REMERCIEMENTS

Sommaire
 Introduction
I- La modification génétique
*Historique.
*Définition.
*Les étapes de la transgénèse.
*Expérience témoin.
II-Les bienfaits des OGM :
*Le domaine de l’agriculture.
*Le domaine de la santé.
III-Les préjudices des OGM :
*Domaine de la santé.
*Sur l’environnement.
IV-Le futur des OGM
 Conclusion générale.
 Dictionnaire.
 • Les Organismes Génétiquement Modifiées abréviés
par OGM, sont des êtres vivants issues d’une
opération réalisée par l’homme, qui consiste à
manipuler le génome de l’organisme ; de lui enlever
des gènes ou lui insérer d’autres externes, et
comme ça l’homme aurait donné de nouvelles
attributions (capacité de produire des protéines,
endurance au froid et a la chaleur …) qui ne lui
appartiennent pas, et à nulle être vivant de son
espèce. Afin de les utiliser dans différents domaines
(agriculture, médecine.
• Et à cause de ce phénomène un grand débat a
commencé entre ceux qui approuvent la
consommation des OGM disant qu’ils n’auront
aucun impact négatif sur l’homme. Et ceux qui
prétendent que les OGM ont aussi un impact négatif
autant qu’ils ont un impact positif.
Dans ces deux camps diamétralement opposés, il
y’a des questions qui se posent :
Quelles sont les bienfaits des OGM ?
Quelles sont les préjudices des OGM ?
Et pour répondre à ces questions on devrait avant tout
savoir
Qu’est-ce que transgénèse et quelle sont ses étapes ?
HISTORIQUE

L orsqu'un gène d'un amphibien africain avait

été inséré dans l'ADN d'une bactérie. En 1978, un gène
humain codant pour l'insuline est introduit dans la
bactérie Escherichia coli, afin que cette dernière
produise l'insuline humaine. En 1983, le Canada autorise
la production commerciale d'insuline à partir de E.
coli GM.
La première transgénèse est réalisée en 1973, cette
insuline est utilisée dans le traitement du diabète. Il
existe plusieurs bactéries E. coli et celle utilisée dans
cette application n’est pas celle qui est responsable de la
maladie du hamburger (E. coli). La technique la plus
fréquemment utilisée pour accomplir une transgénèse
chez les végétaux est le transfert du gène par
l'entremise d'une bactérie du sol
appelée Agrobacterium tumefaciens. Cette bactérie est
utilisée comme véhicule du gène d'intérêt. C'est dans
les années 80 que des chercheurs comprennent
comment cette bactérie a la capacité de transférer son
ADN dans le matériel génétique de certaines plantes.
De nouvelles voies de recherche sont donc explorées.
Est-ce que cette capacité pourrait être utilisée aux fins
de la transgénèse ? Des chercheurs de l'Université de
Gand en Belgique développent alors des bactéries
aptes à insérer un gène d'intérêt dans l'ADN de la
plante.
I- La modification génétique
DEFINITION
Technique consistant à enlever, modifier ou ajouter des
gènes à une molécule d’ADN [d’un organisme] de sorte
à changer l’information qu’elle contient. En changeant
cette information, le génie génétique change le type ou
la quantité de protéines qu’un organisme est capable de
produire et lui permet ainsi de créer des nouvelles
substances ou d’assurer de nouvelles fonctions. Parmi
les caractéristiques désirables recherchées pour les
plantes, on peut citer comme exemples une croissance
rapide, une résistance aux organismes nuisibles et une
plus grande taille. Les organismes modifiés par le biais
du génie génétique sont parfois appelés organismes
transgéniques, génétiquement modifiés ou issus des
biotechnologies. La manipulation des gènes permet
d’apporter des modifications permanentes aux
embryons. Comme indiqué plus haut, les scientifiques
pourraient éliminer certaines maladies héréditaires.
Mais ils pourraient aussi changer la couleur des
cheveux, la couleur des yeux ou la taille de l’enfant.
Bref, ils pourraient créer un enfant selon les souhaits
des futurs parents. Il s’agit d’une préoccupation
majeure pour de nombreuses personnes qui travaillent
dans le domaine .
LA  TRANSGÉNÈSE :
La transgénèse consiste à ajouter un nouveau gène
dans un organisme. Chez les végétaux, plusieurs
techniques de transgénèse ont été développées. La
possibilité de régénérer une plante entière à partir de
quelques cellules végétales est d’un grand intérêt lors de
ces transgénèses. Une des techniques les plus utilisées
en transgénèse végétale est l’utilisation d’une bactérie
du sol, Agrobacterium tumefaciens.
LES ÉTAPES DE LA TRANSGÉNÈSE  :
 L'identification du « gène d'intérêt », le gène dont on
veut étudier le fonctionnement en recherche
fondamentale ou le gène responsable de la
caractéristique jugée intéressante à transférer pour un
OGM (par exemple la résistance à la pyrale est portée
par le gène Bt dans le maïs Bt).
 La construction du transgène. Elle implique la
réalisation d'une séquence nucléotidique comportant :
(1) la séquence codant la protéine d'intérêt ; (2) en
amont du gène un promoteur et des séquences
régulatrices (afin de permettre la transcription) ; (3) en
aval un terminateur de transcription. Une séquence
est un enchaînement de nucléotides particulier. Le
choix des séquences régulatrices permet d'orienter
l'expression du gène, de la limiter à une partie de
l'organisme (feuilles ou racines, glandes mammaires,
etc.) ou à un stade de son développement.
 Dans certains cas, l'insertion du transgène se fait par
l'intermédiaire d'un vecteur. Ce vecteur peut comporter
des séquences de régulation, réplication ou encore
des marqueurs de sélection. Les vecteurs les plus
connus sont les plasmides, petites boucles
 d'ADN d'origine bactérienne. Les séquences de
régulation comportent obligatoirement un promoteur
adapté à l'organisme receveur. Les marqueurs de
sélection sont généralement des gènes de résistances
à des antibiotiques, des herbicides ou des pesticides.
 La transformation de l'organisme cible, par intégration
de l'ADN de l'organisme d'origine, support de
l'information génétique, dans les cellules de
l'organisme cible. L'introduction du transgène, ou du
vecteur dans le génome de la cellule, peut se faire par
perméabilisassions des membranes (bactéries,
levures), par un procédé mécanique (projection de
microbilles de tungstène ou d'or portant le plasmide),
ou encore par un vecteur biologique (une
bactérie, Agrobacterium tumefaciens  pour la
transformation des plantes ou un phage pour la
transformation des bactéries). Il est également
possible d'introduire la construction génique
directement, par microinjection dans la cellule.
 La sélection des cellules transformées, à l'aide par
exemple, d'éléments discriminants inclus dans le
transgène. Ainsi, en introduisant un gène de
résistance à un antibiotique dans le plasmide et en
mettant les bactéries transformées en contact avec
l'antibiotique concerné, ne survivront que les bactéries
ayant reçu le transgène.
 AGROBACTÉRIUM TUMEFACIENS
Agrobactérium
tumefaciens est attirée par des
composés phénoliques dégagés
par les plantes dicotylédones
lorsqu’elles sont blessées. Au
niveau de cette
blessure, Agrobactérium est
capable de se fixer sur les
cellules du végétal. À la suite de
ce contact, ces cellules végétales
se multiplient de manière
importante, donnant naissance à
une formation tumorale. Elle est
en général située au niveau du
collet, d’où le nom de cette
EXPÉRIENCE TÉMOIN

Cette expérience consiste à couper le gène de la

fluorescence d’une méduse et l’intégrer dans le génome
d’une cellule œuf d’une souris.
Après le développement de cet œuf dont l’utérus d’une
mère porteuse on a naissance d’une souris fluorescente.
II-Les bienfaits des OGM :

IMPACT DES OGM SUR LE

DOMAINE DE L’AGRICULTURE   :
Certains OGM présentement commercialisés sont
utilisés dans le secteur des grandes cultures. Par leurs
caractéristiques tolérance à certains herbicides,
résistance aux insectes et aux maladies, ils
permettraient de réduire l’usage de certains herbicides et
insecticides. Les risques d’intoxication de la santé
humaine seraient diminués, car il y aurait moins de
résidus de ces produits, autant dans l’air que sur les
aliments destinés à la consommation.

IMPACT DES OGM SUR LE

DOMAINE DE LA SANTE  :
Vers 1922, les diabétiques prenaient des doses
d’insuline animale extraite du pancréas du bœuf ou du
porc, imparfaitement purifié. Le patient se faire 3 ou 4
injections par jour. Les impuretés et la différence
structurelle de ces insulines présentaient des risques de
réactions locales ou d’allergies.
MAIS, DÈS LE DÉBUT DES ANNÉES 80, DES
INSULINES HUMAINES OBTENUES PAR GÉNIE
GÉNÉTIQUE SONT APPARUES, ET SEULES CES
INSULINES SONT UTILISÉES DE NOS JOURS.

TRÈS SCHÉMATIQUEMENT, UN CODANT POUR

L’INSULINE HUMAINE EST INSÉRÉ DANS L’ADN
D’UNE CELLULE HÔTE, LA BACTÉRIE
ESCHERICHIA COLI. CELLE-CI PRODUIT ALORS DE
L'INSULINE HUMAINE GRÂCE AU GÈNE
SUPPLÉMENTAIRE INTÉGRÉ. POUR LA
PRODUCTION DE GRANDES QUANTITÉS, CETTE
BACTÉRIE MODIFIÉE EST INTRODUITE DANS UN
FERMENTEUR OU ELLE SE MULTIPLIE ET PRODUIT
LE COMPOSE RECHERCHÉ. DES ÉTAPES DE
SÉPARATION ET PURIFICATION SONT
INDISPENSABLES.

ET AINSI, LA BIOTECHNOLOGIE A AMÉLIORÉ LE

QUOTIDIEN DE LA PLUPART DES DIABÉTIQUES.
III-Les préjudices des OGM
:
L’IMPACT NEGATIVE DES OGM SUR LE
DOMAINE DE L’AGRICULTURE   :
SOUS PRÉTEXTE DE PRÉVENIR LA
DISSÉMINATION DE SEMENCES D’OGM, DE
NOUVELLES SEMENCES GÉNÉTIQUEMENT
MODIFIÉES, CONNUES SOUS LE NOM DE «
SEMENCES TERMINATOR » ONT ÉTÉ
DÉVELOPPÉES, CES DERNIÈRES COMME LES
AUTRES SEMENCES SONT DESTINÉES À GERMER
POUR DONNER NAISSANCE À DES PLANTES
STÉRILES, INCAPABLES DE PRODUIRE DES
GRAINES VIABLES POUR UNE UTILISATION
FUTURE. ET L’AGRICULTEUR SE TROUVE AINSI
COMPLÈTEMENT DÉPENDANT DU FOURNISSEUR
DES GRAINES QUI CONTRÔLE LEURS PRIX.

L’IMPACT NEGATIVE DES OGM SUR

L’ENVIRONEMENT   :
EN VUE D’UTILISER LES HERBICIDES SANS
NUIRE AUX RÉCOLTES, DE NOUVELLES PLANTES
IMMUNISÉES CONTRE LES HERBICIDES ONT ÉTÉ
DÉVELOPPÉES. L’UTILISATION RÉPÉTÉE D’UN
SEUL HERBICIDE PEUT ENTRAÎNER UNE
RÉSISTANCE CHEZ LES MAUVAISES HERBES, AFIN
DE FAIRE FACE À CE PROBLÈME, LES
AGRICULTEURS PEUVENT ÊTRE AMENÉS À
UTILISER UNE ROTATION D'HERBICIDES, EN
ALTERNAT ENTRE DIFFÉRENTS PRODUITS
CHIMIQUES EN VUE DE CONTRÔLER LA
PROLIFÉRATION DES MAUVAISES HERBES. CE QUI
A CONDUIT À UNE UTILISATION IRRATIONNELLE
DES HERBICIDES, QUI CONTIENNENT DES
PRODUITS TOXIQUES NON DÉGRADABLES, QUI DE
LA SORTE VONT À LA LONGUE RÉDUIRE LA
BIODIVERSITÉ DE LA MICROFAUNE FERTILISANT
LE SOL ET MÊME POLLUER LES EAUX EN CAS DE
LESSIVAGE.

DEFIS SANITAIRES  :
Bien que les OGM aient été largement
étudiés pour évaluer leur sécurité,
il existe des préoccupations
concernant les allergies
potentielles liées à leur
consommation.
Lorsqu'un gène d'un organisme allergène est
inséré dans un OGM, il est possible que cet
OGM produise la protéine allergène
correspondante. Par conséquent, si une
personne allergique consomme cet OGM, elle
pourrait déclencher une réaction allergique.
C’EST POUR CA QUE Les scientifiques doivent
identifier et caractériser les protéines
nouvellement produites dans les OGM pour
évaluer leur potentiel allergène.
Il est important de souligner que la
réglementation des OGM dans de nombreux
pays exige des évaluations rigoureuses de
sécurité, y compris des tests d'allergénicité,
pour minimiser les risques pour la santé
humaine. Les autorités réglementaires et les
chercheurs travaillent en étroite collaboration
pour identifier et évaluer tout potentiel
allergène associé aux OGM avant leur mise
sur le marché.