Elaboré par: Abidet/Soumia

Lycée : Ben Daoud Abd El Krim. Année scolaire : 2021-2022

Niveau : 1A.T.C.L Horaire: 2H.

Composition trimestrielle n= °I

Le texte :

Le snacking ou le grignotage est le fait de consommer une petite quantité d’alimentation entre les
repas. C’est un comportement dit secondaire, ou l’on ne réfléchit pas à ce que l’on mange puisque on se
concentre sur autre chose : un film, un livre ou un ordinateur. Pour certains regarder un film sans
chocolat peut même créer un état de manque, appelé « craving ».

Le snacking, des calories rajoutées à ce qu’on a déjà mangé au repas, engendre des pathologies
dangereuses comme le diabète et l’obésité; en effet, les aliments consommés représentent environ 260
calories, soit en moyenne 10 à 13% des apports énergétiques quotidiens. En majorité, il s’agit de produits
gras et sucrés (pâtisseries, gâteaux…), à hauteur de 30%, et dans une moindre mesure de fruits, de
boissons chaudes (cappuccino, chocolats…) des produits caloriques qui n’apportent aucune valeur
nutritive.

Pour changer cette habitude alimentaire, on doit réfléchir à nos comportements, un snack est souvent
plus facile à consommer : ouvrir un paquet de chips prend seulement quelques secondes, laver une
pomme, l’éplucher, la couper laisse plus de temps pour réfléchir à notre comportement. Donc, il faut
remettre de la réflexion dans nos actions pour agir délibérément et non automatiquement.

www.santé.fr Le 10 septembre 2021

Questions :

I-Compréhension du texte :(13pts)

1/ Le snacking est: a-Une bonne habitude alimentaire.

b-Une mauvaise habitude alimentaire ?

Recopiez la bonne réponse en relevant la phrase qui justifie votre choix. (1pt)

2/ Relevez du texte « 04 » quatre mots appartenant au champ lexical de « snacking ». (2pts)

3/ Recopiez les phrases puis répondez par vrai ou faux : (2pts)

a-Le snacking est une habitude alimentaire complémentaire au trois repas.

b-Le snacking représente un réel danger pour la santé

c-Le snacking résulte de notre comportement bien réfléchi.

d-Les snacks sont des produits bio et équilibrés.

 Elaboré par: Abidet/Soumia

4/" Le snacking engendre des pathologies dangereuses".

a-Quel est le rapport logique exprimé dans cette phrase ?
b-Remplacez le mot souligné par un synonyme. (2pts)

5/ Complétez le tableau à partir du texte : (2pts)

Procédé Phrase :
explicatif

Définition …………………………………………………………………….

…………… Regarder un film sans chocolat peut créer un état de manque appelé
« craving »

Enumération ………………………………………………………

…………………. Le snacking engendre des pathologies dangereuses comme le diabète et

l’obésité.

6/Comment appelle –t-on les expressions en caractère gras ? Il s’agit/Il faut. (1pt)
7/ Que remplacent les pronoms soulignés dans le texte ? Qui→2ème § - On→ 3ème § (1pt)

8/Quelle est la visée communicative du texte ? (1pt)

9/Proposez un titre au texte. (1pt)

II-Production écrite : (7pts) Traitez un seul sujet au choix

1/ Ce texte vous a plu et vous voulez le partager avec vos camarades.

Résumez-le au quart de sa longueur.
2/ Les problèmes de l’obésité, diabète, cholestérol sont souvent générés par les
mauvaises habitudes alimentaires (grignotage, aliments trop gras, sucrés…).
Rédigez un texte explicatif, d’une dizaine de lignes, dans lequel vous parlerez des
mauvaises habitudes alimentaires et comment les éviter pour rester en bonne santé.

Votre enseignante :Abidet/Soumia

La santé c’est dans l’assiette.

 Elaboré par: Abidet/Soumia

Corrigé-type de la composition de français :

I-Compréhension du texte :(13pts)

1/ Le snacking est: b-Une mauvaise habitude alimentaire ?

La justification :Le snacking engendre des pathologies dangereuses comme le diabète et l’obésité
(1pt)

2/Champ lexical de « snacking »: grignotage- consommer-mange-chocolat-calories-patisserie-gateaux-snack-

chips…. (2pts)

3/ Réécriture des phrases et réponse par vrai ou faux : (2pts)

a-Le snacking est une habitude alimentaire complémentaire au trois repas. Vrai

b-Le snacking représente un réel danger pour la santé Vrai

c-Le snacking résulte de notre comportement bien réfléchi. Faux

d-Les snacks sont des produits bio et équilibrés. Faux

4/" Le snacking engendre des pathologies dangereuses".

a-Le rapport logique exprimé : La conséquence.
b-Engendre= provoque-cause-entraine… (2pts)

5/ Complétez le tableau à partir du texte : (2pts)

Procédé Phrase :
explicatif

Définition Le snacking ou le grignotage est le fait de consommer une petite

quantité d’alimentation entre les repas.
Dénomination Regarder un film sans chocolat peut créer un état de manque appelé
« craving »

Enumération On se concentre sur autre chose : un film, un livre

Illustration Le snacking engendre des pathologies dangereuses comme le diabète et

l’obésité.

6/Des formes impersonnelles (1pt)

7/ Qui→Des produits caloriques - On→ les gens, les consommateurs, les snackeurs (1pt)

8/La visée communicative : Informative. (1pt)

9/Un titre au texte : Le snacking : Une habitude risquée. (1pt)

 Elaboré par: Abidet/Soumia

II-Production écrite : (7pts) :

Le résumé :

Le snacking est une habitude alimentaire complémentaire au trois repas qui résulte de notre

comportement non réfléchi.

Ce comportement représente un réel danger pour la santé car ces snacks ne sont pas nutritifs et ils sont

en grande mesure des produits gras et sucré.

Il faut réfléchir à notre habitude de consommation et contrôler ce qu’on mange pour le bien de notre

santé