Thème:

Devoir III.

Etudiant:

Luiyyi Espino 16-6321.

Professeur:

Antonio Flete.
Consigne:

- Ouvrez votre livre "Méthode de Français, Version Originale 1, Cahier

d'exercices" et Faites les exercices suivants:

- Exercices 7, 8 (A et B) et 9 page 57.

- Exercices 10 et 11 page 58.
- Exercices 12 et 13 (A, B et C) page 59.
- Exercice 14 (A, B et C) page 60.

CRÊPES: la meilleure recette.

Découvrez la recette de CRÊPES, une recette facile pour déguster vos

champignons préférés avec un bon riz bien crémeux.

INGRÉDIENTS:

250 g. de farine tamisée.

Un demi-litre de lait.

4 gros oeufs.

50 g. de beurre.

Une cuillérée à soupe de sucre vanillé.

une pincée de sel.

3 cuillérées à soupe de rhum brun (facultatif).

1- Tamiser la farine : comme vous le voyez, on passe la farine à travers une

passoire.

2- Mélanger les solides: farine, sucre et sel.

3- Incorporer les oeufs : petit à petit. Vous voyez que l’on met les quatre
oeufs ensemble et l’on remue.

4- Incorporer le lait. Également petit à petit, d’abord avec la spatule, puis

avec le fouet.

On obtient une pâte bien lisse, et il ne nous reste plus qu’à…

5- Incorporer le beurre fondu.

6- Aromatiser avec 3 cuillérées à soupe de rhum brun.

La pâte est légère, elle nappe la cuillère, ou, ici, la louche.

Réalisation :

Difficulté Facile.

Préparation 8M.

Cuisson 5M.

Temps Total 13M.