La surpêche

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– Deuxième niveau
• Troisième niveau
– Quatrième niveau
» Cinquième niveau
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– Deuxième niveau
Qu’ appelle-t-on la
• Troisième niveau
surpêche ou la pêche
intensive? – Quatrième niveau
» Cinquième niveau
La surpêche ou pêche
intensive, c’est l’action
de pêcher trop de
poisson , crustacés ou
mollusques. . C’est
aussi mettre en
danger les capacités
de reproduction des
espèces marines.
 Historique
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– Deuxième niveau
Depuis 1900, on a
• Troisième niveau
multiplié par trente la
quantité de poissons – Quatrième niveau
pêché. » Cinquième niveau
Depuis plus de vingt ans,
les captures mondiales
stagnent autour de 100
millions de tonnes de
poissons, pourtant le
nombres de bateaux
augmentent.
Une seule explication: la
surpêche s’accélèrent et
les océans se vident.
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Dorian

– Deuxième niveau
Quelles sont les différences entre la
pêche traditionnelle et la pêche intensive
? • Troisième niveau
– Quatrième niveau
» Cinquième niveau

La pêche traditionnelle:
elle est destinée essentiellement à la
consommation local par des pêcheurs
utilisant des embarcations non
motorisées ( voile, rame…) ou
pratiquants la pêche à pied. Ils
travaillent en prélevant de manière
raisonnée, pour nourrir leur famille et
pour vendre l’excédent de leurs
prises localement.
Il s’agit d’une activité durable.
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La pêche
intensive:
– Deuxième niveau
• Troisième niveau
– Quatrième niveau
» Cinquième niveau
Elle met en jeu des engins
lourds
( palangriers, chalutiers…)
qui dépeuplent les océans
pour alimenter les marchés
nationaux et internationaux.
Les bateaux sont capables
de pêcher très loin et très
profond.
Pourquoi les poissons
n’ont pas le temps de
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se reproduire ? pour modifier les styles du texte du
– Deuxième niveau
• Troisième niveau
Les pêcheurs
– Quatrième niveau
prennent des » Cinquième niveau
poissons de plus en
plus jeunes qui ne
se sont pas
reproduits et les
stocks diminuent
ou disparaissent.
 A quel endroit du
globe disparaissent les
poissons ?
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La zone de pêche la plus
exploitée est en Afrique de
– Deuxième niveau
l’Ouest (Mauritanie, Sénégal…) ,
Troisième niveau
en effet 1% des navires, qui •sont
pour la plupart exploités par des
industries de la pêche Chinoise,
– Quatrième niveau
réalisent 50% des prises de » Cinquième niveau
poissons à eux seuls.
Depuis des années, le nombre de
certaines espèces de poissons
pêchés dans l’ Atlantique Nord-
Est ( Canada , Groenland,
Norvège et Islande ... ) ne cesse
de diminuer , alors que la
pression de l’industrie
poissonnière n’a cessé d’
augmenter et aussi on pêche
beaucoup dans le Pacifique.
 Quelles sont les
espèces de poissons
les plus menacées ?
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– Deuxième niveau
Aujourd’hui au niveau mondiale,
80% sont surexploitées . • Troisième niveau
Les espèces menacées sont de–plus Quatrième niveau
en plus nombreuses : le thon rouge» Cinquième niveau
en Méditerranée et dans
l’Atlantique, la morue (cabillaud), le
haddock, l'anguille d'Europe,
l’anchois, l’espadon, le requin…
Trop de bateaux et pas assez de
poissons. Au rythme actuel ,les
océans pourraient être vide de
poissons dès 2048.
Quelles sont les conséquences de la surpêche
?
- Certaines espèces mettent longtemps pour se reproduire ,alors n’ont pas
le temps de renouveler leurs effectifs, car des bancs entiers de poissons
peuvent être totalement prélevés. Donc les stocks diminuent ou disparaissent.
- Autre conséquences:
→ Les bateaux se spécialisent en générale dans une ou voir plusieurs
espèces (ex: chalutier à crevettes), la majeur partie des autres poissons pris
dans les filets sont rejetés à la mer morts ou blessés. Ces poissons sont
nommés les « prises accessoires ».
→ On estime que 20 à 40 millions de tonnes de poissons, requins,
invertébrés, oiseaux marins, tortues, phoques, baleines et dauphins sont ainsi
tués chaque année accidentellement.
 Qui sont les
responsables?

Les océans se vident de

• Cliquez pour modifier les styles du texte d
leurs ressources.
Les responsables :– la Deuxième niveau
surpêche, la pollution en
un mot: l’être humain.
• Troisième niveau
A force d’ignorer le – Quatrième niveau
problème, l’humain a » Cinquième niveau
atteint un seuil des plus
critiques.
La surpêche nous concerne
tous et c’est pour ceci que
nous devons tous faire
quelque chose pour sauver
les mers et les océans.
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Quels sont les moyens
– Deuxième
pour arrêter la surpêche ? niveau
• Troisième niveau
- Mettre en place des réserves – Quatrième niveau
marines protégées actuellement
» Cinquième niveau
elles constituent que 0.6% de la
surface totale des océans .
L’objectif est d’atteindre 40%.
- promouvoir la pêche durable
dans les 60% restant.
-raisonner l’aquaculture: c’est une
réponse de substitution à la
surpêche mais c’est davantage une
menace qu’une solution.
- engins de pêche plus sélectifs
grâce à la recherche et aux
progrès technologiques.
- respecter les quotas de pêche
établis par l’Union
Européenne.
 Alors comment se comporter ? Ne
• Cliquez pour modifier les styles du texte
plus acheter de poissons ?

– Deuxième
Cesser de manger du poisson n'est niveau
• Troisième niveau
pas une solution mais en acheter
moins et en faisant le bon choix–est Quatrième niveau
plus réaliste. Il est en effet possible
» Cinquième niveau
en choisissant judicieusement les
espèces que l’on va mettre dans
l’assiette, de profiter des bienfaits
du poisson sans s’exposer aux
dangers sanitaires ni aggraver les
problèmes écologiques liés à sa
consommation.
Fort heureusement, certaines
espèces restent en effet peu
polluées et ne sont pas menacées
d’extinction: l’églefin, l’encornet, le
hareng, la limande, le merlan, le lieu
noir …
 Conclusion
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– Deuxième niveau
• Troisième niveau
– Quatrième niveau
Il sera impossible de
» Cinquième niveau
reconstituer les populations de
poissons pour assurer une
pêche durable avant 2040 ... et
encore, uniquement si on
stoppe la politique insensée de
la surpêche.
 Questions

• 1- Nommer 2 poissons qu’il est possible de consommer:

• 2- Quel est la zone de pêche la plus exploitée ?

• 3- Quels sont les poissons les plus menacés?

 Vidéo
• https://youtu.be/MjhXJ9Y71zs
• Durée 4mn20 arrêter à 3mn38