CPD Physique Chimie Seconde pour la semaine du 10 mai, durée 3heures

Contenu de la Fiche CPD :

1ère Partie : Synthèse du Chapitre 7 (Nous avons fusionné les chapitres 8, 9,10 dans notre
programme en un seul chapitre)

2ème Partie : Exercices de base, d’application et d’approfondissement du cours.

Partie 1 : Synthèse du chapitre 7

Consigne pour la première partie : recopier la synthèse dans le cahier de leçon et apprendre les
notions.

MODELISATION DE LA MATIERE A L’ECHELLE MICROSCOPIQUE

(Combinaison des chapitres : De l’atome à l’élément chimique, Vers des entités plus stables,
quantité de matière)

A- Du macroscopique au microscopique, de l’espèce chimique à l’entité.

Objectifs :
 Connaître les notions suivantes : espèces moléculaires, espèces ioniques, électroneutralité
de la matière au niveau macroscopique.
 Savoir utiliser les termes adaptés : molécules, atome, anion et cation.

1-De l’espèce chimique à l’entité :

 Une espèce chimique est constituée d’un nombre très élevé d’entités chimique
identiques à l’échelle microscopique.
 Une entité chimique peut désigner un atome, une molécule, un ion qui constitue la
matière à l’échelle microscopique.

2- Les constituants d’un atome :

 Un atome est constitué d’un noyau chargé positivement et d’électron chargé

négativement autour du noyau.
 Le noyau atomique est composé de protons (particule chargé positivement) et de
neutrons (particule neutre).
 Un atome est électriquement neutre car il possède autant de protons que
d’électrons.

3- L’élément chimique :

 Les atomes ou les ions monoatomiques ayant le même nombre de protons dans leur
noyau correspondent au même élément chimique.
 Exemple : Atome de cuivre Cu, ion cuivre (II) Cu2+appartiennent à un même élément
chimique.

4-Ions monoatomiques :

 Un ion monoatomique se forme lorsqu’un atome gagne ou perd un ou plusieurs

électrons.
 Exemples :

1
 Anion Cation

Anion chlorure : atome de chlore ayant Cation magnésium : atome de

gagné un électron. magnésium ayant perdu deux électrons.
B- Le noyau de l’atome, siège de sa masse et de son identité.
Objectifs :
 Connaître les notions suivantes : numéro atomique, nombre de masse, écriture
conventionnelle d’un noyau atomique et élément chimique.
 Savoir la valeur de la masse et charge électrique d’un électron, proton et neutron
 Savoir expliquer la neutralité de l’atome.
1- Noyau de l’atome :
 Le rayon du noyau est environ 100000 fois plus petite que celui de l’atome. Il est
de l’ordre de L’atome a une structure lacunaire.
 Le noyau est constitué de particules appelées nucléons :
 Les protons chargés positivement.
 Les neutrons qui ne portent pas de charge électriques.
2- Ecriture conventionnelle d’un noyau atomique :
 On représente un noyau atomique par le symbole ci-dessous
A est le nombre de nucléons
(proton+neutron) ou nombre de masse.
Z est le numéro atomique (nombre de
proton) ou nombre de charge.
X est le symbole de l’élément (atome,
exemple : H, Fe, Cu)
Le nombre de neutron contenus dans le
noyau est A-Z.
 Deux entités sont qualifiées d’isotopes si elles possèdent le même nombre de
proton (Z) mais un nombre différent de neutrons.
3- Elément chimique :
Un élément chimique désigne l’ensemble des entités chimiques (atomes, ions) ayant le
même numéro atomique Z.
4- Eléctroneutralité de l’atome :
 La charge électrique élémentaire vaut :
 La charge électrique d’un proton est positive :
 La charge électrique d’un électron est négative :
 Dans un atome, la charge positive du noyau est compensée par la charge
négative du nuage électronique. Il y a autant d’électrons dans le nuage
électronique d’un atome que de protons dans son noyau.
C- Le cortège électronique de l’atome définit ses propriétés chimiques :
Objectifs :
 Savoir la configuration électronique d’un atome à l’état fondamental.
 Etablir la relation entre configuration électronique et position dans le tableau périodique.
 Connaître les notions suivantes : électrons de valence et famille chimique.

1- Configuration électronique d’un atome :

2
 La configuration électronique d’un atome Exemple :
dans son état fondamental (niveau
d’énergie le plus faible) indique la
répartition des électrons en précisant le
numéro de la couche n (1,2 ,…) suivi du
nom de la sous-couche (s ou p) puis du
nombre d’électrons dans cette sous-
couche.
1- Electron de valence :
 Les électrons appartenant à la dernière couche électronique d’un atome dans son
état fondamental sont appelés électron de valences.
 Exemple : L’atome d’argon Ar possède 2+6=8 électron de valence sur sa 3ème
couche.
2- Position d’un élément dans le tableau périodique :
 Pour déterminer la ligne (ou période) et la colonne (ou famille) auxquelles un
élément appartient, il faut repérer le numéro de la couche de valence et le nombre
d’électrons de valences.
3- Familles chimiques :
 Les éléments d’une colonne ont le même nombre d’électrons de valences et des
propriétés chimiques similaires : ils forment une famille d’éléments.
 Les éléments dans la 18ème colonne (He, Ne, Ar, Kr) sont appelés famille des gaz
nobles. Ils sont stables dans les conditions normales de température et de pression.
D- Vers des entités plus stables chimiquement :
Objectifs :
 Connaître les notions suivantes : stabilité des gaz noble et configurations électroniques
associées, ions monoatomiques, molécules.
 Savoir décrire et exploiter le schéma de Lewis d’une molécule.
 Savoir associer quantitativement l’énergie d’une liaison entre deux atomes à l’énergie
nécessaire pour rompre cette liaison.
1- Classification et charge des ions monoatomiques :
 Les atomes peuvent se stabiliser en adoptant la configuration électronique du gaz
noble de numéro atomique le plus proche. Pour cela, ils perdent ou gagnent des
électrons sur leur couche de valence et forment des ions monoatomiques.

2- Molécules et schéma de Lewis :

 Le schéma de Lewis d’une molécule est une modélisation de l’enchainement des
atomes dans la molécule :
 Chaque atome est représenté par son symbole.
 Les électrons de valence sont regroupés en doublet liant ou doublet non-liant
représentés par des tirets (un doublet correspond à 2 électrons).

Exemple : Le schéma de Lewis de la molécule d’eau H2O.

3
  Dans une molécule les atomes sont reliés par des liaisons covalentes obtenues par
la mise en commun de deux électrons (doublet liants). Chacun des atomes possède
une configuration électronique semblable à celle du gaz noble le plus proche.
3- L’énergie de liaison :
L’énergie de liaison d’une liaison covalente A-B correspond à l’énergie nécessaire
pour rompre la liaison et reformer les atomes isolés A et B.
E- Compter les entités dans un échantillon de matière :
Objectifs :
 Capable de déterminer la masse d’une entité à partir de sa formule brute et de la
masse des atomes qui la composent.
 Capable de déterminer le nombre d’entité et la quantité de matière (en mol) d’une
espèce dans une masse d’échantillon.
1- Masse et nombre d’entité chimique
 La masse d’une molécule est égale à la masse des atomes qui la constituent.
Donc, pour calculer la masse d’une molécule, il faut connaître sa formule qui indique
le nombre et le type d’atome qui la constituent, ainsi que la masse de chaque atome.
 La masse d’un composé ionique est égale à la somme des masses des atomes
correspondant aux ions qui le constitue.
 Le nombre N d’entité chimique d’un échantillon peut se calculer à partir de la masse
de l’échantillon et de la masse de l’entité constituant cet
échantillon :

2- La mole, unité du monde microscopique :

 Une mole est un paquet de entité identiques, soit environ
entités. On remarque que la quantité de matière se note n, elle
s’exprime en moles (symbole : mol)
 Le nombre d’entités N dans un échantillon et la quantité de matière n sont liés par
une relation de proportionnalité :

: la quantité de matière en mol

: nombre d’entité par mole.
3- Déterminer une quantité de matière :
La quantité de matière n d’un échantillon est liée à la masse de l’échantillon
par la relation :

n est la quantité de matière (mol).

: correspond à la masse de l’échantillon (en g).

: est la masse de l’entité (en g).

4
 est le nombre d’entité par mole.

Partie 2 : Exercices du chapitre

Consigne pour la deuxième partie : traiter les exercices puis rendre les réponses en respectant la
date limite Vendredi 21 mai 2021. Support utilisé : livre de Physique Chimie seconde Hachette.

Exercice 15 et 16 page 61

Exercice 28 page 63

Exercice 34 page 82

Exercice 35 page 83

Exercice 8 page 92