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Introduction Général

L'augmentation du prix de la consommation d'énergie notamment l'énergie thermique


est reliée à la demande excessive sur l'énergie elle-même, et quelque soit sa nature
fossile ou renouvelable, produite ou recueillie, l'utilisation d'un échangeur de chaleur
est indispensable, d'où l'importance d'économiser cette énergie par l'économie des
échangeurs de chaleur.

Les échangeurs de chaleur ont donc une large utilisation dans le domaine de l'industrie
pétrolière, chimique, la distillation, réfrigération, chauffage, installation frigorifique,
centrale thermiques, ........etc.

La hausse de la demande des performances de ces systèmes thermiques a toujours


suscité un intérêt considérable pour les techniques d'amélioration du transfert de
chaleur. L'incorporation de ces techniques peut augmenter substantiellement les
performances des échangeurs de chaleur conventionnels.

Le principe des échangeurs thermiques est simple, ce sont des appareils destinés à
transférer de la chaleur entre deux fluides à des températures différentes donc elle font
appel essentiellement aux mécanismes de transfert thermiques.

Leurs technologies, leurs conceptions et leurs développements influent directement sur


la performance d'une installation frigorifique ou autre installation utilisant ces
échangeurs.

Dans certains appareils, l'échange de chaleur est associé à un changement de phase de


l'un des fluides, c'est le cas des évaporateurs et des condenseurs.

Etant donné que ces échangeurs de chaleurs (évaporateurs, condenseurs..., etc.) sont
des éléments très important dans une installation frigorifique, et le succès final de cette
installation dépondent largement de la bonne étude, conception et réalisation de ces
échangeurs. En effet, il est évident que le fait de disposer un échangeur de chaleur bien
adapté, bien dimensionné, bien réalisé et bien utilisé donne un bon rendement et
permet un gain d'énergie.
Cette étude est consacrée aux échangeurs de chaleur, dans le but est d'essayer de
donner le dimensionnement par méthode de kern.

Notre travail est constitué par les chapitres suivants :

+ Une introduction générale.

+ Le premier chapitre est consacré à l'étude bibliographique où on s'est basé sur


quelques notions importantes du transfert de chaleur et l’importance de l’échangeur de
chaleur.

+ Le deuxième chapitre présente l'analyse des méthodes de dimensionnement de


l’échangeur, pour cela un code de calcul à été élaboré avec d’un organigramme pour
l'explication des étapes de calcul.

+ Une conclusion.