Dossier Professionnel (3) MANAGER UNITE MARCHANDE

DOSSIER PROFESSIONNEL (DP)
Nom de naissance  MAROUNDOU-IKAPI

Nom d’usage  Entrez votre nom d’usage ici.
Prénom  Ludvine-Cévilia
Adresse  18 Rue THIERRY ALIX
Titre professionnel visé

MANAGER D’UNITE MARCHANDE
MODALITÉ D’ACCÈS :
☒ Parcours de formation
☐ Validation des Acquis de l’Expérience (VAE)
DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 1

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Présentation du dossier
Le dossier professionnel (DP) constitue un élément du système de validation du titre

professionnel. Ce titre est délivré par le Ministère chargé de l’emploi.
Le DP appartient au candidat. Il le conserve, l’actualise durant son parcours et le présente
obligatoirement à chaque session d’examen.
Pour rédiger le DP, le candidat peut être aidé par un formateur ou par un accompagnateur VAE.
Il est consulté par le jury au moment de la session d’examen.
Pour prendre sa décision, le jury dispose :

1. des résultats de la mise en situation professionnelle complétés, éventuellement, du questionnaire
professionnel ou de l’entretien professionnel ou de l’entretien technique ou du questionnement à partir
de productions.
2. du Dossier Professionnel (DP) dans lequel le candidat a consigné les preuves de sa pratique
professionnelle
3. des résultats des évaluations passées en cours de formation lorsque le candidat évalué est issu d’un
parcours de formation
4. de l’entretien final (dans le cadre de la session titre).
[Arrêté du 22 décembre 2015, relatif aux conditions de délivrance des titres professionnels
du ministère chargé de l’Emploi]
Ce dossier comporte :
 pour chaque activité-type du titre visé, un à trois exemples de pratique professionnelle ;
 un tableau à renseigner si le candidat souhaite porter à la connaissance du jury la détention d’un titre,
d’un diplôme, d’un certificat de qualification professionnelle (CQP) ou des attestations de formation ;
 une déclaration sur l’honneur à compléter et à signer ;
 des documents illustrant la pratique professionnelle du candidat (facultatif)
 des annexes, si nécessaire.
Pour compléter ce dossier, le candidat dispose d’un site web en accès libre sur le site.
 http://travail-emploi.gouv.fr/titres-professionnels

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Sommaire
Exemples de pratique professionnelle
Intitulé de l’activité-type n° 1 Développer la dynamique commerciale de l’unité

marchande dans un environnement omnicanal p.
 Intitulé de l’exemple n° 1 ...................................................................................................................

p.

p.
 Intitulé de l’exemple n° 3 ....................................................................................................................

p.
Intitulé de l’activité-type n° 2 Optimiser la performance économique et la rentabilité

financière de l’unité marchande p.

p.

p.
Intitulé de l’activité-type n° 3 Manager l’équipe de l’unité marchande p.

p.

p.
 Intitulé de l’exemple n° 3 ....................................................................................................................

p.
Titres, diplômes, CQP, attestations de formation (facultatif)

p.
Déclaration sur l’honneur
p.
Documents illustrant la pratique professionnelle (facultatif)
p.
Annexes (Si le RC le prévoit)
p.

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EXEMPLES DE PRATIQUE
PROFESSIONNELLE

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Développer la dynamique commerciale de l’unité marchande dans un

Activité-type 1 environnement omnicanal
Exemple n°1  Développer les ventes de services et de produits de l'unité marchande en
prenant en compte le parcours d'achat omnicanal
1. Décrivez les tâches ou opérations que vous avez effectuées, et dans quelles conditions :
Pendant ma période apprentissage, J’ai été accueillie comme apprentie vendeuse polyvalente dans une
boulangerie du nom de <<Feuillette boulangerie qui part d’un concept familial, du nom de leurs créateurs
Laure et Jean-François Feuillette, qui est devenu petit à petit un réseau. Ayant un poste de vendeuse tout
en étant proche du manager pour apprendre le métier de celui-ci lié à ma formation.
Ma première activité l’accueille, la tenue, l’attitude et le discours client font partis de mes missions
quotidiennes.
Tout d’abord la tenue est un point fort qui me permet de me distinguer de la concurrence. A savoir une
tenue sombre un tablier noir au logos de l’entreprise.
Ensuite, ayant occupé le poste de vendeuse donc, en front office directement en contact avec le client.
L’acteur majeure est l’image que je transmets à mes clients. Je devais accueillir chacun des clients avec
le sourire le bonjour, la politesse, la courtoisie et le professionnalisme sont de rigueur à chaque instant.
Des éléments essentiels pour amener ma clientèle au cœur même du concept c’est-à-dire de sortir de
l’univers boulangerie-pâtisserie mais qu’ils se sentent comme à la maison.
De plus, la prise en charge du client plusieurs possibilités dans ce cas je dois laisser un petit temps au
client s’apprivoiser le produit, tout en l’observant si je sens de l’hésitation à ce moment là j’interviens
joue mon rôle de conseillère et orienter le client vers le produit qui correspondants à ses attentes. En
posant des questions tels que <<Quel type de produit recherchez-vous ? Vous êtes plutôt salé ou sucré ?
>>. Alors si le client sait ce qu’il souhaite dans ce cas la question que je pose est celle-ci <<Je vous
écoute, qu’est-ce qui vous ferait plaisir ?>>.
Etape suivante et avant dernière avant l’encaissement, la préparation de la commande client, alors je
pose la question au client s’il souhaite consommer sur place ou à emporter. Après réponse de celui-ci je
passe à procédure d’emballage ou préparation des plateaux à la demande du client.
Dernière étape, encaissement et départ de du client je passe à l’encaissement du client lui remercie
d’être passé chez nous et souhaite une excellente journée à bientôt.
2. Précisez les moyens utilisés : Pour réaliser ses tâches j’ai utilisé tablier, chaussure de sécurité, chapeau
afin de toujours protéger nos cheveux, car les règles d’hygiène sont une priorité dans le domaine de la
restauration ne cheveux,

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Cliquez ici pour taper du texte.
3. Avec qui avez-vous travaillé ?
J’ai travaillé principalement auprès du manager responsable Stéphanie
4. Contexte
Nom de l’entreprise, organisme ou association  Feuillette
Chantier, atelier, service  Essey-les-nancy

Période d’exercice  Du Cliquez ici Au Cliquez ici
5. Informations complémentaires (facultatif)

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Exemple n°2  La présentation des produits à savoir le mercchansisage de gestion et
d’organisation
Pour commencer en tant qu’apprentie manager et vendeuse ma mission principale est le service client.
Mais je dois être capable aussi de mettre en avant les produits aussi bien à l’oral qu’en agençant les
vitrines.
- La mise en place des produits en vitrines par zones :
- La zone viennoiserie c’est la plus proche des caisses je devais mettre en avant les différents
produits en faisant des lignes complètes du même produit et s’est à moi de jouer sur les
hauteurs grâces aux planches en bois.
- La zone macarons et pâtisseries individuelle je devais de faire de ligne complète d’un même
produit et alterner entre les pâtisseries rondes et les longues. Je ne devais jamais mettre plus de
deux lignes de pâtisserie longue.je devais composer les lignes de pâtisserie ronde sont
composées de 7 produits max et les lignes de pâtisserie logues composées de 10 produits max.
Et sur l’étagère je devais mettre en place les pâtisseries qui n’ont pas besoin d’être en vitrine
réfrigérées tel que les cœurs coulant, moelleux nutella ou encore tartelettes fines aux pommes.
- Agencer la vitrine traiteur en fonction des produits salés du jour. Je dois alterner les différents
types de produits (sandwichs, salades, hot-dog etc.) pour créer une vitrine hétérogène. Sur
l’étagère supérieure je mets les produits qui n’ont pas besoin d’être en vitrines réfrigérées tels
que les fougasses, ficelles salées, quiches etc…
- La zone de pain mise en hauteur je me dois de repartir les produits des boulangers sur les
étagères murales en fonctions des indications inscrites sur les ardoises. Installer les différents
pains face aux clients et créer du volume.
2. Précisez les moyens utilisés : Les outils misent à ma disposition pour gérer sont tous qui est planches
pour créer un effet, les étiquettes avec description détaillé de tous nos composantes de produits le petit
chocolats F qu’on utilise comme logos pour apporter à nos produits de la particularité. Les pinces, les
gants.

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Pour réaliser ses tâches j’ai du travaillé auprès de ma manager adjointe et tuteur en apprentissage
4. Contexte
Nom de l’entreprise, organisme ou association  Cliquez ici pour taper du texte.
Chantier, atelier, service  Cliquez ici pour taper du texte.


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DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – P a g e 10

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Exemple n°3  Le marchandisage à savoir la fidélisation du client
Pour développer la dynamique commerciale d'une unité marchande dans un environnement omnicanal au
sein d'une boulangerie implique différents canaux la vente traditionnels et celle en ligne pour maximiser
la portée, la visibilité et la satisfaction de la clientèle.
La fidélisation de la clientèle fait partis de l’un des points fort pour développer la dynamique
commerciale. En effet, j’ai eu à fidéliser plusieurs clients à travers le programme de fidélité. Je procède à
l’envoi d’un sms sur portable du client, le principe de la carte fidélité au proposé au client feuillette est
une carte virtuelle (lien internet) permettant aux clients de gagner 3€ offert à l’inscription et de cumuler
3% de leurs achats à chaque passage en boutique. De plus, une boite de 8 macarons sont offert le jour
de l’anniversaire. Ceci permet de fidéliser de maintenir le client au travers des offres et bonus fidélité,
cela montre au client qu’on lui accorde de l’attention.
- Les offres (les menus, les offres annuelles, les promotionnelles du soir et les ventes
additionnelle)
- Chaque jour à partir de 10h30 toute l’équipe doit être mobiliser pour le rush du midi dont
l’objectif est de proposer au max les menus et vente additionnelle. Afin, de maximiser le panier
moyen.
- J’ai eu à fidéliser les clients au travers de leurs avec le concept de chaque parent entrant dans le
magasin avec un enfant. Automatiquement l’enfant à droit à une petite chouquette offerte.
- Le site internet feuillette permettent
2. Précisez les moyens utilisés : cartes pour les additionnelles, l’écran de caisses, internet

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4. Contexte


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Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de

Activité-type 2 l’unité marchande
Exemple n°1  Cliquez ici pour entrer l’intitulé de l’exemple
En tant qu'apprentie manager dans une boulangerie, optimiser la performance économique et la
rentabilité financière de l'unité marchande est essentiel pour assurer le succès à long terme de
l'entreprise. Voici quelques étapes à suivre pour y parvenir :
1. Analyse Financière : Commencez par comprendre en détail les chiffres financiers de la

boulangerie. Analysez les états financiers pour identifier les sources de revenus, les coûts
fixes et variables, ainsi que les tendances de rentabilité.
2. Gestion des Coûts : Identifiez les domaines où vous pouvez réduire les coûts sans
compromettre la qualité. Cela pourrait inclure l'optimisation des achats de matières
premières, la gestion efficace de la main-d'œuvre et la réduction des déchets.
3. Prix et Marges : Évaluez vos prix en fonction des coûts, mais aussi en tenant compte de la
concurrence et de la valeur perçue par les clients. Veillez à maintenir des marges
bénéficiaires adéquates pour couvrir les dépenses et dégager des profits.
4. Gestion des Stocks : Évitez les surstocks et les pénuries en surveillant attentivement les
niveaux de stocks. Utilisez des systèmes de gestion pour anticiper la demande et ajuster
vos approvisionnements en conséquence.
5. Gestion de la Main-d'Œuvre : Planifiez les horaires en fonction des heures de pointe et
des périodes moins actives pour éviter le gaspillage de main-d'œuvre. Assurez-vous que
les employés sont formés et compétents pour maximiser leur efficacité.
6. Offres Spéciales et Promotion : Utilisez des offres spéciales et des promotions pour
stimuler les ventes, mais assurez-vous qu'elles sont bien calculées pour maintenir la
rentabilité.
7. Diversification du Menu : Explorez de nouvelles opportunités en diversifiant le menu avec
de nouveaux produits attrayants tout en surveillant leur rentabilité.
8. Service à la Clientèle : Offrez un excellent service à la clientèle pour fidéliser les clients
existants et attirer de nouveaux clients. Des clients satisfaits sont plus susceptibles de
revenir et de recommander votre boulangerie.
9. Formation et Développement : Investissez dans la formation continue de votre équipe
pour améliorer la qualité, la rapidité et l'efficacité du service.
10. Gestion des Déchets : Mettez en place des pratiques de gestion des déchets pour
minimiser les pertes et les coûts liés aux produits gaspillés.
11. Analyse de la Concurrence : Gardez un œil sur les pratiques et les offres de la
concurrence. Cela peut vous aider à ajuster vos stratégies et à rester compétitif.
12. Suivi et Réajustement : Surveillez régulièrement les performances, analysez les données
et ajustez vos stratégies en fonction des résultats obtenus.
En tant qu'apprentie manager, n'hésitez pas à collaborer avec d'autres membres de l'équipe et à
solliciter les conseils de votre superviseur ou de mentors expérimentés pour prendre des décisions

éclairées. La combinaison d'une gestion prudente des finances, de l'efficacité opérationnelle et de

la satisfaction client contribuera à optimiser la performance économique et la rentabilité de l'unité
marchande.
2. Précisez les moyens utilisés :
4. Contexte


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
Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de

Activité-type 2 l’unité marchande


4. Contexte

Période d’exercice  Du Cliquez ici au Cliquez ici


Activité-type 3 Manager l’équipe de l’unité marchande

En tant qu'apprentie manager en boulangerie, le management d'équipe dans ce secteur est essentiel pour
assurer le bon fonctionnement de la boulangerie et la satisfaction des clients.
Tout d’abord, je vais aller étape par étape ; la communication est la clé d’une équipe performante.
Afin, de gérer la coordination des opérations, la gestion du personnel et l'amélioration continue
du service.
Pendant, ma période il m’a été demandé par ma responsable de participer à une procédure d’ouverture
et de fermeture de magasin et ainsi gérer l’équipe de vendeur présent sur les lieux.
Alors, le début d’une journée d’ouverture de magasin dès mon arrivée à 6h15 nous étions toujours deux
à l’ouverture mes missions première étaient de procéder à tous qui est contrôle et tenue du salon de thé
avant l’ouverture de 6h30.
Par conséquent, je me devais d’organiser les taches de tels sorte que délègue mon collègue pour tous ce
qui concerne pratique/confort tels qu’allumer les lumières, activer la cheminée grâce à la télécommande
prévue à cet effet (en hiver), allumer les vitrines (lumières et froids), allumer le réfrigérateur de
boissons, four et machine à jus d’orange.
Ensuite je devais procéder à placer les étiquettes en vitrines à passer un coup sur les vitrines et ensuite
m’occuper de tous qui est commande client c’est-à-dire les préparer (mettre de côté et surligner au fluo
une fois prête). A 6h30, j’ouvre les portes coulissantes, afin d’accueillir les premiers clients vérifier que
les vitrines soient toujours pleines et bien présenter.
Je devais effectuer une relance des produits une fois que j’observe en vitrine que le produit se vend
rapidement exemple : les viennoiserie le matin.
Passe à la mise en place de dégustations brioche pour faire découvrir notre spécialité au nouveau client
- Tout au long de la journée faire énormément attention à la tenue de la vitrine (vitrine pleine et
propre)
- Faire attention à l’état des produits qui doivent être commercialisable, au cas où un produit
serait abimé, trop cuits ou autre problème. Je devais le changer automatiquement et faire un
message dans le groupe destiné à tous les salariés afin que ce genre de problème ne se
reproduise plus.
- 9h30 Je devais continuer à faire les relances Assurer la rotation des produits en vitrines puis
déplacés une partie des produits salés au-dessus des vitrines viennoiseries les plus proche des
caisses. Une stratégie commerciale qui nous permet de faire faire au client le tour de nos
produits c’est à dire de passer par rayon pâtisserie
- Je devais organiser le début des pauses pour les salariés qui sont présent depuis 6h15 du matin
afin qui puisse prendre leurs pauses 30min avant le grand rush du midi, tout commence par le
check des objectifs du panier moyen du jour qui est important et aussi vérifier le fichier de vente
de la veille. Afin de savoir comment orienter mon speech du jour pour motiver mon équipe afin
de faire mieux que la veille. Le but est de faire passer l’information aussi rapidement que


possible aux vendeurs

- A 12h00 Objectifs en qu’apprentie manager mais aussi vendeuse polyvalente fixer des objectifs
clairs, précis et réalisables pour mon équipe. Il était question pour moi de m’assurer que
chaque membre comprend son rôle dans la réalisation de ces objectifs.
- Objectif du jour augmenter le panier moyen du jour via les ventes additionnelles : les menus,
proposition des cafés après repas et veiller à ce qu’il est le moins d’attente possible niveau
client.
- Après le rush du midi lorsqu’il y’a moins affluence client j’en profite pour rappeler à chaque
employé qui doivent prendre la pose l’après-midi de le faire, afin d’assurer le service du soir.
- Le service vente de l’après-midi passer aux offres du soir, vérifier les quantités restantes et faire
des offres promotionnelles si nécessaire. Je devais adapter les offres pour limiter les pertes du
soir (viennoiserie, sandwich, pains spéciaux, grandes pièces)
- A partir de 19h30 faire un tour de salle afin de vérifier que la plonge est bien clôturée.
- 19h45 je devais noter les pertes sur tablette et ensuite dès 19h55 les pertes sur Kezia logiciel
utilisés en caisse, trier les étiquettes et ranger la surface de vente de tel sorte que les femmes de
ménage en passant le soir puisse facilement faire leurs travaille.
- Enfin, à 20h00 fermeture du magasin
- Dernière étape en fin de journée c’est l’une des étapes très importantes pour moi. Était de
laisser un message dans le groupe d’entreprise où il existe les contacts de tous les
salariées ; afin d’encourager l’équipe de vente de la journée. Je ne le faisais pas
nécessairement tous les jours mais au moins une fois par semaine. Pourquoi selon moi,
pour créer un environnement de travail positif qui encourage la collaboration et l'esprit
d'équipe. De temps à autres lors du départ ou fin de contrat d’un collaborateur pour
garder cette bonne entente et image je propose aux salariés qui le veulent bien sûr un pot
de départ.
Pour cette activité les moyens utilisées ont été pour moi le savoir-faire de mes supérieures manager et
l’expérience qu’ils ont pu me transmettre durant ma formation. Mais, aussi les cours théoriques transmit
par mes formateurs.

Pour cette activité j’ai dû travailler en autonomie mais former auparavant par mon maitre
d’apprentissage manager, celle qui est chargé de me formation en entreprise.

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4. Contexte



Activité-type 3 Manager l’équipe de l’unité marchande

Exemple n°2  Planification du temps de travail de l’équipe commerciale
Comme tout bon manager d’unité marchande est important pour moi organiser et définir les horaires de
travail. Afin, que chaque collaborateur puisse savoir exactement quels sont ses jours de travail mais aussi
de repos selon la loi.
Le planning, J’ai eu avec l’aide de ma responsable une journée ou j’ai pu apprendre de façon directe
comment réaliser un planning grâce à l’application entreprise skello. Pour ce faire on se base sur les
créneaux horaires des semaines précédentes et lorsqu’il y a un jour férié on renforce les équipes
Application skello,


4. Contexte



Activité-type 3 Manager l’équipe de l’unité commerciale

Exemple n°3  La formation et le développement personnel dans une unité commerciale
Pour cette étape Former et développer le personnel. Je devais m’assurer que chaque membre de mon
équipe en formation avec moi dispose des compétences nécessaires pour accomplir ses tâches avec
succès.
Formation d’un collaborateur j’ai dû former un collaborateur c’est à dire un nouvel étudiant apprentie
manager et vendeur polyvalent. Alors, comment je me suis prise, tout se déroule par taches pour
commencer, je fais découvrir à l’étudiant les locaux de l’entreprise. Les différents endroits où en
stock le matériel. Ensuite, je présente le nouvel arrivant à l’équipe qui sont back office. Tel que les
boulangers, les pâtissiers et tous ceux qui s’occupent du traiteur (préparation des sandwichs,
salades) en gros tous les produits salés. Tout par de la présentation de l’entreprise au
collaborateur. Organisez des sessions de formation pour améliorer leurs compétences techniques
en boulangerie ainsi que leurs compétences en service à la clientèle. Encouragez également les
opportunités de développement personnel pour accroître la motivation et la loyauté de vos
employés.
Formation d’un collaborateur j’ai dû former un collaborateur c’est à dire un nouvel étudiant apprentie
manager et vendeur polyvalent
La parole, observation ainsi que les outils misent à disposition sur le lieux de travail qui me permettent
d’évaluer si le collaborateur à bien effectué les taches qui lui ont été confié.

Pour cette activité j’ai du travailler en toute autonomie vu que c’était à moi de former un nouveau
collaborateur apprentie. Sur la base de mon expérience à moi


4. Contexte




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Titres, diplômes, CQP, attestations de formation

(facultatif)
Intitulé Autorité ou organisme Date

Cliquez ici pour
Cliquez ici. Cliquez ici pour taper du texte.
sélectionner une date.
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour
Cliquez ici pour

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Déclaration sur l’honneur
Je soussigné(e) [prénom et nom] ............................................................................................,

déclare sur l’honneur que les renseignements fournis dans ce dossier sont exacts et que je
suis l’auteur(e) des réalisations jointes.

Fait à ............................................................................ Cliquez ici pour choisir une date
le ..........................................................
pour faire valoir ce que de droit.
Signature :


Documents illustrant la pratique professionnelle

(facultatif)
Intitulé


ANNEXES
(Si le RC le prévoit)


Dossier Professionnel (3) MANAGER UNITE MARCHANDE

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DOSSIER PROFESSIONNEL (DP)

Nom de naissance  MAROUNDOU-IKAPI

Titre professionnel visé

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 1

Le dossier professionnel (DP) constitue un élément du système de validation du titre

Pour prendre sa décision, le jury dispose :

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 2

Intitulé de l’activité-type n° 1 Développer la dynamique commerciale de l’unité

 Intitulé de l’exemple n° 1 ...................................................................................................................

 Intitulé de l’exemple n° 2 ...................................................................................................................

 Intitulé de l’exemple n° 3 ....................................................................................................................

Intitulé de l’activité-type n° 2 Optimiser la performance économique et la rentabilité

 Intitulé de l’exemple n° 1 ...................................................................................................................

 Intitulé de l’exemple n° 2 ...................................................................................................................

Intitulé de l’activité-type n° 3 Manager l’équipe de l’unité marchande p.

 Intitulé de l’exemple n° 1 ...................................................................................................................

 Intitulé de l’exemple n° 2 ...................................................................................................................

 Intitulé de l’exemple n° 3 ....................................................................................................................

Titres, diplômes, CQP, attestations de formation (facultatif)

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 3

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 4

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 5

Développer la dynamique commerciale de l’unité marchande dans un

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 6

Cliquez ici pour taper du texte.

3. Avec qui avez-vous travaillé ?

J’ai travaillé principalement auprès du manager responsable Stéphanie

Nom de l’entreprise, organisme ou association  Feuillette

Chantier, atelier, service  Essey-les-nancy

5. Informations complémentaires (facultatif)

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DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 7

Développer la dynamique commerciale de l’unité marchande dans un

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 8

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3. Avec qui avez-vous travaillé ?

Nom de l’entreprise, organisme ou association  Cliquez ici pour taper du texte.

Chantier, atelier, service  Cliquez ici pour taper du texte.

5. Informations complémentaires (facultatif)

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – Page 9

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DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – P a g e 10

Développer la dynamique commerciale de l’unité marchande dans un

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DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – P a g e 11

3. Avec qui avez-vous travaillé ?

Cliquez ici pour taper du texte.

Nom de l’entreprise, organisme ou association  Cliquez ici pour taper du texte.

Chantier, atelier, service  Cliquez ici pour taper du texte.

5. Informations complémentaires (facultatif)

Cliquez ici pour taper du texte.

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – P a g e 12

Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de

1. Analyse Financière : Commencez par comprendre en détail les chiffres financiers de la

éclairées. La combinaison d'une gestion prudente des finances, de l'efficacité opérationnelle et de

2. Précisez les moyens utilisés :

Cliquez ici pour taper du texte.

3. Avec qui avez-vous travaillé ?

Cliquez ici pour taper du texte.

Nom de l’entreprise, organisme ou association  Cliquez ici pour taper du texte.

Chantier, atelier, service  Cliquez ici pour taper du texte.

DOSSIER PROFESSIONNEL-Prénom NOM – P a g e 14

5. Informations complémentaires (facultatif)

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