Lycée : Les frères Khadhraoui

Niveau : 1 AS TCL Durée : 2heures Année scolaire : 2023/2024

Épreuve du premier trimestre

Supplémentation en vitamine D, utile ?

Devez-vous vous supplémenter en vitamine D ? Rodrigues, naturopathe, nous informe sur l’importance de la
vitamine du soleil sur votre santé
Mathieu : bonjour à toutes et à tous ! Je suis ravi de vous retrouver pour cette nouvelle interview.
Nous avons le plaisir d’accueillir Nicolas Rodrigues, qui est naturopathe, bonjour Rodrigues !
Rodrigues : Bonjour Mathieu, bonjour à tous !
Mathieu : je vous remercie d’avoir accepté notre invitation. Aujourd’hui nous allons parler de
la vitamine D, appelée parfois vitamine du soleil, et plus particulièrement de son importance pour
votre santé.
Rodrigues : La vitamine D est en effet un nutriment vital pour votre organisme etparadoxalement, cela
représente la première carence au sein de la population (…)environ 4 personnes sur 5 ont une déficience en
vitamine D.
Mathieu : pouvez-vous nous rappeler les bienfaits de la vitamine D sur notre santé ?
Rodrigues : Tout d’abord : la vitamine D a un rôle déterminant dans le métabolisme du calcium et du
phosphore et donc ça va avoir une conséquence sur la santé osseuse, la santé des dents. Ensuite, elle a une
fonction au niveau des muscles ; ça va éviter notamment les risques de chutes chez les personnes âgées. Elle
a aussi un rôle au niveau du cerveau pour les fonctions de mémoire et de raisonnement logique. Enfin, elle
a un rôle très important pour le système immunitaire puisqu’elle va le booster etrendre la réponse
immunitaire plus rapide.Elle aurait aussi un rôle sur notre humour.
Mathieu : c’est où doit-on aller chercher cette précieuse vitamine D ?
Rodrigues : Tout d’abord dans votre alimentation : vous connaissez certainement la fameuse huile de foie
de morue (…) vous pouvez en prendre notamment sous forme de compléments alimentaires (…). Il y a aussi
pas mal de poissons, notamment le saumon, le thon (…) la sardine, le maquereau, le hareng : ils contiennent
de la vitamine D.Vous en trouverez également dans le jaune d’œuf que vous consommerez plutôt sous forme
d’œuf à la coque puisqu’il faut que le liquide le jaune d’œuf soit liquide.
Mathieu : ces aliments contiennent de la vitamine D. Néanmoins, leur nombre est assez limité pour
être franc. Combler cette carence via l’alimentation est quasiment impossible quotidiennement !
Rodrigues : Oui, à côté de l’alimentation, on peut en produire de façon naturelle. Notre corps va produire de
la vitamine D par la peau sous l’effet des rayons UVB du soleil.
Mathieu : merci ! Nous nous retrouvons le mois prochain pour une nouvelle interview !
Rodrigues : merci beaucoup pour cet interview Mathieu et merci à tous !
Mathieu, nutrastream.net,2021
I- Compréhension de l’écrit (13 points) :
1- Dans cet interview l’auteur parle de :
a- Le manque de la vitamine D Dans le corps humain
b- La supplémentation de la vitamine D3 dans le corps
c- L’importance, Les bienfaits et les sources de la vitamine D
Recopiez la bonne réponse

2- Relevez de la 4ème séquence quatre mots appartenant au champ lexical de ‘ Alimentation’.

 3- « La vitamine D est en effet un nutriment vitalpour votre organisme »
Que signifie le mot souligné dans la phrase ci-dessous ?

4- Répondez par vrai ou faux :

- La vitamine D est appelée la vitamine du soleil
- La vitamine D contribue à la santé osseuse mais n'a aucun impact sur la santé dentaire.
- La vitamine D développe les fonctions de système immunitaire

5- Quel est le procédé explicatif utilisé dans la 3ème séquence ?

6- Comment le corps peut-il produire naturellement de la vitamine D, selon les explications données par
Rodrigues ?

7- Quel est le type des deux interrogations (totale ou partielle) ci-après :

Pouvez-vous nous rappeler les bienfaits de la vitamine D sur notre santé ?........................................................
Où doit-on aller chercher cette précieuse vitamine D ?.......................................................................................
8- A qui ou à quoi renvoient les trois pronoms soulignés dans cette interview.

9- Quelle est la visée communicative de cette interview ?

II- Production écrite (7 points) :
Traitez l’un des deux sujets au choix :
Sujet1 : À l'occasion de la journée mondiale de la science au service de la paix et du développement votre
lycée organise un concours du meilleur thème scientifique. Vous êtes choisi pour y participer. Rédigez un
texte explicatif d'une dizaine de lignes dans lequel vous présenterez l’une des maladies suivantes (,
intoxication alimentaire, l’anémie), ses causes, ses symptômes et le traitement s’il y a lieu.
Sujet2 : votre professeur vous a chargé de faire une interview avec un médecin pour présenter la
maladie de diabète en vous posant des questions aux réponses données en utilisant une formule
d’ouverture et formule de clôture :
Élève :………………………………………………………………………………..…………………………
Médecin : Bonjour !
Elève :…………………………………………………………………………………..
………………………
Médecin : Le diabète est une maladie chronique qui ne se guérit pas, mais que l’on peut traiter et contrôler.
Il est causé par un manque ou un défaut d’utilisation d’une hormone appelée insuline.
Elève :……………………………………………………………………………………………………...
……
Médecin : Les complications liées au diabète ont une origine commune : l’excédent de glucose dans le sang
Elève :………………………………………..………………………………………………………………
Médecin : fatigue, somnolence, augmentation du volume et de la fréquence des urines, soifintense,
faimexagérée, perte de poids inexpliquée, visionembrouillée, cicatrisationlente, infection des organes
génitaux et de la vessie, picotements aux doigts ou aux pieds, irritabilité
Elève :……………………..……………………………………………………………………………………
Médecin : On peut prévenir le diabète de type 2 ou en retarder l’apparition en modifiant ses habitudes de
vie. Faites le test pour savoir si vous êtes à risque.
Elève :……………..……………………………………………………………………………………………
Médecin : Merci à vous !