La Fondation Bill & Melinda Gates (BMGF) et le Ministère
Cette boîte à images est réalisée pour faciliter les allemand de la Coopération économique et du développement séances de formation des producteurs de soja sur (BMZ) ont confié à la DEG (Deutsche Investitions und les bonnes pratiques de production de soja. Entwicklungsgesellschaft) et à la GIZ (Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit) la mise en œuvre Sa structuration sous forme d’images au recto et de l’initiative COMPACI (Competitive African Cotton de texte au verso aide l’animateur à faire passer les Initiative). messages clés en vue de l’amélioration des pratiques Le secteur privé dont des sociétés cotonnières privées actuelles. contribue également en qualité de partenaire du projet. L’objectif principal de COMPACI est l’amélioration L’animateur devra internaliser le contenu de la durable des conditions de vie des producteurs / boîte à images de manière à dérouler de manière productrices de coton par l’augmentation durable de participative et chronologique les différentes étapes leurs revenus et de leurs productions alimentaires. du processus de production de soja. Les questions Le projet vise 650 000 producteurs de coton dans 10 et réponses au verso de la boîte à images servent pays dont 65 000 au Bénin. de guide pour l’animateur et ne feront en aucun cas l’objet d’une lecture continue au cours Remerciements : de la séance de formation. Nos remerciements pour la contribution à la réalisation de la présente boîte à images vont à l’endroit de : La mise en application des bonnes pratiques de - Toute l’équipe technique du ProAgri production du riz contribuera à garantir la production aussi bien qualitative et quantitative du soja qui - Mme Alexandra DITTI; Directrice générale de l’entreprise SAHEL sera mis sur le marché. Elle contribuera donc à une - M. Dossou P. KPITIME ; Consultant à l’illustration et graphisme; augmentation des revenus des producteurs du Tél: 97 116 559 ; E-mail: kpitime@gmail.com soja. - Ets Quadri Services pour les travaux d’impression Droits Réservés : ProAgri ; BP 322 Natitingou, Bénin, Tél : +229 23 82 22 58, Fax: +229 23 82 25 01 3 Scène 1 : Choix et préparation du sol 1
Q : Sur quel type de sol peut-on cultiver le Soja ?
R : Le soja se cultive sur les sols où peuvent se cultiver les autres céréales tels que le maïs, le sorgho et autres. Q : Comment préparer le sol ? R : Il faut faire un Fauchage et un Labour. Q : Comment se fait le labour ? R : On fait un labour à plat du sol à une profondeur de 15 à 20 cm. On peut aussi faire des billons séparés de 60 à 75 cm de façon perpendiculaire à la pente du terrain. Q : Quelle est la place du soja dans le cycle de rotation des cultures sur une parcelle ? R : La culture du soja vient après les céréales et après les jachères de 2 à 3 ans. NB: Eviter les parcelles ayant porté le soja la campagne précédente. 1 Scène 2 : Choix des semences 2 Q : Quels sont les variétés de soja que nous pouvons utiliser au Bénin ? R : Nous pouvons utiliser les variétés de TGX (gros grains et rendement 1,5 t) ou le Jupiter (petits grains et rendement généralement inférieur à celui du TGX).
Q : Quelles semences doit - on utiliser pour avoir de bonne production ?
R : Pour avoir une bonne production il faut utiliser les semences certifiées ou celles dont on est sûr quelles sont de bonne qualité.
NB : Eviter les semences qui ont plus d’une année de conservation en
milieu paysan à cause de leur faible pouvoir germinatif.
Q : Où s’approvisionner en semences certifiées?
R : Il faut s’approvisionner en semences certifiées auprès d’un distributeur agrée ou au CeCPA. A défaut on peut choisir les meilleures graines des récoltes antérieures puis effectuer le test de germination sur les semences .
Q : Comment s’effectue le test de germination ?
R : Délimiter par terre une petite surface et planter 100 graines puis arroser . Au bout de 10 jours, compter le nombre de levée. Si le taux de germination atteint 90% alors les semences sont bonnes et peuvent être utilisées.
Q : Quant doit on faire le test de germination?
R : Faire le test de germination deux semaines avant la date de semis. 2 Scène 3 : Semis 3 Q : Comment semer les graines de soja ? R : On sème 3 à 5 graines par poquet à une profondeur de 3 à 5 cm du sol. Q : Quelle est l’écartement de semis ? R : L’écartement de semis est de 10 à 20 cm entre deux poquets et 50 à 60 cm entre les lignes pour un labour à plat. Pour les billons, il faut 10 cm entre les plants et 70 à 80 cm entre billons. Q : Quelle quantité de semence faut-il prévoir pour une parcelle d’un hectare ? R : On utilise 50 à 70 Kg de semences par ha selon les poids des graines, soit 250 000 à 400 000 plants par ha. Q : Quelle est la période de semis du soja ? R : Selon la durée du cycle, il faut semer le soja: entre 15 juillet et 5 Août au Nord Bénin ; dans la deuxième quinzaine du mois de juillet au Cen- tre Bénin. 3 Scène 4 : Démariage 4
Q : Comment se fait le démariage ?
R : Il faut supprimer les plants les moins vigoureux, mala- des ou rabougris.
Q : Combien de plants doit-on laisser par poquet après
démariage ? R : Il faut laisser deux plants par poquet après le démariage.
Q : A quel moment faut-il effectuer le démariage ?
R : Le démariage s’effectue entre le 10 ème et le 15 ème jour après la levée.
NB : Toujours choisir la bonne époque de semis de façon
à effectuer la récolte en saison sèche. 4 Scène 5 : Protection des plants du soja 5
Q : Quels sont les ravageurs qui attaquent les jeunes
plants de soja R : Les jeunes plants de soja après la levée sont souvent attaqués par les rats, les grillons, les sauterelles, les lapins ..etc.
Q : Comment protéger les jeunes plants contre les ravageurs ?
R : Il faut mettre des pièges autour et dans le champ. 5 Scène 6 : Fertilisation 6
Q : Que fait le producteur sur l’image?
R : On voit le producteur en train de fertiliser son champ avec de l’engrais. Q : Quelle dose d’engrais faut-il apporter aux cultures de soja? R : Il faut apporter les quantités suivantes : Dans la région Nord-Bénin : 25 kg d’urée + 50 kg de TSP ; Dans la région du Sud-Bénin : 25 kg d’urée + 50 kg de TSP + 50 kg de KCl ; Ou encore 25 Kg/ha d’urée ajouté à 50 kg de NPK coton. Q : Quand et comment faut-il épandre l’engrais? R : Il faut épandre l’engrais à 3 semaines après semis ou juste après le démariage. L’épandage doit se faire par poquet. NB : L’apport de la fumure minérale n’est pas indispensable, son apport devra se faire au besoin et au choix. Le meilleur engrais pour le soja est l’engrais organique bien décomposé qu’il faut apporter au moment du labour. 6 Scène 7 : Entretien de la parcelle 7
Q : Comment et quel herbicide utilise –t on pour lut-
ter contre les adventices ? R : On peut utiliser le Cotodon. Il faut mélanger 2 litres de Cotodon avec 40 litres d’eau pour un ha à appliquer au plus tard 24 heures après semis.
Q : Comment se fait l’entretien manuel ?
R : On réalise deux sarclages à savoir : - un premier sarclage 2 semaines après le semis ; - un second sarclage 3 semaines après le premier sarclage (quand les plantes s’apprêtent à donner des fleurs) ; - un sarclo - buttage 60 jours après semis juste après la floraison. 7 Scène 8 : Récolte 8 Q : Quand faut-il faire la récolte du soja ? R : La récolte du Soja se fait lorsque au moins 80% des feuilles jaunissent et commencent à tomber et les gousses prennent une couleur marron.
Q : Comment se fait la récolte ?
R : Il faut couper la plante entière au ras du sol tout en prenant soin de maintenir les racines dans le sol pour bénéficier de l’azote fixé.
Q : A quel moment de la journée faut-il effectuer la récolte
des graines de soja ? R : Il faut couper les pieds entre 7 et 10 heures le matin et 17 et 19 heures le soir pour éviter l’ éclatement des gousses.
Q : Que faut-il faire après la récolte ?
R : Il faut sécher les rameaux/tiges coupés pendant une dizaine de jour sur une surface dure ou une bâche pour parfaire le dessèchement des graines.
NB : La récolte ne doit pas s’effectuer plus de 10 jours après
la maturité des graines 8 Scène 9 : Battage-Vannage 9
Q : Comment obtenir les graines de soja ?
R : Il faut battre les gousses à l’aide d’un bâton sur une bâche propre. Taper de façon modérée pour ne pas briser les graines.
Q : Que faut il faire après le battage ?
R : Il faut vanner et trier les grains en enlevant : - les grains non conformes (grains blessés, grains attaqués, etc…) ; - les feuilles mortes, résidus de récolte ; - les cailloux et autres corps étrangers.
NB : On peut aussi utiliser une crible ou une calibreuse.
9 Scène 10 : Stockage 10
Q : Comment stocker les grains de Soja ?
R : Il faut emballer les grains de soja dans des sacs de jutes et les disposer sur des palettes en bois dans un magasin bien aéré. On peut aussi conserver le soja dans des greniers, jarres de façon traditionnelle à l’abri de l’humidité et de la chaleur. 10