Activité 3 : Estimer l’incertitude liée à la verrerie

Pour mesurer un volume, la verrerie à utiliser doit être choisir en fonction de la précision souhaitée pour la
valeur du volume.
→ Comment estimer l’incertitude liée à la verrerie ?
Matériel disponible :
Complément scientifique :
- Balance électronique à 0,01 g
- Bécher  Incertitude-type sur la
- Entonnoir mesure d’une grandeur M
- Pipette pasteur pour n = 6 mesures :
- Thermomètre
𝜎n-1
- Eprouvette graduée de 100 mL u(M) = où n-1 est
√6
- Bécher de 150 mL l’écart type expérimental.

Doc 1 : Masse volumique de l’eau en fonction de la température  Le volume indiqué sur la

Température (°C)  (g.L-1) fiole jaugée est le volume
18 998,596 de liquide à l’intérieur de
19 998,406 la fiole ; c’est une verrerie
20 998,205 « In ». Le volume indiqué
21 997,994 sur l’éprouvette graduée
22 997,772 est le volume de liquide
23 997,540
après qu’il a été versé
24 997,299
dans un contenant
25 997,047
extérieur ; c’est une
verrerie « Ex ».
Partie 1 : Avec une éprouvette graduée Mesure n° meau (g) Veau (mL)
1. Avec l’éprouvette graduée :

- mesurer 100 mL d’eau 1

- verser le contenu de l’éprouvette dans un bécher
- peser la masse d’eau meau et noter le résultat dans le 2
tableau :
- réaliser cinq fois le protocole. (Toujours 100 mL)
3
2. Calculer, à la température de la salle, le volume Veau
correspondant à chaque valeur de la masse et le noter
dans le tableau. 4
3. Avec la calculatrice calculer :
- la valeur moyenne ̅̅̅̅̅̅
Veau des valeurs des volumes d’eau 5
- l’écart-type n-1 de la série de mesures.
4. Calculer l’incertitude-type u(Veau) et écrire le résultat
du calcul du volume d’eau sous la forme : 6
𝑽𝒆𝒂𝒖 = 𝑽 ̅ 𝒆𝒂𝒖 ± 𝒖(𝑽𝒆𝒂𝒖 )
Partie 2 : Avec une fiole jaugée
5. Reprendre le protocole de la Partie 1 en utilisant une fiole jaugée de 100,0 mL pour mesurer le volume
d’eau, sachant qu’il s’agit d’une verrerie « In ».
6. identifier la verrerie qui permet la mesure d’un volume avec l’incertitude la plus petite, justifier.
Chapitre 2 – Activité