Unité 3 : Utilisation des matières organiques et inorganiques

Chapitre 2 : Les pollutions des milieux naturels

I. POLLUTION DE L’AIR

1. L’effet de serre (

 Doc. 2 : L’effet de serre.

L’effet de serre est un phénomène naturel lors duquel certains gaz présents
dans l’atmosphère, appelés Gaz à Effet de Serre , absorbent puis
renvoient une partie du Rayonnement Infrarouge (IR) vers la surface de la terre
ce qui permet de la réchauffer (avoir une température moyenne d’environ +15
°C). Les principaux GES sont : le CO2, la vapeur d’eau, le méthane, CH 4

L’effet de serre est indispensable à la survie sur terre, cependant l’augmentation

de la concentration des GES dans l’atmosphère, en provenance de différentes
activités anthropiques, a entrainé son accentuation donc une augmentation
anormale de la température moyenne de la terre. L’accentuation de l’effet de
serre est donc responsable en grande partie du réchauffement climatique que
connaît notre planète actuellement.
 Le réchauffement climatique a plusieurs conséquences négatives telles que :
 La fonte des glaces ➔ élévation du niveau de la mer ➔ inondation des
zones côtières, …
 Changements climatiques : augmentation de la fréquence de certains
 Doc. 1 : Le réchauffement climatique. phénomènes météorologiques extrêmes

 des activités anthropiques (‫ ➔ )أنشطة اإلنسان‬ émission des gaz ➔  Température

moyenne de la terre.
1
 2. Le trou d’ozone :  Doc. 5 : La destruction de la couche d’ozone.

 Doc. 3 : L’ozone et la couche d’ozone.

 La destruction de la couche d’ozone est provoquée par des gaz,

principalement les CFC (les chlorofluorocarbones).
 Doc. 4 : Le trou d’ozone.

 La couche d’ozone est une couche riche en ozone (O3) située dans le
stratosphère. protège les organismes vivants de la terre contre les rayons
ultraviolets (UV). Dans certains endroits, au-dessus de l’antarctique surtout,
l’épaisseur de cette couche s’est fortement diminuée (une concentration d’O3 ˂ 300
DU), ce phénomène est connu sous le nom de trou d’ozone.

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 3. Les pluies acides : b. Impacts des pluies acides :
a. Formation des pluies acides : Les pluies acides agissent sur plusieurs écosystèmes terrestres, comme les forêts,
les eaux de surfaces, le sol en diminuant leur biodiversité (voir doc. 7 ci-dessous) :
Fig. 1

 Doc. 7 : Répercussions des pluies acides sur les écosystèmes.

 Les pluies acides entrainent une acidification anormale des milieux naturels (sol,
eaux) ➔ mort de plusieurs organismes vivants car la plupart d’entre eux ne
supportent pas un pH acide ➔ déséquilibres des écosystèmes.

 Doc. 6 : Qu’est-ce qu’une pluie acide et comment se forme-t-elle ?

 Les Gaz libérés par les activités humaines dans l’atmosphère tels que le CO2,
le SO2 et le NO2 se combinent aux gouttelettes d’eau des nuages. Cela permet la
formation des acides chimiques tels que l’acide carbonique (H2CO3), l’acide
sulfurique (H2SO4) et l’acide nitrique (HNO3) qui abaissent le pH des eaux de
pluies ➔ formation des pluies acides.
3
 II. LA POLLUTION DE L’EAU
1. La pollution des eaux douces (eaux superficielles et souterraines) :
On appelle pollution de l’eau toute modification dans les propriétés chimiques,
physiques ou biologiques de la qualité de l’eau à cause des rejets de déchets
solides ou liquides dans les milieux aquatiques. Cela a, bien sûr, un effet nocif sur
les êtres vivants de ces milieux et également sur la santé de l’Homme.
Les eaux douces superficielles (cours d’eau, lacs, sources, …) et souterraines
reçoivent des polluants d’orignes diverses :
 Des polluants d’origine domestique : eaux usées chargées de toutes
sortes de substances organiques et inorganiques qui peuvent être
dangereuses comme des détergents (‫)مواد التنظيف‬, des huiles, des germes
pathogènes, du lixiviat, …
 Des polluants d’origine agricole : des engrais, des pesticides, des
insectices, des déjections animales, …
 Des polluants d’origine industrielle : les industries alimentaires,
chimiques et pétrolières, … rejettent des polluants toxiques organiques et
inorganiques (des métaux lourds comme le Mercure, le Plomb, le
Cadmium, … ).

polluants
domestiques

polluants polluants
agricoles industriels

Pollution
des eaux
douces

4
 2. La pollution des eaux salées (mers et océans) :
 Doc. 10 : La pollution marine : les marées noires.
De multiples polluants menacent la qualité des mers et des océans :
 Polluants d’origine urbaine : eaux usées, déchets solides, …
 Polluants d’origine industrielle : polluants organiques et inorganiques
produits par les industries chimiques, agroalimentaires, pétrolières, …
 Polluants dus à la fuite des hydrocarbures à la suite des accidents liés
à la prospection (‫)التنقيب‬, à l’exploitation (‫ )استخراج واستغالل‬ou au transport (‫)نقل‬
des produits pétroliers. Ces accidents causent des marées noires.
5
Une marée noire (‫ )مد أسود‬est une catastrophe industrielle et écologique qui résulte
du déversement d’une importante quantité de pétrole brut ou de produits pétroliers
dans la mer/ l’océan et les zones côtières. Elle se manifeste par la formation d’un
tapis noire à la surface de l’eau et conduit à la dégradation des écosystèmes
marins.
3. Quelques conséquences de La pollution des eaux douces :
3.1. La bioaccumulation
 Doc. 11 : Variation de la concentration du mercure dans les maillons d’une
chaîne trophique dans un milieu aquatique proche d’une zone industrielle.
La bioaccumulation désigne la capacité de certains êtres vivants à absorber et
concentrer dans leur organisme des polluants (pesticides, métaux lourds, …). Ces
polluants s’accumulent de telle sorte que leur concentration augmente de façon
progressive en passant du milieu de vie (eau) vers le maillon supérieur de la chaîne
alimentaire.
3.2. L’eutrophisation
L’eutrophisation est une manifestation de la pollution des eaux douces
superficielles (ex. lacs, …) par un apport excessif de matières organisue
(P, N, …) assimilables par les algues et que celles-ci prolifèrent. La prolifération
des algues conduit à la formation d’une couche verte à la surface de l’eau ce qui
entraine un déséquilibre du milieu naturel ( manque de photosynthèse, manque
d’O2, dégagement de gaz toxiques).
 4. Contrôle de la qualité et de la salubrité de l’eau :

 Doc. 13 : Critères physico-chimiques.

 Doc. 12 : L’eutrophisation, une forme de pollution des eaux douces de surface.


:

6
L’évaluation de la qualité de l’eau se base sur plusieurs critères physico-  LA POLLUTION DU SOL
chimiques et biologiques : 1. Les sources de la pollution du sol :

 Critères physico-chimiques : Mesure de la température, de la transparence,  Doc. 15 : Polluants du sol.

du pH, des concentrations de certains éléments et molécules chimiques (ex.
O2 dissous, CO2, nitrates NO3-, nitrites NO2-, ammoniac NH4+, sulfates,
phosphates, …), la DBO5, la DCO, …

La DBO5 ou Demande Biologique (biochimique) en Oxygène correspond à la

quantité d'oxygène nécessaire pour oxyder la matière organique par voie
biologique (par des bactéries notamment). Ce paramètre permet d'évaluer le
degré de la pollution de l’eau par la matière organique biodégradable. Elle
est en général calculée au bout de 5 jours à 20 °C et dans le noir.

La DCO ou Demande Chimique en Oxygène correspond à la quantité

d’oxygène nécessaire pour oxyder la matière organique par voie chimique (par
des oxydants chimiques). Ce paramètre permet d’évaluer le degré de la
pollution de l’eau par la matière organique totale (biodégradable et non
biodégradable).
Fig. 1
Remarques :
- Plus les valeurs de DBO5 et de DCO sont élevées plus l’eau est polluée Fig. 2
est vice versa.
- la différence entre la DCO et la DBO5 (DCO – DBO5) permet d’estimer le
degré de pollution de l’eau par la matière organique non biodégradable.

 Le sol est le support de toutes les activités humaines et se trouve à l’interface

entre l’air et l’eau. Les polluants du sol sont soit d’origine agricole, domestique
(ordures ménagères et eaux usées) ou industrielle (rejets liquides ou solides des
industries)