1ère perturbation : taille avant dela pourquoi : Quand les

début du printemps bourgeons débourrent, cela

Idéalement avant le gonflement des bourgeons signifie que les sucres de
l’automne => ramener au sol tous les branchages qui reste de la plante, donc ses réserve
=> éviter de tailler lorsque les feuilles changent de l’hiver et les tiges séchée. N’hésitez pas à faire de de l’année précédente, sont
couleur. la place. Les production principales peuvent pro- mobilisées pour démarrer
fiter de la lumière, du coup de boost du printemps feuilles et branches. Donc si
et de de celui de la perturbation on taille à ce moment là, la
pourquoi : les feuilles sont plante doit repuiser dans ses
en train de restituer leur Attention pas de taille quand il gèle réserves
1
chlorophylle, les minéraux
et les sucres contenus dans La majorité des tailles
les feuilles. Laissez-les 5 de perturbation se font entre
faire ! février et fin juin

l’arrière saison
la dernière grosse taille date de juin, l’été est passé,
quand les températures redescendent et que la pluie
revient (si tout va bien)
=> La lumière va diminuer progressivement, c’est
le moment de tailler. Cette perturbation va ouvrir
la canopée qui protegeait jusque-là des grosses
chaleurs et permettre aux productions principales
de profiter pleinement des conditions plus douces.
Taille de perturbation :
les moments clefs 2 durant le printemps et le début de l’été
il est préférable de perturber toutes les plantes alliée en même Il faut surtout prendre en compte la place que
temps : l’information de perturbation est démultipliée par la prend la plante ainsi que sa maturité
masse de. => si le volume d’une plante alliée gêne le déve-
loppement ou l’accès à la lumière d’une produc-
tion principale, hop, taillez !
La perturbation va de pair avec l’eau
=> si ce n’est pas le cas, il faut observer la matu-
4 idéalement juste avant la pluie ou juste après.
ration de la plante. L’idéal serait de tailler au plus
ou tailler et arroser au moins l’équivalent de 20mm
tard au tout début de son état climax.
(le climax = le moment où les fleurs viennent de
Attention quand on taille, bien conserver les strates
se déployer)
et maximiser la photosynthèse : ni le paillage
ni le sol ne devrait voir la lumière. Tout
En pratique on peut aussi laisser les insecte buti-
doit être capté par de la photo-
ner et dès qu’ils ne sont plus présent sur les fleurs
synthèse
on taille.
3 pourquoi : au climax, la photosyn-
thèse ralenti et l’énergie de la plante
n’est plus orienté vers la crois-
à partir de fin juin sance mais vers la reproduction.
Les plantes ont besoin de protection (parfois ça Comme nous voulons maximiser la
arrive dès mi-juin) biomasse des plantes alliées, on les
=> Il faut laisser, notament sur les arbres émer- taille dès que la fleur arrive.
gents, suffisament de feuillage pour protéger les
plants de production de la canicule et des orages
de grêle.