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MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT «IPTGE »
SUPERIEUR DE LA RECHERCHE **********
SCIENTIQUE ET DE L’INNOVATION
TECHNOLOGIE

Thème :

DYNAMIQUE DES FLUIDES

INCOMPRESSIBLES REELS

Présenté par : Enseignant :

ITOUA Simon Alda M. ELENGA Julphina

Année Académique 2023 / 2024

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 SOMMAIRES
Tables de matière pages

I. Objectif spécifique...……………………………3
II. Introduction ........…………………………..…..4
III. Définition des différents termes..................…...4
IV. Régimes d’écoulement d’un fluide réel………..4
1. Expérience………………………………5
2. Observation……………………………..5
3. Interprétation…………………………..6
V. Application du théorème de BENOUILLI……7
VI. Déterminer les pertes de charge……………….8
a) Perte de charge linéaire ……………….8
b) Perte de charge singulière……………..9
VII. Conclusion ……………………………………..10
VIII. Question de cours ………………………..……11
IX. Réponse aux questions………………...………12
X. Bibliographie…………………..………………13
XI. Application de connaissance...………………..14

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 I. Objectifs spécifiques

Au terme de ce chapitre l’étudiant doit être capable :

 De distinguer les différents régimes d’écoulement d’un fluide.

 D’appliqué les théorèmes de Bernoulli pour un écoulement permanent d’un fluide
réel incompressible avec ou sans échange d’énergie.
 De déterminer les Pertes de charge mises en jeu.

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 II. Introduction

Contrairement à un fluide parfait par lequel, le frottement est négligeable, un fluide réel (ou
visqueux) en écoulement est le siège de frottement qui peut être important, Cette perte énergie
est due au frottement entre deux couche de fluide voisines ou entre le fluide et la paroi d’une
conduite.

III. Définition des différents termes

III.1 Fluide

Un fluide peut être considéré comme étant une substance formée d’un grand nombre de
particules matérielles, très petites et libres de déplacer les unes par rapport aux autres. C’est
donc un milieu matériel continu, déformation, sans rigidité et qui peut s’écouler.

III.2 Dynamique de fluide

C’est l’étude des mouvements des fluides, qu’ils soient liquides ou gazeux. Elle fait partie de
la mécanique des fluides avec l’hydrostatique.

III.3 Fluides incompressibles

Un fluide incompressible est un fluide dont la masse volumique ne varie pas en fonction de la
pression (p). Les fluides qui peuvent être considérés comme des fluides incompressibles (eau,
huile,…..etc.)

III.4 Fluide réel

Un fluide est réel si, pendant son mouvement les forces de contactes ne sont pas
perpendiculaires aux éléments de surfaces sur les elle appliquées et qui s’oppose aux
glissements relatives et des couches fluides sont prise en considérons.

IV. Régimes d’écoulement d’un fluide réel

Depuis longtemps les hydrauliciens aviens constaté qu’il existe des différents régimes
d’écoulement, mais Osborne Reynolds les a études expérimentalement, et dégagé les critères
permettant de différencier.

1. Expérience

Un tube horizontal en verre comportant deux prises de pression est alimenté par un réservoir
en charge. Une vanne placée à l’extrémité permet de faire varier la vitesse de l’écoulement.

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Un filet fluide coloré au centre du tube. On observe l’allure de l’écoulement en faisant varier
la vitesse.

2. Observations
 Aux faibles vitesses, le file coloré conserve son individualité jusqu’à l’extrémité. La
perte de pression ΔP est faible, alors le régime est dit laminaire.
 A part d’une certaine vitesse de l’écoulement, le filet coloré se mélange brusquement
dans l’eau avoir parcouru une distance.
 Si on augmente encore la vitesse. Le filet coloré se mélange à l’écoulement presque
aussitôt après son introduction. On constate une augmentation brutale de ΔP.

a) Vitesse élevée b) Vitesse plus élevée c) Vitesse très élevée

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 3. Interprétation

Pour le cas (a) : le fluide s’écoule en couches cylindrique coaxiales. On dit que le fluide
s’écoule en régime laminaire.

Pour le cas (b) : c’est une transition entre le régime laminaire et celui turbulent. On dit
que le fluide s’écoule en régime transitoire.

Pour le cas (c) : formation de mouvement tourbillonnant dans le fluide. On dit que le
fluide s’écoule en régime turbulent.

Cette expérience est faite par Reynolds en 1883 pour un but de faire varier le diamètre de
la conduite, la température, le débit, etc…, pour des divers fluides. La détermination du
régime d’écoulement est par le calcul d’un nombre sans dimension appelé nombre de
Reynolds (Re).

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Des études plus fines ont montré qu’il existe encore une subdivision entre :

1. Les écoulements turbulents lisses

2. Les écoulements turbulents rugueux
La limite entre ces différents types d’écoulement est évidement difficile à
appréhender.
V. Application du théorème de BERNOUILLI
Lors d’un écoulement de fluide réel, il se produit du frottement entre deux couches
voisines ou entre le fluide et paroi du conduit. Ces frottements engendrent des
pertes d’énergie. La relation de Bernoulli s’écrit sous la forme :

VI. Déterminer les pertes de charge

On distingue deux types de perte de charge :
a) Pertes de charge linéaire

C’est la perte d’énergie due aux frottements dans une conduite de section constante et
de longueur donnée.

D : diamètre de la conduite considérée (m)

L : Longueur de la conduite considérée (m)
V : Vitesse moyenne (m/s)

λ : (Sans dimension) : coefficient de perte de charge linéaire. Il dépend du naturel de

l’écoulement et l’état de surface de la conduite.
La nature de l’écoulement est caractérisée par le nombre de Reynolds Re
L’état de surface est par l’épaisseur moyenne des rugosités :

Alors

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Selon le nombre de Reynolds, on distingue différents cas :
1 cas : Re˂2000 l’écoulement est laminaire, c’est un écoulement organisé pour lequel ne
dépend que de Re. On utilise la loi de poiseuille
Alors

2 cas Re˃3000 l’écoulement est turbulent, c’est un écoulement agit

. Différentes lois sont proposées à partir d’études expérimentales.
 Pour 3000˂Re˂10 l’écoulement est dit turbulent hydrauliquement lisse ne dépend
que de Re. La loi la pli=us utilisée est celle de bLasius :

 Pour Re˃10 l’écoulement est dit turbulent hydrauliquement rugueux. ‫ ג‬ne dépend que
de Ԑ/d. On peut utiliser la loi de blench :

3 Cas : 2000˂Re˂3000, c’est le régime transitoire entre le laminaire organisé le

turbulent. Pour ce cas, il n’y pas de loi. Maison peut utiliser la loi de blasius.
Remarque :
Dans cette pratique on utilise souvent un abaque qui permet de déterminer λ
Connaissant Re et Ԑ/d.

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 b) Perte de charge singulière :
C’est la perte due aux acides de parcours du fluide (changement de direction,
changement de section)

K : coefficient de perte de charge singulier. Il dépend de la nature de la singularité.

Pour réduire les pertes de singulière, on doit éviter les angles vifs et les changements brusques
des sections.
La perte de charge totale entre deux points d’un circuit est :

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 VII. Conclusion
Les formules exposées dans ce chapitre relatives aux pertes de charge constituent un outil
de calcul grossier permettant d’obtenir des valeurs approximatives. Même s’il demeurait
grossier, il serait néanmoins très utile pour une tâche de conception ou l’on privilégie la
simplicité et la rapidité d’exécution.

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 VIII. Question de cours

1) Comment montré que le fluide est incompressible ?

2) Quels sont les fluides incompressibles ?
3) Pourquoi l’eau est considérée comme un fluide incompressible ?
4) Quelles sont les caractéristiques essentielles des fluides incompressibles réels ?
5) Quelles sont les régimes les plus difficiles à appréhender ?

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 IX. Réponse aux questions posées

Rép 1 :
Un fluide est compressible si son volume reste constant malgré les forces
extérieures qui s’exercent sur lui. Sa masse volumique est donc constante et ne
dépend pas de la pression qui s’y exerce.
Rep 2 :
Un fluide incompressible est un fluide dont on ne peut changer le volume, c’est-à-
dire qu’on ne peut pas le comprimer dans un espace plus restreint.
Rep 3 :
Parce que les molécules d’un liquide se repoussent ;
La raison est que dans un liquide les molécules sont proches :
On ne peut pas donc les rapprocher d’avantage. Comme les molécules sont dures ?
On ne peut pas envisager non plus de déformer
Rep 4 :
Les fluides sont des substances de s’écouler et se prendre la forme du récipient qui
les contient ;
On dit qu’ils sont sans forme propre. Les liquides sont pratiquement
incompressibles, ils produisent des surfaces libres occupe des volumes bien définis
quand ils sont en contact avec l’atmosphère.
Rep 5 :
Des études plus fines ont montré qu’ils existent encore deux (02) écoulements qui
sont difficile à appréhender qui sont :
 Ecoulement turbulent lisses
 Ecoulement turbulent rugueux

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 X. Bibliographies
 S. Poncet. Module des fluides – Semestre 4 Groupe MECAFLUGGTE-2A sur
L’ENT IUT Génie Thermique et Marseille ANN2E 2012-2013
 J. Carbonnet- M. Roques. Mécaniques des fluides. Académie de Nancy-Metz,
1998.
http://artic.ac-becanson.fr/reseau

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 XI. Application
On considère l’écoulement φ =900 kg/m, V=32 cste dans une portion horizontale d’un
circuit. La portion est constitué d’une conduite de ϕd=14 mm et de longueur l=8m
terminée par une conduite de ϕd=24mm et de longueur l=8m. Le coefficient de perte de
charge singulier de l’élargissement est k=0,7 et le débit dans la portion est Q=68 l/m.

Calculer les différentes des charges.

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