INSTALLATIONS CLASSÉES

MODÈLE TYPE D'ARRÊTÉ


des fumées et gaz de combustion dégagés en
- § 2. IMPLANTATION - AMÉNAGEMENT -
cas d'incendie (lanterneaux en toiture,
ALINÉA 2.4
ouvrants en façade ou tout autre dispositif
équivalent). Les commandes d'ouverture
Comportement au feu des bâtiments manuelle sont placées à proximité des accès.
Les locaux doivent être équipés en partie Le système de désenfumage doit être adapté
haute de dispositifs permettant l'évacuation aux risques particuliers de l'installation.

ARRÊTÉ-TYPE N° 1510 (EX-183TER) rence au moins de 2 % de la surface de l'en- kage définies à l'article 12, 1er alinéa.
- ENTREPÔTS COUVERTS (STOCKAGE trepôt, des éléments judicieusement répartis Toutefois, lorsqu'il est fait usage des alinéas
DE MATIÈRES, PRODUITS OU SUBSTANCES permettant, en cas d'incendie, l'évacuation suivants de l'article 12, ces valeurs son por-
COMBUSTIBLES, TOXIQUES OU EXPLOSIVES des fumées (par exemple, matériaux légers tées à 4 % et 1 % au-delà de 4 000 m2 sans
EN VOLUME AU MOINS ÉGAL À 500T fusibles sous l'effet de la chaleur ou mise à l'air recoupement.
DANS DES ENTREPÔTS COUVERTS) libre directe). La ou les commandes manuelles des exu-
toires de fumée et de chaleur sont facilement
Lorsque le volume des entrepôts est supé- Sont obligatoirement intégrés dans ces élé- accessibles depuis les issues du bâtiment ou
rieur ou égal à 5 000 m3 et inférieur à 50 000 m3 ments des exutoires de fumée et de chaleur à de chacune des cellules de stockage.
à l'exception : commande automatique et manuelle dont la L'ensemble de ces éléments est localisé en
a) des dépôts utilisés au stockage exclusif surface est calculée en fonction, d'une part, dehors de la zone éventuelle de 8 m sans
d'une catégorie de matières, produits ou sub- de la nature des produits, matières ou sub- ouverture visée ci-dessus.
stances relevant par ailleurs de la présente stances entreposés, d'autre part, des dimen- Des amenées d'air neuf d'une surface équi-
nomenclature, sions de l'entrepôt ; elle n'est jamais inférieure valente à celle des exutoires définis au 5e et 6e
b) des bâtiments destinés exclusivement au à 0,5 % de la surface totale de la toiture. Cette alinéas ci-dessus doivent être assurées sur
remisage des véhicules à moteur et de leurs disposition n'est pas obligatoire dans le cas l'ensemble du volume de stockage. Elles peu-
remorques, d'entrepôts ou de parties d'entrepôt conti- vent être constituées soit par des ouvrants en
c) des établissements recevant du public nuellement ouverts sur la hauteur utile sous façade, soit par les portes des locaux à ventiler
ferme et sur au moins leur demi-périmètre. donnant sur l'extérieur.
..., la partie de l'entrepôt supérieure à la Les valeurs précitées de 2 % et 0,5 % sont
hauteur utile sous ferme comporte, à concur- applicables pour chacune des cellules de stoc-

3. ÉTABLISSEMENTS RECEVANT DU PUBLIC (ERP)


3.1. TEXTES GÉNÉRAUX

ARRÊTÉ DU 25 JUIN 1980 MODIFIÉ, Art. DF 2 - Principes de désenfumage


PORTANT APPROBATION DES DISPOSITIONS
fumage ou une mise à l'abri des fumées sont
GÉNÉRALES DU RÈGLEMENT DE SÉCURITÉ
Le désenfumage peut se réaliser naturelle- imposés; elles concernent :
CONTRE LES RISQUES D'INCENDIE ET DE
ment ou mécaniquement suivant l'une des - la mise à l'abri des fumées ou le désenfu-
PANIQUE DANS LES ERP - CHAPITRE IV
méthodes suivantes : mage des escaliers;
- DÉSENFUMAGE - soit par balayage de l'espace que l'on veut - la mise à l'abri des fumées ou le désenfu-
rendre praticable par apport d'air neuf et éva- mage des circulations horizontales dans les
cuation des fumées; conditions du § 5.2 de l'instruction technique
Art. DF 1 - Objet du désenfumage - soit par différence des pressions entre le relative au désenfumage;
Le désenfumage a pour objet d'extraire des volume que l'on veut protéger et le volume - le désenfumage des locaux accessibles
locaux incendiés une partie des fumées et gaz sinistré mis en dépression relative; au public.
de combustion afin de : - soit par combinaison des deux méthodes L'instruction technique relative au désen-
- rendre praticables les cheminements utili- ci-dessus. fumage dans les établissements recevant du
sés pour l'évacuation du public et l'interven- public définit les différents moyens d'y parve-
tion des secours; Art. DF 3 - Application nir.
- limiter la propagation de l'incendie en éva- Les dispositions particulières à chaque type Les matériels entrant dans la constitution
cuant vers l'extérieur chaleur, gaz et imbrûlés. d'établissement précisent le cas où un désen- de l'installation de désenfumage doivent être
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Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

conformes aux textes et normes en vigueur, en § 2 - Les évacuations de fumée sont réali- Art. DF 7 - Entretien
particulier à celles concernant les systèmes de sées :
sécurité incendie visés à l'article MS 53. - soit par des ouvrants en façade; Il doit être procédé périodiquement par un
- soit par des exutoires; personnel compétent aux opérations sui-
De plus, les matériels suivants : - soit par des bouches. vantes :
- exutoires, - entretien des sources de secours selon les
- volets, § 3 - Les amenées d'air sont réalisées : prescriptions de la section IV du chapitre VII
- dispositifs de commande, - soit par des ouvrants en façade; du présent titre;
- coffrets de relayage, - soit par les portes des locaux à désenfu- - entretien courant des éléments méca-
devront être admis à la marque NF. A mer donnant sur l'extérieur ou sur des locaux niques et électriques selon les prescriptions
défaut, ces matériels devront avoir été fabri- largement aérés ou mis en surpression; des constructeurs;
qués et certifiés conformément aux normes - soit par des bouches. - entretien des détecteurs sensibles aux
ou réglementations techniques d'un Etat fumées ou au gaz de combustion suivant la
membre de l'Union européenne ou d'un Etat Art. DF 6 - Désenfumage mécanique notice du constructeur.
partie contractante à l'accord instituant
l'Espace économique européen et assurant un § 1 - Le désenfumage par tirage mécanique Art. DF 8 - Vérifications techniques
niveau de sécurité équivalent, dont les réfé- est assuré par des extractions mécaniques de
rences sont publiées au Journal Officiel de la fumées et des amenées d'air naturelles ou § 1 - Les installations de désenfumage doi-
République française. mécaniques disposées de manière à assurer vent être vérifiées dans les conditions prévues
un balayage du volume à désenfumer. à l'article II du chapitre 1er du présent titre.
Art. DF 4 - Documents à fournir Ce balayage peut être complété par une
mise en surpression relative des espaces à § 2 - La périodicité des visites est de un an.
Les documents à fournir en application de protéger des fumées. Les vérifications concernent :
l'article GE 2 (§ 2 ) comprennent : Lorsque les circulations horizontales sont - le fonctionnement des dispositifs de com-
un plan comportant : mises en surpression, les escaliers encloison- mandes manuelles et automatiques;
- les emplacements des évacuations et des nés doivent l'être également. - le fonctionnement des bouches, exutoires
amenées d'air, et ouvrants de désenfumage;
- le tracé des réseaux aérauliques. § 2 - Les amenées d'air naturelles sont réa- - le fonctionnement des transmissions et
lisées suivant les dispositions du § 3 de l'article signalisations;
Une note explicative précisant les caracté- DF 5. - l'arrêt des ventilations mécaniques per-
ristiques techniques des différents équipe- manentes;
ments. Les extractions et amenées d'air méca- - la fermeture des éléments mobiles de
niques sont réalisées au moyen de bouches compartimentage et le fonctionnement des
Art. DF 5 - Désenfumage naturel reliées par des conduits à des ventilateurs et ventilateurs de désenfumage;
suivant les principes définis à l'article DF 2. - les mesures de pression, de débit et de
§ 1 - Le désenfumage par tirage naturel est vitesse.
réalisé par des amenées d'air et des évacua- § 3 - Un système de ventilation permanen-
tions de fumées communiquant, soit directe- te (renouvellement d'air, chauffage ou condi-
ment, soit au moyen de conduits, avec l'exté- tionnement d'air) peut être utilisé pour le
rieur et disposées de manière à assurer un désenfumage, dans la mesure où il répond aux
balayage satisfaisant du local. principes du présent chapitre.

INSTRUCTION TECHNIQUE N° 246


RELATIVE AU DÉSENFUMAGE DANS LES La présente instruction a pour objet de pré- Cette instruction n'exclut pas la possibilité
ÉTABLISSEMENTS RECEVANT DU PUBLIC ciser les règles d'exécution dudit désenfuma- de mettre en œuvre d'autres systèmes de
ge en décrivant les solutions qui permettent désenfumage sous réserve qu'ils aient reçu un
d'assurer : avis favorable de la commission de sécurité.
1 - Objet - la mise à l'abri des fumées ou le désenfu-
mage des escaliers ;
Le chapitre IV du titre 1er du livre II du règle- - la mise à l'abri des fumées ou le désenfu- 2 - Terminologie
ment de sécurité du 25 juin 1980 définit l'objet mage des circulations horizontales ;
et les principes du désenfumage dans les éta- - le désenfumage des locaux accessibles Pour l'application de la présente instruc-
blissements recevant du public. Les disposi- au public. tion, on appelle :
tions particulières à chaque type d'établisse- Les différents systèmes de désenfumage - exutoire de fumée : dispositif situé en toi-
ment stipulent les cas où le désenfumage est mis en place devront être compatibles entre ture et permettant une libre communication
imposé. eux. avec l'extérieur au moment du sinistre ;
59
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

- surface libre d'un ouvrant en façade : sur- - les conduits doivent être réalisés en maté-
face géométrique intérieure à condition toute- riaux incombustibles et être SF de degré 1/4 h. Si le conduit ne dessert qu'un niveau, le
fois que l'ouvrant en façade ouvre au moins de S'ils traversent d'autres locaux, ils doivent volet n'est pas obligatoire; toutefois, s'il existe,
60 °; assurer un coupe-feu de traversée équivalent aucune exigence ne lui est imposée.
- surface libre d'une bouche ou d'un exutoi- au degré coupe-feu des parois limitant ces
re : surface réelle de passage de l'air compte derniers. Ces exigences peuvent être assurées 3.6.2. - Le rapport de la plus grande à la plus
tenu de l'influence d'une grille éventuelle ; par la gaine dans laquelle ils sont placés, à petite dimension d'une bouche doit être infé-
- dispositif de déclenchement : système condition qu'ils soient seuls dans cette gaine rieure ou égale à 2.
permettant la mise en fonctionnement du et que celle-ci présente une résistance au feu
désenfumage. identique ; 3.7. Dispositif de déclenchement
Nota : Toute ouverture ne doit pas avoir une - les conduits collecteurs verticaux d'éva-
de ses dimensions inférieure à 0,20 m. cuation peuvent comporter au plus deux 3.7.1. - Le dispositif de déclenchement doit
dévoiements dont l'angle avec la verticale être réalisé par une ou des commandes
n'excède pas 20° ; manuelles ou automatiques; la commande
3 - Dispositions relatives - la longueur des raccordements horizon- automatique doit toujours être doublée par
au désenfumage naturel taux d'étage des conduits d'évacuation, dits une commande manuelle. Ces dispositifs doi-
trainasses, ne doit pas excéder 2 m, à moins de vent être conformes à l'instruction technique
3.1. Définition justifier d'un tirage suffisant. Le calcul de jus- concernant les mécanismes de déclenche-
Le désenfumage par tirage naturel est réa- tification est effectué pour des fumées à 70°C, ment des dispositifs de fermeture résistant au
lisé par des amenées d'air naturelles et des une température extérieure de + 15°C et en feu et de désenfumage.
évacuations de fumée, communiquant soit l'absence de vent.
directement, soit au moyen de conduits, avec De plus, dans les bâtiments protégés par
l'extérieur et disposées de manière à assurer 3.5. Implantation des conduits une installation fixe d'extinction automatique
un balayage satisfaisant du local. et exutoires à eau, il est nécessaire, pendant la présence
du public, de pouvoir commander le désenfu-
3.2. Évacuations des fumées 3.5.1. - Le débouché des exutoires et des mage avant l'ouverture de l'extinction automa-
conduits d'évacuation doit se trouver en tique.
Les évacuations de fumées sont réalisées : dehors des parties de couverture pour les-
- soit par des ouvrants en façade ; quelles une protection particulière est deman- 3.7.2. - Le dispositif de déclenchement doit
- soit par des exutoires ; dée à l'article CO 7. De plus, ces débouchés assurer :
- soit par des bouches (raccordées ou non à doivent être situés à une distance horizontale - l'ouverture des bouches et exutoires dans
des conduits). de 4 m au moins des baies des bâtiments tiers. le volume concerné (circulation, local ou can-
Si ces distances ne peuvent être respectées, ton);
3.3. Amenées d'air toutes dispositions, telles que la création d'au- - l'arrêt des ventilations mécaniques, à l'ex-
vent par exemple, doivent être prises pour évi- ception de la ventilation mécanique contrôlée,
Les amenées d'air sont réalisées : ter la propagation de l'incendie. à moins qu'elles ne participent au désenfuma-
- soit par des ouvrants en façade ; ge dans les conditions prévues à l'article 4.1.2.
- soit par les portes des locaux à désenfu- 3.5.2. - La distance du débouché des exu-
mer donnant sur l'extérieur ou sur des locaux toires et conduits de désenfumage naturel par 3.7.3. - La commande manuelle doit être
ou dégagements mis en surpression ou pou- rapport aux obstacles plus élevés qu'eux doit réalisée par un système mécanique, élec-
vant être largement aérés ; être au moins égale à la hauteur de ces obs- trique, pneumatique, hydraulique ou faisant
- soit par des escaliers non encloisonnés ou tacles. Toutefois, la distance maximale exi- appel directement à l'énergie de l'intervenant
à l'air libre ; gible est fixée à 8 m. et intéresser le niveau ou le volume sinistré.
- soit par des bouches (raccordées ou non à Sans préjudice de dispositions particulières
des conduits). 3.5.3. - Les prises d'air neuf ne doivent pas au type d'établissement, cette commande doit
Exceptionnellement, des amenées d'air être situées dans une zone susceptible d'être être placée soit au poste de sécurité, soit près
mécaniques peuvent être utilisées, mais elles enfumée. de l'accès principal du local concerné.
ne peuvent être associées qu'à des évacua-
tions du type exutoires ou ouvrants en façade. 3.6. Bouches et volets 3.7.4. - La commande automatique doit être
déclenchée par des détecteurs sensibles aux
3.4. Caractéristiques des conduits 3.6.1. - Ces bouches doivent être en position fumées ou aux gaz de combustion du niveau,
d'attente, obturées par des volets, pare-flam- du canton, du secteur ou du compartiment
Les conduits éventuels doivent répondre me pour les amenées d'air, coupe-feu pour les sinistré.
aux dispositions suivantes : évacuations, réalisées en matériaux incom- Ce déclenchement interdit la commande
- leur section doit être au moins égale à la bustibles et d'un degré de résistance au feu automatique des dispositions de désenfuma-
surface libre des bouches qu'ils desservent égal à celui des conduits. ge des autres parties du bâtiment desservies
par niveau ; par le même réseau de désenfumage tant que
- le rapport de la plus grande à la plus peti- Si le conduit est du type conduit collecteur, n'a pas disparu la cause l'ayant provoqué.
te dimension de leur section doit être inférieur le volet d'évacuation doit être seulement PF de Toutefois, la commande manuelle doit rester
ou égal à 2 ; degré 1/4 h. possible dans ces autres parties du bâtiment.
60
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

3.7.5. - En exploitation normale, la referme- aux caractéristiques du § 3.4., troisième tiret. 4.7. Ventilateurs d'extraction
ture des ouvrants, volets ou exutoires doit être De plus, ils doivent présenter une étanchéité
possible depuis le sol du niveau concerné satisfaisante à l'air. Á cet effet, leur débit de 4.7.1. - Les ventilateurs d'extraction doivent
fuite total doit être inférieur à la moitié du assurer leur fonction pendant une heure avec
débit exigé au niveau le plus défavorisé. les fumées à 400°C. Cette exigence doit pou-
4 - Dispositions relatives voir être justifiée par la présentation d'un pro-
au désenfumage mécanique 4.5. Implantation des conduits cès-verbal d'essai délivré par un laboratoire
agréé pour effectuer les essais de résistance
4.1. Définition L'implantation des conduits est réalisée au feu.
conformément aux dispositions prévues aux §
4.1.1. - Le désenfumage par tirage méca- 3.5.1. et 3.5.3. pour le désenfumage par tirage 4.7.2. - La liaison entre le ventilateur et le
nique est assuré par des extractions méca- naturel. conduit doit être en matériau incombustible.
niques de fumée et des amenées d'air natu-
relles ou mécaniques disposées de manière à 4.6. Bouches d'amenée d'air 4.7.3. - L'état ouvert ou fermé du section-
assurer un balayage du volume à désenfumer. et d'extraction de fumée neur des moteurs de désenfumage doit être
Ce balayage peut être complété par une reporté au poste de sécurité ou en un endroit
mise en surpression relative des espaces à 4.6.1. - La vitesse de soufflage de l'air aux habituellement surveillé.
mettre à l'abri des fumées. bouches d'amenée doit toujours être inférieu-
re à 5 m/s. 4.8. Dispositifs de déclenchement
4.1.2. - Si un local est ventilé en permanen- Les bouches d'amenée d'air mécanique
ce (renouvellement d'air, chauffage ou condi- doivent avoir un débit de l'ordre de 0,6 fois le Les dispositifs de déclenchement doivent
tionnement d'air), son système de ventilation débit extrait. être réalisés conformément aux dispositions
peut être utilisé pour le désenfumage dans la Nota : La mesure des débits définis dans la prévues au § 3.7. pour le désenfumage par tira-
mesure où il répond aux dispositions du pré- présente instruction technique se fait à la tem- ge naturel. Ils doivent en outre assurer la mise
sent chapitre. pérature ambiante. en route des ventilateurs de désenfumage.
Cette mise en route ne doit pas être assu-
4.2. Extraction des fumées rée par les contacts de fin de course des
volets.
L'extraction des fumées est réalisée par Soufflage (*)
des bouches raccordées, au moyen d'un (< 5 m3/s) 4.9. Alimentation électrique
conduit, à un ventilateur d'extraction. 3
1,5 m /s Extraction
Les ventilateurs de désenfumage doivent
5 m3/s
4.3. Amenées d'air disposer d'une source d'alimentation élec-
2 U.P.

1 m3/s 1 m3/s trique de sécurité. Cette source doit répondre


4.3.1. - Amenées d'air mécaniques aux dispositions prévues aux articles EC 9 (§ 2)
Les amenées d'air mécaniques sont réali- et EC 18 pour l'éclairage de sécurité de type C.
sées par des bouches raccordées, au moyen 1,5 m3/s Toutefois, dans certains établissements
d'un conduit, à un ventilateur de soufflage. des 3e et 4e catégories, et pour de petites ins-
3 U.P. tallations dans des établissements de 1ère et 2e
4.3.2. - Amenées d'air naturelles catégories, cette source d'alimentation élec-
Les amenées d'air naturelles sont (*) de plus, débit 0,9 m3/s
trique de sécurité n'est pas exigée sous réser-
réalisées : (= 0,6 x débit extrait) ve que l'alimentation électrique des ventila-
- soit par des ouvrants en façade; si soufflage mécanique teurs soit réalisée par une dérivation issue
- soit par les portes des locaux à désenfu- directement du tableau principal et soit proté-
mer donnant sur l'extérieur ou sur les locaux gée de façon à ne pas être affectée par un
ou dégagements mis en surpression ou pou- incident survenant sur les autres circuits.
vant être largement aérés; 4.6.2. - Ces différentes bouches doivent, en Dans tous les cas, et en aggravation de l'ar-
- soit par des escaliers, protégés ou non, position d'attente, être obturées par des volets ticle EC 18, les canalisations électriques ali-
sauf dans les cas d'escaliers encloisonnés répondant aux dispositions du § 3.6.1. mentant les ventilateurs doivent respecter les
desservant des locaux réservés au sommeil; dispositions de l'article EL 3.
- soit par des bouches (raccordées ou non à 4.6.3. - Dans le cas où un système de venti- Les canalisations électriques alimentant les
des conduits). lation est utilisé en désenfumage, l'obturation ventilateurs ne doivent pas comporter de pro-
éventuelle des bouches ouvertes en fonction- tection contre les surcharges, mais seulement
4.4. Caractéristiques des conduits nement normal doit faire l'objet d'une étude contre les courts-circuits. En conséquence,
particulière dont le but est d'éviter l'enfumage conformément à la NF C 15-100 (Installations
Les conduits d'amenée d'air naturelle doi- des niveaux non sinistrés. BT, § 473.1.2, figure 47 GE), elles doivent être
vent répondre aux caractéristiques du § 3.4. dimensionnées en fonction des plus fortes
Les conduits d'extraction et les conduits surcharges que peuvent supporter les
d'amenée d'air mécanique doivent répondre moteurs.
61
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

5 - Solutions applicables le(s)quel(s) il communique. Ceci doit être obte- sion par rapport au(x) volume(s) sinistré(s) ou
aux dégagements nu selon le cas par : désenfumées par un balayage naturel ou
- soufflage mécanique d'air dans les esca- mécanique.
5.1. Cas des escaliers liers; Ce désenfumage ou cette mise en surpres-
- extraction mécanique d'air dans les sion n'est cependant obligatoire que dans les
Pour limiter ou éviter l'enfumage des cages volumes sinistrés adjacents à l'escalier et avec cas suivants :
d'escalier, celles-ci peuvent être, suivant le lesquels il communique; - circulations de longueur totale supérieure
cas, désenfumées par un balayage naturel ou - par combinaison de ces deux méthodes. à 30 m ou de longueur totale inférieure mais ne
mises en surpression par rapport au(x) volu- permettant pas d'évacuer directement sur
me(s) sinistré(s). La surpression réalisée doit être comprise l'extérieur ou sur un escalier protégé;
En aucun cas, les fumées ne sont extraites entre 20 et 80 Pa. Ces valeurs s'entendent - circulations de toute longueur desservant
mécaniquement de la cage d'escalier. toutes portes de l'escalier fermées. Le débit des locaux réservés au sommeil;
doit être tel qu'il assure une vitesse de passa- - circulations de toute longueur situées en
5.1.1. - Désenfumage par balayage naturel ge de l'air supérieure ou égale à 0,5 m/s à tra- sous-sol;
Le balayage naturel d'un escalier est réali- vers la porte d'accès au niveau sinistré, les - circulations de toute longueur situées
sé par ouverture simultanée d'un ouvrant ou portes des autres niveaux étant fermées. dans les bâtiments recevant un effectif de
d'un exutoire d'une surface libre de 1 m2, situé De plus, l'escalier doit comporter en partie handicapés circulant en fauteuil roulant supé-
en partie haute de la cage, et d'une amenée haute un ouvrant, d'une surface libre de 1 m2, rieur aux valeurs fixées à l'article GN 8 du
d'air, telle que définie au § 3.3. de surface dont l'ouverture soit possible depuis le niveau règlement de sécurité.
égale, située en partie basse de la cage. d'accès. Cette ouverture ne doit pouvoir être
commandée que par les services de secours 5.2.1. - Mise en surpression
La commande manuelle de ce système de ou par des personnes qualifiées. Lorsque les locaux qu'elles desservent sont
désenfumage est située dans la cage d'esca- désenfumés, les circulations horizontales
lier, au niveau d'accès du bâtiment. 5.2. Cas des circulations encloisonnées accessibles au public peuvent
horizontales encloisonnées ne pas être désenfumées mais simplement
5.1.2. - Mise en surpression mises à l'abri des fumées en cas de sinistre.
La pénétration des fumées dans l'escalier Pour limiter ou éviter l'enfumage des circu- Cette disposition implique qu'elles soient
est empêchée par mise en surpression de lations horizontales encloisonnées, celles-ci mises en légère surpression, de l'ordre de 20
celui-ci par rapport au(x) volume(s) avec peuvent être, suivant le cas, mises en surpres- Pa, par rapport aux locaux voisins ou qu'elles
soient isolées par un sas maintenu lui-même
Ouvrant 1 m2 (*) en surpression.
Soufflage mécanique- Cette disposition n'est pas applicable aux
dans l’escalier circulations qui comportent des aménage-
Niveau ments particuliers présentant une charge
sinistré calorifique non négligeable.
Dans ce cas, les circulations doivent être
désenfumées soit par tirage naturel, soit
20 mécaniquement.
à
80 +
Pa 5.2.2. - Désenfumage naturel
Le désenfumage naturel des circulations
horizontales encloisonnées doit être réalisé
dans les conditions prévues au § 3, conformé-
ment aux règles suivantes :
Soufflage escalier - les amenées d'air et les évacuations de
fumée sont réparties de façon alternée en
Commande de l'ouvrant tenant compte de la localisation des risques.
(*) ouvrant uniquement en cas de défaillance du ventilateur Les amenées d'air sont au moins aussi nom-
breuses que les évacuations. La distance hori-
Autres solutions zontale entre amenée et évacuation, mesurée
Extraction mécanique suivant l'axe de la circulation, ne doit pas excé-
der 10 m dans le cas d'un parcours rectiligne
et 7 m dans le cas contraire;
- toute porte d'un local accessible au
public, non située entre une amenée d'air et
Volets une évacuation de fumée, doit être distante de
CF (*) + 5 m au plus de l'une d'elles;
- chaque amenée d'air et chaque évacuation
de fumée ont une surface libre minimum de 10
(*) CF volet équivalent CFt conduit Soufflage dm2 par unité de passage de la circulation ;
62
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

- les bouches d'amenée d'air doivent avoir


leur partie haute à 1 m au plus au-dessus du
plancher ;
- les bouches d'évacuation des fumées doi-
vent avoir leur partie basse à 1,80 m au moins
au-dessus du plancher et être situées en tota-
lité dans le tiers supérieur de la circulation ;
- un ouvrant en façade peut compter pour Z
une bouche d'amenée d'air et/ou d'évacuation
de fumée; la surface libre prise en compte Z'
pour l'évacuation des fumées doit se situer
dans la moitié supérieure de la circulation et
être à plus de 1,80 m du plancher . La surface
libre prise en compte pour l'amenée d'air doit
se trouver en dehors de la zone précédemment Ouvrant servant d'amenée et d'évacuation
définie pour l'évacuation ;
- les bouches d'évacuation peuvent être
remplacées par des exutoires de même surfa-
ce libre.

5.2.3. - Désenfumage mécanique


Le désenfumage mécanique des circula-
tions horizontales encloisonnées doit être réa-
lisé, dans les conditions prévues au § 4, confor-
mément aux règles suivantes : Z
- les bouches d'amenée d'air et d'extraction Z'
de fumée sont réparties de façon alternée en
tenant compte de la localisation des risques; d
- la distance horizontale entre amenée et
extraction, mesurée suivant l'axe de la circu-
lation, ne doit pas excéder 15 m dans le cas Ouvrant servant d'évacuation + ouvrant servant d'amenée d'air (d ⭐ 1 m)
d'un parcours rectiligne et 10 m dans le cas SURFACE LIBRE prise en compte pour l’évacuation des fumées :
contraire; située au-dessus de Z’ avec Z’ ≥ Z/2 et Z’ ≥ 1,80 m
- toute porte d'un local accessible au
public, non située entre une amenée d'air et
une évacuation de fumée doit être distante de
5 m au plus de l'une d'elles.
- les bouches d'amenée d'air doivent avoir
10 m max. (*) 10 m max. (*)
leur partie supérieure à 1 m maximum au-des-
sus du plancher. Si l'amenée d'air est réalisée
par des ouvrants, la surface libre de ceux-ci
prise en compte doit se situer dans la moitié
inférieure du local;

(*) 15 m si désenfumage mécanique


5 m max.

7 m max. (**)

Porte local
accessible
au public
(**) 10 m si désenfumage mécanique
63
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

- les bouches d'extraction de fumée doivent


avoir leur partie basse à 1,80 m au moins au-
dessus du plancher et doivent être situées en E
totalité dans le tiers supérieur de la circulation;
- toute section de circulation comprise entre
une bouche d'extraction des fumées et une
amenée d'air doit être balayée par un débit 1,80 m
d'extraction au moins égal à 0,5 m3 par secon- mini. (*)
de par unité de passage de la circulation ;
S
1 m max.
- lors du fonctionnement du système de
désenfumage, la différence de pression entre
la cage d'escalier et la circulation désenfumée (*) de plus, la bouche d'extraction doit être située
doit être inférieure à 80 Pa, toutes les portes de dans le tiers supérieur de la circulation
l'escalier étant fermées.

Pour les systèmes n'ayant pu faire l'objet - canton de désenfumage : volume libre
6 - Solutions applicables aux locaux d'un essai, la surface libre de passage de l'air compris entre le plancher et le plafond, ou faux
accessibles au public sera affectée d'un coefficient 0,3 à condition plafond, ou toiture, et délimité par les écrans
toutefois que l'exutoire s'ouvre au moins à 110 de cantonnement.
6.1. Généralités degrés. De même, un coefficient 0,5 sera - surface d'un canton de désenfumage :
affecté à la surface libre des ouvrants et des surface obtenue par projection horizontale du
Lorsque le désenfumage de ces locaux est bouches pour obtenir leur surface utile. volume du canton.
imposé aux chapitres relatifs aux dispositions - écran de cantonnement : séparation verti- - hauteur moyenne sous plafond ou toiture
particulières à chaque type d'établissement, il cale placée en sous-face de la toiture ou du (H) : moyenne arithmétique des hauteurs du
peut être réalisé soit par tirage naturel, soit par plafond de façon à s'opposer à l'écoulement point le plus haut et du point le plus bas de la
tirage mécanique, dans les conditions prévues latéral de la fumée et des gaz de combustion. couverture (ou du faux plafond) mesurée à
aux § 3 et 4 et conformément aux règles défi- La traversée des écrans de cantonnement partir de la face supérieure du plancher. Il
nies à la présente section. par des canalisations ou appareils est admise n'est pas tenu compte du faux plafond s'il
Les secteurs et compartiments, tels que avec la tolérance de jeu nécessaire. La traver- comporte plus de 40 % de passage libre et si le
définis aux articles CO 24 (§ 2) et CO 25, sont sée par des dispositifs d'équilibrage aérau- volume compris entre couverture et faux pla-
désenfumés, selon leur superficie, dans les lique éventuels est également admise. fond n'est pas occupé à plus de 50 %.
conditions précisées ci-dessus. Un écran de cantonnement est constitué : - hauteur de la zone libre de fumée (H') :
- soit par des parois en matériaux incom- hauteur de la zone située au-dessous des
Le désenfumage des locaux non acces- bustibles et SF de degré 1/4 h écrans de cantonnement ou, à défaut d'écran,
sibles au public n'est pas imposé sauf pour les - soit par des éléments de structures ; au-dessous du linteau des portes.
cas prévus dans le règlement de sécurité, qui - soit par tout autre dispositif ayant fait l'ob- - hauteur de la zone enfumée (Hf) : différen-
précise alors les conditions à respecter. jet d'un avis favorable de la commission cen- ce entre la hauteur de référence et la hauteur
trale de sécurité. de la zone libre de fumée.
6.2. Désenfumage naturel des locaux

6.2.1. - Terminologie
Pour le désenfumage naturel des locaux
accessibles au public, on utilise la notion de
surface utile des évacuations de fumée. On
appelle :
- surface utile d'un exutoire : surface don-
née par le fabricant après essai (1), par un
laboratoire agréé, compte tenu de l'influence Hauteur zone
enfumée Hf
du vent et des déformations éventuelles provo-
Écran de
quées par une élévation de température. cantonnement

Hauteur moyenne H
Hauteur zone
libre de
fumée H'
Face supérieure plancher

(1) Essai d'exécution réalisé conformément à la règle


R 17 de l'APSAD (édition mai 1980).
64
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

6.2.2. - Règles d'exécution


En complément des dispositions relatives
au désenfumage naturel, définies au § 3, les
installations de désenfumage des locaux doi-
vent respecter les prescriptions suivantes :
- les locaux sont découpés en cantons de
désenfumage d'une superficie maximale de
1600 m2. La longueur d'un canton ne doit pas
dépasser 60 m. Les cantons sont délimités par
des écrans de cantonnement ou par la confi-
guration de la toiture.
De plus des écrans de cantonnement doi-
vent s'opposer au mouvement des fumées vers
les trémies mettant en communication plu-
sieurs niveaux, si elles ne participent pas au
désenfumage :
- les surfaces prises en compte pour l'éva-
cuation des fumées doivent se situer dans la
zone enfumée. Les surfaces prises en compte
pour les amenées d'air doivent être dans la
zone libre de fumée ;
- la surface géométrique totale des ame-
nées d'air doit être au moins égale à celle des
évacuations de fumée. Dans le cas de locaux
divisés en cantons, cette amenée d'air peut se
faire par les cantons périphériques ; te < 10 %
Toiture pen
- tout point d'un canton dont la pente des
toitures ou plafonds est inférieure à 10 % ne
doit pas être séparé d'une évacuation de
fumée par une distance horizontale supérieu- H
re à sept fois la hauteur moyenne sous plafond,
cette distance ne pouvant excéder 30 m.

- dans les cantons dont la pente des toitures Vue en coupe


ou des plafonds est supérieure à 10 %, les éva-
cuations de fumée doivent être implantées le
plus haut possible, à une hauteur supérieure
ou égale à la hauteur moyenne sous plafond
ou toiture.
d
6.2.3. - Règle de calcul de la surface utile des
E
évacuations de fumées nécessaire au désenfu- E
mage d'un local
d''
1°) Locaux de surface inférieure ou égale à
1000 m2 :
Dans le cas où la superficie des locaux à
désenfumer n'excède pas 1000 m2, la surface d'
utile des évacuations de fumée doit corres-
pondre au 1/200 de la surface, mesurée en pro-
jection horizontale du local. Toutefois, cette E
surface peut être limitée à la valeur de la sur- E
face utile calculée au moyen du tableau de
l'annexe I, pour un local de 1000 m2 ayant la
même hauteur moyenne sous plafond ou toi- CANTON 1 CANTON 2
ture et la même hauteur de zone libre de
fumée.
2°) Locaux de surface supérieure à 1000 m2 : Vue en plan
La surface utile des évacuations de fumée
(d, d', d'' : distances à une évacuation de fumée)
est déterminée par type d'exploitation en
d, d', d'' ⭐ 7H et ⭐ 30 m
fonction de la hauteur moyenne sous plafond
65
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

H H H H
H' H' H' H'
900 m2 600 m2 1 500 m2 1 100 m2 1 000 m2

CANTON 1 CANTON 2 CANTON 3 CANTON 4

ou de la toiture (H) et de la hauteur de la zone Pour les ouvrants en façade, ce coefficient - les amenées d'air sont réalisées soit
libre de fumée (H'). Cette surface est obtenue d'efficacité s'applique à la surface utile d'ou- mécaniquement, soit naturellement; elles peu-
en multipliant la surface de chaque canton par vrant située dans la zone enfumée; la valeur vent se faire par les cantons périphériques.
le taux α (en pourcentage) donné par le ∆H représente la différence de niveau entre la
tableau de l'annexe I. Dans le cas où la toiture hauteur moyenne sous plafond ou toiture et la 6.4. Système de désenfumage
(ou le faux plafond) d'un canton est horizonta- moyenne des hauteurs des points hauts et bas mécanique commun à plusieurs locaux
le mais présente des discontinuités de hau- de la partie d'ouvrants située en zone enfu-
teur, le calcul de cette surface utile est effec- mée. 6.4.1. - Deux locaux séparés par des parois
tué par canton en prenant pour hauteur résistantes au feu peuvent être désenfumés à
moyenne sous plafond ou de la toiture la hau- 6.3. Désenfumage mécanique des locaux partir d'un système unique de désenfumage
teur de la partie la plus haute du canton. La mécanique. Le débit minimal d'extraction doit
surface utile des évacuations situées dans les Lorsque le désenfumage des locaux acces- être supérieur ou égal au débit correspondant
autres parties est corrigée dans les conditions sibles au public est prévu par tirage méca- au désenfumage du plus grand d'entre eux.
du 3° du présent paragraphe. nique, il doit être réalisé dans les conditions
Lorsque des ouvrants en façade et des exu- suivantes : 6.4.2. - Plusieurs locaux, séparés les uns des
toires sont utilisés pour désenfumer le même - les locaux sont découpés en cantons, autres par des parois résistantes au feu, peu-
local, les ouvrants en façade ne peuvent parti- dans les mêmes conditions qu'en désenfuma- vent être désenfumés à partir d'un système
ciper au désenfumage que pour un tiers de la ge naturel; unique de désenfumage mécanique. Le débit
surface utile totale des évacuations de fumée - la hauteur des écrans de cantonnement minimal d'extraction doit être supérieur ou
(cf. fig. ci-dessus) . doit être de 0,50 m au moins ; égal au débit correspondant au désenfumage
- les salles sont équipées de bouches d'ex- des deux plus grands d'entre eux.
3°) Correction des surfaces utiles des éva- traction mécanique des fumées avec un mini- Le réseau de désenfumage doit, dans ces
cuations de fumée des locaux de surface supé- mum d'une bouche par 320 m2 ; cas, respecter l'isolement coupe-feu entre les
rieure à 1000 m2 : - le débit d'extraction à la bouche est au locaux.
La surface utile d'un exutoire doit être moins de 1 m3 par seconde pour 100 m2, avec
minorée ou majorée en la multipliant par un un minimum de 1,5 m3 par seconde par local ; 6.4.3. - Lorsqu'un système de désenfumage
coefficient d'efficacité suivant que le débou- - un ventilateur peut desservir au maximum dessert plusieurs niveaux, le débit de désenfu-
ché de l'exutoire se trouve au-dessous ou au- l'ensemble des bouches de deux cantons; mage est calculé pour le niveau le plus grand.
dessus du niveau moyen du plafond ou de la dans ce cas son débit peut être réduit à celui
toiture. Dans ce dernier cas, la longueur des exigé pour le plus grand canton ;
conduits de raccordement verticaux éventuels
est limitée à 10 diamètres hydrauliques (2) sauf
justification par le calcul pour des longueurs
supérieures. Ce coefficient d'efficacité (E) est
précisé dans l'annexe II compte tenu de la hau-
teur de la zone enfumée (Hf) et de la hauteur
moyenne sous plafond ou toiture. ⌬H2

Le même coefficient d'efficacité s'applique


à la surface utile des bouches d'évacuation. ⌬H1

Ouvrant en façade
H
H'
(2) Diamètre hydraulique :
Dh = 4 x Section du conduit .
Périmètre du conduit

⌬H2 ⭐ 10 Dh
66
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

6.5. Il est possible d'utiliser un système Extraction Extraction


de désenfumage naturel et un système non en service non en service
mécanique dans des cantons ou
niveaux différents.

Le désenfumage mécanique ne doit jamais Amenée d'air


non en service
être mis en route si le canton ou le niveau
sinistré n'est pas celui désenfumé par ce sys-
tème. Désenfumage naturel

CANTON SINISTRÉ Extraction mécanique


(non mise en route)

Extractions non en service


Amenées d'air non en service

Annexe I de l’instruction n° 246 - Détermination de la surface utile


d'ouverture d'une installation d'exutoires ou d'un ensemble d'évacuation de fumée - Section (Application du paragraphe 6.2.3.
[2°] relatif aux locaux de surface supérieure à 1000 mètres carrés)

Lorsque le désenfumage est imposé aux TABLE DES TAUX SERVANT À DÉTERMINER LA SURFACE UTILE
chapitres relatifs aux dispositions particu- D’OUVERTURE D’UNE INSTALLATION D’EXUTOIRE
lières à chaque type d'établissement, les OU D’UN ENSEMBLE D’ÉVACUATION DE FUMÉES (1)
locaux susceptibles d'être désenfumés sont
classés, en fonction de l'importance prévisible Hauteur moyenne Taux α (en pourcentage)
sous plafond Hauteur de la zone
des foyers, dans les classes suivantes :
ou de la toiture H libre de fumée H’ Classe 1 Classe 2 Classe 3
Classe 1 [m] [m]
Restaurants, cafés, bars, brasseries et
débits de boissons ; 2,50 à 3 2,50 0,33 0,46 0,65
Salles de réunion et salles de jeux ; 2 0,17 0,23 0,33
Salles dans lesquelles le spectacle ne 3,50 3 0,43 0,61 0,86
nécessite pas l'emploi de décors ou d'arti- 2,50 0,23 0,33 0,46
fices ; 2 0,14 0,19 0,27
Établissements d'enseignement ;
4 3 0,30 0,43 0,61
Établissements sportifs couverts ;
2,50 0,19 0,27 0,38
Hôtels à voyageurs, hôtels meublés et pen- 2 0,12 0,17 0,23
sions de famille ;
Locaux collectifs des foyers logements ; 4,50 3,50 0,38 0,54 0,77
Établissements sanitaires ; 3 0,25 0,35 0,50
2,50 0,16 0,23 0,33
Établissements de culte ; 2 0,10 0,14 0,21
Banques, administrations publiques ou pri-
vées. 5 4 0,47 0,66 0,94
Classe 2 3,50 0,31 0,44 0,63
3 0,21 0,30 0,43
Salles dans lesquelles le spectacle nécessi-
2,50 0,15 0,21 0,29
te l'emploi de décors ou d'artifices ;
Bals ou dancings ; 5,50 4,50 0,56 0,79 1,12
Salles polyvalentes ; 4 0,38 0,54 0,76
Musées ; 3,50 0,27 0,38 0,54
3 0,19 0,27 0,38
Classe 3
Magasins de vente, centres commerciaux
et leurs mails ;
Halls et salles d'exposition ;
Nota : La répartition ci-dessus des différents types d'établissements en trois classes est donnée à titre provisoire et
Bibliothèques, archives et centres de docu-
sous réserve des dispositions particulières du règlement de sécurité applicables à chaque type d'établissement.
mentation.
67
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

TABLE DES TAUX SERVANT À DÉTERMINER LA SURFACE UTILE D’OUVERTURE D’UNE INSTALLATION D’EXUTOIRE
OU D’UN ENSEMBLE D’ÉVACUATION DE FUMÉES (1) (suite)

H H’ Taux α (en pourcentage) H H’ Taux α (en pourcentage)


[m] [m] Classe 1 Classe 2 Classe 3 [m] [m] Classe 1 Classe 2 Classe 3

6 5 0,65 0,92 1,31 10 (suite) 7,50 0,85 1,07 1,52


4,50 0,46 0,64 0,91 7 0,70 0,88 1,25
4 0,33 0,47 0,66 6,50 0,52 0,73 1,04
3,50 0,24 0,34 0,48 6 0,43 0,61 0,86
3 0,18 0,25 0,35 5,50 0,36 0,50 0,71
5 0,29 0,41 0,59
6,50 5,50 0,75 1,07 1,51
5 0,53 0,76 1,07 10,50 9,50 1,97 2,42 3,43
4,50 0,39 0,56 0,79 9 1,47 1,82 2,58
4 0,30 0,42 0,59 8,50 1,16 1,45 2,05
3,50 0,22 0,31 0,44 8 0,94 1,18 1,67
7,50 0,77 0,98 1,39
7 6 0,86 1,22 1,72 7 0,64 0,82 1,16
5,50 0,62 0,87 1,23 6,50 0,48 0,69 0,97
5 0,46 0,65 0,92 6 0,41 0,57 0,81
4,50 0,35 0,50 0,71 5,50 0,34 0,48 0,67
4 0,27 0,38 0,54
3,50 0,20 0,29 0,41 11 10 2,15 2,91 3,70
9,50 1,61 1,98 2,80
7,50 6,50 0,97 1,37 1,94 9 1,27 1,58 2,23
6 0,70 0,99 1,40 8,50 1,04 1,30 1,83
5,50 0,53 0,75 1,07 8 0,86 1,08 1,53
5 0,41 0,59 0,83 7,50 0,72 0,91 1,28
4,50 0,32 0,46 0,64 7 0,60 0,77 1,08
4 0,25 0,35 0,50 6,50 0,46 0,65 0,91
6 0,38 0,54 0,77
8 7 1,21 1,53 2,17 5,50 0,32 0,46 0,64
6,50 0,79 1,12 1,58
6 0,61 0,86 1,22 11,50 10,50 2,34 3,14 3,98
5,50 0,48 0,67 0,95 10 1,76 2,38 3,02
5 0,38 0,53 0,76 9,50 1,39 1,71 2,42
4,50 0,30 0,42 0,60 9 1,14 1,41 2,00
4 0,23 0,33 0,47 8,50 0,95 1,18 1,67
8 0,79 1,00 1,42
8,50 7,50 1,34 1,70 2,40 7,50 0,67 0,85 1,20
7 0,98 1,25 1,77 7 0,57 0,72 1,02
6,50 0,69 0,97 1,37 6,50 0,43 0,61 0,87
6 0,54 0,77 1,09 6 0,37 0,52 0,73
5,50 0,44 0,62 0,87
5 0,35 0,49 0,70 12 11 2,54 3,38 4,27
4,50 0,28 0,39 0,56 10,50 1,91 2,56 3,25
10 1,52 2,06 2,62
9 8 1,48 1,87 2,65 9,50 1,25 1,53 2,17
7,50 1,09 1,39 1,96 9 1,04 1,29 1,82
7 0,85 1,08 1,53 8,50 0,88 1,10 1,55
6,50 0,61 0,87 1,23 8 0,74 0,94 1,32
6 0,50 0,70 0,99 7,50 0,63 0,80 1,13
5,50 0,40 0,57 0,81 7 0,54 0,69 0,97
5 0,33 0,46 0,65 6,50 0,41 0,58 0,83
4,50 0,26 0,37 0,53 6 0,35 0,50 0,70

9,50 8,50 1,64 2,05 2,90 12,50 11,50 2,75 3,62 4,56
8 1,21 1,53 2,16 11 2,08 2,76 3,49
7,50 0,95 1,20 1,70 10,50 1,66 2,22 2,81
7 0,76 0,97 1,37 10 1,36 1,84 2,34
6,50 0,56 0,79 1,12 9,50 1,14 1,40 1,98
6 0,46 0,65 0,92 9 0,96 1,19 1,69
5,50 0,38 0,53 0,75 8,50 0,82 1,03 1,45
5 0,31 0,44 0,62 8 0,70 0,88 1,25
7,50 0,60 0,76 1,07
10 9 1,80 2,23 3,16 7 0,51 0,65 0,92
8,50 1,34 1,67 2,37 6,50 0,40 0,56 0,79
8 1,05 1,32 1,87

(1) Les valeurs du taux pour des hauteurs de zone libre de fumée non portées sur le tableau sont obtenues par interpolation linéaire des valeurs du taux correspondant aux hauteurs
de zone libre de fumée immédiatement inférieure et supérieure. Pour les valeurs de H’ inférieures à H/2, on choisira la valeur du taux correspondant à une hauteur H’ égale à H/2.
68
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

TABLE DES TAUX SERVANT À DÉTERMINER LA SURFACE UTILE D’OUVERTURE D’UNE INSTALLATION D’EXUTOIRE
OU D’UN ENSEMBLE D’ÉVACUATION DE FUMÉES (1) (fin)

H H’ Taux α (en pourcentage) H H’ Taux α (en pourcentage)


[m] [m] Classe 1 Classe 2 Classe 3 [m] [m] Classe 1 Classe 2 Classe 3

13 12 2,97 3,88 4,86 14 13 3,44 4,43 5,48


11,50 2,25 2,96 3,73 12,50 2,61 3,39 4,22
11 1,80 2,39 3,02 12 2,10 2,75 3,44
10,50 1,48 1,99 2,52 11,50 1,74 2,29 2,89
10 1,24 1,68 2,14 11 1,47 1,95 2,46
9,50 1,05 1,29 1,83 10,50 1,25 1,68 2,13
9 0,90 1,12 1,58 10 1,08 1,46 1,85
8,50 0,77 0,97 1,37 9,50 0,93 1,14 1,61
8 0,66 0,84 1,18 9 0,80 1,00 1,41
7,50 0,57 0,72 1,02 8,50 0,70 0,87 1,24
7 0,49 0,63 0,88 8 0,61 0,76 1,08
6,50 0,38 0,54 0,76 7,50 0,53 0,67 0,94
7 0,46 0,58 0,82
13,50 12,50 3,20 4,15 5,17
12 2,43 3,17 3,97 14,50 13,50 3,69 4,73 5,80
11,50 1,95 2,56 3,23 13 2,81 3,62 4,48
11 1,61 2,14 2,70 12,50 2,26 2,94 3,66
10,50 1,35 1,81 2,30 12 1,88 2,46 3,08
10 1,15 1,56 1,98 11,50 1,59 2,09 2,63
9,50 0,99 1,21 1,71 11 1,36 1,80 2,28
9 0,85 1,05 1,49 10,50 1,17 1,57 1,99
8,50 0,73 0,92 1,30 10 1,01 1,37 1,74
8 0,63 0,80 1,13 9,50 0,88 1,08 1,53
7,50 0,55 0,69 0,98 9 0,77 0,95 1,35
7 0,47 0,60 0,85 8,50 0,67 0,84 1,18
8 0,58 0,73 1,04
7,50 0,51 0,64 0,91

(1) Les valeurs du taux pour des hauteurs de zone libre de fumée non portées sur le tableau sont obtenues par interpolation linéaire des valeurs du taux correspondant aux hauteurs
de zone libre de fumée immédiatement inférieure et supérieure. Pour les valeurs de H’ inférieures à H/2, on choisira la valeur du taux correspondant à une hauteur H’ égale à H/2.

Annexe II de l’instruction n° 246 - E


Coefficient d'efficacité d'une évacua-
tion de fumée en fonction de la différen-
2
ce de hauteur entre son débouché et la
hauteur de référence (Application du

Au-dessus E = 1 + ⌬H 冣
1/2
paragraphe 6.2.3. [3°] relatif à la correc-
tion des surfaces utiles des évacua- Hf
tions de fumées)
1

Au-dessous E = 1 – ⌬H 冢 冣
1/2

Hf

0
0 1 2 3 4
⌬ H/Hf

INSTRUCTION TECHNIQUE N° 263


RELATIVE À LA CONSTRUCTION re, recouvert ou non et entouré par des Elle s'applique, d'une part, aux établissements
ET AU DÉSENFUMAGE DES VOLUMES niveaux à destinations des plus variées (bou- du premier groupe, d'autre part, aux établisse-
LIBRES INTÉRIEURS DANS LES tiques, bureaux, chambres d'hôtel, circula- ments du deuxième groupe pour lesquels l'en-
ÉTABLISSEMENTS RECEVANT DU PUBLIC tions, etc.). L'éclosion d'un incendie dans ce cloisonnement des escaliers est demandé.
volume ou son environnement immédiat Elle ne concerne pas :
engendre des risques de propagation du feu, - les trémies créées par la communication
Certains projets de construction, de par des fumées et des gaz chauds. possible entre trois niveaux au plus, lorsque
leur conception architecturale, prévoient fré- La présente instruction technique a pour les dispositions particulières l'autorisent;
quemment la réservation d'un volume libre objet de définir les règles de construction et - les rues intérieures.
disposé comme une cour ou une rue intérieu- les principes de désenfumage de ces volumes.
69
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

Cette instruction technique décrit un cer-


tain nombre de configurations et propose des
solutions qui sont réputées satisfaire l'exigen-
ce de mise à l'abri des fumées. Les réalisations
qui diffèrent de ces configurations soit par leur
architecture, soit par leurs dimensions, soit
par les dimensions de leurs volumes adjacents
(par exemple : hauteur sous plafond > 4 m), Éléments verriers Moitié supérieure
nécessitent une étude particulière, s'appuyant
sur les modèles utilisés pour élaborer la pré-
sente instruction technique, et seront exami-
nées par la Commission centrale de sécurité,
après avis de la C.C.D.P.C.S.A.

[.... ] Moitié inférieure


Plus petite
3 - Désenfumage dimension

3.1. Atriums à l'air libre

Leur désenfumage se fait naturellement


par la partie supérieure.
Fig. I-1. Isolement des niveaux supérieurs
3.2. Atriums couverts

3.2.1. - Règles générales extrait et la vitesse de soufflage limitée à 5 tion de base du volume à désenfumer, avec un
mètres par seconde. minimum de 2 mètres carrés;
a) Afin d'éviter tout mouvement de fumée - soit mécaniquement, avec un débit extrait
vers l'atrium, les locaux ou les circulations c) Le déclenchement des dispositifs d'éva- égal à 1 mètre cube par seconde pour 100
horizontales adjacents seront désenfumés cuation de fumées et d'amenée d'air doit être mètres carrés de section de base, avec un
conformément aux articles 3.3.1 à 3.3.4. automatique et commandé par un système de minimum de 3 mètres cubes par seconde.
b) Dans les établissements dont l'activité détection automatique d'incendie respectant Dans ces deux cas, l'amenée d'air, naturel-
principale entraîne un classement "à risques les dispositions de l'article MS 58. le ou mécanique, est réalisée en partie basse
particuliers", les locaux adjacents de type M Dans le cas d'amenée d'air naturelle par de l'atrium.
et T doivent être équipés d'une installation fixe ouvrants en façade du bâtiment, au moins 20
d'extinction automatique à eau, en outre MS % de ces derniers devront être commandés 3.2.4. - Autres atriums
25 (§ 2) ne s'applique pas. automatiquement par le même système et
réalisés conformément aux dispositions de la Afin d'empêcher l'envahissement des
3.2.2. - Désenfumage norme NF S 61-937 (annexe A, fiche VIII). étages supérieurs par les fumées, il est indis-
De même, lorsque les niveaux supérieurs pensable d'isoler de l'atrium les niveaux situés
a) La surface libre des évacuations de sont isolés dans les conditions prévues en dans la moitié supérieure du volume désenfu-
fumée peut être réalisée soit par des exutoires, 3.2.4. 20 % au moins de la surface d'amenée mé par des éléments de construction fixes,
soit par des ouvrants placés sur des façades d'air nécessaire au désenfumage doit être disposés à la périphérie du vide entre élé-
différentes. En position de fonctionnement, le réalisée par des ouvrants commandés auto- ments de construction (nez de balcons ou
dispositif d'obturation de ces ouvertures ne matiquement et débouchant soit dans le puits parois verticales) : les éléments verriers visés
doit pas faire obstacle à l'écoulement normal central, soit à l'extérieur. au § 2.2 sont suffisants.
des fumées. La commande automatique doit toujours La mise en place de ces éléments est sans
être doublée par une commande manuelle influence sur la détermination de la plus peti-
b) En désenfumage naturel, les amenées située au niveau d'accès des secours ou au te dimension de l'atrium; de plus, les locaux ou
d'air doivent avoir une surface libre équivalen- poste central de sécurité, s'il existe. dégagements ainsi isolés sont désenfumés
te à celle des évacuations de fumée. dans les mêmes conditions que les niveaux
En désenfumage mécanique, lorsque les 3.2.3. - Atriums avec potentiel calorifique inférieurs (cf. fig. I-1).
amenées d'air sont naturelles, leur section doit réduit
être telle que, pour le plus grand débit extrait Désenfumage naturel :
(correspondant soit à l'atrium soit au plus Lorsque l'atrium comporte un potentiel calo- L'évacuation naturelle des fumées sera
grand des niveaux), la vitesse moyenne de rifique réduit (absence de mobilier autre que M assurée par des ouvertures situées en partie
passage de l'air soit inférieure ou égale à 2 0 ou M 1), son désenfumage sera réalisé : haute de l'atrium et représentant une surface
mètres par seconde. - soit naturellement, par des ouvertures ins- libre égale au 1/15 de la section de base du
Lorsque les amenées d'air sont méca- tallées en partie haute de l'atrium et représen- volume à désenfumer.
niques, leur débit est égal au plus grand débit tant une surface libre égale à 1/100 de la sec-
70
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (suite)

Les amenées d'air naturelles seront situées c) Les volumes fermés sont désenfumés en 3.3.3. - Locaux ouverts sur une circulation,
en partie basse de l'atrium. application des dispositions particulières et elle-même ouverte sur l'atrium
conformément à l'I.T. 246.
Désenfumage mécanique : Il s'agit de locaux de moins de 300 mètres
L'extraction mécanique, effectuée en par- 3.3.2. - Locaux séparés de l'atrium par une carrés, ouverts sur la circulation en exploita-
tie haute, assurera un débit horaire d'extrac- circulation ouverte sur l'atrium tion normale (locaux commerciaux ou d'expo-
tion minimal égal à douze fois le volume de sition, etc.). Les circulations horizontales, y
base de l'atrium. a) Désenfumage des locaux : compris le plénum s'il existe, sont recoupées
Les amenées d'air, situées en partie basse tous les 30 mètres par des écrans de canton-
de l'atrium, seront soit naturelles, soit méca- Il s'agit de locaux normalement fermés par nement, d'une hauteur équivalente à celle des
niques. une porte (généralement des bureaux, des retombées.
locaux à sommeil....). Dans ce cas, on désenfume les circulations
3.3. Désenfumage des volumes adjacents Leur désenfumage naturel ou mécanique, seulement. Leur désenfumage est réalisé
à l'atrium s'il est imposé par les dispositions particu- mécaniquement par au moins deux bouches
lières, est réalisé dans les conditions de l'I.T. d'extraction situées dans le réservoir de
3.3.1. - Généralités 246. fumées, sous le plafond de la circulation.
Ces bouches sont espacées au maximum
a) Dans tous les cas, les circulations hori- b) Désenfuamge des circulations : de 10 mètres en parcours rectiligne et de 7
zontales ouvertes sur l'atrium sont désenfu- mètres en parcours non rectiligne. Quelle que
mées. Les circulations horizontales, y compris le soit la largeur de cette circulation, le débit
plénum s'il existe, sont recoupées tous les 30 extrait est de 8 mètres cubes par seconde au
b) Les locaux et les circulations périphé- mètres par des écrans de cantonnement moins dans chaque tronçon et la vitesse
riques, dont le désenfumage est exigé aux d'une hauteur équivalente à celle des retom- moyenne d'entrée d'air aux bouches limitée à
paragraphes 3.3.2. à 3.3.4., doivent être sépa- bées. 5 mètres par seconde.
rés de l'atrium par des écrans de cantonne- Le désenfumage des circulations est réali- L'arrivée d'air frais doit se faire en-dessous
ment fixes, M0 et SF 1/4 heure. La retombée sé mécaniquement par au moins deux de la zone enfumable depuis le pied de l'atrium
sous plafond sera au minimum de 0,50 mètre bouches d'extraction situées dans le réservoir ou depuis les cantons voisins mis en surpres-
et, pour les hauteurs libres de fumée supérieu- de fumées, sous le plafond de la circulation. sion, sans pour autant être située obligatoire-
re à 2 mètres, elle descendra 0,50 mètre en Ces bouches sont espacées au maximum ment dans la moitié inférieure de la circulation.
dessous du point bas de la bouche d'extrac- de 10 mètres en parcours rectiligne et de 7
tion (cf. fig. I-2). mètres en parcours non rectiligne, toute porte 3.3.4. - Locaux directement ouverts sur
Le désenfumage, obligatoirement méca- devant se trouver au plus à 5 mètres d'une l'atrium
nique, est mis en route automatiquement par bouche d'extraction. Quelle que soit la largeur
canton. On doit pouvoir désenfumer simulta- de cette circulation, le débit extrait sera de 4 Il s'agit de bureaux paysagers, de surfaces
nément tous les cantons d'un même niveau et mètres cubes par seconde au moins dans commerciales ou d'exposition ou de locaux
l'installation doit être calculée pour le niveau chaque tronçon et la vitesse moyenne d'en- similaires donnant directement sur l'atrium.
correspondant au plus grand débit (I.T. 246, § trée d'air aux bouches limitée à 5 mètres par Ces locaux sont recoupés en cantons de
6.4.3.). seconde. désenfumage d'une surface maximale de 1600
La mise en route du désenfumage dans un L'arrivée d'air frais doit se faire en-dessous mètres carrés.
niveau interdit la commande automatique des de la zone enfumable depuis le pied de l'atrium Le désenfumage est réalisé par extraction
dispositifs de désenfumage des autres ou depuis les cantons voisins mis en surpres- mécanique des fumées au plafond des locaux,
niveaux desservis par le même réseau (I.T. 246, sion, sans pour autant être située obligatoire- avec un débit de 1 mètre cube par seconde
§ 6.5). ment dans la moitié inférieure de la circulation. pour 100 mètres carrés de surface, avec un
minimum de 10,5 mètres cubes par seconde
par local ou par canton, la vitesse moyenne
d'entrée de l'air aux bouches étant limitée à 5
Bouche mètres par seconde. De plus, le système de
d'extraction
0,5 m Retombée désenfuamge est calculé pour le niveau exi-
Retombée Bouche
0,5 m mini.
d'extraction geant le plus grand débit.
L'amenée d'air s'effectue soit naturelle-
ment depuis le pied de l'atrium, soit depuis les
volumes ou cantons adjacents mis en surpres-
2m >2m sion, sans pour autant être située obligatoire-
ment dans la moitié inférieure du local.

3.4. Entretien et vérifications

Les articles DF 7 et DF 8 sont applicables.


Fig. I-2. Retombées sous plafond (écrans de cantonnement)
71
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément I (fin)

ARRÊTÉ DU 22 JUIN 1990, RELATIF AUX § 2 - Chaque dispositif d'ouverture doit être
ÉTABLISSEMENTS DE 5ÈME CATÉGORIE aisément manœuvrable du plancher du local.
RECEVANT DU PUBLIC.
SECTION 3 - DÉSENFUMAGE § 3 - Le système de désenfumage naturel
peut être remplacé par un système de désen-
Article PE 14 - § 1 -Les salles situées au rez- fumage mécanique ; dans ce cas, il y a lieu
de-chaussée et en étage de plus de 300 m2 et d'appliquer les dispositions prévues dans l'ins-
celles de plus de 100 m2 situées en sous-sol truction technique n° 246.
doivent comporter en partie haute et en partie
basse une ou plusieurs ouvertures communi- § 4 - Les escaliers protégés doivent être
quant avec l'extérieur soit directement, soit désenfumés ou mis à l'abri des fumées.
par l'intermédiaire de conduits, totalisant une
surface géométrique égale au 1/100 de la § 5 - Les commandes des dispositifs de
superficie au sol desdits locaux, que ce soit désenfumage peuvent être seulement
pour les amenées d'air ou les évacuations de manuelles.
fumées.

3.2. IMMEUBLES DE GRANDE HAUTEUR (IGH)

ARRÊTÉ DU 18 OCTOBRE 1977 MODIFIÉ Art GH 29 - Désenfumage de secours


PORTANT RÈGLEMENT DE SÉCURITÉ POUR carré femelle de six millimètres de côté et dix
LA CONSTRUCTION DES IMMEUBLES DE millimètres de profondeur au moins, permet-
GRANDE HAUTEUR ET LEUR PROTECTION § 1 - Afin de permettre l'évacuation des tant l'utilisation de la clé spéciale des sapeurs-
CONTRE LES RISQUES D'INCENDIE ET DE fumées et gaz chauds du compartiment sinis- pompiers. Si la commande d'ouverture est pla-
PANIQUE tré lorsque le système de désenfumage méca- cée au niveau situé au-dessous, le même
nique ne fonctionne plus ou est devenu insuf- carré doit en permettre le fonctionnement.
fisant, des ouvrants en façade doivent être
Art. GH 28 - Désenfumage des circula- prévus à chaque niveau dans les immeubles § 4 - Les escaliers doivent comporter à leur
tions horizontales communes qui ne comportent pas de châssis mobiles sus- partie supérieure un exutoire, d'une surface
ceptibles d'assurer la même fonction. libre de un mètre carré, permettant l'évacua-
§ 1 - Les circulations horizontales com- tion des fumées et s'ouvrant sur l'extérieur.
munes doivent être désenfumables en cas § 2 - Les ouvrants, au nombre de quatre au Son ouverture, qui ne doit être possible que
d'incendie, à l'exception des paliers d'ascen- moins par niveau et d'une surface unitaire manuellement, peut être télécommandée à
seurs lorsque ceux-ci sont isolés par des minimum d'un mètre carré, doivent être dis- partir du poste central de sécurité de l'im-
portes coupe-feu. posés dans les dégagements ou dans les meuble; la manœuvre doit être réservée exclu-
locaux les plus proches des dispositifs d'accès sivement aux sapeurs-pompiers.
§ 2 - Le système de désenfumage doit être aux escaliers et, pour faciliter le désenfumage,
mis en route automatiquement dans le pre- sur des façades opposées.
mier compartiment sinistré et il ne doit pouvoir
l'être que manuellement dans les autres. § 3 - La manœuvre d'ouverture, réservée
exclusivement aux sapeurs-pompiers, doit être
La mise en route automatique doit se faire possible de l'intérieur du compartiment ou, de
par des dispositifs sensibles aux fumées, préférence, à partir du niveau situé au-des-
répartis judicieusement dans les circulations sous.
horizontales communes et conçus pour éviter
les alarmes intempestives. La commande Si l'ouvrant n'a pas de poignées de
manuelle doit se trouver au poste central de manœuvre, il doit comporter à sa partie infé-
sécurité. rieure en retrait de dix millimètres au plus, un
72
Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément II

EXEMPLES DE CALCULS DE SURFACES D’EXUTOIRES

Ces calculs ont pour but de mettre en évidence les différences entre Conclusion
les valeurs des surfaces obtenues d'après les textes réglementaires (sur-
face géométrique et surface utile). Ils n'ont pas la prétention de déter- Dans ce premier exemple, les surfaces obtenues entre le Code du tra-
miner le nombre d'exutoires à prévoir en fonction de leur coefficient vail et la réglementation ERP sont identiques (2,5 m2) à la différence des
aéraulique, ceci relevant de la compétence de l'installateur. exemples suivants qui fourniront des résultats différents.

La surface utile d'exutoire à retenir sera donc : 2,5 m2.

1er exemple :
2e exemple :
Magasin de vente à rez-de-chaussée
Surface : 500 m2 Entrepôt de vente de décors
Hauteur moyenne sous plafond : 5 m Surface : 1300 m2
Hauteur sous linteau : 2 m Hauteur moyenne sous plafond : 8 m
Hauteur de stockage : 6 m
1er calcul : Code du travail Hauteur de la zone enfumée : 2,5 m

1. Décret n° 92-332 1er calcul : Code du travail


Surface géométrique = SG
= 500/100 = 5 m2. 1. Décret n° 92-332
Surface géométrique = 1300/100 = 13 m2.
2. Circulaire d'application n° 95-07
Surface utile d'exutoire = SUE1 2. Circulaire d'application n° 95-07
= 500/200 = 2,5 m2. Surface utile d'exutoire = SUE1
= 1300/200 = 6,5 m2.
2e calcul : Réglementation ERP
2e calcul : Réglementation ERP
1. Type de l'établissement : M
1. Type de l'établissement : M
2. Détermination de la catégorie
Effectif = 2 personnes/m2 2. Détermination de la catégorie
sur 1/3 de la surface Effectif = 2 personnes/m2
d'où un effectif E = 500/3 x 2 ≈ 333 p. sur 1/3 de la surface
씮 établissement en 3e catégorie d'où un effectif E = 1300/3 x 2 ≈ 866 p.
씮établissement en 2e catégorie
3. Désenfumage prévu par l'article M 18
application de l'I.T. n° 246. 3. Désenfumage prévu par l'article M 18
application de l'I.T. n° 246.
3.1. Surface utile d'exutoire = SUE2 = 500/200 = 2,5 m2. 쐌 Hauteur moyenne sous plafond = H = 8 m
쐌 Hauteur de la zone libre enfumée = H - Hf = 8 - 2,5 = 5,5 m
3.2. La possibilité est offerte d'effectuer le calcul de la surface utile L'annexe I de l'Instruction technique n° 246 donne, pour un magasin
d'exutoire pour les surfaces inférieures à 1000 m2 sous réserve de consi- de vente (classe 3), un taux α de 0,95 %. D'où une surface utile d'exutoi-
dérer la surface du canton comme ayant une surface minimale de 1000 re SUE2 = 1300 x 0,95/100 = 12,35 m2.
m2.
쐌 Hauteur moyenne sous plafond = H = 5 m
3e calcul : Application de la règle APSAD R 17
쐌 Hauteur de la zone libre de fumée = H' = 2 m
H' < H/2, on retiendra donc pour valeur de H': H/2, soit 2,5 m. Le risque pour stockage de décors est classé RTD B3 , en fonction de
L'annexe I de l'Instruction technique n° 246 donne, pour un magasin la hauteur moyenne sous plafond et de la hauteur de la zone enfumée ;
de vente (classe 3), un taux α de 0,29 %. on se situe dans le groupe de risque n° 6 (GR 6) avec un taux α de 2,02 %.
D'où une surface utile d'exutoire SUE'2 :
SUE'2 = 1000 x 0,29/100 = 2,9 m2. Surface utile d'exutoire = SUE3 = 1300 x 2,02/100 = 26,26 m2.
On retiendra donc, entre les deux valeurs obtenues, la valeur la plus
faible, à savoir : 2,5 m2. Conclusion

3e calcul : Application de la règle APSAD R 17 En l'absence de demande spécifique des assureurs, le Code du tra-
vail, faisant référence à la réglementation ERP (Instruction technique
La règle R 17 ne s'applique que pour des surfaces supérieures à 1000 m2. n° 246), s' applique.
La surface utile d'exutoire à retenir sera donc 12,35 m2.
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Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail - N° 177, 4e trimestre 1999


Supplément II (suite)

3e exemple : 2e calcul : Réglementation ERP

Menuiserie avec stockage Ce type de local industriel n'est pas concerné par la réglementation ERP.
Surface : 800 m2
Hauteur moyenne sous plafond : 6 m 3e calcul : Réglementation des installations classées pour la protection
Hauteur sous linteau : 3 m de l'environnement (IC)
Hauteur de stockage : 3 m
Arrêté-type n° 1510 : Entrepôts couverts (stockage de matières, pro-
duits ou substances combustibles...)
1er calcul : Code du travail
L'arrêté-type prévoit une surface d'évacuation des fumées au moins
1. Décret n° 92-332 égale à 2 % de la surface de l'entrepôt. Il stipule en outre qu'un minimum
Surface géométrique = SG = 800/100 = 8 m2. de 0,5 % de la surface géométrique sera affecté aux exutoires, soit un
minimum de 1200 x 0,5/100 = 6 m2, le reste pouvant être en matériaux
2. Circulaire d'application n° 95-07 fusibles.
Surface utile d'exutoire = SUE1 = 800/200 = 4 m2.
Nota : Attention aux produits générés par les matières fusibles (fumées - gaz
2e calcul : Réglementation ERP toxiques et gouttes, générateurs d'incendie)

Ce type de local industriel n'est pas concerné par la réglementation Surface d'évacuation de fumée = 1200 x 2/100 = 24 m2.
ERP.
4e calcul : Application de la règle APSAD R 17
3e calcul : Application de la règle APSAD R 17
Le risque pour stockage d'objets en mousse plastique est classé RTD
La règle R 17, bien que la surface soit inférieure à 1000 m2, s'applique B3 ; en fonction de la hauteur moyenne sous plafond et de la hauteur de
vu l'importance du danger selon le risque RTD B2. Toutefois, il est à la zone enfumée, on se situe dans le groupe de risque n° 5 (GR 5) avec
noter que, dans ce cas, la surface utile d'ouverture d'un canton ne doit un taux a de 1,60 %.
jamais être inférieure à celle calculée pour un canton de 1000 m2. On se
situe dans le groupe de risque n° 3 (GR 3) avec un taux α de 0,35 %. Surface utile d'exutoire = SUE2 = 1200 x 1,60/100 = 19 m2.
Surface utile d'exutoire = SUE2 = 800 x 0,35/100 = 2,8 m2.
Conclusion
Conclusion :
1°) En absence de demande spéciale des assureurs, on retiendra la
On gardera la valeur réglementaire la plus contraignante, à savoir solution la plus contraignante; en l'occurence, le choix se situe entre le
celle du Code du travail, favorisant l'évacuation des salariés. Code du travail (surface géométrique de 12 m2) et la réglementation des
installations classées pour la protection de l'environnement (surface
La surface utile d'exutoire à retenir sera donc : 4 m2. géométrique minimale 6 m2 - exutoires -, le complément étant réalisé par
des matières fusibles ).
Pour cet exemple, le choix le plus contraignant sera donc :
4e exemple : Surface géométrique maximale d'évacuation de fumée (Installations
Classées) = 24 m2, composée d'une surface géométrique d'exutoire (Code
Entrepôt de stockage d'objets en mousse plastique du travail) de 12 m2 et le complément en matières fusibles soit 12 m2.
Surface : 1200 m2
Hauteur moyenne sous plafond : 7 m 2°) En cas de spécifications spéciales des assureurs, on retiendra pour
Hauteur de la zone enfumée : 2 m valeur de la surface utile d'exutoire, celle issue de la règle R 17, soit :
Hauteur de stockage : 5,2 m 19 m2.

1er calcul : Code du travail

1 - Décret n° 92-332
Surface géométrique = SG = 1200/100 = 12 m2.
Les organismes suivants sont particulièrement remerciés
2 - Circulaire d'application n° 95-07 pour leur précieuse collaboration : APSAD, BSPP, GIF.
Surface utile d'exutoire = SUE1 = 1200/200 = 6 m2. ■
INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE ET DE SÉCURITÉ - 30, rue Olivier-Noyer, 75680 Paris cedex 14
Tiré à part de Cahiers de notes documentaires - Hygiène et sécurité du travail, 4e trimestre 1999, n° 177 - ND 2119 - réimp. 2002 : 1000 ex.
N° CPPAP 804/AD/PC/DC du 14-03-85. Directeur de la publication : J.-L. MARIÉ. ISSN 0007-9952 - ISBN 2-7389-0842-X
Imprimerie de Montligeon - 61400 La Chapelle Montligeon

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