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1. https://www.pritikin.

com/your-health/healthy-living/eating-right/salt-substitutes-
safe.html
Le sucre possède donc beaucoup de substances pouvant lui servir de substitut mais,
comme pour le peu de remplaçants du sel qui existent, sont-ils tous utilisables ? N’y en a-t-il
pas qui sont nocifs pour la santé ? Ceux naturels sont-ils nécessairement meilleurs que ceux
artificiels ? Voilà les questions auxquelles nous allons répondre ci-dessous.

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