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Les parfums

Realisé par : Souilem mohamed

*
Plan :
1 _ difinition
2 - I. Histoire des Parfums

II. Composition des Parfums


Notes de tête
N
Les parfums :
Introduction :

les parfums sont des compositions aromatiques créées


pour dégager des odeurs agréables. Ils sont utilisés depuis
des milliers d'années pour diverses raisons, notamment
pour masquer les odeurs corporelles, pour des rituels
religieux et culturels, ou simplement comme un accessoire
de mode. Voici un exposé sur les parfums :
Histoire des
parfums :
Les parfums ont une longue histoire
remontant à l'Égypte ancienne, où ils étaient
utilisés dans des rituels religieux et
d'embaumement. Ils se sont répandus dans
l'ensemble du monde méditerranéen et ont
évolué au fil du temps.
Histoire des parfums :
1900 1950 2000 à aujourd’hui

Art Nouveau, Belle Epoque, le parfum Dans les années 50, les Les lancements de parfums se font de plus
devient un vrai produit de luxe. européennes rêvent du en plus nombreux. Moins d’un tiers d’entre
Les créateurs de parfums célèbres modèle de vie américain eux rencontrent le succès. Suite au succès
s’appellent Coty, Piver et Guerlain. et le parfum, jusqu’alors de Coco Mademoiselle et de Narciso
Lalique imagine, lui, des flacons qui peu accessible, se Rodriguez For Her, les chypres marquent
feront son renom. Parmi les succès de démocratise. leur grand retour. La tendance féminine
l’époque : Jicky (Guerlain), créé en 1889 reste fleurie, fruitée ou gourmande mais les
ou Après L’Ondée (Guerlain, 1906). notes boisées sont de plus en plus
Malheureusement, la plupart des présentes chez les féminins.
créations de cette période ont disparu.
Composition chimique :

Les parfums sont composés de nombreuses substances


chimiques, notamment des composés organiques volatils
(COV) qui s'évaporent à température ambiante et
produisent l'odeur caractéristique du parfum. Les COV
sont généralement des esters, des aldéhydes, des cétones,
des alcools et des terpènes.
Les familles olfactives :
Les familles olfactives : Les parfums sont classés en différentes familles
olfactives, telles que florale, boisée, orientale, fruitée, etc. Chaque famille
olfactive est associée à des composés chimiques spécifiques. Par exemple, les
parfums floraux contiennent souvent des esters, des alcools et des aldéhydes
associés à des fleurs comme la rose, le jasmin ou la lavande.
Pyramide olfactive :
Les parfums sont généralement composés de trois notes, la note de tête, la
note de cœur et la note de fond. La note de tête est la première odeur perçue lors de
l'application, suivie de la note de cœur qui est plus persistante, et enfin, la note de fond,
qui persiste le plus longtemps. Cette composition est réalisée en utilisant des composés à
différentes volatilités.
Les matières premières :
s'amuse en parfumé
2- Notes de cœur : Les huiles 3 -Notes de fond : Les
essentielles moyennement huiles essentielles lourdes
volatiles constituent les notes de et persistantes composent
cœur, qui sont perçues après les les notes de fond, qui sont
notes de tête. Elles apportent la la base du parfum. Elles
structure au parfum et donnent donnent de la profondeur et
une certaine durabilité. de la longévité au parfum.

Les huiles essentielles jouent un rôle essentiel dans la fabrication de parfums. Elles sont
utilisées pour créer les notes parfumées, fixer le parfum, et lui donner de la profondeur et de
la complexité. Voici quelques-uns des rôles clés des huiles essentielles dans la fabrication
de parfums :

Les huiles essentielles

1 -Notes de tête : Les huiles essentielles légères et volatiles sont utilisées pour créer
les notes de tête, qui sont les premières senties lorsqu'on applique le parfum. Ces
notes sont fraîches et éphémères, et elles attirent immédiatement l'attention.
3 -Fixation : Certaines huiles essentielles servent de fixateurs en aidant à
prolonger la durée de vie du parfum sur la peau. Elles empêchent les
notes volatiles de s'évaporer rapidement.
4- Harmonisation : Les huiles essentielles sont mélangées de manière
complexe pour créer une symphonie olfactive harmonieuse. Les
parfumeurs utilisent leur expertise pour équilibrer les différents
composants et créer un parfum unique.
5 -Caractérisation : Les huiles essentielles permettent de créer des parfums
qui évoquent des émotions, des ambiances et des souvenirs
spécifiques. Chaque huile essentielle a ses propres caractéristiques
aromatiques, ce qui permet de créer une large gamme de parfums
différents.
Extraction des Huiles
Essentielles
Les huiles essentielles sont obtenues par diverses méthodes
d'extraction, telles que la distillation à la vapeur, l'extraction
par solvant et la pression à froid. Chacune de ces méthodes
peut influencer la composition chimique de l'huile essentielle
et, par conséquent, son odeur.

est. 1987
Par distilation :

.
Vous pouvez creé votre personelle parfum :

.
Synthèse chimique :
La plupart des parfums modernes sont créés à
partir de composés synthétiques. Les chimistes
travaillent à synthétiser des molécules qui
imitent les odeurs des matières premières
naturelles. Cette approche offre un plus grand
contrôle sur la qualité et la stabilité du parfum.
Les parfums et la chimie
Synthèse du jasmin :

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Synthèse de patchouli :
orange :

Synthèse d’orange : Parfum utilise l’orange


Les parfums synthetique :
Secuirite et sante :

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