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Contenu
INTRODUCTION ............................................................................................................................... 3
I. QU’EST CE QUE LES CHARANCONS ET COMMENT SONT ILS ORGANISEES DANS LA NATURE ? . 3
II. MODE DE VIE DES CHARANÇONS ................................................................................................ 4
III. SEXAGE .................................................................................................................................... 4
IV. CHOIX DU SITE ......................................................................................................................... 6
V.MATERIELS ET SYSTEMES D’ELEVAGES ............................................................................................ 7
1-Méthode avec le manioc .................................................................................................................. 7
2 .méthode de la canne à sucre .......................................................................................................... 9
3. Méthode de tronc de palmier ou de raphia .................................................................................. 10
VI. LES ETAPES D’ELABORATION D’UN BAC EN UTILISANT L’ALIMENT COMPLET ........................... 10
VII. PRODUCTION DES GENITEURS .................................................................................................... 11
VIII. LES VALEURS NUTRITIONNELLES DES HANNETONS ................................................................... 12
1.les hannetons a l’état frais ............................................................................................................ 12
2. Les hannetons a l’état sec ............................................................................................................. 13
{} ........................................................................................................................................................ 13

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 INTRODUCTION

I. QU’EST CE QUE LES CHARANCONS ET COMMENT SONT ILS ORGANISEES DANS

LA NATURE ?
Dans la nature, les charançons rouges du palmier sont en réalité des coléoptères
(Rhynchophores sp) qui vivent dans les troncs des palmacées comme le raphia, le dattier et
le palmier. Ces derniers représentent les géniteurs ou parentaux et sont donc responsables
de la ponte des œufs qui ont une taille et une forme semblable à celle d’un grain de riz (Il
mesure chacun 3mm de long). Chaque œuf pondu au sein du tronc par ces derniers produira
probablement cinq jours plus tard des larves qui au bout de 25 ou 30 jours à compter du
premier jour de ponte, donneront des larves qui peuvent être destinées à la consommation.
Chaque femelle bien portante et élevée en conditions favorable pourra pondre une quantité
d’œufs variable pour laquelle les données exactes ne sont pas encore véritablement
connues. De ces œufs, sortiront des vers blancs. Ces derniers sont des êtres invertébrés de
couleur jaunâtre qui vivent principalement à l’état naturel au sein des troncs de raphias ou
de palmiers à huile en décomposition et se nourrissent essentiellement de fibres ou de tissus
frais de ces plantes. Une fois adulte et avant de se métamorphoser pour redevenir un
charançon, ces larves peuvent mesurer jusqu’à 5cm de long et peser en moyenne 4g.
Naturellement, 25 ou 30 jours sont nécessaires pour qu’une larve puisse présenter ces deux
caractéristiques.

Dans le cycle de reproduction de ces êtres particuliers, les géniteurs que sont les charançons
sont le point de départ du processus de production. Une fois que les femelles et les mâles
ont ciblés des galeries sur le tronc d’un palmier ou d’un raphia, ils y font des brèches pour
s’introduire et les femelles pondent des œufs qui au bout de 5 jours comme dit
précédemment vont donner des larves qui coloniseront le tronc et auront besoin de 30
jours en moyenne pour être assez matures et prêtes à la consommation. Au stade larvaire
ou de maturité, si elles ne sont pas collectées par des chasseurs, elles vont entamer le
processus de métamorphose et s’envelopper avec des fibres puis former un cocon et par la
suite s y formera une nymphe en l’espace de deux à quatre semaines puis par la suite elle se
transformera en charançon entre trois à quatre semaines. Il faudra donc en moyenne six
semaines pour qu’une larve mature puisse passer du stade larvaire pour devenir un

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 charançon mature qui sortira de son cocon et pourra s’accoupler. Donc en conclusion, les
vers blancs passent généralement du stade larvaire pour redevenir de nouveaux charançons.
La durée du cycle de reproduction peut varier en fonction de nombreux paramètres.

Maintenant que vous avez une idée faite sur le mode de vie de ces êtres, quelles
dispositions pratiques devez-vous prendre en compte et mettre rigoureusement en pratique
pour non seulement parvenir à les domestiquer ou à les élever mais aussi et surtout afin
d’optimiser votre production mieux que dans la nature

II. MODE DE VIE DES CHARANÇONS

Les charançons rouge des palmiers (rhychophorus ferrugineus ) vit de 2 à 4 mois environ
,les femelles vivent plus longtemps que les males .Chaque femelle peut pondre entre 100 et
300 œufs au niveau des tissus des palmes centrales et au niveau du strippé (tronc du
palmier) les œufs du charançons ressemble à des grains de riz et mesurent 3mm de long et
1mm de large allonges et couleur blanche .Ils éclosent après la période d’incubation de 2 à 5
jours et les larves dépourvues des pattes commencent à perforer le strippes et les palmes à
proximité en se nourrissant des tissus mous .Ce stade larvaire dure 1 à 4 mois et les larves
grossie jusqu’à mesurer 5 cm les larves adultes confectionnent un cocon ovales avec des
fibres du palmier .Dans ce cocon les larves se transforme en nymphe puis en charançons au
bout de 2 à 4 semaines la durée de stades varie en fonction de la température .

III. SEXAGE
Les individus des deux sexes sont facilement reconnaissables car les femelles ont un

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rostre plus long et plus cylindrique que les males .ces derniers possèdent des soies sur la
partie distale et sur leur patte que n’ont pas les femelles

Male : le rostre courte femelle : rostre long et lisse

Avec des soies

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IV. CHOIX DU SITE
le bâtiment d’élevage
Le bâtiment d’élevage doit être plafonné ou avoir une toiture en paille pour
diminuer la chaleur dans le bâtiment et le bâtiment doit être bien aéré.
La domestication doit se faire à l’ombre où la température sera idéale, elle
doit être comprise entre 15 et 30 degré C car une température qui ne sera pas dans
cette fourchette pourra forcément impacter sur votre élevage. Si elle est très élevée
par exemple, elle contribuera au desséchement du substrat or il faut que le box soit
humide et seul le substrat qui s’y trouve est susceptible de contribuer en partie à
cela.
installations des étagères
L’étagère a pour rôle de protéger les hannetons contre les différents
prédateurs (fourmis, souris ; cafards ; mouches)

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V.MATERIELS ET SYSTEMES D’ELEVAGES

1-Méthode avec le manioc

 mise en place d’un boss
Nous avons besoins des matérielles tels que
 bassine noire ou transparent avec le couvercle perforée
 5 couples des charançons vierges fraichement sortie de leurs cocons
 2 kg de provende (1kg d’aliment démarrage porc ,0.5 kg de tourteau de
palmiste et 0.5 kg de son du blé ou riz) ou bien 2 kg d’aliment démarrage
porc tout simplement
 2kg de manioc découpés en petites morceaux ou râpés ou bien écrasée
 Plusieurs morceaux de peau de noix de coco frais
 4 doigts des bananes et 2 ou 3 morceaux d’ananas
 préparation des mélanges
 découpé une quantité de peau de noix de coco en petite morceau ainsi que la
totalité de manioc en petit morceau ou bien vous râpés le manioc
 mélangé bien les trois ingrédients de provende
 en suite mélangé ce provende avec le manioc bien épluché ou découpés en
très petites morceaux et une partie de peau de noix découpés en petites
morceaux
 ajouter de l’eau et mélanger pour bien humidifier dans le box en moyenne 2,5
L a 3l maximum jusqu’au c’est que la composition soit bien humide sous
forme de patte
 ajouter le morceau de banane et de peau de noix de coco
 vous laissez la composions pendant au moins 24H entre temps vous mélanger
ou croisez les deux couple des géniteurs dans un autre box ou bien dans un
Littré perce en petit trous a gardé sous l’ombre pour qu’ils s’accouplent
pendant au moins 24H aussi
 en fin le lendemain vous installer vos couples des géniteurs et couvrir le bac
soit avec le couvercle perforés ou bien vous attaches avec un morceau de
tissus en cotons qui facilite l’aération mais il faut éviter les moustiquaires qui

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 facilite l’entre des mouches ou bien les trous qui facilitent l’entrée des
mouches
 garder votre box dans un endroit humide et éviter de poser a même le sol

MANIOC FRAIS

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 PEAU DE COCO FRAIS

2 .méthode de la canne à sucre

Ici nous avons besoins de :

 la canne à sucre
 2 box (un pour l’accouplement et l’autre pour la croissance)
 son de blé et tourteau de palmiste
 élaboration d’un box

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 Ici nous avons besoin d’une canne à sucre d’environ 2 mètre qu’il faut :
découper en morceau de 20 cm et par la suite fendre chacun en deux à l’horizontal
mettre ces morceaux dans le box d’accouplement avec les 5 couples de charançons
et fermer pendant 5 jours le cinquième jour on va utiliser le second box dans lequel
on prépare le mélange de tourteau de palmiste son de bleu +eau
Nb : le mélange ne dois pas être ni trop humide ni trop sec
Et puis vous transporter les cannes à sucre du premier box vers le second box et
humidifier les cannes lors du transfert
Fermer le box en laissent sur le couvercle l’entrée de l’air arroser l’intérieure chaque
4 jours.

3. Méthode de tronc de palmier ou de raphia

Ici il va falloir 2kg de tronc c de palmier, un box et 5couples des charançons
Donc vous allez :
découper 2kg de troc de raphia en petits morceaux
vous mettez 5 couples des charançons
vous recouvrez le box avec un filet de protection ou bien le couvercle
perforée ici il faut ajouter l’aliment (troc de palmier ou de raphia) après
chaque semaine la récolte se fera entre 25 a 30 jours et nous pouvons
obtenir entre 80 à 130
hannetons/box

VI. LES ETAPES D’ELABORATION D’UN BAC EN UTILISANT L’ALIMENT COMPLET

Nb : l’aliment complet est généralement compose de poudre de raphia « ( 70%) son
de riz (20%) et tourteau de palmiste (10 % )
Alors pour élaborer ce box nous aurons besoins des :

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  box avec le couvercle perforé ou bien un tissu de protection
 un paquet d’aliment complet de 2kg
 1.5 kg de peau de noix de coco
 3l d’eau
 4 morceaux de banane
 Procédures
verse l’aliment dans le box
ajouter de l’eau 2.5 à 3l
après avoir bien remué le substrat racler bien les bordures de box et aplatir la pate
découper les bananes en 2 ou 3 morceaux et poser sur les pates
classer les morceaux de peau de noix de coco
mettre les géniteurs
fermeture de box soit avec un tissu ou bien le couvercle perforée

VII. PRODUCTION DES GENITEURS

Les vers blancs doit au moins avoir 45 jours de vie et le box doit avoir un couvercle
perforée et les peaux de noix de coco doit être légèrement sec
Procédures :
découper 1kg de déchets ou peau de noix de coco en très petit morceaux ,ces
morceaux doivent être étalé en bas du avec la moitié (50%) de substrat de
production
prendre les peaux non découpés et faire le classement comme sur la photo
et puis couvrez le tout avec le reste de 50% du substrat de la production
Nb : température pour la transformation doit varier entre 39 et 45 degré et les
pertes peuvent être considérable à la récolte et en classant les peaux il faut tenir
compte de trou qu’il faut laisser entre les peaux un fois le classement effectuer
verser vos chenilles blanches grâce aux vides entre les peaux et ferme avec le
couvercle et noter la date de la mise en bac sur le couvercle ou noter sur un cahier
ouverture du box se fera après 45 jours

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VIII. LES VALEURS NUTRITIONNELLES DES HANNETONS
Les hannetons possèdent des nombreux nutriments dont les proportions varient en fonction
de son état

1.les hannetons a l’état frais

Un ver de palmier frais est constituer de 62% d’eau 8% de protéine 3 % de glucides 2% des
minéraux et 25% de lipides pour ce qui est de son apport calorique il s’élevé a 685 Kcal pour
100 g seulement

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2. Les hannetons a l’état sec
Comme son nom l’indique il ne contient pas d’eau il est riche en lipides 67% il renferme
également des protéines a 21% ,des minéraux a 5.5% et de glucides a 8% .La valeur
calorique du ver de palmier sec est de 714 kcal pour 100g

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