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Chapitre 2: Volume et

masse de l’air
Objectifs:
 Montrer qu’un gaz est compressible.
Utiliser un capteur de pression.
Utiliser les notions de masse et de
volume.
Retenir la masse de 1 L d’air
Chapitre 2: Volume et
masse de l’air
I/ Caractère compressible d’un gaz
• Le volume d’un gaz mesure l’espace qu’il occupe. Comme un
gaz n’a pas de volume propre, son volume est celui du
récipient qui le contient. L’unité légale de volume est le
mètre cube ( symbole m3 ). On utilise aussi le litre ( symbole
L ).
• La pression d’un gaz s’exprime en pascal ( symbole Pa ), mais
on utilise souvent son multiple, l’hectopascal ( 1 hPa = 100
Pa ). On appelle pression normale la valeur de 1013 hPa.
J’observe et j’interprète
Si on enferme une certaine quantité d’air dans une
seringue:
 Lorsque l’on pousse son piston, le volume d’air
diminue et sa pression augmente: l’air est
comprimé.
 Lorsque l’on tire sur le piston, le volume d’air
augmente et sa pression diminue: l’air est détendu.
Je conclus et je retiens
 Un gaz n’a pas de volume propre.
 Comme l’air, tous les gaz sont compressibles et
expansibles.
 Si on diminue le volume d'un gaz, sa pression
augmente : le gaz est comprimé.
 Si on augmente le volume d'un gaz, sa pression
diminue : le gaz est détendu.
 Conversion de volume:
1 dm3 = 1 L
donc 1 m3 = 1000 L et 1 cm3 = 1 mL
II/ Masse d’un volume donné de gaz
La masse et le
volume sont deux
grandeurs
distinctes. Il ne faut
pas les confondre.
La masse se mesure
avec une balance.
L’unité légale de
masse est le
kilogramme
( symbole kg ).
La masse du ballon avant
l’extraction d’air est :
m1 = 314,8 g

La masse du ballon après


avoir rempli d’air la bouteille
est :
m2 = 313,5 g
Le volume de l’air recueilli
dans la bouteille est:
V = 1 L.
La pression de l’air
recueilli est à la pression
atmosphérique car l’eau
dans le cristallisoir est au
contact de l’air extérieur.

On peut donc en déduire la masse de 1 L d’air sous la


pression atmosphérique:
m1 – m2 = 314,8 – 313,5 = 1,3 g.
Je conclus et je retiens

 Comme l’air, tous les gaz ont une masse.


 Dans les conditions usuelles de température
et de pression ( 20 °C et 1013 hPa ), la masse
d’un litre d’air vaut 1,3 g.
 Pour un même volume, l’eau est environ
mille fois plus lourde que l’air.

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