RAGOT DE BOEUF AVEC OKRA(GOMBO)

LES INGRDIENTS :
450 G DE BOEUF, COUP EN PETITS MORCEAUX
4 CUILLRES SOUPE D'HUILE
1 OIGNON, HACH
2 CUILLRES SOUPE DE PTE DE TOMATE
500 ML D'EAU
SEL ET POIVRE AU GOT
450 G DE GOMBO FRAIS, HACH
UNE PINCE DE BICARBONATE DE SOUDE
 BEIGNETS OU FANK
LES INGRDIENTS:
2 CUILLRES SOUPE DE SUCRE.
1 CUILLRE SOUPE DE LEVURE.
500 ML D'EAU CHAUDE.
FARINE 800 G
SEL.
1 UF BATTU.
500 ML D'HUILE VGTALE.

UN MLANGE PEUT TRE AJOUT DU SUCRE ET VOUS POUVEZ GALEMENT AJOUTER UNE
DU SEL SI BAPTMES NE SONT VENDUS DANS SAUCE DE TOMATE, LE POIVRON, L'OIGNON ET
LA RUE. LE PIMENT.
 AWARA
PETITS GTEAUX, TOFU GARS ... ILS MANGENT FRIT
OU BOUILLI, SERVI AVEC PIQUN LE CHILI ONT
BEAUCOUP DE PROTINES. ILS SONT DLICIEUX !!!

LA BOULE OU DONOU
BOULE DE FARINE "MIL" DANS UN BOL (KWARYA), AJOUTER LA QUANTIT DE
MASSE QUE VOUS VOULEZ
AJOUTER LE LAIT (NONO) VACHE FERMENT
(KINDIRMOU) AU GOT ET MLANGER JUSQU' CE
QUE LA PTE EST DISSOUS DANS LE LAIT

IL BOIT AVEC PONCHERO SEAU (LOUDA). EST LE

MIEUX SURTOUT QUAND IL S'AGIT DE 45 C.

"LA BOUILLIE" O
"KOUNOU"
 HAMANI DIORI (1916 1989).

IL A EST LE PREMIER PRSIDENT DE LA RPUBLIQUE DU NIGER APRS L'INDPENDANCE. IL A

GAGN LE RESPECT DANS LE MONDE POUR SON RLE DE PORTE-PAROLE POUR LES AFFAIRES
AFRICAINES ET ARBITRE POPULAIRE DANS LES CONFLITS IMPLIQUANT DES AUTRES NATIONS DE
CE CONTINENT.
 ISSAKA DABORG (1940)
IL EST UN ANCIEN BOXEUR DU NIGER, QUI A REMPORT UNE MDAILLE DE BRONZE DANS LA
DIVISION DES POIDS LGERS DES JEUX OLYMPIQUES WELTERS 1972, LA SEULE MDAILLE
OLYMPIQUE DE SON PAYS CE JOUR. IL A GALEMENT REPRSENT SON PAYS AUX JEUX
OLYMPIQUES EN 1964 ET 1968.
 IDRISSA HALIDOU GARBA

IL EST N LE 3 JUILLET 1982. IL EST N NIAMEY (NIGER) EST UN JOUEUR DE FOOTBALL SW

SPORTS CLUB DE SAN PEDRO, JOUE COMME ATTAQUANT - CENTRE FORWARD. IL A JOU
DANS LA LIGUE DES CHAMPIONS DE LA CAF.
 ABDOUL KARIM LASSINA KONAT

IL EST N LE 20 MAI 1987 NIAMEY NIGER. UN FOOTBALLEUR PROFESSIONNEL QUI JOUE

ACTUELLEMENT POUR LE FC METZ EN LIGUE 2 FRANAISE EST. IL EST GALEMENT UN MEMBRE DE
L'QUIPE NATIONALE DE FOOTBALL DU NIGER, APRS AVOIR T APPEL POUR LA COUPE
D'AFRIQUE DES NATIONS 2012. A JOU PLUS DE 20 FOIS POUR LE NIGER DE L'QUIPE.