O B I C E I U R I

L A F R A N C E Z I
S I R O M A N I I

I L I E S
A N D R E E A

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Noël à la française

Les Français sont des gens très religieux, c'est

pourquoi les traditions de Noël en France ne
peuvent manquer d'éléments religieux. Tant
dans les églises que dans les maisons, est mis
en scène le moment de la Nativité, appelé «
Crèche ». Cette coutume a été introduite dans
le pays au XIVe siècle par François d'Assise,
fondateur de l'Ordre franciscain. La scène est
réalisée avec des figurines en argile, des
"Santons" (petits saints), et à côté d'elles sont
placées d'autres figurines représentant les
autorités du lieu respectif. Dans le sud de la
France, la scène est également réalisée avec
d'autres figurines qui incarnent des magiciens,
des bergers et des animaux, mais aussi divers
personnages comme le maire ou quelque
paysan. Sur les places devant les églises et les
cathédrales, la Nativité est souvent mise en
scène à travers des pièces de théâtre que les
gens viennent regarder avec beaucoup d'amo ur.
La veille, tous les membres de la famille jeûnent et à
minuit ils se rendent au service religieux, appelé La
Messe de Minuit (ou Liturgie de Minuit). Les lieux de
culte sont très lumineux et décorés de couleurs
vives, et les cloches sonnent presque tout le temps
pour attirer l'attention des gens sur le fait qu'ils
doivent venir au service. Après la liturgie, les gens
rentrent chez eux où ils célèbrent "Le Réveillon"
avec un copieux repas. La table est composée de
plats insolites pour le reste de l'année, comme la
dinde aux marrons ou le foie gras. Le dessert
traditionnel est la "buche de Noël", un petit pain
composé de chocolat et de châtaignes en forme de
bûche. Autrefois, les Français coupaient une bûche,
la mettaient au feu à Noël et la laissaient brûler
jusqu'au Nouvel An, et avec le temps, cette
coutume s'est transformée en un délicieux gâteau.
Une fois le dîner terminé, la famille se prépare à se
coucher, non sans avoir laissé quelques plats sur la
table, allumé une bougie à la fenêtre et mis du bois
sur le feu, au cas où la Mère de Dieu déciderait de
franchir le seuil
Salată – Salade
Ruladă de Crăciun –
Buche de Noël
Familie – Famille

Les traditions de Noël en France sont très

simples le jour même de la Nativité : la famille se
rassemble autour du sapin et ouvre les cadeaux
laissés par le Père Noël, puis passe toute la
journée ensemble, racontant des histoires et
chantant des chants de Noël. Dans certaines
régions du pays, des cadeaux ont été apportés le
6 décembre, mais les façons de passer du temps
restent les mêmes, forcément avec ses proches
Traditii si obiceiuri de
Craciun in Romania

De sărbătorile Craciunului, cel mai frumos obicei este

colindul. Colindele sunt cântecele cu care copiii, tinerii
sau chiar și oamenii maturi întâmpină venirea lui Hristos
pe pământ.
Din cadrul ritualului colindelor fac
parte cântecele de stea, vifleemul,
pluguşorul, sorcova. Se joacă
vasilica, jocuri cu măşti (ţurca,
cerbul, brezaia), teatrul popular,
dansuri (căluţii, căluşarii).
Mancarea de Craciun
Dupa un post lung, urmeaza o masa
imbelsugata, iar ingredientul principal este
porcul sacrificat cu cateva zile inainte de Craciun.
Stii cu siguranta care sunt felurile de mancare
principale: sarmalele, piftia, toba, chisca si
caltabosii. Nu lipseste nici traditionalul desert,
cozonacul.
În ciuda tuturor greutăților financiare,
masa de Crăciun este întotdeauna
copioasă şi conţine mai multe feluri
de mâncare. Elementele cheie includ
sarmale, ciorba de perișoare, friptura de
porc la cuptor, murăturile, salata de
beouf, vinul de casă, țuica și cozonacii.