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À L’ESSENTIEL
Pérou
C A R N ET D E VOYAG E
www.petitfute.com
© Susanne Kremer/Sime/Photononstop
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numérique
offerte*
*version offerte sous réserve de l’achat de la version papier
Bienvenue
au PÉrOU !
Doté de panoramas splen-
© CHATEAUDEDE
dides et d’un profond attrait
touristique et culturel, le
Pérou constitue une desti-
nation sans pareille, aussi
bien pour les aventuriers
du bout du monde que pour
les voyageurs désirant un
certain confort. Sa capitale,
Lima, présente quelques-
unes des plus belles
constructions coloniales,
dans des rues très animées,
Murs en adobe de la culture Chimu à Trujillo. de jour comme de nuit.
C’est l’une des capitales
mondiales de la gastronomie reconnues par l’UNESCO, et vos papilles seront
enchantées par tant de délices culinaires.
Mais ce n’est pas tout. Pourquoi ne pas prendre sans tarder un avion à destination de
Cusco, ancienne capitale des Incas et « nombril du monde », superbe ville coloniale où
le visiteur peut profiter de l’hospitalité péruvienne ? Les environs de Cusco présentent,
en outre, de nombreux vestiges incas, et sont l’objet de grandes randonnées dans
la vallée sacrée. Et, l’un des plus célèbres treks reste sans conteste le Chemin de
l’Inca, qui mène aux Portes du Soleil, puis à l’un des vestiges les plus renommés
du monde : le Machu Picchu, qui a fêté à l’été 2011 le centenaire de sa découverte.
Cette cité secrète, bâtie en pierre, saisit le voyageur par un mariage subtil entre
aspect sauvage et maîtrise
ingénieuse de la nature par
l’homme, caractéristique
© SIM E
PENSE FUTÉ n
Au nord.................................................... 54
À l’est....................................................... 54
Au sud...................................................... 56 Pense futé............................................... 138
La côte sud............................................... 58 Argent.................................................... 138
Arequipa et sa région............................... 66 Bagages................................................. 138
Cañon del Colca....................................... 72 Électricité............................................... 139
Le lac Titicaca............................................76 Formalités.............................................. 139
Puno........................................................ 76 Langues parlées..................................... 139
Les Îles du Lac......................................... 78 Quand partir ?........................................ 139
La route Aymara....................................... 80 Santé..................................................... 140
La route Quechua..................................... 81 Sécurité................................................. 140
Cusco et sa région................................... 84 Téléphone.............................................. 140
Cusco....................................................... 84 Index.......................................................142
L'ANCIEN EMPIRE
LE PÉROU INCA
ACTUEL (Tahuantisuyo)
Fleuve Amazone
1
7
2
5
Site Archéologique
de Kuelab
3 4
El Sellor de Sipán
Pérou
9
Site Archéologique
de Chan Chan
6
8
10
11
Cordillière blanche
Zone archéologique
Chavin de Huántar
PROVINCES
1- Tumbes 12
2- Piura
3- Lambayeque
4- Cajamarca
5- Amazonas 13
6- La Libertad
7- Loreto 16
8- Ancash Site archéologique
9- Huçnuco de Pachamamac 20
10- Ucayali
11- Pasco
12- Junîn
13- Lima
14- Huancavelica
15- Ica
16- Cuzco Machu Picchu PN Tambopata-
17- Apurîmac 14 Candamo
18- Ayacucho
19- Arequipa
20- Madre de Dios
21- Puno
22- Moquegua Réserva nacional
23- Tacna de Paracas 17
15
18 21
Cañon de Coca
Lineas de Nazca
19
22
23
Vue générale du site de Machu Picchu.
© STÉPHAN SZEREMETA
Découverte
Les plus du Pérou
Merveilleux Machu Picchu civilisations très remarquables, comme
celles des Chimú, des Chachapoyas, des
L’incontournable cité, perdue et soigneu-
Mochica, des Paracas, des Nazca, des
sement isolée par les Incas dans la vallée
Vicús et des Chavín…
du Río Urubamba, à 4 jours de marche de
Cusco, n’a été découverte qu’au début
du XXe siècle, les Espagnols, lors de la Les sommets andins
conquête du pays, n’ayant jamais réussi La cordillère des Andes traverse le
à l’atteindre. pays du nord au sud nous offrant des
paysages multicolores : tour à tour, le
Une terre de mystères marron et le rouge des terres sèches
cèdent la place au vert des vallées et
Comment, quand, pourquoi et par qui les des cultures en terrasses, avant que
lignes de Nazca ont-elles été tracées ? ne surgissent, proches ou lointains, des
Quels étaient le rôle et la signification sommets enneigés atteignant 6 768 m.
du Machu Picchu ? Quel est le pouvoir
mystique de l’ayahuasca, la plante
sacrée des chamans d’Amazonie ? Des
3 000 km de côtes
mystères parmi tant d’autres dans un Le Pérou compte 3 000 km de côtes. Tout
pays enclin à la magie et au surnaturel… au long, s’étendent de nombreuses plages
(au nord, il fait chaud toute l’année) avec
L’héritage des civilisations un océan Pacifique déchaîné et des
dunes de sable que les surfeurs tentent
précolombiennes de maîtriser, des sites archéologiques
L’une des plus grandes richesses du pays majeurs et une cuisine à base de fruits
réside dans les sites archéologiques de mer délicieux (le fameux « ceviche »
pré-incas. On verra sur la côte, et prin- ou « cebiche » – les deux orthographes
cipalement dans le Nord, des vestiges de sont admises –, plat national).
© STÉPHAN SZEREMETA
DÉCOUVERTE
contre l’Espagne en 1820,
par le général José de
San Martín. Il aurait vu
s’envoler des flamants à
dos blanc et ailes rouges
et se serait exclamé :
« Voici l’étendard de la
liberté ! » Ce drapeau fut
officiellement adopté en
1825. Le lama, le quinquina (arbre originaire d’Amérique centrale et des
Andes) et la corne d’abondance, situés sur les armes de l’Etat, symbolisent
la faune, la flore et les ressources naturelles du pays.
Population
wwNombre d’habitants : 31,4 millions
d’habitants en 2015.
wwDensité : 24,2 hab/km².
wwTaux de natalité : 1,8 %
wwTaux de mortalité : 0,6 %
wwEspérance de vie : 74,8 ans.
Attroupement de touristes
pour la relève de la garde présidentielle à Lima.
8 Le Pérou en bref
© STÉPHAN SZEREMETA
Salines de Maras.
DÉCOUVERTE
astreints les enfants, la brique d’adobe (jusqu’à 4 m d’envergure) quand on
entre dans la construction de la plupart marche le long d’un canyon, à Arequipa
des habitations de la campagne et de la notamment.
sierra. Un mur d’adobe ne résiste pas
à un séisme de force 6, ce qui explique Cultures en terrasse
les très lourds bilans en vies humaines Elles sont omniprésentes dans le pays,
dûs à des catastrophes naturelles qui particulièrement dans la région d’Are-
frappent régulièrement le pays. quipa et du Canyon del Colca. Elles exis-
taient avant les Incas et avaient trois
Ají fonctions : pratique, car les terrasses
Il fait partie de tous les plats. C’est le empêchaient les éboulements et les
piment du pays, qui n’a aucun sens de la glissements de terrain ; agricole ; et
mesure : soit il vous emporte le palais, aussi esthétique, car les Incas, en véri-
soit vous ne le sentez même pas. tables artistes, leur donnaient différentes
formes (en demi-lune notamment) afin
qu’elles servent aussi d’ornement.
Chicha
La boisson concoctée à partir de maïs
© JESS KRAFT / SHUTTERSTOCK.COM
Coca
Le Pérou est, avec la Bolivie, le principal
producteur de la coca, la plante sacrée
des Incas. De la feuille de coca est
extraite la pâte qui, envoyée dans les
laboratoires de Colombie ou du Brésil,
est transformée en cocaïne. Mâchée,
la feuille de coca est excellente pour
combattre le mal d’altitude.
Le vignoble de Pisco.
10 Le Pérou en 10 mots-clés
Feuilles de coca, maïs, quelques uns des produits agricoles typiquement péruviens.
Survol du Pérou
Géographie Les montagnes les plus élevées se
concentrent dans les Cordillères
Le Pérou, grand comme deux fois la centrale et sud, avec une altitude
France, est composé de 24 départements
moyenne de 5 300 m. La Cordillère
et est traditionnellement divisé en trois
blanche (département d’Ancash)
zones géographiques : la costa, plaine
compte plus de 30 sommets enneigés
littorale désertique ; la sierra, c’est-à-
DÉCOUVERTE
culminant au-dessus de 6 000 m,
dire les Andes ; et la selva, regroupant
les forêts tropicales. La selva occupe dont le majestueux Huascarán qui,
60 % du territoire, la sierra 30 % et la avec ses 6 768 m, est le plus haut du
costa, bien que la plus peuplée, 10 %. pays et le 2e plus élevé du continent,
après l’Aconcagua en Argentine. Autre
wwLa costa. Cette immense bande de paysage caractéristique des Andes, la
sable de 3 000 km du nord au sud et puna s’étend à une altitude moyenne
d’une extension maximale de 250 km de 4 000 m. L’herbe rase et dure qui y
d’est en ouest, bordant le Pacifique et pousse, le « ichu », nourrit les camélidés
s’élevant jusqu’à 500 m d’altitude, est (lamas, alpagas, guanacos et vigognes)
habitée autour des quelques 52 fleuves sans lesquels les Andes ne seraient pas
qui se jettent dans l’océan et font naître ce qu’elles sont. A l’étage inférieur, c’est-
sur leurs rives de véritables oasis à-dire entre 3 500 et 4 000 m, se situe
cultivées. Sur la dizaine qui se jette dans une région de transition entre la froide
les flots froids du Pacifique, un seul est puna et les zones chaudes.
navigable, le Río Tumbes, à la frontière
équatorienne, tout au nord. Il y constitue © STÉPHAN SZEREMETA
un delta inextricable de canaux et d’îles
où poussent les manglares formant une
forêt riche en faune aquatique.
L’océan Pacifique, aussi appelé mer de
Grau, qui couvre plus de 126 millions
de km², forme au Pérou un littoral de
quelque 3 000 km de longueur, bordé par
des courants froid (Humboldt) et chaud
(El Niño), ayant chacun leur impact sur le
climat, la faune et la flore. Le phénomène
d’El Niño est occasionnel et provoque
des pluies torrentielles.
wwLa sierra . Parallèles à la côte
pacifique, les Andes comportent trois
chaînes montagneuses : les sierras
occidentale, centrale et orientale.
Restaurant Rosa Náutica, Lima.
12 Survol du Pérou
wwLa selva. Cette région, très différente courant chaud, El Niño, a favorisé le
des précédentes, est à la fois la plus développement d’une importante
étendue et la moins peuplée du Pérou. réserve piscicole et a fait du Pérou l’un
Sa nature sauvage empêcha autrefois des premiers pays de pêche du monde.
les Incas de la pénétrer en profondeur Dans le sud, où la faune est différente,
et de la coloniser. Avec l’arrivée des il produit l’effet inverse.
Espagnols, la selva éveilla un certain Sur la costa centrale, en hiver (de
intérêt car on y situait le mythique El juin à septembre), s’abat une pluie
Dorado. En 1559, eut lieu la fameuse très fine, imperceptible, la « garúa ».
expédition d’Ursua à laquelle participa Ce phénomène si particulier disparaît
Lope de Aguirre et qui fut immortalisée au fur et à mesure que l’on se dirige
par le film de Werner Herzog Aguirre ou vers le nord. Après Chiclayo, le climat
la colère de Dieu en 1972. A la fin du XIXe devient franchement chaud. En été (de
siècle, la région amazonienne connut décembre à mars), quand se dissipe
une intense activité économique, avec la nappe brumeuse, la chaleur y est
l’exploitation du caoutchouc jusque dans proprement accablante et il pleut parfois
les années 1920. Aujourd’hui, la flore, en abondance.
la faune et le tourisme en constituent Dans la sierra, la température peut être
les principales richesses, ce qui n’est très basse et, au-dessus de 4 800 m, il
pas sans poser de graves problèmes n’y a pas de peuplement à l’exception
écologiques. On a l’habitude de diviser de ceux liés à l’exploitation des mines.
la région en deux parties distinctes : Entre 2 500 et 3 500 m, le climat est
la selva haute (entre 500 et 2 000 m plus tempéré, mais la température varie
d’altitude) et la selva basse (entre 80 et beaucoup entre le jour et la nuit.
400 m d’altitude). Dans la selva haute, la température
moyenne oscille entre 22 et 26 °C,
Climat diminuant avec l’altitude. Des pluies
Le climat péruvien est à l’image de la particulièrement intenses y sévissent
géographie naturelle du pays : varié ! Les entre novembre et avril, mais les préci-
côtes bordées par le Pacifique (la costa) pitations présentes toute l’année entre-
ont un climat doux et sec, soumis à tiennent une humidité accablante. Dans
l’influence du courant froid de Humboldt. la selva basse, la température moyenne
Il fait froid dans les Andes (la sierra) est de 31 °C. Il y pleut moins que dans la
en raison de l’altitude, et le climat y selva haute, mais le taux d’humidité est
est également sec. Toute l’humidité du élevé et les orages fréquents.
pays se trouve dans la zone orientale, la
selva : le climat y est de type équatorial Environnement
humide, et les pluies y sont abondantes. La biodiversité du Pérou est très riche :
Située entre le niveau de la mer et une on considère que 84 des 117 zones natu-
altitude de 500 m, la costa, bien que relles existantes au monde peuvent se
toute proche de la ligne équatoriale, découvrir au Pérou. Mais à ce jour,
connaît une température annuelle environ 10 % des forêts du Pérou
moyenne de 18 °C. Dans le nord, le ont été rasées, et 250 000 hectares
Survol du Pérou 13
DÉCOUVERTE
et de végétation exubérante, au cœur Si l’on en ignore les raisons précises
du département de Tumbes, au climat (changement climatique global ou
humide), on peut observer le jaguar ou déforestation de l’Amazonie ?), on sait
le paresseux, ainsi que le fameux singe en revanche que la déforestation a touché
hurleur, le congo. La puna (au-delà de pas moins de 10 millions d’hectares
3 500 à 3 800 m d’altitude) est le pays à ce jour.
des condors et des flamants andins. wwLa déforestation de l’Amazonie :
Dans la jungle haute (aussi appelée au-delà de la menace étrangère, la nature
« yunga », au climat chaud et humide, est menacée par ses propres occupants.
au relief montagneux et complexe, à Ainsi, les habitants de l’Amazonie eux-
la végétation exubérante), on trouve mêmes abattent des hectares de forêt
de nombreuses orchidées, d’énormes pour les remplacer par des plantations de
bégonias et des fougères baroques. bananiers car il faut bien vivre… D’une
C’est aussi là que l’on déniche le « gallito manière générale, la faune péruvienne a
de las rocas », oiseau national du Pérou, souffert de l’ingérence humaine, comme
ou le singe « choro de cola amarilla », en bien d’autres pays ; la chasse et
que l’on croyait disparu il y a peu, ainsi la pêche excessives ont, par exemple,
que le mythique quetzal des Mayas du entraîné la disparition du chinchilla et
Guatemala. Dans la jungle basse ou met gravement en danger la survie des
forêt pluvieuse tropicale (qui couvre vigognes, des singes, de nombreuses
les deux tiers du territoire national), espèces d’oiseaux, de reptiles ou
on a recensé plus de 20 000 espèces d’amphibiens.
de plantes. La faune inclut le jaguar, wwLa faune aquatique a aussi souffert
le tapir, deux espèces de dauphins, d’une abondante contamination, comme
des tortues aquatiques, des singes, la prolifération de la truite dans le lac
des caïmans noirs et des anacondas. Titicaca, qui a déséquilibré l’écosystème
Mais ce séduisant tableau ne peut local.
occulter les problèmes majeurs dont wwLa chasse illégale de peaux et de
souffre le Pérou dans le domaine de cuirs, comme celles du jaguar ou de la
l’environnement. loutre, ou ceux des boas et des lézards,
wwLa pénurie d’eau : que le est un dernier facteur négatif pour la
gouvernement ne sait comment résoudre, biodiversité péruvienne.
14 Survol du Pérou
Le Curare
Cette substance a deux utilisations, la première pour tuer et la seconde
pour soigner. De nombreuses tribus du bassin amazonien utilisent un
extrait de cette plante pour préparer un poison sous forme de pâte. Les
racines et l’écorce sont cuites avec d’autres plantes, puis on y ajoute divers
venins de grenouille et insectes. Il peut y avoir jusqu’à 85 ingrédients. Les
indigènes utilisent ce poison en enduisant le bout de petites fléchettes
qu’ils envoient à l’aide d’une sarbacane. Les victimes potentielles peuvent
être des oiseaux mais aussi des tapirs, qui pèsent parfois jusqu’à 150 kg.
DÉCOUVERTE
Quand la flèche pénètre la chair de l’animal, les alcaloïdes libérés par le
poison paralysent la cible et il est alors facile pour le chasseur d’attraper
sa proie. La deuxième utilisation du curare est thérapeutique : diurétique
et fébrifuge, il soigne également les calculs rénaux.
DÉCOUVERTE
moins que cette culture fut l’une des plus les peuples voisins en recevant l’aide,
remarquables de la période pré-inca. selon la légende, de guerriers qui étaient
Issue des pourtours du lac Titicaca, elle en fait des pierres auxquelles le Soleil
a influencé les autres cultures jusqu’en donna vie. A partir de la victoire sur
Bolivie et au nord de l’Argentine et du les Chancas d’Ayacucho, en 1438, les
Chili, imposant notamment la figure Incas vont entreprendre de fulgurantes
de Wiracocha, la divinité supérieure. conquêtes qui amèneront les frontières
Le plus beau vestige de cette civilisation de l’empire jusqu’en Colombie, au nord
est la porte du Soleil (en Bolivie actuelle) et, au sud, à la moitié du Chili et de
où trône Wiracocha entouré de génies l’Argentine actuels. Wayna (ou Huayna)
ailés. Cápac ajoute l’Equateur à l’empire.
La disparition brutale de l’empire tiahua- Au début du XVI e siècle (chronologie
naco demeure l’une des énigmes de occidentale), de mauvais augures
notre temps. commencèrent à agiter l’empire (selon
wwLa culture wari (600-1200) : Le la tradition). On raconte qu’une nuit,
royaume wari d’Ayacucho débute l’éclat de la lune était beaucoup plus
son expansion à partir du VII e siècle. coloré qu’à l’accoutumée. Selon le llaica
La céramique et les sculptures de pierre royal, c’était un signe que Pachacamac
qu’il nous a laissées sont fortement allait déchaîner sa furie. Huayna Capác
marquées par l’influence tiahuanaco. fut tétanisé par cette vision extraordi-
Au fur et à mesure de leurs conquêtes, naire et appela tous les mages et les
les Huaris construisent des cités devins ; l’un d’eux, du peuple Yauyu,
caractérisées par une architecture affirma que des choses jamais vues
monumentale en pierre brute, entourées allaient bientôt se passer. Mais l’Inca ne
de hauts murs d’enceinte. Aux alentours fit point cas de ces remarques, ajoutant :
de l’an mille, l’empire se désagrège et « Il n’est pas possible d’imaginer que
disparaît, laissant des fragments de le Soleil, mon père, haïsse autant son
royaumes que se disputent les peuples propre sang pour permettre la destruc-
auparavant unis sous l’autorité des tion totale de ses fils. » Malgré tout,
souverains waris. Ce sont finalement Huayna Capác changea à partir de ce
les Incas qui s’imposeront quelques jour, et envisagea l’avenir avec angoisse
siècles plus tard. et frayeur.
18 Histoire
DÉCOUVERTE
nisation hiérarchisée où les nouveaux pour le maître, qui envoyait son tribut
maîtres dominaient sans partage une à la Couronne d’Espagne pour laquelle
classe inférieure : les indigènes, évan- il jouait aussi le rôle d’organisateur
gélisés par la force et privés de leurs et de policier. Les latifundia, grandes
croyances et coutumes. Regorgeant propriétés rurales, fonctionnaient selon
de minerais et de métaux précieux, un mode semi-féodal, voire esclava-
l’empire inca se transforma bientôt giste sur la côte où étaient concen-
en un champ d’extraction intensif des trés les Noirs. Parallèlement, à Lima,
richesses naturelles. Les mines d’or et se constitua une classe sans cesse en
d’argent travaillaient à plein régime, expansion : celle des commerçants et
expédiant vers la métropole des galions négociants. Toute cette organisation
bourrés de lingots et de trésors pillés. allait régir le vice-royaume du Pérou deux
Pour maintenir leur autorité sur les siècles durant sans anicroches notoires,
autochtones, les colons créèrent les jusqu’à ce que, au milieu du XVIIIe siècle,
reducciones, sur le modèle castillan, éclatent les premières révoltes, fruits de
aggravant la ségrégation. De nouveaux la brutalité des colons et de l’injustice. © STÉPHAN SZEREMETA
DÉCOUVERTE
du Vietnam. Le programme libéral appliqué par la
wwLe temps des militaires (1968- nouvelle équipe dirigeante accentue la
1980) : Les idées de planification et crise : l’inflation et le déficit public, ainsi
de bien-être social dispensées par que le chômage s’intensifient.
l’Etat, telles qu’elles se mettaient Ces difficultés sont le terreau sur lequel
en pratique dans les pays de l’Est, croît le Sentier lumineux, officiant dans
animent le mouvement des généraux les départements les plus pauvres et
qui, autour du général Velasco Alvarado, reculés du pays. En 1983, c’est l’Iz-
déposent le président Belaúnde quierda Unida qui emporte les élections
Terry. Ce gouvernement, qualifié de municipales de Lima, marquant un
« révolutionnaire », cherche à se dégager tournant dans la vie politique du Pérou.
des modèles communiste et capitaliste. wwL’APRA aux commandes (1985-
Il entreprend immédiatement de 1990) : Le 28 juillet 1985, Alan García
nationaliser le pétrole, puis les secteurs Peréz, âgé de 35 ans et élu avec 53 %
économiques stratégiques comme la des voix, accède à la présidence du
sidérurgie et les mines, et met en place la pays : l’APRA réalise un rêve vieux de
réforme agraire, expropriant les grandes soixante ans. De grandes espérances
latifundia. se réveillent.
Si la situation économique se stabilise, Les années 1986 et 1987 sont marquées
demeure la question de la productivité par une augmentation de la consomma-
et de l’accroissement de la dette exté- tion des ménages. L’APRA triomphe alors
rieure. L’opposition de larges secteurs aux municipales avant que ne reprenne
patronaux, la lente dégradation de la crise : l’inflation se remet à galoper,
l’économie, la grogne croissante des les finances publiques à accumuler les
syndicats ont raison de Velasco Alvarado, déficits. Les désordres de la rue réap-
remplacé par le général Francisco paraissent, plus forts.
Morales Bermudez, qui promet des On voit, lors de certaines manifestations,
élections et imprime un tour différent à Mario Vargas Llosa en tête de cortège : le
la politique de son prédécesseur sans grand écrivain, admirateur en économie
parvenir à résoudre la crise. de Margaret Thatcher, fait irruption dans
Les militaires convoquent des élections le scénario. Autour de lui, se constitue
pour la formation d’une Assemblée le Mouvement Libertad.
22 Histoire
DÉCOUVERTE
pour sa politique forcée de limitation la corruption dans l’armée et de rendre
des naissances. Dans les années 1990, plus accessibles les soins de santé et
son programme national de planification l’eau potable. Son début de mandat est
familiale a débouché sur la stérilisation rendu difficile par les 200 conflits en
chirurgicale de plus de 300 000 femmes cours dans tout le pays en résistance à
et 20 000 hommes. Des femmes ont eu l’exploitation des richesses minières et
le courage de porter plainte, et en 2011 le pétrolières. Le blocage de Cajamarca (fin
président Humala a demandé à la justice 2011, les paysans protestent contre un
d’ouvrir des enquêtes sur ces crimes. projet d’implantation d’une nouvelle mine
En juin 2006, Alan García (le retour !) qui se ferait au détriment des ressources
remporte de palpitantes élections en eau) en est un des exemples les
présidentielles, contre Ollanta Humala. plus violents.
García est élu grâce à la classe aisée de Afin de gérer cette crise dans laquelle le
Lima, alors que la grande majorité du gouvernement ne cesse de s’embourber,
pays a été séduite par les vues indigé- et afin de tenter (en vain) de remonter
nistes d’Humala qui était arrivé en tête dans les sondages, le Président du Pérou
au 1er tour à Huancavelica (79 % des s’est efforcé de donner un nouveau
voix), Ayacucho (84 %), Cusco (73 %), souffle à sa politique. Pour ce faire, il a
Apurimac (71 %)… En 2007 et 2008, procédé en juillet 2012 à un remaniement
les chiffres de l’économie péruvienne de son gouvernement puisqu’il a nommé
sont au vert, malgré la crise financière une nouvelle équipe de 18 ministres
internationale. Toutefois, la pauvreté (dont 13 de l’ancien gouvernement)
touchait encore 36,2 % de la population avec Juan Jimenez à sa tête et en
en 2008. Fin 2009, le Pérou entretient tant que Ministre de la Jutice. L’année
des rapports très délicats avec le Chili, 2015 aura été marquée par les scandales
en raison d’un différend maritime qui a successifs qui affectent le président et
été porté devant la Cour internationale sa femme, Nadine, qui se rêvait un destin
de justice de La Haye, et d’une suspicion à la Hillary Clinton. Ecoutes, comptes
d’espionnage militaire. Un président de campagne suspects, train de vie
socialiste au pouvoir : Ollanta Humala inexpliqué, la confiance s’est érodée.
remporte les élections présidentielles de En juillet 2016 c’est donc Pedro Pablo
juin 2011 face à Keiko Fujimori, la fille du Kuczynski – appelé aussi PKK – qui lui
dictateur déchu, avec 51,4 % des voix. succède à la présidence.
Population
Démographie tants sont bilingues, voire trilingues.
L’espagnol pratiqué ici est très pur ; on
Sur près de 30 millions d’habitants, près
dit qu’avec la Colombie, le Pérou parle
de la moitié vit dans et aux environs
le meilleur castillan d’Amérique latine :
de Lima. Mis à part Lima, seulement
une bonne occasion pour l’apprendre
une quinzaine de villes comptent plus
ou le perfectionner.
de 100 000 habitants. La répartition
géographique – les différentes crises
économiques et politiques ayant
Mode de vie
accentué le mouvement vers les villes wwEducation. Le système éducatif est à
côtières, amorcé dès le début de la deux vitesses au Pérou. Dans le secteur
conquête espagnole – a, elle aussi, public, les élèves ont moins de chances
changé : 52% des Péruviens vivent sur pour réussir avec des cours seulement le
la côte, 35% dans les Andes et 13% matin ou seulement l’après-midi dans des
dans la forêt amazonienne. La zone de classes surchargées. Les enseignants du
prédilection d’habitat andin se situe le secteur public ont également mauvaise
plus souvent entre 2 500 et 3 000 m, réputation : ils touchent un salaire si
dans les vallées interandines de climat bas qu’ils doivent chercher un autre
tempéré où sont cultivés maïs, fruits travail à côté. Dans le secteur privé, les
et légumes. Les températures varient élèves portent l’uniforme (un marché
beaucoup entre le jour et la nuit. C’est très lucratif !) et suivent généralement
ici que furent construites les grandes des études plus longues, parfois jusqu’à
villes de la cordillère – Cusco à 3 400 m, l’université (payante elle aussi). Le taux
Huaraz à 3 091 m, Cajamarca à 2 720 m, d’analphabétisme s’élève au Pérou à
Huancayo à 3 249 m – et que vivent la 6,5 % pour les hommes et 17,9 % pour
majorité des communautés indiennes les femmes.
rurales. wwSanté. Selon un rapport d’Amnesty
International de 2006, un quart des
Langues Péruviens n’avait pas accès aux soins et
Les langues officielles du Pérou sont la moitié n’a pas accès aux médicaments.
l’espagnol et le quechua. L’espagnol est Si de nos jours, la situation s’améliore au
parlé par pratiquement toute la popula- rythme du développement économique
tion. 8 millions de Péruviens, soit plus du pays, tout n’est certainement pas
d’un tiers de la population, parlent encore gagné puisqu’en 2013, Amnesty
le quechua, principalement dans les International à notamment attiré
Andes. 500 000 personnes, dans la l’attention sur l’absence de soins pour
région de Puno, parlent l’aymara, langue les femmes dans les campagnes. Depuis
qu’ils partagent avec les Boliviens. Dans 2002, le gouvernement péruvien a mis en
ces régions andines, nombre d’habi- place une assurance maladie intégrale
Population 25
DÉCOUVERTE
ces dernières années, mais de gros
progrès restent à faire sur le travail des Religion
enfants : il est courant dans les zones La liberté de religion ne date que de
rurales (selva et sierra) et au sein des 1973, et l’abolition de son enseignement
communautés indigènes. obligatoire que de la Constitution de
Le Sentier Lumineux qui a sévi entre 1980. La principale religion au Pérou
1980 et 2000 a fortement traumatisé est le catholicisme, qui concerne 92 %
le pays (le conflit a fait 70 000 morts de la population. Protestants, mormons
et disparus). Ce mouvement terroriste et franciscains représentent la quasi-
est aujourd’hui nettement affaibli car totalité des 8 % restants.
ses responsables sont en prison, mais Volontiers teinté de diverses croyances
il a encore fait parler de lui en avril païennes, le catholicisme péruvien s’ac-
2012 avec un enlèvement de 36 ouvriers commode sans conflit apparent de rites
péruviens dans la région de Cusco. Tous ancestraux locaux. Les saints ont donc
ont été relâchés sains et saufs. souvent une double face et leurs fêtes ou
wwPlace de la femme. Le Pérou reste un les autres célébrations religieuses sont
pays machiste. Les violences conjugales souvent un mélange de rites relevant de
sont un problème gravissime au Pérou. cultes à l’origine radicalement étrangers
En 2011, le crime de « féminicide » a les uns aux autres.
© STÉPHAN SZEREMETA
© AUTHOR’S IMAGE
DÉCOUVERTE
Poteries de Nazca.
DÉCOUVERTE
la valse viennoise, plus rapide et plus l’œsophage… La musique est symbolisée
rythmée quand elle exprime l’allégresse. par les « tijeras », deux plaques de métal
On joue surtout de la guitare et du cajón. de 25 cm de long présentant l’aspect de
wwLa marinera. D’origine noire et ayant ciseaux (d’où leur nom).
subi ensuite des influences indiennes
et métissées, elle est devenue la L’Altiplano
danse nationale du Pérou. Exécutée en wwLa diablada . C’est l’une des
couple, avec des foulards artistiquement danses les plus colorées et les plus
maniés, c’est une manière de théâtre spectaculaires du Pérou. Au son du
dansé, rythmé par les percussions et sikú ou de la zampoña, les danseurs,
fort spectaculaire. En aucun cas les vêtus de fastueux costumes brodés
partenaires ne se touchent. d’or et d’argent et dissimulés sous leur
wwEl tondero. Sur un rythme endiablé, masque de diable, rendent hommage à
cette danse reproduit la cour que le coq la Virgen de la Candelaria (début février).
fait à la poule. wwLos ayarichis. Se pratique dans la
wwParmi les autres danses de la côte, région de Puno, à Lampa et sur l’île
on citera el alcatraz, très érotique et de Taquile. Quinze à vingt hommes
importée d’Afrique, la polka d’origine accompagnent les femmes qui dansent.
européenne et el panalivio, elle aussi wwLa llamerada. Dans cette danse,
venue du continent noir. les exécutants imitent le pas chaloupé
du lama.
La Sierra
wwEl kajelo. C’est la danse de l’amour
wwEl huaylarsh. En quechua « jeunes qui met en présence deux personnages,
amoureux ». La danse, très allègre, le Huaylachu et la Linlicha, version
reprend les gestes liés aux travaux andine de nos Pierrot et Colombine.
agricoles. On y joue du violon, de la wwEl sikuri. Une danse un rien martiale.
harpe, du saxophone, de la clarinette, Les danseurs forment un cercle autour
de la trompette. des musiciens qui jouent des zampoñas
wwLa tunantada. C’est une danse dont de tailles diverses. Les chanteurs sont
on reconnaît clairement les origines divisés en groupes, chacun émettant
européennes, le menuet notamment. une partie de la mélodie.
30 Arts et culture
DÉCOUVERTE
Darío. En 1923, il se fixa à Paris où il taux est évident, mais ceux-ci connurent
connut les difficultés de tout immigré. parfois aussi un destin bien spécifique,
Sa poésie, précise, exempte de tout comme la harpe, la guitare ou le violon.
lyrisme inutile, exprime la douleur de L’influence africaine eut son importance
l’être solitaire et les difficultés qui pour les instruments de percussions et
accablent les opprimés du monde entier. les tambours (le cajon par exemple).
Ses principaux livres sont Les Hérauts Dans la jungle amazonienne, on utilise
noirs, Poèmes humains et Espagne, le manguaré (un arbre tubulaire) pour
éloigne de moi ce calice. diffuser des messages aux environs.
wwMario Vargas Llosa. Né en 1936 à Sur les quelque 1 300 genres musicaux
Arequipa, c’est l’un des plus importants recensés au Pérou, deux sortent du lot :
écrivains latino-américains. Ce virtuose le huayno (précolombien puis mélangé
de la langue a exploré en profondeur la à des influences occidentales, dont la
société péruvienne, dont il a peint une base pentatonique de rythme binaire a
fresque fort utile à qui veut connaître le rejailli récemment dans la chicha et le
pays des Incas. De son œuvre tissée des rock andin, aujourd’hui à la mode) et
fils d’or de l’humour et de l’érotisme, et la marinera. Un nouveau genre s’est
traduite dans son ensemble en français, aujourd’hui popularisé en Amérique du
on retiendra notamment Pantaléon et Sud : la chicha (ou cumbia péruvienne),
les visiteuses, La Ville et les Chiens, La un mélange de rock, de huayno et de
Maison verte, Les Chiots, Eloge de la cumbia colombienne. Avec la Bolivie,
marâtre, La Fête au bouc… le Pérou est en effet le fief de ce que
Ce génie de la plume, titulaire de plus de l’on a coutume d’appeler la « musique
40 doctorats, a reçu le prix Nobel de litté- andine ». Il serait toutefois plus juste
rature en 2010. La Casa de la Literatura de parler de musiques et de danses, au
(dans l’ancienne gare de Lima) lui rend pluriel. Dans la seule région de Puno,
hommage. Son avant-dernier roman, par exemple, il existe 300 groupes
Le Rêve du Celte, retrace le destin d’un qui comptent à leur répertoire près
héros oublié, Roger Casement, diplomate de quarante danses différentes. Sur
britannique puis héros de l’indépendance l’ensemble des Andes péruviennes, on
irlandaise. Son dernier opus, Un Héros pense qu’il existe plusieurs milliers de
discret, est sorti en 2015. variantes régionales.
32 Arts et culture
Photographie
Martín Chambi est aujourd’hui reconnu comme le plus grand photographe
amérindien. Il est né en 1881 à Coaza (Puno), dans une famille
d’agriculteurs indigènes. Il apprend très jeune le métier de photographe
à Arequipa, et s’y installe en 1920. Il y rencontre Juan Manuel Figueroa,
un autre photographe important de cette époque. Martín Chambi explore
les variations de lumière et d’éclairage et la mise en scène des portraits.
La manière particulière qu’il a de traiter ses modèles, à la fois humble et
très attentive à leur personnalité, rend son studio extrêmement populaire
parmi toutes les couches de la société. Photographe engagé, reporter, il a
joué un rôle important dans la prise de conscience de l’identité culturelle
des indigènes, en portant un nouveau regard.
FAITES UN DON
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Festivités
On célèbre plus de 3 000 fêtes par an CARNAVAL DE CAJAMARCA
au Pérou : autant dire que vous aurez CAJAMARCA
probablement l’occasion d’assister à l’une Le carnaval de Cajamarca est très
de ces cérémonies, nationales ou locales. couru ! La tradition de la « yunza » y
La plupart concernent un saint patron, est respectée : on plante artificielle-
héros d’un jour du calendrier chrétien ment un arbre chargé de cadeaux, avant
qui doit composer avec les croyances de danser tout autour et d’essayer de
magico-religieuses de chaque localité l’abattre avec une machette. Le couple
donnée. Le sacré et le profane y font qui parvient à donner le coup fatal
en général bon ménage ; la tradition devra organiser cette cérémonie
préhispanique du « taki » (chant et danse l’année d’après. Attention : il est alors
à la fois, comme un opéra indigène), qui très courant de « fusiller » les passants
célèbre les dieux païens, a été incorporée avec des armes à eau !
au corpus chrétien en vigueur depuis les
temps de la Conquête. Dans tous les QOYLLUR RITY
cas, la Pachamama (Terre-Mère) est CUSCO
l’objet de toutes les vénérations et pas L’une des plus grandes manifestations
un Indigène ne l’oublie. indigènes de l’Amérique latine ! Même
si l’icône du Christ semble le symbole
apparent, l’idée est bien de réintro-
© STÉPHAN SZEREMETA
© STÉPHAN SZEREMETA
DÉCOUVERTE
Plaza Mayor, Lima.
© STÉPHAN SZEREMETA
Elle sert de base au fameux cocktail wwLe Pérou n’est pas grand producteur
pisco sour : cocktail avec blanc d’œuf, de vins. On y boit surtout des vins
jus de citron vert, sucre, glace pilée chiliens. Parmi les productions locales,
et bitter. les plus connues sont Tacama, Ocucaje
wwLa chicha , qui se boit dans la ou Vista Alegre.
sierra, est une boisson à base de maïs
fermenté, de faible teneur en alcool. Habitudes alimentaires
La chicha morada, elle, n’en contient Les Péruviens prennent leurs repas
pas du tout. A base de maïs violet, relativement tôt comparé aux Français,
aromatisée à la cannelle, au clou de surtout dans les villages, car la popula-
girofle et au citron, elle se boit glacée. tion est souvent active dès 5h du matin.
DÉCOUVERTE
C’est une boisson rafraîchissante très Parmi les traditions péruviennes, l’une
populaire, qui accompagne notamment concerne directement l’alimentation :
les formules almuerzo et cena. les Quechuas, descendants des Incas,
versent encore à ce jour un peu de leur
wwC’est cependant la bière qui boisson sur le sol avant de la boire.
est la boisson vedette du pays. C’est une offrande à la Pacha Mama,
Les Péruviens en consomment des mère nourricière, en remerciement de
quantités phénoménales. Conditionnée la nourriture et de l’eau qu’elle fournit.
en bouteilles de 66 cl ou d’un litre, brune Des petites cantines typiques aux grands
ou blonde, elle est l’accompagnement restaurants de luxe, des cafés-bars
obligé des réunions de café. Les aux pollerias en passant par les menus
meilleures bières sont la Cusqueña et dans les autobus péruviens, ce pays va
la Pilsen Trujillo. d’un extrême à l’autre en ce qui concerne
Les plus courantes, et les moins chères, la restauration et ce, suivant le degré
la Pilsen Callao et la Cristal. Parmi les de modernité de la ville où l’on dépose
brunes, citons la Malta Polar. sa fourchette.
© STÉPHAN SZEREMETA
DÉCOUVERTE
Miraflores, Lima.
une bonne agence qui organisera votre renseignez-vous sur le matériel (l’état
expédition. Les deux arguments princi- des vélos peut-être sujet à caution) et
paux à garder en tête sont la sécurité et vérifiez bien les pièces de rechange
l’environnement. Les lieux où se pratique (bombe anti crevaison, chambre à air,
ce sport sont souvent reculés et difficiles etc...).
d’accès. En cas d’accident, seront-ils
accessibles aux secours ? La réponse Surf
que l’on vous donnera restera souvent Les plages au sud de Lima sont très
évasive. Dans tous les cas, vérifiez prisées des surfeurs. Le spot de
que vous avez une bonne assurance Mancora, tout au nord près de la frontière
personnelle qui couvre l’activité rafting. équatorienne, attire des débutants
Il n’existe pas actuellement de contrôle comme des plus confirmés (en plus,
des agences et celles impliquées dans l’eau y est plus chaude !). Enfin, les
des accidents peuvent trop souvent vagues de Huanchaco (près de Trujillo)
continuer à fonctionner comme si rien sont tellement réputées que des compéti-
ne s’était passé. tions internationales y sont régulièrement
organisées.
VTT
Le callejon de Huaraz se prête au VTT Parapente
et propose plusieurs circuits balisés. Un club a élu domicile dans le quartier
Attention, il faut supporter l’effort en de Miraflorès à Lima (près du parc
altitude ! Vous trouverez aussi quelques de l’Amour). Les débutants peuvent
loueurs de VTT dans la vallée sacrée sauter en tandem et survoler ainsi les
de Cusco et dans le canyon del Colca immeubles du quartier d’affaires et la
près d’Arequipa. Encore une fois, plage de la capitale.
Enfants du pays
Eva Ayllon à une déflagration : celle de l’éclat des
couleurs. Ce sont elles qui vous saisissent
La voix du Pérou noir. Si vous demandez
tout d’abord, vives, gaies, audacieuses…
à un Péruvien quelle est sa chanteuse
Formidablement vivantes ! On est loin
préférée, spontanément il répondra : Eva de l’image stéréotypée que l’on peut
Ayllon ! Bien que le public européen ne se faire de la peinture contemporaine,
l’ait découverte que récemment, cela souvent associée à l’abstraction, à une
fait plus de trente ans qu’Eva, forte de vision intellectuelle, incompréhensible
plus de vingt albums, est considérée pour le non-initié. De prime abord, les
comme la meilleure interprète péru- tableaux de Braun-Vega sont saisissants
vienne, dotée d’une voix magnifique et par la proximité qu’ils instaurent avec le
d’une formidable présence sur scène. spectateur. Des scènes quotidiennes en
Elle débute dans différents établisse- apparence, vibrantes à force de couleur
ments de Lima avant de faire partie et de mouvement, qui permettent à
du trio Los Kipus dont elle est la voix tous de se glisser avec plaisir dans cet
féminine. A partir de 1977, elle connaît le univers et d’écouter les histoires simples
succès et brille de sa propre lumière. Elle qu’il nous raconte. Mais qu’on ne s’y
entame alors de nombreuses tournées trompe pas, cette simplicité n’est que
en Europe, aux Etats-Unis, au Canada et la première marche d’un escalier qui
au Japon. Eva porte très haut la musique souhaite nous emmener bien au-delà de
péruvienne de la région côtière, en parti- l’anecdotique. Car le projet du peintre est
culier la musique afro-péruvienne, la aussi audacieux que sont éclatantes ses
música criolla, sauvant de l’oubli des couleurs. Il s’agit d’embrasser l’espace
siècles de souffrance quotidienne, des entier de l’imaginaire, à la fois collectif et
comptines et des mélodies traditionnelles singulier, pour, comme il le dit lui-même,
qui s’expriment à travers les rythmes « ne pas laisser place au non-sens, à la
syncopés de valses et de polkas, et barbarie ».
surtout à travers la marinera, danse
nationale du Pérou accompagnée de la Antonio Díaz-Florián
guitare et du cajón. L’une de ses chansons Comédien, metteur en scène, directeur
les plus connues est : Estoy enamorada de théâtre, Antonio Díaz-Florián est né à
de mi país (Je suis amoureuse de mon Cajamarca, au Pérou. Pour compléter ses
pays). Son dernier album, sorti en 2004, études à l’Ecole d’art dramatique (Ensad)
s’intitule Eva ! Leyenda Peruana. de Lima, il arrive à Paris dans les années
1960. S’il fait du théâtre, ce n’est pas par
Herman Braun-Vega hasard : c’est une énergie interne qui le
Les couleurs de la mémoire. Pénétrer pousse, par exemple, à former l’atelier de
dans l’univers pictural du peintre péruvien l’Epée de Bois en janvier 1968, avec ses
H. Braun-Vega, c’est d’abord s’exposer amis de la faculté de Censier.
Rassemblement d’écoliers sur la Plaza Mayor de Lima.
© STÉPHAN SZEREMETA
42 Enfants du pays
étendu sur les collines décharnées des Construite en 1535 sur l’emplacement
alentours, dont le Cerro San Cristóbal et d’un temple précolombien, c’est la
sa terrasse panoramique, où les maison- doyenne de Lima. Située sur le côté
nettes d’adobe peintes de couleurs pastel gauche du palais présidentiel, dans la
composent une étonnante mosaïque : ruelle menant au río Rímac, cette casona
la carte postale typique. Une profusion est toujours habitée par les descendants
de petites gargotes, où l’hygiène n’est du fondateur, compagnon d’armes de
pas forcément garantie, assure des Pizarro. Le patio ouvre sur des pièces
déjeuners à bas prix. On peut se rendre parmi les plus richement décorées qui
à pied jusqu’à la Plaza de Toros de Acho se puissent voir. Un joli bijou qui reçoit
par la calle Marañon, il faut toutefois les jeudis soir pour un menu dégustation
user de beaucoup de prudence, de jour en 7 temps prestigieux.
comme de nuit. L’ascension au Cerro San CASA GOYENECHE
Cristóbal est possible en bus (départs En face du Palacio Torre Tagle, encore
VISITE
aux alentours de la Plaza de Armas), appelée Casa Cavero ou Casa Rada,
fortement déconseillée par soi-même. cette casona bâtie au XVIIIe siècle est
ALAMEDA DE LOS DESCALZOS d’influence nettement française. A côté
Au bout du Jr. Chiclayo, Rimac du Torre Tagle, visitez le Centro Cultural
Inca Garcilaso : jolie casona républicaine,
Cette « promenade des pieds-nus »
sols marbrés, expositions temporaires.
dallée date de 1616. Placée sous la
surveillance de douze sculptures en CATEDRAL
marbre, importées d’Italie et représen- Plaza Mayor
tant les signes du zodiaque, elle est Avec sa chapelle attenante, elle domine
ombragée par des arbres centenaires la Plaza de Armas de ses deux clochers.
et cernée d’une grille en fer forgé du Edifiée en 1625, elle apparaît telle qu’elle
plus bel effet, longue de 900 m et ornée fut reconstruite (cette réalisation fut,
de vasques. Au fond, sous la colline, le et demeure, très controversée) après
couvent de los Descalzos. Deux églises, le séisme de 1940 : mélange – un peu
del Patrocinio, de 1688, et de Santa lourd – d’éléments baroques, romans et
Liberata, de 1713, encadrent l’allée. gothiques. L’autre sujet de controverse
Assurément, le coin le plus romantique est la prétendue présence ou la supposée
de la vieille ville. On y arrive depuis absence des restes de Francisco Pizarro
le puente Trujillo (moderne enlieu et qui reposerait dans la chapelle, à droite
place du Puente Piedra antique) et en de la nef. Les autels et retables sont en
remontant les Jirón Trujillo et Chiclayo. tout point remarquables, tout comme
Récemment restaurée, elle reste dans les sièges et bancs du chœur, dus à
un quartier dangereux. Prudence. l’artiste catalan Pedro Noguera, ainsi
que certaines peintures. La sacristie
CASA ALIAGA abrite un musée religieux. Pour ceux qui
Jr de la Junion 224 ne souhaiteraient pas s’acquitter du droit
& +51 1 427 7736 d’entrée, la cathédrale est ouverte pour
www.casadealiaga.com les offices à 8h ; dans ce cas, discrétion
reservas@casadealiaga.com souhaitée.
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48 Lima - Centro histórico
© STÉPHAN SZEREMETA
tapisserie d’Aubusson. Le tout constitue
un utile résumé de l’histoire du Pérou.
Expositions temporaires. Toute la galerie
qui héberge la collection a été rénovée
et devrait avoir rouvert à l’heure où vous
lisez vos pages.
PALACIO TORRE TAGLE
Angle Jirón Ucayali et Azángaro
Siège du ministère des Affaires étran-
gères, c’est le plus édifiant et le plus
époustouflant exemple d’architecture
coloniale. Construit en 1730, il arbore
à sa boutonnière de pierre, en façade,
VISITE
deux balcons de bois à jalousies et une
porte cochère en pierre taillée du plus pur Église de Santo Domingo.
baroque. Le patio est entouré de balus- notamment depuis sa restauration
trades, arches et colonnes mauresques. de 1938. Chaque jour à 12h, la foule
PLAZA MAYOR/ s’agglutine contre la grille pour assister
PLAZA DE ARMAS aux fastes de la relève de la garde sur
Ici règne comme un enchantement : c’est le son de El condor pasa. A côté du
là que Francisco Pizarro créa la ville, palais, la statue équestre de Pizarro
en traçant, dit-on, avec sa rapière, un encombre la petite place du même nom.
damier matérialisant les rues. Le palais A l’autre angle, on ne manquera pas la
du gouvernement fut érigé sur les ruines Casa del Oídor et son long balcon vert,
de la demeure de Tauli Chusco, cacique maison la plus ancienne de la place,
du Rímac ; la cathédrale à l’emplacement et le Palacio Episcopal aux balcons de
du temple inca dédié au puma ; quant au bois taillé. Sur un autre flanc, face à la
Cabildo, le conseil municipal, il remplaça cathédrale, la Municipalidad, reconstruite
la maison d’un envoyé de l’Inca. La plaza en 1946 dans le style néocolonial, est un
fut le théâtre de tous les événements bel immeuble à balcons de bois.
politiques du pays, à commencer par
l’assassinat du fondateur de la ville sur
les marches de son palais. La place servit
Callao, Pueblo Libre
également d’arène pour les corridas et l’ouest
(la première eut lieu en 1540) et les A 14 km de la capitale, sur une
exécutions publiques commandées par péninsule en forme de botte, Callao,
l’Inquisition, à l’endroit précis où trône avec 800 000 habitants, est le port le
aujourd’hui la fontaine élevée en 1651, plus important du pays. Tout au bout, à
autour de laquelle jouent le soir des la pointe, on trouve le quartier résidentiel
groupes musicaux. Le palais présidentiel, de La Punta, station balnéaire et privilé-
appelé aussi palais de Pizarro, trouve giée qui a gardé beaucoup de casonas
tout naturel d’y afficher sa majesté, d’époque et un calme royal.
50 Lima - Callao, Pueblo Libre et l’ouest
VISITE
et les vitrines consacrées à la culture des jeunes venus de toute la ville. Elle
wari, les quelques céramiques érotiques, est aujourd’hui très touristique. Par
les textiles de Paracas, les bijoux et l’avenue Larco ou le Malecón 28 de
ustensiles chimú, les momies au crâne Julio, on atteint le Malecón (front de
déformé et trépané des peuples de mer) avec ses beaux jardins : le Parque
la côte (une momie particulièrement Salazár, que Mario Vargas Llosa et Julio
impressionnante se voile la face avec Ramón Ribeyro ont élu comme décor
la main gauche où luisent les ongles). pour nombre de leurs livres, aujourd’hui
Les pierres gravées – dont la stèle à côté de l’immense centre commercial
Raimondi de la période chavín, haute de à ciel ouvert Larcomar et le Parque del
2 m, et l’obélisque Tello trouvé à Chavín Amor qui, inauguré le 14 février 1993,
de Huantar, avec ses gravures d’animaux prend des airs du Parque Güell de Gaudi
fantastiques – tout comme les mains à Barcelone...
croisées de Kotosh, constituent autant
de sujets époustouflants. Passionnant HUACA PUCLLANA
également, le Museo Nacional de Historia Jirón General Borgoño cuadra 8
présente des meubles et des peintures & +51 1 617 7148
des périodes coloniale et républicaine http://huacapucllanamiraflores.pe
(et notamment une remarquable galerie wwLe site évoque un centre spirituel et
des quelque 35 portraits des vice-rois administratif de la culture lima (200 à
du Pérou). Cette partie est située dans 700 après J.-C.). Les pyramides en
la Quinta de los Libertadores, une vaste « adobitos » (les murs, semblables à des
maison coloniale avec patio fleuri, qu’ha- bibliothèques, sont construits en « petits
bitèrent successivement José de San livres d’adobe » espacés les uns des
Martín et Simón Bolívar, les libérateurs autres, ce qui leur donne des propriétés
du pays. Une visite indispensable avant antisismiques) de 30 m de hauteur
de se rendre sur les sites archéologiques seraient érigées sur des ossements
de l’intérieur. Service de guide en français de femmes sacrifiées ainsi que sur
(S/ 15). des bris de vasques en céramique.
52 Lima - San Isidro et Miraflores
Les plantes, arbres et fleurs font Un énorme bâtiment massif qui héberge
également l’objet d’une reconstitution de aussi le ministère de la Culture. Inauguré
l’époque, tout comme el perro peruano, en 1990, ce musée, œuvre majeure
chien typique péruvien sans poil… On du premier mandat d’Alan García,
voit aussi des lamas, alpacas et cuy n’a jamais été totalement terminé.
dans un enclos. Une visite intéressante, L’exposition permanente d’archéologie
surtout que le site est bien valorisé et histoire a été fermée. Ne reste que
avec un guide compris dans le prix du des expos temporaires sur le folklore.
billet. Dommage qu’il y ait si souvent Le 6e étage du musée revient sur les
du brouillard, car on aurait une belle actions du mouvement terroriste du
vue sur Lima du haut de la pyramide ! Sentier lumineux qui commença dans
wwSon restaurant (& +51 1 445 4042 les années 1980 et qui fit 70 000 morts
– www.resthuacapucllana.com) vaut le ou disparus au Pérou.
détour. Tout d’abord, son emplacement MUSEO DE ORO DEL PERU
est unique et offre sans doute l’un des Av Alonso de Molina 1100
panoramas les plus romantiques du Monterrico, Surco
Pérou. On peut d’ailleurs se promener & +51 1 345 1271
au milieu des ruines illuminées après
www.museoroperu.com.pe
dîner. Ensuite, la cuisine péruvienne, avec
La somptueuse résidence abrite une
une touche « fusion nouvelle cuisine », est
splendide collection d’orfèvrerie préco-
excellente ! Comptez S/ 100 à la carte.
lombienne provenant essentiellement
wwPlus économique et avec une des cultures chimus et lambayeque
petite terrasse tranquille et saveurs (XIe au XVe siècle). Les pièces ont été
italiennes : la Bodega de la Trattoria, au achetées, une à une, aux « huaqueros »
sortir de la Huaca (Calle General Borgoño et aux collectionneurs privés du monde
748, & +51 1 2416899). entier, commanditaires le plus souvent
MUSEO AMANO du pillage des tombes ; une partie impor-
Calle Retiro 160 tante a été prêtée. Le visiteur est saisi de
Cuadra 11 Av Angamos Oeste vertige devant tant d’objets, somme toute
& +51 1 4421 2909 usuels, d’argent, d’or pur, de cuivre, de
Un collectionneur (d’origine japonaise) pierres précieuses : colliers, bracelets,
fou des tissus chancay a amassé les boucles d’oreilles et de nez de taille
objets de sa passion dans sa somptueuse incroyable, ornés de figures zoomorphes,
demeure. On y admirera également des masques funéraires, coupes incrustées
céramiques, de petite taille mais de fine de turquoises, couronnes, couteaux de
facture, des bijoux, des quipus ou encore sacrifice (tumis) et diadèmes brillant
des métiers à tisser. Rénové et encore de dix mille feux. Et comme si cela ne
mieux mis en valeur. Essentiel. suffisait pas, le musée possède une
collection unique d’armes et uniformes.
MUSEO DE LA NACION Audioguide en français. Prévoir trois
Av Javier Prado Este 2466 à quatre heures pour une visite (in)
San Borja complète. La collection est toutefois
& +51 1 476 9878 moins importante aujourd’hui, d’où des
Barranco et la Costa Verde - Lima 53
VISITE
d’intellectuels et d’artistes l’ont choisi avec une boutique pour des cadeaux
pour son calme, ses villas de l’époque branchés et un agréable café-restaurant
républicaine, ses arbres séculaires et la avec mini terrasse.
proximité de la plage. Là, abondent bars MUSEO PEDRO DE OSMA
et restaurants : chacun peut y faire la Avenida Pedro de Osma 421
fête selon ses affinités et désirs, ce qui & +51 1 467 0063
fait de Barranco l’un des quartiers les www.museopedrodeosma.org
plus animés de la capitale. Récemment, comunicacion@fundacionosma.org
il a réaffirmé son âme artistique avec La villa d’Angélica et Pedro de Osma,
l’ouverture de plusieurs musées et cafés généreux médecins et donateurs (ils
hippies et sains. Il faut franchir le Puente ont fondé une maison de retraite et
de los Suspiros et longer sur la gauche un orphelinat pour nécessiteux), a
pour accéder au mirador d’où le regard se été transformée en un élégant musée
perd sur la Costa Verde. Le petit port de où sont exposées les acquisitions du
pêche de Chorillos verrouille la plage de couple. Elles constituent le plus bel
Barranco au sud. La Costa Verde (même ensemble d’œuvres du Virreynato
si elle est souvent plus grise que verte) (XVII e et XVIII e siècles) qui se puisse
est une chaîne ininterrompue de plages trouver. Dans la spacieuse demeure toute
en contrebas, la voie express à ses côtés, blanche, on pourra admirer des meubles
longeant les falaises, de Magdalena del incrustés de nacre et des retables dorés
Mar jusqu’à Chorrillos. C’est là que se à la feuille. Aux cimaises des murs en
succèdent les restaurants à la mode boiserie sont accrochées les peintures
(qui ne sont pas nécessairement les de l’école de Cusco (dont une admirable
plus fins) et clubs privés. Envahies par Virgen de Mopata). D’anciennes pièces
les baigneurs en été, ces plages, où d’orfèvrerie d’Ayacucho achèvent de
l’eau est froide et agitée, ne sont pas donner une idée de ce que fut cet El
des parangons de propreté, mais sont Dorado qui fit couler tant d’encre et de
en revanche propices à la pratique de sang, et brisa tant de rêves. Bâtiment
la planche à voile et du surf. et pièces sublimes.
Les environs de Lima
AU NORD de route tout de même). On y trouve des
guides locaux. Certaines voitures peuvent
vous avancer jusqu’à Pampas et il vous
ANCÓN restera 7 kilomètres à marcher jusqu’à
Par la Panamericana Norte, au km 43, l’objectif bien visible. Possible de planter
voici Ancón, plage de prédilection des la tente à Pampas ou Rúpac même ou de
Liméniens aisés jusque dans les années dormir dans les familles de La Florida.
1960. Aujourd’hui, ce petit port de pêche, Affluence les jours fériés péruviens.
qui abrite un cimetière pré-inca, vivote.
Idéal donc pour une journée tranquille CARAL
à la mer. Un peu plus loin commence el A 180 kilomètres au nord de Lima, au
Valle de Chancay, centre de la culture du bord du Río Supe, on trouve le vestige
même nom, qui abrite un château de type de la plus ancienne cité précolombienne
médiéval populaire les fins de semaine. d’Amérique connue à ce jour (plus de
5 000 ans), inscrite au patrimoine
RESERVA NACIONAL DE LACHAY mondial de l’UNESCO depuis 2009.
Au km 105, la déviation à droite conduit Cette civilisation, vivant de l’agricul-
à la Reserva Nacional de Lachay où, ture et de la pêche, a laissé marque
en plein désert, croît, sous un micro- de six pyramides au milieu d’un désert
climat, une étrange et abondante (tout aride presque blanc. La plus imposante
est relatif) végétation. s’élève à 18 mètres. Une découverte
majeure. Intéressant musée sur le site.
RÚPAC Célébrations du Caral Raymi fin octobre.
A Rúpac, dans la province de Huaral,
on le surnomme aussi le Machu Picchu
limeño. Un rien présomptueux sans doute
À L’EST
mais cet ensemble de tours carrées,
planté sur un promontoire au cœur PURUCHUCO
des montagnes et antérieur aux Incas, 2 000 momies ont été découvertes en
ne manque pas de charme mystique. 2002 dans ce gigantesque cimetière
Surtout lorsque la brume domine inca. A voir également dans le petit
l’horizon et se lève peu à peu. musée créé pour l’occasion : des quipus
La route mène de Lima à Huaral puis (cordelettes reliées entre elles par des
Acos, et enfin au village de La Florida, nœuds qui servaient de système de
dernier stop pour les vivres (compter 8h comptage aux Incas).
45 Km.
56 Les environs de Lima - À l’est
HUAROCHIRÍ AU SUD
Huarochirí c’est un peu la nouvelle terre
d’aventures du liménien en manque d’air PACHACÁMAC
frais, de paysages qui ont de l’ampleur et A 31 km de la Panamericana, dans la
d’un peu d’adrénaline. Outre le magni- vallée de Lurín, s’étendent les ruines de
fique bosque de piedras de Marcahuasi, Pachacamac.
© LASER143 - ISTOCKPHOTO.COM
L’Acllahuasi de Pachacámac.
Au sud - Les environs de Lima 57
SITE ARCHÉOLOGIQUE
DE PACHACÁMAC
SAN VICENTE DE CAÑETE
San Vicente de Cañete (144 km au sud)
& +51 1 430 0168
est un gros village qui a été peuplé par
En quechua, ce nom signifie « souverain
des groupes précolombiens, puis par
du monde ». On est ici en présence du
les Noirs amenés par des négriers sans
plus important sanctuaire de la costa âme, et enfin, quand fut aboli l’escla-
dédié au dieu Pachacamac (celui qui vage au milieu du XIXe siècle, par les
donne la vie), qui connut son apogée Chinois. Un exemple parfait du métissage
au VIIIe siècle. Les Incas, soucieux de péruvien. Cela se sent dans son folklore
la cohésion de l’empire, maintiendront qui, fin août, culmine lors de son festival.
cette divinité en son temple. Le musée et Egalement réputé pour sa gastronomie
le site présentent des vestiges en adobe, dans laquelle la crevette tient le haut
des murs ornés de figures humaines et de la carte. A noter qu’on produit du
de poissons, des idoles taillées dans très bon pisco dans les parages. San
VISITE
le bois. Vicente de Cañete est situé sur la route
qui mène à la vallée de Lunahuana et
SAN BARTOLO la réserve Nor-Yauyos.
Les plages au sud de Lima sont les plus
populaires. La route poussièreuse cache LUNAHUANÁ
des plages de bonne facure. En été, une La destination aventure préférée des
escapade d’un jour ou deux en vaut la liméniens : ensoleillée, avec dégusta-
peine. A Punta Hermosa, ça surfe dur. tions de pisco, bonne gastronomie et
San Bartolo a davantage l’esprit village un río qui offre des routes de rafting du
avec sa jetée bordée de galets, surfeurs débutant à l’expert.
également, bons restaurants de ceviche
(Albamar, sur la promenade), hôtels RESERVA
sympathiques. Mieux de s’y rendre en
semaine pour se faire bronzer au calme. NOR YAUYOS-COCHAS
On en oublie totalement la ville. La Reserva Paisajistica Nor Yauyos
Cochas est un endroit magnifique qui
CERRO AZUL a beaucoup à offrir : cascades et lacs
turquoises, petits villages authentiques
Pour ceux qui recherchent le calme, le où dormir chez l’habitant, chemins de
petit village de pêcheurs de Cerro Azul randonnée, chemin inca, alpinisme,
(km 132) paraît tout indiqué pour un observation de la faune et de la flore,
court séjour de soleil et de mer (quoique ornithologie, pêche sportive, écotourisme
l’eau y soit froide, comme sur tout le (découverte des activités agricoles :
littoral). fabrication de miel, traite des vaches,
wwJuste avant Cerro Azul, les élevage de camélidés, élevage de truites,
connaisseur s apprécient L a etc.). Visitez Huancaya et Vilca ainsi que
Herradura, au km 128, à cause de sa de nombreuses lagunes et cascades. Elle
vague de classe mondiale pour le surf, a été redécouverte par les Liméniens
ou La Ensenada, au km 82, à cause eux-mêmes il y a seulement quelques
de sa beauté sauvage. années. Prévoir 3 jours.
La côte sud
Zone de peuplement très ancienne, la sur la plaza de Armas et par le nom
« costa » au sud de Lima et jusqu’à même de la plage de Pisco : playa de
la frontière chilienne fut le foyer de la Independencia.
quelques-unes des cultures pré-incas A voir, la baie de Paracas, les îles
parmi les plus vivaces, prolifiques et ingé- Ballestas et le fameux « Candelabro »,
nieuses en matière artisanale, artistique mystérieuse figure creusée dans la roche
et architecturale. Paracas et Nazca furent et recouverte de sable, visible unique-
soumises à l’empire wari-tiahuanaco, ment de la mer. A boire – avec modé-
né entre Puno et Ayacucho, avant que ration – le pisco, bien sûr. La cuisine, à
celui-ci ne trouvât ses maîtres dans les base de fruits de mer, est suffisamment
conquérants incas. originale pour motiver un arrêt. Une
curiosité : la soupe de tortue, que l’on
PISCO voit tout de même de moins en moins à
la carte. Tant mieux pour les nombreuses
wwPopulation : 120 000 habitants. espèces de ce reptile en voie d’extinction.
wwAltitude : 0 m, au bord de la mer. Les bus pour Lima mettent environ
4 heures pour parcourir les 230 km et
La ville, située dans le département 1 heure pour Ica.
d’Ica, donna son nom à la boisson la
plus populaire du Pérou – fabriquée CHINCHA
pourtant à 75 km de là (voir « Ica »)
Ce village est le berceau de la culture
–, elle-même empruntée aux anciens nègre et abrite une importante
habitants indigènes du site, fins potiers communauté de Noirs venus d’Afrique
qui tournaient d’immenses jarres où pour cultiver le coton péruvien. Les
fermentait le divin breuvage. Les énormes haciendas San José et San
Espagnols adoptèrent, entre autres Regis sont passées des mains des
choses, le suave alcool, auquel ils jésuites aux griffes des grands proprié-
laissèrent le nom des inventeurs (rare taires. Elles ont beaucoup souffert du
concession faite au génie indigène). Mais tremblement de terre de 2007 mais San
Pisco est également le centre de la civi- José a été rénovée et rouverte. On pourra
lisation paracas qui a légué au pays les y visiter de nouveau les cachots où l’on
plus belles pièces textiles qui soient. châtiait les esclaves révoltés.
La côte fut aussi le théâtre d’un des Malgré les dégâts, Chincha a gardé
épisodes majeurs de l’histoire des tout son charme. Sa place ronde où
Amériques : le débarquement, en 1820, se retrouvent les anciens, et ses rues
du général San Martín, à la veille d’en- bariolées d’enseignes lumineuses et
treprendre la libération du Pérou et du peuplées de marchands les plus divers
Chili ; l’événement est signalé par une rendent la ville extraordinairement
haute statue équestre du Libertador vivante.
Ica - La côte sud 59
VISITE
un guide, il vous coûtera 80 soles textiles funéraires (bandes superposées
pour visiter ce site archéologique qui de coton qui entouraient les morts et les
comprend un musée et un cimetière. protégeaient de l’humidité) des cultures
paracas et nazca. Ce musée retrace
PARACAS l’évolution de ces civilisations datant de
Paracas est connu pour son joli port 700 apr. J.-C. On y apprend notamment
de pêche et sa proximité avec les Iles que, si les Nazca enterraient leurs morts
Ballestas et sa colonie de lions de mer et dans la position fœtale (symbole de la
oiseaux marins. Les plages de la Reserva naissance et donc de la re-naissance)
comptent parmi les plus belles du Pérou, avec des couvertures et des objets
on peut aussi les survoler en parapente. de céramique, c’était pour qu’ils ne
Ces dernières années le village a connu manquent de rien dans la nouvelle vie qui
un boom touristique et immobilier. C’est les attendait. Le musée inclut également
un stop séduisant pour découvrir la côte la nécropole de « Cabezas Largas »,
sous d’autres augures. On l’appelle aussi datant de 500 av. J.-C. (les hommes
El Chaco Paracas, du nom du village de de la civilisation paracas se faisaient
pêcheurs qu’il fut. étirer le crâne dès la naissance), d’où
proviennent la plupart des momies du
CULTURIDES TIME MACHINE Museo Larco Herrera de Lima.
Av Paracas L10, 1er étage
& +51 994 567 802 / ICA
+51 56 535138 wwPopulation : 216 600 habitants.
www.culturides.com
Un nouveau concept un rien révolu- wwAltitude : 406 m.
tionnaire : un ascenseur de 3 étages Capitale du département d’Ica, la ville
qui vous transporte au fil de la culture est cernée par de hautes dunes de sable
Paracas. Défilent différentes scènes (où se cache l’oasis de Huacachina) et
de mannequins robotisés qui repro- des montagnes basses arides (la pluie
duisent les gestes ancestraux avec son est ici un phénomène quasi inconnu).
60 La côte sud - Ica
© STÉPHAN SZEREMETA
de tourisme, plus ou moins faux, qui
proposent dans la même phrase hôtels,
avions, restaurants, taxi, le tout rendu
plus insupportable encore par la chaleur
ambiante (20 °C de moyenne annuelle).
La ville n’a vu le jour qu’en 1821, alors
que la région était peuplée depuis des
milliers d’années et qu’elle fut le foyer
de la belle et énigmatique culture nazca.
Les principales festivités locales sont
celles qui sont liées à la création de
la province (23 janvier), à la semaine
touristique qui culmine avec l’anniver-
VISITE
saire de Maria Reiche le 15 mai, et à
l’anniversaire de la proclamation de
Nazca « patrimoine de l’humanité », le
15 décembre 1994.
LINEAS DE NAZCA
Inscrit sur la Liste du patrimoine culturel
de l’Humanité depuis 1994, ce complexe Observatoire le long de la route proche de Nazca.
archéologique, formé d’un immense
réseau de lignes et de dessins d’animaux être aperçue de tous les points de la
et de plantes attribué à la culture nazca plaine. Vous pouvez y faire, tout comme
mais dont on ne sait pas grand-chose, à Huacachina, du sandboard.
est pour le moins mystérieux. Ces lignes,
qui couvrent une surface de quelque CHAUCHILLA
350 km², ont été découvertes par En plein désert, l’ossuaire nazca de
Paul Kosok en 1939. Elles ont ensuite Chauchilla, vieux de mille ans, offre un
été étudiées par Hans Horkheimer et spectacle rare, gore en diable, fascinant
Maria Reiche, cette dernière y ayant enfin : des kilomètres carrés de sable
consacré les 50 dernières années de parsemés de crânes, de clavicules, de
sa vie. On peut voir certaines figures vertèbres, de fragments de tissus, de
au km 420 de la Panamericana, à 25 km céramiques et de cheveux tressés. Des
de Nazca, du haut d’un mirador de 12 m milliers de tombes ont été profanées, et
de haut : une main, un lézard et un arbre. les autorités n’en ont, faute de moyens,
En avion, on embrasse du regard toute restauré que neuf. On y voit, dans
la zone pendant 30 min. des fosses de 2 m de profondeur, de
nombreuses momies (hommes, femmes
CERRO BLANCO aux chevelures de 2 m de long façon
C’est la dune la plus haute du continent ! dreadlocks, enfants) et des céramiques
Sa masse blanche, culminant à 2 080 m remplies d’offrandes aux dieux. Troublant
au-dessus du niveau de l’océan, peut et beau à la fois.
Huaral Canta
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Routes principales
Routes secondaires
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Villes secondaires
Villages
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Sites archéologiques
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SANCTUAIRE HISTORIQUE
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64 La côte sud - Toro Muerto
VISITE
laissent deviner, malgré l’outrage des émergeant du sable blond, le trajet
siècles – ils datent de 8 000 ans avant de Moquegua à Tacna offre l’un des
notre ère –, des scènes de chasse. paysages les plus fascinants de la côte
péruvienne.
ILO Tacna, capitale du département de
wwPopulation : 62 300 habitants. Tacna, présente peu d’attractions touris-
A 90 km de Moquegua, le port d’Ilo tiques et culturelles ; il y fait chaud
affiche une belle santé : port de pêche, toute l’année et sec, avec, cependant,
il est également le point d’embarque- la garúa, de juin à août. Mais la ville
ment du cuivre extrait de Toquepala, à constitue une étape pour ceux qui se
4 000 m d’altitude. La ville est en pleine rendent au Chili ou en reviennent, et
expansion, à la suite des accords écono- continuent sur Arequipa, Puno ou La
miques passés avec la Bolivie qui n’a Paz.
pas de débouché maritime. Le tourisme, La ville est en liesse pour la Semana de
grâce aux plages, est également floris- Tacna, fin août ; la Fiesta de la Virgen,
sant ; les fêtes itou : le 15 février, semaine mélange de ferveur chrétienne et de
touristique ; les derniers jours de mai, rites païens, début septembre ; la
nouvelle semaine touristique ; et le Semana turística (deuxième semaine
29 juin, festival de San Pedro y San Pablo. d’octobre).
MUSEO CHIRIBAYA CATHÉDRALE
Av.Principal s/n, El Algarrobal Callao
& +51 53 837103 De style Renaissance et néogothique,
www.centromallqui.pe elle est on ne peut plus massive. Ses
Dans le village de l’Algarrobal, entre tableaux de l’école de Cusco lui évitent
Ilo et Moquegua, ce musée héberge cependant un naufrage esthétique total.
une dizaine de momies de la culture Et les plans ayant été dessinés dans les
chiribaya qui occupa la côte sud entre ateliers de Gustave Eiffel, on ne pourra
900 et 1375 ap. J.-C. Intéressant. pas nous taxer de chauvinisme !
Arequipa et sa région
Si la renommée de cette ville est pratique- fondée le 15 août 1540 par don Garcia
ment égale à celle de Cusco, ce n’est pas Manuel de Carbajal, au nom de Francisco
un hasard. Sa situation dans l’extrême Pizarro. Le nom « Arequipa » provient
sud des Andes péruviennes dote en effet d’un vocable quechua, « Ari-que pay »,
Arequipa d’un attrait touristique incompa- qui signifie « oui, vous pouvez rester ».
rable. Riche en volcans, en cañons (dont La pierre volcanique blanche, le
notamment celui de Colca, plus profond « sillar », qui servit à la construction des
que le Grand Canyon du Colorado), mais monuments, des églises et des casonas,
aussi en cultures en terrasses, en vallées rappelle l’extraordinaire prospérité que
et en sources d’eau thermale, voici une connut Arequipa, centre de commer-
région fantastique à laquelle vous devrez cialisation de l’argent extrait à Potosí
consacrer au moins une semaine. (actuellement en Bolivie). La plaza de
Armas est sans doute l’une des plus
AREQUIPA jolies du Pérou, avec ses arcades qui
Posée à plus de 2 000 m d’altitude, n’en finissent pas, sa cathédrale aux
Arequipa est la deuxième plus grande deux clochers, ses magnifiques palmiers
et la vue sur le volcan Misti. Arequipa a
ville du Pérou et l’une des premières
été déclarée patrimoine de l’humanité
par la beauté. La « Ville blanche » a été
par l’UNESCO.
CASA DEL MORAL
© FRANÇOIS BRIANCON
Arequipa
250 m.
68 Arequipa et sa région - Arequipa
Claustro de La Compañia.
Arequipa - Arequipa et sa région 69
repoussé, chose assez rare au Pérou où coup d’œil. Bonnes picanterias dans le
l’on préféra la dorure à la feuille. Le petit quartier (Sol de Mayo, Nueva Palomino)
couvent a résisté à tous les tremblements et cevicheria (Tio Dario). Explorer les
de terre. Sobre comme l’église, austère rues adjacentes.
même. Quant à l’église « du Troisième
Ordre », on entre dans cette grosse IGLESIA Y COMPLEJO
chapelle, adossée à l’église principale, DE LA COMPAÑIA
par une porte de pierre, travaillée dans Calles General Morán
la plus pure tradition d’Arequipa. et Álvarez Thomás
La Compañía représente la forme
CONVENTO DE LA RECOLETA la plus achevée de l’architecture du
Calle Recoleta 117 XVIe siècle. De style baroque métissé,
A gauche après avoir franchi propre à l’école d’Arequipa, elle en est,
le Puente Grau avec la cathédrale de Puno, la plus
& +51 54 270 966 belle réalisation. La façade latérale de
VISITE
Couvent franciscain édifié en 1648 par pierre ouvragée montre Santiago (saint
le père Pedro de Mendoza, possédant Jacques) dans une attitude caracté-
quatre cloîtres qui sont autant d’exemples ristique de « matamoros » (tueur de
d’architecture coloniale arequipègne Maures). La façade frontale présente
(utilisation du sillar, la pierre de lave une gerbe extravagante formée de
volcanique). Le couvent abrite deux fleurs, de fruits, de figures précolom-
salles d’art précolombien. Le Claustro biennes ; un aigle bicéphale y déploie
Fernandez présente une collection de ses ailes. La plus belle église d’Are-
belles pièces mochica, chimú, vicús, quipa. N’oubliez pas la visite à la sublime
chancay et momies paracas. Le Musée Capilla de San Ignacio avec sa coupole
amazonien expose faune, flore, reptiles polychromée entièrement couverte de
et objets de la vie quotidienne des tribus motifs végétaux, animaux et minéraux.
Shipibo, Ashaninga, Machiguenga.
On y trouve également un musée d’art MUSEO SANTUARIOS
religieux, une pinacothèque avec toiles ANDINOS
des écoles de Cusco et d’Arequipa et Calle La Merced 110
une impressionnante bibliothèque de & +51 54 215013
20 000 ouvrages, dont un certain nombre www.ucsm.edu.pe/santury
du XVIe siècle, d’une valeur incalculable santury@ucsm.edu.pe
pour l’histoire régionale et nationale, Ce musée propose de nombreuses infor-
ainsi que deux incunables, respective- mations sur des découvertes datant de
ment de 1494 et 1496. 1994 et 1995, dont une momie, Juanita,
« la princesse des glaces », mise au jour
IGLESIA DE YANAHUARA près d’Arequipa, sur le volcán Ampato, par
Cette église baroque, qui date de 1750, Johan Reinhardt. Un film sur cette décou-
est voisine du mirador d’où vous pouvez verte est projeté. La collection s’enrichit
admirer le Misti et la partie ancienne de mois en mois et fait de ce musée, avec
d’Arequipa. Des poèmes sont gravés le monastère Santa Catalina, un moment
sur les arcades de ce belvédère. Vaut le essentiel de la visite de la ville.
70 Arequipa et sa région - Arequipa
MONASTERIO
SANTA CATALINA
RESERVA NACIONAL DE SALINAS
Calle Santa Catalina 301 Y AGUADA BLANCA
& +51 54 221213 Cette réserve s’étend sur 366 936 ha.
www.santacatalina.org.pe Sa flore, sa faune et ses formations
informes@santacatalina.org.pe géologiques sont protégées. Chaque
Depuis sa fondation en 1570 jusqu’à printemps (de mars à juin), des centaines
son ouverture au public en 1970, le de flamants roses élisent domicile sur le
monastère vivait jalousement replié sur lac salé d’altitude de Salinas, situé au
lui-même ; aujourd’hui encore, il abrite cœur d’un superbe décor de montagne,
quelques nonnes qui ont prononcé leurs à 4 300 m, entre les volcans du Pichu-
vœux d’isolement total. Les familles Pichu et de l’Ubinas. Cela vaut la peine
riches y envoyaient leurs filles, accom- d’y consacrer une journée d’excursion
pagnées d’une solide dot qui allait grossir en louant un 4x4 ou via une agence.
le magot du monastère. La visite des
VOLCÁN MISTI
lieux donne une idée de ce que pouvait
L’ascension du volcan Misti (5 825 m)
être cette vie monacale : minuscules
est la plus pratiquée de la région puisque
chambres-cellules, cuisine particulière
c’est un peu l’emblème de la ville d’Are-
et chambre pour la servante (cloîtrée
quipa. On atteint les jupes de ce volcan
elle aussi), ruelles à l’espagnole, peintes
en 1h30 de voiture depuis Arequipa.
de tons ocre, brun, rouge. La plaza
L’ascension (6h de montée le 1er jour
Zocodober et sa fontaine, les teintes
et 4h le 2e jour) est récompensée par le
bleues et orangées des cloîtres entourés fabuleux panorama que le volcan vous
d’arcades aux fresques innocentes y réserve…
apportent cependant une note de gaieté. Les bonnes agences incluent transport,
Avec ses 20 000 m², cette forteresse nourriture, tente, matelas et sac de
religieuse est absolument unique en son couchage, vestes et pantalons, guide.
genre, comme l’autel en argent repoussé Prévoir de bonnes bottes, 6 litres d’eau
de l’église. Les voûtes abritent un musée par personne, 1 grand et 1 petit sac.
archéologique avec de précieuses pièces Le Misti en transport en commun, c’est
des cultures chimú et nazca, et une possible ! Vous n’avez pas forcément
pinacothèque de toiles de l’école de besoin de faire appel à un tour-opéra-
Cusco. Visite guidée (guides en français) teur ; mais comment s’y prendre ?
fortement recommandée. Le matin, la
lumière y tombe à merveille. wwIl faut prendre un combi pour
Chiguata, se faire déposer au pied
PUENTE CHILINA du volcan, au croisement avec l’autre
Une fierté que ce pont autoroutier route qui vient d’Arequipa. Là, il y a une
moderne, le plus grand au Pérou avec grande propriété privée qui ferme l’accès
ses 562 mètres, qui unit les quartiers de au volcan. Soit on demande pour faire
Alto Selva Alegre et Cayma, au nord du ouvrir la porte, soit on préfère faire le
centre-ville. D’ici on embrasse surtout tour par l’aval. On remonte d’abord la
en un seul point de vue les volcans Misti, piste fréquentée par des 4X4 (de 2800
Chachani et Pichu Pichu. à 3400m, compter 2h à 2h30) puis on
Volcán Ampato - Arequipa et sa région 71
© FRANÇOIS BRIANCON
VISITE
Le volcan Misti.
10 Km.
74 Arequipa et sa région - Chivay
CHIVAY YANQUE
Chivay est situé à 3 633 m d’alti- Le village, situé à 3 417 m d’altitude et
tude. Vous pourrez être séduits par le irrigué par d’imposants ándenes, abrite
petit marché artisanal juste à gauche un bijou d’église métissée baroque du
de l’église, qui propose des broderies XVIIe siècle. La façade est un jardin de
caractéristiques de la région. fleurs de pierre, ses parties latérales
Les cinq piscines d’eau thermale, à s’ornent de deux sirènes, d’un lion et
32 et 40° C, sont bien agréables pour d’un dragon, et l’intérieur comporte de
se relaxer et constituent l’intérêt majeur magnifiques retables dorés à la feuille.
de ce village.
RUINES DE UYO UYO
BAÑOS TERMALES Ces ruines collagua dominent la vallée
LA CALERA et ses terrasses de l’autre côté du rio
A 3 km du centre de Chivay, Colca. Depuis Yanque, ça grimpe bien
direction La Calera. et on apprécie les points de vue pano-
Les cinq piscines d’eau thermale, à ramiques. Comptez environ 2 heures de
32 et 40 °C, sont bien agréables pour montée et 1 heure de descente. On finit
se relaxer et constituent l’intérêt majeur par les bains thermaux. Tradicion Colca
de ce village. On peut s’y rendre à pied ou et Killawasi l’incluent dans le prix d’une
en colectivo (départ de la calle du General nuit. On peut aussi y aller par soi-même
Moràn pour S/ 1). De préférence, allez-y ou à cheval. Le site est également acces-
le matin, car la plupart des agences de sible depuis Coporaque, en longeant à
voyages s’y rendent à partir de 15h. flanc de montagnes.
le chauffeur du bus par exemple) et n’est qu’un mince fil d’argent qui laisse
marchez pendant 1h15 également, pour entendre son lointain murmure ; les
arriver au pied de la montagne. Vous avez condors, profitant des courants ascen-
alors 2h de grimpette devant vous ! Des dants, hissent sans effort leurs trois
condors survolent les lieux (vous recon- mètres d’envergure jusqu’au sommet de
naîtrez les jeunes à leur absence de col la paroi. Ayant fait le plein d’émotions,
blanc). Sur le chemin, on trouvera une le visiteur rejoint le dernier village de la
ventana où l’on peut faire de magnifiques vallée, Cabanaconde, à pied s’il le désire.
photos, et des abris de roche (avec petite Un lieu très fréquenté, et pas par hasard.
installation naturelle pour faire un feu)
où il est possible d’établir un campement CABANACONDE
si l’on désire passer la nuit sur place. A deux heures de route de Chivay (piste
Tout en haut, la forteresse, très bien en relativement bon état), ce gros village,
conservée, vous attend ! Construite en planté au milieu des champs de maïs à
VISITE
pierres, elle a été édifiée par la culture 3 287 m d’altitude, est un cul-de-sac.
locale pré-inca Collagua. Elle est de Les voyageurs à petit budget s’y sentent
facture assez classique mais c’est mieux qu’à Chivay : les cars de touristes
surtout un très bel exemple du contrôle sont beaucoup moins nombreux ! C’est
stratégique que devaient permettre ces aussi de là que les courageux, accompa-
sites : une vue magnifique sur la partie gnés ou non d’un guide, entreprendront
la plus profonde du cañon s’offre aussi à la plongée de 1 500 m jusqu’au fond du
vous (derrière l’énorme rocher sur votre cañon, par une sente en zigzag. Il est aussi
droite ; suivez le tout petit sentier). On possible d’y aller seul, alors demandez,
embrasse aussi les villages de Madrigal, pour un sol péruvien, à un gamin du village
Lari, Ichupampa y Pinchollo. de vous indiquer où débute le sentier.
wwPour pouvoir rentrer à temps et MIRADOR DE ACHACHIHUA
ne pas louper la navette sur la Plaza de Petit conseil de Yamil de Valle del Fuego
Armas de Madrigal qui vous ramènera à pour se mettre en jambes en douceur.
Chivay puis Yanque, vous devrez quitter Depuis la Placza de Armas, descendre la
le site vers 11h30. Vous avez en effet calle Grau prendre la 2e à gauche (juste
45 min de descente puis 1h30 de marche l’angle où se trouve son restaurant).
(en longeant d’abord le río puis en suivant Traverser le village pendant 15 minutes
le chemin le long des champs). A 14h, environ jusque la Plaza de Toros. Sur la
l’unique navette démarre et il sera très droite un petit chemin vous emmène au
difficile de compter sur un covoiturage mirador à quelques minutes : vue sur la
par la suite... fameuse oasis et le village de Malata sur
le versant opposé. D’ici on peut voir trois
CRUZ DEL CÓNDOR croix qui forment comme un demi-cercle
La Cruz del Cóndor et son mirador sont sur les hauteurs (on les distingue mieux
le point d’orgue de toute excursion dans depuis la plaza des Toros). Relier les
le Cañon del Colca. Là, le temps se troix croix en bordant le canyon vous
fige, tant le décor est impressionnant : prendra 2 heures avec petites montées
le Río Colca, tout au fond du canyon, et descentes.
Le lac Titicaca
Que dire qui n’ait déjà été dit sur le et légèrement salées, reste un mystère
lac navigable le plus haut du monde propre à alimenter et maintenir vives les
(3 810 m), d’une superficie de 8 559 km², légendes et les croyances. Des quarante
soit quinze fois le lac Léman ! Entouré et une îles dérangent la platitude de la
de montagnes enneigées que l’on surface agitée de deux faibles marées
discerne dans le lointain, ce lac, qui quotidiennes, les îles de Taquile et
fut sacré pour les Incas, le reste d’une d’Amantani, côté Pérou, et les îles de
certaine manière : les indigènes qui y Luna et del Sol côté Bolivie sont les
naviguent jettent dans ses eaux deux plus importantes par leur taille et par
feuilles de coca en forme d’offrande au leur intérêt touristique.
dieu. Le Titicaca, « puma de pierre » en
aymara du fait de sa vague forme féline,
est le lit où naquirent Manco Cápac PUNO
et Mama Ocllo, couple légendaire tiré Baignée par une immense mer inté-
des eaux par le Soleil et fondateur de rieure, perchée à 3 827 m d’altitude,
la dynastie des Incas. La formation de Puno est la capitale de l’Altiplano, les
cette mer intérieure, aux eaux froides hauts plateaux péruviens. Le climat y
est froid et sec (moyenne annuelle 8° C),
avec pluies abondantes et souvent de la
© SIME
Coata
Péninsule de Isla Amantani
Capachica
Amantani
Llachón
Isla Taquille
Sillustani 0 15 km
Peninsule
de Chuculto
LAC TITICACA
Inca Uyo
Cutimbo
Mollocco
Inti Uyo Tinicachi
Ollaraya
Larequeri Anapia
Cuturapi
LAGO WINAVMARCA
Copani
Tanka Tanka
Lac Titicaca
78 Le lac Titicaca - Puno
500 m.
80 Le lac Titicaca - Isla Taquile
VISITE
A 35 km de Puno, un coin d’Anda- Dominant le lac Umayo et une île plate
lousie cerné de prairies que paissent dont seuls les chamans sont autorisés à
les lamas, avec le Titicaca en toile de fouler le sol, le site de Sillustani dégage
fond. Superbe ! des ondes d’énergie fabuleuses.
JULI JULIACA
A 74 km de Puno, soit environ 1h10 de wwPopulation : 273 880 habitants en
route. La plage de Mollendo se situe 2015.
non loin de là pour les courageux qui ne
craignent pas l’eau froide ! La « petite wwAltitude : 3 822 m.
Rome des Amériques », fondée par Cette ville peu attrayante (c’est le moins
les Dominicains en 1534, peuplée que l’on puisse dire), à 45 km de Puno,
à 100 % d’Indiens Aymaras, entourée est la plus importante du département de
de sept collines (cela va de soi) et par sa population, sa vocation de nœud
collée au lac, justifie pleinement son de transports aériens et de son centre
appellation par la présence de quatre industriel et commercial – c’est le plus
superbes églises du XVIe siècle, dont une grand marché du Pérou pour l’alpaga.
en ruine. Juliaca est triste et grise, surtout quand
il pleut ou neige, comme à Puno, avec le
POMATA lac Titicaca en moins. La délinquance est
A 105 km de Puno, soit 1h30 de route. plus élevée ici qu’à Puno, notamment à la
Ce village possède deux petits bijoux : gare. La foire hebdomadaire du lundi est
deux temples des XVIIe et XVIIIe siècles, l’endroit rêvé pour acheter les vêtements
construits en grès rose et dont les autels d’alpaga les moins chers du pays.
sont dorés à l’or fin (entrée pour 2 soles). La Catedral Santa Catalina, plaza de
De Pomata, deux choix s’offrent à vous Armas, avec son clocher et sa coupole,
pour passer la frontière bolivienne : constitue la seule beauté de l’endroit.
au nord-est, Yunguyo, au sud-est, Bref, on ne séjournera à Juliaca que
Desaguadero. contraint et forcé (et avec une camisole !).
82 Le lac Titicaca - Lampa
VISITE
Située à 4 312 m d’altitude, cette porte Voici un village étoilé au firmament
d’entrée de l’Altiplano constitue la seule des sites archéologiques et de l’india-
halte consentie par le train qui assure la nité. Le temple de Wiracocha (certains
liaison entre Cusco et Puno… et ce n’est penchent pour une caserne) impose
pas un hasard : c’est non seulement le l’impériale hauteur de son mur (15 m),
point le plus haut du trajet mais c’est de ses portes et de ses colonnes à qui
aussi un spectacle d’une grande beauté. franchit son enceinte. Le complexe d’ha-
Au pied de cette église d’un jaune flam- bitations à six patios et huit ruelles ainsi
boyant et au toit rouge, vous apprécierez que les colcas (silos) de 8 m de diamètre
les contrastes épatants offerts par le sont les restes d’une agglomération
ciel azur, le blanc des cimes andines et de 200 maisons. Les cinq phaqchas
des lamas, le vert tendre de la vallée… (sources) sont connues comme ayant
Vous êtes ici en communion avec la été les bains de l’Inca. Le chemin inca,
nature (à condition d’ignorer les très toujours en service, conduit jusqu’à
nombreux vendeurs venus ici rien que Qollasuyo, protégé par des murailles,
pour vous). comme, 500 m plus loin, la caserne
(cuartel) et la prison (cárcel) de Raqay,
SICUANI soit huit édifices autour d’un patio. Trois
A 250 km de Puno, cette petite ville terrasses délimitent l’espace. C’est sur
constitue un arrêt agréable pour le ces dernières que se déroule, le troisième
voyageur éreinté. Au pied de l’Apu dimanche de mai, le festival folklorique
Jururo, elle a conservé, dans ses rues de Raqchi – le plus célèbre du pays –
souvent tortueuses, un parc important qui fait renaître les rites incas, avec
de maisons coloniales à balcon de bois danses des guerriers, des religieux, des
démesuré. Sicuani, porte de la puna, laboureurs. Dignes héritiers des Incas,
paysage de steppe à l’herbe rase, le ichu, les habitants de Raqchi excellent dans
qui s’étend jusqu’à Puno puis La Paz, la fabrication de céramiques : plats,
s’affaire sitôt que s’arrête le train pour ocarinas, statuettes de diables et autres
ne plus cesser de bourdonner. dieux païens.
Cusco et sa région
L’histoire de la contrée est liée de manière de motifs colorés, de mantas de couleurs
indélébile à celle des Incas. Selon la vives (dans lesquels elles portent sur leur
légende, Manco Cápac traça le plan de dos un bébé ou un fardeau) et d’un petit
sa cité en lui donnant la forme d’un puma chapeau de feutre surmonté d’une sorte
à tête de faucon. Avec le temps, la ville de napperon à franges, est aussi d’une
se partagea entre la partie haute, Hanan parfaite originalité. Malgré tout ce qu’on
Cusco, et la partie basse, Hurin Cusco. peut en dire (saturation touristique, etc.),
On attribue à Pachacútec (vers 1438) on aime Cusco, on s’y sent bien, et on y
l’érection des principaux temples et palais. revient, toujours, avec la même joie. On
A partir de 1533, la ville, marquée par le peut y passer des mois si l’on veut arpenter
feu et les lois inexorables des Espagnols, tous les sites archéologiques, tous les
se transforma radicalement : les édifices petits villages, tous les marchés perdus
incas furent sauvagement rasés, certains des vallées lointaines. Mais quelques
partiellement conservés. Sur les fonda- jours suffiront déjà pour illuminer votre
tions anciennes de pierres parfaitement voyage. On a l’impression, pour un temps,
ajustées, les vainqueurs élevèrent d’avoir pénétré au cœur du monde et
d’imposantes églises, des couvents, d’un royaume imaginaire, presque légen-
des collèges et d’élégantes casonas daire. L’environnement des montagnes, la
(maisons coloniales). Cusco présente lumière, l’air frais de l’altitude embellissent
une parfaite réussite de ce métissage le tableau ; il pleut cependant fréquem-
culturel et artistique qui fait d’elle l’une ment et fort de décembre à avril, avec une
des plus belles cités d’Amérique latine. moyenne de 12 ° C ; de mai à octobre le
temps est sec et froid (8° C).
CUSCO wwLes principales fêtes sont la Semana
Santa (mars ou avril) ; la fête de la bière
wwPopulation : 427 220 habitants en
lors de la première semaine de juin (la
2015.
Cusqueña est de loin la plus savoureuse
wwAltitude : 3 400 m. du Pérou) ; le Corpus Christi (au mois
Cusco est l’un des hauts lieux du de juin, le jeudi suivant la Pentecôte),
tourisme en Amérique latine. De fait, il procession en l’honneur des 16 saints
paraît presque impensable de ne pas y patrons vénérés dans la ville ; l’Inti Raymi,
séjourner quand on se rend au Pérou. la fête du Soleil le 24 juin (c’est de loin
Il faut dire que déambuler dans les ruelles la plus impressionnante), la Fiesta de la
pavées entre les murs de pierres aux Virgen del Carmen, à Paucartambo, le
angles multiples, sous les arcades de la 16 juillet (considérée comme la meilleure
plaza de Armas, franchir le portail d’une fête folklorique de la région), ainsi que le
église est un enchantement constant. Pachamama Raymi, ou jour de la Terre
Le costume traditionnel des femmes de Mère, début de la nouvelle année andine
Cusco, composé d’une jupe noire brodée marqué par des offrandes le 1er août.
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86 Cusco et sa région - Cusco
que furent découverts les fragments dérobés. Parmi les retables les plus
des temples anciens, à la grande joie intéressants, on notera ceux de San
des Indiens. De l’église, on retiendra le Jerónimo et de San Francisco de Asís.
clocher baroque du XVIIe siècle et, dans Ici encore, beaucoup de toiles, dont
le cloître, la pinacothèque et ses œuvres l’une représente le mariage d’un neveu
peintes coloniales. d’Ignacio de Loyola avec une princesse
inca. Splendide vue sur la Plaza de Armas
IGLESIA depuis l’étage, grimpez.
DE LA COMPAÑIA
Plaza de Armas MUSEO ARZOBISPAL-
Datant de 1576, elle fut élevée par les DE ARTE RELIGIOSO
Jésuites, à qui l’on attribue l’ambition Calle Hatunrumiyoc (de la Piedra
d’avoir voulu éclipser la cathédrale, de 12 angulos) et Herrajes
sur l’emplacement du Amarukancha, Ancienne propriété coloniale des familles
le palais de Wayna Cápac. Détruite aristocratiques de la colonie, ce palais
VISITE
par le séisme de 1650, reconstruite colonial de style mauresque recouvre le
aussitôt, cette élégante église est consi- palais d’Inca Roca, dont il conserve les
dérée comme la plus belle réalisation fondations de pierre. Le portail, le double
de l’architecture religieuse coloniale patio avec azulejos et retable churri-
des Amériques. Sa façade baroque en gueresque témoignent de la richesse
pierre taillée est magnifique. D’une seule de ceux qui édifièrent ce petit palais,
nef, surmontée de deux clochers, la siège de l’archevêché. Le musée possède
Compañía loge une coupole et un autel 172 toiles des XVIIe et XVIIIe siècles dont
doré à la feuille qui masque l’entrée beaucoup provenant d’Europe. Le roi
d’une chapelle souterraine, de cryptes, d’Espagne fut reçu dans l’incroyable
de passages secrets et d’escaliers Salón Dorado du palais.
© STÉPHAN SZEREMETA
Église de la Compañía.
88 Cusco et sa région - Cusco
souleva Manco Inca, que fut exécuté Sala Nazca, des vases et des sculp-
Túpac Amaru II. Aujourd’hui on s’y repose tures nazca (1 à 800 apr. J.-C.) ; la
et, sous les arcades, les agences de Sala Mochica (1 à 800 apr. J.-C.), des
voyages, les restaurants, les vendeurs bouteilles effrayantes à tête de chouette
d’artisanat créent l’animation. Statue montée sur des corps de citrouille (forme
et jolie fontaine centrale depuis 2012. nouvelle d’art : moins de dessins et
plus de travail de sculpture) ; la Sala
San Blas Huari (800 à 1300 apr. J.-C.), des céra-
Fidèle à sa réputation de « Petit miques et des objets en terre cuite sur
Montmartre », c’est ici que vous devez le thème de la femme et de la fertilité ;
chiner pour trouver des reproductions la Sala Chancay-Chimú (1300-1532 apr.
de l’école cusquénienne ou des dessins J.-C.), des bouteilles à têtes d’oiseaux ;
représentant Cusco et la Vallée sacrée. la Sala Inca (1300-1532 apr. J.-C.), des
Jolis travaux au Cuesta San Blas instruments de musique (ocarinas en
VISITE
552 chez Sonia Loayza. forme de coquillages), des outils de
guerre mais aussi d’impressionnantes
CALLE HATUNRUMIYOC vasques de taille imposante ; la Sala
Probablement la rue piétonne et étroite de Conchas Marinas, toutes sortes de
la plus touristique de la ville. Quand, bijoux mochica (1 à 800 apr. J.-C.) faits
par la calle del Triunfo, on se dirige vers de coquillages et ossements de requins,
San Blas, on passe, au n° 451, devant la le tout dans une ambiance de fonds
célébrissime « pierre aux douze angles ». marins ; la Sala de Plata, des broches
Aussitôt après, sur la droite, on emprunte et des bijoux cérémoniels habilement
le Pasaje Inca Roca où se trouvent deux travaillés par les Chimú, qui savaient
autres beaux murs de l’ancien palais de allier l’esthétique à l’utile ; enfin, la Sala
ce souverain. de Oro, des bijoux, des armes et des
couronnes vicús (- 1200 à notre ère).
MUSEO DE ARTE
Visite fortement recommandée.
PRECOLOMBINO (MAP)
Plazoleta de las Nazarenas 231 IGLESIA SAN BLAS
www.map.museolarco.org Plazoleta San Blas
Privé, mais incontestablement le plus Cette petite église, la plus vieille de
beau musée de Cusco. Sur 2 étages, Cusco, date de 1536. Elle héberge une
il nous fait entrer dans le monde des inestimable chaire en cèdre, taillée d’une
civilisations précolombiennes de seule pièce et qui valut à son créateur,
manière séduisante, chacune des salles Diego Tomás de Cerda, vingt-cinq ans
récréant l’atmosphère de la civilisation de labeur.
à laquelle elle est consacrée. La Sala L’œuvre, purement baroque, est un feu
Formativa expose des céramiques des d’artifice d’angelots fessus, de chérubins
époques cupisnique et pacopampa (de joufflus, de monstres grimaçants et
1250 av. J.-C. jusqu’à notre ère) ; la de flore grimpante. L’autel principal,
Sala de Madera, des sculptures de dû à Mateo Tuyro Túpac, ainsi que le
dieux en bois des civilisations chimú balcon sculpté de belle facture méritent
et inca (1300-1532 apr. J.-C.) ; la également d’être vus.
90 Cusco et sa région - Cusco
Río
Ocobamba Voie ferrée
Pa
uc
Capitales de province ar
CUSCO
tam
Villes secondaires
PARC NATIONAL
b
Santa Maria
o
Villages DE MANU
Sites archéologiques
Santa Teresa Lares Tres Cruces
Aguas Calientes
Macchu Picchu Verónica
5350 m
Chillca Challabamba
Nevado Pumasillo
5991 m SANCTUAIRE HISTORIQUE DU
MACCHU PICCHU Ollantaytambo Río
ba m b a Paucartambo
Ur u Calca
Moray
Maras Urubamba
VISITE
Choquequirao Nevado Salkantay
6264 m Chinchero
Huarocondo Pisac
Limatambo Sacsayhuamán Puca Pucara
Cachora Mollepata San Salvador
Tarawasi
Anta Tambomachay
Cusco Qenko
Sayhuite Carahuasi Río Apu Pikillacta
rima Ccorca Tipón
Abancay c Chinchaypujio
Yaurisque Oropesa
Andahuaylillas
Huanoquite Urcos
Cotabambas Paruro
Paccaritambo
0 20 km APURIMAC
El Vallee Sagrado
résidentiel de Q’anchisraq’ay entièrement
fortifié d’un mur crénelé.
YUCAY
Un village joliment préservé, calme et
traditionnel. A mi-chemin entre Písaq et
Ollantaytambo, voici une bonne option
pour passer une nuit. Il n’est qu’à
15 minutes en taxi de Urubamba où il y
a davantage de restaurants. Quelques
jolies promenades sont à programmer sur
les hauteurs. Les paysages entre Calca
et Yucay sont sublimes. Entre ces deux
VISITE
villages se sont établis quelques lodges
importants comme el Inkaterrra Hacienda
Urubamba ou el Aranwa Sacred Valley.
MARAS
A 10 km du village du même nom, la
carrière de sel, déjà exploitée par les
Incas, est tout simplement accrochée
à la montagne, où scintille sa grande
tache blanche au milieu des montagnes
ocre. Le principe est simple : l’eau salée
qui surgit du sol est stockée dans des
petites piscines et, sous l’effet du soleil,
l’évaporation est telle que le sel monte à
5 Km.
MORAY
Moray, malgré sa belle petite église
coloniale, est surtout réputé pour ses
énigmatiques ruines disposées en
cercles concentriques et s’enfonçant
de 150 m dans la terre (entrée comprise
dans le boleto turistico). Selon certains
chercheurs, il pourrait s’agir d’un centre
expérimental d’agronomie inca.
94 Cusco et sa région - Moray
En fonction de leur orientation, ces que leurs compagnons et ont sur la tête
terrasses bénéficiaient de climats un petit chapeau de paille en forme de
différents, créant peut-être ainsi les corbeille, également attaché avec un
conditions optimales pour les cultures ruban. C’est dans cette citadelle que
incas. On accède d’une terrasse à Manco Inka vainquit Pizarro en 1538, en
l’autre par de petites pierres sortant sonnant les clarines d’une révolte que
des terrasses mêmes, formant ainsi des continueront ses descendants à partir de
marches, encore un témoignage de la leur refuge amazonien de Vilcabamba.
grande ingéniosité dont faisaient preuve Le nom du village vient du général
les Incas. Trois de ces mystérieuses Ollantay (tambo signifiant « lieu de
terrasses peuvent être vues sur le site. repos »), qui se retira en ces parages
par amour pour Cusi Collo, fille de
OLLANTAYTAMBO Pachacútec. Anobli par l’Inca en raison
Toute la cité est construite selon les de son courage mais resté roturier par le
plans des villes incas et les édifices sang, le général n’a pu obtenir la main de
ont conservé les bases en pierres de la fille du premier des Incas. Retranché
l’empire, comme l’église Santiago dans cette cité, il passa son ennui à la
Apóstol. Dans ce « siège de l’indigé- fortifier. Cette belle histoire inspira une
nité », les hommes portent le costume pièce de théâtre.
traditionnel, ce qui est de plus en plus CERVECERIA DEL VALLE
rare au Pérou : court poncho à franges Pachar
aux couleurs exclusivement rouge et & +51 984 553 892 /
orangée, petit chapeau noué avec un +51 984 553 895
ruban sous le menton. Les femmes sont www.sacredvalleybrewingcompany.com
vêtues de jupes et fichus de mêmes tons juan@cerveceriadelvalle.com
Ni un bar, ni une attraction mais les
© BEN PIPE
VISITE
de visites 7h-16h30 ». Gratuit.
paraissent bien tentants après les quatre
RUINES journées passées sur le « Camino del
D’OLLANTAYTAMBO Inca » et la douche tiède de votre hôtel,
La forteresse d’Ollantaytambo, qui barrait mais attention aux moustiques…
l’accès à la Vallée sacrée en direction de
Cusco et du Machu Picchu, n’était pas LOS JARDINES DE MANDOR
terminée quand Pizarro débarqua, comme Le long de la voie ferrée, en direction
en témoignent les blocs disséminés sur le de Hydroelectrica
terrain. On accède au sommet, à travers & +51 940 188 155
un étagement de terrasses agricoles, www.jardinesdemandor.com
par un escalier particulièrement raide. serviciosmandor@gmail.com
Un temple à dix niches accueillant les A 1 heure du village d’Aguas Calientes
momies surplombe le temple du Soleil en direction d’Hydroelectrica (pour ceux
formé de six gigantesques monolithes, qui arrivent par ce chemin qui longe
dont le poids avoisinerait les cinquante la voie ferrée, à environ 1 heure 20 de
tonnes (on se demande encore comment Hydroelectrica) vous trouverez le projet
ils furent hissés là-haut). Plus haut, des écotouristique d’Erwin qui a ouvert un
habitations en adobe et pierre sèche se circuit qui permet d’observer la faune
confondent avec le rocher et un chemin et la flore de cette région de ceja de
de ronde contourne l’éperon, jusqu’à selva : un petit bout de jungle avec une
d’autres demeures, avec, dans le fond, cascade au fond du chemin bien agréable
des bassins, des bains alimentés par des pour ceux qui n’auront pas le temps
canaux taillés dans le rocher (certaines d’explorer davantage la selva peruana. Il a
pierres portent des griffures, traces également monté un restaurant, un site
d’entame de la taille). Sur la montagne, pour planter sa tente (avec sdb) et cinq
en face, où l’on pourra voir se dessiner le chambres simples avec sdb à partager. Si
visage d’un étrange homme barbu, l’école vous voulez vous éloignez du flux, c’est le
militaire et la prison balisent les limites site idéal. Compter 1 heure de promenade
du peuplement. On entre et sort de la sur le site. Nombreux oiseaux et colibris.
96 Cusco et sa région - Aguas Calientes – Machu Picchu Pueblo
CHOQUEQUIRAO
Site inca fabuleux comparable au
Machu Picchu en termes de surface et
de majesté ! On l’atteint en 2 jours de
marche depuis Cachora, village situé à 4h
de bus de Cusco. Ce site n’étant encore
accessible qu’à pied, il est pour cette
raison très peu fréquenté. Les ruines sont
encore loin d’être toutes dégagées et des
fouilles ont encore lieu en ce moment.
Ce « berceau d’or », en langue quechua,
aurait été érigé par Pachacútec après sa
victoire sur les Chancas.
La forteresse Inca du Machu Picchu.
Machu Picchu
98 Cusco et sa région - Choquequirao
A Cachora, vous pouvez louer les maïs, blé (wacta kancha, jawa chupe,
services d’un muletier, avec un ou payko) et de viandes de mouton et de
plusieurs ânes, pour vous accompa- cobaye dont on retiendra, dans sa forme
gner dans votre périple, ou faire un rôtie, le kuwi kancha. Quant à la boisson,
trek organisé par une agence. Et c’est c’est, bien évidemment, la chicha.
parti pour 34 km dans les montagnes...
On murmure l’idée d’un téléphérique.
En attendant les lieux restent relative-
À L’EST DE CUSCO
ment tranquilles. Sachez aussi que des
treks unissent Choquequirao à Machu ANDAHUAYLILLAS
Picchu en passant par la cordillère, à Un petit village agréable qui s’enor-
faire avec une agence comme Yunka gueillit d’une magnifique église (entrée
Trek par exemple. à 6 soles), d’un style baroque sans
concessions. Certains la surnomment
ANTABAMBA la « Chapelle Sixtine d’Amérique latine »
(encore !), et chacun décidera en son
Ce village, à 150 km au sud d’Abancay, âme et conscience. On se pâmerait
à l’ouest de Cusco, est typique du devant tant d’artifices ! Elle date du
département de l’Apurímac. Perdu à XVIIe siècle, et il est interdit de prendre
3 620 m, entre les majestueux sommets des photos.
d’Allpa kmarca et d’Utupara, il est pauvre
et conserve ses traditions dont certaines SAN PEDRO
datent d’avant l’Empire inca, comme la DE ANDAHUAYLILLAS
Yawar Fiesta où le costume féminin est www.andahuaylillas.com
fait de robes et de chemisiers brodés, Magnifiquement rénovée, on la
d’une capeline et d’un chapeau de paille. surnomme la « Chapelle Sixtine d’Amé-
Les fêtes rythment la vie d’Antabamba : rique latine ». Elle date du XVIIe siècle, et
du 6 au 14 août, la Mayrura honore il est interdit de prendre des photos. C’est
le patron de la cité San Salvador ; le la première étape au sud de Cusco de
15 août, la Cocha Faena del Apu Huanso la Ruta del Barroco Andino qui a ouvert
rend hommage à l’eau (Yacu Mama) ; le les portes des temples de Huaro et ses
20 du même mois, l’anniversaire de la fresques démoniaques et Canicunca.
création d’Antabamba et, le 8 octobre, Les trois temples associés coûtent 15 et
la Yawar Fiesta avec cette corrida bien 25 soles avec la Compañia de Jesus
particulière. (www.rutadelbarrocoandino.com).
La région est truffée de sites archéo-
logiques incas, comme Campanayuk, NEVADO AUSANGATE
Liulipata ou Keuñapukro, ainsi que de Trek de 6 jours autour du nevado
sources thermales (Quilcata, sur le Río Ausangate (6 333 m) dans la cordillère
Supayco, Kocho, La Paca, à 2 heures de Vilcanota, au sud-est de Cusco. C’est un
cheval d’Antabama). L’artisanat, nul ne itinéraire trop peu fréquenté et éloigné
s’en étonnera, est centré sur le travail de tout secours pour oser s’y aventurer
de la laine de camélidés et de mouton. seul sans avoir une bonne expérience des
La cuisine, andine, est à base de quinoa, randonnées en haute altitude.
Parce que vous êtes
unique ...
... vous rêviez d’un gu
ide
sur mesure
© Sean Pavone - iStockPhoto.com
a vous de jouer !
VISITE
d’une fosse commune et d’une salle
dans laquelle les militaires torturaient
des suspects pour leur soutirer des
informations. Sur un mur, des dizaines
de photos poignantes qui interpellent le
visiteur : il s’agit des photos des femmes
qui ont perdu un être cher. La visite se
termine par une sculpture : la balance
de la justice y est déséquilibrée, tout un
symbole... Petit musée, peint à l’exté-
rieur, mais qui permet de mettre des
mots sur des douleurs toujours tues.
PLAZA DE ARMAS
Sur cette plaza de Armas, appelée aussi
plaza Sucre, la statue du Libertador,
joliment fleurie, occupe le centre. Avec sa
cathédrale, ses casonas et ses coquettes
arcades, la plaza Sucre concurrence
celles de Cusco et Lima par sa beauté.
VILCASHUAMÁN
Vilcashuamán fut le principal centre
administratif du Tahuantinsuyo, l’Empire
inca. On dit que l’Inca se baignait
dans la Laguna Intihuatana proche (à
Vischongo), en contemplant les milliers
de canards et de mouettes qui l’égayaient
de leurs cris.
102 La cordillère centrale - Wari – Huari
© FRANÇOIS BRIANCON
VISITE
dont la fameuse mine Santa Bárbara la tunantada présente les différentes
de Mercurio. A la différence de cette classes sociales héritées de la colo-
activité économique qui a décliné, le nisation et les rapports qui les (dés)
folklore, jalousement conservé par les unissent, conflits que los chinchilpos
descendants des Indigènes soumis au et los gamonales mettent en scène.
travail obligatoire dans les mines, reste Les masques jouent un rôle central
vivace et la Danza de las Tijeras en est dans les fêtes qui éclatent en feux
la quintessence : les hommes vêtus de d’artifice chorégraphiques, comme la
lourds costumes rivalisent, ciseaux en Bajada de Reyes (première quinzaine
main, de prouesses techniques et d’acro- de janvier), le Carnaval et la Semana
baties dont semblent s’être inspirés les Santa.
danseurs de smurf et de break-dance.
PLAZA DE ARMAS CONCEPCIÓN
Très belle, au pied des hauts sommets C’est dans cette ville de 60 000 âmes,
tourmentés, malgré l’état de délabre- à 21 km de la capitale départementale,
ment des casonas qui l’entourent. On qu’en 1882 fut livrée une âpre bataille
remarquera celle du XVIe siècle, avec ses contre les Chiliens.
arcades trapues, qui abritait l’ancienne La coquette Plaza de Armas, avec sa
mairie, et, à côté, celle au long balcon fontaine du XVIIIe siècle et ses araucanas
de bois. Comme toujours, c’est le point (arbre symbole du Chili et de la région
de rendez-vous des habitants. de l’Araucanie !), a conservé son style
colonial de la sierra.
RÉGION DE JUNÍN La cathédrale néoclassique a bien
souffert du séisme de 1947, mais pas la
Casa Ugarte León, sur la même Plaza de
HUANCAYO Armas qui, avec sa façade néoclassique
On ignore l’origine du nom « Huancayo ». du début du XXe siècle, son toit de tuiles,
Peut-être de deux mots quechuas, wanka son patio, ses jardins et son verger, est
« pierre » et yuq « celui qui possède » : la mieux conservée de la vallée.
104 La cordillère centrale - Concepción
wwCircuit artisanal. Les amateurs Hatun Xauxa »), et Pizarro en fit provi-
d’objets andins pourront, grâce à un soirement sa capitale. De ce passé,
court-circuit, assouvir leur soif d’achats. elle garde ses rues étroites, quelques
C’est à Cochas Chico (à 11 km de casonas en adobe aux couleurs pastel,
Huancayo) que sont fabriqués les mates mais est aujourd’hui guère plus qu’une
burilados. Tout le village y travaille, à la bourgade tranquille de province de
vue des visiteurs : hommes, femmes, 15 000 habitants.
enfants, vieillards. Hualhuas (à 12 km Jauja est en fête tous les mercredis et
au nord) s’est spécialisé dans le tissage dimanches à l’occasion de son marché
des tapis, ponchos, chompas en laine bourdonnant.
d’alpaga ou de mouton, teints à la main
et de grande qualité. San Jerónimo de CATEDRAL
Tunán (à 16 km) se dédie à la bijouterie- La cathédrale que construisit Pizarro
joaillerie en filigrane : son église baroque fut la première élevée sur le sol inca.
du XVIIe est l’un des fleurons de la région En forme de croix latine, elle montre
et le marché du mercredi une agréable fièrement son autel en bois ouvragé,
sortie. Les chapeaux de feutre et les recouvert de dorure à la feuille, et sa
bonnets de laine sont fabriqués à San coupole peinte, caractéristique, qui la
Agustín de Cajas (à 10 km au nord, avant rend unique au Pérou.
Hualhuas) et disponibles au marché
du lundi. TARMA
JAUJA wwAltitude : 3 050 m.
Jauja est la deuxième ville que construi- La petite ville du département de
sirent les Espagnols au Pérou, le 25 avril Junín, à 57 km de La Oroya et 115 km
1534 (sous le nom de « Santa Fe de de Huancayo, au fond d’une vallée
© MIKADUN / SHUTTERSTOCK.COM
fertile jouit d’un environnement végétal Les produits agricoles comme la casca-
prodigue en eucalyptus. Sa beauté rilla, censée combattre le paludisme, la
naturelle lui valut le surnom de « perle coca et le café en assurent la prospérité.
des Andes ». Bien que fondée en 1538, Huánuco jouit d’un climat tropical chaud
Tarma possède peu de constructions toute l’année (moyenne 22° C) et une
coloniales. apaisante petite brise y souffle le soir.
Le général Odría, qui tint le Pérou à
sa botte de 1948 à 1956, est enterré HUÁNUCO PAMPA –
dans la cathédrale de sa ville natale.
La situation de Tarma, véritable porte
HUÁNUCO VIEJO
d’entrée ouvrant sur la selva alta, lui vaut A 7 km de La Unión. Ceux qui comptent
de figurer ici. Dans ses environs quelques rester dans cette ville digne de Sergio
ruines intéresseront les connaisseurs. Leone s’y rendront en taxi, les autres,
Les plus significatives se trouvent autour partant de Huánuco, recourront aux
services d’une agence. Les vestiges
VISITE
du village de Huasahuasi (à 48 km au
nord), dans une région déjà peuplée il y a de cette immense cité inca sont, après
5 000 ans : San Pedro del Tambo et ses ceux de la région de Cusco, les plus
demeures rectangulaires ; Purunmarca, importants du Pérou. Sur 20 km², on
à 3 km à pied, et son cimetière avec appréciera mieux que nulle part ailleurs
passages souterrains ; Taulish et sa la configuration des villes de l’empire du
tour de guet circulaire (on notera que Soleil, avec leurs rues, places, magasins,
tous les sites sont entourés de fossés centres cérémoniels… Huánuco Viejo,
les isolant des ennemis et les protégeant qui a vu le jour sous le règne de Túpac
des pluies torrentielles). Inca Yupanqui (1460-1480), était un
Les amoureux de paysages sauvages relais sur la route Cusco-Cajamarca-
trouveront leur bonheur sur ou dans les Quito. Un incroyable alignement de murs
lacs, comme la Laguna Mama Cocha (à de pierre ornés de frises et de bas-
13 km et 3 800 m d’altitude), dont les reliefs donne une idée de la démesure
eaux cristallines sont si froides qu’il architecturale qui marqua le règne de
n’y a pas de vie animale, la Laguna cet empereur.
Raypi Cocha qui abonde en truites
et échassiers ou encore la Laguna CORDILLERA DE HUAYHUASH
Torococha, ainsi appelée pour le rocher Le deuxième sommet le plus haut du
rouge en forme de bovin avachi en son Pérou, le Yarupajá (6 634 m), appartient
centre. à cette chaîne montagneuse de 40 km,
au sud-ouest de La Unión. Les andinistes
RÉGION DE HUÁNUCO de bon niveau rejoindront le point de
départ, à 140 km de Huánuco, roulant
vers Dos de Mayo, Llicllatambo, puis,
HUÁNUCO par une déviation, vers Choras, Baños
Sur les rives du Río Huallaga, affluent de et Queropalea. De là, un chemin muletier
l’Amazone, la capitale du département conduit à la verte Laguna Carhuacocha,
de Huánuco est une ville inter-andine, puis, 15 km plus loin, vous amène à
au dynamisme inhabituel dans ce pays. pied d’œuvre.
La cordillère blanche
La Cordillère blanche mérite amplement le visiteur par leurs paysages et leur
son nom, déroulant sur 180 km une population à majorité indigène : les
trentaine de sommets de plus de 6 000 m costumes des femmes sont bigarrés,
aux cimes enneigées, dont le Nevado sans jamais pour autant être agressifs et
Huascarán – qui signifie d’ailleurs les chapeaux de paille sont plus courants
« enneigé » – point culminant du Pérou que les feutres.
avec ses 6 768 m de haut.
PARQUE NACIONAL
CALLEJÓN DE HUAYLAS HUASCARÁN
Le Callejón, haute vallée andine comprise Avec ses 340 000 hectares qui englobent
entre 2 300 et 3 200 m et longue de la quasi-totalité de la Cordillère blanche,
180 km, au fond de laquelle coule le Río le parc national Huascarán se caractérise
Santa, est encastré entre la Cordillera notamment par ses 296 lacs de haute
Blanca et la Cordillera Negra. La montagne (parmi lesquels ceux de Parón,
première, protégée des vents chauds Cullicocha, Llanganuco, Auquiscocha
par son homologue, ne compte pas moins et Rajucolta), et par ses 663 glaciers,
de 35 pics éternellement enneigés, dont comme le Huascarán (6 768 m), le
le Huascarán qui, avec ses 6 768 m, Huandoy (6 395 m), le Chopicalqui
est le deuxième plus haut sommet du (6 354 m), le Hualcán (6 122 m) et
continent après l’Aconcagua (6 900 m) le spectaculaire Alpamayo (5 947 m).
séparant l’Argentine du Chili. La vallée Période idéale pour le trek : de avril à
jouit de tous les climats et paysages octobre. Pour la haute montagne : de
andins : paramo, puna et cultures en mai à septembre.
terrasses. Au pied des géants de glace
s’étalent des lacs parmi les plus beaux ALPAMAYO
du Pérou. Le Callejón est fermé au sud L’Alpamayo culmine à 5 947 m. On dit
par Recuay et au nord par Caraz. Après que ce blanc sommet est le plus parfait
cette ville, la route plonge en lacets du monde en raison de sa forme de
vertigineux le long du Cañon del Pato, diamant taillé. Il est malheureusement
profond de 1 000 m, avant de longer le invisible de la vallée car masqué par des
Río Santa par d’impressionnantes gorges sommets plus élevés que lui : Santa Cruz
jusqu’à Chimbote. (6 260 m) et Quitaraju (6 035 m). Pour
Cette vallée heureuse, où se trouve en apprécier la perfection, il faut donc
le Parque Nacional Huascarán, inscrit s’y rendre à pied : prendre un combi,
sur la liste du patrimoine naturel de tôt le matin, jusqu’à Hualcayan, puis
l’humanité de l’UNESCO, est le point marcher 20 km. A cette altitude et avec
de ralliement des andinistes du monde le dénivelé, il vous faudra 12h environ
entier. Aujourd’hui, ces villes séduiront pour l’aller, idem au retour. Comptez
Parque nacional Huascarán - La cordillère blanche 107
VISITE
Toutes les agences proposent aussi la
qui la lèchent, elle se fraie un chemin journée en mini-van mais nombreux
entre les puya Raimondi, ces incroyables arrêts assez fastidieux et gros groupes.
cactus en forme de chandeliers à une On est aussi bien seuls. Prévoir des
branche qui poussent ici en abondance. manches longues parce qu’ici, bien qu’on
Au sommet du col, à 4 850 m (l’un soit à 3 850 m, abondent les abominables
des plus élevés du Pérou), un chemin « jejenes », sortes de mouches à la piqûre
à gauche conduit au glacier Pastoruri. douloureuse et persistante. Possible de
Le glacier est l’un des symboles des passer à pied par le sentier Maria Josefa
méfaits du réchauffement climatique : en qui traverse une belle forêt de quinuals
40 ans, il a perdu 52 % de sa couverture en longeant un torrent.
de glace et l’on ne peut plus ni y skier ni
l’escalader. Toutefois les paysages sont
superbes et on peut toujours approcher © PEDARILHOS – SHUTTERSTOCK.COM
an
Huallanca Nevado Pomabamba
Rí o S
Alpamayo Piscobamba
C
Huaylas
O
Huaripampa Llumpa
R
Santa
D
Tumshucaico
San Nicolás
I L
Caraz
R
Nepeña Yungay
Moro Huascarar
B
Chacas
Bahia de Samanco Cascapara
L A
Carhuaz Anra
N
Tinco
Samanco Huari
C
Ponto
H
Tarica
E
Jangos
Bahia de Casma Buenavista Huántar Singa
Casma Wilcahuain
Yaután San Marcos
Puerto Casma Sechín Huaraz Llata
Waullac Chavin de Huántar
PARC NATIONAL
ANCASH DE HUASCARÁN
Las Haldas Recuay
Ticapampa
Aija
Cátac La Unión
Nevado
Culebras Pastorurí
Rí o S a n
Huallanca
t
a
Punta Culebras
Río Huarm e y
Pararín Aquia
Huarmey
Raquia
0 20 km Chiquiári
Huayllacayán
Nevado Yerupajá
Routes goudronnées Chasquitambo
Punta Las Zorras CORDILLÈRE
Routes secondaires
HUAYHUASH
Capitale de province Punta Tiro Alto Ocros
Villes importantes
Villes secondaires Cajatambo
Aéroport régional Punta Bermejo
Cochas
Curiosité touristique Fortaleza de Paramonga
Paramonga
Sites archéologiques
Pativilca
LIMA
Barranca
110 La cordillère blanche - Parque nacional Huascarán
VISITE
une intéressante collection de pututos, impressionnante du Huandoy culminant
gros coquillages utilisés en soufflant à 6 300 m. Connue pour sa douceur
fortement dedans pour appeler à la ronde. (« Caraz, dulzura »), la ville peut être
un excellent camp de base pour les
WILCAHUAIN randonneurs et les andinistes. Sa spécia-
A 7 km au nord-est de Huaraz (35 min lité culinaire est le manjar blanco, une
en voiture ou 3h à pied), vous trouverez friandise à base de confiture de lait :
un site de culture pré-inca wari qui date il faut bien justifier sa réputation de
de 900-1200 ap. J.-C. douceur !
© JEANNE RANCIC
Ma
Batán Grande (Sicán) Chota Kuélap La Jalca
ra
Tarapoto
CO
LAMBAYEQUE San José de Sisa
ñon
R
Chongoyape
Lambayeque CAJAMARCA
DI
Chiclayo Bambamanca
RÉSERVE ÉCOLOGIQUE
LL
Sipán CHAPARRÍ Celendin SAN MARTÍN
Picota
ER
OCÉAN Saposoa
E
San Miguel
DE
Kunturhuasi Juanjuí
Túcume Chepén
S A
N
Contumaza
0 50 km San Marcos
DE
S
La cordillère nord
San Pedro de Lloc Cascas
Routes principales Cajabamba Gran Pajatén
Routes secondaires Ascope PARC NATIONAL
Villes principales RÍO ABISEO
Chocope LA LIBERTAD
Villes secondaires Huamachuco PARC NATIONAL
Villages El Brujo CORDILLERA AZUL
Otuzco
Aéroport régional
Sites archéologiques
Trujillo Julcán
El Sol y La Luna Santiago de Chuco
Chan Chan
114 La cordillère nord - Cajamarca
© JEANNE RANCIC
VISITE
bronze du XIXe siècle et pour son église
à la nef obscure mais élancée où luit un RÉGION D’AMAZONAS
autel doré à la feuille.
Cutervo possède l’une des arènes les CHACHAPOYAS
plus importantes du Pérou ; les plus La capitale de la selva nord (départe-
grands matadors du monde viennent y ment Amazonas) est au centre d’un site
combattre durant les fêtes patronales, chargé d’histoire. La région fut peuplée
du 23 au 30 juillet et du 10 au 20 août. dès 7000 av. J.-C., puis colonisée par
Le parc national de Cutervo abrite une 500 000 Chachapoyas qui y dévelop-
faune et une flore des plus diverses : pèrent leur culture de 900 à 1400, avant
jaguar, tigre, ours à lunettes, etc., ainsi de passer sous la coupe de l’Inca Túpac
que forêts naines et brumeuses… Yupanqui.
Fondée le 5 septembre 1538,
CUMBE MAYO Chachapoyas est chronologiquement
Cumbe Mayo, le plus grand ensemble de la sixième ville du Pérou dont se dotèrent
ruines de la région, passe pour avoir été les Espagnols, après Piura, Cusco, Jauja,
l’un des ouvrages les plus considérables Lima et Trujillo.
en matière d’ingénierie hydraulique de C’est tout près de là, à Pampas de
l’Amérique précolombienne (« kumpi Higos, que les troupes de libération,
mayo » signifie en quechua « canal bien commandées par l’enfant du pays,
fait »). On y remarque un aqueduc creusé Torribio Rodríguez de Mendoza, infli-
dans la roche, des grottes ornées de gèrent leur première défaite à celles
fresques (petróglifos), une cavité qui fut du roi d’Espagne. Cité tranquille,
un sanctuaire, « bouche » de la figure comme assoupie, isolée en altitude,
humaine qu’évoque le roc et à laquelle on sous des températures clémentes
accède par un escalier taillé. Travaillés (moyenne annuelle 15 °C), Chachapoyas
par l’érosion, d’autres blocs alentour, s’ouvre au tourisme. Ici, le visiteur a
los Frailones, rappellent des moines l’impression de vivre sur une île entre
encapuchonnés. les montagnes.
116 La cordillère nord - Chachapoyas
au jour 219 momies dans un parfait état hauteurs, en face du musée peuplé
de conservation, sans doute favorisée de colibris. Le musée propose aussi
par l’humidité ambiante. La plupart de des chambres chez l’habitant, dans le
ces momies n’ayant pas encore été bâtiment sur la route en face.
étudiées, une salle du musée du site
y est consacrée et les visiteurs sont CATARATA GOCTA
conviés à observer le travail des scien- Cette chute d’eau est située près des
tifiques. Bel exemple d’interactivité qui villages de Cocachimba et San Pablo.
fait de ce musée un must de la région. Selon la National Geographic Society, il
MUSEO DE LEYMEBAMBA s’agit de la troisième plus haute cascade
Avenida Austria, San Miguel du monde : 771 m quand même !
80 km au sud de Chachapoyas sur la
route de Celendín SAN IGNACIO
& +51 971 104 909 / Cernée par la selva tropicale, à 110 km
VISITE
+51 971 104 907 de Jaén, sur les collines San Ignacio de
www.museoleymebamba.org Loyola culminant à 1 350 m, la ville que
Cette institution se consacre à la bâtirent les jésuites en 1646 présente les
recherche archéologique et anthropo- mêmes traits que la capitale provinciale.
logique sur les cultures péruviennes Le Cerro Campana permet d’avoir une
antiques. Outre les momies et les vue d’ensemble sur la cité et la forêt
objets découverts dans la Laguna de environnante. Les amateurs d’aventures
los Condores, le musée expose textiles peuvent, à cheval ou à mulet, rejoindre
et céramiques mis au jour dans les le site de Faical où furent gravés des
environs. Un musée moderne, très pétroglyphes ; le parcours est sauvage
bien pensé, riche. Une visite essen- et fascinant. Les Ríos Miraflores, la Mora
tielle. N’oubliez pas de vous rendre et Namballe sont propices à la pratique
au KentiCafé, dans un jardin sur les du canoë. © CATHERINE FAUCHEUX
Kuélap.
La côte nord
Avant que les Incas ne s’imposent, à de l’empire du Grán-Chimú qui s’étendit
partir de 1438, sur l’ensemble du terri- de Tumbes au nord, jusqu’à Paramonga
toire, le sable de la bande côtière au au sud de la ville. Conquise par Túpac
nord de l’actuelle Lima avait servi de Yupanqui, après d’âpres combats, Casma
fondations à des civilisations aussi remar- se déplacera durant deux siècles, au gré
quables que chavín, vicús, mochica ou des fondations et abandons pratiqués
encore chimú. Ces cultures avaient pour par les Espagnols, avant de se fixer
habitude d’ensabler leurs cités quand définitivement en 1751. Détruite entiè-
elles les abandonnaient, les préservant rement par le séisme du 31 mai 1970,
ainsi de l’érosion totale et du pillage. la cité, reconstruite, sommeille au
Cette région aride, désertique, attire soleil brûlant (c’est la « ville de l’éternel
le visiteur pour ses vestiges qui, peu soleil »), protégée par les collines des
à peu, renaissent au soleil, et pour ses vents soufflants de la pampa désertique.
plages où il n’est pas toujours possible Casma serait oubliée de tous si elle ne
de se baigner à cause du danger que possédait pas, à 7 km, l’un des sites
représentent les eaux d’un océan pas si pré-incas les plus fascinants du Pérou :
pacifique que cela et du froid qu’apporte le Cerro Sechín. La fête locale la plus
dans ses plis gris changeants le courant importante est celle de María Magdalena,
de Humboldt. le 22 juillet.
SITES ARCHÉOLOGIQUES
RÉGION D’ANCASH Outre l’incontournable Temple de Sechin,
on peut aussi visiter la Fortaleza de
CASMA Chanquillo, à 15 km au sud-est de la
Les premières cultures (yunga ou yunca) ville : le calendrier solaire le plus vieux
se sont installées ici, sur la côte, à 60 km d’Amérique, avec 2 300 années au
au sud de l’actuelle Chimbote, à 150 km compteur ! La Pampa de las LLamas et
de Huaraz, la capitale départementale Las Aldas hébergent aussi des ruines
(département d’Ancash), et à 380 km de intéressantes, bien que mal conservées.
Lima. Le nom de Casma pourrait venir du
quechua « kansa » (coton) ou « kaxsma » CERRO SECHÍN
(pavillon de l’oreille, allusion à la configu- Le Cerro Sechín est célèbre dans tout
ration du site, entre les collines). Autour le Pérou pour ses ruines découvertes
de la ville, les sites archéologiques sont en 1937. Elles se présentent sous la
parmi les plus anciens du Pérou. Entre forme d’un bâtiment carré de 51 m de
les VIIe et IXe siècles av. J.-C., les apports côté, aux coins courbes, orné de frises
des cultures andines donnèrent une taillées dans la roche plutôt impres-
originalité certaine aux constructions sionnantes : têtes tranchées, mains
mi-adobe, mi-pierre. Casma faisait partie suppliantes, visages de suppliciés.
La côte nord
120 La côte nord - Cerro Sechín
SITE ARCHÉOLOGIQUE
DE CERRO SECHÍN
CHIMBOTE
Ce port de pêche, le plus important du
A 5 km au sud-est de Casma
20 min en voiture Pacifique sud-américain, s’est implanté
Découvertes en 1937, les ruines se à 440 km de Lima, sur les vestiges des
présentent sous la forme d’un bâtiment nombreuses populations qui, depuis des
carré de 51 m de côté, aux coins temps immémoriaux, sont descendues
courbes, cernant une pyramide de de la sierra vers les climats plus cléments
terre invisible. Le mur d’enceinte, fait de la côte. La « cité des sang-mêlé »
de grosses pierres parfaitement ajustées a connu un développement fulgurant,
et gravées, est véritablement extraordi- passant de 100 habitants en 1940 à
naire. Il se lit comme une bande dessinée 340 000 aujourd’hui, grâce à l’implan-
qui met en scène 300 personnages. Des tation de la pêche, des conserveries
guerriers triomphants y dansent sur les et des usines transformant le hareng
corps dépecés, écartelés, sanguinolents en farine. La crise enfonce chaque
des vaincus égorgés, mutilés, énucléés, jour davantage la ville qui baigne en
éventrés, aux chevelures hérissées permanence dans les relents de poisson,
par l’horreur ; deux files de guerriers, de pauvreté et de crasse ; phénomène
précédés par un étendard, progressent accentué par la chaleur obstinément
vers l’entrée, foulant les cadavres. tropicale et l’absence de précipitations.
Certains chercheurs, plutôt que d’y Le choléra y sévit de manière endémique
voir des massacres guerriers, pensent (on redoublera donc de prudence), et la
que Sechín fut un centre consacré à la délinquance de nuit y est parmi les plus
science et à la chirurgie (les médecins élevées du pays.
d’il y a 5 000 ans faisaient preuve de On ne s’arrêtera à Chimbote que dans
grandes connaissances anatomiques, l’attente du bus qui va à Caraz via le
pratiquant trépanations et autopsies). Cañon del Pato ou à Trujillo, 120 km plus
Les chirurgiens auraient ainsi utilisé au nord. On évitera par mesure sanitaire
les prisonniers de guerre pour se livrer de manger les fruits de mer qui sont la
à des expériences : Sechín serait un spécialité de la ville, mais on pourra
sanctuaire où étaient honorés guerriers goûter un arroz con pato (riz au canard)
et médecins. Quoi qu’il en soit, on ne ou un cuy picante (cochon d’Inde très
peut qu’être saisi par la perfection et « picante »). Chimbote fête San Pedrito
la modernité du trait, la minutie du le 29 juin, et el Mejor Ceviche del Perú,
travail des graveurs dont on voit les le deuxième dimanche de mai.
esquisses dans le parc environnant,
où jaillissent d’entre les pierres de
véloces lézards verts à cou rouge.
RÉGION DE LA LIBERTAD
Le musée du site réunit des reproduc-
tions et des bas-reliefs polychromes, des TRUJILLO
traces de pieds moulées dans la boue, Trujillo, capitale du département de La
des momies ainsi que des céramiques Libertad, à 560 km de Lima, à 260 km
qui permettent d’apprécier l’évolution de Cajamarca et à 220 km de Chiclayo,
de cette culture. est en quelque sorte un condensé du
Trujillo - La côte nord 121
Pérou. La ville, sur le Pacifique, est un 150 toiles des XVII e et XVIII e siècles,
paradis de verdure et de prospérité dans dont notamment celles de l’école de
la pampa désertique côtière. Au loin se Quito, et des retables, dont l’un sculpté
détache la précordillère sèche : océan, par Fernando Collado et considéré
désert, cordillère, fleuve. Trujillo a bien comme l’œuvre majeure de cet artiste.
mérité son nom de « ville de l’éternel Le mobilier cultuel et les retables datent
printemps », avec un climat sec et une de 1759.
température balançant entre 19 et 24° C.
Entourée de prestigieux vestiges, tel MUSEO ARQUEOLÓGICO
Chan Chan, cette agréable cité coloniale Jirón Junín 682
est une halte très appréciée entre nord & +51 44 249322
et sud, costa et sierra. Trujillo est une Les onze salles de ce musée nous
des villes les plus riches en bâtiments renseignent sur les cultures cupis-
coloniaux conservés en parfait état, mais nique, salinar, virú, chimú et inca. On
remarquera les pièces des cultures
VISITE
n’étale sa prospérité qu’avec discré-
tion. Ses habitants vivent en moyenne de l’époque formative, notamment
mieux que leurs compatriotes ; ils sont chavín, et les superbes objets de la
accueillants, polis et joyeux. La ville période mochica, qui donna peut-être
est calme, sûre, propre : plus belle en au Pérou antique ses plus belles céra-
somme que la plupart de ses homolo- miques. Des bas-reliefs polychromes
gues. Salaverry, situé à 17 km, est le et d’impressionnants masques grima-
port de pêche et de plaisance de Trujillo, çants proviennent des Huacas. La salle
Huanchaco sa station balnéaire, propice vedette réunit les objets retrouvés dans
au surf. la Huaca de la Luna où se pratiquaient
les sacrifices humains – les ossements
IGLESIA LA MERCED de quatre-vingt-dix guerriers immolés
Jirón Pizarro 550 y ont été mis au jour.
Edifiée en 1536 puis reconstruite en
1634, après le tremblement de terre MUSEO CASSINELLI
de 1619, cette église est le meilleur Avenida Nicolás de Piérola 607
témoignage de l’opulence de la ville, Sur le rond-point Víctor Raúl Haya de
une opulence jamais démentie au cours la Torre
des siècles. Baroque, chargée d’ors, elle Un musée de poche qui héberge pourtant
renferme une sculpture de la Vierge, plus de 6000 pièces de céramiques
debout sur un croissant de lune noir, récupérées des pillages de tombes
couronnée de flammes ou des rayons très répandus aux premiers temps
du soleil : les deux astres principaux des des fouilles. 1400 sont visibles sur des
civilisations préhispaniques. étagères regroupées dans deux petites
pièces. On a le tournis devant autant de
MONASTERIO EL CARMEN richesses, et on peut s’approcher au plus
Angle Jirón Colón et Bolívar près. Dommage que les autorités n’aient
C’est l’ensemble cloîtres-église le toujours pas donné à cette collection
plus imposant de la région. Parmi ses privée la chance de s’exposer dans un
richesses, le mobilier cultuel, plus de endroit plus approprié.
122 La côte nord - Trujillo
ensuite dans les vestiges hantés par les temple tout aussi terrifiant. Récemment,
gallinazos (petits vautours d’Amérique au une momie tatouée et très bien préservée
plumage noir) et l’écho de la mer, sous le a été découverte sur ce site. Elle date
soleil brûlant atténué par le vent violent. d’il y a 1 600 ans environ.
VISITE
Ces petits canots utilisés par les El Brujo) où avaient lieu les sacrifices
pêcheurs sont en tout point semblables humains des Mochicas. Il présente des
à ceux du lac Titicaca, si ce n’est leur murs aux tons polychromes et des bas-
proue ressemblant à celle d’une gondole reliefs sculptés de danseurs ; on est saisi
vénitienne. d’horreur devant la figure de l’égorgeur,
L’église, toute simple, avec un San José el Degollador. Récemment, une momie
(saint Joseph) en habit de marin, se tatouée et très bien préservée a été
dresse en face du cimetière où repose découverte sur ce site, la fameuse Dama
Víctor Raúl Haya de la Torre, le fondateur de Cao (d’environ 1 600 ans) exposée
de l’Alliance populaire révolutionnaire avec toutes ses possessions dans un
américaine (APRA). Du promontoire de musée dernier cri, riche en animations
l’église, la seconde plus vieille du Pérou vidéo. Le site est éloigné certes mais
(1535-1540), on contemple le Pacifique, souvent inclus dans les tours qui relient
et Chan Chan au loin. Le long de la plage, Trujillo à Chiclayo. Très intéressant.
des artisans locaux déballent leurs
bijoux, statuettes, bateaux en roseau…
Huanchaco fête son carnaval fin février. RÉGION DE LAMBAYEQUE
EL BRUJO CHICLAYO
El Brujo, situé dans la vallée de Chicama La « Cité de l’amitié », capitale du
sur 100 hectares, est considéré par département de Lambayeque, est un
beaucoup comme un site majeur de nœud de communication vital entre la
la côte nord. Ici, l’élément central est costa, la sierra septentrionale (route
un temple (Huaca Cao) où avaient lieu Chota-Cajamarca) et la selva (axe Jaén-
les sacrifices humains des Mochicas. Bagua Grande). La ville, agitée et chaude
Il présente des murs aux tons poly- (de 19 à 36° C), n’a rien gardé de son
chromes et des bas-reliefs sculptés de passé architectural. Ses fêtes les plus
danseurs ; on est saisi d’horreur devant importantes sont l’anniversaire de sa
la figure de l’égorgeur, el Degollador. fondation (18 avril) et la Feria artesanal
A voir aussi Huaca Cortada, un autre (du 2 au 9 décembre).
124 La côte nord - Puerto Pimentel
VISITE
l’aventure avec un grand A.
dition commandée par Pedro de Ursúa,
avec Lope de Aguirre comme second,
traversa le Río Marañón et dériva, sans RÉGION DE LORETO
le savoir, sur l’Amazone, jusqu’à l’île de
Margarita dans l’Atlantique. C’est durant IQUITOS
ce voyage qu’Aguirre se rebella contre son Située à quelques kilmètres d’Iquitos.
roi et se proclama prince d’un royaume A partir de ce lac aux berges de sable
qui jamais n’exista. Les Incas, selon une blanc où l’on peut se baigner, on
hypothèse historique, seraient originaires s’enfonce dans la forêt à la rencontre
de ces régions hostiles ; ils y pénétrèrent, des tribus des Boras, Ticunas, Witotos
mais superficiellement, à l’apogée de et Orejones. On peut participer à leurs
l’empire. La région connut une autre fièvre activités de pêche, de chasse et d’arti-
avec l’exploitation de l’Hevea brasiliensis, sanat, et même prendre part à leurs
autrement dit le caoutchouc. chants et danses.
© JESS KRAFT / SHUTTERSTOCK.COM
Iquitos.
126 L’Amazonie - Iquitos
Moyabamba
Ithahuania
Machu
Picchu Rés. Nat.
Bahuaja-Sonene
Port de Belén.
Reserva nacional Pacaya Samiria - L’Amazonie 129
VISITE
des autochtones. d’ici pour reminter l’Amazone et entrer
dans les eaux noires qui s’enfoncent en
RESERVA NACIONAL différents ríos à traverse les 2 millions
ALLPAHUAYO-MISHANA d’hectares. C’est également ici qu’on
peut embarquer ou désembarquer lors
La réserve Allpahuayo-Mishana a été d’une traversée vers/depuis Yurimaguas
créée en 2004. Elle préserve l’une ou Lagunas.
des plus vastes forêts de sable blanc
(appelées varillaje) de l’Amazonie péru-
vienne. Les scientifiques y ont dénombré
RESERVA NACIONAL
à ce jour 145 espèces de mammifères, PACAYA SAMIRIA
476 espèces d’oiseaux, 120 espèces La réserve de Pacaya Samiria (la plus
de reptiles, 83 espèces d’amphibiens, grande du Pérou et la quatrième d’Amé-
155 espèces de poissons, 522 espèces rique du Sud) se situe à 183 km au
de papillons et 1 780 espèces végétales. sud-est d’Iquitos. On y entre depuis le
Cette réserve est facilement accessible port de Nauta, à 1h30 en voiture d’Iquitos.
(par la route, Km 26,5) et constitue La route est entièrement goudronnée.
donc un excellent point de chute pour se Ensuite, il faut encore 2 heures de bateau
familiariser avec l’Amazonie. Attention, pour arriver au PV1, le premier poste de
la zone est aussi partiellement habitée contrôle de la réserve, à hauteur de la
et moins bien préservée que l’immense communauté 20 de Febrero. C’est sans
Pacaya Samiria. Surtout intéressant pour conteste le joyau d’Iquitos. Elle protège
les amateurs de birdwatching. environ 130 espèces de mammifères,
330 espèces d’oiseaux, 150 espèces
RESERVA COMUNAL de reptiles et 250 espèces de poissons
(dont le gigantesque paiche, le plus
TAMSHIYACU-TAHUAYO grand poisson d’eau douce du monde).
Cette réserve, administrée et sous la La grande réussite de la réserve a été
protection des quelques 6000 personnes de mettre hors de danger la petite tortue
qui y vivent, met l’accent sur la protec- taricaya, aujourd’hui son emblème.
130 L’Amazonie - Reserva nacional Pacaya Samiria
VISITE
vous trouverez en plus des bains : deux une vraie expérience écotouristique
piscines, un restaurant et une aire de aux mains de la communauté. Comme
jeux pour enfants. Plus calme le matin il s’agit d’une jungle inondable, tout
tôt ou en semaine. Les fins de semaine dépend des eaux mais la plupart du
c’est le rendez-vous des familles. De là temps les excursions s’effectuent en
continuez jusqu’au Jardin d’orchidées pirogue entre les racines entremêlées.
Waqankiou au Fundo Alegria pour le On voit davantage de faune lors des mois
déjeuner. de pluie (de janvier à mai).
Quelques balades à pied sont aussi
RESERVA ECOLÓGICA possibles en saison sèche. Comme
il s’agit d’un écrin préservé, ici se
RÍO AVISADO – TINGANA sont réfugiés beaucoup d’animaux et
Pour ceux qui n’auront pas le temps pouvoir les observer dans le silence
de partir au cœur de la jungle, voilà est un vrai privilège. Plus accessible,
une belle option communautaire excel- la communauté voisine de Santa Elena
lemment bien gérée. Cette réserve de est désormais privilégiée par les agences
3 500 hectares est un petit bout de jungle mais le charme des lieux n’est pas tout à
inondable miraculeusement préservée. fait le même. Une option pour ceux qui
Ici, les arbres marchent dit-on, tant les manquent de temps.
racines des renacal s’étendent au-dessus
de l’eau. C’est aussi un paradis pour
les observateurs d’oiseaux. Les singes
TARAPOTO
(les petits fraile et le mono negro) et A 8,5 km de Tarapoto, 20 min en voiture.
paresseux sont aussi au rendez-vous. On pourra y observer des dessins gravés
sur la pierre mettant en scène toutes
ADECAR sortes d’animaux et de plantes, ce qui
& +51 42 787667 / +51 42 564000 indique probablement que les gens du
www.tingana.org coin vivaient de la chasse et de la pêche,
info@tingana.org activités auxquelles la région se prêtait
Embarquez depuis le port de Boca del río idéalement. Ces dessins n’ont pu être
Huascayacu (40 minutes en taxi depuis datés avec précision.
132 L’Amazonie - Cordillera Escalera
VISITE
Sur les rives du Río Ucayali, Pucallpa, malheureusement pas bien grands. On y
« terre rouge » en quechua, est le premier trouve un otorongo, des biches, des
port fluvial de la selva centrale. Peuplée sangliers, des crocodiles, des loutres,
des tortues et nombre d’oiseaux. Ce parc
depuis plus de mille ans par les Shipibos
est très fréquenté par les habitants en
et les Cashibos, qui lui donnèrent le nom
fin de semaine.
de Mayusín, « terre maudite », la province,
qui vivotait depuis la fondation de sa wwLe Museo Antropológico y de
capitale au XIXe siècle, se développa à Historia Natural est situé au même
partir de 1940. C’est de cette époque endroit. On y trouve quelques pièces
que date la percée de la route menant ethnographiques, céramiques et
à Huánuco, route rendue nécessaire costumes principalement, et des fossiles
par l’exploitation intensive de l’hévéa… des animaux qui nous ont précédé il y a
plusieurs millions d’années, comme la
CATEDRAL Y PLAZA DE ARMAS mâchoire d’un grand caïman qui aurait
Peu de choses à voir dans Pucallpa même. atteint 18 mètres de long pour un poids
wwLa cathédrale, juste sur la Plaza des de 2 500 à 5 000 kilos.
Armas, est un beau bâtiment moderne
avec bois et vitraux travaillés. Elle a été LAGUNA DE YARINACOCHA
travaillée par les artisans de Don Bosco, A 9 km de Pucallpa, ce lac aux eaux
de la région de Huaraz. bleues, entouré d’une végétation luxu-
riante, est le site touristique le plus visité
wwEn face, la Plaza de Armas présente de la région. Le lac est idéal pour les
plusieurs statues en hommage aux promenades en peque peque, petites
indigènes et métis qui peuplèrent la barques ainsi nommées pour le bruit
région ainsi que des jeux d’eau et de de leur moteur. De là, on peut visiter les
lumière. Chouette la nuit, quand la place communautés shipibas de San Francisco,
s’anime. Santa Clara et Nuevo Destino qui vendent
wwUne partie du Jr Tacna qui mène à leurs produits artisanaux : colliers, céra-
la Plaza del Reloj a été rendu piétonnier. miques, tissus.
134 L’Amazonie - San Francisco
VISITE
COLLPAS- OBSERVATION Ce lac ombragé par de hauts palmiers, à
DES PERROQUETS 1h en peque peque sur le río Maldonado,
ET ARAS est un sanctuaire d’animaux tels que
Les collpas sont des falaises d’argile crocodiles, loutres, grues et tortues. Les
où les perroquets et aras multicolores amateurs de pêche y trouveront de quoi
viennent se nourrir des sels minéraux assouvir leur passion. On s’y rend par un
nécessaires à leur alimentation. Ce sentier long de 5 km, fréquenté par les
rituel a lieu chaque matin à partir de singes (pour les voir, il faut y aller tôt,
6h30 et jusque 10h environ. Posada à l’heure où ils se mettent en quête de
Amazonas possède sa petite collpa de nourriture). On prend un canot au port
perroquets. Les plus fameuses sont de Puerto Maldonado.
Mal d’altitude
Le mal d’altitude est le problème le plus fréquent au Pérou. Caractérisé
par des nausées et un fort mal de tête, il survient au dessus des
2 500 m. Pour en atténuer les effets il faut, la veille et le matin, manger
très sobrement. Arrivé en altitude, un repos de 2 ou 3 heures dans
une chambre d’hôtel permet de mieux l’affronter. Manger moins, boire
beaucoup d’eau et prendre du paracetamol peuvent soulager. Autres
techniques : coincer des feuilles de coca derrière les dents, boire un maté
de coca ou sucer des rondelles de citron. Vous pouvez également trouver
des médicaments en pharmacie (Effortil en vente libre ou Metoclopramide
et Primperan sur prescription, pour les adultes uniquement). Attention les
symptômes ne sont pas à prendre à la légère, le mal d’altitude peut avoir
des conséquences graves, comme l’embolie.
wwA Lima, bien qu’il y fasse chaud que vous avez fait tamponner à l’aéroport,
PENSE FUTÉ
toute l’année, l’humidité ambiante, la elle vous sera demandée à la sortie.
garúa, apporte le soir une sensation de
fraîcheur. Un pull-over léger est alors Langues parlées
le bienvenu. La langue nationale est l’espagnol. Le
quechua est aussi une langue officielle
Électricité mais elle n’est parlée, de même que
Les prises électriques péruviennes l’aymara, que dans la sierra et sur les
fournissent du 220 V, 60 cycles, sauf à bords du lac Titicaca.
Arequipa (50 cycles). Si vous comptez
emporter des appareils électriques, les Quand partir ?
formats ronds européens et plats améri-
cains sont généralement acceptés, mais wwSur les hauteurs de la Cordillère
il est recommandé de prévoir quand des Andes, la très haute saison
même un adaptateur à fiches plates touristique s’étend de mi-juin à fin août :
c’est alors la meilleure saison pour visiter
le Machu Picchu et les autres sites incas
Formalités (temps sec et ensoleillé).
Pour un séjour touristique de moins de
six mois, aucun visa n’est exigé et un wwSur les côtes, la très haute saison
passeport en cours de validité suffit. touristique s’étend de mi-décembre à
Pour prolonger, il vous suffit de sortir du fin février, cette période correspondant
territoire (pourquoi ne pas en profiter pour aux vacances scolaires péruviennes.
visiter la Bolivie, le Chili ou l’Equateur ?) wwEn Amazonie, la haute saison
et de revenir avec votre nouveau tampon. touristique s’étend d’avril à novembre,
Le visa s’obtient une fois sur le territoire quand il pleut moins. Toutefois, même
et peut être valable de 30 à 180 jours. en saison des grosses pluies, le soleil
Conservez bien votre fiche d’immigration n’est jamais loin.
140 Pense futé - Santé
K–Cn
AYACUCHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 CRUZ DEL CÓNDOR. . . . . . . . . . . . . . 75
CUMBE MAYO. . . . . . . . . . . . . . . . . 115
CUSCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Bn
CUSCO ET SA RÈGION. . . . . . . . . . . . 84
CUTERVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
KUÉLAP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
CORDILLÈRE BLANCHE (LA). . . . . . . 106
BAÑOS DEL INCA . . . . . . . . . . . . . . 114 CORDILLÈRE CENTRALE (LA). . . . . . 100
BARRANCO ET LA COSTA VERDE. . . . 53 CORDILLÈRE NORD (LA) . . . . . . . . . 112
En
CÔTE NORD (LA). . . . . . . . . . . . . . . 118
Cn
CÔTE SUD (LA). . . . . . . . . . . . . . . . . 58
EL BRUJO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
EL VALLE SAGRADO . . . . . . . . . . . . . 92
CABANACONDE. . . . . . . . . . . . . . . . . 75
CAJABAMBA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
EST (À L’) (LIMA). . . . . . . . . . . . . . . . 54
EST DE CUSCO (À L’). . . . . . . . . . . . . 98 Rn
CAJAMARCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
RAYA (LA). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
CALLAO, PUEBLO LIBRE ET L’OUEST. 49
Hn
ROUTE AYMARA (LA). . . . . . . . . . . . . 80
CALLEJÓN DE HUAYLAS . . . . . . . . . 106
ROUTE QUECHUA (LA). . . . . . . . . . . . 81
CAÑON DEL COLCA. . . . . . . . . . . . . . 72
CAÑON DEL COTAHUASI . . . . . . . . . . 72 HUACAS DEL SOL Y LA LUNA. . . . . . 122
L–En
CARAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 HUANCAVELICA. . . . . . . . . . . . . . . . 102
CARAZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
CASMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
HUANCAYO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
HUANCHACO. . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
CATARATA GOCTA. . . . . . . . . . . . . . 117 HUÁNUCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 LAGUNA AZUL – SAUCE. . . . . . . . . . 132
CATARATAS DE AHUASHIYACU. . . . . 132 HUÁNUCO PAMPA – LAGUNA DE HUACACHINA. . . . . . . . . 60
CATARATAS DE HUACAMAYLLO. . . . 132 HUÁNUCO VIEJO. . . . . . . . . . . . . . . 105 LAGUNA DE LOS CONDORES. . . . . . 116
CELENDÍN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114 HUARAZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 LAGUNA DE YARINACOCHA . . . . . . . 133
CENTRO HISTÓRICO . . . . . . . . . . . . . 44 HUAROCHIRÍ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
LAMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
CENTRO HISTÓRICO
LAMBAYEQUE. . . . . . . . . . . . . . . . . 124
ET LA VILLE BASSE. . . . . . . . . . . . . . 86
CERRO AZUL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
CERRO BAÚL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
In
LAMPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
LAC TITICACA (LE). . . . . . . . . . . . . . . 76
CERRO BLANCO . . . . . . . . . . . . . . . . 61 ICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 ENVIRONS DE CUSCO (LES). . . . . . . . 90
CERRO SECHÍN. . . . . . . . . . . . . . . . 118 ILO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 ENVIRONS DE LIMA (LES) . . . . . . . . . 54
INDEX 143
I–Ln Sn
POMATA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
PUCALLPA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
PUCARÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
ÎLES DU LAC (LES). . . . . . . . . . . . . . . 78 SAN BARTOLO. . . . . . . . . . . . . . . . . .57
LEVANTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .116 PUEBLO DEL LABERINTO. . . . . . . . . 134
SAN BLAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
LÍAMAZONIE. . . . . . . . . . . . . . . . . . 125 PUERTO MALDONADO. . . . . . . . . . . 134
SAN FRANCISCO. . . . . . . . . . . . . . . 134
LIMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 PUERTO PIMENTEL. . . . . . . . . . . . . 124
SAN IGNACIO . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
LUNAHUANÁ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 PUKA PUKARÁ. . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
SAN ISIDRO ET MIRAFLORES. . . . . . . 51
PUNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
SAN PABLO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
PURUCHUCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Mn
SAN PABLO – KUNTUR WASI. . . . . . 114
SAN ROQUE DE CUMBAZA. . . . . . . . 132
Q–Rn
SAN VICENTE DE CAÑETE . . . . . . . . . 57
MACHU PICCHU. . . . . . . . . . . . . . . . . 96
MADRIGAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
SAQSAYHUAMÁN. . . . . . . . . . . . . . . . 90
SICUANI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
MARAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Q’ENQO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
SILLUSTANI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
MARCAHUASI. . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 QUINUA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
MOQUEGUA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 SUMBAY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
RAQCHI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
MORAY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 RÉGION D’AMAZONAS. . . . . . . . . . . 115
Tn
MOYOBAMBA . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 RÉGION D’ANCASH. . . . . . . . . . . . . 118
RÉGION D’UCAYALI . . . . . . . . . . . . . 133
PENSE FUTÉ
Nn
RÉGION DE CAJAMARCA. . . . . . . . . 112
RÉGION DE HUÁNUCO. . . . . . . . . . . 105
RÉGION DE JUNÍN. . . . . . . . . . . . . . 103
TACNA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
TAMBO COLORADO. . . . . . . . . . . . . . 59
NAUTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 TAMBOMACHAY . . . . . . . . . . . . . . . . 92
RÉGION DE LA LIBERTAD. . . . . . . . . 120
NAZCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 TARAPOTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
RÉGION DE LAMBAYEQUE. . . . . . . . 123
NEVADO AUSANGATE. . . . . . . . . . . . . 98 TARMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
RÉGION DE LORETO . . . . . . . . . . . . 125
TIPÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
RÉGION DE MADRE DE DIOS. . . . . . 134
TORO MUERTO. . . . . . . . . . . . . . . . . 64
On
RÉGION DE SAN MARTÍN. . . . . . . . . 130
RÉGIONS D’AYACUCHO
TRUJILLO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
V–Wn
OMATE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 RESERVA COMUNAL
TAMSHIYACU-TAHUAYO. . . . . . . . . . 129
OUEST DE CUSCO (À L’). . . . . . . . . . . 96
RESERVA ECOLÓGICA RÍO
AVISADO – TINGANA. . . . . . . . . . . . 131 VILCASHUAMÁN . . . . . . . . . . . . . . . 101
Pn
VOLCÁN AMPATO . . . . . . . . . . . . . . . 71
RESERVA NACIONAL
ALLPAHUAYO-MISHANA. . . . . . . . . . 129 WARI – HUARI. . . . . . . . . . . . . . . . . 102
WILCAHUAIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
RESERVA NACIONAL DE LACHAY. . . . 54
PACHACÁMAC. . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
RESERVA NACIONAL DE SALINAS
PARACAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Y AGUADA BLANCA. . . . . . . . . . . . . . 70
Y–Zn
PARQUE NACIONAL
BAHUAJA-SONENE. . . . . . . . . . . . . 136 RESERVA NACIONAL
PACAYA SAMIRIA. . . . . . . . . . . . . . . 129
PARQUE NACIONAL
DE QUISTOCOCHA. . . . . . . . . . . . . . 129 RESERVA NACIONAL TAMBOPATA . . 135 YANQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
PARQUE NACIONAL DEL MANÚ . . . . 136 RESERVA NOR YAUYOS-COCHAS. . . . 57 YUCAY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
PARQUE NACIONAL HUASCARÁN. . . 106 RÍO MADRE DE DIOS. . . . . . . . . . . . 134 YURIMAGUAS . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
PÍSAQ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 RÚPAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 ZONA NATURAL Y CULTURAL. . . . . . 136
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