Milieux poreux et Dispersés

I. OPERATIONS SUR LES SOLIDES

1. LE MATERIAU

Un matériau est une substance ou une matière d'origine naturelle ou artificielle, c’est est
une matière que l'Homme façonne, transforme par découpe, pliage, polissage … pour en
faire des objets (ouvrages, machines, pour la construction de bâtiments, de véhicules...
…).

Le matériau est utilisé pour la fabrication d'objets, de machines, ou pour la construction

de bâtiments, de véhicules...

Il ne faut pas confondre le matériel (matériels) qui est un objet façonné ou fabriqué par
l'homme et les matériaux (matériau) qui servent à fabriquer cet objet.

1.1. TYPES DE MATERIAUX

Il existe plusieurs types et familles de matériaux, on peut distinguer 2 grandes familles:

Les matériaux naturels et les matériaux synthétiques (fabriqués par l’Homme).

1.2. LE MILIEU POREUX

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 Un milieu poreux est usuellement défini comme étant un milieu solide (un matériau)
contenant des vides dans sa structure, ces vides sont appelés : les pores;

Dans un sol par exemple, la matière solide n’occupe qu’une partie du volume total, les «
vides » sont occupés soit par de l’eau soit par l’air. Donc, le sol est un corps poreux, il
présente deux densités :

 La densité réelle : correspondant à celle de ses éléments constituants, et qui est

constante.
 La densité apparente : elle tient compte des vides existant entre ces éléments et
qui change selon le degré de fissuration ou de tassement. Les densités apparente
et réelle permettent de déduire la proportion des vides ou porosité.

1.2.1. UN PORE

Par définition, un pore est une cavité plus profonde que large qui existe dans un grain de
matériau

 les pores sont des espaces vides pouvant être interconnectés ou séparés.

 Dans notre environnement naturel ou anthropique, la matière solide est le plus souvent
poreuse, rares sont les solides rigoureusement non poreux.

 Les sols et presque toutes les roches sont poreux, susceptibles de contenir de l’eau

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  De nombreux matériaux des bâtiments et des ouvrages, la brique, le béton, les
terres de construction, les revêtements, les boiseries, sont poreux, ce qui influe sur leur
comportement mécanique, capital dans leur utilisation en construction.

Ils sont aussi le siège de transferts de chaleur, d’humidité et d’espèces en solution de

grande importance pour le confort de l’habitat et la durabilité des ouvrages.

 De même, le mobilier, les vêtements que nous portons sont en grande partie faits
de matières poreuses où ont lieu de nombreux phénomènes de transfert déterminants
pour leurs qualités d’usage.

 L’écoulement en poreux d’une ou plusieurs phases fluides, la filtration, est central dans
des activités humaines aussi essentielles que l’exploitation des ressources en eau, du
pétrole et du gaz naturel:

 Dans le domaine du génie chimique, les applications des phénomènes de transferts en

poreux sont nombreuses. La séparation des espèces en phase gazeuse, particulièrement
la séparation isotopique pour l’enrichissement de l’uranium, utilise la diffusion sélective
en poreux.

 De nombreux procédés de purification de l’eau, notamment le dessalement de l’eau de

mer sont basés sur l’ultrafiltration ou l’osmose inverse à travers des poreux
sélectivement perméables.

 Les catalyseurs, essentiels dans l’industrie chimique pour la synthèse de nombreux

composés, sont des solides microporeux dont on exploite la grande surface interne et la
capacité d’adsorption des gaz.

 Quantité de procédés industriels mettent en jeu les transferts en poreux, à commencer

par l’industrie du séchage, en particulier des produits alimentaires et du bois.

1.2.2. LA POROSITÉ

La porosité est l'ensemble des vides (pores) d'un matériau solide, ces vides sont remplis
par des fluides (liquide ou gaz). C'est une grandeur physique entre 0 et 1 ou en
pourcentage entre 0 et 100%, qui conditionne les capacités d'écoulement et de rétention
d'un substrat.

Une structure poreuse peut être :

 Fermée (isolée), lorsque les pores ne sont pas reliés entre eux
Exemple : le verre cellulaire
 Ouverte (connectée), lorsque les pores sont reliés entre eux et forment des
canaux très fins
Exemple : brique, béton
 pour qu’une phase fluide puisse percoler dans un milieu poreux donné, au moins
une partie de sa porosité doit être constituée de pores interconnectés.
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  Lorsque la structure est ouverte, elle permet :
 l'absorption d'eau : les canaux se comportent comme des tubes capillaires; on parle
de matériaux capillaires,
 la progression de la vapeur d'eau : on parle de matériaux perméables à la vapeur d'eau,
 le passage de l'air : on parle de matériaux perméables à l'air.

On peut distinguer la porosité de pores (ou « porosité primaire») et la porosité

de fissures (ou « porosité secondaire »

 Un pore est un espace dont les dimensions dans les trois directions de l'espace sont
similaires, il peut s'agir de l'espace entre les grains d'une roche sédimentaire (gravier ou
sable par exemple) ou d'espaces internes au matériau (dans le charbon, les schistes ou le
charbon de bois par exemple) ;
 Une fissure est un espace vide dont la dimension dans une direction de l'espace est
nettement inférieure à celles dans les deux autres.

1.2.3. LES DIFFÉRENTES CLASSES DE PORES

On peut distinguer les pores par la taille, et ainsi IUPAC L’Union internationale de chimie
pure et appliquée, défini les porosités suivantes :

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  Microporosité : relatif aux pores dont le diamètre
n'excède pas les 2 nanomètres ;
 Mésoporosité : relatif aux des pores dont le
diamètre est compris entre 2 et 50 nanomètres ;
 Macroporosité : relatif aux des pores dont le
diamètre est supérieur à 50 nanomètres

Un nanopore est un pore de diamètre compris entre 1

nm et 100 nm, on parle de : matériaux nanoporeux

1.2.4. PROPRIETES D’UN MATERIAU POREUX

Les propriétés d’un matériau poreux dépendent de :
 sa géométrie
 la taille de ses pores
 La distribution de ses pores

Une limite inférieure à la taille des micropores :

 c’est la taille des plus petites molécules de fluide qui peuvent s’y loger, (ex: les 3
Angström de diamètre de la molécule d’eau).

 Un pore de cette taille mériterait plutôt le nom de site d’adsorption.

 ne pouvant contenir que quelques unités des petites molécules de fluide, disons
jusqu’à 2 nanomètres.

Dans le domaine des mésopores : la taille est suffisante pour abriter une véritable
phase liquide. Le liquide contenu dans ces pores est qualifié de capillaire,

Le calcul de la porosité :

La porosité s’exprime comme le rapport du volume de tous les pores sur le volume total
du matériau.

Φ = Vp / Vt = Vp /(Vs + Vp) où : Vs est le volume du solide.

Φ varie entre 0 (solide plein) et 1 (volume quasiment vide comme les aérogels).
Exemples : le sable et le gravier 25 ≤ Φ ≤ 40% , l’argiles 40 ≤ Φ ≤ 50% , la craie 10 ≤ Φ ≤
40% , le granite est de 1%

Elle se calcule avec la densité réelle et la densité apparente.

La formule pour le calcul de la porosité est la suivante : Φ = [( − ′ ) / ]× 100
Φ: est la porosité D : la densité réelle D’ : la densité apparente.