Cycle de Formation des cadres administratifs et

des cadres d’appui pédagogiques et administratifs

- Préparateurs de laboratoires

EPREUVE PRATIQUE DE BIOLOGIE

SESSION Avril 2023 --------------- Durée : 2 heures
NOM et PRENOM ……………………………………………………………………
NOTE

CIN : …………………… N° : ……………………….. /20

Pr. A. MAAYTOUCH

Le « sujet-réponse » comporte 2 pages numérotées de 1/2 à 2/2

Vérifiez que votre exemplaire est complet
Le candidat doit rédiger l’épreuve pratique sur le présent document. Compléter les feuilles en
respectant les emplacements réservés aux réponses et en soignant la présentation. Aucun document
complémentaire ne sera accepté ni corrigé.
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I. Reconnaissance de matériel : Observation d'une cellule de l'épithélium buccal

1) Donner le nom des matériels qui sont présentés sur la paillasse
MATÉRIEL

Cellules de
……………………….. ………………… …………………… l'épithélium buccal

…………………………………
……………………….. ……………………….. ………………………………....
RÉACTIFS ………………………..………………………..………………………..……………………
…..………………………..………………………..………………………..………………
2) Citez le Protocol expérimental de ce TP « l’Observation microscopique d'une cellule de l'épithélium
buccal » ?
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…………………………………………………………………………………………….…..
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1
3) Citez en 2 ou 3 lignes l’objectif de ce TP :
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4) Travail à effectuer
✓ Faire un montage d’observation d'une cellule de l'épithélium buccal ;
✓ Faire une observation au grossissement x400 ;
✓ Repérer le cytoplasme granuleux (ces granules correspondent à des grains de kératohyaline :
combinaison d'une albumine et d'une glycoprotéine).
✓ Faire un dessin net et bien légendé d'une cellule observée

5) Compléter le tableau ci-dessous : le tableau récapitulatif des caractères distinctifs morphologiques et

structuraux des cellules animales (cellule de l'épithélium buccal) et végétales (celle de l'épiderme
d'oignon) .
Paroi
forme taille cytoplasme vacuole noyau
squelettique
Cellule
……………… ……………… ……………… ……………… ……………… …………
végétale
Cellule ………………
……………… ……………… ……………… ……………… …………
animale
6) Expliquer la méthode de nettoyage de votre verrerie.
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