Etude et

réalisation
d’un four
solaire
paraboliqu Ralisé par:ASSOUMANE HAROUNA

e
Soufianou
 Plan

 Introduction générale
 Généralité sur l'énergie solaire
 Présentation du soleil
 Généralités sur les cuiseurs solaires
 Réalisation d’un four solaire
Depuis la nuit des temps, et
encore pour beaucoup
aujourd’hui, la cuisson s’est
faite grâce au bois, et aux
énergies fossiles tels que le
charbon et le gaz.
L’utilisation de ces sources
d’énergies épuisables
engendrent l’avancement
du désert, la pollution de
l’air, la dégradation de la
couche d’ozone et donc
constituent un facteur far
du changement climatique
•D’autre part, ailleurs en
campagne, les femmes
rurales parcourent des
milliers de kilomètres
bravant les conditions
météorologiques extrêmes
à la recherche du bois de
chauffage. Une fois ces
bois cueillis, pendant la
cuisson ces femmes
s’exposent à des multiples
risques liés non seulement
à l’incendie par manque
d’attention mais aussi et
surtout à des maladies
provoquées par le
dégagement de fumée.
 Conscient de tous ces paramètres, il est
primordial de considérer l’énergie
solaire comme l’une des alternatives
possibles aux combustibles fossiles.
Cette source d’énergie inépuisable et
gratuite se caractérise par une absence
de pollution et ne cause aucun risque
d’incendie. Cette source d’énergie est
utilisée de manières différentes, par
exemple ; dans les systèmes thermiques
pour la production d’eau chaude, ou
dans les systèmes photovoltaïques pour
la production d’électricité, il apparaît
dès lors que l’énergie solaire peut
apporter de réelles solutions.
 Le four solaire parabolique est l’une
des applications possibles de cette
énergie. Facile a concevoir et sans
dégagement de fumée lors de la
cuisson, le cuisiner solaire
parabolique réduit ainsi les cas de
maladies des yeux ou pulmonaires.
Chaque cuiseur solaire peut sauver
une tonne de bois par an dans les
régions ensoleillées mais arides, et
Peut donc à cet effet éviter le
dégagement d’une grande quantité
de gaz à effet de serre. C'est
pourquoi l'utilisation d'un cuiseur
solaire peut s'avérer être la solution
la plus écologique pour la cuisson
des aliments.
Généralité sur l’énergie solaire
Définition de l’Energie renouvelable

L'énergie renouvelable est une forme d'énergie

produite à partir de sources naturelles qui se
régénèrent en permanence. Elle est considérée
comme une alternative plus propre et durable aux
combustibles fossiles, tels que le pétrole, le charbon
et le gaz naturel, qui contribuent au réchauffement
climatique et à la pollution atmosphérique. On
compte 5 familles d’énergies renouvelables.
 Energie géothermique

L'énergie géothermique utilise la chaleur naturelle de la Terre

pour produire de l'électricité ou fournir du chauffage et de la
climatisation. Elle exploite la chaleur provenant du noyau
chaud de la Terre, qui est accessible à des profondeurs
variables. Les centrales géothermiques utilisent la vapeur ou
l'eau chaude pour générer de l'électricité. L'énergie
géothermique est une source d'énergie renouvelable et
stable, disponible en permanence, mais son potentiel varie
selon les régions géographiques.
  La biomasse :

La biomasse utilise des matières organiques

telles que les résidus agricoles, les déchets
forestiers et les cultures énergétiques pour
produire de l'énergie thermique, électrique ou
carburant. Elle peut être transformée en biogaz,
en bioéthanol ou en biodiesel. La biomasse est
une source d'énergie renouvelable qui contribue
à la réduction des déchets, à la sécurité
énergétique et à la réduction des émissions de
gaz à effet de serre.
  L'énergie hydraulique :
L'énergie hydraulique est générée par
l'utilisation de l'eau en mouvement pour
produire de l'électricité. Les centrales
hydroélectriques exploitent la force de l'eau
dans les rivières, les chutes d'eau ou les
marées pour faire tourner des turbines et
produire de l'électricité. L'énergie hydraulique
est une source d'énergie renouvelable à haut
rendement et à faible émission de carbone,
mais elle nécessite des installations spécifiques
et peut avoir un impact sur les écosystèmes
aquatiques.
 L'énergie éolienne

L'énergie éolienne est produite par la

force du vent. Les éoliennes captent
l'énergie cinétique du vent et la
convertissent en électricité. Les parcs
éoliens terrestres et marins sont de
plus en plus répandus dans le monde
entier. L'énergie éolienne est une
source d'énergie propre,
renouvelable et abondante,
contribuant ainsi à réduire les
émissions de gaz à effet de serre.
 L'énergie solaire :

L'énergie solaire est obtenue en

convertissant la lumière du soleil en
électricité ou en chaleur. Les panneaux
solaires photovoltaïques captent les
photons du soleil pour générer de
l'électricité, tandis que les panneaux
solaires thermiques utilisent la chaleur
solaire pour chauffer l'eau ou l'air.
L'énergie solaire est abondante,
gratuite et propre, et elle peut être
utilisée dans de nombreux domaines,
des maisons individuelles aux grandes
installations solaires.
Présentation du soleil :
Le soleil
Le soleil est une étoile de forme pseudo-sphérique dont le diamètre
moyen atteint 1 392 684 km. Il est situé à une distance moyenne de
149.597×106 km de la terre. Composé de matières gazeuses,
essentiellement de l’hydrogène et de l’hélium, le soleil est le siège des
réactions thermonucléaires permanentes. Sa température de cœur atteint
1.4×107 °C (3). La terre intercepte une infime partie de l’énergie rayonnée
par le soleil: environ 1.6×1018 kWh/an (soit une puissance moyenne de
160×1010 GWh/an). Une partie de cecapital est absorbée par le sol, puis
réémise (un peu moins de la moitié), afin de maintenir une température
au sol acceptable pour l’Homme. En admettant qu’on puisse 'récupérer' 1
% de ces 1.6×1018 kWh, ceci représenterait plusieurs dizaines de fois la
consommation énergétique mondiale. On voit donc l’énorme potentiel
que représente 'l’énergie solaire
 Rayonnement solaire

Le rayonnement solaire est la quantité d’énergie

provenant du soleil sous forme des rayonnements
électromagnétiques composés de 'grains' de lumière
appelés photons. Ces rayonnements se propagent à la
vitesse de la lumière C . L’énergie, E , de chaque photon est
directement liée à sa longueur d’onde λ par la relation :
 Potentiel solaire
s.
du niger

Le Niger possède un potentiel solaire considérable en raison de son emplacement géographique favorable, avec
un ensoleillement abondant tout au long de l'année. Le pays est situé dans la ceinture solaire sahélienne, qui
bénéficie d'un rayonnement solaire élevé et constant.
Le potentiel solaire au Niger est estimé à environ 5 kWh/m² par jour, ce qui en fait l'un des pays les mieux
adaptés à l'énergie solaire au monde. Les régions du nord du pays, notamment Agadez et Diffa, bénéficient
d'un ensoleillement particulièrement élevé, atteignant près de 6 kWh/m² par jour.
Cette abondance d'énergie solaire offre de nombreuses opportunités pour développer l'énergie solaire
photovoltaïque et thermique. L'énergie solaire photovoltaïque peut être utilisée pour produire de l'électricité,
tandis que l'énergie solaire thermique peut être utilisée pour le chauffage de l'eau et des bâtiments.
 Généralité sur les cuiseurs solaire
Définition

Le cuiseur ou le four solaire est un système de chauffage

ou de cuisson fondé sur la capture du rayonnement
solaire émis par le soleil, leur transformation en chaleur
et de l’utiliser pour le chauffage
 Historique
La cuisson solaire est loin d’être moderne. En effet le cuiseur solaire a été pour la
première fois inventé par le chercheur Suisse Horace-Bénédict de Saussure en 1767. Il a
réussi à cuire des fruits dans un boitier vitré. Par la suite un physicien français Augustin
Bernard Mouchot, a décrit un cuiseur solaire dans son livre "La Chaleur Solaire" édité à
Paris, en 1869 puis il invente le premier cuiseur solaire parabolique en 1877. W. Adams,
un officier de l'armée britannique, a conçu un cuiseur solaire en Inde en 1878 consistant
en un four octogonal, entouré de miroirs en verre pour concentrer la lumière du soleil et
la diriger vers le four. Adams a rapporté qu'il a préparé dans son cuiseur les rations de
sept soldats en deux heures, au mois de janvier. Cependant, l’idée du développement
des cuiseurs solaires fut par la suite assez vite abandonnée, principalement pour des
raisons d’encombrements et de faibles rendements. Dans les années cinquante du siècle
passé et par nécessité, il y a eu une reprise d’intérêt pour la cuisson solaire, surtout en
Inde et en Chine. En Inde, le développement de la cuisson solaire a persisté pendant une
longue période la construction de cuiseurs solaires y était même subventionnée par
l’état pendant un certain temps.
 Etude théorique d'un four solaire

Les modèles de fours solaires Les technologies utilisées dans la

conception des fours solaires tournent autour de trois modèles
de bases : les fours solaires de type "boîte", les fours
paraboliques et les fours à panneaux. Elles répondent aux
besoins de respecter les principes de bases que sont : la
conversion du rayonnement en énergie, la rétention de la
chaleur et l'apport d'énergie supplémentaire. Les trois types de
fours solaires les plus répandus et couramment utilisés sont :
 Le four boite
Le four solaire de type "boîte" est le type de four solaire le plus
répandu par rapport au four parabolique. Il est constitué d'une boîte
dont l'intérieur est tapissé de réflecteurs et d'une couverture
transparente sur le dessus. Le rayonnement pénètre à l'intérieur de la
boîte et est réfléchi sur un récipient dont la surface absorbe les
rayons. La couverture transparente permet d'isoler l'intérieur du four
de l'extérieur et de garder le maximum de chaleur ; C'est le principe
de l'effet de serre. Parfois, la couverture est composée d'un ou
plusieurs réflecteurs positionnés de manière à apporter davantage de
rayonnements solaires. La puissance est globalement plus faible
comparée aux fours solaires paraboliques, ce qui nécessite des temps
de cuissons plus longs. La température maximale de four varie selon
les modèles mais tourne autour des 150°C. Malgré ces performances
plus faibles, les fours solaires de type "boîtes" ont l'avantage d'être
plus faciles à fabriquer, peu encombrants et simple à utiliser.
 Four panneaux

Dans ce dispositif, les panneaux sont constitués

de morceaux de carton recouvert d'un papier
réflecteur comme de l'aluminium. Les différents
panneaux concentrent grossièrement les rayons
du soleil sur un pot qui se trouve sous un bol en
verre généralement ou en plastique pour créer de
l'effet de serre. Ils permettent de nettoyer de
l'eau en la chauffant au delà de 65 degrés celsius
 Le four parabolique

La géométrie parabolique de ce dispositif permet de

concentrer l'ensemble des rayons lumineux qui tombe sur la
surface de la parabole en un point où l'on place le plat de
cuisson. La puissance de ce dispositif dépend bien sur de la
taille de la parabole avec une parabole de 1.4 mètre de
diamètre, on peut faire bouillir plusieurs litres d'eau en 30
minutes ; les plus grandes paraboles permettent d'atteindre
des températures de l'ordre de 800 degrés (four solaire des
Pyrénées Orientales). Il est plus dangereux à utiliser car on
atteint des températures élevées. Des dispositifs dont le
foyer se situe en dehors de la parabole sont dangereux car la
puissance disponible à ce foyer atteint rapidement quelques
centaines de watts : cela peut par exemple provoquer des
graves lésions dans l'œil ou se trouve à l'origine d'un
incendie.