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TD

UE Bactéries et virus
Exercice 1

1 - Décrire pour l’ensemble des


microphotographies les formes
bactériennes observées

2 - Comment appelle-t-on les


organisations bactériennes observées
en C, G et I

3 - Citer un genre bactérien


représentatif des microphotographies
C, E, et G et en préciser le Gram

4 - Quel nom portent généralement les


bactéries observées en D et en F
Exercice 2 (exemple d’examen)
Trois souches bactériennes ont été mises en culture. La figure ci-dessous représente les
colonies en boîte de Pétri (photos 1 à 3), les bactéries (microphotographies 4 à 6) et la
structure de leur enveloppe (microphotographie 7 à 9) en microscopie électronique.

1/ Indiquer les formes et organisations


des bactéries pour les souches A et B.

2/ Reporter sur votre copie le n° des


microphotographies 7 à 9 et pour
chacune d’entre elle en préciser la
légende (lettres indiquées par des
flèches).

3/ Proposer un genre représentatif


pour chacune des 3 souches et
justifier chacune de vos réponses en
vous aidant de la figure 1.
4/ Préciser le Gram de chaque souche et la
couleur qu’auront les bactéries lors d’une
coloration de Gram.

5/ Les souches A, B et C sont mises en culture


dans un milieu adapté et traitées par un
antibiotique à noyau b-lactame durant leur
phase exponentielle de croissance.

a- Pour chacune des souches, faire une


représentation schématique de la courbe
de croissance en absence de traitement
et lors de l’addition de l’antibiotique
(faire les 2 courbes sur le même graphe).

b- Si les 2 courbes (témoin et


traitement) sont différentes le justifier
Exercice 3

Pour certaines archéobactéries, la paroi est constituée d’une couche unique épaisse et homogène de
pseudomuréine. La pseudomuréine est un peptidoglycane dans lequel l’acide N- acétylmuramique est remplacé par
l’acide N-acétyltalosaminuronique, la liaison b1-4 par une liaison b1-3 et les acides aminés D par des acides aminés
L.
Leur membrane plasmique est composée, dans sa partie lipidique, d’un unique feuillet de molécules dont la
structure schématique est représentée ci-dessous :

1 – A quelle coloration de Gram correspondent ces archéobactéries ?


2 - Sont-elles sensibles à l’action des antibiotiques à noyau b-lactame ainsi qu’à celle du lysozyme ? Justifier votre
réponse
3 – Analyser les différences entre leur membrane plasmique et celle des eubactéries. En déduire le type
d’archaebactérie dont il s’agit (milieu de vie).
Exercice 4

L’observation microscopique et l’analyse de différents composants de la paroi cellulaire d’une souche de


Neisseria gonorrhoeae donne les résultats suivants :

Phospholipides (mg/mg de protéines) 0,41 -0,47


Lipopolysaccharides (mg/mg de 0,96 – 1,16
protéines)

Carbohydrates (mg/mg de protéines) 0,71 – 0,78

1 – Préciser la formes et l’organisation bactérienne observée

2 – Quel résultat doit-on obtenir lors d’une coloration de Gram


? Justifier votre réponse

3- Afin de confirmer le résultat précédent, on souhaite


effectuer une analyse complémentaire des composants de la
paroi. Proposer deux molécules dont on doit retrouver la
présence et une que l’on ne doit pas détecter. Justifier votre
réponse.
Exercice 5
La bactérie X a été observée en microscopie à fond clair (A), puis en microscopie à
fluorescence après avoir marqué en immunofluorescence, soit la protéine a (B), soit la
protéine b (C). La synthèse de la protéine a ou de la protéine b a ensuite été inhibée et les
bactéries ont à nouveau été observées en microscopie à fond clair (D et E).

Questions :

1/ Indiquer la forme de la bactérie A


2/ Quelle peut-être la protéine a ?
Justifier votre réponse
3/ Quelle peut-être la protéine b ?
Justifier votre réponse

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