TP1 LICENCE SM

Technique de Caractérisation I

TP 1 : Détermination de la masse volumique

1-Introduction :

La masse volumique, aussi appelée densité volumique de masse, est une grandeur physique
qui caractérise la masse d'un matériau par unité de volume. Elle est généralement notée par les
lettres grecques ρ (rhô) ou µ (mu). On utilise ces deux notations en fonction des habitudes du
domaine de travail. Elle est déterminée par le rapport
Où m est la masse de la substance homogène occupant un volume V.

L'unité de mesure de la masse volumique dans le Système international est le kilogramme par
mètre cube (kg/m³). On utilise couramment le g. cm−3, le kg. L−1 ou la t. m−3 (ces trois
dernières unités étant numériquement équivalentes) ou toute autre unité exprimée par le
rapport d'une unité de masse et d'une unité de volume (La valeur numérique est la même dans
plusieurs unités car 1 g·cm-3 = 1 kg·dm-3 = 1 kg·L-1 = 1 t·m-3.

1-1-La masse volumique apparente : Est la masse volumique d'un mètre cube du matériau
pris en tas, comprenant à la fois des vides perméables et imperméables de la particule ainsi
que les vides entre particules. La masse volumique apparente d'un matériau pourra avoir une
valeur différente suivant qu’elle sera déterminée à partir d'un matériau compacté ou non
compacté.
1-2- Masses Volumiques absolues : La masse volumique absolue ρs est la masse par unité de
volume de la matière qui constitue le granulat, sans tenir compte des vides pouvant exister
dans ou entre des grains.

2- Le But : Déterminer la masse volumique des liquides, et la masse volumique apparente et

absolue des solides
3- Réactifs et Matériels
- Eprouvette graduée, Une balance.
-Solution de NaCl, solution du sucre, Sable, Gravier, Eau
4- Mode opératoire
4-1-Détermination de masse volumique apparente :
On remplit un récipient de volume connu (v), ensuite on pèse une masse m de l’échantillon.
Répéter la manipulation 3 fois.
La masse volumique apparente est :

Mvapp= m/v
Où :
Mvapp= masse volumique apparente en g/cm3
m= masse du matériau étudié en g
V= volume du récipient en cm3

4-2-Détermination de masse volumique absolue :

-Méthode de l'éprouvette graduée
Cette méthode simple et rapide :
-Remplir une éprouvette graduée avec un volume v1 d’eau.
-Peser un échantillon sec de granulats soit m la masse de l’échantillon

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- Ensuite introduire dans l'éprouvette contenant de l’eau la masse pesée en éliminant les bulles
d'air. Le liquide monte dans l'éprouvette, noter le nouveau volume v2
La masse volumique absolue est : = m/v2-v1

Questions :
1-Déterminer la masse volumique apparente des différents composés
2- Présenter les résultats dans un tableau
3- Calculer la masse volumique absolue des solides
4- Donner un schéma descriptif de la méthode de l’éprouvette
5-Quel est la différence entre les masses volumiques absolue et apparente
6-Comparer les résultats obtenus à celle de la théorie.
7- Quel est votre conclusion.