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LA COMPTABILITE DE GESTION
Professeur :
M. Rachid EL BETTIOUI
SOMMAIRE
gestion
résultat
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Eléments du Cours de Comptabilité de Gestion Université Ibn Zohr Pr. EL BETTIOUI RACHID
CHAPITRE 1 :
Principes généraux et
finalités de la comptabilité de gestion
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Eléments du Cours de Comptabilité de Gestion Université Ibn Zohr Pr. EL BETTIOUI RACHID
CHAPITRE 1 :
1. Définition de la CAE
La comptabilité de gestion est une méthode comptable de traitement des informations
quantitatives, qui analyse et prévoit les différents coûts de l’entreprise. Elle va permettre de mesurer la
valeur des flux internes. La Comptabilité de gestion permet de raisonner en termes de rentabilité. Elle
doit fournir tous les éléments de nature à éclairer les prises de décision (Abandon d'un produit,
embauche ou licenciement, investissement, élargissement de la gamme de produits, exportation...).
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L’explication des résultats par secteur d’activité en calculant les coûts complets des produits
pour les comparer à leurs prix de vente ;
Etablir les inventaires permanents afin de suivre la situation des stocks ;
La comparaison entre les réalisations et les prévisions en mettant en évidence les écarts ;
Fournir aux décideurs une information économique, de gestion, pour l'aide à la prise de
décision et le pilotage de l’entreprise.
L'objet central de la comptabilité de gestion est donc l'étude des consommations de ressources
de l'entreprise, ou en d'autres termes, l'analyse des coûts. Bien plus qu'une constatation a posteriori,
loin de se limiter uniquement à un calcul de coût, c'est la maîtrise des coûts que vise désormais la
comptabilité de gestion. Sa problématique réside dans la modélisation des chaînes de causalité au sein
des processus de l'entreprise, entre les actions et les coûts : identifier des causalités pour pouvoir mieux
comprendre la formation des coûts afin d'agir dès leur source et de la sorte, les réduire (Bernard, 2013).
b. Caractéristiques
La CAE utilise des grandeurs économiques et physiques tels que le nombre d’heures de travail, le
temps de fonctionnement des machines, les quantités et poids des matières, les prix, etc. La principale
caractéristique de la CAE est la détermination des coûts.
Un coût est le total des charges afférentes à un produit ou à un service rendu à un stade donné :
stade d’achat, stade de vente, stade de distribution…
Contrairement à la comptabilité générale qui est codifiée et formalisée et qui est fiscalement
obligatoire pour toute entreprise, la comptabilité de gestion est facultative et organisée suivant des
critères, des méthodes et des procédures propres à l’entreprise.
3. Organisation de la CAE
La mise en place d’une comptabilité analytique d’exploitation nécessite au préalable une étude
détaillée de la structure de l’entreprise, toutes ses fonctions et tous ses sous-systèmes :
- Fonction d’approvisionnement et d’achat
- Fonction de production
- Fonction de distribution
- Fonction d’administration
Le calcul des coûts selon les différentes phases doit s’adapter à l’organisation de l’entreprise et à
son activité. Cette adaptation peut être schématisée comme suit :
Coût par fonction Coût moyen Coût par activité Coût par
économique d’exploitation d’exploitation responsable
D’une manière pratique, le processus de la mise en place dans l’entreprise peut se décomposer en
neuf étapes que voici :
Présentation de l’entreprise : produits fabriqués, processus de fabrication, organisation de
l’entreprise ;
Examen des documents comptables : stocks (méthode de leur évaluation), produits et charges,
résultats globaux ;
Analyse des charges : distinction entre charges directes et charges indirectes ;
Affectation des charges directes aux différents produits ;
Détermination des sections à créer en fonction de l’organigramme de l’entreprise ;
Répartition des charges indirectes au profit des différentes sections ;
Distinction entre sections principales et sections auxiliaires et répartition de celles-ci au profit
de celles-là ;
Imputation des sections principales aux différents coûts ;
Calcul des coûts et prix de revient.
Une fois mise en place, on constate aisément que la CAE est résolument orientée vers le contrôle interne
de l’entreprise.
Application
Solution
PRODUIT A PRODUIT B
Comptes
Q PU MTS Q PU MTS
Produits 70000 20000
Ventes des produits finis
700 100 70000 500 40 20000
Charges 52600 27400
Achats consommés de MF 3000 10 30000 1500 10 15000
Charges de personnel 630 20 12600 420 20 8400
Autres charges 10000 4000
Résultat par produit 700 17400 -7400
Résultat global 10000
La formation des coûts dépend étroitement du processus économique de production adoptée par
l’entreprise :
Coût
Charges Sortie
d’approvisionnement d’achat
Coût de
Entrée production
Stock
Charges Entrée Coût de
de la revient
CAE Charges de production Stock
Généralement, il existe trois éléments constitutifs des coûts. Il s’agit des matières, de la main d’œuvre et
des autres charges. Les matières achetées par l’entreprise sont d’abord stockées avant d’être
consommées. Il en est de même des produits finis et des produits semi-finis.
La main d’œuvre est principalement constituée par les charges de personnel qui comprennent à la fois
les salaires bruts (y compris les primes diverses) et les charges sociales supportées par l’entreprise.
Les autres charges regroupent l’ensemble des charges autres que les charges de personnel, les
marchandises ou les matières achetées.
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Les différents types de coûts dépendent de la prise en compte des différents types de charges.
Les charges inscrites en comptabilité générale peuvent être analytiquement de quatre sortes : Directes
ou indirectes, fixes (de structure) ou variables (opérationnelles).
a. Coûts complets
Ils regroupent l’ensemble des charges relatives à un produit ou un service ou activité enregistrée
en comptabilité générale. L’objectif de la comptabilité de gestion dans le cadre de la méthode des coûts
complets est d’obtenir le coût des produits élaborés contenant toutes les charges c’est à dire un coût dit
de revient. La méthode des coûts complets préconise un calcul de coût par stade de fabrication qui doit
respecter la réalité du processus de production de chaque entreprise. Dans une vision très globale, on
peut distinguer 2 types d’entreprise :
* Les entreprises commerciales dont le cycle d’exploitation peut être résumé ainsi :
APPROVISIONNEMENT DISTRIBUTION
* Les entreprises industrielles dont le cycle d’exploitation peut se résumer comme suit :
En conséquence, les charges de la comptabilité générale doivent être rassemblées suivant leur
appartenance à une étape définie ci-dessus. La constitution des coûts par étape fait apparaître :
b.1. Coûts variables : constitués seulement par les charges qui varient avec le volume d’activité de
l’entreprise sans qu’il y ait nécessairement exacte proportionnalité entre la variation des charges
et le niveau d’activité. Il exclut de ce fait les charges de structure (charges fixes, charges de capacité).
b.2. Coût direct : il est obtenu par incorporation des seuls charges directes s’appliquant à un
produit ou à une activité déterminée. Les charges indirectes sont laissées dans leur globalité.
les marchandises : qui représentent tous ce que l’entreprise commerciale achète pour revendre
en l’état et sans transformation
les matières premières : qui sont des objets ou des substances plus au moins élaborés destinés
à entrer dans la composition des produits fabriqués.
Les emballages : une distinction doit être faite entre l’emballage de conditionnement
(bouteille en plastique) et les emballages de distribution. Les premiers font partie du coût de
production du produit fini, les seconds rentrent dans le coût de distribution.
Les matières et fournitures consommables : qui sont des objets plus au moins élaborés
consommés au premier usage et qui concourent à la fabrication sans entrer dans la composition
du produit fabrique (huile du moteur)
Remarque : il faut calculer un coût d’achat pour chaque type d’éléments approvisionnés et dont on
désire suivre le niveau des stocks.
Coût d’achat = prix d’achat + charges directes d’achat + charges indirectes d’achat
Le coût d’achat est formé par le prix d’achat des approvisionnements plus les frais occasionnés
par l’opération d’achat à savoir le transport, la prospection des fournisseurs, les frais de
manutention, les frais d’assurance ; etc.
Parfois on parle de produit principal ou de produit secondaire qui est un produit obtenu du fait
de la production principale : exemple : une entreprise de raffinage, en produisant de l’essence obtient
plusieurs produits secondaire : goudron, nylon.
Exercice :
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Atelier
Montage
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CHAPITRE 2 :
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Ce sont les charges de la comptabilité générale retenues pour le calcul des coûts. Il s'agit de
consommations de ressources qui relèvent des activités normales d'exploitation de l'entité. Laissées à
la discrétion de l'analyste, « l'incorporalité » des charges est souvent appréciée par rapport à celles
dont le caractère est jugé de nature non incorporable.
Schéma des charges de la comptabilité de gestion
Charges de gestion
supplétives
Ce sont les charges de la comptabilité générale qui ne rentrent pas dans la formation des coûts. Ce
sont principalement des charges qui ont un caractère exceptionnel, hors exploitation, non redondant
pour l'activité de l'entité.
Toutes les charges non courantes ne sont pas incorporables (VNA, Subventions accordées,
dotations non courantes, pénalités, amendes, dons, …),
Certaines charges courantes ne sont pas incorporables, chaque fois qu’elles ne sont pas
généralisées ou que l’analyse ne permet pas de les considérer comme telle. Il s’agit :
Dotations aux amortissements des immobilisations en non valeurs
Dotations aux provisions pour dépréciation des créances douteuses ;
Dotations aux provisions pour dépréciation des comptes de trésorerie ;
Dotations aux provisions pour risques et charges
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Des impôts sur les résultats et de toute charges courantes des extérieures antérieurs.
2.1.3. Charges supplétives
La logique économique et de management de la CAE exige le calcul d’autres charges afin
d’approcher la réalité des coûts. Ce sont les charges qui n'existent pas en comptabilité générale mais qui
sont consommées. Deux types de charges supplétives :
> Rémunération conventionnelle du travail de l'exploitant qui n'est pas considéré en tant que
tel. Dans le cadre de l'exploitation individuelle, l'entrepreneur est rémunéré par un prélèvement sur les
bénéfices et non par un salaire. Aucune charge n'étant enregistrée en comptabilité générale, il convient
d'intégrer une rémunération fictive correspondant à son travail effectif.
> Rémunération conventionnelle des capitaux propres. La comptabilité générale ne prend pas
en compte la rémunération des capitaux propres alors qu'elle constitue une charge économique au
même titre que les capitaux empruntés. Ainsi, pour les entreprises, cette rémunération peut être
calculée comme un intérêt fictif à un taux moyen sur la base des capitaux empruntés.
De cette manière on peut déterminer facilement le résultat réalisé sur la vente de chaque type
de produits, en faisant une comparaison entre le chiffre d’affaires généré par chaque type de produits
et son coût de revient.
Application
L’entreprise AMRANI vous communique les éléments de CPC annuel :
Travail à faire
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Solution
a. Charges directes : ce sont des charges de la comptabilité de gestion dont leur intégration dans
le coût est simple et sans ambiguïté. Il est possible de les affecter immédiatement et directement aux
couts de produits concernés sans calcul intermédiaire, car elles ne concernent d’un seul produit ou
activité. Il s’agit des charges suivantes :
- Prix d’achat des matières premières, des marchandises, des fournitures consommables qui
concernent directement le cout d’achat de ces matières ;
- La rémunération et les charges sociales de la main d’œuvre qui sont incorporées directement au cout
de production ;
- Les charges de conditionnement et d’emballage qui concernent directement le coût de distribution.
b. Charges indirectes : ce sont des charges dont leur intégration aux coûts est complexe et
ambiguë. les charges indirectes concernent plusieurs produits ou activités et par conséquent, elles
doivent faire l’objet d’une répartition entre les produits avant d’être imputés aux coûts. Elles sont dites
charges communes. Il s’agit généralement les autres charges externes, les dotations financières et les
charges supplétives :
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- L’entretien et les réparations, les locations, les primes d’assurance, les frais postaux, les
transports, les services bancaires….
Affectation
Charges
Charges directes Coût
Répartition secondaire
Répartition primaire
de la Centres de
Imputation
principaux Centres
CAE principaux revient
Charges incorporables
Centres
indirectes
auxiliaires
Afin de définir et déterminer les centres d’analyse, l’entreprise doit tenir en compte deux critères :
- Les centres d’analyse doivent correspondre autant que possible à une division réelle (centre de
travail) de l’entreprise ou à l’exercice d’une responsabilité (centre de responsabilité)
- Les charges totalisées dans un centre doivent avoir un comportement commun de telle sorte qu’il
soit possible de déterminer une unité de mesure de l’activité de chaque centre.
Il est ouvert autant de centre qu’analyse que les besoins d’information l’exigent, si besoin est, un
centre d’analyse peut être divisé en plusieurs sections analytiques.
1- les centres principaux : sont des centres qui fonctionnent au profit des coûts, ils ont un lien
direct avec le cycle d’exploitation de l’entreprise.
Exemple : centre approvisionnement, centre production, centre distribution.
2- les centres auxiliaires : sont des centres qui fonctionnent au profit des centres principaux, ils
n’ont pas de lien direct avec le avec le cycle d’exploitation.
Exemple : centre entretien, centre gestion de personnel, centre gestion de matériel…
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fraction du coût d’un centre d’analyse à un coût de produit à partir du nombre d’unité d’œuvre
consommée pour la fabrication de ce produit.
Les unités d’œuvre couramment utilisées sont :
o L’heure de main d’ouvre directe : rattachement de la prestation fournie à la MO consacrée
au produit. Un pointage des heures de travail est alors indispensable.
o L’heure machine : rattachement de la prestation fournie au fonctionnement du matériel
consacré au produit : exemple : heure de fonctionnement du four, de la presse, d’un
ordinateur…
o L’unité de fourniture travaillée dans le centre de travail, exemple : unité de poids, de
volume, de surface, de longueur, kg de matières premières consommées, mètre de tubes
travaillés…
o L’unité de produits élaborés : rattachement de la prestation au produit obtenu : exemple :
nombre de produits fabriqués, nombre de ligne imprimée….
Comment choisir les unités d’œuvre ?
Le choix des unités d’œuvre résulte d’une étude technico-comptable faite par des experts
comptables, l’unité est pertinente lorsqu’elle est fortement corrélée aux charges indirectes du centre.
On choisira :
l’heure machine lorsque : il est possible de pointer la production réalisée par chaque machine,
les frais de fonctionnement (entretien, matières consommables) sont importants relativement
aux frais de main d’œuvre, le temps de fonctionnement de la machine est sans rapport avec le
travail de l’opérateur.
L’heure de fourniture travaillée lorsque : le temps de main d’œuvre et le temps machine par
produit sont possibles ou difficiles à pointer, les fours travaillés font l’objet d’un pointage.
L’unité de produit : dans un atelier spécialisé dans une production ou un service bien
déterminée.
On a souvent intérêt à choisir une unité caractéristique de l’activité (MO, HM) c’est seulement
lorsque cette activité ne peut être aisément mesurée que l’on retient le critère de production.
Remarque : il peut être impossible de déterminer une unité physique pour un centre, dans ce
cas, on utilisera pour exprimer son activité une base monétaire.
Exemple : Chiffre d’affaires, coût de production des produits vendus…
L’imputation des charges du centre au coût de revient s’effectue alors à l’aide d’un coût de l’unité
d’œuvre.
Coût de la section principale
Coût de l’unité d’œuvre =
Nombre des unités d’œuvre de la section
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Charges
Charges Centres auxiliaires Centres principaux
indirectes
CA1 CA2 CP1 CP2 CP3
Charges indirectes Total A B C D E
Clés de répartition
Clé 1 Clé 2 Clé 3 Clé 4 Clé 5
primaire
Totaux répartition
T CA1 T CA2 T CP1 T CP2 T CP3
primaire
Clés de répartition
primaire
Totaux de répartition
00 00 T CP1 T CP2 TCP 3
secondaire
Nature d’unité d’œuvre
Nombre d’unité d’œuvre NUO CP1 NUO CP2 NUO CP3
Coût d’unité d’œuvre 00 00 Coût CP1 Coût CP2 Coût CP3
1- le transfert en escalier : on parle de ce transfert, lorsque le coût d’un centre auxiliaire est
transféré ou viré au centre suivant sans retour en arrière.
2- Le transfert croisé : on parle de ce transfert, lorsque les centres auxiliaires se fournissent
réciproquement des prestations, on parle aussi de prestations réciproques.
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Remarque : attention avant de faire la répartition secondaire, quand on a des prestations croisées,
il faut déterminer au préalable le montant des charges propres des centres qui se fournissent
réciproquement des prestations.
Exemple :
1) La répartition primaire
NB : Le total des charges incorporées doit être égal à la somme des répartitions primaires des centres
d’analyses.
2) La répartition secondaire :
TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES
Charges
Centres auxiliaires Centres principaux
incorporées Energie Entretien Approv. Distribution Production
Répartition primaire 8 000,00 700,00 650,00 2 750,00 2 550,00 1 350,00
Energie -736,18 73,62 368,09 184,05 110,43
Clés 10% 50% 25% 15%
Entretien 36,18 -723,62 217,09 253,27 217,09
Clés 5% 30% 35% 30%
Répartition secondaire 8 000,00 0,00 0,00 3 335,18 2 987,31 1 677,51
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Détecter des prestations réciproques : lorsqu’un centre auxiliaire A (ex : énergie) réparti une partie
de ses coûts à un autre centre auxiliaire B (ex : entretien) et que ce centre auxiliaire B réparti une partie
de ses coûts au centre auxiliaire A, l’on est en présence de prestations réciproques.
5%
Il faut utiliser un système de 2 équations à 2 inconnues.
x=700+5% y avec 700 est le montant de la répartition primaire et 5% la part reçue du centre
entretien
y=650+10% x avec 650 est le montant de la répartition primaire et 10% la part reçue du centre
énergie
x=700+0,05 (650+0,1x) : on remplace y par sa valeur de manière à n’avoir plus qu’une seule inconnue.
x=700+32,5+0,005x
x=732,5+0,005x
x-0,005x=732,5
0,995x=732,5
x=732,5/0,995
x=736,18
y=650+10%(736,18)
y=650+73,62
y= 723,62
Lorsque l’on est en présence d’une unité d’œuvre, on calculera un coût d’unité d’œuvre et lorsque l’on
est en présence d’une assiette de frais on calculera un taux de frais.
Charges
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Exercice
Pour le mois de Janvier 2010, l’entreprise du AQUASUD a fabriqué deux produits à partir d’une seule
matière première M. La répartition primaire des charges indirectes entre les centres se résume comme
suit :
Il vous est demandé de procéder à la répartition des charges des centres auxiliaires et de calculer
le coût d’unité d’œuvre compte tenu des informations ci-dessus.
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