Fndae 33

M i n i s t re d e l A g r i c u l t u re e t d e l a P ch e
FNDAE n 33
Document technique
Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration : origines et solutions
Document labor par le GIS-BIOSTEP Coordination Jean-Pierre Canler
Centres de Lyon et dAntony Unit de recherche Qualit des eaux et prvention des pollutions 3 bis, quai Chauveau - CP 220 69 336 Lyon cedex 09 tel. 04 72 20 87 87
Ce document est le fruit du travail du groupe GIS-Biostep*, coordonn par Jean-Pierre Canler de lquipe Traitement des eaux rsiduaires du groupement du Cemagref de Lyon. Les membres du groupe GIS Biostep sont les suivants : Jean-Pierre Canler, Cemagref Lyon ; Anne Cauchi, Gnrale des eaux Volia Water ; Eric Cotteux, Laure Graveleau, Cemagref Antony ; Nathalie Hyvrard, SAUR ; Andr Larrigauderie, SAUR ; Jens Meinhold, Anjou Recherche Volia Water ; Roger Pujol, Lyonnaise des eaux-Suez.
Il a fait lobjet dune relecture par un groupe de travail compos des personnes suivantes : Claude Bartoli (Satese dIsre), Jean Baudet (DDAF de Moselle), Annie Cotten (Satse du Finistre), Philippe Duchne (Cemagref), Jol Rivallan (DDAF Ctes dArmor), Grard Sachon (Cemagref), Christian Vautrin (DDAF de Loire). Par ailleurs, nous tenons remercier, Yvan Racault du Cemagref de Bordeaux, Jean-Marc Perret du Cemagref de Lyon et le Centre technique du papier pour leur contribution lillustration ainsi que le Fonds national pour le dveloppement des adductions deau (FNDAE) du ministre de lAgriculture et de la Pche (Direction gnrale de la fort et des affaires rurales) pour sa participation nancire ldition et la mise en ligne du document ainsi que le Cemagref, Mme Julienne Baudel, pour la coordination de ldition, conception et la cration graphique de ce document.
Avertissement au lecteur
Tous vos commentaires pour amliorer les connaissances et la comprhension des dysfonctionnements biologiques des stations dpuration seront les bienvenus. Vous pouvez les adresser GisBiostep@cemagref.fr
* Le Gis-Biostep est la suite du GIS-Mousses. Ce document est une mise jour du document publi par le GIS-Mousses en 1993, complte par un approfondissement des rgles de conception et de fonctionnement dune station dpuration.
Crdit photographique pour lensemble du document Cemagref et CTP Ministre de lAgriculture et de la Pche ISBN 2-11-092860-3; Cemagref 2004, Cemagref ditions ISBN 2-85362-657-1. Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions. Gis-Biostep : coordinnation : J.-P. Canler. Document technique FNDAE n 33, 2005. 1re dition coordonne par le Cemagref : conception et cration graphique : Julienne Baudel, infographie : Franoise Peyriguer. Dpt lgal : 4e trimestre 2004. Impression : Jouve, 18 rue Saint-Denis, BP 2734, 75027 Paris Cedex 01. Document disponible sous forme numrique sur le site http://www.eau.fndae.fr.
Sommaire
INTRODUCTION Inventaire des ides fausses 5 6
LES
Rappel des grands principes
BOUES ACTIVES
7 9 11 11 13 17 18 21 21 23 24 25 26 26 37 37 38
CHAPITRE 1 LES PROBLMES BIOLOGIQUES Les problmes avec bactries lamenteuses Les problmes sans bactries lamenteuses en excs Observations de la lire et de la boue Observation microscopique CHAPITRE 2 RECOMMANDATIONS POUR LA CONCEPTION Le rseau et le relvement Bassin dorage et bassin tampon Fosse de rception de matires externes Les pr-traitements Le traitement primaire Le traitement secondaire CHAPITRE 3 MTHODES Actions prventives Actions curatives
DE LUTTE ET LEXPLOITATION
CHAPITRE 4 LES BIOFILTRES Les observations du terrain Les problmes biologiques particuliers
AUTRES
PROCDS
41 43 44 44
NB Pour les parties Boues actives et Autres procds un sommaire dtaill est propos pages 7 et 41.
CHAPITRE 5 LE LAGUNAGE NATUREL Les mcanismes biologiques en jeu Les observations du terrain Problmes biologiques particuliers CHAPITRE 6 LES LITS BACTRIENS Les mcanismes biologiques et hydrauliques en jeu Pr-traitement et traitement primaire en amont du lit bactrien Les observations du terrain Problmes biologiques particuliers CHAPITRE 7 LES PROCDS MEMBRANES Les mcanismes biologiques en jeu Les observations du terrain CHAPITRE 8 LES SBR (SEQUENTIAL BATCH Les mcanismes biologiques en jeu Les observations du terrain Problmes biologiques particuliers GLOSSAIRE BIBLIOGRAPHIE FICHES
TECHNIQUES IMMERGS
47 47 48 49 51 51 51 52 53 55 55 56 BASSINS
ALIMENTATION SQUENCE
REACTORS)
57 57 58 58 60 64 65 99 100 107
ANNEXES Annexe 1 Annexe 2
Introduction
Le
procd dpuration boue active est le procd le plus utilis en France pour traiter les eaux uses (EU). Bien que les performances puratoires et la abilit de ce procd soient prouves, plusieurs types de dysfonctionnements biologiques peuvent apparatre. Le plus frquent est le dveloppement excessif de bactries lamenteuses, susceptibles dentraner une dgradation de la dcantation des boues (conscutive laugmentation de lindice de boue) ou un moussage stable. Une enqute ralise en 20031 sur la base des informations rassembles dans les bilans de suivi rdigs par les SATESE, a rvl que 25 % des indices de boues mesurs sur les stations dpuration tudies prsentaient une valeur suprieure 200 mL.g-1 de MES (chantillon de 5 633 stations dpuration boue active, en aration prolonge). Cette estimation, obtenue partir de lanalyse statistique des paramtres de suivi des stations est similaire lavis des gestionnaires qui estiment plus de 30 % le nombre de stations prsentant priodiquement un indice de boue suprieur ce seuil et un peu moins de 30 % celles subissant des pertes de boue rgulires. ct des situations rcurrentes o les stations prsentent en permanence des indices de boues levs, il existe de nombreux cas de dysfonctionnements biologiques ponctuels. De nombreuses causes ont t identies ou suspectes pour expliquer le dveloppement des bactries lamenteuses responsables daltration de la qualit de la dcantation. Les phnomnes et les mcanismes en jeu sont donc complexes. Lobjectif de ce manuel est : dapporter une aide pratique lidentication des diffrents types de dysfonctionnements, den expliquer les causes principales, de proposer des mesures prventives (au niveau de la construction ou de la gestion de la station) et curatives de lutte. Ce manuel est organis en trois parties distinctes et complmentaires. Une premire partie explique les causes et les mcanismes mis en jeu. Elle fournit des recommandations pour lexploitation et la conception des stations boue active et prsente lensemble des mthodes de lutte. Un dernier chapitre aborde les problmes biologiques relatifs dautres procds dpuration. Une seconde partie est compose de huit ches techniques directement applicables sur le terrain. Une troisime partie rassemble deux annexes spcialises sur les techniques didentication des bactries lamenteuses.
1
Les dysfonctionnements biologiques dans les stations dpuration boue active : diagnostic de la situation en France sur la priode 1999-2001 (Cemagref)
Inventaire des ides fausses

Un certain nombre dides fausses pour remdier un foisonnement sont couramment vhicules. Leur inventaire succinct est rsum ci-aprs :
Stopper laration permet dliminer les laments Augmenter la concentration des boues rduit le foisonnement Stocker les ottants en quelques points que ce soit est une bonne solution Ensemencer une station foisonnante avec de vieilles boues de station dpuration rgle le problme Ensemencer avec des matires de vidange Avoir des laments est contradictoire avec une boue normale Utiliser des anti-mousses ou des bio-additifs est une solution de traitement Utiliser des sels mtalliques permet de plomber les boues lamenteuses et dliminer les laments Avoir en permanence des laments et des mousses est une situation normale dexploitation Mieux vaut stocker avant dpaissir Stocker les boues dans le claricateur permet de mieux paissir les boues sur la lire de dshydratation Maintenir un temps de sjour suprieur 24 h dans lpaississeur permet de gagner en siccit Les eaux surnageantes claires dpaisseur-silo sont peu charges
Faux Faux Faux Faux Faux Faux Faux Faux Faux Faux Faux Faux Faux
Les boues actives

Table des matires
CHAPITRE 1 LES PROBLMES BIOLOGIQUES Les problmes avec bactries lamenteuses
Le foisonnement Les mousses biologiques
11 11
11 12
Les problmes sans bactries lamenteuses en excs

Les mousses de dmarrage Autres mousses Les matires ottantes (instables) Niveau anormal du lit de boue Doculation et oc lger
13
13 13 14 16 16
Observations de la lire et de la boue Observation microscopique

Indice de boue MES dans le bassin daration
17 18
19 19
CHAPITRE 2 RECOMMANDATIONS ET LEXPLOITATION Le rseau et le relvement
POUR LA CONCEPTION
21 21
21 22 22 23
Limiter la septicit des efuents Limiter lintroduction de sels dans les rseaux Les rejets non domestiques dans les rseaux dassainissement Recommandations pour le poste de relvement
Bassin dorage et bassin tampon Fosse de rception de matires externes

Cas du traitement biologique arobie des graisses
23 24
24
Les pr-traitements
Dgrilleur Dgraisseur Dessableur Les pr-traitements compacts
25
25 25 26 26
Le traitement primaire Le traitement secondaire

Zone de contact Bassin danarobiose Bassin danoxie Bassin daration Dgazeur Claricateur et recirculation Hydraulique du claricateur
26 26
27 28 28 28 32 32 32
N-NO3- de lefuent de sortie La lire boue Situations dexploitations particulires
33 34 34
CHAPITRE 3 MTHODES Actions prventives Actions curatives
DE LUTTE
37 37
37 38
Rappel des actions sur le rseau Paramtres dexploitation de linstallation Lestage ou coagulation-oculation Les oxydants
38
38 39
NB : dans lensemble du document, tous les termes avec lastrisque* sont dfinis dans le glossaire aux
pages 59-62 . Les paragraphes en gras et de couleur orange mettent en vidence les points importants.
Les boues actives
RAPPEL
DES PRINCIPES
Lpuration biologique des eaux rsiduaires par le procd des boues actives est principalement base sur lactivit mtabolique de cultures bactriennes maintenues en suspension en tat arobie dans le bassin daration aliment par leau purer. Lefcacit et la abilit de lpuration restent troitement dpendantes du bon droulement de la phase de dcantation, celle-ci constituant, en effet, le dernier maillon de la chane de traitement avant rejet au milieu naturel. La sparation boue-eau traite par sdimentation est assure par le dcanteur secondaire ou claricateur plac laval du bassin daration (cf. gure 1).
Figure 1 Schma gnral du procd de traitement des eaux rsiduaires par boues actives
Toute dfaillance dans lexploitation des ouvrages augmente les risques de dysfonctionnements et, par consquent, diminue les potentialits de la station. Les exemples dans ce domaine sont nombreux, mais il convient simplement de rappeler que pour la conduite dune station dpuration, un personnel bien inform assurant un suivi rgulier reste le meilleur garant de la qualit du traitement.
RAPPEL
SUR LA BIOLOGIE DES BOUES ACTIVES
La boue active est constitue de lensemble oc-eau interstitielle . Le oc dsigne un agglomrat compos de particules (ou dbris) diverses ( vgtales, animales, minrales ) et de colonies bactriennes. Le liquide interstitiel* reprsente dans la plupart des stations la qualit des eaux de sortie. Cest donc un indicateur du niveau de traitement. Ainsi, plus la charge massique est leve, moins le niveau de traitement sera lev et plus leau interstitielle contiendra de bactries disperses. La microfaune* est compose danimaux microscopiques nomms protozoaires et mtazoaires (cf. gure 2). Ces organismes participent llimination des bactries libres qui constituent leurs proies et la cohsion du oc par leurs djections. Leur observation au microscope, donne des indications sur la qualit du traitement et peut rvler rapidement dventuelles anomalies de fonctionnement. Pour de plus amples informations sur ce point particulier, on peut se procurer le manuel Aide au diagnostic des stations dpuration par lobservation microscopique des boues actives , Cemagref ditions, 1999.
Figure 2 Observation microscopique : floc, microfaune et liquide interstitiel
Les bactries peuvent se dvelopper selon trois types de croissance :
Disperse : les bactries sont libres les unes par rapport aux autres dans le liquide interstitiel. Cette situation sobserve lors du dmarrage de la station, en condition de forte charge massique. Les nouvelles cellules peuvent se disperser ou bien rester groupes au sein dune colonie structure par un mucilage exoploysaccharidique.
10
Croissance disperse
Flocule : les bactries sont regroupes en amas, trs souvent autour dun support organique ou minral (le oc). La cohsion de lensemble est assure par la production dexopolysaccharides (EPS). Ce type de croissance est recherch dans le traitement de leau use.
Croissance ocule
Filamenteuse : lors de la multiplication cellulaire, la sparation des cellules mre et lle na pas lieu en totalit, les cellules mre et lle restent en contact voire partagent une paroi cellulaire. Ce type de croissance, que lon observe galement chez les champignons conduit la formation de laments pouvant atteindre 500 m de long. Les conditions du milieu sont un facteur dterminant.
Croissance filamenteuse
CHAPITRE 1
LES PROBLMES BIOLOGIQUES
Les problmes avec bactries lamenteuses

Les principaux dysfonctionnements dus aux bactries* lamenteuses sur station se manifestent sous deux formes : le foisonnement : mauvaise dcantation de la boue suite une augmentation du volume occup par celle-ci, le moussage : formation dune couche paisse de mousse en surface des ouvrages. Les causes sont bien souvent dorigines multiples (conception, exploitation, composition de lefuent) et le choix des solutions ncessite une analyse globale : conception, fonctionnement et exploitation de la station.
On rappelle quune boue dcantant correctement a un indice de boue de lordre de 100 mL.g-1. Un dveloppement lamenteux important limite fortement les capacits hydrauliques du claricateur et peut entraner des dparts de boue dans le milieu naturel (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic Utilisation de la vitesse ascensionnelle : approche de la vitesse limite dun claricateur ). Dans la station, le foisonnement est souvent associ : une dtrioration de la qualit du rejet en cas de perte de boue pisodique ou chronique ; un oc lgrement oconneux avec un volume dcant* important lors du test de dcantation, qui rend impratif la dilution des chantillons de boue (gure 3). Lindice de boue est alors suprieur 200 mL.g-1. Lors de lobservation microscopique, on observe une densit importante de microorganismes lamenteux (cf. gure 4).
11
LE FOISONNEMENT
Le foisonnement (bulking en anglais) est caractris par un indice de boue* suprieur ou gal 200 mL.g-1. Au-del de 150 mL.g-1, des difcults de dcantation apparaissent (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic Indice de boue ).
Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions
Dans ces mousses, lanalyse microscopique rvle trs souvent la prsence importante de bactries* lamenteuses associes des ocs ou libres dans leau interstitielle. En rgle gnrale, la densit de ces microorganismes spciques est plus leve dans les chantillons de mousse que dans ceux prlevs directement dans les boues.
Figure 3 Tests de dcantation en prouvettes : effet de la dilution (dilutions successives au demi)
Figure 5 Tests en prouvettes prsence de flottants
12
Figure 4 Bactries filamenteuses 500 X
Lindice de boue moyen observ sur le parc franais des stations dpuration, en aration prolonge est de 150 mL.g-1 hors stations soumises des crises aigus de foisonnement.
Figure 6 Mousse biologique en surface de bassin daration
LES MOUSSES BIOLOGIQUES

Les mousses forment des amas de ottants trs stables de couleur marron clair fonc et de structure visqueuse. Leur densit tend saccrotre progressivement au cours du temps. Ces mousses sont peu dstructures par une agitation de surface et reforment rapidement un tapis uniforme en absence dagitation. Les bulles de gaz favorisent la ottation. Ces ottants (cf. gure 5) constituent un milieu favorable au dveloppement privilgi de certaines bactries* lamenteuses responsables de moussage (cf. gure 6).
Dans certains cas extrmes, on a calcul que les mousses peuvent reprsenter jusqu 1/3 de la biomasse* totale, avec des concentrations en matires sches* pouvant atteindre 100 g.L-1, voire des hauteurs dpassant un mtre. Les paramtres de fonctionnement (charge massique*) et dexploitation de la station sont alors fortement dgrads par cette situation (diminution du transfert doxygne).
Les problmes sans bactries lamenteuses en excs

LES MOUSSES DE DMARRAGE
Ces mousses blanchtres et lgres se dveloppent rapidement ds la mise en service de la station dpuration (gure 7). Elles disparaissent lorsque la boue active* arrive maturit (dbut de oculation*, amorce dun traitement carbon et charge massique infrieure 1,5 kg DBO5.kg-1 MVS.j-1). Lefcacit limite (DCO* et DBO*5 de sortie leve, tensioactifs*) du traitement accompagne ce phnomne transitoire. Ces mousses blanchtres sont associes : un efuent de sortie turbide (croissance bactrienne disperse*) ; une boue de couleur claire et faiblement concentre dans le bassin daration ; une dcantation en prouvette difcile (interface eau-boue oue, particules en suspension non dcantables) ; une microfaune*reprsente par des bactries* libres et des protozoaires principalement de type Flagells*.
majeur : arrive dun toxique ayant provoqu la destruction dune part importante de la biomasse. En rgle gnrale, la situation se normalise rapidement (une deux semaines) lexception des cas les plus graves (toxicit aigu) o les difcults peuvent perdurer. Bien souvent, pour des charges massiques leves (de lordre de 1,5 kg de DBO5.kg MVS-1.j-1) dues une priode transitoire, il faut favoriser lamorce du mcanisme de oculation (agglomrat de bactries*) soit par : une limitation de la charge traiter (by-pass transitoire) pour diminuer la charge massique et faciliter la oculation ; lapport de biomasse extrieure de bonne qualit (IB<150 mL.g-1 de MES*) ; lajout de coagulant* oculant (oculation des particules).
AUTRES MOUSSES
Ces mousses, similaires celles de dmarrage, sont souvent lies lutilisation massive de dtergents (gure 8) mme biodgradables*(apports industriels), lapport important de matires organiques* collodales (sang,) ou larrive dhydrocarbures.
13
Figure 8 Mousse blanche de dtergents* en surface de bassin daration
Cette situation se diffrencie de celles engendrant les mousses de dmarrage par :

Figure 7 Mousse blanche de dmarrage en surface de bassin daration.
Hors mise en route de linstallation, ce problme peut galement survenir lors dun incident
un efuent de sortie le plus souvent de bonne qualit (sauf si lapport est important et engendre une toxicit) ;
un test de dcantation en prouvette des boues actives satisfaisant (sparation nette entre la boue et leau) ; lobservation au microscope de bactries* libres en faible nombre et de protozoaires en quantit importante (et avec une diversit leve). Sil sagit dapports ponctuels, le phnomne peut tre limit dans le temps. Sil perdure, il peut provoquer terme lapparition de mousses biologiques stables. Les solutions passent par lidentication du problme, puis la suppression des apports (de type industriel bien souvent) ou lajout dantimousse (cf. chap. 2 Recommandations pour la conception et lexploitation Rseau et relvement ).
sein des ocs. Une observation microscopique ne rvle pas danomalie particulire (peu de bactries* lamenteuses). Ces ottants se forment principalement sur le claricateur (gure 9). Ils peuvent aussi tre constats lors dun test en prouvette dune dure suprieure 30 minutes (gure 10). Ils sont lis une dnitrication insufsante en amont du claricateur.
LES MATIRES FLOTTANTES (INSTABLES)1

Ces ottants instables se caractrisent par la prsence de particules de boues non associes des bactries* lamenteuses. Un simple arrosage (ou averse de pluie) suft les rabattre. La couleur est un bon critre de dtermination de leur origine qui peut tre varie(cf. tabl 1).
Couleur Blanchtre des ottants Origine Dgraissage insuffisant Boulettes de graisse (cf. page 24) Marron clair Dgazage insufsant ou dnitrication incomplte Marron fonc ou noir Boues fermentes suite lanarobiose
14
Figure 9 Flottants de dnitrification en surface du clarificateur
Tableau 1 Couleur des ottants
Il est impratif dvacuer ces ottants instables pour viter de passer une forme stable (cf. chap. 2 Recommandations pour la conception et lexploitation Claricateur et recirculation ). Dnitrication Ce type de ottants est de couleur claire. Cest une structure instable facilement dsagrge par lagitation ou par temps de pluie en raison de la prsence de micro-bulles dazote gazeux produites par le processus de dnitrication au
1hors matires ottantes telles que bois, plastiques, dbris divers.
Figure 10 Test en prouvette Remonte de boue
Ce problme peut survenir sur des stations conues pour traiter uniquement la pollution carbone (moyenne ou forte charge massique) et o la nitrication sinstalle quand mme de manire spontane et non matrisable par
lexploitant. Les raisons de cette installation peuvent tre une sous-charge organique entranant une sur-aration rendant ainsi loxygne disponible pour la nitrication. Le phnomne est aggrav par une temprature leve permettant une croissance rapide des bactries* nitriantes. Pour viter une dnitrication dans le claricateur (voire dans le dgazeur), les solutions passent par une meilleure matrise des plages daration et danoxie, ainsi que des conditions de brassage. Lors de priodes transitoires o lapport en nitrates augmente, une recirculation plus importante peut permettre de limiter le phnomne en rduisant le temps de sjour des boues dans le claricateur (cf. che 2 Outils de suivi et de diagnostic valuation du temps de sjour de la boue dans un claricateur ) Dgazage insufsant (phnomne daroottation) Toute dnivellation suprieure 0,5 m entre le bassin daration et le dcanteur secondaire impose linstallation dun dgazeur (cf. chap. 2 Recommandations pour la conception et lexploitation Dgazeur ). Dans le cas particulier de laration nes bulles haute profondeur dimmersion des diffuseurs (suprieure 7 m), une sur-saturation de lazote atmosphrique se produit dans le bassin daration. Lors de larrive de la boue dans le claricateur (profondeur maximale de lordre de 3 m), cet azote dgaze et produit un phnomne similaire la dnitrication biologique. La solution ce problme ncessite imprativement un bon dgazeur (cf. che 6 Points essentiels dexploitation ). Par ailleurs, pour les petites installations, cest souvent lentranement important de gaz au niveau de la chute deau qui est source de remonte de boue au niveau du dcanteur secondaire. Fermentation des boues Ce type de ottants est caractris par une couleur noirtre associe des odeurs dsagrables et un bullage. Leur aptitude otter sexplique par la prsence de gaz (mthane) gnr par des ractions anarobies*de
dgradation de la matire organique (cf. gure 11). Lors de lobservation microscopique, une microfaune spcique des conditions danarobie, de type Flagells*(diplomanadid et/ou hexamitid) est identie (cf. gure 12). Ces ottants peuvent apparatre en surface du claricateur ou dans des zones peu agites des bassins en amont de cet ouvrage.
Figure 11 Dcantation en prouvette Remonte de boue
15
Figure 12 Flagells
Les principales causes dapparition sont : un dfaut de raclage du radier (mauvaise adaptation de la racle au radier ou racle dcroche) ; les zones mortes, sous la goulotte interne du claricateur ou sur les montants du pont racleur, sur le puits central du claricateur ou sur le puits de recirculation ; une agitation insufsante dans certaines zones du bassin (puissance mise en uvre insufsante) ; une sous-aration importante.
La mise en fermentation complte des boues est exceptionnelle et ne se rencontre quen cas darrt prolong de larateur (en cas de panne, par exemple). Les fermentations sont gnralement localises, ce qui ne provoque pas daltration profonde de la qualit du traitement mais peut favoriser, sur le long terme, le dveloppement de bactries* lamenteuses (lors du redmarrage de la station dpuration). Il est conseill dliminer la boue aprs un arrt prolong de fonctionnement de la station (aprs arrt des arateurs ou du pont racleur).
NIVEAU ANORMAL DU LIT DE BOUE

Cette expansion se caractrise par un voile de boue lev dans le claricateur et peut saccompagner de pertes de boue ponctuelles lors d-coups de charge hydraulique. (cf. gures 13 et 14). Lindice de boue ne rvle pas forcment des valeurs incorrectes mais ncessite de fortes dilutions lors du test en prouvette. Lobservation microscopique montre un oc* bien form. La qualit de traitement, hors pisode de perte de boue, est satisfaisante. Les causes sont une combinaison de diffrents facteurs : une concentration en boue trop forte dans le bassin daration ; un dysfonctionnement du poste de recirculation (panne ou dimensionnement trop faible) ; un indice de boue lev et/ou une surcharge hydraulique. un problme de raclage dans le claricateur. Quand la situation perdure, le temps de sjour de la boue dans le claricateur augmente et devient la cause du dveloppement de bactries* lamenteuses. Les solutions passent par une meilleure matrise du taux de boue (concentration de MES* la plus faible possible compatible avec la charge traiter et les objectifs de rejets et par un crtement des pointes hydrauliques (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic valuation du temps de sjour de la boue dans le claricateur ).
Figure 14 Voile de boue haut dans le clarificateur Figure 13 Goulotte de sortie commune deux files avec perte de boue gauche
16
DFLOCULATION ET FLOC LGER

La doculation est caractrise par une dstructuration du oc et se manifeste par une augmentation de la turbidit* de lefuent de sortie (gure 15). Lors de lobservation microscopique, on observe une microfaune peu nombreuse ou peu diversi, voire absente (problme de toxiques). Les origines sont donc : lapport de toxiques rejets par certaines industries ; la prsence de fortes concentrations de sel dans le rseau (intrusion deau de mer) ; qui modie rapidement la pression osmotique dans les bactries* entranant une destruction des cellules par plasmolyse ;
des conditions de charges massiques extrmes (trs forte un -coup ou trs faible) ; une nitrication excessive avec chute du pH.
conditions dalimentation (by-pass partiel du primaire sous rserve que la capacit daration le permette).
Figure 16 Test en prouvettes aprs 30 mn eau interstitielle charge
Les solutions passent par : une suppression de lapport de ces toxiques ou leur apport de manire plus tale (cf. chap. 2 Recommandations pour la conception et lexploitation Les rejets non domestiques dans les rseaux dassainissement ). La toxicit dun produit est toujours fonction de sa concentration ; une meilleure protection du rseau ; ltalement de la charge traiter dans le cas d-coups de charge notamment pour les efuents industriels (cf. chap. 2 Recommandations pour la conception et lexploitation Bassin tampon ) ; la neutralisation des efuents. Le oc lger prsente les mmes caractristiques que lors dune doculation mais lobservation microscopique rvle une population normale de Protozoaires (en termes de diversit et de quantit, (cf. gure 16). Ces ocs lgers sont dus labsence de particules lestantes et souvent associs des taux de MVS* levs. Ce cas est souvent rencontr avec des efuents industriels peu concentrs en matires en suspension (industries agroalimentaires et pharmaceutiques particulirement) ou sur des stations urbaines quipes dun dcanteur primaire ou de prtraitements physico-chimiques. Les solutions passent dofce par le lestage du oc, par lajout de ractifs physico-chimiques, ou par la modication des
Figure 16 Sortie station rejet charg suite des pertes de MES du clarificateur
Observations de la lire de traitement et de la boue

Lidentication dun problme biologique ncessite une analyse de la lire de traitement (conguration et paramtres de fonctionnement) couple une analyse de la structure de la boue (observations visuelles et microscopiques). La dmarche propose ci-dessous correspond une observation dtaille de lensemble de la lire de traitement. Les diffrents points approfondir sont lists dans la che technique 1 Identication du problme . Les points pouvant favoriser un dysfonctionnement biologique devront tre amliors, avant la mise en place dune technique dite curative. Suite lobservation des diffrents postes, il convient de lister les ventuels vnements survenus sur linstallation sur une priode de une deux fois lge de boue prcdant lanalyse dtaille de linstallation. Les principaux points identier sont de trois types : les apports ponctuels et exceptionnels defuents traiter (matires de vidange*, curage de rseaux,) ;
17
les incidents mcaniques (aration, recirculation,) ; les problmes dexploitation. Lodeur et la couleur de la boue permettent dvaluer ltat daration. Une lgre odeur de terre (humus) est indicatrice dune bonne aration. Une odeur dgout rvle un manque doxygne, une forte odeur dH2S (uf pourri) ou de mercaptans (choux) indique un problme de fermentation de la boue. En gnral, une couleur brune marron clair est indicatrice dune bonne aration. En revanche, certains types defuents comme ceux de porcheries, tanneries ou fromageries () engendrent des odeurs et des couleurs particulires qui doivent tre prises en compte pour lapprciation du niveau daration. Les efuents de sortie limpides, indiquent un bon degr de traitement. Une turbidit leve est lie la prsence importante de bactries*disperses rvlant un traitement limit (sous-aration, charge massique*leve, ). Dans certains cas, une coloration de lefuent trait peut tre observe. Elle est induite par la nature des efuents (industriels) ou par la prsence dalgues (sous-charge importante de linstallation ou en traitement tertiaire). En exploitation, le maintien du voile de boue du claricateur au niveau le plus bas ( une distance minimale de 1,5 m de la surface) est lobjectif permanent. Son observation une position proche de la surface est rvlateur de dysfonctionnement aussi bien biologique quhydraulique (cf. che 2 Outils de suivi et de diagnostic Indice de boue ).
Lobservation microscopique permet lanalyse des diffrentes composantes de la boue : liquide interstitiel, compartiment bactrien (caractristiques du oc et du type de croissante) et microfaune (cf. gure 17). Par exemple, la prsence importante de Spirilles est indicatrice dune fermentation, rapprocher de lapport deau septique (rseaux, zone anarobie, matires de vidange ou lire boue) ou de la prsence de dpts en fond douvrage. Lidentication prcise des bactries lamenteuses (cf. annexes) est primordiale dans la mesure o les actions engager pour matriser cette croissance doivent tre adaptes aux types de laments prsents. Plusieurs types de laments peuvent tre prsents au sein dun mme chantillon de boue, ce qui peut compliquer le choix de solutions.
18
Figure 17 Microthrix Parvicella 500 X
Observation microscopique
Ltude microscopique dune boue active est indispensable pour faciliter la comprhension du fonctionnement dune station dpuration. Une observation rgulire permet dapprcier lvolution des phnomnes biologiques dans le temps. Un lien peut alors tre tabli entre la dynamique des populations de microorganismes des boues et les conditions dalimentation (qualit et quantit), de fonctionnement et de gestion de linstallation.
On dnombre dans les boues actives une vingtaine de types de laments susceptibles de se dvelopper. Tous ces laments ne sont pas responsables de moussage, mais malheureusement la plupart sont en mesure de provoquer des difcults de dcantation (foisonnement des boues) qui limitent les potentialits hydrauliques des stations dpuration. Lidentication prcise des bactries lamenteuses reprsente donc une tape essentielle dans la caractrisation du phnomne. Des cls de dtermination bases sur lobservation de critres morphologiques ont t mises au point notamment par Eikelboom (1983) et Jenkins (1986) et reprises par le Cemagref. Elles sont rassembles dans les ches 3 Dmarche de lobservation microscopique des laments
et 4 Relations laments et fonctionnement gnral de linstallation et dans les annexes. Lidentication prcise des laments demande une matrise des critres de dtermination, connaissance qui sacquiert facilement par une pratique rgulire. En exploitation courante, lobservation microscopique pratique rgulirement ne prend que quelques minutes. Un microscope performant, quip en contraste de phase sur tous les objectifs est absolument ncessaire. Un objectif fort grossissement (> 1 000 X) facilite grandement lidentication des laments ns pour lesquels la segmentation cellulaire est difcilement observable.
vrier les limites hydrauliques du claricateur.
MES DANS LE BASSIN DARATION

Les concentrations en matires en suspension (MES) doivent tre adaptes la charge polluante reue an de respecter la charge massique de fonctionnement (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic Charge massique). La concentration doit systmatiquement tre maintenue infrieure 4 g.L-1 pour des efuents urbains . En effet, des valeurs plus leves peuvent occasionner : des situations de limite hydraulique du claricateur et un engorgement de celui-ci ; des risques de sous-aration ; une carence nutritionnelle (charge massique faible) ; des dpts ; des surconsommations lectriques Attention : seul le paramtre MES est able. Les matires sches (MS) qui intgrent les sels dissous ne doivent pas tre utilises moins deffectuer une correction en fonction de leur concentration.
INDICE DE BOUE
Lindice de boue est utilis pour apprcier laptitude dune boue la dcantation (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic Indice de boue). Une drive croissante doit alerter lexploitant sur un dveloppement de bactries*lamenteuses2.
IB < 100 mL.g-1 de MES Condition idale : les boues sdimentent facilement et sont le plus souvent bien minralises (MVS < 65 %) Condition acceptable pour des installations fonctionnant dans le domaine de la faible charge aration prolonge. Difcults possibles de dcantation lies au dveloppement de bactries* lamenteuses
19
100 < IB < 150 mL.g-1 de MES
IB > 150 mL.g-1 de MES
Tableau 2 Valeurs seuil de lindice de boue
Lindice de boue est un outil indispensable pour lexploitant. Il sert : suivre lvolution de la qualit des boues titre prventif ou aprs la mise en uvre de solutions curatives ; grer la concentration de boue sur les petites stations dans la mesure o lindice reste stable dans le temps ; caractriser les boues en vue de leur dshydratation. En effet, la dshydratation est gnralement facilite par des indices de boue faibles et les doses de ractifs plus faibles ;
2
pour une eau rsiduaire urbaine, une diffrence journalire de lIB suprieure 40 ne peut sexpliquer que par des erreurs de mthode.
CHAPITRE 2
RECOMMANDATIONS POUR LA CONCEPTION ET LEXPLOITATION

Ce chapitre est organis en dcrivant, pour chaque ouvrage, les dispositions prendre et lquipement mettre en place lors de la construction dune installation puis les dispositions relatives aux conditions dexploitation. Dune manire gnrale, tous les revtements intrieurs des ouvrages doivent tre dune nition correcte. En effet, un gnie civil dgrad ou rugueux facilite normment laccrochage des boues, favorisant les dpts et la cration de zones mal ares. De plus, un quipement de secours doit tre mis en place sur toutes les tapes importantes du traitement : aration, recirculation en priorit. Pour faciliter lexploitation de linstallation, lobservation visuelle de lensemble de la lire est indispensable. Il est donc dconseill de couvrir les ouvrages du traitement biologique ou dans le cas contraire, il faut dgager une hauteur sufsante pour faciliter la circulation de lexploitant. mentescibles (agro-alimentaires ou retours de la lire boue) gnrent souvent des concentrations non ngligeables en soufre rduit (sulfures). Le soufre rduit rsulte principalement de la rduction des sulfates contenus dans les eaux potables du rseau de distribution. La rduction des sulfates peut avoir lieu aussi bien dans le rseau que dans la station (situation proscrire). La septicit ou fermentation des eaux uses est frquente sur des rseaux longs trs faible pente (< 1 ). An de limiter ce phnomne, on vitera toute stagnation de leau (contre-pente) en assurant des vitesses dcoulement suprieures 1m.s-1 dans les rseaux. Sur les longs rseaux avec risque de septicit, des postes de traitements (ajout doxydants, de sels mtalliques,..) pourront tre envisags dans les collecteurs an dviter toute formation dacides gras volatils* (AGV) et de composs soufrs rduits (prcipitation par sels mtalliques). Les concentrations en sulfure de lefuent dentre ne doivent pas dpasser 1 2 mg.L-1. La septicit peut galement tre apprcie par la valeur du potentiel redox*, celui-ci devant tre suprieur 100 mV EHN, (cf. che technique 8 Principaux paramtres
21
Le rseau et le relvement
LIMITER LA SEPTICIT DES EFFLUENTS
Les efuents rducteurs septiques (aprs un long temps de sjour dans le rseau) ou fer-
analytiques - Potentiel redox ). Les bactries* lamenteuses les plus frquentes (Thiothrix sp, Beggiatoa sp.) utilisent le soufre rduit pour leur mtabolisme : elles sont ainsi en conditions favorables pour se dvelopper. Par ailleurs, il faut noter que la septicit qui gnre des acides gras volatils, peut avoir aussi une origine interne : les retours de silo de stockage des boues en excs ; les sjours prolongs de boue en fond dpaississeur* (suprieurs deux jours) ; les retours de ottants gs issus du claricateur ou du poste de dgazage ; les eaux issues douvrages de pr-traitement sur-dimensionns ou sous-chargs ou mal exploits (ex : extraction insufsante des sousproduits de prtraitements). Diffrentes techniques de lutte sont envisageables au niveau du rseau :
Le raccordement defuents industriels est envisageable si les chlorures prsents dans le rejet de cette industrie ninduisent pas une concentration en chlorures suprieure 500 mg.L-1 en entre de station dpuration. Pour des valeurs plus importantes, le rejet industriel doit tre tal dans le temps par la cration dun bassin tampon ar avec une rgulation en fonction de la conductivit. Si les efuents prsentent rgulirement des concentrations en chlorures importantes, des quipements rsistants la corrosion sont ncessaires (valeur seuil maximale lentre de 500 mg.L-1).
On rappelle que la limite de garantie des constructeurs est une variation sur 24 h de 500 mg de chlorures par litre defuent brut (CCTG, fascicule 81, titre II).
LES REJETS NON DOMESTIQUES DANS LES RSEAUX DASSAINISSEMENT

Sils ne sont pas la principale source de pollution organique dans les systmes dassainissement, les rejets non domestiques nen sont pas moins une source majeure de nuisances : mtaux lourds, polluants non biodgradables, toxiques ou inhibiteurs de lactivit biologique, substances dangereuses pour le personnel intervenant dans les rseaux, substances contribuant la dgradation prmature des ouvrages dassainissement, etc. Dun point de vue rglementaire, le code de la sant publique (art. 1331-10) oblige tout tablissement non domestique obtenir une Autorisation de dversement de ses efuents dans un rseau deaux uses public. Cette autorisation, dlivre par la(es) collectivit(s), matre(s) douvrage du systme dassainissement dnit les conditions gnrales du rejet. Elle est assortie de prescriptions portant notamment sur les objectifs de qualit des efuents dverss, et donc les pr-traitements mettre en uvre. Les conditions nancires y sont aussi abordes. Ces prescriptions peuvent tre ventuellement compltes par une Convention spciale de dversement pour prciser des conditions particulires du rejet (conditions techniques, juridiques et nancires).
22
la prcipitation : uniquement sur le soufre rduit ce qui occasionne une coloration noirtre de lefuents (sulfure de fer) ; loxydation (aration, oxydants chimiques) ; la mise sous pression du rseau an de limiter le temps de sjour des eaux.
En exploitation, le curage rgulier du rseau de collecte est le gage de son bon fonctionnement.
LIMITER LINTRODUCTION DE SELS

DANS LES RSEAUX
Au niveau du rseau, les variations de salinit doivent tre les plus faibles possibles (par introduction deau de mer, du salage des routes, des industries agroalimentaires...). titre dexemple, une brusque variation de salinit (passage brutal de 1 3 g de Cl-.L-1 en une journe) peut occasionner une doculation partielle de la boue. Au-del de 4 g.L-1 de NaCl, la nitrication peut tre touche. Pour des installations confrontes un apport rgulier de chlorures, une concentration stable en chlorures dans le bassin daration est imprative.
Le maire, responsable de la scurit et de la salubrit publique sur son territoire, a le pouvoir de police des rseaux. Cette police peut donc tre exerce lorsque lon identie un dysfonctionnement li un dversement non domestique.
RECOMMANDATIONS POUR LE POSTE

DE RELVEMENT
La nature des apports est videmment trs varie, et dpendante de lactivit industrielle ou artisanale connecte au rseau. Limpact dun efuent industriel sur le fonctionnement dune station est principalement fonction de la proportion en termes de charge polluante quil reprsente par rapport lefuent purement urbain. Ainsi, les stations de petites collectivits recevant des efuents industriels sont souvent beaucoup plus perturbes par ces rejets que les grandes installations o on peut esprer des taux de dilution plus importants. Dun point de vue de la qualit de ces rejets, on distingue les rejets toxiques ou inhibiteurs capables de perturber lactivit biologique de la station, des rejets non toxiques mais qui engendrent diffrents types de dsordres. Par exemple, et pour citer les plus frquents : des rejets biodgradables (industries agroaimentaires) provoquent pour la biomasse de la station en aval des dsquilibres nutritionnels, des -coups de charge organique, des fermentations dans les rseaux. Le raccordement du secteur de lagro-alimentaire doit ainsi tre particulirement surveill ; le rejet de corps gras, par exemple, des charcuteries, des restaurants gnrent de faibles dbits mais trs concentrs (saumure/ graisses). Il faut sassurer de lentretien rgulier des bacs graisses. En labsence de bacs graisses (ou de leur entretien), la police des rseaux doit tre exerce pour rgulariser les situations ; la temprature leve de certains efuents agroalimentaires empche parfois un bon captage des graisses au niveau des pr-traitements. Ces graisses se gent ensuite au niveau des bassins aval et posent tous les problmes lis aux ottants. Cette liste nest pas exhaustive et la diversit des problmes occasionns fait que les moyens de lutte sont bien souvent tudis au cas par cas.
Une mauvaise conception des postes de relvement entrane des zones de dpts qui favorisent lanarobiose de la matire organique. Ainsi, les principales recommandations sont les suivantes : un bon emplacement de la pompe de relvement (point bas) pour viter toute accumulation de matire organique ; une pente du radier sufsante pour amener les dpts au point de pompage (de lordre dau moins 10 %) ; une bonne qualit du gnie civil (absence de rugosit) ; la prsence dune pompe de secours. Ce poste sera quip de plusieurs pompes pour sadapter aux variations de dbit et limiter ainsi les -coups hydrauliques sur les ouvrages en aval et plus particulirement sur le claricateur. Le temps de sjour de leau dans louvrage doit tre faible, ce qui implique un rglage optimis du fonctionnement des pompes (compromis entre le nombre de dmarrages horaires des pompes et le temps de sjour de leau). En exploitation, le curage rgulier des postes est ncessaire pour leur bon fonctionnement (limiter lH2S et laccumulation des graisses et des dpts). La dtection de lH2S dans lair constitue un indicateur intressant pour la gestion de cet ouvrage. Sa prsence ncessitera la mise en place dun traitement des sulfures et les prcautions dusage pour le personnel dintervention sur ce poste.
23
Bassin dorage et bassin tampon

Ce type de bassin a pour rle de lisser les pointes de dbit et/ou de charge. Il doit donc tre exploit niveau variable et non niveau constant. La conception du bassin dorage doit permettre une restitution rapide (infrieure 24 heures) et totale des eaux stockes vers la lire de
traitement. Ces bassins doivent tre agits et pouvoir tre entirement vids (pente de fond). La mise en place dun dispositif de nettoyage automatique est fortement recommande. Les dpts pigs dans louvrage seront prfrentiellement envoys sur des installations de traitement des matires de curage. Dans le cas o ces dpts reprsentent de faibles quantits, ils pourront tre dpots en tte de station pour y tre dessabls. Le poste des pr-traitements ncessitera alors un suivi et un entretien accrus. Les bassins tampon sont souvent mis en place sur des installations industrielles o les efuents peuvent ncessiter un rquilibrage du pH (objectif 7 7.5) et une correction de lquilibre nutritionnel (azote et phosphore). Pour des efuents domestiques, les procds de traitement quips de membranes (et les SBR) doivent tre imprativement prcds de bassins tampon (pour une bonne rgulation du ux hydraulique).
gnrateurs de bactries* lamenteuses. Les apports externes admis sur une station sont de plusieurs types. Les matires de vidange se caractrisent par de trs fortes concentrations en pollution carbone et azote qui sont de plus extrmement variables de par leurs origines diverses et prsentent des teneurs en sulfure importantes : des concentrations de 30 mg.L-1 dH2S sont couramment observes. Leur caractre septique contribue avec les retours en tte de surnageants dpaississeurs, favoriser le dveloppement de bactries* lamenteuses (cf. chap. 2 Recommandations pour la conception et lexploitation Limiter la septicit des efuents ). Ladmission des matires du curage de rseau contenant des sables qui vhiculent une importante quantit de paquets de graisses pose des problmes dordre mcanique au niveau des pr-traitements. On constate des bouchages rcurrents des pompes ou des bduvs. Seul le recours aux hydrocyclones ou aux classicateurs permet de saffranchir de ces problmes. Quand les matires sont laves sur la station, elles apportent une charge organique supplmentaire. Parmi les oprations centralises sur stations dpuration, la dshydratation par units mobiles des boues liquides stockes (plusieurs semaines) sur la station gnre des retours en tte trs souvent chargs en ammoniaque et en sulfures (cf. chap. 2 Recommandations pour la conception et lexploitation La lire boue ).
24
Lors de la conception, des quipements de brassage, voire daration dans le cas dun stockage suprieur 24 h pour des efuents facilement fermentescibles (de type industriel en particulier), seront installs. Ces bassins doivent galement pouvoir tre vidangs compltement et comporter une fosse de pompage.
Fosse de rception de matires externes

En gnral, lintroduction mal matrise sur la station des matires externes (graisses et AGV aprs hydrolyse ou fermentation, tensio-actifs ou dtergents) est un lment favorable au foisonnement. On distingue deux mcanismes :
CAS DU TRAITEMENT BIOLOGIQUE

AROBIE DES GRAISSES
la formation de ottants lie la faible densit des produits qui deviennent un milieu propice la croissance de bactries* hydrophobes responsables du moussage ; la formation dAGV, substrats prfrentiels pour certaines bactries* lamenteuses. Lorsque les AGV sont introduits directement dans le bassin daration (hors zone anarobie pour la dphosphatation biologique), ils sont
3
Certaines stations dpuration sont quipes dun racteur biologique spcique pour le traitement des graisses3 issues du raclage de la surface des dgraisseurs ou dapports extrieurs. Le principe du traitement est la transformation du dchet graisseux en biomasse et CO2, ce qui ncessite pour un traitement optimum ou une activit biologique correcte le respect des bases de dimensionnement du systme, un
Document technique Fndae n 24
apport sufsant en oxygne et en nutriments (N-NH4+ et P-PO43-) en raison dun dsquilibre marqu du produit traiter. Les principaux problmes rencontrs sur ce type de racteurs sont : la difcult de maintenir les charges massique et volumique en raison des variations importantes de concentration du dchet graisseux traiter. Les variations des ux journaliers apports, notamment lorsque le racteur reoit des produits de lextrieur ou lors dune mauvaise matrise de la dilution des dchets ; lacidication du milieu due lhydrolyse des triglycrides avec libration dacide gras associs. Cette acidication est signicative lorsque les capacits nominales sont dpasses ou lorsque lactivit biologique est bloque. Cela occasionne des problmes de fonctionnement du systme daration, des sondes de mesure, et dgrade le gnie civil ; le moussage : son importance est toujours signe dun dysfonctionnement du racteur avec, en particulier, une charge massique applique trop leve ; les problmes mcaniques dus la prsence importante de lasses dans le dchet graisseux. Ce point peut tre attnu par linstallation de broyeurs trs efcaces (dilacrateurs) an dviter les problmes de colmatage des pompes et autres anomalies sur les capteurs (poire de niveau, sonde de mesure).
DGRILLEUR
Son rle est une protection mcanique des pompes et permet de limiter aussi la prsence de dpts et lasses dans les ouvrages laval. Il est ncessaire de concevoir un dispositif de rcupration des refus efcace et facile dexploitation an dviter son by-pass (ex : canaux restant sec en labsence de passage defuents). Cet ouvrage doit tre rgulirement nettoy et maintenu en bonnes conditions de fonctionnement en particulier en priode hivernale o le gel est souvent lorigine de son by-pass*.
Pour les petites stations dpuration quipes de diffuseurs nes bulles, tout by-pass du dgrilleur est proscrire en raison du colmatage rapide des diffuseurs par les lasses (cette remarque milite pour linstallation systmatique de deux dgrilleurs parallles).
DGRAISSEUR
Sa fonction consiste faire remonter les matires grasses en surface de manire permettre leur rcupration et leur limination. Pour cela, une attention particulire devra tre porte lobtention dune zone calme permettant de concentrer les graisses ottantes dans une zone priphrique o leur reprise sera efcace. Ceci est obtenu pour les dgraisseurs ars en adaptant la puissance daration aux dimensions de louvrage (maximum de 50 W.m-3). Il convient galement dviter des temps de sjour de leau importants (engendrant des fermentations) en adaptant le dimensionnement de louvrage la monte en charge de la station. Ainsi, sur des installations plusieurs les, le nombre douvrages aliments est adapter au dbit traiter.
En terme dexploitation, lvacuation rgulire des ottants est raliser. La prsence de mauvaises odeurs et/ou dun efuent de couleur gristre en sortie des pr-traitements sont indicateurs de dysfonctionnements de ce poste.
25
Les pr-traitements
Le bon fonctionnement des ouvrages constituant les pr-traitements est important quelle que soit la taille de la station. Leur dfaillance a une incidence ngative sur le rendement puratoire global. Mme si ces quipements ont des rendements modestes en terme dabattement de pollution, ils ont une fonction majeure de protection des quipements situs en aval. En rgle gnrale, les principales recommandations sont la limitation des temps de sjour de leau dans les ouvrages et lextraction rapide des refus de traitement.
noter quune temprature leve de lefuent peut limiter lefcacit du dgraisseur dans le captage des graisses collodales qui ces tempratures sont plus facilement miscibles leau. Ces graisses peuvent alors se ger sur les bas-
sins en aval o lchange thermique diminue la temprature de la liqueur mixte. Ces conditions se rencontrent principalement sur les efuents de lindustrie agro-alimentaire (prparation de plat cuisins entre autres) qui gnrent des quantits de graisses importantes.
elles favorisent : la structure, la cohsion et le lestage du oc ; une meilleure accessibilit et une augmentation de la disponibilit en substrat pour les bactries*du oc. Un rapport MES entre/DBO5 de lordre de 1 est normal. De faibles concentrations en MES, (inf 100 mg.L-1 ou rapport MES/DBO5 infrieur ou gal 0,4) correspondent en gnral des stations quipes de dcanteur primaire ou recevant des efuents industriels chargs en matire organique soluble. Toutefois, dans le cas o un dcanteur primaire est retenu, la possibilit dun by-pass partiel et modulable doit tre prvue (lestage du oc). Le sur-dimensionnement de louvrage est viter an de limiter le temps de sjour de leau (maximum de deux heures). Une extraction rgulire des boues est ncessaire an de maintenir un faible volume de boue en fond du dcanteur. Le maintien dune concentration en boue infrieure 15 g.L-1 permet de limiter le temps de sjour de la boue. Le dcanteur primaire ayant souvent vocation tre une tape de nition des pr-traitements, les ottants devront tre vacus rgulirement vers la lire boue et non retourns en tte de station. En cas de sous-charge de linstallation et dans la mesure du possible, il est fortement souhaitable de by-passer cet ouvrage. Dans ce cas, il est important de veiller au bon fonctionnement des tapes du pr-traitement et de matriser laration dans le bassin daration.
DESSABLEUR
Les quipements en place doivent permettre une vacuation quotidienne des dpts. Le systme dvacuation doit tre le plus simple et le plus robuste possible (avec de prfrence une vacuation par air lift). Des vitesses ascensionnelles comprises entre 10 et 20 m.h-1 sont souhaitables. De trs faibles vitesses occasionnent des dpts organiques difcilement grables (rle de dcanteur primaire).
LES PR-TRAITEMENTS COMPACTS

Ces dispositifs combinent dgrillage/dgraissage et ont fait lobjet dune tude complte4. On pourra toutefois retenir quils ncessitent une maintenance accrue par rapport aux dispositifs classiques.
26
Le traitement primaire
La prsence dun dcanteur primaire est un facteur favorable au dveloppement lamenteux pour deux raisons principales : le faible lestage du oc par diminution de la fraction particulaire ; ltat de carence nutritionnelle (carbone) aggrave pour les bactries* du oc du bassin daration. Une proportion leve (suprieure 50 %) de DCO soluble de lefuent dentre engendre un oc lger, peu lest. De plus, cette fraction peut tre constitue de composs facilement assimilables, lments favorables certaines bactries* lamenteuses (Sphaerotilus natans, type 1701). De manire gnrale, la fraction soluble de la DCO reprsente 30 % de la DCO totale.
Les matires en suspension ont un effet doublement positif sur la dcantabilit*de la boue,
4
Le traitement secondaire
Le traitement secondaire a comme objectif llimination de la matire organique par voie biologique. Celle-ci est ralise dans le bassin daration et dans les bassins annexes (bassin danoxie, danarobie,). La prsence de ces derniers dpend du type de traitement recherch (C, N, P) (cf. gure 18, ci-dessous).
Document technique Fndae n 28
Figure 18 Schma dune filire de traitement du carbone et de lazote
ZONE DE CONTACT
Cet ouvrage permet la cration lamont du bassin daration dune zone forte charge qui favorise le dveloppement des bactries* du oc au dtriment des bactries* lamenteuses (cf. gure 19).
Figure 19 Schma de principe de la zone de contact
27
La zone de contact est une technique dite douce dans la mesure o elle agit sur le mtabolisme bactrien. Lefcacit ne peut tre estime que sur des temps relativement longs, de lordre de deux trois fois lge de la boue. La notion de slecteur est utilise parfois ltranger et regroupe les systmes plusieurs petits bassins en srie. Elle doit tre systmatiquement installe sur des installations fonctionnant dans le domaine de laration prolonge. Ses cots dinvestissement et de fonctionnement sont faibles. Son dimensionnement est abord dans la che technique n 5 ( Techniques de lutte La zone de contact ). Les principales recommandations lors de sa construction sont les suivantes : un mlange rapide entre la boue recircule et lefuent (agitateur) ; les puissances spciques dagitation devront tre sufsantes pour viter tout dpt dans louvrage ;
le taux de recirculation de la boue devra tre modulable (vanne). Dans le cas dune alimentation syncope, les arrives boues/efuents doivent tre synchronises. Un suivi des paramtres de fonctionnement (charge applique au niveau du oc, temps de contact) permet un ajustement priodique du taux de recirculation. En cas de prsence frquente de ottants, ils doivent tre rgulirement vacus. Cette technique est particulirement recommande pour les faibles charges massiques. Son domaine dapplication est rappel ciaprs.
Origine suppose du foisonnement Carence en substrat carbon (DBO5 au niveau du oc)
Type de station
Facteurs aggravants ou dclenchants
Dominance du lament Type 0041, 0092, 0581, 0675 Microthrix parvicella Type 0961
Faible charge massique Dcit en oxygne Aration prolonge Dilution des efuents Dcanteur primaire
Tableau 3 Domaine dapplication dune zone de contact
BASSIN DANAROBIOSE
Ce type de bassin est ncessaire pour la dphosphatation biologique des eaux uses. En conditions anarobies, lhydrolyse des substrats carbons produit des acides gras volatils* (AGV), substrats privilgis des bactries dphosphatantes. Ils doivent tre totalement consomms dans cet ouvrage an de ne pas favoriser le dveloppement de bactries lamenteuses dans le bassin daration.
Un brassage efcace et homogne sans introduction dair doit tre assur pour viter toute zone de dpt (forme du bassin adapt). Le dimensionnement prvoira un temps de passage moyen (eau/boue en temps sec) de lordre de deux heures (calcul sur le dbit moyen journalier5, en intgrant la recirculation, soit un volume douvrage correspondant 4 fois le volume moyen horaire de temps sec). De mme, pour un fonctionnement correct on veillera labsence totale dans louvrage doxygne dissous ou x (NO3-). Une communication par sur-verse avec le bassin suivant est prfrable an de ne pas accumuler de ottants en surface. Lorsque a na pas t prvu en exploitation, il convient dassurer llimination rgulire des ottants qui saccumulent sur cet ouvrage.
Pour un fonctionnement correct, le bassin danoxie ne doit pas contenir doxygne dissous.
BASSIN DARATION
Les lments majeurs matriser au niveau de ce bassin sont : les conditions daration et de brassage, le mode dadmission et de circulation de leau use dans louvrage et la bonne gestion de la concentration en boues dans louvrage (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic Charge massique ).
28
ARATION ET BRASSAGE
Un des principaux facteurs dclenchant ou aggravant un dysfonctionnement biologique est la sous-aration au niveau du rseau de collecte ou dans la lire de traitement ellemme. Il est important de sassurer quun bon dimensionnement du poste aration a t prvu (compresseur, rpartition des arateurs,) et que les puissances de brassage sont sufsantes pour viter les dpts et zones mortes dans le bassin. De plus, des quipements de secours doivent pouvoir tre immdiatement oprationnels pour faire face tout arrt accidentel. Lors des phases darrt volontaire de larateur, le brassage des boues doit tre maintenu. Toute sous-aration ou arrt prolong (suprieur 2 heures) de laration entrane un risque important de foisonnement pour une station fonctionnant sa charge nominale. Au niveau des quipements de base, le nombre dappareils de mesure de loxygne dissous doit tre adapt au type dcoulement dans le bassin. Dans le cas de congurations
BASSIN DANOXIE
Il permet la dnitrication* (transformation des nitrates en azote gazeux) des nitrates forms dans le bassin daration et renvoys par une recirculation interne. Le temps de passage moyen des eaux doit tre compris entre une et deux heures (calcul sur le dbit moyen journalier5, en intgrant la circulation des nitrates, depuis le bassin daration).
5
Temps de passage = dbit entre + Somme dbit de recirculation/Volume de louvrage
o des consommations doxygne seront diffrentes en plusieurs points du bassin daration (cas typiques des ux pistons*), des oxymtres reprsentatifs de chaque zone devront tre mis en place. Ils doivent tre immergs dau moins 50 cm, leur extrmit tant de prfrence incline an de ne pas retenir des bulles dair au contact de la sonde. Ltat des sondes doit tre vri un rythme hebdomadaire. Les conditions daration peuvent tre optimises notamment pendant les heures de pointe EDF tarif lev en hiver et en fonction des variations de la charge traiter tout en vitant une sous-aration du systme. Il faut aussi noter que la seule indication du temps de fonctionnement dun arateur (et plus particulirement un arateur nes bulles) nest pas sufsante pour rendre compte de ltat doxygnation dune boue. Le suivi des conditions daration (enregistrement des concentrations en oxygne dissous) peut galement tre ralis en suivant lvolution du potentiel redox (cf. che technique 8 Principaux paramtres analytiques Potentiel redox ).
parois lextrieur du bassin). Lorsque le traitement de lazote est recherch, sur des installations fonctionnant leur charge nominale et en labsence de zone danoxie, des dures daration journalire maximales (ou pour une charge nominale) de lordre de 14 heures sont retenir. Les dures darrt ne devront pas, elles, excder deux heures conscutives. En rgle gnrale, des concentrations de nitrates en sortie de bassin daration infrieures 5 mg NNO3 .L-1 (en t et quelle que soit la charge applique) devront tre retenues an dviter toute dnitrication sauvage dans le claricateur. En prsence dune zone danoxie, les dures daration journalires peuvent tre augmentes et atteindre une dure totale de dix sept heures. Les systmes daration assurent galement la fonction de brassage et dhomognisation du racteur. Des temps de marche des arateurs sufsants doivent tre amnags pour assurer une homognisation de la totalit des boues. Le temps minimum pour le brassage dpend de la puissance des quipements daration mais peut, pour les cas les plus frquents, globalement tre prcis comme suit (cf. Fndae n 26) : noter que le temps minimum de fonctionnement de laration avant prlvement des boues est de lordre de 15 20 minutes (cf. che technique 2). Des valeurs diffrentes et plus leves peuvent tre retenues sur des installations prsentant des concentrations en boue plus importantes, sur des ouvrages trs profonds ou sur des congurations complexes. Une sur-aration peut entraner un dgazage dans le claricateur et favoriser la formation de ottants (mauvaise conception ou absence de zone de dgazage).
quipement Turbine Puissance (en w.m3) 33 - 35 puissance unitaire absorbe la profondeur de bassin 25 12 1 4 35 15 2 5
29
AUTRES RECOMMANDATIONS SUR LARATION

Pour les systmes daration par insufation dair, les dbits dair devront tre proportionnels au volume de la zone arer. De plus, les apports dair non homognes sont souvent occasionns par des ouvertures dsquilibres de vannes et/ou par des longueurs de canalisations diffrentes occasionnant des pertes de charge. Limplantation des diffuseurs devra tre la plus proche du radier an dviter la prsence de zones mortes et la formation de dpts non remis en suspension. Pour les systmes daration de surface, les jupes autour des arateurs doivent permettre la rintroduction des ottants* et des mousses dans les boues (sans perturber lhydraulique de la gerbe). Dans certains cas, leur raccourcissement (mnager un espace de 10 15 cm entre le bas de la jupe et le plan deau) doit tre envisag et des protections seront alors prises pour viter les nuisances dues aux arosols et au bruit (installation de
Brosse sans agitation insufation dair Agitation grande pale Agitation petite pale
Tableau 4 Puissance spcifique retenir pour assurer le brassage
COULEMENT
Le dveloppement de bactries sous forme ocule est favoris par la cration dun gradient de charge au sein du bassin daration.
Ce gradient peut tre cr par la mise en place dune zone de contact en tte du bassin, dun bassin danarobie (jouant le rle de slecteur) ou par une conguration qui favorisera un mlange de type ux piston . A contrario, les modes dcoulement de type mlange intgral* favorisent le foisonnement en raison dune dilution immdiate du substrat dans le bassin daration (tat de carence nutritionnelle). Dans le cas de stations dpuration de forte capacit, la mise en place dun systme compartiment peut tre envisage (gure 20).
Figure 20 Schma de principe dun bassin compartiment (flux piston)
30
Dans le cas dune succession de plusieurs racteurs biologiques, la circulation par sur-verse devra tre facilite an dviter la stagnation des ottants. Dans le mme but, labsence de cloison siphode en sortie du bassin daration est recommander seulement si le dgraisseur est quip dune sur-verse des ottants. La hauteur de la chute ne devra pas dpasser 0,5 m, dans le cas contraire, une zone de dgazage devra tre installe.
On constate alors la mise en place dune ore nitriante sur des installations dont la charge massique de fonctionnement nominal interdit thoriquement ce dveloppement. Il sen suit invariablement une dnitrication au niveau du dcanteur secondaire, le niveau de charge ne permettant pas un syncopage sufsant de laration.
CHARGE MASSIQUE
La charge massique (Cm) paramtre cl du traitement dtermine lge de la biomasse (ou ge de boue en jours). La charge massique*correspond la charge organique reue par jour, rapporte la masse de MVS prsente dans le bassin. Cm = kg de DBO5 /kg de MVS ge de la boue = 1/(Cm x PSB) PSB = Production spcique de boue (en kg de MVS.kg-1 de DBO5) Lge de boue sexprime en jours et il est inversement proportionnel la charge massique. Il se dnit, par ailleurs, ainsi : ge de la boue = Quantit totale de boue dans le systme/Quantit de boue produite/ jour.
TEMPRATURE
La temprature de la boue ou de lefuent est un facteur sensible qui a des rpercussions diverses sur le traitement et gnre des dysfonctionnements varis. Une temprature dans le bassin daration suprieure 35 C interdit trs souvent le passage dune faune de protozoaires de petits agells et petits cilis au stade trophique suprieur (grands cilis et cilis pritriches). Il sen suit une mauvaise oculation de la boue et un oc qui reste au stade de grains unitaires dune vingtaine de microns. Une temprature leve dans le bassin daration (25 30 C) augmente sensiblement le taux de multiplication des microorganismes.
noter quen labsence des valeurs de MVS, on retiendra en premire approche, pour des efuents urbains en aration prolonge et sans dcanteur primaire que : MVS*= 0,7 x MES pour des indices de boue normaux et : MVS = 0,8 x MES pour des indices de boue suprieurs 200 mL.g-1. En labsence de valeurs de DBO5, on prendra pour des efuents urbains, un rapport DCO/ DBO5 de 2,4. La stabilit de la charge massique dans le temps passe par une bonne gestion de la masse de boue dans le systme (extractions rgulires). Cest un facteur essentiel pour une bonne dcantabilit de la boue (MES de 2 4 g.L-1 et Cm de 0,07 0,15 DBO5.kg MVS-1.j-1 domaine de la faible charge ). (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic ).
Domaine de charge massique Forte charge (> 0,15 DBO5.kg MVS-1.j-1)
jeune 10 m 20 m
Dans le cas dune situation de sous-charge prononce, le maintien dune charge massique adapte passera par un abaissement de la concentration en boue, avec une concentration minimale de 1,5 2 g.L-1 de MES*. En cas de surcharge organique, la concentration maximale en boue pour maintenir la charge massique idale, dpendra de la capacit hydraulique du claricateur et de sa conception. Le fonctionnement trs faible charge massique (infrieure 0,07 kg DBO5.kg MVS-1.j-1) namliore pas les performances dpuration du systme. Au contraire, pour une concentration infrieure 4 g.L-1 de MES, une lgre doculation peut intervenir et pnaliser le rejet. (cf. che technique 2 Outils de suivi et de diagnostic ). Selon la charge massique retenue, on observe les relations suivantes :
Faible charge/aration prolonge de 0,15 0,07 DBO5.kg MVS-1.j-1

20 m 50 m 50 m 100 m
Aration prolonge sous-charge ou non alimente < 0,07 DBO5.kg MVS-1.j-1 lev 10 20 m
31
ge de la culture Taille des grains de oc
Caractristiques Taux de MVS
Floc petit et dispers lev (80 %) boue trs organique Claire Perte de MES ou nes
Floc moyen et relativement serr
Floc gros et lche
Floc petit et dispers Faible (65 70 %) boue minrale
Couleur Consquence sur le traitement
Marron Bon traitement
Marron fonc Possibilit de perte de nes (MES 20 mg.l-1 Amorce de doculation
Tableau 5 Principales relations entre la qualit de la boue et le domaine de charge dune boue active
DGAZEUR
La prsence dun dgazeur lamont du claricateur est fortement conseille et savre indispensable ds que le dnivel entre le bassin daration et le claricateur est suprieur 0,5 m ou dans le cas de bassin daration profond (suprieur 7 m).
concentrer les boues avant leur rintroduction dans le bassin daration pour minimiser le dimensionnement des pompes (recirculation et extraction) ; stocker provisoirement des boues en cas de surcharge hydraulique temporaire (protection hydraulique). Satisfaire ces objectifs exige une profondeur optimale de louvrage. Pour les dcanteurs cylindriques ou cylindro-coniques, la hauteur de leau par rapport au bord suprieur du claricateur doit tre selon les cas : suprieure 2 m, en rseau sparatif (pointes de dbit courtes) ; de 2,5 m 3 m, en rseau unitaire (dbit de pointe susceptible dtre atteint plusieurs heures dafle). Pour les dcanteurs ux horizontal paralllpipdiques ou cylindriques de grand diamtre (30 40 m), les profondeurs correspondantes devraient tre comprises entre 3 et 4 m pour faciliter la rpartition de la boue. La plupart des ouvrages de dcantation sont actuellement dimensionns sur la base dune vitesse ascensionnelle de 0,6 (aration prolonge) 0,8 m.h-1 (pour les stations faible charge massique) et de 1,5 m.h-1 pour les stations fonctionnant des charges plus leves (> 0,5 kg de DBO5.kg MVS-1.j-1). Force est de constater que les scurits prises pour le dimensionnement des claricateurs ne sont pas toujours sufsantes.
Un ouvrage de dgazage inefcace ou inexistant provoque la remonte de ottants, au niveau du clifford* et sur le claricateur, due la prsence dans le oc de micro-bulles de gaz. Ces micro bulles sexpliquent par : un excs doxygne d une sur-aration et/ou un dnivel important entre le bassin daration et le claricateur ; un excs dazote gazeux d la profondeur du bassin daration6 ; une dnitrication partielle dans le claricateur. Ce dgazeur doit tre quip dun trop-plein large et dune fosse de collecte des ottants qui devront rejoindre obligatoirement le systme dvacuation des boues en excs. Il devra tre systmatiquement quip dun systme dlimination des ottants par raclage ou sur-verse manuelle (cf. gure 21).
32
HYDRAULIQUE DU CLARIFICATEUR
La vrication par le calcul de la vitesse ascensionnelle limite permet de prvenir des pertes de boue (cf. che 2 Outils de suivi et de diagnostic , p. 74). Cette vitesse limite acceptable en fonction de lindice de boue peut tre dtermine en se rapportant la courbe de la che 2. En cas de perte de boue : Si la vitesse ascensionnelle de fonctionnement est suprieure la vitesse limite, la capacit hydraulique de louvrage est dpasse. Les
Figure 21 Systme de raclage dun dgazeur
CLARIFICATEUR ET RECIRCULATION
Un claricateur doit tre en mesure dassurer simultanment trois fonctions complmentaires7 : retenir un maximum de particules en suspension (clarication) ;
6 Le taux dazote dissous dans leau est fonction de la pression et donc proportionnel la profondeur. Pour des fortes profondeurs (> 7 m), on observe une sursaturation. Lors de son passage la pression atmosphrique le dgazage gnre des bulles dazote gazeux (ottation partielle des boues). 7 La clarication : approche dimensionnelle base sur le couple aration-clarication. Fondements et volutions. Canler J-P., Perret J-M. 83e Congrs de lASTEE, Aix-les-Bains, 24 au 28 mai 2004.
solutions passent prfrentiellement par une diminution temporaire de la charge hydraulique, la baisse du taux de boue ou une amlioration de lindice de boue (action curative) ; Si la vitesse ascensionnelle de fonctionnement est infrieure la vitesse limite, les pertes de boue sont principalement dues des problmes de conception douvrage (racleur, clifford,) ou des remontes de boue (dnitrication, boue fermente, boue lgre,). En labsence de racleur de fond, les pentes au radier doivent tre suprieures 50. Des vitesses de passage au niveau du clifford suprieures 2,5 cm.s-1 engendrent dimportantes turbulences dans le claricateur pouvant entraner des remontes de boue. Cette vitesse est calcule partir de lensemble des dbits entrant sur le clifford (dbit dentre station plus dbit de recirculation). La surface prise en compte dans le calcul est la zone de passage entre le ft central et la jupe du clifford (surface de lanneau). Limmersion de la jupe doit tre comprise entre le tiers infrieur et la moiti de la hauteur de louvrage. De plus, une hauteur hors eau sufsante doit tre prvue pour limiter le dbordement des ottants. Les lames siphodes protgent le milieu naturel du dpart de ottants de louvrage. Elles favorisent donc la stagnation de ceux-ci en surface. Ces ottants sont souvent difcilement repris et limins par les dispositifs existants (raclage de surface par exemple). En saccumulant, ils peuvent tre le point de dpart dun dveloppement de bactries lamenteuses, notamment lorsquils retournent en tte de station (rensemencement). Il est donc important quils soient vacus rgulirement et dirigs vers la lire boues en vue de leur limination, et non renvoys en tte de station. Les goulottes de rcupration des eaux de sortie doivent tre extrieures louvrage an dviter la cration dune zone propice la stagnation de dpts (sous goulotte). Il est important de sassurer de labsence de ottants la surface du canal de comptage pour raliser une mesure de dbit correcte (ultrasons).
Le poste de recirculation est ncessaire au bon fonctionnement des installations en permettant, entre autres, le maintien dune concentration en boue stable dans le bassin daration. Il doit tre quip dun secours et dune ventuelle canalisation facilitant lapport de chlore (au niveau de laspiration des pompes) dans le cas dun traitement chimique ( titre prventif exceptionnellement) pour lutter contre les bactries lamenteuses.
N-NO3- DE LEFFLUENT DE SORTIE

Pour des tempratures dans le bassin daration suprieures 18C, il ne faut pas dpasser 5 mg.L-1 en N-NO3- en sortie de station. Des concentrations suprieures entranent la formation de ottants par dnitrication (Pour des informations prcises sur les conditions de nitrication/dnitrication en station, se reporter au document technique FNDAE n 25). Pour les installations fonctionnant avec des teneurs en nitrates comprises entre 5 et 10 mg.L-1 dans lefuent de sortie, il est impratif daugmenter les taux de recirculation du claricateur an de limiter le temps de sjour de la boue dans louvrage. Ces dispositions permettent en gnral dviter la dnitrication sauvage dans le claricateur. Les taux de recirculation (Tr) prconiss sont de lordre de 150 % des dbits de pointe de temps sec et de 100 % des dbits de temps de pluie. Ces valeurs guide sont un bon compromis entre le temps de sjour de la boue, son facteur dpaississement et le risque dexpansion du lit de boue. lquilibre hydraulique du systme, la relation suivante est obtenue avec Fep, facteur dpaississement (Fep = concentration de la boue recircule/concentration de la boue du bassin daration) et Tr, taux de recirculation
150 % de recirculation 100 % de recirculation Tr = 1.5 Tr = 1 F p. = 1.66 F p. = 2
33
Tableau 8 Relation taux de recirculation et facteur dpaississement
Caractre fermentescible des boues Aration prolonge < 60 min
Risque de dnitrication sauvage, fonction du carbone disponible Inf 45 min
Tableau 9 Temps de sjour des boues dans le clarificateur
Les temps de sjour de la boue en fond douvrage doivent tre limits par une bonne efcacit de lensemble des suceurs ou par une vrication des conditions de raclage (absence de zone morte entre le racleur et le fond de louvrage). La vitesse du pont racleur doit tre sufsante et doit tre modie en fonction du caractre fermentescible des boues ou des risques de dnitrication sauvage dans louvrage. En outre, au-del dun diamtre de 25 m, il est prfrable que la reprise des boues soit assure par succion.
LA FILIRE BOUE
Dans ces conditions, les eaux issues de cet paississement peuvent tre rintroduites dans la lire de traitement des eaux. La seconde tape consistera stocker les boues dans un silo sans aucun retour direct vers la lire eau en raison dun risque de septicit importante. Dans le cas contraire, un traitement spcique des eaux de retour, devra tre envisag qui aura pour but damliorer le potentiel doxydo-rduction des surnageants et dliminer les sulfures soit par prcipitation (sous forme de sulfure de fer) soit par stripping (aration, cascade). Sur de nombreuses petites installations et par souci dconomies, la lire boue est constitue dun ouvrage unique : lpaississeur joue galement le rle de stockeur. Dans ce cas, les surnageants doivent tre traits sur un ouvrage spcique comme par exemple une inltration sur lit de sable. Dans le cas o la dshydratation est ralise par centrimobile, prvoir un retour des centrats tal dans le temps. Le bon fonctionnement du poste de dshydratation ne doit pas tre subordonn lapprovisionnement en eau. Lorsque leau de sortie prleve au niveau du claricateur est utilise (ou eau industrielle), un rseau dalimentation de secours doit tre prvu en cas de mise hors service du systme principal la suite par exemple de lexpansion du lit de boue.
34
Dune faon gnrale, les quipements de la lire boue doivent tre dimensionns pour pouvoir traiter la totalit de la production de boue de la station sans provoquer daccumulation anormale et prolonge de boue dans le dcanteur primaire, le bassin daration, le claricateur ou lpaississeur8. La prennit de la destination nale des boues est indispensable au bon fonctionnement de la station dpuration. Plusieurs scnarios dvacuation doivent tre disponibles an que cette tape ne soit jamais limitante, entranant alors des modications des paramtres de fonctionnement.
Les fonctions dpaississement et de stockage au sein de la lire doivent tre bien dissocies. Rappelons que les temps de sjour des boues mais aussi de leau dans lpaississeur doivent tre infrieurs 48 h. Des temps de sjour de la boue suprieurs deux jours entranent rapidement une volution du milieu vers lanarobie engendrant des composs favorables au dveloppement de bactries lamenteuses (AGV, sulfures,). La lire la plus adapte est un traitement en deux tapes, avec la mise en place dune premire tape dpaississement soit par paississeur statique (temps de sjour infrieur 1 jour) soit par un dispositif dgouttage automatique.
8
SITUATIONS DEXPLOITATIONS PARTICULIRES

DMARRAGE DE STATION
Le dmarrage dune station dpuration peut seffectuer avec des boues de bonne qualit ou dfaut avec des bassins remplis deau claire et ensemencs naturellement. Dmarrage avec des boues La mise en route du traitement biologique (nouvelle station ou aprs un arrt accidentel ou suite une perte massive de boues) peut tre
Lpaississement des boues* : les rgles de bonne gestion. Canler J.-P., Cauchi A., Duchne P., Fernandes P., Larigaudrie A., Leboucher G., Pujol R., Cemagref Lyon QELY, Gnrale des Eaux Paris, Cemagref Antony QEAN, Anjou Recherche, SAUR Tours, Lyonnaise des Eaux Paris. TSM, n 4, 2002, p. 27-
acclre par lapport de boues extrieures. Ces boues doivent tre dune couleur claire, tmoin dun bon degr daration, et ayant une bonne aptitude la dcantation (IB < 150 mL.g-1). Lors de leur introduction, une concentration en oxygne sufsante dans le bassin daration est ncessaire pour assurer le traitement et la formation des ocs. La oculation peut aussi tre facilite par lajout de ractifs de coagulationoculation. noter, que les matires de vidange et les boues issues de lpaississeur (ou du silo) ou du stockage, ne doivent pas tre utilises pour ensemencer les bassins biologiques. Dmarrage avec de leau claire ou use Le temps de remplissage du bassin ne doit pas dpasser trois jours (charge hydraulique suprieure 30 % du nominal). De plus, laration doit tre mise en route ds la mise en eau (prvoir autre systme daration pour les arateurs de surface). Pour un remplissage en eau claire, leau peut tre prleve directement dans le milieu naturel (eau douce, exempt de terre et de sable). Si un dmarrage avec de leau use est ralis, celle-ci nest admise dans le bassin daration quaprs passage par les pr-traitements. Pour des stations dpuration quipes douvrages spciques pour le traitement de lazote et du phosphore, le dmarrage de linstallation doit dbuter par le traitement du carbone dans le bassin daration. Les recirculations ncessaires au traitement de lazote et du phosphore ninterviendront quaprs stabilisation du traitement du carbone. Si des essais doxygnation (injection de sultes) ont t raliss, il nest pas ncessaire de renouveler leau du bassin pour raliser ce dmarrage. Une simple mesure du potentiel redox sufra. -coups de charge Un -coup de charge correspond un apport ponctuel et massif de substrats organiques (efuents industriels, matires de vidange,)
sur la station. Bien souvent, ces efuents prsentent de plus un fort dsquilibre en nutriments. Les -coups de charge engendrent frquemment le dveloppement de bactries lamenteuses la suite dune carence relative en oxygne (besoin immdiat non satisfait mme si lapport doxygne global semble correct) associ le plus souvent un dsquilibre nutritionnel (efuents agroalimentaires par exemple). Pour ces stations, les points importants sont : une bonne rgulation de lapport doxygne en fonction des variations de charge organique ; une capacit de production doxygne excdentaire pour couvrir les besoins en pointe. noter quen milieu industriel, la prsence doxygne mesure par une sonde ne garantit pas toujours une bonne disponibilit en oxygne au niveau des bactries (diffusion lente au niveau des ocs reprsentativit des mesures). Arrive dun toxique Un apport de toxiques va entraner une perte des performances de linstallation. En cas de forte dtrioration des performances (rendement infrieur 70 % ), il peut tre envisag de r-ensemencer la station. noter, par ailleurs, que la prsence de toxiques peut entraner une contamination des boues et les rendre inaptes leur utilisation nale. Les ottants de type hydrocarbures sur le dgraisseur doivent tre vacus rapidement an dviter leur introduction dans la lire de traitement aval.
35
CHAPITRE 3
MTHODES DE LUTTE
Il est possible de combiner diffrentes techniques pour optimiser lefcacit du traitement. La gure 22, page suivante, prsente le temps daction et la cible des diffrentes mthodes de lutte classiques.
tude approfondie de la station an de mettre en vidence les origines supposes du phnomne et dventuels facteurs aggravants (conception, paramtres dexploitation,). Malgr les dlais invitables quils engendrent, ces examens sont les garants de lefcacit long terme de la technique curative choisie. Ce choix doit galement tenir compte de lacuit du phnomne et de son caractre permanent ou occasionnel.
37
Actions prventives
Devant la complexit des problmes relatifs au foisonnement et face la diversit des options techniques qui peuvent tre utilises, une dmarche pragmatique est ncessaire. Elle doit sappuyer sur les donnes techniques recueillies dans le cadre dune tude pralable comprenant deux phases principales : caractrisation prcise du problme (diagnostic du foisonnement, type de laments). Cette caractrisation permet dviter par exemple, la confusion entre foisonnement et dautres mcanismes (par exemple : dnitrication). De plus, une identication prcise du lament oriente la recherche du ou des facteurs dclenchant son dveloppement.
RAPPEL DES ACTIONS SUR LE RSEAU

La prsence de sulfures et/ou la mesure de potentiels doxydorductions bas conrment la ncessit de mettre en place des techniques pour amliorer la qualit des eaux traiter. Deux approches sont envisageables : viter lanarobiose dans le rseau par lajout dun oxydant : oxygne (air), peroxyde dhydrogne, nitrates, traiter les composs issus de lanarobie (sulfures) par prcipitation laide dun sel mtallique ou par stripping avec traitement de lhydrogne sulfur (mise en place dun racteur).
Figure 22 Temps daction et cible des diffrentes mthodes de lutte
PARAMTRES DEXPLOITATION DE LINSTALLATION
Actions curatives
On constate en gnral que la dtrioration de lindice de boue nest quexceptionnellement brutale et lexprience montre que de nombreuses stations souffrent dun foisonnement latent permanent. Les manifestations aigus ne constituent en fait quune amplication du phnomne li la variation brutale dun des paramtres de fonctionnement de la station (rglages dcients). Dans tous les cas, aprs avoir solutionn le problme aigu, il conviendra de modier les rglages ou de mettre en place dautres techniques moins contraignantes sur les plans exploitation et conomique. Il est rappel une fois de plus que la premire action est davoir un taux de boue stable et le plus bas possible dans le bassin daration en fonction de la valeur de la charge massique souhaite, bien videmment compatible avec une bonne puration.
38
Une vrication de lensemble des paramtres cls doit tre ralise avant toute action curative (oxygnation, charge massique, taux de recirculation, temps de sjour dans les ouvrages, puissance dagitation,..) . Les valeurs classiques de fonctionnement sont les suivantes :
MES infrieure 4 g.L-1 et stabilit de la charge massique ; vacuation des ottants de tous les ouvrages ; contrle et vacuation dventuels dpts ; taux de recirculation des boues : proche de 150 % du dbit dentre ; teneur en oxygne dissous suprieure 1 mg.L-1 (traitement du carbone) et suprieure 2 mg.L-1 (traitement de lazote), ( coupler avec le redox) ; temps darrt de larateur infrieur 2 heures conscutives ; vitesse au niveau du clifford infrieure 2,5 cm.sec-1 ; zone de contact bien gre (temps de sjour,) ; complmentation de lefuent sur les valeurs DBO5/N-NH4+/P-PO43- proche de 100/5/1.
LESTAGE OU COAGULATION-FLOCULATION
LESTAGE Cette technique est base sur lajout de substance de masse volumique leve, le plus souvent minrale, qui sassociant au oc bactrien amliore sa dcantation. Cependant, cette solution nest quun palliatif et ne doit tre utili-
se que sur de courtes priodes. Ceci permet de limiter les pertes de boue pendant la mise en place de solutions durables. Le lestage est intressant pour reconstituer un oc bactrien suite des pertes de boue importantes (modication de la charge massique). De nombreux produits sont disponibles et il conviendra den estimer leur cot conomique et leur efcacit par des essais en jar-test*. COAGULATION FLOCULATION Cette technique permet le rassemblement des petits ocs et amliore ainsi leur vitesse de sdimentation. Les principales substances utilises sont rassembles dans le tableau suivant. La che technique 5 Techniques de lutte recense plus en dtail les principales recommandations dutilisation et de dosage de ces produits.
Produits utiliss Talc Cendres9 Carbonates de calcium Coagulants, oculants (sels mtalliques, polymres) Elles sont trs variables dun produit un autre. Il est donc recommand de faire appel au fournisseur, et procder des essais pralables avant la mise en uvre de linjection. Doses appliquer
avec des agitations insufsantes, lajout de produits lestants provoquera des dpts ; en cas de dosage trop important, lajout de coagulant pourra diminuer la quantit de nutriments disponibles pour les bactries (prcipitation des ortho-phosphates, par exemple). Il ne faut pas oublier que ladjonction permanente de ractifs induit un accroissement substantiel des charges nancires dexploitation (quipements complmentaires, achats de ractifs, augmentation du volume des boues). Il est important de bien tenir compte de laugmentation de la concentration en MES dans le systme non corrle une augmentation des MVS pour grer les extractions. Lutilisation de ces ractifs ncessite le port de lunettes, gants et vtement de protection.
LES OXYDANTS
Ces solutions font appel des agents chimiques (oxydants puissants) qui ont entre autres, une action bactricide sur les boues : chlore (eau de Javel), H2O2, acide peractique. Leur ajout entrane en particulier une modication de la structure de la boue par rupture des laments. Les principales difcults sont lies aux ncessits de surveiller lvolution des paramtres biologiques (indice de boue, observations microscopiques, test azote) et dajuster le traitement en consquence. Les conditions de mise en uvre de ces techniques (doses, points dinjection, dure) sont rassembles dans la che 5 Techniques de lutte . En revanche, il faut savoir que les rsultats obtenus ne peuvent tre dnitifs dans la mesure o ces produits nagissent pas sur les causes du foisonnement. Les produits utiliss sont principalement de deux types :
39
Tableau 10 Liste des produits utiliss pour lester le floc
Il est noter que les conditionnements sous forme liquide sont plus faciles mettre en uvre. Leur efcacit nest pas garantie et il est souhaitable de raliser des essais pralables.
Le lestage du oc peut aussi tre assur par lajout de boue issue dune station dpuration proche dont lindice de boues est correct (de lordre de 100 mL.g-1 de MES) ou par le bypass dune partie des eaux de ltage primaire (lorsquil y en a un) pour lester le oc par la fraction particulaire issue des eaux brutes. Dans tous les cas, la quantit des laments prsents nest pas modie mais lindice de boueest rapidement amlior. Lajout de produits peut engendrer certaines difcults en particulier :
9
LE CHLORE ET SES DRIVS

Lajout de chlore (le plus souvent sous forme dhypochlorite de sodium) des doses contrles permet de limiter la croissance des bactries lamenteuses. Cette solution ncessite un
Attention au respect des valeurs limites pour une valorisation agricole des boues (dcret Janvier 1998 sur la valorisation des boues).
suivi particulirement attentif, le chlore tant toxique pour lensemble des microorganismes (dont les bactries nitriantes). Cette solution, toujours efcace lorsquelle est bien conduite, doit cependant tre rserve aux installations qui peuvent bncier dun suivi renforc pendant la priode de traitement. La procdure dutilisation du chlore est dtaille dans la che technique 5 Techniques de lutte . Lorsque les ottants dorigine biologique (bactries lamenteuses) sont importants sur les bassins et quils ne sont pas ou difcilement accessibles, une chloration par aspersion peut tre pratique. Elle sera ralise en respectant les rgles de scurit, dans un premier temps sur la mousse qui sera vacue, puis sur la boue au niveau du poste de recirculation. En cas de volume excessif de ces ottants pendant la chloration, ils peuvent tre r-introduits rapidement dans la boue par le rehaussement dun agitateur ou par lutilisation danti-mousse. En revanche, il est impratif de repositionner les agitateurs en n de traitement.
LEAU OXYGNE (H2O2)

Les conditions de mise en uvre sont analogues celles du chlore mais les doses sont nettement plus leves et peuvent atteindre 200 mg H2O2.L-1 au point dinjection. La manipulation de leau oxygne est toute aussi contraignante que celle de lhypochlorite, le temps de contact doit tre plus long (environ dheure) et son prix est nettement suprieur. Il est noter que son application entrane un moussage important, pnalisant fortement lemploi de ce ractif. ce jour, trs peu dexpriences ont t menes en grandeur nature en raison du cot lev du produit. Par ailleurs, linjection de cet oxydant au niveau de la recirculation peut dgrader le traitement biologique du phosphore (anarobie) et de lazote (anoxie) car il apporte une quantit importante doxygne dissous.
40
Autres procds
Cette partie du document aborde les problmes biologiques sur des procds autres que les boues actives.
Table des matires

CHAPITRE 4 LES BIOFILTRES Les mcanismes biologiques en jeu Les observations du terrain
Bactries lamenteuses Mousses Efcacit puratoire en baisse
43 43 44
44 44 44
41
Les problmes biologiques particuliers

Filtres sous chargs Biomasse collante ou xe
44
44 44
CHAPITRE 5 LE LAGUNAGE NATUREL Les mcanismes biologiques en jeu Les observations du terrain
Changement de couleur, dveloppement de cyanobactries* Nuisances olfactives Prolifration des algues Prolifration de daphnies Apparition de lentilles deau Flottants et dgraisseur, surcharge en tte Maintien dun niveau deau minimal dans les bassins
47 47 48
48 48 48 48 48 49 49

Arrive defuents septiques Nitrication et dnitrication Impact de la masse de boue prsente
49
49 49 49
CHAPITRE 6 LES LITS BACTRIENS Les mcanismes biologiques et hydrauliques en jeu Pr-traitement et traitement primaire en amont du lit bactrien
51 51 51
Temps de contact eau use biomasse et temps de rponse du systme Biomasse et aration Taux de recyclage Charge hydraulique et force dirrigation
51 52 52 52
Les observations du terrain

Les phnomnes les plus couramment observs Lanalyse des problmes de dysfonctionnement Des techniques pour amliorer la qualit des eaux traites
52
52 53 53

Nitrication insufsante
53
53
IMMERGS
CHAPITRE 7 LES PROCDS MEMBRANES Les mcanismes biologiques en jeu Les observations du terrain
Bactries lamenteuses Les mousses
55 55 56
56 56
CHAPITRE 8 LES
SBR* (SEQUENTIAL BATCH*REACTORS/BASSINS
ALIMENTATION SQUENCE)
Les mcanismes biologiques en jeu Les observations de terrain Les problmes biologiques particuliers
57 57 58 58
58 58
42
Points importants Points dlicats
CHAPITRE 4
LES BIOFILTRES
LES MCANISMES BIOLOGIQUES EN JEU

Les bioltres sont des racteurs biologiques cultures xes dans lesquels les processus de transformation de la matire organique sont identiques ceux des boues actives. On retrouvera donc dans les boues produites par ces systmes, des biomasses globalement comparables celles des boues actives. Toutefois ces racteurs prsentent des particularits qui les distinguent des boues actives : leur conception (gnralement ux dair et deau courant ascendant travers un massif ltrant de 2 4 m de hauteur) gnre un coulement des liquides de type coulement piston ; labsence de dcantation secondaire ; la gestion des boues en excs est ralise par des lavages automatiss. Leur frquence varie avec le type de bioltre et le niveau de charge de fonctionnement (en gnral extraction aprs quelques heures et jusqu deux voire trois jours au maximum si les ltres sont peu chargs). Il est prfrable de les nettoyer journalirement ; la recirculation de la biomasse nexiste pas, en gnral (les boues extraites du biol-
tre ne sont pas recircules), des recirculations internes deau traite sont parfois mises en uvre pour maintenir une vitesse sufsante et viter un encrassement la base de la cellule (> 1m.H-1). Les consquences de ce mode de conception sur la biologie sont les suivantes : lcoulement en mode piston est un lment positif pour limiter la prolifration de bactries lamenteuses (cf. chap.2 Le traitement secondaire bassin daration ) ; les bioltres optimisent les transferts en oxygne et en substrats. Les cintiques de dgradation y sont beaucoup plus rapides que dans les boues actives (temps de sjour beaucoup plus courts et rduits dun facteur 4 5 par rapport laration prolonge) ; les fonctions puratoires peuvent tre associes dans une mme cellule ou dissocies au sein dune mme station dpuration : tage de bioltres pour traiter le carbone, pour nitrier, pour dnitrier. Des biomasses spciques se dveloppent alors dans chacun de ces ltres lorsquils sont installs.
43

BACTRIES FILAMENTEUSES
Leur prsence est en gnral toujours observe, mais elle nest pas gnante dans la mesure o il ny pas de dcantation nale. Un dveloppement excessif peut parfois se produire lorsque les gradients de charge sont trs levs (ltres carbone) ou que les transferts en oxygne sont mal assurs (colmatages partiels internes, observation de nombreux laments indicateurs du soufre rduit : Beggiatoa sp. principalement). Le mlange des boues en excs extrait des bioltres lors des lavages doit cependant garder une bonne aptitude la dcantation pour son traitement ultrieur (paississement/ dshydratation). Les indices de boue sont le plus souvent proches ou infrieurs 100 mL.g-1, valeur haute pour les cultures xes.
la mesure et le contrle des pertes de charge. Toute lvation anormale tmoigne de la prsence dune poche de colmatage interne quil convient dliminer rapidement par des lavages exceptionnels. En effet, la matrise des pertes de charge passe par des lavages. Les ltres doivent donc toujours tre quips de dispositifs de mesure de pertes de charge et dun automate permettant de grer les lavages en fonction de cette perte de charge ou de la dure dun cycle de ltration dans certains cas (ltres en sous-charge notamment).

FILTRES SOUS-CHARGS
44
MOUSSES
Contrairement aux boues actives, les phnomnes de moussage lis la prsence de bactries lamenteux nont jamais t mis en vidence. En revanche, les cas de moussage autres ont maintes fois t mentionns : notamment au dmarrage ou lors des variations de charge importantes et brutales sur les ltres. Ce phnomne peut tre accentu en prsence deaux douces. Le lecteur se reportera au p. 13 Les problmes sans bactries lamenteuses en excs sur les mousses de dmarrage, pour les solutions possibles.
Aprs quelques semaines de sous-charge prolonge (ltres nitriants notamment), on a pu parfois observer des croissances rapides de petits mollusques (escargots) dans le matriau ltrant, engendrant des montes brutales de pertes de charge difcilement identiables en exploitation courante (compte tenu de la faible vitesse dalimentation). Ce phnomne peut galement se produire au niveau des buselures dalimentation ou de sortie des ltres, avec des risques de dysfonctionnement terme. La solution passe par la mise en uvre de lavages hebdomadaires nergiques pour liminer ces organismes perturbateurs, mme si les pertes de charge restent un faible niveau. Une autre solution consiste vidanger le ltre si son utilisation nest pas ncessaire : travailler avec des ltres qui sont au plus prs de leur capacit nominale est toujours une bonne solution (technique et conomique).
BIOMASSE COLLANTE OU FIXE
EFFICACIT PURATOIRE EN BAISSE

Une baisse anormale des rendements dpuration est signe dun dysfonctionnement biologique du ltre. Les origines du problme sont rechercher au niveau de : la fourniture doxygne quand il sagit dun ltre ar, la fourniture de mthanol quand il sagit dun ltre dnitriant ;
On lobserve dans les cas suivants : les ltres traitant du carbone facilement assimilable (mthanol, sucres ou matires facilement assimilables) produisent souvent une population bactrienne de type zoogle
collante formant une gangue autour des matriaux granulaires ; dans certaines conditions (cf. temprature <15C ), une prolifration de protozoaires de type Pritriches peut tre observe dans les ltres traitant le carbone. Ces micro-organismes crent galement une gangue parfois difcile liminer par simple lavage ; le traitement de certains efuents industriels ou pauvres en phosphore peut se traduire par
des croissances de champignons (micro-organismes robustes et rigides) qui foisonnent dans le ltre et affectent leur bon fonctionnement. Dans tous ces cas, le contrle rgulier des pertes de charge simpose si on veut viter le colmatage complet du ltre. Dans les cas extrmes, une vidange complte du ltre et un nettoyage par immersion des couches colmates dans la soude (temps de contact 24 heures) est envisager.
45
CHAPITRE 5
LE LAGUNAGE NATUREL
Les mcanismes biologiques en jeu

Le lagunage naturel est un procd simple dans sa conception mais complexe dans les processus biologiques mis en jeu. Dans un mme bassin prendront place une sparation physique de la matire minrale et organique particulaire par sdimentation, une dgradation biologique anarobie de la matire organique dans la partie infrieure et une dgradation arobie dans la tranche suprieure o loxygne est apport essentiellement par les algues. La biomasse est donc trs diversie avec des bactries (anarobies et arobies), des algues et des protozoaires. Ce procd prsente des particularits qui seront dterminantes tant pour sa conception que pour son exploitation et son suivi :
les lagunages naturels sont des systmes trs long temps de sjour (environ deux mois) ce qui implique un temps de rponse lev face des perturbations importantes lentre. Il en rsulte que le calcul des rendements ne peut tre ralis de faon able partir des bilans 24 h entre/sortie simultans, et que les
interprtations sur dventuels dysfonctionnements doivent prendre en compte lhistorique des priodes prcdant les observations ; les installations sont fortement soumises linuence des conditions extrieures : temprature, ensoleillement, vent Certains paramtres comme loxygne et le pH subissent linuence directe du cycle journalier et de lactivit photosynthtique des algues planctoniques ; lchelle dun bassin le comportement hydrodynamique se rapproche dun mlange intgral (type piston diffusionnel dans les faits). Toutefois la succession des bassins confre aux installations de lagunage naturel un comportement hydrodynamaique global proche dun caractre piston. Cependant en labsence dagitation par le vent, une stratication thermique peut stablir mme sur une faible hauteur deau ; Ainsi,sur certaines installations, partir du printemps et jusqu la n de lt, les changes entre le fond anarobie et la couche suprieure, sige du dveloppement algal et de lchauffement de temprature, peuvent se rduire fortement. La stratication thermique peut alors provoquer un coulement prfrentiel dans la
47
zone de surface et limiter articiellement les volumes disponibles pour le traitement des eaux ; la fourniture de loxygne est principalement lie lactivit photosynthtique des algues. Le maintien dune biomasse algale sufsante tout au long de lanne est donc essentiel pour garantir la prsence dune tranche deau arobie sufsante et assurer la prennit du traitement en priode hivernale ;
cest un procd o les possibilits dintervention de lexploitant sont trs limites. Cela implique donc que la conception des installations intgre au maximum les contraintes attendues (concentration des efuents, amplitude des pointes hydrauliques et organiques, tempratures minimales).
cours du temps constitue un bon indice pour qualier ltat biologique des bassins et le niveau de lpuration.
NUISANCES OLFACTIVES
Labsence de couche supercielle arobie est lorigine du dveloppement dodeurs rsultant des fermentations anarobies des couches infrieures. Ces phnomnes sont principalement observs en n dautomne et en hiver. Ils peuvent tre aggravs par des conditions mtorologiques locales dfavorables au dplacement des masses dair.
PROLIFRATION DES ALGUES

Des blooms algaux sont observs au printemps et en t comme en tmoigne lvolution de la chlorophylle active sur un cycle annuel type. Cette forte densit algale par ailleurs plutt bnque sur le plan de loxygne dissous, peut entraner des pointes de DCO sur les chantillons deaux de sortie certaines priodes de lanne.

CHANGEMENT DE COULEUR, DVELOPPE-
48
MENT DE CYANOBACTRIES
Des changements progressifs de couleur peuvent intervenir sur les lagunes naturelles certaines priodes de lanne, en particulier lautomne et au printemps. La surcharge organique ou la septicit des efuents traiter en sont gnralement les causes et peuvent entraner la disparition progressive des algues et donc de loxygne. La couleur des bassins peut alors voluer du vert au gris indiquant le passage un fonctionnement exclusivement bactrien en labsence doxygne. La prsence de sulfures rsultant de lanarobiose des couches infrieures favorise le dveloppement de certaines cyanobactries* (autotrophes vis--vis du soufre) responsables dune coloration rose. Ces bactries qui se servent des sulfures comme substrat, entrent en comptition avec les algues dans la couche suprieure. Aprs une priode de fonctionnement en anarobiose, lapparition de la coloration rose est lindice dune dystrophie* arrivant en phase nale et prcde gnralement une nouvelle phase de croissance algale. En conclusion, la couleur des bassins et surtout leur volution au
PROLIFRATION DE DAPHNIES
Sur certaines lagunes, notamment celles qui sont sous-charges, on peut observer ponctuellement des dveloppements de daphnies qui consomment le phytoplancton. Ces phnomnes naturels lis aux relations de prdation sont trs limits dans le temps et entranent gnralement une baisse de la turbidit de leau.
APPARITION DE LENTILLES DEAU

Nombre de bassins de lagunage de petite taille, peu chargs, sont concerns un moment ou un autre par une prolifration de lentilles deau ; cela concerne principalement les bassins aval. Le dveloppement de ces vgtaux tant trs rapide, certains bassins se trouvent totalement recouverts en quelques jours. Cette vgtation ottante constitue un obstacle la pntration de la lumire et est trs nuisible au maintien de la population algale assurant loxygnation. Il en rsulte une dgradation du traitement et notamment un accroissement de la concentration en azote ammoniacal en sortie. La matrise de la prolifration de ces vgtaux
peut seffectuer soit par la sdentarisation de canards sur linstallation soit par lusage dun inhibiteur chimique agr, dpos sur les berges. En tout tat de cause, lenlvement rgulier des lentilles est indispensable.
que et baisse densoleillement). La septicit des efuents bruts cre en tte de bassin une zone anarobie entranant progressivement la disparition de la biomasse algale sur lensemble du bassin. Pour le traitement ventuel de la septicit, on privilgiera les traitements par injection dair plutt que les traitements physico-chimiques qui peuvent avoir des consquences dfavorables sur le maintien des populations algales dans le lagunage ainsi quun envasement rapide de la lagune de tte. Les autres solutions curatives consistent effectuer une micro-aration en tte de bassin avec des turbines ottantes de faible puissance (nentranant surtout pas le mlange complet sur toute la hauteur deau ni la remise en suspension des sdiments), ou recycler en tte de la premire lagune leau des derniers bassins plus riche en biomasse algale et en oxygne dissous.
FLOTTANTS ET DGRAISSEUR, SURCHARGE

EN TTE
La prsence de ottants sur les lagunes est due la mauvaise conception de la cloison siphode dentre servant les retenir. Mme si les ottants semblent ne pas affecter le fonctionnement du systme, leur impact visuel est trs dfavorable lopinion du public sur cette lire de traitement. Laccumulation importante de boues en tte de lagunage (par exemple dans un dgraisseur mal conu) peut favoriser des phnomnes de fermentation en tte de bassin, initiateurs de dysfonctionnements.
MAINTIEN DUN NIVEAU DEAU MINIMAL

DANS LES BASSINS
Le non respect des normes de permabilit pour ltanchit des bassins, ventuellement associ une forte vaporation, peut limiter la hauteur deau atteinte dans les bassins. Cela peut entraner leur remplissage partiel et maintenir une hauteur deau trop faible qui empche les coulements dun bassin vers le suivant et favorise alors limplantation de vgtaux suprieurs non souhaits. Dans les cas extrmes dvaporation/concentration, une sur-saturation en sel peut bloquer toute activit biologique.
NITRIFICATION ET DNITRIFICATION
La nitrication ne peut tre estime par la seule mesure des nitrates en sortie et cest donc un bilan sur lazote limin qui peut tre tabli. Le meilleur facteur dapprciation de labattement de lazote restera donc la concentration en NNH4+ en sortie.
49
IMPACT DE LA MASSE DE BOUE PRSENTE

La prsence dune masse de boue accumule importante nest gnralement pas lorigine de dysfonctionnements tant que la hauteur de boue ne dpasse pas environ le tiers de la hauteur deau. La boue stocke est en principe trs stabilise ; cependant, aprs cinq dix annes sans enlvement des boues, les abattements en phosphore ont tendance diminuer en raison de phnomnes de relargage (anarobiose). Pour en savoir plus, on se reportera utilement au document technique Fndae n 1 ainsi quau document Le lagunage naturel : les leons tires de 15 ans de pratique en France*.

ARRIVE DEFFLUENTS SEPTIQUES
Une alimentation issue dun long refoulement engendre une septicit des efuents nfaste au bon fonctionnement du lagunage naturel, en particulier, lors des priodes de dstabilisation du processus biologique (par exemple, priode automnale de dstratication thermi-
*Racault Y., Cemagref, Bordeaux, RABX, SATESE, ENSP RENNES, Agence de leau. Cemagref Editions, Antony, Agence de leau, Loire-Bretagne, 1997. 60 p.
CHAPITRE 6
LES LITS BACTRIENS
Les mcanismes biologiques et hydrauliques en jeu

Les lits bactriens sont des racteurs biologiques dans lesquels la culture microbienne se dveloppe en pellicule (biolm) sur un matriau support inerte qui mnage de larges espaces libres. Les eaux purer ruissellent par gravit sur le biolm microbien et laration est assure naturellement par la circulation de lair dans les interstices libres du matriau support. Les lits bactriens appartiennent donc la famille des systmes biomasse xe dont le matriau support est immobile. Le biolm se dveloppe en profondeur en conditions anarobies, tandis que la zone supercielle, dpaisseur constante (0,1 0,2 mm) est en condition arobie. La force rosive de leau ruisselante, dcroche une partie de ce biolm assurant ainsi une vacuation rgulire de la biomasse. Ce procd a t le premier systme biologique dvelopp ds la n du 19e sicle en Grande-Bretagne. Bien quayant subi de nombreuses modications et amliorations au l des annes, certains aspects de son fonctionnement restent encore difciles interprter
et demanderaient des recherches complmentaires. On retiendra un certain nombre de particularits qui doivent tre prises en compte dans lanalyse de son fonctionnement.
51
Pr-traitement et traitement primaire en amont du lit bactrien
Dans le cas gnral, une dcantation primaire pour liminer les MES est ncessaire (ou un tamisage adapt au dispositif dalimentation et au pourcentage de vide du matriau).
TEMPS DE CONTACT EAU USE BIOMASSE ET TEMPS DE RPONSE DU SYSTME
Le temps de contact entre leau use et la biomasse lors dun passage va de quelques dizaines de secondes quelques minutes et dpend de la charge hydraulique applique ([Qentre + Qrecyclage]/surface horizontale lit), du type de matriau de garnissage et de la hauteur du lit. Face des modications de
rglage hydraulique, le temps de rponse et de stabilisation des performances du racteur peut tre trs long et atteindre plusieurs mois. Cela sexplique par des phnomnes soit de stockage de biomasse au sein du matriau soit de dcrochage en lien avec une volution du comportement hydrodynamique.
(pour une unit de surface) qui correspond la vitesse supercielle ; la force dirrigation Sk (mm.tour-1.bras-1) qui correspond la quantit deau apporte chaque passage de bras du sprinkler*. Ainsi, pour une mme charge hydraulique, selon la vitesse de rotation du sprinkler diffrentes forces dirrigation sont appliques. Une vitesse lente, (par motorisation du sprinkler ou par lajout de brise-jets ou de jets inverss) induit une augmentation de la force dirrigation provoquant une rosion (autocurage) plus forte de la biomasse et donc une diminution de lpaisseur du biolm.
BIOMASSE ET ARATION
La particularit des lits bactriens est que lon ne peut estimer la quantit de biomasse prsente dans le racteur. Ainsi, les charges organiques appliques sont exprimes par rapport au volume de matriau ou par rapport une surface de support dveloppe. Lcologie du biolm est trs diversie et loxygne ne pntre que sur quelques centaines de microns dpaisseur. Laration est donc rarement un facteur limitant.
noter que le tirage dair est dautant plus efcace que la diffrence de temprature entre lintrieur du lit et lair extrieur est importante.

Une fois le volume du racteur dni, les actions possibles sur le fonctionnement sont principalement lies aux conditions hydrauliques et hydrodynamiques : bonne rpartition de larrosage, charge hydraulique applique, valeur de Sk impose. Des pr-traitements efcaces et ables sont essentiels pour limiter les bouchages de buses et garantir une bonne rpartition de larrosage, surtout en labsence de dcanteur primaire.
52
TAUX DE RECYCLAGE
Dans la plupart des installations, lefuent trait subit un retour en amont du lit ou parfois, directement en tte de ce dernier. Ce recyclage permet en particulier daugmenter la surface accessible au uide et daugmenter le temps de contact avec la biomasse. Au-del dun taux de recyclage de 4 5, aucune amlioration du traitement nest gnralement observe. Le recyclage direct du mlange eau + boues est possible seulement avec des matriaux plastiques mais la prsence de taux levs de MES rduit lefcacit du racteur et pourrait mme le colmater. Contrairement aux boues actives, la boue nest pas recycle dans les congurations conventionnelles de lits bactriens.
LES PHNOMNES LES PLUS COURAMMENT

OBSERVS
Le premier risque encouru est celui du colmatage partiel de certaines zones, entranant des accumulations deau en surface (ponding) et rduisant le volume utile du racteur et donc son efcacit. Ces phnomnes sobservent avec des matriaux type cailloux traditionnels. Ils peuvent rsulter : dune mauvaise calibration et/ou dune mdiocre qualit du matriau ; dune mise en place peu soigne (prsence de nes dans le matriau), de pr-traitements inefcaces ; dune surcharge organique favorisant le colmatage par croissance excessive du biolm ; ou dune rpartition hydraulique dfaillante (zones de passages prfrentiels).
CHARGE HYDRAULIQUE ET FORCE DIRRIGATION

Deux paramtres hydrauliques rgissent le fonctionnement des lits bactriens : la charge hydraulique exprime en m.h-1
Le dveloppement dodeurs peut intervenir si les efuents alimentant le lit sont septiques, par exemple en prsence dun dcanteur digesteur mal conu ou dune aration mal dimensionne. Un tirage dair trop faible peut aussi tre lorigine de ce phnomne, surtout lorsque les tempratures du lit et de lair extrieur deviennent voisines. Compar aux boues actives, le lit bactrien est moins sensible aux toxiques en raison, dune part, dun temps de contact court entre les eaux uses et la biomasse et dautre part, dun effet protecteur du biolm. Il est aussi moins sensible aux -coups de charge. Des variations saisonnires de rendement peuvent tre observes. Suivant la nature du matriau de garnissage, la sensibilit la temprature extrieure peut tre importante et agir sur les rendements. Par ailleurs, des phnomnes de dcrochage de la biomasse peuvent intervenir certaines priodes en dehors de modications des conditions hydrauliques.Dans certains cas, au printemps des remontes de boues peuvent tre dues au fait que les Chironomes, prsents sur le site quittent leurs abris tubulaires construits avec les boues dposes au fond du claricateur.
relativement turbides, les MES rejetes dgradant la qualit des eaux traites. Une solution pour permettre une meilleure sparation des MES est de faire prcder le claricateur nal dun racteur ar dun volume maximum correspondant au dbit horaire dalimentation du lit. Ce racteur, modrment agit (temps de sjour est de 30 60 mn), a pour objectif de favoriser la oculation des boues et de rduire la turbidit des eaux de sortie (assimilation de la fraction particulaire de la DBO5). La rsolution des problmes rencontrs sur les lits bactriens rside peu dans la biologie des boues mais essentiellement dans la conception gnrale de louvrage (hauteur, nature matriau, ) et dans les conditions hydrauliques appliques.
Problmes biologiques particuliers

NITRIFICATION INSUFFISANTE
Si la nitrication est bien tablie, un abaissement de temprature de leau jusqu 1012 C ne provoque pas de blocage de la raction avec un garnissage conventionnel cailloux . Cependant, en prsence de matriaux plastiques o la part de vide est leve, le refroidissement des eaux par une circulation importante dair froid peut affecter notablement la cintique de nitrication. Des phnomnes de prdation de la biomasse nitriante par des vers, des escargots, des larves dinsectes sont possibles. La matrise de cette prdation peut seffectuer en agissant sur la force dirrigation. Dune faon gnrale, la gestion de lautocurage est essentielle pour maintenir le lit en bon tat de fonctionnement.
53
LANALYSE DES PROBLMES DE DYSFONCTIONNEMENT
Pour analyser les causes ventuelles de dysfonctionnement, il convient de disposer dchantillons reprsentatifs de lentre relle du lit (aval dcanteur primaire) et dchantillons prlevs directement en sortie de lit et aprs dcantation de deux heures et ltration. La sparation des boues doit se faire rapidement pour viter, en particulier, les phnomnes de dnitrication. Le tirage dair est gnralement trs difcilement mesurable et la bonne oxygnation pourra tre value par mesure de loxygne dissous dans des chantillons prlevs le plus prs possible du plancher supportant le matriau.
DES TECHNIQUES POUR AMLIORER LA

QUALIT DES EAUX TRAITES
Une des caractristiques des lits bactriens est de produire aprs clarication des efuents
CHAPITRE 7
LES PROCDS MEMBRANES IMMERGS

Les procds membranaires sont des racteurs de boues actives fonctionnant gnralement trs faible charge, do des ges de boues levs, et dont la sparation oc/liquide interstitiel seffectue par micro-ltration au travers de membranes de trs faible porosit : entre 0,1 et 0,4 m. Les technologies actuelles utilisent principalement les membranes immerges dans les boues actives et la distinction entre les diffrents procds du march se fait aujourdhui principalement par le type de membranes (bres ou plaques). Lintrt de ces procds rside pour lessentiel : dans la trs bonne qualit des eaux traites, avec des concentrations trs faibles sur les paramtres physico- chimiques et une absence de rejets bactriens ; dans la rduction de lemprise au sol de linstallation qui sexplique par labsence de claricateur et la rduction de la taille du bassin biologique.
Les mcanismes biologiques mis en jeu sont sensiblement quivalents ceux dune boue active en aration prolonge. Outre labsence de dcanteur secondaire, ils se diffrencient des procds conventionnels par la concentration de la biomasse maintenue dans le racteur qui peut atteindre des valeurs trois cinq fois suprieures en MES. En effet, le taux de boues nest plus limitant pour ltape de dcantation, et peut tre augment sans consquence sur les performances de ltration. Il convient cependant de ne pas dpasser 15g.L-1 sous peine doccasionner des limitations du transfert doxygne et daltrer la nitrication. Lexploitation de ces technologies ncessite une attention particulire vis-vis du colmatage des membranes : le colmatage externe, li la formation dun gteau de boue la surface des membranes, est gr pour certains procds par une injection dair permanente la base des modules ; le colmatage interne est gr soit par des rtro- lavages leau ou laide de ractifs chimiques de type hypochlorite de sodium ou soude ;
55
pour certains dispositifs immersion des modules dans des bacs de lavage externes au racteur, le colmatage interne est limit par injection de produits chimiques de type hypochlorite de sodium ou base ou acide.
aggravs par des dbits dair trs levs. Trois cas se prsentent : mousses de dmarrage : au dmarrage de linstallation et tant que le systme na pas atteint une concentration de boues sufsante et stable traduisant un lquilibre de la biomasse (TAC, pH, etc.) un moussage important et difcile matriser peut se produire. Lajout de produits anti-mousses peut alors savrer indispensable ; en fonctionnement stabilis, et malgr parfois la prsence de bactries lamenteuses, le moussage est bien souvent faible absent. Mais il convient dtre prudent compte tenu du nombre dinstallations encore faible en service actuellement ; des moussages importants de certains racteurs ont t constats sur des efuents industriels, probablement cause des lvations de tempratures (suprieures 30 C) lies des ractions biologiques exothermiques. Une croissance disperse pourrait avoir pour consquence un colmatage biologique des membranes. En revanche, un dveloppement lamenteux est beaucoup moins gnant, sauf sil conduit un moussage intense. noter que la dnitrication doit tre assure dans un bassin spar du racteur ar (zone danoxie).

Le bioracteur membrane se diffrencie dune boue active essentiellement par lge des boues*qui peut tre trs important (ou la charge massique* qui peut tre particulirement faible). Cest plus la nature de lefuent qui slectionnera le type de croissance et le type de micro-organismes prsent.
BACTRIES FILAMENTEUSES
La microfaune*prsente est similaire celle rencontre dans les procds boue active conventionnels, ou ce qui pourrait tre lquivalent pour des efuents industriels.
56
Les bactries lamenteuses peuvent tre prsentes dans ces racteurs mais ne gnent en rien ltape de ltration.
LES MOUSSES
Contrairement au foisonnement, les mousses doivent tre traites (vacuation ou limination). Les cas de moussage* peuvent tre
CHAPITRE 8
LES SBR (SEQUENTIAL BATCH REACTORS/ BASSINS ALIMENTATION SQUENCE)

Le SBR est un racteur boue active o les fonctions de traitement biologique et de clarication sont assures dans le mme ouvrage et par une alimentation squence. Le principe de base du SBR se diffrencie peu dune boue active conventionnelle, les besoins en oxygne et en agitation sont les mmes. En thorie, le SBR peut donc tre mis en uvre pour toute application mettant en jeu des boues actives pour le traitement du carbone, de lazote et du phosphore. Dans la pratique, le SBR est utilis pour traiter des efuents rsiduaires urbains mais aussi des efuents industriels. Le fait de travailler en batch est dans ce cas souvent un atout. Il est, de prfrence, constitu de deux bassins capables de travailler en alternance, obligatoirement prcds dun bassin tampon permettant un lissage du dbit. Le bassin tampon permet de respecter les dures des diffrentes phases, ce qui conditionne le bon fonctionnement du SBR (cf. gure 23).
57
Figure 23 Schma de lutilisation dun bassin tampon en tte dun SBR deux files
Le procd fonctionne par cycle, chaque cycle tant caractris par une srie de phases alternes : remplissage, raction, dcantation, vidange de leau traite et extraction des boues comme schmatis cidessous (cf. gure 24).
Figure 24 Exemple des phases successives dun SBR
Pour un traitement classique, un cycle dure environ six heures. Toutefois, cette dure totale ainsi que celle des diffrentes phases peut tre adapte en fonction des objectifs de traitement (carbone, azote, nitrication*/dnitrication). Pendant les phases 1 et 2, le SBR fonctionne comme une boue active, avec alternance de priodes ares et non ares pour le traitement de lazote. Pendant les phases 3,4 et 5, le SBR fonctionne comme un claricateur*. La phase de vidange correspond lextraction de leau clarie, la phase de repos celle du soutirage des boues en excs.
par ailleurs, lajustement de la nitrication/ dnitrication.
Problmes biologiques particuliers

Toute dgradation de lindice de boue dans un SBR perturbe la dure des cycles et des phases dans un cycle, et cette situation ne peut quempirer si rien nest mis en uvre pour amliorer la dcantation. Dans le cas o un traitement de lazote est exig, la situation peut devenir trs difcile (dnitrication incomplte, ottation des boues,). POINTS IMPORTANTS Le systme SBR supporte les surcharges de pollution plus facilement quune boue active classique (principe du batch et aration cale sur la pollution relle traiter), si la station est dote dun bassin tampon. POINTS DLICATS Lvacuation des ottants en surface du racteur (automatisme et amnagement du racteur). Lvacuation des premires eaux dcantes relativement charges (ne pas envoyer dans le canal deau traite). Lindice de boue doit tre absolument matris.
58
Les observations de terrain

Les SBR sont thoriquement plus labri de foisonnements lamenteux en raison de lalimentation discontinue favorable aux bactries ocules. Cependant, il arrive quun SBR soit le sige dun foisonnement occasionnant un bulking* ou moussage biologique. Le contrle du foisonnement exige dobtenir un gradient de concentration trs prononc dans la phase de raction (n 2 ) (quivalent un ux piston), suivi dune priode sufsamment longue de sous-alimentation. Pour respecter ces consignes de fonctionnement, un ajustement du nombre de phases de remplissage durant un mme cycle doit tre ralis. La multiplication de courtes phases de remplissage bncie,
Labsence de circuit de recirculation rend plus difcile la mise en uvre des actions de chloration pour contrler les cas de foisonnement. La gestion des cycles est fortement dpendante des conditions hydrauliques dalimentation (notamment dans la gestion des temps de pluie).
En France, quelques petites stations dpuration sont quipes de SBR, les applications sont plutt rserves aux industries agroalimentaires avec seulement le traitement du carbone*.
59
Glossaire*
Les termes dnis dans le glossaire sont identis dans le document par un astrisque (*) Acides gras volatils (AGV) : acides organiques saturs chane courte, produits lors de la fermentation anarobie (principalement actate, acide propionique, acide butyrique). Arobie Arobiose : dsigne une situation dans laquelle loxygne est prsent ltat dissous. ge des boues : temps, exprim en jours, correspondant au nombre de jours ncessaires statistiquement au renouvellement total de la population bactrienne dans le systme dpuration. Ce temps est calcul en divisant la masse totale de boue prsente dans la station, par la masse de boue traite (extraite) en moyenne par jour. Air-lift : circulation de la phase liquide cre par lascension de bulles dair. Alcalinit T.A.C : le Titre alcalin complet (TAC) correspond la teneur de leau en carbonates et hydrognocarbonates (CO3- - et HCO3-). Il est quivalent lalcalinit. Le TAC sexprime en degrs franais ( F) : 1 F = 6,0 mg/ l CO3 -- (carbonate) = 10 mg carbonate de calcium ; 1 F = 1/5 milli-quivalent Pour mmoire, on peut crire : 1 F = 3,4 mg/l OH- (hydroxyde) et 1 F = 12,2 mg/l HCO3- (bicarbonate) Anarobie Anarobiose : dsigne une situation dans laquelle loxygne est totalement absent, quil soit libre (O2) ou li une molcule type nitrate (NO3-), nitrite (NO2-). Anoxie : dsigne une situation dans laquelle loxygne libre dissous est absent mais prsent sous forme lie (nitrate et/ou nitrite). Azote : il est ncessaire de connatre ses diffrentes formes : N-NO3- : nitrate, N-NO2- : nitrite, N-NH4+ : azote ammoniacal, N.T.K. : Azote total Kjeldahl (azote organique + azote ammoniacal), N.G.L : ensemble de lazote sous toutes ses formes Bactrie : organisme vivant de taille microscopique ayant besoin pour se dvelopper de tous les lments qui constituent sa structure cellulaire, cest--dire : C, H, O, N, P, S... Ces lments se trouvent dans les eaux uses sous forme de molcules plus ou moins complexes : glucides (sucres , amidon, cellulose), protines, lipides (matires grasses, hydrocarbures...). Les bactries se nourrissent donc de matires organiques, et sont donc impliques dans les processus de dcomposition et de biodgradation. Elles sont la base de la transformation de la matire organique. Elles se multiplient par division cellulaire. Bassin danarobiose : bassin gnralement situ en amont du bassin daration recevant les eaux brutes et les boues recircules du claricateur. Il est utilis pour permettre la dphosphatation biologique. Aucune forme doxygne nest prsente dans ce bassin (potentiel redox <-200mV/Ag/AgCl). Bassin danoxie : bassin gnralement situ en tte du bassin daration ou aprs le bassin danarobiose recevant une partie des boues du bassin daration riche en nitrates. Il a une fonction de dnitrication. Batch : fait rfrence un mode dadministration de leau use en mode squenc (par bche) et non en continu comme dans un procd classique en boue active Biodgradable biodgradabilit biodgradation : dgradation sous laction du mtabolisme dorganismes vivants de la matire organique. Biomasse : masse totale de la matire vivante.
* (Extraits notamment du dictionnaire encyclopdique des pollutions - F. Ramade, mis jour le : 27 novembre 2002 et de la norme ISO 6107)
60
Boue active : amas biologique (oc) form, au cours du traitement dune eau rsiduaire, par la croissance de bactries et dautres micro-organismes en prsence doxygne dissous et par les diverses MES (vgtaux, sables,). Bulking foisonnement gonement : phnomne apparaissant dans les stations par boues actives, caractris par le fait que la boue active occupe un volume excessif en dcantation et ne sdimente pas facilement. Ce phnomne est gnralement li la prsence de micro-organismes lamenteux. By-pass : canalisation permettant de court-circuiter la station dpuration ou une partie de la station. Carbone (substance) facilement assimilable (dgradable) : composs organiques qui peuvent tre dgrads biologiquement un degr spci selon des essais codis de biodgradabilit totale. Charge massique (Cm) : ux de DBO5 entrant par jour dans le systme biologique par unit de masse de matires volatiles en suspension. La charge massique sexprime en kg DBO5/kg MVS.j. On distingue ainsi les procds faible charge, moyenne charge et forte charge massique. Charge volumique (Cv) : ux de DBO5 entrant par jour dans le systme biologique par unit de volume du sytme (en kg DBO5.m-3j-1) Claricateur - dcanteur secondaire : ouvrage dans lequel seffectue la sparation des phases solide et liquide, par sdimentation des matires dcantables (dcantation des ocs). Coagulant : compos minral (sel de fer ou daluminium) ou organique neutralisant les charges lectriques de surface des particules en suspension et facilitant ainsi leur adhsion. Clifford : dispositif dalimentation du claricateur situ au centre du bassin (anneau central). Cyanobactries : bactries assurant la photosynthse grce la prsence dans leur cytoplasme de pigments spcialiss (autrefois appeles algues bleues). DBO5 - Demande biochimique en oxygne : masse doxygne dissous ncessaire loxydation biologique pendant cinq jours, des matires organiques contenues dans leau. Elle sexprime en g O2.L-1. DCO Demande chimique en oxygne : masse doxygne dissous ncessaire la loxydation chimique des matires organiques et/ou inorganiques contenues dans leau. Elle sexprime en g O2.L-1. Dcantabilit : aptitude des matires solides en suspension sdimenter. Dnitrication : rduction des nitrates (NO3-) en azote gazeux (N2) par des bactries en situation danoxie. La vitesse de dnitrication est fonction du pH, de la temprature, de labsence doxygne dissous et de la source de carbone organique. Dtergent : un dtergent est un compos tensioactif qui entrane une modication de la tension supercielle de leau. La structure molculaire de base dun dtergent est identique celle des lipides ou corps gras. Dystrophie : dernier stade dun enrichissement excessif de leau qui survient souvent brutalement aprs leutrophisation et qui se caractrise par des modications importantes des conditions chimiques et une transformation rgressive des peuplements. EHN : lectrode hydrogne normale. Un potentiel doxydo-rduction sentend par rfrence llectrode hydrogne normal (EHN). Les potentiels, mesurs par rapport une lectrode de rfrence quelconque sont donc ramens au potnetiel de llectrode hydrogne normale. EH ou Eq./Hab. : quivalent/habitant (arrt du 11/12/91) Unit de pollution journalire correspondant un habitant thorique soit : 120 g rammes de DCO, 60 grammes de DBO5 , 90 grammes de MES , 5 grammes de NTK, 4 grammes de PT. paississement des boues, paississeur : premier stade de rduction du volume des boues traiter visant augmenter la concentration des boues. Exopolysaccharides (EPS) : substances de haut poids molculaire (protines, polysaccharides) synthtises lextrieur de la paroi cytoplasmique et pouvant rester xes la cellule et constituer une couche dpaisseur variable autour des bactries. Foaming moussage mousses biologiques stables : amas de ottants stables, bruns visqueux et pais se dveloppant la surface des bassins et des claricateurs. Lexamen microscopique rvle la prsence de micro-organismes lamenteux. Flagells : organismes unicellulaires (protozoaires*) de petite taille pourvus dun ou plusieurs agelles (laments mobiles servant dorgane de locomotion certains protozoaires). Ils sont bactriophages, mais certaines espces sont capables dassimiler directement la matire organique dissoute.
61
Floc : on sintresse ici au oc bactrien, form par lagglomration de bactries et de matires organiques et minrales. La cohsion est assure par un mucilage constitu dexopolymres bactriens. La taille est de lordre du micron (de 10 100m). Dune faon plus gnrale, on le dnit comme lensemble des particules macroscopiques formes dans un liquide par oculation (sparables par sdimentation ou ottation). Floculation : formation de grosses particules, par agglomration de petites particules ; sous laction de moyens mcaniques, physiques, chimiques ou biologiques. Flux piston : caractristique hydraulique dun bassin o les concentrations en substrats et les besoins en oxygne varient au long de son parcours selon un gradient de concentration dcroissant. Par extension, ouvrage amnag de faon constituer un canal de grande longueur, mme virtuellement dans lequel les eaux uses et les boues recircules sont admises sensiblement au mme point, en tte du bassin. . Flottants matires ottantes : matires solides qui stagnent la surface de leau. Les ottants peuvent tre composs de corps gras, de dchets non ou insufsamment pigs dans ltape de dgrillage (papiers, plastiques, lasses, etc.), damas bactriens (oc lamenteux ou non) Glucide : (sucre) substance naturelle ou de synthse compose de carbone, dhydrogne et doxygne. On distingue les glucides facilement assimilables tels que le glucose des glucides tels que lamidon ou la cellulose, ncessitant uns phase dhydrolyse pour tre assimils. Indice de boue : mesure empirique du volume occup, par 1 g de boue active aprs sdimentation dans des conditions spcies pour un temps dni de 30 minutes. Il sexprime en mL.g-1. Lindice de boues se distingue de lindice de Mohlman par les dilutions qui sont effectues lorsque le volume apparent occup par les boues actives est suprieur 300 mL. Ainsi, pour des concentrations en boue active dans le bassin daration faible lindice de Mohlam est quivalent lindice de boues. Jar-test ou jartest : dispositif exprimental permettant de mener des essais rptitifs de dcantation en laboratoire. Liquide interstitiel : cest la phase liquide de la boue active, dans laquelle baignent les particules de ocs (eau interstitielle). Ses qualits (turbidit, concentration en lments chimiques) sont trs proches de celles de leau de sortie en particulier pour les systmes inniment mlangs. Matires en suspension (MES) : concentration (en mg.L-1) en matires solides (matires organiques et minrales) contenues dans un liquide. Elles sont dtermines par ltration ou centrifugation, puis schage dans des conditions dnies et contrles (tuve 105 C). Matires organiques : dsigne lensemble des substances dorigine biologique et autres substances oxydables contenues dans un efuent (C, N, P). Matires volatiles en suspension (MVS) : fraction organique dun mlange (en mg.L-1) (volatilisable 550 C). Elles constituent une fraction des matires en suspension. Matires de vidange : matires issues de la vidange et du curage des diffrents ouvrages composant les lires de lassainissement autonome. En rgle gnrale, les matires de vidange comprennent les boues, le chapeau et lefuent septique de la fosse. Matires sches : concentration (en g.L-1) en matires solides et solubilises dans un liquide. Elles sont dtermines directement par schage (tuve 105 C) dun chantillon brut deau ou de boues dans des conditions dnies et contrles. Les MS se distinguent des MES par la fraction des sels dissous qui peuvent reprsenter 20-30 % des MES Mlange intgral : procd hydraulique supposant qu tout instant, la composition du mlange est identique en tout point du racteur (soppose au mlange ux piston) Msotrophe : dsigne un milieu aquatique dans lequel la teneur en lments minraux nutritifs est moyenne. Microfaune : compartiment microbien constitu des bactries et des protozoaires. Nitrication : oxydation de lazote ammoniacal (NH4+) en nitrite (NO2-) (nitritation) puis en nitrate (NO3-) (nitratation). Ltape limitante est gnralement la nitritation. Phosphate (P) : molcule chimique constitue datomes de phosphore oxyd. On parle principalement dorthophosphates (PO42- ). On distingue : P-PO4 : phosphates et PT : phosphore total. Photosynthse : synthse de matires organiques partir de gaz carbonique et deau, en prsence de lumire par des organismes vivants utilisant des pigments photochimiques. Potentiel doxydorduction ou redox : exprime la diffrence de potentiel (E, force lectromotrice). Loxydorduction est un processus de transfert dlectrons. Un oxydant est capable de recevoir un ou plusieurs lectrons, un lment rducteur
62
est capable de cder un ou plusieurs lectrons. Protines : macromolcules organiques constitues par lenchanement linaire dacides amins. Protozoaires : organismes eucaryotes unicellulaires appartenant au rgne des Protiste. Taille variant de quelques microns plusieurs centaines de microns. pH : potentiel dhydrogne. Mesure qui rete lacidit ou lalcalinit. SBR (Sequential Batch reactor) : racteur boue active o les fonctions de traitement biologique et de clarication sont assures dans le mme ouvrage et o lalimentation est squence. Septicit - eau use septique : eau use qui a subi des conditions anarobies produisant habituellement de lhydrogne sulfur. En pratique, la septicit est rvle par des concentrations moyennes journalires voisines de 1mg.L-1 dH2S1 ou par un potentiel redox infrieur 100 mV EHN (ou 100 mV Ag/AgCl). Lhydrogne sulfur est habituellement accompagn dacides gras volatils (AGV) et dazote ltat rduit (NH4+) Sprinkler : distributeur rotatif deau brute au-dessus des lits bactriens, m le plus souvent par la seule force hydraulique. STEP : Station dpuration Stripper - strippage : vacuation de composants volatiles des liquides par change gazeux. Tensio-actifs : composant ayant la proprit de modier la tension supercielle dun liquide. Cela permet par exemple de runir et de maintenir de faon stable deux liquides non miscibles. Exemple : un tensio-actif adapt permet de former une mulsion stable dhuile dans leau par formation de micelles dhuile entoures du tensioactif. Lhuile nest pas en contact direct avec leau, cest pourquoi le mlange est stable. Turbide turbidit : rduction de la transparence dun liquide due la prsence de matires non dissoutes (MES) Volume dcant : volume occup (mL), par les boues aprs 30 minutes de dcantation dans une prouvette dun litre.
63
Domaine de traitement garantie (CCTG fascicule 81 titre 2)
Bibliographie
Documents techniques Fndae > http://www.eau.fndae.fr/

N 1 Lexploitation des lagunages naturels, 1985. N 5 bis Stations dpuration Dispositions constructives pour amliorer leur fonctionnement et faciliter leur exploitation,1992. N 8 Guide technique sur le foisonnement des boues actives (1990). N 24 Performances des systmes de traitement biologique arobie des graisses Graisses issues des dgraisseurs de stations dpuration traitant des efuents dominante domestique (2001). N 25 Traitement de lazote dans les stations dpuration biologique des petites collectivits 2002. N 26 Insufation dair nes bulles : application aux stations dpuration boues actives des petites collectivits, 2002. N 28 tude des pr-traitements compacts bass uniquement sur le tamisage n. (2004). N 30 Traitement des matires de vidange en milieu rural. valuation technico-conomique des lires, 2004. Hors srie Guide de lutte contre les mousses biologiques stables dans les stations dpuration boues actives ; GIS Mousses, 1993.
64
Articles
Lpaississement des boues : les rgles de bonne gestion. Canler J.-.P., Cauchi A., Duchne Ph., Fernandes P., Larigauderie A., Leboucher G., Pujol R., Cemagref Lyon QELY, Gnrale des eaux, Paris, Cemagref Antony QEAN, Anjou Recherche, SAUR Tours, Lyonnaise des eaux, Paris, TSM, n 4, 2002, p. 27-37 Rexion sur les paramtres de qualit exigs pour les rejets de stations dpuration. Duchne Philippe et Vanier Christian avec la collaboration de Jean-Pierre Canler et Alain Linard, EAT, n 29, Mars 2002. La clarication : approche dimensionnelle base sur le couple aration-clarication. Fondements et volutions, Canler J.-.P., Perret J.-M., 83e congrs de lASTEE, Aix-les Bains, 24 au 28 mai 2004. Les lments les plus signicatifs de la microfaune des boues actives. Duchne Ph., Cotteux E,. TSM, n 9, 1993, p. 471-477.
Cemagref
Dans la collection Cahiers puration QEPP N 7 Les principales mesures lectrochimiques de terrain,1982. N 10 La matrise du foisonnement des boues actives par la technique de la zone de contact, 1984. N 14 Qualit des boues actives et dimensionnement des dcanteurs secondaires, 1988. N 17 Potentiel dlectrode de platine dans les boues actives. Mesures et interprtation, 1990. N 20 Prvention des dysfonctionnements biologiques des boues actives, 1995. Aide au diagnostic des stations dpuration par lobservation microscopique des boues actives. Canler J.-.P., Perret J.-M., Duchne P., Cotteux E., Cemagref Editions, Antony, 1999, 155 p. Le lagunage naturel : les leons tires de 15 ans de pratique en France. Racault Y., Cemagref Bordeaux, RABX, Satese, ENSP RENNES, Agence de lEA. Cemagref ditions, Antony/Agence de leau, Loire-Bretagne, 1997, 60 p. Les dysfonctionnements biologiques dans les stations dpuration boues actives : diagnostic de la situation en France sur la priode 1999-2001 (Cemagref).
FICHES TECHNIQUES
Fiche technique 1 Identication du problme Fiche technique 2 Outils de suivi et de diagnostic

Charge massique Indice de boue Utilisation de la vitesse ascensionnelle approche de la vitesse critique valuation du temps de sjour de la boue dans un clarificateur
p. 66 p. 69
p. p. p. p. 69 71 73 75
Fiche technique 3 Observation microscopique

chantillonnage Microscope Prparation de lchantillon Colorations Estimation du nombre de laments
p. 78
p. p. p. p. p. 78 78 79 79 79
Fiche technique 4 Relation laments et fonctionnement

gnral de la station
65
p. 81 p. 84
p. p. p. p. 84 87 89 90
Fiche technique 5 Techniques de lutte

La chloration chloration La zone de contact contact Les sels mtalliques, les produits minraux et les polymres Les anti-mousses
Fiche technique 6 Points essentiels dexploitation

Le rseau Le bassin tampon Le dgraisseur Le dcanteur primaire Les racteurs biologiques
p. 91
p. p. p. p. p. 91 91 91 92 92 92
Fiche technique 7 Nutriments Fiche technique 8 Principaux paramtres analytiques
p. 94 p. 96
FICHE TECHNIQUE 1 IDENTIFICATION DU PROBLME

Cette premire che technique se veut un outil pragmatique daide au diagnostic du dysfonctionnement constat sur la station. Elle est compose dun schma synoptique, guide de lecture des diffrentes parties du document, dun tableau de synthse listant les points tudier et proposant un premier niveau dinterprtation et dun logicogramme qui prsente la dmarche suivre.
66
LMENTS
Lieu dobservation Entre de la station
POUR UN PREMIER DIAGNOSTIC

Interprtation Efuents industriels (dsquilibres DBO5/N/P, DCO/DBO5, DCO/DBO5/MES) Proportion du ux traiter par rapport la charge (% de la charge) Temps de sjour des eaux (Eh, pH), sulfures ge et type de ottants (prsence dune cloison siphode ?) Turbulences Temps de sjour Temps de sjour de leau et de la boue Concentration en nutriments, (DBO5/N/P), pH Devenir des ottants Circulation hydraulique, jupe larateur de surface Champs de bulle, gerbe, rpartition journalire des cycles, dure (kg O2/kg DBO5 traiter) Type dasservissement (valeurs seuils O2) ventuelles zones mortes (Watt.m3) Carence nutritionnelle Dsquilibres nutritionnels Chute deau, prise dair Type dvacuation, ge des ottants Origine des pertes de boue (indice de boue, concentration en boue, dbit de pointe horaire des eaux traiter) Taux de recirculation (indice de boue) Vitesse au niveau du clifford, hauteur de louvrage, immersion du clifford, situation de la goulotte, diamtre de louvrage racl ou suc Devenir des ottants aprs vacuation Rendement dlimination du C, N, P (rsultats analytiques) Vitesse ascensionnelle de fonctionnement, dnitrication endogne
Points tudier Concentration des eaux traiter
Couleur et odeur des efuents Anarobiose (septicit, concentration en sulfures)
Apports extrieurs Retours de la lire boue Prtraitements
Traitement retenu Type de produits Type de lire Prsence ou non de ottants Efcacit du dgraisseur Gestion des sables, frquence dextraction
Traitement primaire
Traitement retenu Ractifs physico-chimiques Gestion des ottants
Bassin daration et ouvrages annexes (anarobie, anoxie)
Flottants Aration
67
Agitation et conguration Charge massique Dgazeur Dnivel entre bassin daration et claricateur Flottants Claricateur Vitesse ascensionnelle de fonctionnement Hauteur du voile de boue Conception de louvrage
Quantit de ottants Eaux de sortie Qualit des eaux de sortie, couleur Pertes de boues
68
FICHE TECHNIQUE 2 OUTILS DE SUIVI ET DE DIAGNOSTIC

Objectif : cette che technique dtaille quatre notions fondamentales en aration prolonge : la charge massique, lestimation et linterprtation de lindice de boue, le calcul et lutilisation de la vitesse ascensionnelle dans le claricateur et lvaluation du temps de sjour de la boue dans le claricateur. CHARGE MASSIQUE Un racteur boue active est caractris par le paramtre charge massique (Cm) qui fixe les performances de linstallation, les productions de boue et le niveau de stabilisation de la boue. La charge volumique (Cv)1 qui correspond la quantit de nourriture (DBO5 ou de DCO) reue par jour et par m3 de bassin est une consquence du paramtre Cm et correspond une notion de temps de sjour dans les ouvrages. La charge massique est couramment dcrite comme tant le rapport entre la nourriture et la masse de microorganismes disponibles pour la consommer (ratio F/M = Food/Micro-organisms) pour une priode donne (24 heures). La charge massique (Cm) reprsente donc la quantit de DBO5 ou de DCO traiter rapporte au kilo de MVS et par jour. DBO5 (kg.j-1) Cm = MVS (kg) On considre que les MVS sont reprsentatives de la biomasse active prsente dans le systme. Ce postulat est approximatif car les MVS mesures sont en partie des bactries, et en partie de la matire organique non vivante (proportion faible). En dehors du dimensionnement, ce paramtre doit tre vrifi en exploitation et rajust si ncessaire en adaptant la concentration en biomasse la charge polluante entrante. La masse totale des boues actives quil faut prendre en compte dans le calcul est celle du systme, cest-dire bassins biologiques et clarificateurs. Comme logiquement la masse de boues dans le clarificateur doit tre nulle ou quasiment (voile de boue bas), la biomasse du clarificateur est trs souvent nglige. Le calcul est alors fait uniquement sur le contenu du bassin daration (ou des bassins biologiques lorsquil y a plusieurs ouvrages comme par exemple une succession bassin anarobie, anoxie, voire zone de contact). Cette approximation nest plus vraie lorsque la dcantation est altre, et que des boues saccumulent dans le(s) clarificateur(s). Il convient alors de prendre en compte cette biomasse, puisquelle recevra sa part de nourriture dans la priode des 24 heures. Pour estimer la masse de MVS contenue dans le clarificateur, voir fiche technique 2 Outils de suivi et de diagnostic, p. 74 . noter que la charge massique doit tre reprsentative du racteur biologique concern. Cest ainsi que la charge massique dun bassin aliment par une eau dcante (cas dune station avec dcantation primaire) doit tre calcule avec la charge polluante apporte par leau dcante et non leau brute. La concentration en matire active (MVS) est fixe au dpart dans le racteur biologique compte tenu des limites du clarificateur. Les paramtres Cv1, Cm et concentration en MVS sont lis par la relation suivante : Cv = [MVS] (kg.m-3) ou g.L-1 Cm Toujours en partant de lhypothse dun clarificateur vide de boues, la concentration en MVS obtenue, correspond celle qui doit tre maintenue. La charge massique est naturellement lie lge des boues2 puisque la masse totale de boues prsente dans le systme conditionne leur ge. Ainsi une faible charge massique est associ un ge de boues lev (12-18 jours), et inversement, une forte charge est associe un ge de boues trs faible (2-4 jours) (cf. tableau 1).
1
69
Cv =
DBO5 (kg.j-1) V(m3)
ge de la boue =
1 Cm x PSB [ PSB
=
Production spcifique de la boue]
Type de procd Aration prolonge Faible charge Moyenne charge Forte charge
ge de boues (j) >15
Rendement en DBO5 (%) >95 90-95
Production de boues (kg MES/kg DBO) 0,7 0,8 0,8 1 12
% MVS 65 70 75-80 >80%
25 1
80-90 70-80
Tableau 1 Valeurs communment admises pour les charges massiques traditionnelles
La charge massique applique (lge des boues) a galement une incidence sur la production de boues. En forte charge, la disponibilit en substrat est grande, les bactries se dveloppent sous forme libre ou de petits ocs. La synthse de biomasse est importante : la production de boues est leve et la phase auto-oxydation (ou respiration endogne ) est limite : le rapport MVS/MES est fort. Les rendements puratoires sont faibles. Par opposition, en faible charge, la taille des ocs devient importante car la majorit de la synthse cellulaire est ddie la production dexopolymres. La production de boues est donc faible (auto-oxydation plus pousse), le rapport MVS/MES est faible. Les rendements puratoires sont levs (gure 1).
70
Figure 1 Effets de lge de boue sur le fonctionnement dune station
INDICE DE BOUE (IB)
OBJECTIF
Apprcier laptitude de la boue la dcantation, suivre lvolution de son aptitude dcanter lors dun traitement spcique (chloration...) et prvenir dventuelles pertes de boues lies au dpassement des capacits hydrauliques du claricateur. (cf. p. 74)
DFINITION
Lindice de boue reprsente le volume occup par un gramme de boue aprs trente minutes de dcantation statique dans une prouvette dun litre paroi transparente gradue. Not IB, exprim en mL.g-1 de MES, il est dni par la formule sui suiv vante : IB = VD30 / MES avec : VD30 = volume de boue dcant en trente minutes (en mL.L-1). MES = concentration des matires en suspension dans lprouvette (en g.L-1)2. Lindice de boue est valide condition que le volume dcant soit compris entre 100 mL et 300 mL. Dans le cas contraire une dilution est ncessaire. Dans ce cas, le calcul de lindice de boue est le suivant : IB = VD30 / [MES] dans lprouvette aprs dilution ou IB = VD30 / [MES] du bassin daration x 1/facteur de dilution Le test lui-mme, de mise en uvre facile, est obligatoirement ralis sur le terrain. Le calcul de lindice exige la mesure de la concentration en MES qui doit tre effectue au laboratoire. Cet chantillon peut tre prlev soit dans lprouvette aprs la mesure du VD30 (attention bien agiter avant le prlvement pour la mesure des MES) ou dans le bassin daration en tenant compte pour le calcul de lIB de la dilution effectue (dans ce cas, une attention particulire doit tre apporte la dilution). Dans le cas o le volume dcant sans dilution est infrieur 100 ml, il nest pas ncessaire de concentrer la boue.
71
DESCRIPTION DU TEST DE DCANTATION Prlever un chantillon de boue homogne et reprsentatif du bassin daration (de prfrence en sortie Remplir une prouvette avec un litre de boue remise en suspension. Agiter vigoureusement lprouvette de bas en haut sans perdre du mlange (obturer avec la paume de la
main protge par du paralm ou un gant). ). du bassin, larateur tant en fonctionnement depuis dheure) et un chantillon deau clarie (viter les ottants) pour les ventuelles dilutions.
Poser lprouvette sur un plan horizontal stable non soumis des vibrations, lombre pour viter laugmentation de la temprature et dclencher la minuterie. Aprs 30 minutes, noter le niveau du voile de boue (interface boue-eau) dans lprouvette. Cette valeur note VD30 doit imprativement tre comprise entre 100 et 300 mL. Dans le cas contraire, vider lprouvette, la rincer et introduire 500 mL de boue et 500 mL deau clarie ce qui correspond une dilution au 1/2 et suivre la procdure partir du point 3. Les tapes 3 5 doivent tre refaites avec des dilutions plus importantes (1/4 de boue, 1/5,) jusqu obtenir les conditions de validit du test (entre 100 et 300 mL de volume dcant aprs 30 minutes).
RSULTATS
Lindice dice de boue est exprim en multiple de 10 pour tenir compte des incertitudes inhrentes la procdure. Les indices faibles (<100 mL.g-1) correspondent des boues qui sdimentent facilement. En revanche, les boues dcantant difcilement ont des indices levs (> 200 mL.g-1), caractristiques dun dveloppement excessif de bactries lamenteuses ou foisonnement (bulking en anglais).
RGLES DE MISE EN UVRE

Il est dmontr depuis longtemps que la vitesse de dcantation est inuence par le diamtre de lprouvette, la concentration et la dcantabilit de la boue (CTGREF, 1979). Pour que lindice de boue soit un critre signicatif dapprciation de la dcantabilit (ou qualit de la boue), il convient de limiter lincidence des deux autres facteurs de variation (diamtre de lprouvette et concentration de la boue). Les prouvettes dun litre disponibles dans le commerce ont une ouverture de lordre de 8 8,5 cm. Cette valeur standard permet de saffranchir des interfrences lies aux variations de diamtre. Il est indispensable de procder des dilutions pour limiter linuence de la concentration excessive des boues. En effet, le volume dcant dpend de la concentration dans lprouvette. Il faut que le volume dcant soit proportionnel la concentration pour que lindice soit stable et donc signicatif de la dcantabilit des boues. Cette condition est obtenue si VD30 est infrieur 300 mL comme le montre le graphique ci-dessous.
72
Figure 2 Variation du volume dcant (VD 30) en fonction de la concentration en MES dans lprouvette
Dans cet exemple et pour une boue donne, on obtient une relation linaire entre le volume dcant et la concentration condition que ce volume dcant soit infrieur 300 mL. Dans lexemple, lIB est de 100 mL/g do sa bonne aptitude la dcantation. Au-del dun volume dcant suprieur 300 mL, la relation VD30 en fonction de la concentration de la boue nest plus linaire. Il faut alors effectuer une dilution pour se retrouver dans la gamme de linarit et donc pouvoir calculer un indice de boue. Dans les cas o la concentration dans le racteur biologique est faible et lorsque la boue dcante bien, la dilution pour la mesure de lindice de boue nest pas ncessaire (VD30 < 300), ce dernier est quivalent lindice de Mohlman (test de dcantation similaire au test de lIB mais sans aucune dilution). En revanche, une concentration de 4 g.L-1, le volume dcant est de lordre de 900, soit un indice de Mohlman de 225, non reprsentatif de lIB (IB = 100). Il faut diluer les boues pour calculer lIB.
UTILISATION
LIB (VD < 300 mL) est utilis pour mesurer laptitude de la boue la dcantation. Il a des applications dans quatre domaines : suivi de lefcacit dun traitement spcique du foisonnement ; valuation des performances des dcanteurs secondaires ; gestion du taux de boue dans les priodes o lindice de boue est stable ; et deshydratabilit des boues.
Lindice de Mohlman (IM) est utilis uniquement pour la lire traitement des boues, en particulier pour les notions dpaississement.
FRQUENCE DES MESURES

Dans le cas des systmes boue active en aration prolonge, la mesure de lIB doit tre ralise au moins deux fois par semaine. En cas de crise lorsque des techniques curatives sont mises en place, un suivi journalier est ncessaire pour apprcier le degr defcacit de la solution retenue.
VARIABILIT DE LINDICE
En rgle gnrale pour une eau rsiduaire urbaine, la variation de lindice de boue sur une journe nexcde pas 40 mL.g-1. Dans le cas o la variation observe est suprieure 40, vrier les points suivants : mthodologie ; arrive massive et brutale defuent industriel ; dnitrication dans lprouvette.
UTILISATION DE LA VITESSE ASCENSIONNELLE APPROCHE DE LA VITESSE LIMITE

Schmatiquement, le phnomne de dcantation consiste crer dans le claricateur des conditions de vitesse telles que le ux deau pure ascendant ne perturbe pas la descente des particules que lon souhaite concentrer en fond douvrage pour ensuite les soutirer (recirculation, extraction des boues en excs, cf. gure 3).
73
Figure 3 Principe de fonctionnement dun clarificateur
Au-del de la limite hydraulique du claricateur, on observe un engorgement et terme, un dbordement du lit de boue (do les pertes de boue). Cette limite hydraulique sexprime par la vitesse ascensionnelle (Va en m3.m-2.h-1 ou charge hydraulique supercielle) : Va = Q / S Q : dbit maximal horaire observ lentre de la lire biologique (en m3.h-1) ; S : surface utile (surface au miroir) du claricateur (en m2). Cette relation est trs utile lors du dimensionnement du claricateur : elle permet de dterminer le dbit maximal horaire que pourra supporter linstallation en fonction de la surface du claricateur. Par ailleurs, pour une boue active, la vitesse ascensionnelle est fonction de la concentration en boue (MES en g.L-1) et de lindice de boue (en mL.g-1). On d dnit ainsi le paramtre Vc (volume corrig en mL.L-1) : Vc = IB x MES
La reprsentation graphique ci-dessous permet de dterminer la vitesse maximale admissible dans louvrage en fonction des MES et de lindice de boue.
Figure 4 Charge hydraulique superficielle limite en fonction du volume corrig (clarificateur flux vertical) et lamellaire daprs CTGREF, 1979. La courbe est applicable aux dcanteurs ux vertical (cylindriques ou cylindro-coniques) ayant un ratio rayon/profondeur proche de 5.
Les performances hydrauliques diminuent avec laccroissement du ratio rayon/profondeur : on estime la perte de la charge hydraulique au moins 20 % sur les dcanteurs ux horizontal (circulaire ou rectangulaire). titre dexemple, prenons le cas dune station dpuration de 10 000 Eh. dont le claricateur a t dimensionn sur la base dune vitesse ascensionnelle de 0,6 m.h-1 pour un dbit de pointe de 190 m3.h-1, cet ouvrage a donc une surface de lordre de 315 m2.
Dbit admissible dans la station (m3.h-1) 346 189 315 126 126
74
IB (mL.g-1) 150 152 100 200 100
MES (g.L-1) 3 5 5 5 10
Vc (mL.L-1) 450 750 500 1 000 1 000
Va (m3.m-2.h-1) 1,1 0,60 1 0,4 0,4
Tableau 2 Exemple de variation des dbits admissibles sur une station
Dans les diffrents cas du tableau 2, la vitesse ascensionnelle limite indique est lue sur le graphe de la gure 4. Ladmission de dbits suprieurs cette valeur limite rend les pertes de boue invitables. On constate dans cet exemple que le doublement des MES ou de lindice de boue ncessite de diviser par environ 2,5 le dbit admis sur la station pour maintenir un bon fonctionnement du dcanteur secondaire. La limitation volontaire du dbit dentre est alors la solution extrme pour viter les pertes de boues dans le milieu rcepteur. La matrise de lindice de boue et le maintien un niveau raisonnable de la teneur en boue du bassin daration constituent donc deux lments essentiels du bon fonctionnement des stations dpuration.
VALUATION DU TEMPS DE SJOUR DE LA BOUE DANS UN CLARIFICATEUR

Cette che permet dvaluer le temps de sjour de la boue, dans le claricateur en fonctionnement. Il convient de vrier que le calcul donne un temps de sjour infrieur la valeur limite prcise dans le tableau 3. Le temps de sjour de la boue dans un claricateur correspond au temps disponible pour la sdimentation et lpaississement. Au-del dun certain temps de sjour, le gain en paississement est trs faible et les conditions qui sy dveloppent peuvent occasionner des perturbations dans le claricateur (dnitrication) ou dans la station (foisonnement). Le temps de sjour de la boue ne pas dpasser pour viter une fermentation est fonction de la charge massique (taux de MVS) et du traitement recherch. Les ordres de grandeur sont les suivants : Charge massique Kg de DBO5.kg de MVS-1.j-1 < 0,1 De 0,1 0,25 De 0,25 0,8 > 0,8
* 140 minutes dans le cas dune dnitrification pousse Tableau 3 Temps de sjour de la boue dans un claricateur ne pas dpasser
Type de traitement associ au carbone Avec nitrication et dnitrication Sans traitement de lazote
Temps de sjour ne pas dpasser (en minutes). 100 140* 90 De 30 80 < 30
Remarque : dune faon gnrale, un temps de sjour de la boue dans le claricateur infrieur deux heures est souhaitable an dviter tout risque de dveloppement de bactries lamenteuses . noter que le temps de sjour de la boue varie en fonction du dbit dentre et de recirculation. Dmarche pour calculer le temps de sjour de la boue dans le claricateur Le temps de sjour de la boue dans le claricateur peut tre calcul ainsi : temps de sjour de la boue = masse de boue dans le claricateur/quantit horaire de boue recircule
75
Estimation de la masse de boue dans le claricateur : La masse moyenne de boue stocke dans le claricateur est gale : Masse de boue = Volume de boue x Concentration moyenne dans le lit de boue. Volume de boue dans le claricateur = hauteur du voile de boue (h) x surface du radier (S) Concentration moyenne dans le lit de boue : Clb.
La hauteur moyenne du voile de boue dans louvrage au cours de la journe peut tre considre comme le niveau du voile lquilibre (quilibre hydraulique et bilan matire). Cette hauteur peut tre estime : laide dun dtecteur de voile de boue, ou laide dun pompage avec descente progressive du tuyau daspiration. La concentration moyenne dans le lit de boue (Clb) est obtenue dune faon approche par la formule suivante : Concentration moyenne de la boue (Clb) = (2 x Cba + Cbr )/3 Cba : concentration en MES des boues du bassin daration Cbr : concentration en MES des boues re-circules. (valeur mesure ou calcule). Cette valeur peut tre estime partir du taux de re-circulation (Tr). lquilibre, le taux de re-circulation (Tr) dtermine le facteur dpaississement de la boue (Fep) : F p = Cbr/Cba = 1 + ( 1/Tr ) En fonction de lindice de boue observ, il existe une valeur Cbr thorique limite qui ne peut tre dpasse. Ainsi, si IB < 200 mL.g-1 si IB > 200 mL.g Exemple Pour un taux de re-circulation, Tr = 100 % soit 1,
-1
Cbr limite retenir = 1000/IB Cbr limite retenir = 1200/IB
76
F p. = 1 + 1/1 = 2 soit Cbr = 2 x Cba Estimation de la quantit horaire de boue recircule : ce paramtre est fonction du dbit de recirculation et de la concentration en MES des boues recircules. Quantit horaire de boue recircule = dbit recircul x Cbr Application Dbit de pointe :188 m3.h-1 Surface du claricateur : 314 m2 Volume journalier :2260 m3.j-1 IB : 120 mL.g-1 de MES
Concentration eb MES des boues dans le bassin daTaux de recirculation (Tr) : 120 % soit 1,2 ration (Cba) : 4.2 g.L-1 Hauteur du voile de boue (h) : 0.40 m Rappel de la formule Temps de sjour de la boue = Masse de boue/Quantit horaire de boue re-circule Estimation de la masse de boue : Masse de boue = Volume de boue x Concentration moyenne dans le lit de boue Volume de boue : surface du claricateur/hauteur du voile boue (314 x 0.4) m3 Concentration moyenne de la boue dans le lit de boue (Clb) :
Clb = (2 x Cba + Cbr ) / 3
Avec F p = Cbr/Cba et F p = 1 + (1/Tr ) soit Fp = 1 + (1 / 1.2) = 1,8
Ainsi Cbr = F p x Cba soit Cbr = 1,8 x 4.2 = 7,7 g.L-1 Vrication de la valeur calcule par rapport la valeur limite (pour IB=120 mgL-1) : Cbr limite = 1000/IB Cbr limite = 1000/120 = 8,3 g.L-1 La concentration limite des boues recircules tant suprieure la concentration des boues re-circules (calcule), cette valeur peut tre retenue. Pour nir, Clb = (2 x 4,2 + 7,7) / 3 = 5,4 g.L-1 Calcul du temps de sjour de la boue dans le claricateur : Temps de sjour de la boue = (314 m2 x 0,4 m x 5,4 g.L-1) / (94 m3.h-1 x 1,2 x 7,7 g.L-1) = 0,8 heure
77
FICHE TECHNIQUE 3 OBSERVATION MICROSCOPIQUE
78

Cette che dtaille les mthodes pour identier les bactries lamenteuses dans les boues actives.
CHANTILLONNAGE
Prlever les chantillons de boue active, dans le bassin daration un endroit o le brassage est efcace et en vitant les ottants qui peuvent tre prsents la surface. Prlever un chantillon de mousse (ayant un aspect frais) soit une extrmit du bassin daration, soit la surface du claricateur en vitant de prendre de leau. Dans le cas o il existe plusieurs les en parallle indpendantes (pas de recirculation croise), il est intressant de prlever des chantillons dans chacune des les : des conditions daration, dagitation et dalimentation et donc des populations dominantes peuvent tre diffrentes. Lors dun pisode de crise (foisonnement, moussage, traitement curatif,), les chantillons doivent tre prlevs tous les jours. En priode normale, un examen hebdomadaire peut sufre. On retiendra une frquence de lordre du 1/3 de lge de la boue. Lexamen des chantillons doit se faire le plus rapidement possible. Lchantillon est stock dans un acon en plastique, rempli moiti de boue et peut tre conserv au rfrigrateur. Il est important de laisser sufsamment dair dans le acon pour viter tout risque de dgradation anarobie. Lchantillon nest pas altr par un transport de quelques heures temprature ambiante. Selon la charge massique de la station, un chantillon peut tre conserv au rfrigrateur entre trois (cas des boues de forte charge) et dix jours (aration prolonge), sans modication notable du maillon lamenteux. En revanche, pour lobservation des protozoaires, ltat de fracheur est indispensable.
MICROSCOPE
Un microscope contraste de phase quip dobjectifs 10X et 100X permet un grossissement de lordre de 100 1000X. Ces conditions sont satisfaisantes pour lobservation microscopique des chantillons. Il permet dobserver les points suivants : taille et forme des ocs ; structure des ocs ; Protozoires ; particules organiques et inorganiques ; bactries libres dans le milieu [(Zooglea) formation de ttrades] ; abondance des bactries lamenteuses ; morphologie des laments.
Figure 1 Observation au microscope objectif 10 X
Figure 2 Observation au microscope fond noir objectif 10 X
Lobservation microscopique est effectue en lumire directe et en contraste de phase. Une premire tape lobjectif 10 X permet une observation gnrale des boues. Une seconde tape lobjectif 100 X permet une observation plus dtaille. Remarque : en slectionnant lanneau de phase de lobjectif 100 avec lobjectif 10 ou 20, on obtient une illumination en fond noir trs pratique pour observer les bactries libres et les petits flagells dplacement rapide.
PRPARATION DE LCHANTILLON
Visualisation ltat frais Sur une lame dobservation (25 mm 75 mm) propre et sche (nettoye au dtergent puis lalcool en cas de la rutilisation de la lame), dposer une goutte dchantillon bien agit. Recouvrir la prparation dune lamelle (22 mm 22 mm) et presser doucement pour chasser les ventuelles bulles dair piges entre la lame et la lamelle. Enlever lexcs de liquide sur les bords avec du papier absorbant. Identier lchantillon sur le bord de la lame. Prparation pour une coloration Sur une lame dobservation (25 mm 75 mm) propre et sche, dposer une goutte dchantillon bien agit. Ltaler laide dune lamelle ou dune pipette, sur la moiti de la surface de la lame. Laisser scher lchantillon temprature ambiante. Il est prfrable de ne pas scher la amme, la chaleur risquant dendommager les cellules bactriennes et modier leurs critres morphologiques. Identier sur le bord de la lame, lchantillon et le type de coloration qui sera ralise.
79
COLORATIONS
Les colorations ralises en routine sont les colorations Gram et Neisser (cf. annexe n 1). Elles permettent une caractrisation de la membrane bactrienne, critre cl de lidentication et de dtecter la prsence de granules de rserve. Des colorations plus spciques peuvent tre ralises comme : la coloration lencre de Chine pour visualiser les exo-polymres ; la coloration au noir de Souchan des PHAs (poly -hydroxyalkanoates), composs de stockage cellulaire ; la coloration au cristal violet pour visualiser la prsence dune gaine ; la coloration de Neisser met en vidence les rserves de polyphosphates.
ESTIMATION DU NOMBRE DE FILAMENTS

Il est possible de raliser une estimation quantitative de labondance de laments prsents dans lchantillon observ. Plusieurs techniques ont t dveloppes, nous en prsentons deux, relatives au nombre de laments mergeant du oc.
Longueur des laments : lobservation microscopique de 50 L de boues (soit une goutte) est ralise avec un objectif 100 X. Lchantillon est tal entre lame et lamelle et lobservation se fait sur la totalit des champs correspondants. Le microscope est quip dun oculaire gradu et lon compte sur chaque champ le nombre dintersections entre lchelle de graduation et un lament. On peut ainsi exprimer une longueur de lament par L. Cette technique peut tre utilise en ne comptant quun nombre limit de champs (par exemple, ceux situs sur une mdiane), dans ce cas, le calcul doit tre ramen au nombre total de champs. Estimation subjective de labondance des laments : Jenkins (1986) a dtermin une grille dindices permettant de caractriser labondance des laments prsents par oc. Lobservation se fait avec un objectif 100 X et on observe un indice moyen pour la totalit de lchantillon, aprs examen de plusieurs champs. Indice 0 1 2 3 4 5 6 Estimation Absence Peu de laments Quelques laments Frquent Trs frquent Abondant En excs Explication Pas de lament observ Filaments prsents occasionnellement dans certains ocs Filaments prsents frquemment dans certains ocs Filaments prsents dans tous les ocs faible densit (1 5 par oc) Filaments prsents dans tous les ocs moyenne densit (5 20 par oc) Filaments prsents dans tous les ocs forte densit (> 20 par oc) Filaments prsents dans tous les ocs (plus de laments que de ocs)
80
Remarque : il faut noter, toutefois, que ces techniques sont trs consommatrices de temps. Une bonne corrlation existe entre la longueur totale de laments et lindice de boue. Dans le cadre de lexploitation en routine, le calcul rgulier de lindice de boue peut tre sufsant.
FICHE TECHNIQUE 4 RELATION FILAMENTS ET FONCTIONNEMENT GNRAL DE LA STATION

Cette che prsente les relations communment admises entre la prsence dun certain type de bactries lamenteuses et les caractristiques de fontionnement de la station (en particulier la charge massique) et les caractristiques de lefuent.
TABLEAU 1 CONDITIONS DE FAIBLE CHARGE OU ARATION PROLONGE
Filaments Type de dominants station Microthrix parvicella
Origine suppose du problme
Facteurs de dveloppement ou Type defuent aggravants Carence en O2 Principalement ERU et/ou ERI
Solutions techniques envisageables Zone de contact
Type 0041 Type 0092 Type 0581 Type 0675 Type 021 N Type 0961 Nocardioformes Aration prolonge ou faible charge massique
Carence nutritionnelle peu marque
Temps danoxie trop long, septicit ( soufre, AGV), ottants, dpts, retour septique Carence en nutriments (C), efuents dilus. Faible carence en nutriments (N ou P) et en O2 et ottants non repris (septicit) Carence en nutriments (N) et en O2 Carence lgre en nutriments et en O2
81
Principalement ERI et/ou ERU Zone de contact + complmentation en nutriments
Forte carence nutritionnelle (industrie)
Dsquilibre en nutriments (N) Carence en O2, -coups de charge, soufre Carence en nutriments (le plus souvent P, voir N)
ge de boue lev, ottants persistants, et riche en acides gras Sous-charge de linstallation
Flottants sur les ouvrages
Algues pigmentes
ERU : eau rsiduaire urbaine ERI : eau rsiduaire industrielle
TABLEAU 2 CONDITIONS DE MOYENNE FORTE CHARGE MASSIQUE

Filaments dominants Sphaerotilus natans Type 021 N Type de station Origine suppose du problme Facteurs de dveloppement ou aggravants Type defuent Solutions techniques envisageables
Carence en O2 et substrat ERU facilement assimilable ERI Dsquilibre en nutriments (N) Carence en O2 , coups de charge, soufre Carences en nutriments (le Industries agroplus souvent en P voir N) : alimentaires ERI agro-alimentaire Carence en O2 et en nutriments, Dsquilibre, substrat facilement assimilable
Complmentation en nutriments
Type 0961
Substrat riche en hydrate de carbone
Suroxydation des boues.
Type 1701
Dsquilibres Moyenne nutritionnels forte charge massique (ERU) ou Carences charge massinutritionnelles que indiffrencie (ERI) Variations de charge
ERU
Type 1851 Type 1863
Industries agroalimentaires/ papeteries Extension de la station
82
Dsquilibre en nutriments, carence en O2
Type Nostocoda
ERU + industries agro-alimentaire (substrat facilement assimilable)
Mise en place dun premier tage forte charge
Mise en place dune zone de contact
TABLEAU 3 SANS CONDITION DE CHARGE SPCIFIQUE

Filaments dominants Type 021 N Type de station
Charge massique indif frencie
Origine suppose du problme

Composs soufrs rduits dans lefuent
Facteurs de dveloppement ou aggravants

Carence en nutriments (N) et en O2 (septicit) et -coups de charge
Type defuent
Solutions techniques envisageables

Oxydation des composs soufrs en amont du traitement. Sur-aration des boues.
Thiothrix sp
ERU avec des longs temps de sjour dans le rseau ou des retours Soufre rduit, carence septiques de en nutriments (N) la lire boue. et en O2, ERI -coups de charge Soufre rduit : anarobiose (dpts)
Beggiatoa sp Nocardioformes
Sans domaine prcis de charge massique
Carence en nutriments ERU et/ou ERI (laiterie) et ottants persistants ge de boue lev Soufre rduit Faible charge organique Septicit Dsquilibre en nutriments et en O2 Sous aration ERI : agroalimentaires, papeteries et autres.ERU
Dnomination de lge de boue Extraction des mousses
Type 0914 Type 1851
Zone de contact
83
Augmentation de loxygne
Saprospires : spirilles Type Nostocoda Haliscomenobacter hydrossis Type 803
Efuents septiques Faible charge organique
Carence en nutriments ERI : facilement Zone de contact (N) et en O2 assimilable ERU : Nosto. II Carence en O2 et substrat facilement assimilable Eau rsiduaire de papeterie et/ ERU ERU Augmentation de laration. Zone de contact
Forte septicit et faible charge organique pH variable efuents chimiques
Nombreux problmes de rglages
Champignons Remarques
ERI
Si plusieurs germes cohabitent, il convient den tenir compte dans les solutions techniques prconises. Les conditions dexploitation dcientes constituent dans tous les cas un facteur aggravant.
FICHE TECHNIQUE 5 TECHNIQUES DE LUTTE

Cette che apporte des lments pour la mise en uvre de la chloration dune boue active, les principes de dimensionnement dune zone de contact et les principales caractristiques de mise en uvre des produits lestants et anti-mousses.
84
LA CHLORATION
PRINCIPE
Lobjectif de la chloration est llimination ou laffaiblissement de la population des bactries lamenteuses sans trop altrer les bactries ocules assurant le traitement de leau. Les bactries lamenteuses mergeant du oc, prsentent une surface de contact avec le liquide interstitiel importante. Elles sont a priori plus facilement atteintes par laction oxydante du chlore. Il faut veiller extraire un maximum de boue possible (compatible avec le maintien des capacits de traitement) avant de dmarrer la chloration an de limiter la dose de chlore utilise. La chloration doit tre pratique en continu sur une priode minimale de huit dix jours. Par consquent, il faut prvoir un approvisionnement sufsant pour assurer un traitement continu.
LES TAUX DE TRAITEMENT (G DE CHLORE PAR KG MVS ET PAR J)

Deux paramtres permettent de dimensionner une chloration : le taux de chlore (en g de chlore.kg-1 MVS.j-1) et la concentration en chlore au point dinjection (en mg.L-1). Dans ltat actuel des connaissances, un taux initial de 4 g de chlore. kg-1 MVS.j-1 (en hiver) est recommand, dans la mesure o lon nobserve pas trop daltration de la nitrication. Ce taux est maintenir au moins trois jours conscutifs avant, le cas chant, de laugmenter. Selon lintensit du foisonnement, on peut dmarrer la chloration un taux plus faible. En pratique, les concentrations moyennes en chlore au point dinjection sont de lordre de 4 20 mg Cl2.L-1. La concentration maximale au point dinjection ne doit pas excder 35 mg.L-1 (rapport de la masse totale de Cl2 injecte par jour sur le dbit total pass au point dinjection) ; il est impratif de multiplier les points dinjection si les doses injecter ne permettent pas de respecter cette valeur limite. noter que le taux de passage thorique, dune particule de boue au point dinjection devra tre suprieur 2,5 fois par jour. Le taux de passage se calcule partir de la masse totale de MES passant dans la journe au point dinjection divise par la masse totale de MES du systme. Remarque : pour estimer lefcacit du traitement, il est ncessaire de connatre la concentration en ammoniaque au point de chloration. En prsence de chlore, lammoniaque se transforme en monochloramines ; ce compos a un pouvoir oxydant plus faible que le chlore mais un temps de persistance plus long. Ainsi, pour un rapport massique Cl2/N-NH4 5, tout le chlore disponible est transform en chloramine. noter, que le nitrate ragit galement avec le chlore avec un rapport massique de 5,1mg Cl2 /mg N-NO3-. Les nitrites sont souvent en faible concentration, sauf dans le cas de certaines installations industrielles utilisant lacide nitrique comme solution de lavage. Lefcacit du traitement au chlore est galement fonction du type de lament majoritaire.
LE POINT DE CHLORATION
Cest un lment important dans la mise en place du traitement. En effet, le chlore en tant quoxydant puissant, est rapidement dgrad par la matire organique. On recommande dappliquer ce traitement dans la conduite de recirculation en amont dun coude an de traiter la totalit des boues aprs consommation de la matire organique. Trois arguments justient ce choix :
traitement de toutes les boues, point dinjection loign de larrive de leau brute, bonne diffusion du chlore dans tout le volume grce la turbulence engendre par le pompage. Les autres points de chloration possibles sont soit directement dans le bassin daration, soit sur une conduite pompant dans le bassin daration et rejetant dans ce mme bassin (recirculation des nitrates ). Toutefois, ces deux points ne permettent pas une bonne matrise du taux de traitement. La pompe de recirculation doit tre mise en marche en continu (24h/24), le dbit de chlore doit tre de prfrence asservi la pompe (dans tous les cas, arrt impratif de la pompe de chlore en cas darrt de la pompe de recirculation).
SUIVI DE LEFFICACIT DU TRAITEMENT

Les modications de rglage (effectues avec un pas de temps gal ou suprieur deux jours) seront bases imprativement sur lobservation des effets enregistrs an dviter tout surdosage qui aurait pour consquence une dgradation sensible de lactivit biologique. Lobservation microscopique (plage blanche pour des laments gaine, fragments courts pour les autres), lindice de boue, la qualit de leau pure (doculation) et la quantit de mousse prsente sont les meilleurs indicateurs de lefcacit de la chloration. Le suivi des protozoaires est galement un indicateur de limpact du traitement. Pour un traitement efcace, il convient de prolonger la chloration jusqu obtenir un indice de boue satisfaisant de lordre de 100 mg.L-1. Dans le cas des stations nitriantes, il est recommand dajuster la dose de chlore pour prserver au moins partiellement la nitrication (mesures ponctuelles de lammoniaque en sortie de station). En cas de doculation importante (concentration en MES dans leau de sortie) il convient de multiplier les points dinjection pour une mme quantit de chlore injecte. Ceci sobserve auprs quelques jours de traitement et traduit la rupture de fragments de laments. Lapparition dune couleur blanchtre de la boue voire de la mousse peut galement accompagner la doculation.. Remarque : les premiers jours, la chloration peut saccompagner dun accroissement du volume des mousses.
85
CAS DES MOUSSES BIOLOGIQUES

Cette technique peut galement tre utilise pour traiter les ottants dorigine biologique par aspersion deau de Javel pure (pulvrisateur Prendre toutes dispositions scuritaires pour le manipulateur). Il convient den estimer la masse. En cas de surface traiter excessive, les mousses seront rintroduites dans la liqueur, par tout moyen adapt, pour quelles puissent tre traites en mme temps que les boues, au niveau de la recirculation.
MODALITS PRATIQUES
Le chlore est particulirement agressif pour les muqueuses : le port de lunettes, de gants voire de masque est ncessaire pour toute manipulation. La chloration est en gnral ralise au moyen deau de Javel du commerce, 48 chloromtriques soit environ 152 g de Cl2 libre par litre (1 chloromtrique = 3,17 g.L-1 de chlore actif). La diminution du titre de leau de Javel dans les conditions optimales de stockage est de 1 par semaine durant les trois premiers mois. Le titre se stabilise autour de 30 et atteint une valeur de 25 au bout dun an. Cette diminution est dautant plus forte que le produit est stock la lumire et la chaleur. Il convient donc de titrer leau de Javel avant chaque utilisation. Rappel : les doses gnralement utilises sont de 4 6 g de Cl2.kg-1 MVS.j-1. Les doses maximales sont de lordre de 15 g de Cl2.kg-1 MVS.j-1. Les concentrations en chlore au point dinjection sont infrieures 35 mg de Cl2. L-1 de boue.
Application Exemple de dimensionnement dune chloration par injection au point de recirculation Volume du bassin daration, VBA : 680 m3 ; Volume du claricateur occup par des boues VDB, 100 m3 ; Concentration en MES dans le bassin daration CBA : 3,5 g.L-1 et CBrecircul = 5 g/L; g/L; Teneur en MES en recirculation CR = 5 gL-1 Estimation de la concentration en MVS : MVS = 0,8 MES Dbit de recirculation QR : 60 m3.h-1 ; Chlore en solution commerciale 48 chloromtrique soit (1 Cl = 3,17 g de chlore actif.L-1) : 152 g de chlore actif par litre ; Dose appliquer (1er temps) : 4 g de Cl2.kg-1 de MVS.j-1 ; Il sagit de dnir le dbit de la pompe chlore QCl (L.h-1). Estimation de la masse totale en MES : Masse en MES = VBA x CB + VDB x ((CR + 2CBA)/3) ; Soit 680 x 3,5 + 100 x 4 = 2 780 kg de MES Masse totale en MVS = 2780 x 0,8 Soit 2 224 kg de MVS Masse de Cl2 injecte par jour : Masse de Cl2 = masse en MVS x dose de chlore Soit = 2 224 x 4 = 8 896 g Cl2.j-1 Volume utiliser par jour (solution 152g .L-1) : Soit 59 L.j-1 ou 2.4 L.h-1 Dimensionnement Concentration au point dinjection (g de Cl2.m-3 recircul) : C = Masse de Cl2 injecte par jour/Dbit journalier de la recirculation Soit C = 8 896 /60x24 ; C = 6,2 g Cl2.m-3 (ou mg.L-1) Taux de traitement au point dinjection (g de Cl2.kg-1 MVS.j-1) : T = Masse de Cl2 injecte par jour/Flux massique au point dinjection Soit T = 8 896/60 x 24 x 5 x 0,8 ; T = 1.54 g de Cl2.kg-1 MVS.j-1 Frquence de passage dune mme particule au point dinjection ( (j j-1) : F = Flux massique au point dinjection/Masse totale de MVS Soit F = 60 x 24 x 5 x 0,8/2 224 ; F = 2.6 j-1
86
LA ZONE DE CONTACT
La zone de contact est un ouvrage situ lamont du bassin daration. Comme son nom lindique, son principe repose sur la mise en contact dune partie de leau use avec la boue active. Cet ouvrage a un impact sur la dynamique des populations bactriennes, les bactries lamenteuses ayant en gnral une vitesse de capture du substrat plus faible que les bactries ocules. Ce type de traitement est particulirement indiqu dans les cas o la prsence des bactries lamenteuses est lie une charge massique trop faible dans le bassin daration. Son avantage est davoir un cot de fonctionnement trs faible (hors investissement). Cette technique atteint des rsultats notables aprs un dlai de lordre de deux fois lge de boues. Lefcacit de la zone de contact ncessite lapplication de certaines recommandations concernant les points suivants : les arrives des efuents et des boues doivent tre rassembles en un mme point an doptimiser le mlange et le temps de contact. Dans le cas dune alimentation syncope (poire de niveau par exemple), les arrives boues-efuents seront synchronises. Louvrage doit imprativement tre brass pour, dune part, favoriser un contact rapide de lefuent et de la boue et, dautre part, viter laccumulation de dpts en fond de bassin. Ce brassage peut entraner une augmentation des ottants. Leur extraction frquente et leur vacuation hors de la station parat souhaitable. Pour obtenir les rsultats escompts, une exploitation attentive est indispensable et demande un suivi tout particulier du maintien des concentrations en MES dans la zone de contact an de respecter les paramtres de dimensionnement. La stabilit de la concentration de boue permet de limiter la frquence des rglages. Le dimensionnement dune zone de contact dpend des caractristiques qualitatives et quantitatives des efuents dentre. Cet ouvrage fonctionne une charge applique de lordre de 100 mg de DCO.g-1de MES et un temps de contact de lefuent avec la boue de dix minutes.
DIMENSIONNEMENT DE LA ZONE DE CONTACT

Ces calculs sont effectus sur les pointes de pollutions, de temps sec, mais il est intressant de les raliser galement partir des valeurs moyennes an de connatre les uctuations des paramtres de fonctionnement de louvrage pendant la journe. Ces valeurs devront tre ajustes en fonction de lvolution des donnes de base. Calcul du dbit des boues re-circuler (Qb en m3.h-1) : QB = (DCOfa x Qe)/(CxCr) Qe = dbit deau rsiduaire pendant les heures les plus charges (en m3.h-1) DCOfa = concentration en DCO soluble facilement assimilable (mg.L-1) C = charge massique applique dans la zone (C=100 mg DCO.g-1 MES) Cr = Concentration moyenne des boues alimentant la zone de contact (concentration des boues de recirculation en mg.L-1) Calcul du volume de la zone de contact (V en m3) : V = [T (Qe + Qb)]/60 Qe : dbit deau rsiduaire pendant les heures les plus charges (en m3.h-1) Qb : dbit des boues recircules dans la zone de contact (en m3.h-1) T : temps de contact eaux uses/boues (de lordre de 10 min)
87
Application
Figure 1 Schma de la zone de contact Dbit journalier (Qe ): 300 m3.j-1 Dbit moyen horaire (Qe moyen) : 12.5 m3.h-1 Dbit pointe horaire (Qe pointe) : 35 m3.h-1 Concentration en DCO de lefuent brut (DCO) : 700 mg.L-1 DCO facilement assimilable de lefuent brut (heures les plus charges) (DCOfa) : 300 mg.L-1 Concentration en MES dans le bassin daration (Cba) : 4 g.L-1 Concentration en MES au niveau de la recirculation (avec un taux de recirculation de 150%) (Cbr) : 6.7 g.L-1 Charge applique dans la zone de contact (C) : 100 mg DCO. g-1 MES Temps de contact en pointe(T) : 10 minutes Dbit des boues la recirculation :
88
Qb = (DCOfa x Qe)/(C x Cr) Qb = (300 x 35)/(100 x 6.7) Soit 15,7 m3.h-1 (en moyenne 5.6 m3.h-1) ; le dbit de recirculation dans la zone de contact sera de 16 m3 h-1 Volume de la zone de contact : V = T x (Qe + Qb)/60 V = (10 x (35 + 15.7))/60 Soit 8,45 m3 ; le volume de la zone de contact sera donc de 8,45 m3 dimensionn sur le dbit de pointe. Remarque : en fonctionnement, le dbit des boues recirculation sera adapt au taux de charge entrant sur la station dpuration.
LES SELS MTALLIQUES, LES PRODUITS MINRAUX ET LES POLYMRES

Les produits utiliss sont le plus souvent : des sels mtalliques qui facilitent lagglomration des ocs sans tre toxiques pour les microorganismes aux doses normalement prconises ; des produits minraux qui vont sadsorber sur le oc et augmenter la vitesse de sdimentation ; des polymres qui permettent la oculation (adhsion) des particules entre elles.
LES SELS MTALLIQUES

Parmi ces produits, on utilise de prfrence les sels de fer pour des raisons conomiques. Ils participent galement llimination partielle du phosphore prsent dans les eaux traiter, mais ce nest pas ici leffet recherch. Les sels mtalliques permettent dagglomrer les nes particules et de rduire leurs pertes (agglomrants). Leur efcacit nest pas garantie et il est souhaitable de raliser des essais pralables. Les doses injectes sont assez variables dun essai lautre : en gnral de 4 10 g de fer ou daluminium par m3 deau traite. Il faut mentionner que les conditionnements se prsentant sous forme liquide sont plus faciles mettre en uvre.
Traitement chimique FeCl3 Clairtan (chlorosulfate de fer) Polychlorosulfate daluminium Aluminate de sodium Polychlorure daluminium Chlorosulfate daluminium
Dose*
4 10 g de mtal.m-3 deau traite
Point dinjection
Diffrents points dinjection envisageables : bassin daration, avant le dgazeur, poste de recirculation (mlange rapide).
Commentaires
Surveiller le pH du systme (consommation du TAC prjudiciable la nitrication)
89
* : dose choc (60 g de mtal.m-3 deau traite) puis une dose dentretien (6 g de mtal.m-3)
NB : les sels mtalliques nauront quun faible effet lestant ; ne pas se tromper dobjectif. Lutilisation des sels daluminium est recommande dans le cas deau douce.
LES PRODUITS MINRAUX

Ces produits ont un effet de lestage immdiat sur les boues et leur efcacit est obtenue aprs quelques heures dapplication dune dose choc (de lordre dun gramme de produit/g de MES) suivi dune dose dentretien. Cette priode de lestage permet de mettre en uvre par exemple des techniques chimiques de lutte sur le lament lui-mme, ou dattendre une amlioration de la situation aprs 1 2 ges de boue aprs modications des consignes dexploitation. Des essais pralables (test de dcantation) sont indispensables pour mesurer leffet des produits sur la boue et les doses appliquer (ces tests sont en gnral appliqus par les fournisseurs).
Les principaux produits sont : Produit

Apatite Argile Bauxite
Doses prconises
---
Commentaires
Augmentation de la turbidit de sortie
Bentonite Carbonate de calcium Chaux Cendres* Talc
0,7 1,2 g.g-1 de MVS 0,75g.g-1 de MES 0,3 1,2 g.g-1 de MES
Gonement pouvant perturber leffet lestant Modication du pH. Risque de colmatage sur les diffuseurs nes bulles.
En accord avec la rglementation en vigueur sur la valorisation des boues
LES ANTI-MOUSSES
Lutilisation danti-mousses permet dintroduire les ottants ou mousses dans la boue pour quils puissent bncier du traitement appliqu aux boues, par des techniques chimiques telles que la chloration.
90
Linjection danti-mousses peut tre accompagne ou non dun traitement par coagulant. Les doses de traitement sont de 0,8 6 g par m3 deau traite pour lanti-mousse et de 5 8 g de fer par m3 deau traite pour le coagulant (voir prcdent). Lorsque lanti-mousse est bien choisi ou bien adapt, leffet du traitement est instantan, mais la remise en suspension des laments provoque parfois leur remonte en surface du claricateur. Dans environ un cas sur deux, la situation a t rtablie par lajout de coagulant. Trs logiquement, les mousses se reforment rapidement (quelques heures) aprs larrt du traitement. Grce la rapidit de leur effet, les anti-mousses, de prfrence associs un coagulant, permettent de contrler des cas de moussages critiques. Cette utilisation doit tre limite dans le temps. Les anti-mousses base de silicone altrent la qualit des membranes des diffuseurs dair. Le point dinjection est le plus souvent localis lendroit o le moussage est le plus important. Dose
0,8 6 g.m-3 deau traite (associe lajout de 4 10 g de fer.m-3 deau traite)
Dure
Quelques heures deux jours
Point dinjection
Dans le poste de recirculation ou au niveau de la turbine
FICHE TECHNIQUE 6 POINTS ESSENTIELS DEXPLOITATION
Cette che rcapitule les points sensibles et les recommandations principales (de conception et dexploitation) appliquer pour lensemble des tapes de traitement de leau use.
LE RSEAU
Conception
Exploitation
Ne pas dpasser la valeur limite de 1 2 mg.L-1 en H2S dissous et en EH de 50 100 mV, lentre de la station Assurer la r-oxygnation dans les postes de relvement (par chute deau essentiellement, tenir compte de lventuel stripping dH2S gnrant odeurs et corrosion). noter le respect des consignes de scurit concernant la teneur en H2S. Limiter les temps de sjour dans les postes de relevage en optimisant le nombre de dmarrages des pompes. Cependant, il convient de veiller ne pas dpasser un certain nombre de dmarrages dans lheure, nombre qui sera fonction de la puissance de la pompe : Puissance de la pompe en kW Nombre maxi de dmarrages/heure Temps mini entre deux dmarrages en mn <4 15 4 4 11 12 5 12 30 10 6 > 30 6 10
viter les dpts et les ottants dans le rseau et les postes de relevage
LE BASSIN TAMPON
Conception Limiter les temps de sjour 24 h
Prvoir la possibilit de vidange complte de louvrage, ce Vrication de labsence de dpt qui implique : une fosse de pompage ou un fond conique ; un type darateur capable de fonctionner bas niveau (type hydro-jecteur sur otteur- diffuseur moyennes ou grosses bulles...) ; un systme de brassage
91
Exploitation
LE DGRAISSEUR
Conception
Ar Dimensionnement correct de laroot et de la grille (diamtre des bulles) Pi = 30 W.m-3 (valeur idale) Pi = 50 W.m-3 (valeur maximum) Zone calme au-del de la jupe Ar et statique Bon raclage de surface, bonne reprise des ottants. Extraction efcace des dpts (sables) en fond douvrage.
Exploitation
Vrication du bullage correct limination des ottants Extraction journalire (si opration manuelle) des sables et dpts de fond douvrage Vidanger louvrage en cas de non utilisation
LE DCANTEUR PRIMAIRE
Conception Exploitation
Limitation du temps de sjour de la boue et de leau

Limiter le temps de sjour des boues primaires et de leau (< 2 h) Systme de pigeage efcace des ottants Maintenir des faibles niveaux de boue Vrier la bonne reprise des boues limination systmatique des ottants
LES RACTEURS BIOLOGIQUES

Conception Pour tous les bassins
Prvoir systmatiquement le passage dun bassin un autre par sur-verse libre. Sinon, prvoir la possibilit de retirer priodiMesurer lindice de boue hebdomadairement quement une partie au moins des cloisons siphodes (objectif : ne jamais laisser saccumuler des ottants, permettre donc leur limination naturelle ).
Exploitation
92
Pour un bassin danoxie

Temps de passage (dbit deau brute + dbit de recirculation) entre 1h et 2 heures. Vrier labsence de dpts
Pour un bassin danarobie

Temps de passage (dbit deau brute + dbit de recirculation) Vrier labsence de dpts entre 2 h et 4 heures.
Rglage adquat de laration en fonction de la charge et du mode hydraulique Proter des dispositions type chenal pour organiser lvacuation (mlange piston - mlange intgral). des mousses (barrire ottante) Ne jamais programmer un temps darrt de laraRaclage manuel (type boudin ottant ) si besoin, pour extraire tion suprieur deux heures. les mousses. Vrier la concentration doxygne dans le bassin, Limiter la chute deau vers le claricateur surtout dans le cas de ux piston. (voir che capteurs pour plus de prcisions sur le nombre et la localisation des capteurs oxygne). Moduler la concentration de MES5. 4 g.L-1 (pour maintenir la charge massique, voir chap. 3 et che technique 2).
Pour un bassin daration
LE DGAZEUR
Ouvrage obligatoire ds que la chute deau entre le bassin daration et le claricateur est suprieure 0,5 m
Prvoir une sur-verse avec vacuation directe vers le traitement des boues De prfrence ne pas couvrir louvrage Mise en place dune rampe darrosage pour chloration ventuelle des mousses ou rabattage leau Dimensionnement : 1m2/1000 eh et 2,5m2/5000 Eh et en gnral une vitesse ascentionnelle infrieure 2,5 cm.s-1 Limiter les entranements de gaz vers louvrage par une chute deau modre limination des ottants dans la lre boue.
LE CLARIFICATEUR
Ne pas accumuler de boues, ne pas laisser des ottants Vrier que les seuils de la vitesse ascensionnelle et du temps de sjour des boues ne sont pas dpasss (cf. che technique 2). Vrier que la vitesse de passage dans le clifford est infrieure 2,5 cm.s-1 Ne pas arrter la recirculation pour concentrer les boues avant leur extraction vers lpaississeur ou un arrt maximal de deux heures Vrier la bonne reprise des boues sur toute la longueur du pont. Vrier la non formation de dpt sur les herses. vacuer ou plomber les ottants par aspersion
93
LA FILIRE DE TRAITEMENT DES BOUES

viter les retours en tte de station dpuration paississeur : temps de sjour des boues comme de leau infrieur deux jours Silo de stockage** : supprimer si possible ces retours qui sont forcement septiques Le systme de dshydratation doit tre largement dimensionn. Son fonctionnement doit tre le plus continu possible.
*
Vidange complte avant les week-ends prolongs Alimentation contrle pour viter les -coups hydrauliques. Diminution du temps de sjour des surnageants : alimentation rgulire en eau pure par exemple
* Pour une information complte on pourra se rfrer larticle du GIS- Biostep Lpaississement des boues : les rgles de bonne gestion. TSM, n 4, 2002, p. 27-37 [Publications:02/0171] ** Lutilisation de lit de schage est tout fait propice au traitement de cet efuent. Il peut tre dans ce cas retourn en tte.
FICHE TECHNIQUE 7 NUTRIMENTS
Cette che dtaille les caractristiques des diffrentes formes de lazote (N) et du phospore (P) que lon retrouve dans une eau use urbaine.
Le traitement biologique est bas sur une activit bactrienne arobie (et/ou anarobie facultative) qui assure une assimilation de la matire organique des eaux uses et sa transformation en biomasse microbienne. Les formes assimilables de lazote et du phosphore sont lazote ammoniacal (N-NH4+) et les orthophosphates (P-PO43-). Pour le traitement de 100 mg de DBO5, on estime un besoin de 5 mg en N-NH4+ et de 1 mg en P-PO43-. Ce ratio scrit gnralement de la faon suivante : C/N/P de 100/5/1 et sous- entend les formes assimilables suivantes : DBO5 /N-NH4+/P-PO4 3- = 100/5/1 En moyenne, la composition de la biomasse produite, exprime en MES est de 6 % dazote et de 1 % de phosphore ou , exprime en MVS, de 8 9 % dazote et de 1,5 2 % de phosphore. Exemple : ainsi, sur la base dune production de boue de 0,8 kg de MES par kg de DBO5 limine, les besoins rels pour traiter 100 g de DBO5 sont : 4,8 g de N-NH4+ (100 x 0,8 x 6 %) et 0,8 g de P-PO4 3- (100 x 0,8 x 1%) soit un ratio de 100/4,8/0,8. Le ratio DBO5 /N-NH4+/P-PO4 3- de 100/5/1 intgre une valeur scuritaire. Les concentrations des eaux dentre de stations dpuration sont habituellement les suivantes :
94
Paramtres DCO DBO5 Ratio DCO/DBO5 NK N-NH4+ PT P-PO43-
Valeurs moyennes en mg.L-1 700 - 750 300 2,4 70 45 - 50 15 10
Les valeurs habituelles donnent un ratio de 100/15/3 (300/45/10), on estime que les nutriments sont largement excdentaires dans le cas defuents domestiques classiques. En revanche, le ratio dquilibre nutritionnel devra tre systmatiquement vri dans le cas defuents industriels ou mixtes (souvent dcit en nutriments). Dans le cas o un complment en nutriments doit tre ralis an de rquilibrer lefuent traiter, les produits lists dans le tableau suivant peuvent tre utiliss. Ils seront apports soit directement dans le racteur biologique, soit directement dans les eaux brutes dsquilibres (souvent dans un bassin tampon).
Paramtre
Forme assimilable Azote ammoniacal
Produit commercial Sulfate dammonium Ammoniaque (alcali) Ammonitrates
Formule
Formes Pourcentage disponibles de forme assimilable Poudre 20 21 % de N (attention : 23 24 % de S) 0,22 kg de N/ litre dalcali 33,5% dazote total avec 16,7% dazote nitrique et 16,8% dazote ammoniacal 460 g dAzote/ kg de produit 21 % de N et 23.3 % de P 3 formes 45 % H3PO4 61 % H3PO4 75 % H3PO4 21% en P 19% en P
Autres caractristiques Lgrement acide (pH de lordre de 6) Produit basique dangereux
(NH4)2 SO4
Azote
Azote ammoniacal Azote ammoniacal
NH4OH (puret 30 % en volume) NH4NO3
Liquide
Solide (granuls)
Ncessite une Ure ammonication (azote organique) Produit combin en N et P Phosphore Azote Phosphate ammoniacal diammonique orthophosphate Phosphate Acide orthophosphorique
(NH2)2CO (NH4)2 HPO4
Solide Poudre
Peu recommand car trop de P par rapport au N Produit acide dangereux
H3PO4
Liquide
95
Produit basique peu dangereux Produit basique peu dangereux
Phosphate Phosphate Phosphate
Phosphate disodique Phosphate trisodique Superphosphate
Na2HPO4 Na3PO4
Cristallis Cristallis Poudre (engrais)
Autre lment : source de carbone Dans certains cas, cest la source de carbone qui peut faire dfaut une tape particulire du traitement. Il sagit le plus souvent de dcit en carbone pour assurer une bonne dnitrication, lorsque la quantit dazote traiter est particulirement leve, ou que la limite du rejet est particulirement basse. Le mthanol est prfrable lthanol : il est moins onreux et occasionne une production de boues plus faible (moins de colmatage galement).
FICHE TECHNIQUE 8 PRINCIPAUX PARAMTRES ANALYTIQUES
Cette che rassemble les dnitions et valeurs usuelles des principaux paramtres qui rgissent le traitement de leau use par voie biologique.
Signication Valeurs usuelles dune eau use domestique normalement concentre Seuil de Mthode dtection AFNOR
Paramtres
Potentiel dhydropH < 7 : milieu acide gne (pH)
Caractrise le degr dacidit ou de basicit dun milieu. 7,5 8,5 (Unit pH)
AFNOR NF T 90-008
pH > 7 : milieu basique Indique laptitude dune eau conduire le courant lectrique. Celle-ci dpend 1100 S/cm (Microde la teneur en sels dissous dans leau. siemens/cm) Si les sels dissous augmentent, la conductivit augmente. Caractrise la quantit de matire organique biodgradable ou non, mesure par dosage chimique. Attention la valeur en prsence de chlorures
Conductivit ()
AFNOR NF EN 27888
Demande chimique en oxygne (DCO)
700 750 mg dO2.L-1
30 (O2)
AFNOR NF T 90-101
96
Demande biochimique en oxygne en 5 jours (DBO5) Matires en suspension (MES) Matires Volatiles en Suspension (MVS) Azote Kjeldahl (N-NK)
Caractrise la quantit de matire organique biodgradable en 5 jours. 300 mg dO2.L-1 Attention la valeur en cas de carence N ou P ou pH anormal Caractrise les matires en suspension constitues de matire organique et de matire minrale. Correspond la fraction organique des matires en suspension. 250 mg de MES.L-1
AFNOR NF EN 1899-1
AFNOR NF EN 872 AFNOR NF T 90-105 AFNOR NF T
225 mg de MVS.L-1
Caractrise lazote qui comprend 75 mg de N-NK.L-1 lazote organique et lazote ammoniacal Constitue une tape du cycle de lazote (minralisation de la matire organique). Il est issu de lammonication de lazote organique prsent dans les eaux uses. Il correspond la forme assimilable pour lactivit bactrienne ncessaire au traitement biologique.
Azote ammoniacal (N-NH4+)
50 55 mg de N-NH4+.L-1
0,02 (N)
NF T 90-015-2 (2000)
Nitrites (N-NO2-)
Produit de la 1re tape de nitrication du cycle de lazote. Cest une forme peu stable et leur prsence en quantit 0 mg de N-NO2-.L-1 signicative est un indicateur de blocage de lactivit biologique. 0 mg de N-NO3-.L-1
0,005 (N)
AFNOR EN 26777
Nitrates (N-NO3-) Produit nal de la nitrication.
AFNOR NF T
Paramtres
Signication Reprsente le phosphore dans toutes ses formes : particulaire, dissous, organique et minral.
Valeurs usuelles dune eau Seuil de use domestique normale- dtecment concentre tion 15 20 mg de PT.L-1
Mthode AFNOR
Phosphore total (PT
AFNOR NF T
Ortho-phosphates (P-PO4---)
Reprsente la forme minrale dominante du phosphore soluble dans leau. 10 15 mg de P-PO42-.L-1 Il sagit de la forme assimilable pour lactivit bactrienne. Donne une information sur la quantit dO2 dissous dans le milieu. La solubilit de lO2 est fonction de la temprature et de la pression. Si la temprature augmente, la solubilit de lO2 diminue tandis que la pression augmente. Correspond la mesure des bicarbonates (HCO3-), des carbonates (CO3-) et des hydroxydes (OH-). Elle permet dapprcier la teneur en carbone minral pour rpondre aux besoins de la nitrication.
0,01 (P)
NF EN 1189 (1997)
Oxygne dissous (O2)
0,2 (O2)
AFNOR NF T
Alcalinit (TAC titre alcalimtrique complet)
0 30 F
0,4 mmol.L-1
AFNOR NF EN ISO 9963-1 (1996)
AUTRES RELATIONS
Ratios DCO/DBO5 C/N/P DBO5 /N-NH / P-PO4--+ 4
97
Signication Informe sur la mixit de lefuent (part domestique/industriel) et donne des indications sur sa traitabilit (biodgradation). Informe sur lquilibre nutritionnel de lefuent pour permettre une activit biologique correcte. Ratio classique 100/5/1
Valeurs classiques pour des eaux uses domestiques De lordre de 2,5 100/> 30/> 2.5
% de DCO dissoute MES/DBO5 MVS/MES N-NH4+ /N-NK
De lordre de 30 % de la DCO Informe sur la mixit de lefuent et du choix de la lire de totale traitement, surtout pour le physico-chimique. De lordre de 0,8 1,2 De lordre de 90 % De 60 70 % Informe sur la production de boue, fraction naturelle apporte par les MES dj prsentes dans leau brute. Informe sur la mixit de lefuent et de son caractre organique. Reprsente le pourcentage dammonication moyen et informe sur le temps de sjour dans le rseau.
ANNEXES
Annexe 1 Techniques de prparation et de coloration Annexe 2 Identification des bactries filamenteuses
p. 100 p. 107
99
ANNEXE 1 TECHNIQUES DE PRPARATION ET DE COLORATION

Objectifs recherchs des diffrentes colorations
Encre de chine Cristal violet Test S Coloration PHB Coloration de Gram Coloration de Neisser substances extracellulaires (mucilage), cellules composant le lament : taille et forme des laments, position/ oc, gaine, alignement et forme des cellules granules de soufre intracellulaires granules de Poly--Hydroxybutyrate intracellulaires nature de la paroi bactrienne (permabilit des membranes), granules de polyphosphate
Composition des colorants

Type de coloration 1 2 3 Test encre de Chine Test Crystal violet Prt lemploi Test S Nom du produit Encre de Chine Cristal violet Sulte de sodium (9 H2O) Concentration Dilution pure 1 mg.mL
-1
Rfrences numro C 3886 159340
Socit En librairie
100
4 Test PHB
Noir de Soudan Safranine
1 g.L-1 Conservation maximale : 1 semaine 3 mg.mL-1 5 mg.mL-1 pur pur pur pur
Dans de leau distille 1 g de poudre pur dans 1 litre deau distille Dans de lthanol 60% Dans de leau distille Kit MERCK 4 solutions
SIGMA MERCK
115928 115948 111885
MERCK MERCK MERCK
Test GRAM Prt lemploi
Cristal violet Lugol Alcool Safranine
TEST NEISSER Prt lemploi Technique de coloration n 1 Technique de coloration n 2
Bleu de mthylne pur Cristal violet Chrysodine Bleu actique pur pur 1 g.L-1 ( prparer)
Solution de vsuvine ou brun de Bismark
2 g.L-1 ( prparer)
1 g de bleu de Carlo Erba mthyl dans 20 mL Merck alcool absolu ; 50 mL dacide actique glacial ; 950 mL 401422 ou Carlo Erba 818755 Merck deau distille 2 g dans 1 litre 431252 Carlo Erba deau distille bouillante
Neisser 1A 109238 Neisser 1B 109239 Neisser 2 109240 429981 42998 1 ou 116316
MERCK MERCK MERCK
Techniques de prparation
Pour les colorations
Figure 1 Dpt de l chantillon
Figure 2 talement
1) Une goutte dchantillon est prleve la pipette
1) Le dpt est effectu au centre dune lame propre puis tal laide dune lamelle. 2) Ltalement est sch temprature ambiante.
Pour lobservation ltat frais

1) Une goutte dchantillon est prleve la pipette et dpose au centre dune lame propre
101
Figure 3 Pose de la lamelle
Figure 4 Pose du vernis (ou lutage)
2) Une lamelle est place sur la lame de faon recouvrir et taler la goutte. 3) Une lgre pression est applique an de rpartir le liquide sous la lamelle en une trs ne couche. 4) En cas de stockage, la lamelle est borde de vernis ongle qui xe la lamelle la lame et protge lchantillon de la dessiccation.
Illustration des diffrentes colorations

Le test S
Ce test S est complmentaire des observations effectues ltat frais. La technique met en vidence la prsence de granules de soufre intracellulaires.
Description Une goutte dchantillon est prleve la pipette et dpose au centre dune lame propre. Une goutte (volume quivalent au prlvement) de sulfure de sodium est ajoute au dpt dchantillon. Lensemble est incub 10 20 minutes temprature ambiante. Une lamelle est ensuite place sur la lame de faon recouvrir et taler le liquide. Lobservation au microscope se fait en contraste de phase lobjectif 100 X. Interprtation Les granules de sulfure apparaissent un peu jaunes et fortement rfringents.
102
Figure 5 Test S Exemple dobservation Thiothrix sp. Obj. 100 X
La coloration PHB Cette technique met en vidence les granules de Poly--Hydroxybutyrate, constituant lipidique de rserve. Technique de prparation Une goutte dchantillon est prleve la pipette et dpose au centre dune lame propre. Un talement est prpar. La coloration est effectue aprs schage de ltalement. Technique de coloration Coloration au noir Soudan pendant 10 minutes Rinage leau claire Coloration la Safranine pendant 15 sec. Rinage leau claire Schage temprature ambiante Lobservation se fait en lumire directe lobjectif 100 X. Interprtation Prsence de granules noires : bactries PHB + Absence de granules : bactries PHB
Figure 6 Filaments PHB + et PHB-
Figure 7 Filaments PHB- et PHB +
La coloration NEISSER
Cette technique met en vidence la prsence de granules de polyphosphates. On distingue trois catgories : les bactries Neisser + les bactries Neisser les bactries Neisser granules + Technique de prparation Une goutte dchantillon est prleve la pipette et dpose au centre dune lame propre. Un talement est prpar. La coloration est effectue aprs schage de ltalement. Deux techniques de coloration peuvent tre utilises Technique de coloration n 1 Coloration simultane au bleu de mthylne
(2 parts) et au cristal violet (1 part) pendant 15 secondes
103
Technique de coloration n 2 Coloration avec le bleu actique durant 10 minutes. Rinage leau claire Recouvrir 1 minute avec la vsuvine Rinage leau claire. Schage temprature ambiante
Coloration la chrysoidine pendant 45 secondes Rinage leau claire. Schage temprature ambiante
Lobservation se fait en lumire directe lobjectif 100 X.
Figure 8 Filaments Neisser - et Neisser +
Figure 9 Filaments Neisser -
Interprtation Filaments en bleu violet ou granules bleu fonc : Neisser + Filaments en jaune/brun : Neisser avec ou sans granules
La coloration GRAM
La coloration de GRAM permet de classer les bactries en deux catgories : les bactries Gram + les bactries Gram Cette classication repose sur la diffrence de permabilit membranaire des bactries. Technique de prparation Une goutte dchantillon est prleve la pipette et dpose au centre dune lame propre. Un talement est prpar. La coloration est effectue aprs schage de ltalement. Technique de coloration Coloration 1 minute au cristal violet Rinage leau claire Coloration 1 minute au Lugol Rinage leau claire Dcoloration rapide lalcool Rinage leau claire Recoloration 1 minute la Safranine Schage temprature ambiante
104
Lobservation se fait en lumire directe lobjectif 100 X. Interprtation Filaments colors en bleu violet : Gram + Filaments colors en rose : Gram
Figure 10 Filaments Gram - de couleur rose Figure
11 Filaments Gram + de couleur violette
La coloration au cristal violet La coloration au cristal violet permet lobservation des cellules composant les laments et notamment : leur forme, leur taille,
la dformation du lament au niveau des segmentations. Par ailleurs, cette coloration permet de conrmer un certain nombre dobservations effectues ltat frais comme la position des laments par rapport aux ocs ou la prsence dune gaine. Ce test est donc complmentaire des observations effectues ltat frais.
Figure 12 Coloration au cristal violet : objectif 100 X
Technique de coloration 1) Une goutte dchantillon et une goutte de cristal violet sont prleves la pipette et dposes au centre dune lame propre. 2) Une lamelle est place sur la lame de faon recouvrir et taler le liquide. Lobservation se fait en lumire directe lobjectif 100 X. Interprtation Observation des cellules composant les laments
105
Figure 13 Prsence dune gaine
Figure 14 Cellules rectangulaires
La coloration lencre de Chine
La coloration lencre de Chine est une coloration reverse permettant de mettre en vidence la prsence de substances extracellulaires (exopolysaccharides). Ces substances, en freinant la pntration de lencre dans les ocs, laissent apparatre des zones non colores.
Technique de prparation et de coloration
1) Une goutte dchantillon et une goutte dencre de Chine sont prleves la pipette et dposes au centre dune lame propre. 2) Une lamelle est place sur la lame de faon recouvrir et taler le liquide. Lobservation se fait en lumire directe lobjectif 100 X
Interprtation
Les zones non colores tmoignent de la prsence de substances extracellulaires.
106
Figure 15 Coloration lencre de Chine
ANNEXE 2 IDENTIFICATION DES BACTRIES FILAMENTEUSES

Un lament bactrien est une colonie de cellules qui, aprs division cellulaire, ne se sparent pas : cette colonie crot selon un axe unique formant ainsi un lament.
Figure 1 Schma dun filament bactrien constitu dun ensemble de bactries
Lidentication des bactries lamenteuses repose sur des critres morphologiques associs le plus souvent des colorations. Pour raliser une caractrisation et une identication des bactries lamenteuses, il est ncessaire dtre quip dun microscope contraste de phase muni dun objectif fort grossissement (100 X). Plusieurs lments morphologiques, rappels ci-dessous, permettent de caractriser les laments. Une che dobservation type est annexe ce paragraphe et vous guidera dans lidentication du lament.
Caractristiques gnrales du filament
Embranchement (ou ramication)
Les laments peuvent prsenter ou non des embranchements et dans le cas positif de vrais ou faux embranchements. Au niveau dun vrai embranchement, on distingue le cytoplasme qui se prolonge dans lembranchement du lament. Dans les boues actives, seuls les champignons et les bactries lamenteuses du type Nocardioformes prsentent de vrais embranchements. Le cas dun faux embranchement correspond la croissance jointive de deux laments, sans continuit du cytoplasme entre les branches. Cest le cas des bactries lamenteuses munies dune gaine telles que Sphaerotilus natans en particulier. Ceci est rarement observ pour les laments appartenant lespce Haliscomenobacter hydrosys, Thiothrix spp. ou Type 1701.
107
Mobilit
Trs peu de bactries lamenteuses sont mobiles. Ce peut tre le cas de Beggiatoa spp.(critre de reconnaissance), Flexibacter spp. et de quelques bactries bleu-vert (Cyanobactries).
Localisation
Il est utile de prciser si les laments sont situs la priphrie du oc, mergent de lintrieur du oc ou apparaissent libres dans le liquide interstitiel.
La forme La gaine
Le lament peut apparatre raide, souple, courb, en spirale voire en rosette.
Une vritable gaine nest pas toujours facile visualiser. Il est prfrable de lobserver sur des chantillons ltat frais, en particulier lorsque des cellules sont absentes et que la gaine est vide sur une certaine portion. La prsence de cellules adhrentes le long du lament peut tre un bon indicateur de la prsence dune gaine.
La longueur et largeur du lament
Il est utile de noter la longueur et la largeur moyenne du lament, ces lments tant des critres didentication importants. Certains laments adoptent des congurations spciques telles que les rosettes (Thiotrhix spp. et Type 021N) qui correspondent une croissance radiale dans plusieurs directions, partir dun point commun.
Elments caractristiques de la cellule bactrienne
Cloisonnement
Si les bactries lamenteuses sont constitues mme de plusieurs cellules, la segmentation de celles-ci nest pas toujours visible ltat frais.
Forme de la cellule
La cellule peut tre de forme carre, rectangulaire, ovale, en btonnet, discode, en patate ou irrgulire. Bien prciser si les sparations entre cellules (septa) sont nettes et prcises. Cet lment peut tre variable pour certains laments.
Taille de la cellule Prsence de granules dans la cellule
La longueur et la largeur moyenne de la cellule sont notes en m.
Les granules de soufre peuvent tre mises en vidence aprs coloration avec du sulte de sodium. Elles apparaissent en contraste de phase comme des inclusions hautement lumineuses, de couleur jaune, aussi bien dans des cellules rondes (Thiothris spp., Beggiatoa spp. et Type 021N) que carres ou rectangulaires (Type 0914). Des granules de toute petite taille peuvent apparatre noires plutt que jaunes. Des granules de polyphosphates ou de PHA peuvent galement tre mises en vidence avec des colorations ad hoc.
Ractions aux colorations classiques

Lobservation se fait en lumire directe un grossissement 100 X.
108
La raction la coloration Gram peut tre nettement positive, faiblement positive, variable ou ngative. La plupart des bactries lamenteuses des boues actives sont Gram ngatif. La raction la coloration Neisser peut tre ngative, positive (tout le lament est positif) ou ngative avec des granules Neisser positif.
Aide lidentification
Tout dabord, il est important de rappeler quil faut du temps pour arriver identier tous les laments connus. Il est sage de commencer par acqurir une bonne connaissance et reconnaissance des principaux laments rencontrs puis dlargir progressivement son expertise. Il existe une table didentication, labore par Jenkins (1986) permettant didentier ses chantillons assez facilement, sous rserve davoir respect les conditions dobservation et de coloration.
Nouvelle technique didentification ( titre dinformation, elle sadresse des laboratoires spcialiss)
Depuis quelques annes, la technique dhybridation par sondes nuclotidiques uorescentes permet de complter une identication base jusqualors sur des critres uniquement morphologiques. Le principe repose sur la xation dune sonde spcique (fragment de 15 30 bases doligonuclotides) sur une portion unique des molcules dARN prsentes dans les ribosomes de la cellule bactrienne (habituellement la molcule de 16S rARN). cette sonde, a t greffe un uorophore qui met une lumire aprs excitation dans lultra violet (UV). Cette sonde va se xer sur une portion spcique et complmentaire de la molcule dARN. Elle sera visualise sous lumire UV. Le dveloppement permanent de nouvelles sondes ne permet pas de donner une liste exhaustive des sondes disponibles [se reporter au site www.microbial-ecology.net (probebase)]. Dans le tableau suivant, sont rpertories les principales sondes utilises.
Nom de la sonde CHL 1851
Organisme cible Type 1851
MPA 60, MPA 223, Microthrix parvicella MPA 645 TNI 21N G123T HHY LDI LMU NLIMI 91 NLIMII 175, NLIMII 192 NLIMIII 301, NLIMIII NLIMIII NLIMII I 729, NLIMIII NLIMII I 830 SNA MNP1 DLP GLP3 Goam192 Gor596 PS-1 Thiothrix nivea Eikelboom type 021N strain II-26 Thiothrix eikelboomii, T. nivea, T. unzii, T. fructosivorans, T. deuvii, Type 021N groupes I, II, III Haliscomenobacter hydrossis Leptothrix discophora Leucothrix mucor Nostocoda limicola I Nostocoda limicola II
Nostocoda limicola III Sphaerotilus natans Nocardioformes Actinomycetes Nocardioformes Actinomycetes sp. Nocardioformes Actinomycete sp. Gordona amarae Gordonia (Gordona) Leptothrix spp., Sphaerotilus natans ATCC 29329
109
Certaines sondes prsentent une large spcicit, correspondant plusieurs espces bactriennes tandis que dautres sont spciques dune unique espce bactrienne voire dune seule souche. Selon les informations recherches, on choisira un type particulier de sonde.
110
Tableau des caractristiques des principaux micro-organismes observs dans les boues actives
Observation en contraste phase (500 x 1200 x) Classement alphabtique + = positif ; = parfois positif = indice caractristique Beggiatoa sp. Haliscomenobacter hydrossis Microthrix parvicella Nocardioforme (dont Gordonia amara) Nostocoda limicola I Nostocoda limicola II Nostocoda limicola III Saprospira sp. (spirilles) Sphaerotilus natans Thiothrix I Thiothrix II. Type 0041 Type 0092 Type 021N Type 0581 Type 0675 Type 0803 Type 0914 Type 0961 Type 1701 Type 1851 Type 1863 Type 0411 Filaments (trichome) Ramications Largeur (m) Longueur (m) Situation* Fausses F E,F I I I,E I,E I,E F > 500 100->500 50-200 100-500 20-100 200->500 100-200 50-200 150-250 50-200 >200 20-80 100-300 20-50 50-150 E E E I,E I E I I E,F E,F E I,E E E,F E Mobilit Forme Gaine Adhrences Abondantes
Vraies
Rares
1,2 3,0 0,5 0,8 1,0 0,8 1,2 1,4 2,0 <1 1,0 1,4 1,4 2,5 0,8 1,4 1,4 1,6 0,8 1,0 1,0 2,0 0,5 0,8 0,8 1,0 0,8 1,0 0,8 1,2 0,6 0,8 0,8 0,8 0,8
200->500 20-100 100-400 10-20 100-200 100-200 200-300
Souple Trs raide Trs souple Irrgulire Souple Souple Souple avec boucles Souple Raide/courbe Raide/courbe + Raide/courbe + Raide Raide/courbe Raide/ incurve Souple avec boucles Raide Raide Raide Raide Raide/courbe Raide/courbe + Courbe irrgulirement Courbe irrgulirement ++ + ++, ++ + + +,+
111
Remarque La plupart des laments sont entours dune gaine, difcilement observable sur les laments trs ns (< 1 m) mais qui peut-tre observe certains endroits lorsque les cellules intrieures sont mortes (ex. Microthrix parvicella, ). *Situation par rapport au oc : I : intrieur du oc.. E : hors du oc. F : libre dans leau interstitielle
Identification des bactries filamenteuses

Cellules Coloration Inclusions (granules) Type de laments CloisonForme des nement cellules visible Taille (m) Soufre : NEISSER test au P.H.B sulte GRAM trigranules chome + + -,+ -,+ + + + + + + Remarques
In situ +,-
Beggiatoa sp. Haliscomenobacter hydrossis Microthrix parvicella Nocardioforme dont Gordonia amara Nostocoda limicola I Nostocoda limicola II
Trs rectangulaire
2.0 x 6.0
Mobile, exible et ondulant Trs rigide Plat de spaghetti Grillage dchiquet, ramications vraies
+,-
Variable
1.0 x 1-2
Plus ou moins ovode Disque oval 1.2 x 1.0
+ +,-
+ +,-
Paroi bossele, branchement accidentel, Gram et Neisser variable Paroi bossele
112
Nostocoda limicola III Saprospira sp. (spirilles) Sphaerotilus natans Thiothrix I Thiothrix II Type 0041 Type 0092 Type 021N Type 0581 Type 0675 Type 0803 Type 0914 Type 0961 Type 1701 Type 1851 Type 1863 Type 0411
Trs variable, 2 x 1.5 disque oval
Btonnets bout arrondi Trs rectangulaire Trs rectangulaire Trs carres Rectangulaire Barreau rectangulaire Trs discode
1.4 x 2.0
+ + + +
2.0 x 3.5 1.0 x 1.5 1.4 x 1.5-2 0.8 x 1.5 1-2 x 1.5-2
-,+ +,-,-,+
+ + +
+ + +
-,+ -
+ -
-,+ -,+ -,+ -,+
Faux embranchement, paroi bossele Rosette, gonidies Rosette, gonidies Neisser + possible Rosette, gonidies, Paroi bossele
+ + + + +
carres 1.0 x 1.0 Rectangulaire 0.8 x 1.5 carres 1.0 x 1.0 Rectangulaire Btonnet bout arrondi, trs ovode Rectangulaire ovode Btonnet trs ovode Btonnet allong 1.0 x 2.0 0.8 x 1.2
-,+ -
+ +
+ -
-,+ -
-,+ -,+ -,+ -
Neisser + possible Granules de sulfure carrs Transparent Sparation cellulaire difcile observer, Paroi bossele
0.8 x 1.5 0.8 x 1.5 0.8 x 2.4
+ -
-,+ Chanette, paroi bossele Chanette
Critres didentification sur la base de critres morphologiques
113
Critres didentification sur la base du diamtre des cellules
114
Critres didentification sur des critres de colorations cytoplasmiques
115
Principaux critres morphologiques des filaments responsables du moussage biologique

0675 G +/Coloration N - mais parfois + Microthrix G+ N+ S+ De 50 200 m > 200 m 0,7 1 Peu denses Prsente Visibles 0,6 0,8 Absentes / / Boucles peu frquentes Aspect Quelques boucles Libres lies au oc Pas de point anguleux Souple et sinueux Rarement > 200 m 0,4 0,6 Rares Absente Difcilement visibles Nombreuses boucles Trs lis au oc Prsence de points anguleux Rigide Grillage dchiquet De 50 150 m (court) 0,8 1,5 / / Difcilement visibles 0581 (trs proche de Microthrix) GNS0092 GN + (bleu gris) SNocardioformes G + granule N+ S <1
Granulation Longueur Diamtre Adhrences Gaine Cellules
116
Microthrix
parvicella
Filament trs frquent et responsable des problmes de foisonnement dans les boues actives faible charge et aration prolonge
Figure 2 Microthrix parvicella. Contraste de phase 500 X.
Figure 3 Microthrix parvicella. fond noir 1250 X
Facteurs favorables son dveloppement Temprature Son dveloppement est souvent li aux basses tempratures et donc la saison hivernale. Prsence de zone danoxie Temps de passage trop lev (le temps de passage se calcule partir de lensemble des dbits transitant dans louvrage : eaux brutes, boue recircule et liqueur mixte).
Carence nutritionnelle Faible charge massique. Cette gamme de charge est compatible avec des processus de nitrication-dnitrication. Substrats alimentaires prfrentiels et particulirement les matires grasses chanes courtes (AGV) Septicit : apporte par des surnageants des silos de stockage de boue, apporte par des dpts dans les ouvrages (prtraitements, fermentation en traitement primaire, bassin daration), apporte par les eaux uses. Lensemencement Li la mauvaise gestion de ottants rcuprs sur les ouvrages et le plus souvent renvoys en tte de station. Cela favorise le pr-ensemencement en raison de la trs forte proportion de laments dans ces ottants. Flottants Leur prsence de faon permanente est favorable leur dveloppement : pr-traitement inefcace ou insufsant, conception favorisant les ottants circulant entre les ouvrages par conduite immerge, dnitrication sur le claricateur dont les ottants sont facilement rabattables par aspersion, dgazage inefcace ou insufsant, sur-saturation en azote pour les bassins daration trs profonds Nocardio
formes
Rarement responsable de bulking svre (IB < 200 mL.g-1 de MES) mais lament hydrophobe provoquant un moussage biologique stable. On observe une comptitivit entre deux populations (Nocardia et Microthrix Parvicella).
117
Figure 4 Nocardia sp. Contraste de phase 500 X
Figure 5 Nocardia sp. Contraste de phase 500 X
Facteurs favorables leur croissance Lge de boues La rduction de lge de la culture entrane une rgression des Nocardioformes mais la priorit est lge des ottants (diminution par extraction). La temprature Une temprature leve favorise le dveloppement des Nocardioformes (printemps). Lors des tempratures basses, Microthris Parvicella simplante. Substrats alimentaires prfrentiels En particulier les acides gras non dgrads (C16 C18) lipides hydrophobes formant des ottants (densit infrieure 1 et faible solubilit). Substrats physico-hydrophobes Prsence lie : une insufsance ou absence de sparation des matires grossires, un dgraisseur absent, mal conu ou mal exploit, un dcanteur primaire sans cloison siphode, une circulation entre ouvrages par conduite immerge, des ottants dus une dnitrication non matrise, des ottants issus dun dgazage absent ou insufsant
des ottants li au dgazage dazote gazeux par sursaturation dans les bassins daration trs profonds (> 8 m). Rappel du mcanisme Lazote se dissout dans leau et sa solubilisation est augmente avec la pression. Les profondeurs leves entranent une surpression et donc une sursaturation car lazote gazeux nest pas consomm par les bactries. Lors du passage dans le bassin daration vers le claricateur ( la pression atmosphrique), on observe alors un dgazage dazote gazeux. Septicit apporte par : des surnageants des silos de stockage de boue, des dpts dans les ouvrages (prtraitements, fermentation en traitement primaire, bassin daration), les eaux uses. Lensemencement Il est prfrable dextraire les mousses biologiques stables et de les grer hors du systme.
Illustration des principales bactries filamenteuses
118
Figure 6 Haliscomenobacter hydrossis Contraste de phase 500 X
Figure 7 Type 581 Contraste de phase 500 X
Figure 8 Type 0041. Contraste de phase 500 X
119
Figure 12 Sphaerotilus natans. Contraste de phase 500 X Figure 13 Type 1701. Contraste de phase 1250 X
Figure 15 Thiothrix sp. Contraste de phase 500 X
Figure 16 Beggiatoa sp. Contraste de phase 500 X. Mobilit observe
Figure 17 Type 021N
120
Figure 18 Type Nostocoda Limicola Contraste de phase 500 X Figure 19 Type 0.21N et Nostocoda Limicola. Contraste de phase 500 X
Figure 20 Bactries libres. Contraste de phase 1250 X
Figure 21 Champignons. Contraste de phase 500 X
Figure 22 Spirilles. Contraste de phase 500 X
Figure 23 Dbris vgtaux. Lumire naturelle 100 X
Figure 24 Algue. Contraste de phase 100 X
121
Rsum
Ce guide technique rassemble les connaissances actuelles relatives aux dysfonctionnements dorigine biologique des principaux procds de traitement de leau rsiduaire urbaine. Il concerne principalement les phnomnes de foisonnement et de moussage dans les procds boue active. Lensemble des problmes biologiques est largement dcrit et illustr. Avant de dtailler les mthodes de lutte usuelles, des recommandations prcises de conception et dexploitation de station dpuration sont rappeles. Huit fiches techniques viennent complter ce document en dtaillant des points prcis relatifs des paramtres essentiels dexploitation. Dans les annexes, la dmarche didentification des bactries filamenteuses est prsente en dtail ainsi que les principales relations entre les filaments recenss et les facteurs responsables de leur prsence, informations importantes pour les actions entreprendre avant denvisager les techniques curatives de lutte Ce guide trs complet est un outil pratique non seulement pour lutter contre les dysfonctionnements biologiques mais aussi pour rappeler les principales rgles dexploitation dune station dpuration boue active.
123 Abstract
Current knowledge relating to the poor biological performance of the principal processes of urban waste water treatment is put forward in this guide. Bulking and foaming phenomena in activated sludge processes are mainly dealt with. The whole of the biological problems are largely described and illustrated. Before detailing the conventional control methods, precise recommendations of design and operating of wastewater treatment plants are recalled. Eight technical les are included and deal with accurate points related to operating fundamental parameters. In the appendices, the way to identify the lamentous bacteria as well as the main relations between the listed laments together with the factors responsible for their presence are presented in detail: a basic information before implementing the right control techniques. This comprehensive guide is a practical tool to not only for controlling the biological operating problems but also to recall the principal management rules of an activated sludge wastewater treatment plant.

Fndae 33

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Fndae 33

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

M i n i s t re d e l A g r i c u l t u re e t d e l a P ch e

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration : origines et solutions

Document labor par le GIS-BIOSTEP Coordination Jean-Pierre Canler

ANNEXES Annexe 1 Annexe 2

Inventaire des ides fausses

Les boues actives

Les problmes sans bactries lamenteuses en excs

Observations de la lire et de la boue Observation microscopique

CHAPITRE 2 RECOMMANDATIONS ET LEXPLOITATION Le rseau et le relvement

Bassin dorage et bassin tampon Fosse de rception de matires externes

Le traitement primaire Le traitement secondaire

N-NO3- de lefuent de sortie La lire boue Situations dexploitations particulires

CHAPITRE 3 MTHODES Actions prventives Actions curatives

Les boues actives

SUR LA BIOLOGIE DES BOUES ACTIVES

Figure 2 Observation microscopique : floc, microfaune et liquide interstitiel

Les bactries peuvent se dvelopper selon trois types de croissance :

LES PROBLMES BIOLOGIQUES

Les problmes avec bactries lamenteuses

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

Figure 3 Tests de dcantation en prouvettes : effet de la dilution (dilutions successives au demi)

Figure 5 Tests en prouvettes prsence de flottants

Figure 4 Bactries filamenteuses 500 X

Figure 6 Mousse biologique en surface de bassin daration

LES MOUSSES BIOLOGIQUES

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

Les problmes sans bactries lamenteuses en excs

Figure 8 Mousse blanche de dtergents* en surface de bassin daration

Cette situation se diffrencie de celles engendrant les mousses de dmarrage par :

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

LES MATIRES FLOTTANTES (INSTABLES)1

Figure 9 Flottants de dnitrification en surface du clarificateur

Tableau 1 Couleur des ottants

Figure 10 Test en prouvette Remonte de boue

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

Figure 11 Dcantation en prouvette Remonte de boue

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

NIVEAU ANORMAL DU LIT DE BOUE

DFLOCULATION ET FLOC LGER

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

Figure 16 Test en prouvettes aprs 30 mn eau interstitielle charge

Observations de la lire de traitement et de la boue

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

Figure 17 Microthrix Parvicella 500 X

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

vrier les limites hydrauliques du claricateur.

MES DANS LE BASSIN DARATION

100 < IB < 150 mL.g-1 de MES

IB > 150 mL.g-1 de MES

Tableau 2 Valeurs seuil de lindice de boue

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

RECOMMANDATIONS POUR LA CONCEPTION ET LEXPLOITATION

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

LES REJETS NON DOMESTIQUES DANS LES RSEAUX DASSAINISSEMENT

LIMITER LINTRODUCTION DE SELS

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

RECOMMANDATIONS POUR LE POSTE

Bassin dorage et bassin tampon

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions

Fosse de rception de matires externes

CAS DU TRAITEMENT BIOLOGIQUE

Document technique Fndae n 24

Dysfonctionnements biologiques des stations dpuration Origines et solutions