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MASALA
-Tikka baked in a clay oven,(tandoor)then cooked in our sweet red creamy sauce mixed with
almonds and coconut powder.
-Tikka cuit dans un four d'argile, (tandoor) puis cuit dans notre sauce crémeuse rouge douce
mélangée avec des amandes et de la poudre de noix de coco.
26.CHICKEN TIKKA …14,50€
27.LAMB TIKKA …16,50€
28.SCAMPI TIKKA …17,50€
29.VEG TIKKA …11,50€
30.PANEER TIKKA …13,50€
KORMA
-A dish of the Moghol kings : coconut, almond, yoghurt, cream, raisins, Mild.
-Plat des rois Moghols : crème, noix de coco, amande, yaourt, raisins secs, Doux.
32.CHICKEN …14,50€
33.LAMB …15,95€
34.SCAMPI …16,95€
35.VEG. …11,50€
MALAYA
-Marinated with chunks of pineapple in coconut cream sauce, Mild.
-Marinés avec gros morceaux d’ananas en sauce de crème de noix de coco, Doux.
36.CHICKEN …14,50€
37.LAMB …16,50€
38.SCAMPI …17,50€
39.VEG. …11,50€
PASANDA
-Delicately cooked in a sweet sauce with almonds, coconut powder and a dash of white wine, Mild.
-Délicatement cuit dans une sauce sucrée à base d’amandes, poudre de coco et un trait de vin blanc,
Doux.
40.CHICKEN …14,95€
41.LAMB …16,95€
42.SCAMPI …17,95€
43.VEG …11,95€
KASHMIR
-With cream, coconut, almonds, mint sauce, lychees, Mild.
-Crème, noix de coco, amandes, sauce menthe, lychees, Doux.
44.CHICKEN …14,50€
45.LAMB … 16,50€
46.SCAMPI …17,50€
47.VEG. …11,50€
CURRY
-Traditional Indian dish with spices and herbs.
-Plat traditionnel en Inde aux épices et herbes aromatiques.
48.CHICKEN …13,50€
49.LAMB …15,50€
50.SCAMPI …16,50€
51.MIXED VEG. …10,50€
52.BENGAL FISH WITH RICE …17,50€
BHUNA
-Delicately cooked with fresh coriander, tomato sauce and spices, Medium hot.
-Délicatement cuit avec de la coriandre fraîche, coulis de tomates et épices, Moyennement épicé.
53.CHICKEN …13,95€
54.LAMB …16,95€
55.SCAMPI …17,95€
56.BENGAL FISH WITH RICE…17,95€
PALAK GOSH
-Delicately cooked with fresh spinach en oriental spices, Medium hot.
-Délicatement cuit avec des épinards fresh et épices orientales, Moyennement épicé.
57.CHICKEN …13,95€
58.LAMB …15,95€
59.SCAMPI …16,95€
PATIA
-Delicately cooked in a sweet and sour sauce with onions and tomatoes, Medium hot.
-Délicatement préparées dans une sauce aigre-douce à base d’oignons et tomates, Moyennement
épicé.
68.CHICKEN …13,95€
69.LAMB …15,95€
70.SCAMPI …16,95€
71.VEG. …10,95€
DOPIAZA
-Delicately cooked with onion rings fried, tomatoes, coriander, Medium hot.
-Délicatement préparées avec des anneaux d’onions frits, des tomates, coriandres, Moyennement
épicé.
72.CHIKEN …13,95€
73.LAMB …15,95€
74.SCAMPI …16,95€
GINGER
-Cooked with ginger, garlic and coriander, Medium hot.
-Préparées au gingembre, à l’ail et coriandre, Moyennement épicé.
78.CHICKEN …13,50€
79.LAMB …15,50€
80.SCAMPI …16,50€
KHARAI CHEF SPECIALITY WITH/AVEC RICE/NAAN
-Prepared with garlic andginger and cooked in a medium hot sauce with onions and pepper.
-Préparé avec de l'ail et du gingembre et cuit dans une sauce moyennement chaude avec des
oignons et du poivre.
81.CHICKEN …17,95€
82.LAMB …19,95€
83.SCAMPI …20,95€
MADRAS
-Cooked with special spices in a fairly hot sauce.
-Cuisiné avec des épices spéciales dans une sauce assez piquante.
88.CHICKEN …13,95€
89.LAMB …15,95€
90.SCAMPI …16,95€
91.VEG. …10,95€
VINDALOO
-Cooked with special spices in an extra hot sauce with potatoes.
-Cuisiné avec des épices spéciales dans une sauce extra forte avec des pommes de terre.
92.CHIKEN …13,50€
93.LAMB …15,50€
94.SCAMPI …16,50€
95.VEG …10,95€
PHALL
-Cooked with special spices in an extremely hot sauce.
-Cuisiné avec des épices spéciales dans une sauce extrêmement piquante.
96.CHICKEN …13,95€
97.LAMB …15,95€
98.SCAMPI …16,95€
99.BENGAL FISH WITH RICE …18,50€
128.RAITA …3,50€
-Slices of cucumber in yoghurt, lightly spiced.
-Tranches de concombre dans du yaourt, légèrement épicé.
OUR HOMEMADE BREADS/NOS PAINS MAISON
129.NAAN …3,75€
-Leavened Indian bread baked in a clay oven.
-Pain indien au levain cuit dans un four en argile.
KULFI …6€
-Homemade Indian ice cream with pistachios, almonds, coconut, cardamom, cream and a hint of
rose water.
-Glace indienne faits maison a base de pistaches, amandes, noix de coco, cardamome, crème et un
soupçon d'eau de rose.
LYCHEES …5€
-Lychees in a sweet juice.
-Lychees dans un jus sucré.
FRUIT COCKTEIL…6,50€
-Mixed fresh fruits.
-Mélange de fruits frais.
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