TH3 CORRECTION - Exercice 2 : Mélange eau-glace Remédiation

TSI 2 DM -colle

1. L’état final est constitué de l’eau entièrement sous forme liquide dont la température minimale est T fus = 273K,
comme nous cherchons le rapport limite, nous nous plaçons à la température limite. Au-delà de cette température
l’eau reste liquide bien entendu.
La transformation est adiabatique et isobare, d’après le premier principe de la thermodynamique sur le système
fermé {eau liquide + glace} : ∆𝐻 = 𝑄 = 0 (il n’existe pas de forces différentes des forces de pression)
L’enthalpie étant une fonction d’état, elle ne dépend pas du chemin suivi, on peut donc imaginer le chemin fictif
suivant :

D’où ∆𝐻1 + ∆𝐻2 + ∆𝐻3 = 0

⇒ 𝑚1 . 𝑐𝑒 . (𝑇𝑓𝑢𝑠 − 𝑇1 ) + 𝑚2 . 𝑐𝑔 . (𝑇𝑓𝑢𝑠 − 𝑇2 ) + 𝑚2 . ∆ℎ𝑓𝑢𝑠 = 0
𝒎𝟏 𝒄𝒈 .(𝑻𝒇𝒖𝒔 −𝑻𝟐 )+∆𝒉𝒇𝒖𝒔
⟹ =− = 𝟑, 𝟎
𝒎𝟐 𝒄𝒆 .(𝑻𝒇𝒖𝒔 −𝑻𝟏 )

Cela signifie qu’il faut qu’il y ait au moins 3 fois plus d’eau liquide que de glace initialement, ce qui est logique car
l’enthalpie de fusion est beaucoup plus élevée que les enthalpies mises en jeu lors des changements de température.

2. On suit le même raisonnement, le chemin fictif est le suivant :

∆𝐻1 + ∆𝐻2 + ∆𝐻3 = 0

⇒ 𝑚1 . 𝑐𝑒 . (𝑇𝑓𝑢𝑠 − 𝑇1 ) + 𝑚2 . 𝑐𝑔 . (𝑇𝑓𝑢𝑠 − 𝑇2 ) − 𝑚1 . ∆ℎ𝑓𝑢𝑠 = 0
𝒎𝟏 𝒄𝒈 .(𝑻𝒇𝒖𝒔 −𝑻𝟐 )
⟹ =− = 𝟎, 𝟎𝟏𝟒
𝒎𝟐 𝒄𝒆 .(𝑻𝒇𝒖𝒔 −𝑻𝟏 )−∆𝒉𝒇𝒖𝒔

𝑚2
Donc = 71.
𝑚1

Cela signifie qu’il faut qu’il y ait au moins 71 fois plus de glace que d’eau liquide initialement pour que l’ensemble
devienne solide.

3. Entre ces deux valeurs, le système est un mélange diphasé : eau liquide + glace à Tfus.