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MAÎTRE DE L’OUVRAGE

Mc DONALD’S FRANCE
1 rue Gustave Eiffel
78 045 GUYANCOURT

CRÉATION D’UN RESTAURANT Mc DONALD’S DISNEY


DISNEY VILLAGE
77 700 CHESSY

SIMULATION THERMIQUE DYNAMIQUE

VERSION : JANVIER 2024

ARCHITECTURE PRODUCTION
29, avenue Gallieni
94 100 SAINT MAUR
 : 01 48 86 13 62 . : 09 70 62 48 98
rlachaux@orange.fr

AXYS Études Techniques Fluides


21 avenue de la Baltique
Villebon sur Yvette
91 953 COURTABOEUF CEDEX
: 01 69 29 81 00 . : 01 69 28 03 96
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14/03/2024 JT/VL/CL
MC DONALD’S – DISNEY STD - M5875

SOMMAIRE

1 GENERALITES................................................................................................................................ 3
OBJET DU PRESENT DOCUMENT.................................................................................................... 3
LOGICIEL DE CALCUL....................................................................................................................... 3

2 DONNEES DE L’ETUDE.................................................................................................................. 4
CONDITIONS EXTERIEURES DU SITE.............................................................................................. 4
VUES DU BÂTIMENT........................................................................................................................... 4
2.1.1 Enveloppe............................................................................................................................. 4
2.1.2 Zonage.................................................................................................................................. 6
2.1.3 Vues intérieures.................................................................................................................... 9
CARACTERISTIQUES LUMINEUSES DU BÂTIMENT.....................................................................11
2.1.4 Parois du bâtiment.............................................................................................................. 11
2.1.5 Menuiseries du bâtiment..................................................................................................... 11
CARACTERISTIQUES LUMINEUSES DE L’ENVIRONNEMENT.....................................................12

3 RESULTATS DE SIMULATION DYNAMIQUE..............................................................................13


Analyse générale de l’accès à l’ensoleillement..............................................................................13
Observation des niveaux d’éclairement naturel par simulation dynamique...............................15
3.1.1 Bâtiment A.......................................................................................................................... 16
3.1.2 Bâtiment B.......................................................................................................................... 19
3.1.3 Bâtiment C.......................................................................................................................... 24
Conclusion........................................................................................................................................ 25

4 RESULTATS D’AUTONOMIE LUMINEUSE..................................................................................26


Bâtiment A......................................................................................................................................... 26
Bâtiment B......................................................................................................................................... 27
Bâtiment C......................................................................................................................................... 28

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MC DONALD’S – DISNEY STD - M5875

1 GENERALITES

OBJET DU PRESENT DOCUMENT

Le présent document a pour objet de décrire les principales données saisies et les résultats
obtenus pour réaliser une étude d’éclairement naturel dynamique, c’est-à-dire :
- La quantification et l’évolution de l’éclairement naturel dans les chambres, studios,
mezzanines à l’aide d’une simulation dynamique,
- La création de statistique du temps et de surface au sol où l’éclairement est supérieur
à un seuil, dite autonomie lumineuse.

Cette étude est réalisée pour l’opération de rénovation des bâtiments Silots situés au sein à
Versailles.

LOGICIEL DE CALCUL

Les différents calculs seront effectués avec le logiciel DesignBuilder v7:

Moteurs de calcul : EnergyPlus v9.4 pour la simulation dynamique et Radiance pour


l’autonomie lumineuse

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MC DONALD’S – DISNEY STD - M5875

2 DONNEES DE L’ETUDE

CONDITIONS EXTERIEURES DU SITE

 Numérotation du département : 78,


 Désignation du département : YVELINES,
 Fichier météo : Orly

VUES DU BÂTIMENT

2.1.1 Enveloppe

Vues générales :

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Les volumes en rouge représentent les parties de bâtiment non simulées mais faisant un
masque solaire et des réflexions de lumière.
Les volumes en vert ont le même rôle mais représentent le décaissement du terrain.

Vue des étages simulés :

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2.1.2 Zonage
Les zones simulées sont présentés sur les plans suivants. Les appartements et mezzanines
sont identifiés en fond bleu, les salles d’étude en rouge.
Les espaces Autre et Hall/Palier ne sont pas analysés, uniquement délimités.

Bâtiment A

Niveau Rez-de-jardin

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Niveau Entresol

Bâtiment B

Niveau Rez-de-jardin

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Niveau Entresol

Bâtiment C

Niveau Rez-de-jardin

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Niveau Entresol

2.1.3 Vues intérieures


Les coupes montrent la délimitation des pièces dans les trois bâtiments, en particulier les
mezzanines, les ouvertures dans les murs ou les pavés de verre entre chambre et mezzanine.

Remarque : les couleurs ne sont pas réalistes uniquement choisies pour distinguer les parois.

Bâtiment A

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Bâtiment B

Bâtiment C

CARACTERISTIQUES LUMINEUSES DU BÂTIMENT

2.1.4 Parois du bâtiment

Coeff. Réflexion Coeff. Réflexion


Type Code Description
Intérieur Extérieur

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Peinture intérieure claire, enduit beige clair à


Façade MUR 75% 60%
l’extérieur

Plafond PLF Peinture claire 75% n.a

Plancher PLB Finition de couleur moyennement clair 50% n.a

2.1.5 Menuiseries du bâtiment

MEN-01 – Pavé de verre RCL Transmission lumineuse

Pavé de verre 5 cm scellé dans le béton 63% 45%

Remarque : les coefficients de réflexion des murs s’appliquent autour des pavés de verre.

MEN-02 – Pavé de verre et double vitrage intérieur RCL Transmission lumineuse

Pavé de verre 5 cm
Air 20 cm
Planiclear 4mm / Argon 16 mm / ECLAZ One 4 mm
63% 36,2%
Réflexion du mur extérieur de 60%, du cadre de la
menuiserie à 80%

Transmission
MEN-03 – Double vitrage RCL
lumineuse

72% ouvrant+allège fixe


Planiclear 4mm / Argon 16 mm / ECLAZ One 4 mm ou petite fenêtre de A
à 79,7%
Réflexion du cadre de la menuiserie à 80% 83% double battant
d’entresol

MEN-04 – Carreau de verre intérieur


RCL Transmission lumineuse
Entre la mezzanine ou la chambre

Pavé de verre 5 cm
39% 60%
Réflexion du cadre de la menuiserie à 80%

CARACTERISTIQUES LUMINEUSES DE L’ENVIRONNEMENT

Autour du modèle 3D, la réflexion du sol (albédo) est fixé à 20%

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Les parties de bâtiment non simulées, les murs de soutènement autour des bâtiments ont une
couleur claire de réflexion à 60%.

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3 RESULTATS DE SIMULATION DYNAMIQUE

Les résultats présentés ci-dessous sont obtenus à l’aide des éléments décrits précédemment.
La modification de l’un ou de plusieurs de ces paramètres entraînera la remise en cause de
ces résultats.

Analyse générale de l’accès à l’ensoleillement

La proximité des bâtiments et leur encaissement pour les premiers niveaux ne permet pas un
accès au ciel et à la lumière naturelle sur la majorité de l’année.

Comme l’explicite les images qui suivent, le soleil ne pourra au mieux toucher les fenêtres des
rez-de-jardin et entresols qu’entre mai et juin et seulement le matin (ou en fin d’après-midi
pour une partie des fenêtres). Ces créneaux correspondent aux trajets des rayons de soleil
qui peuvent pénétrer entre les bâtiments.

Exemple au 1er avril :

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Exemple au 1er juin :

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Observation des niveaux d’éclairement naturel par simulation dynamique

L’étude consiste à mener une simulation dynamique en position des capteurs de lumière au
centre de chaque chambre, studio et mezzanine de rez-de-jardin.
Ces capteurs sont placés à une hauteur d’un plan de travail de 75 cm.

Les résultats permettent d’observer les Lux reçu sur ce capteur et ainsi d’évaluer la quantité
de lumière diffusée dans la pièce.

Les résultats étant similaire d’un logement à l’autre les graphiques qui suivent montrent
l’éclairement dans un logement central pour chaque bâtiment et chaque étage.

La simulation est menée du 1er mai au 31 août période où la lumière est suffisamment
significative.

Remarque technique :

L’éclairement calculé comprend à la fois le rayonnement direct et diffus venant de l’extérieur.


A l’intérieur, les passages ouverts entre la mezzanine et la partie logement laissent passer la
lumière. Le garde-corps vitré de la chambre utilise la transmission lumineuse des pavés de
verre tel que préciser dans les hypothèses ci-dessous.

Remarque sur les échelles des graphes date/heure :

Les graphiques date/heure ci-dessous adaptent leur échelle au min/max de chaque pièce. Il
ne faut donc pas considérer les couleurs verte ou bleu comme de bon résultat sans consulter
l’échelle. Si le maximum est faible, l’ensemble des résultats, quelque soit la couleur est
insuffisant.

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MC DONALD’S – DISNEY STD - M5875

3.1.1 Bâtiment A
Logement

La mezzanine montre un bon niveau d’éclairement avec une variation entre 150 et 350 Lux,
mais le studio en rez-de-jardin et la chambre en entresol ne reçoivent que très peu de lumière
(moins de 20 Lux sur le plan de travail).

Evolution sur la période simulée :

Evolution sur deux semaines de juin :

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Cartographie des Lux par heure /date dans la mezzanine au rez-de-jardin :

Cartographie des Lux par heure /date dans le studio au rez-de-jardin :

Cartographie des Lux par heure /date dans la chambre à l’entresol :

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Salles d’étude

Les salles d’étude ne reçoivent de la lumière que ponctuellement autour de midi.


Pour le travail, un niveau de 300 Lux minimum est recommandé, ce seuil n’est que rarement
atteint.

Evolution sur la période simulée :

Evolution sur deux semaines de juin :

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Cartographie des Lux par heure /date au centre de la salle d’étude 3 :

3.1.2 Bâtiment B
Logement nord

Les niveaux d’éclairement sont très faibles, la mezzanine n’obtient guère que de l’ordre de
100 Lux, le studio et la chambre quasiment rien.

Evolution sur la période simulée :

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Evolution sur deux semaines de juin :

Cartographie des Lux par heure /date dans la mezzanine au rez-de-jardin :

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Cartographie des Lux par heure /date dans le studio au rez-de-jardin :

Cartographie des Lux par heure /date dans la chambre à l’entresol :

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Logement sud

Les résultats ne s’améliorent, par rapport au nord, que pour la mezzanine, le reste du
logement restant très faiblement éclairé à l’exception d’une poignée d’heures en été.

Evolution sur la période simulée :

Evolution sur deux semaines de juin :

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Cartographie des Lux par heure /date dans la mezzanine au rez-de-jardin :

Cartographie des Lux par heure /date dans le studio au rez-de-jardin :

Cartographie des Lux par heure /date dans la chambre à l’entresol :

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3.1.3 Bâtiment C
Logement sud

Les logements donnent directement sur l’extérieur (sans mezzanine) et ne possède pas de
mur intérieur qui occulte le fond de la pièce comme pour le A et B entre mezzanine et
logement. Au rez-de-jardin, l’éclairement demeure bas mais un peu plus élevé que sur les
autres bâtiments, à l’entresol 100 Lux est souvent atteint.

Evolution sur la période simulée :

Evolution sur deux semaines de juin :

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Cartographie des Lux par heure /date dans le studio au rez-de-jardin :

Cartographie des Lux par heure /date dans le studio à l’entresol :

Conclusion

La proximité des bâtiments et le niveau du rez-de-jardin encaissé ne permettent naturellement


pas un bon éclairement naturel. La simulation relève qu’un apport par éclairage artificiel sera
nécessaire même en journée pour des tâches d’étude.

Pour de la lecture, du travail sur écran, le niveau de 300 Lux est un minimum (500 Lux
recommandé). Celui-ci n’est au mieux atteint que dans certaines mezzanines.

Pour la vie quotidienne, hors tâche précise, un éclairement naturel de 200 à 300 Lux est
suffisant.

Les éclairements obtenus sont loin de ces cibles, en particulier sur les chambres ou les pièces
en rez-de-jardin des bâtiments A et B dont le mur interne occulte la lumière malgré les
ouvertures prévues.

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4 RESULTATS D’AUTONOMIE LUMINEUSE

Afin de compléter l’étude, nous réalisons une étude en autonomie lumineuse qui permet
d’obtenir le pourcentage du temps et le pourcentage de surface qui dépasse un certain seuil
en Lux.

Cette simulation permet de spatialiser l’analyse dynamique précédente pour mieux se rendre
compte de la pénétration de la lumière et confirmer les résultats.

La simulation en autonomie utilise le même fichier météo que la simulation dynamique.

Nous choisissons le seuil de 200 Lux à 0,75 cm de hauteur pour le calcul d’autonomie dont
les statistiques sont présentés ci-dessous.

Les résultats sont présentés en pourcentage du temps au-dessus de 200 Lux sur la surface
de chaque pièce.

Bâtiment A

Rez-de-jardin

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Entresol

Les graphiques montrent que la lumière reste très concentrée à proximité des baies.
Pour les salles d’étude, l’éclairement naturel est trop limité pour éviter le besoin en éclairage.

Bâtiment B

Rez-de-jardin

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Entresol

Seules les mezzanines coté sud offrent une ambiance lumineuse plus de 50% du temps
adéquate. Les autres pièces nécessiteront de l’éclairage quasiment permanent.

Bâtiment C

Rez-de-jardin

14/03/2024 28/29
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Entresol

La lumière ne peut s’étaler suffisamment vers l’intérieur, l’éclairage sera nécessaire


généralement.

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