Deuxième année Secondaire collégiale parcours international

Matière : physique – chimie

Chapitre2 : Quelques propriétés de l’air et ses constituants
Professeur : EL ATRASSI KHADIJA
I. Introduction :
Voir la photo (la page 18 du manuel scolaire)

Cette bouteille de plongée d'une contenance de quelques litres peut fournir au plongeur
plusieurs centaines de litres d'air. Pourquoi ?

 Et Quelles sont les propriétés de l’air ?

 De quoi est-il constitué ?
 L’air possède-t-il une masse ?

II- Composition de l'air

Activité 1:
L’air est un mélange de plusieurs gaz, il est indispensable pour la respiration des êtres
vivants sur terre. Le diazote est le constituant majoritaire de l’air (presque 79%).
Quel est l’autre constituant principal de l’air ?
Éprouvette remplie d’air Montée de l’eau dans l’éprouvette

Protocole Expérimental :
On utilisant les matériels suivants:
- Une éprouvette graduée ; - Un cristallisoir remplis d’eau colorée ; - Une bougie allumée.
1. on Place une bougie allumée dans un cristallisoir rempli d’eau colorée.
2. on Renverse l’éprouvette sur la bougie
Observation
L'eau monte dans l'éprouvette de 1/5 : elle prend la place du gaz consommé.

La bougie s'éteint : pas d'oxygène.

Interprétation :

Comment expliques-tu la montée de l’eau colorée dans l’éprouvette ?

On explique la montée de l’eau colorée dans l’éprouvette par la disparition de 1/5 de l’oxygène qui
est nécessaire pour rester la bougie allumé; c’est-à-dire il remplace la proportion de l’oxygène.

Conclusion

L'air est un mélange homogène de nombreux gaz, mais ses principaux constituants sont :

 Le dioxygène (21%)
 Le diazote (78%)
  D'autres gaz (1%)

III- Quelques propriétés de l'air

3-1/ Volume et pression de l'air

Activité 2:
Expérience :
Lorsqu’ on fait des bonds avec un ballon de basket-ball, le volume de l’air enfermé dans le
ballon change.
Quelle est la propriété de l’air qui se manifeste lors des bonds ?
Doc. Variation de la pression d’un gaz

Protocole expérimental
On utilisant les matériels suivants : - Un manomètre à aiguille - Une seringue enfermant une quantité
d’air.
Nous Relions la seringue au manomètre. On Fait varier la position du piston comme l’indique les trois
figures (a, b et c) du document ci-dessus.
Observation :
1. À quoi sert un manomètre ?
2. Que représente la valeur affichée par le manomètre dans la figure (a).
3. Qu’observes-tu dans la figure (b) ?
4. Qu’observes-tu dans la figure (c) ?
Le manomètre c’est l’appareil qui mesure la pression d’un gaz enfermé dans un récipient.
La valeur affichée par le manomètre dans la figure (a) représente la pression au niveau de la mer
Lorsqu’on pousse le piston de la seringue, le volume de l’air diminue et sa pression augmente. Lorsqu’on tire le
piston, le volume de l’air augmente et sa pression diminue.
Interprétation :
Explique comment varie la pression de l’air en fonction de son volume ?
Comme tous les gaz, l’air a une pression, qui se mesure à l’aide d’un manomètre son unité est le
pascal (Pa).
A température constante, lorsque le volume d’une masse d’air enfermée diminue, sa pression
augmente, et l’inverse est correct.
Conclusion
Comme tous les gaz, l’air est compressible et expansible, il n’a pas de volume propre.

La masse de l’air emprisonné à chaque action ne change pas.

Application : voir la page 20 de manuel scolaire.

3/2- Explication par le modèle particulaire

Activité 3:
On va considérer l’air comme un ensemble de particules trop petites pour être visibles a l’œil:

 Le nombre de particules ne change pas.

 La taille et la forme des particules ne change pas.
 Quand l'air est comprimé, les particules sont moins espacées (la distance entre les
particules diminue).

Conclusion
L'air est modélisé par des particules invisibles à l’œil nu, indéformables et espacées.
Quand l'air est comprimé, les particules sont moins espacées, le volume occupé par l'air est
plus petit et donc la pression est plus grande.C'est pourquoi une petite bouteille de plongée
peut contenir plusieurs centaines de litres d'air.

IV- Masse de l'air

Activité 4:
Expérience
On pose un ballon bien gonflé sur le plateau de la balance et on mesure sa masse et note sa
valeur m1, On dégonflant légèrement le ballon, on recueille 1 litre d’air du ballon par
déplacement d’eau.
On pose à nouveau le ballon sur le plateau de la balance et on mesure sa masse et note sa
valeur m2.

Observations :
Si on dégonfle le ballon, on observe la diminution de la masse de la valeur 285 g à la
valeur 283,7 g. cela prouve que l’air a une masse.
Résultat expérimental :
1) Calculer la masse d’un litre d’air ?
Par différence des deux masses du ballon, on trouve la masse correspondant à un volume d’un
litre d’air :
m(1L d’air) = m1- m2= 285g – 283,7g D’où m(1L d’air) = 1,3g
Conclusion :
La masse d’un litre d’air est de 1,3 g dans les conditions normales de température et
de pression (25°C et 1013 hPa)