l'intelligence artificielle et

l'apprentissage automatique
dans la prévision de la demande
et la plannification des stocks

2023
HADDADI Maryam
RAJALLAH Wissal
JEBLI Ghalia
Sommaire:
1. Introduction à l'IA et à l'apprentissage automatique :

2. Prévision de la demande :

3. Planification des stocks :

4. Études de cas et exemples concrets :

5. Défis et considérations :

6. Impact sur la chaîne d'approvisionnement :

7. Conclusion :
 Introduction à
l'IA et à
l'apprentissage
automatique :
 L'intelligence artificielle (IA) fait référence à la
1. Définitions de simulation de processus cognitifs humains p
ar des machines, leur permettant d'effectuer
l'IA et de des tâches qui nécessitent normalement l'int
l'apprentissage elligence humaine. Cela englobe un large év
entail de techniques, notamment l'apprentiss
automatique : age automatique, le traitement du langage n
aturel, la vision par ordinateur, etc.
L'apprentissage automatique (machine learni
ng) est une sous-catégorie de l'IA qui se conc
entre sur le développement de techniques pe
rmettant aux ordinateurs d'apprendre à partir
de données et de prendre des décisions bas
ées sur ces apprentissages, sans être explicit
ement programmés.
 2. Importance croissante de ces technol
ogies dans la gestion de la chaîne d'app
rovisionnement :

L'adoption croissante de l'IA et de l'apprentissage automatique dans la gestion de la chaîne d

'approvisionnement découle de plusieurs facteurs :

Amélioration
Adaptabilité
Précision de la Optimisation Gestion des de l'efficacité
aux changem
prévision : des stocks : risques : opérationnelle
ents :
:
• Précision de la prévision : Ces technologies permettent d'améliorer la précision
des prévisions de demande en analysant de vastes ensembles de données, ré
duisant ainsi les erreurs de prévision.

• Optimisation des stocks : En utilisant des algorithmes avancés, l'IA aide à optim
iser les niveaux de stock en prédisant la demande future, réduisant les coûts d
e stockage et évitant les surplus ou les pénuries.

• Gestion des risques : Les modèles d'IA peuvent identifier les risques potentiels d
ans la chaîne d'approvisionnement, permettant ainsi aux entreprises de prend
re des mesures préventives pour atténuer ces risques.

• Amélioration de l'efficacité opérationnelle : En automatisant certaines tâches, c

omme la gestion des commandes ou la répartition des stocks, l'IA libère du te
mps pour les équipes afin de se concentrer sur des tâches plus stratégiques.

• Adaptabilité aux changements : Ces technologies permettent également une r

éactivité accrue aux fluctuations du marché et aux changements des compor
tements des consommateurs.
Prévision de la
demande
 La prévision de la demande représente un défi majeur pour
les entreprises en raison de divers facteurs

1. Défis liés
à la Complexité des Variabilité et
données : fluctuations :
prévision Les données de demande Les modèles traditionnels
peuvent être volumineuses, peuvent avoir du mal à
de la diverses et provenir de mult
iples sources, rendant la pr
capturer les variations
saisonnières, les tendances
demande : édiction complexe changeantes du marché,
les événements imprévus
ou les changements
soudains de
comportement des
Effet bullwhip : consommateurs.

La propagation des erreurs

de prévision le long de la
chaîne
d'approvisionnement peut
entraîner des déséquilibres
importants entre l'offre et la
demande.
 Les modèles d'IA utilisent des algorithmes avancés pour analyser les
données historiques, les tendances, les saisons et d'autres variables
afin de prédire la demande future de manière plus précise. Ils peuve
nt inclure :
2. Utilisation Réseaux neuronaux artificiels (RNA) : Capables d'apprendre des sché
de modèles mas complexes dans les données et de prédire la demande en fonc
tion de multiples variables.
d'IA pour pré
Algorithmes d'apprentissage supervisé : Utilisés pour entraîner des m
dire la dema odèles à partir de données historiques étiquetées (par exemple, les v
nde : entes passées) pour prédire la demande future.

Méthodes de séries temporelles : Analyse des données chronologiqu

es pour identifier les tendances, les saisons et les schémas périodiqu
es.
3. Avantages de l'IA par rapport
aux méthodes traditionnelles de
prévision :

Meilleure Adaptabilité et Détection de Automatisation

précision : évolutivité : schémas non du processus
linéaires :

L'IA peut traiter de Les modèles d'IA Capable de Automatisation du

grandes quantités de peuvent s'adapter et reconnaître des processus : Réduit le
données de manière évoluer avec de modèles complexes besoin d'intervention
plus complexe, ce qui nouvelles données, qui peuvent échapper humaine constante
conduit à des améliorant ainsi leur aux méthodes dans le processus de
prévisions plus précision au fil du traditionnelles de prévision,
précises. temps. prévision. économisant du
temps et des
ressources.
Planification
des stocks
1. Comment l'IA peut optimiser la planification des stocks en tenant com
pte de multiples variables comme la demande, les délais de livraison, le
s tendances du marché, etc.

L'intégration de l'intelligence artificielle dans la planification des stocks permet

de résoudre ces problèmes en optimisant la gestion des stocks grâce à une an
alyse avancée prenant en compte plusieurs variables :

Optimisati
on des niv
eaux de st
ock
 2. Exemples de systèmes d'IA
utilisés pour optimiser la gestion
des stocks :

Systèmes de prévision de la demande basés sur l'IA : Utilisation de modèles de

réseaux neuronaux pour prédire la demande future et ajuster les niveaux de
stock en conséquence.
Plateformes de gestion des stocks automatisées : Intégration

Plateformes de gestion des stocks automatisées : Intégration de l'IA pour

surveiller en temps réel les niveaux de stock, recommander des
réapprovisionnements et optimiser les flux logistiques.
Études de cas et
exemples
concrets :
Amazon :
Utilisation de l'IA pour la prévision d
e la demande : Amazon a développ
é des algorithmes sophistiqués pou
r anticiper la demande des produits
et ajuster ses niveaux de stock en c
onséquence.
Réduction des coûts : Grâce à une
gestion de stock efficace, Amazon a
réussi à minimiser les coûts de stoc
kage et d'entreposage.
Amélioration de la satisfaction clien
t : Des niveaux de stock appropriés
ont permis à Amazon de répondre r
apidement aux commandes, améli
orant ainsi l'expérience client.
walmart
Optimisation des niveaux de stock :
Walmart a utilisé des systèmes d'IA
pour mieux comprendre les schém
as de demande et ajuster ses nivea
ux de stock en fonction.
Réduction des coûts de stockage : E
n évitant les surstockages, Walmart
a réduit les coûts liés à la gestion d
es stocks et à l'espace de stockage.
Amélioration de l'efficacité opératio
nnelle : Des niveaux de stock optim
aux ont permis à Walmart d'amélior
er l'efficacité de ses processus logis
tiques.
Procter & Gamble :
Prédiction de la demande : P&G a
mis en place des modèles d'IA pour
prévoir la demande de ses produits
en analysant les données historique
s, les tendances et les saisons.
Réduction des coûts de stockage :
Une meilleure planification des stoc
ks a permis à P&G de réduire les co
ûts liés au stockage excessif.
Satisfaction client améliorée : Une d
isponibilité accrue des produits a c
onduit à une meilleure satisfaction
client et à une fidélisation accrue.
 Défis et
considérations :
 L'utilisation de l'intelligence artificielle dans la pla
nification des stocks présente certains défis et co
nsidérations cruciaux :

Données insuffisantes ou de qualité insatisfaisant

e : L'IA repose sur des ensembles de données soli
1. Limites et d des et de qualité. Des lacunes dans les données
historiques ou des données incorrectes peuvent
éfis potentiel entraîner des prévisions peu fiables.
Erreurs de prédiction : Même avec des modèles s
s de l'utilisati ophistiqués, l'IA peut parfois produire des prédicti
ons inexactes, surtout lorsqu'il y a des facteurs im
on de l'IA : prévus ou des événements exceptionnels.
Interprétabilité des modèles : Les modèles d'IA co
mplexes peuvent être difficiles à interpréter, ce q
ui rend parfois difficile de comprendre les raisons
derrière les prédictions, limitant ainsi la confiance
des utilisateurs.
LES AVANTAGES DE L’IA ET DE L’APPRENTISSAGE AUTOMATIQUE
 Impact sur la
chaîne
d'approvisionn
ement
1. Réduction des délais :
• Prévision plus précise : Les modèles d'IA améliorent la précision des prévisions d
e demande, aidant ainsi à planifier les niveaux de stock de manière plus précis
e et à réduire les délais entre la demande et la livraison.

• Amélioration de la logistique : L'IA optimise les itinéraires et la gestion des entrep

ôts, réduisant les temps de transit et accélérant les processus de distribution.

2. Optimisation des ressources :

• Gestion efficace des stocks : L'IA permet une meilleure gestion des niveaux de st
ock, réduisant les coûts liés au stockage excessif tout en évitant les pénuries.

• Optimisation de la production : En prévoyant avec précision la demande, les ent

reprises peuvent ajuster leur production pour éviter les surplus ou les ruptures d
e stock.
3. Amélioration de la visibilité et de la prise de décision :
• Visibilité accrue : Les technologies d'IA offrent une vue plus claire de la chaîne d'approvis
ionnement, permettant une surveillance en temps réel et une identification rapide des p
roblèmes potentiels.

• Décisions basées sur des données : Les modèles d'IA aident à prendre des décisions plu
s informées en analysant de vastes ensembles de données, contribuant ainsi à une ges
tion plus proactive et efficiente.

4. Réactivité et adaptation :
• Adaptabilité aux changements : L'IA permet une plus grande réactivité aux fluctuations
du marché, aux changements de comportement des consommateurs et aux événeme
nts imprévus.

• Amélioration continue : Les systèmes d'IA peuvent s'ajuster et évoluer avec le temps, s'a
méliorant continuellement grâce à l'apprentissage à partir de nouvelles données.
Conclusion
L'intelligence artificielle (IA) révolutionne la gestion logistique en offrant des sol
utions avancées pour la prévision de la demande et la planification des stocks.
Grâce à l'analyse approfondie des données et à l'utilisation d'algorithmes soph
istiqués, l'IA permet une prédiction plus précise de la demande future, réduisan
t ainsi les coûts de stockage excessif et évitant les pénuries. L'agilité opérationn
elle améliorée et la capacité à s'adapter rapidement aux fluctuations du marc
hé font de l'IA un atout majeur pour les entreprises, offrant une efficacité opéra
tionnelle accrue et des processus logistiques plus optimisés. L'avenir promette
ur de l'IA dans la gestion logistique se profile avec des modèles toujours plus a
vancés et une intégration croissante dans d'autres domaines de la chaîne d'a
pprovisionnement, renforçant ainsi son rôle central dans l'optimisation continu
e des opérations logistiques.
Thanks !