Le risque chimique

Qu’est-ce que le risque chimique ?

Ou risques engendrés par des matériaux et des substances (Norme EN 292-1 )

Introduction:
Tout le monde utilise des produits chimiques, que ce soit lors
d’activités professionnelles ou domestiques.
On dénombre actuellement sur le marché plus de 100.000 substances
pures qui, par mélange, donnent des millions de préparations.

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 Les différentes formes
On trouve les produits chimiques sous forme liquide, solide, gazeuse,
comme :
v Produits de base, dans les opérations de synthèse chimique, l’industrie
pharmaceutique, le traitement de surface de métaux, la peinture, la
teinture ou le blanchiment des textiles…
v Produits annexes comme solvants, diluants, colles, additifs, fluides
d’usinage…
v Produits de nettoyage des locaux, du matériel, du personnel…
v Produits d’emballage comme la mousse de polyuréthane…

LES CONSÉQUENCES DU RISQUE

CHIMIQUE
üD’après les statistiques, 15 % des accidents ont pour origine les produits
chimiques. Avec des conséquences possibles sur la santé, lors de la mise en œuvre,
ils peuvent être de deux natures:
  Les accidents de travail
  Les maladies professionnelles
üLes accidents qui ont pour origine les produits chimiques peuvent également avoir
des conséquences sur les biens.
üPour pouvoir maîtriser les risques chimiques, il est nécessaire de comprendre le
processus d’apparition d’un dommage.

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 INTRODUCTION A LA MAITRISE
DES RISQUES CHIMIQUES

PROCESSUS D’APPARITION D’UN

DOMMAGE
Nettoyer avec un Local non ventilé
dégraissant une table

Produit chloré Personne

(dégraissant )

Intoxication, décès

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 PROCESSUS D’APPARITION D’UN
DOMMAGE
Recharge en produit Allume une cigarette
le duplicateur

Liquide révélateur Personne

pour duplicateur à
alcool

Incendie,
explosion ...

L’incendie

La réaction de combustion à l’origine de l’incendie

nécessite la présence simultanée de trois éléments

Lesquels ?

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 Le triangle du feu

Présence de C’est un produit qui

produits favorise ou active la

co
ibl
inflammables:

mb
combustion:
ust

u
mb

ran
Essence, Alcool Oxygène, chlorate,
co

t
éthylique, acétate peroxyde …
de méthyle …
Énergie d’activation
Présence d’une source d’inflammation :
Flamme, étincelle électrique, frottement …

PROCESSUS D’APPARITION D’UN

DOMMAGE
Eau de javel conditionnée dans Boire à la bouteille
une bouteille d’eau non
étiquetée et rangée à proximité
d’autres bouteilles d’eau

Eau de javel Personne

Intoxication aiguë

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 L’intoxication aiguë

Elle est liée à la toxicité d’une substance.

La toxicité de cette substance sur l’organisme peut
engendrer un effet toxique instantané après
absorption importante avec comme conséquence la
mort.
Exemple : acide cyanhydrique, ammoniaque,
chlore…

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PROCESSUS D’APPARITION D’UN

DOMMAGE
Travail dans un local Durée d’exposition
empoussiéré

Poussière de bois Personne

Intoxication
chronique

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 L’intoxication chronique
L’intoxication chronique apparaît après des expositions multiples,
répétées à des faibles doses de produit.
Parfois même elles peuvent apparaître après plusieurs mois, voir
plusieurs années depuis la cessation de l’exposition de l’opérateur
au produit en cause. Dans le cas de cancers, ce temps de latence
peut être très long (10 ans et plus).
Donc l’intoxication chronique est une maladie professionnelle.

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PROCESSUS D’APPARITION D’UN

DOMMAGE
Nettoyer avec de l’acide Projection d’eau

Acide Personne

Réaction dangereuse

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 Les réactions dangereuses
Des produits instables ou incompatibles entre eux sont
parfois à l’origine d’accidents.

• Des produits instables peuvent donner lieu à des

décompositions explosives sous l’effet de la chaleur, d’un
choc, de l’humidité, d’impuretés, de catalyseurs . Certains
peuvent s’enflammer spontanément à l’air
.
• Des produits incompatibles entre eux peuvent réagir
violemment entraînant des projections, dégagements de vapeur
et de gaz dangereux, inflammation et/ou explosion … .

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LA MAITRISE DU RISQUE
NECESSITE
Ü la connaissance de la réglementation,
Ü la connaissance sur les risques professionnels,
Ü la connaissance des effets des produits sur le corps,
Ü la connaissance des produits,
Ü la connaissance des systèmes,
Ü la compétence à identifier les situations dangereuses,
Conclusion: la maîtrise du risque passe par la mise en œuvre
des principes généraux de prévention

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 LECTURE DES ETIQUETTES
ET INTERPRETATION DES
PICTOGRAMMES

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Étiquetage des produits dangereux

Le nom et adresse du fabricant

Les symboles
de danger

Le nom du
produit

Les principaux risques : Phrases de risque R..

Les conseils de prudence S..
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 La lecture des étiquettes et l’interprétation
des pictogrammes

E : Explosif

Classement : selon les résultats d’expériences

Précautions :
E - Explosif Éviter les chocs
Éviter la friction
Éviter la formation d’étincelles, le feu et l’action de la chaleur

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La lecture des étiquettes et

l’interprétation des pictogrammes
O : Comburant

Classement :
Peroxydes organiques possédant des propriétés inflammables
O - Comburant Substances et préparations, qui au contact de matières
combustibles, peuvent enflammer celles-ci ou provoquer un danger
d’explosion, lorsqu’elles sont mélangées à des matières combustibles.

Précautions :
Éviter tout contact avec des matières combustibles
Danger d’inflammation
Les feux qui se déclarent peuvent s’étendre et la lutte conte le
feu peut être rendue plus difficile.

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 La lecture des étiquettes et
l’interprétation des pictogrammes

T : Toxique
T+ : Très toxique

Classement :
T - Toxique D’après les résultats d’essais de toxicité aiguë par voie orale,
par contact avec la peau ou par inhalation..
S’il y a des lésions sévères, éventuellement irréversibles, par
absorption unique ou prolongée

Précautions :
Éviter tout contact avec le corps humain, car les lésions graves
ou même le danger de mort ne sont pas exclus.
T+ - Très toxique Mention particulière d’une action cancérigène ou d’un risque
d’altération génétique héréditaire ou sur le fœtus pour des substances
isolées.

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La lecture des étiquettes et

l’interprétation des pictogrammes

Xn : Nocif

Classement :
D’après les résultats d’essais de toxicité aiguë par voie orale,
par contact avec la peau ou par inhalation..
En cas de lésions possibles, éventuellement irréversibles, par
Xn - Nocif
absorption unique ou prolongée.

Précautions :
Éviter tout contact avec le corps humain, y compris l’inhalation
des vapeurs. Des lésions sont possibles en cas d’utilisation erronée.
Pour quelques substances isolées, action cancérigène ou
risque d’altération génétique héréditaire ou lésions sur le fœtus ne sont
pas à exclure entièrement.

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 La lecture des étiquettes et
l’interprétation des pictogrammes

F+ : Extrêmement inflammable

Classement :
Liquide dont le point d’éclair est inférieur à 0°C et dont le point
d’ébullition est de 35°C au maximum.
F+ - Extrêmement
inflammable Précautions :
Tenir éloigné des flammes, des étincelles et des sources de
chaleur.

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La lecture des étiquettes et

l’interprétation des pictogrammes

F+ : Facilement inflammable

Classement :
Liquides avec un point éclair inférieur à 21°C, mais qui ne
sont pas extrêmement inflammables.
Gaz, aussi sous forme liquéfiée, avec un domaine
F - Facilement d’inflammabilité à pression normale.
inflammable
Substances et préparations qui, en contact avec l’eau ou l’air
humide, forment des gaz facilement inflammables.

Précautions :
Tenir éloigné des flammes, des étincelles et des sources de
chaleur.

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 La lecture des étiquettes et
l’interprétation des pictogrammes

C : Corrosif

Classement :
Destruction du tissu total dans toute son épaisseur pour une
peau intact et saine, ou si ce résultat peut être prévu..

C-Corrosif Précautions :
Éviter le contact avec les yeux, la peau et les vêtements, par
des mesures de précaution appropriées
Ne pas inhaler les vapeurs.

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La lecture des étiquettes et

l’interprétation des pictogrammes

Xi : Irritant

Classement :
Lésions nettes des yeux ou inflammation de la peau, subsistant
Xi - Irritant après au moins 24 h après une période d’action définie dans le temps.

Précautions :
Éviter le contact avec les yeux et la peau
Ne pas inhaler les vapeurs.

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 La lecture des étiquettes et
l’interprétation des pictogrammes

N : Dangereux pour l’environnement

Classement :
La diffusion dans l’environnement aquatique ou non, peu
provoquer immédiatement ou plus tard une altération de
l’écosystème par une modification du foyer naturel.
N – Dangereux Certaines substances ou dérivés peuvent polluer l’écosystème
Pour l’environnement à différents niveaux en même temps.

Précautions :
Selon le potentiel de danger : éviter le rejet dans les
canalisations, les sols ou l’environnement.
Tenir compte de la réglementation d’élimination.

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Repérer les effets des produits

chimiques sur l’organisme

Selon leurs caractéristiques, la manière dont il pénètrent dans

le corps, la quantité absorbée et selon les individus, les
produits chimiques dangereux peuvent altérer plus ou moins
gravement la santé.

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 Repérer les effets des produits
chimiques sur l’organisme

Les voies de pénétration d’un produit dangereux dans le corps humain

sont directement liées à l’état physique du produit.
Le corps humain présente essentiellement trois voies de pénétration pour
les produits chimiques.

■ La voie digestive
■ La voie respiratoire
■ La voie cutanée

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Repérer les effets des produits

chimiques sur l’organisme

La voie digestive :

L’absorption de produits chimiques par la voie digestive peut se présenter sous

deux formes:

• une forme accidentelle par l’ingestion d’une quantité importante de produit,

•Une forme chronique par l’ingestion répétée de faibles doses.

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 Repérer les effets des produits
chimiques sur l’organisme

La voie respiratoire :

Les poussières, les vapeurs et les fumées constituent le type le plus répandu de
particules en suspension dans l’air, dans un lieu de travail. Les voies respiratoires sont
donc particulièrement exposées à ces particules pouvant avoir des effets très divers sur
les poumons ou sur d’autres organes du corps. Un adulte au repos respire environ 45
litres d’air par minute. Au cours d’une activité soutenue, il respire 20 litres et plus.
Les poussières sous forme de grosses particules (de 0.1 à 0.01 mm) sont piégées au
niveau des voies respiratoires supérieures, alors que les plus fines ( 0.005mm et moins)
atteignent sans difficulté les alvéoles pulmonaires.
Les vapeurs et fumées traversent la paroi pulmonaire et se retrouvent dans le circuits
sanguin. Certaines d’entre elles ont la capacité de provoquer des lésions plus ou moins
graves sur les muqueuses respiratoires (vapeurs d’acide sulfurique, par exemple).

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Repérer les effets des produits

chimiques sur l’organisme

La voie cutanée :

La peau constitue une bonne enveloppe protectrice, malheureusement soumise à

de multiples agressions.

Les problèmes peuvent commencer lorsque des produits sont en contact avec elle.
Certains l‘irritent, d’autres détruisent les tissus et d’autres encore traversent cette
barrière que constitue notre peau.

Par contact :
voie cutanée

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 Repérer les effets des produits
chimiques sur l’organisme

Transport :

Les substances chimiques passent dans le sang quelle que soit le voie de
pénétration. Elles sont tantôt simplement dissoutes dans le sang, tantôt fixées sur les
protéines ou les cellules sanguines (hématies, leucocytes)

Par exemple, le monoxyde de carbone (CO) est transporté dans le circuit sanguin
par le fer des hématies.

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Repérer les effets des produits

chimiques sur l’organisme
Voies de pénétration et de transport
Voies de pénétration

Voie digestive Voie respiratoire Voie cutanée

Tube digestif Poumons Peau

Par les villosités intestinales Par les alvéoles pulmonaires Par le derme

Circulation sanguine

Foie Système nerveux Reins

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 Repérer les effets des produits
chimiques sur l’organisme

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La connaissance de la
réglementation

« … Les
chefs d’établissement où il est fait usage
de substances ou de préventions sont tenus
d’apposer sur tout récipient contenant ces
substances ou préparations, une étiquette ou
une inscription indiquant le nom ou l’origine
de ces substances ou préparations et les
dangers que présentent leur emploi … »

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 Fiches toxicologiques

Ces fiches sont établies par les services

techniques et médicaux de l’INRS.
Chacune de ces fiches est consacrée à un
produit chimique industriel d’usage
courant.

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Fiches de données de
sécurité
Ces fiches sont établies par le fabriquant, l’importateur ou le
vendeur d’une substance ou d’une préparation dangereuse.
La fiche de données de sécurité est un document fournissant de
nombreuses informations concernant :
la sécurité,
la sauvegarde de la santé,
la préservation de l’environnement,
les moyens de protection,
les mesures à prendre en cas d’urgence.

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 PICTOGRAMMES

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Les formes et les couleurs de ces panneaux varient

en fonction de leur signification.
Signification Forme et couleurs des panneaux Exemple

Interdiction Rond à pictogramme noir sur fond

blanc, cerclé et barré de rouge à 45 °
(le rouge doit recouvrir au moins 35
% de la surface du panneau)
Défense de
fumer

Avertissement ou Triangle à pictogramme noir sur fond

indication jaune, avec bordure noire
(le jaune doit recouvrir au moins 50
% de la surface du panneau)
Danger Général

Obligation Rond à pictogramme blanc sur fond

bleu
(le bleu doit recouvrir au moins 50 %
de la surface du panneau)
Protection
obligatoire de
la vue

Sauvetage et secours Carré ou rectangle à pictogramme

blanc sur fond vert (le vert doit
recouvrir au moins 50 % de la
surface du panneau)
Civière

Matériel ou Rectangle ou carré à pictogramme

équipement de lutte blanc sur fond rouge(le rouge doit
contre l’incendie recouvrir au moins 50 % de la
surface du panneau)
Ext incteur

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 PANNEAUX D’INTERDICTION

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PANNEAUX D’OBLIGATION

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 Panneaux d’avertissement et de signalisation de risque ou de danger

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Panneaux d’avertissement et de signalisation de risque ou de danger

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22
 Panneaux de sauvetage et de secours

45

Panneaux concernant le matériel ou l’équipement de lutte

contre l’incendie

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 Symboles d’étiquetage des produits chimiques

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