Samedi 8 novembre 2014

DOSSIER DE PRESSE
Amoureusement Soupe
Le 1er Festival de la Soupe Paris
Cest un festival culinaire se droulant
sur une journe, destin au grand
public.
Situ sur la place des Abbesses
Montmartre un lieu stratgique, trs
frquent.
Les soupiers sont des blogueurs
culinaires issus des communauts
Amoureusement Soupe sur les
rseaux.
Cette manifestation propose de
dcouvrir et dguster les crations de
soupes ralises sur place.

Cest aussi un Cahier de Recettes

La rencontre, le partage avec des blogueurs culinaires qui
valorisent leur savoir faire et le transmettent un public attentif et
gourmand.

Un vnement en rapport avec une consommation durable :
utilisation de produits de saison et de notre terroir.

Une animation de quartier favorisant les liens sociaux

Cest galement un concours o le
public participe de faon ludique
l'lection de la soupe quil a
prfre.
Une dmarche caritative; Une part
des bnfices est reverse
France Parkinson
Amoureusement Soupe sinscrit dornavant comme un acteur reconnu dans le
paysage des vnements culinaires parisien.Point de rencontre pour tous ceux qui
reconnaissent en la blogosphre culinaire un vrai mdia de transmission culinaire,
Amoureusement Soupe attire de plus en plus de gourmands. Cet engouement est
motiv par quelques caractristiques ancestrale de la Soupe: Luniversalit, le
partage, la convivialit et cette fameuse transmission culinaire qui ne se fait plus au
sein de nos familles mais aussi laspect festif du lieu: Montmartre. Cette anne les
blogueurs aux fourneaux travailleront en Duo pour offrir encore plus de soupe!
Edito
Thme lhonneur
Inaugur lors de la 3
me
dition, cette anne Amoureusement Soupe mettra
en vedette justement luniversalit de la Soupe avec le nouveau thme que
nous retrouverons dans les recettes qui seront proposes: Les Soupes du
Monde.
LAfrique, lAsie ou encore lEurope du Nord du Sud ou de lEst donneront
une touche exotique cette 4
me
dition.

Les Participants
Wilfried Auwigne http://www.willandciecook.com
Laetitia Bauduin http://www.onsenlechelesdoigts.com/
Marie Bisseuil http://bavardages.gourmands.fr
Stphanie Bouttreau http://cookntinem.fr/blog
Grgory Cohen http://www.unomafu.fr/
Aurlie Condamine http://mademoisellecuisine.fr
Marion Demarcy http://cuisine-ion.blogspot.fr/
Anne Demay http://panierdesaison.com
Nicolas Duval http://sugarnsale.com
Carole Flattard http://lescasserolesdecarole.fr
Anne de la Forest http://www.anneiscooking.com/
Stphane Gigandet http://recettes.de/
Marianne Gigandet http://cuisinetropfacile.fr/
Annie Charles Breton http://www.byacb4you.com/
Ccile Mercier http://petitefourchetteetgrandecuillere.blogspot.fr/
Mathilda Motte http://lacuisineenbandoullires.fr
Tombouctou http://morethansushi.com
Zabelle http://brindecuisine.fr
Valrie Ramiand http://lafrancesaauxfourneaux.blogspot.com/
Sandra Salmandjee http://www.bollywoodkitchen.com/
Emmanuel Ting http://www.lamusegueule.blogspot.fr
Sophie Turbigo http://turbigo-gourmandises.fr/
Les Participants
Parmi les recettes qui seront ralises, nous pourrons goter :
Une crme de panais la vanille, une soupe aux saveurs frique
Une chorba Marocaine de lgumes, une soupe dpinards lindienne,
une soupe comme un couscous, une soupe d betteraves au cumin,
un velout de chou fleur au curry, une crme de courgettes au Cantal
mais aussi des soupes fruites chaudes,
Les Partenaires
Liste non exhaustive
Infos Pratiques
Date? Samedi 8 Novembre 2014
O? Place des Abbesses, Montmartre sortie mtro Abbesses
Horaires? De 11h30 17h30
Combien? Un bol vendu 7 permet la dgustation de 10 soupes dans la matine. Un 2
me
bol sera ncessaire
pour la dgustation des 10 soupes de laprs midi.
Droulement de la journe?
7H30 Accueil, Installation, prparation des Ingrdients et ralisation de la 1
re
tourne de soupe
11H30 Dbut des dgustations pour le public, prparation de la 2me soupe
12h30/13H Ralisation de la 2me Soupe
14h30/15h Dbut de la dgustation de la 2
me
tourne de soupe
16H30 Concours: Election de la meilleure soupe
Remise des prix
17H 30 Fin de la manifestation
Organisateurs/Contacts Presse

Les Rencontres Culinaires organisateur dAMOUREUSEMENT SOUPE ont
t cres dans lobjectif dinitier, de soutenir et/ou daccompagner des
actions qui permettent de mettre en valeur notre patrimoine culinaire.
De faciliter les changes entre les blogueurs et les amateurs culinaires les
acteurs des secteurs agroalimentaire, de lart de la table, des
cuisiniersetc; Danimer et de grer des Communauts dans le domaine de
la gastronomie et de lalimentaire sur les Rseaux Sociaux

Amoureusement Soupe collabore avec lAssociation Montmartre la Une.

Voil Huit ans quune poigne de Montmartrois, profondment ancrs dans
leurs racines, ont cr MONTMARTRE A LA UNE magazine et association
culturelle et festive, cette entit qui aujourdhui runit plus de mille
membres actifs, dveloppe un programme dactivit vari toujours reli
lhistoire et la culture Montmartroise.

Amoureusement Soupe a fait appel COOKZEWEB

Lagence qui met en relation les marques et les mdias sociaux en crant
des vnements, des ateliers ou des oprations de cration de contenus.







Vronique Niedergang
06-83-14-00-47
contact@amoureusement-soupe.com







M. Michel Langlois
01-46-06-73-63
malu18@wanadoo.fr






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