RECONNAÎTRE LES PRINCIPALES

FAMILLES BOTANIQUES

28/03/2012
Les Amis du Jardin botanique Littoral Paul Jovet
La classification des êtres vivants

Exemple de l’Homme (Homo sapiens L.):

Règne : Division : Classe : Ordre :

Animalia Vertebrata Mammalia Primates

Famille : Genre : Espèces : Nom de l’auteur

Hominidae Homo sapiens L. (Linné)
 Le règne végétal (Plantae)
Règne Embranchement ou Classe …
division
Plantes sans racines,
sans éléments Mousses
Bryophytes conducteurs de sève Hépatiques
(Bryophyta) et sans fleurs Sphaignes
reproduction par
spores

Plantes avec racines

avec éléments Prêles
Ptéridophytes conducteurs de sève Fougères
(Ptérydophyta) mais sans fleurs
Règne végétal reproduction par
(Plantae) spores
Ginkgo
Cycas
Séquoia
Gymnospermes Plantes à fleurs mais Pins,
(Pynophyta,Gynkgophyta, ovules et graines Épicéa
Cycadophyta…) nus Sapins
Cèdres,
Mélèzes,
Gymnospermes + Angiospermes …
=
Spermaphytes ou phanérogames Graine à deux cotylédons,
Dicotylédones feuilles à nervure
principale ramifiée :
Plantes à fleurs (Magnoliopsida) Herbacées, arbrisseaux,
Angiospermes ovules et graines à arbustes, arbres (feuillus)
(Magnoliophyta) l’intérieur d’un
ovaire clos Graine à un cotylédon,
Monocotylédones feuilles à nervures
(Liliopsida) parallèles :
herbe ou ressemblant à
une herbe
 Exemple de quelques végétaux

Sphaigne des marais (Sphagnum palustre L.):

Règne : Division : Classe : Ordre :
Plantae Bryophyta Sphagnopdisa Sphagnales

Famille : Genre : Espèces : Nom de l’auteur

Sphagnaceae Sphagnum palustre L.

Fougère aigle (Pteridium aquilinum (L.) Kuhn ):

Règne : Division : Classe : Ordre :
Plantae Pteridophyta Filicopsida Polypodiales

Famille : Genre : Espèces : Nom de l’auteur

Dennstaedtiaceae Pteridium aquilinum (L.) Kuhn

Pin maritime (Pinus pinaster Aiton.):

Règne : Division : Classe : Ordre :
Plantae Pinophyta Pinopsida Pinales

Famille : Genre : Espèces : Nom de l’auteur

Pinaceae Pinus pinaster Aiton
 Quelques notions importantes

Les sépales : généralement verts, protègent la fleur

Les pétales : protègent les organes reproducteurs, peuvent avoir des couleurs vives pour attirer d’éventuels pollinisateurs
Périanthe : enveloppe florale (sépales + pétales)
Les étamines : organe mâle de la fleur
L’anthère : partie terminale de l’étamine, il produit et renferme le pollen
Le pistil : organe femelle de la fleur, contient l’ovaire et l’ovule
L’ovaire : ils produisent les ovules, une fois la fécondation accomplie, il se transforme en fruit et renferme les graines
 Quelques notions importantes

Fleur régulière (actinomorphe) : Fleur irrégulière (zygomorphe) :

Plusieurs axes de symétrie peuvent Un seul axe de symétrie peut diviser la
diviser la fleur en 2 parties égales fleur en 2 parties égales

Pétales libres (dialypétales) Pétales soudés (gamopétales)

 Quelques notions importantes

La disposition de l’ovaire

Coquelicot (Papaver rhoeas L.) Potiron (Cucurbita maxima Duchesne.)

Ovaire supère : Ovaire infère :

L’ovaire est située L’ovaire est située
au-dessus des sépales en dessous des sépales
 Quelques notions importantes

Kiwi (Actinidia chinensis Planch.)

Fleurs unisexuées Fleurs bisexuées

 Le règne végétal (Plantae)

Plantes sans racines,

sans éléments Mousses
Bryophytes conducteurs de sève Hépatiques
(Bryophyta) et sans fleurs Sphaignes
reproduction par
spores

Plantes avec racines

avec éléments Prêles
Ptéridophytes conducteurs de sève Fougères
(Ptérydophyta) mais sans fleurs
Règne végétal reproduction par
(Plantae) spores
Ginkgo
Cycas
Séquoia
Gymnospermes Plantes à fleurs mais Pins,
(Pynophyta,Gynkgophyta, ovules et graines Épicéa
Cycadophyta…) nus Sapins
Cèdres,
Mélèzes,
Gymnospermes + Angiospermes …
=
Spermaphytes ou phanérogames Graine à deux cotylédons,
Dicotylédones feuilles à nervure
principale ramifiée :
Plantes à fleurs (Magnoliopsida) Herbacées, arbrisseaux,
Angiospermes ovules et graines à arbustes, arbres (feuillus)
(Magnoliophyta) l’intérieur d’un
ovaire clos
Monocotylédones Graine à un cotylédon,
(Liliopsida) feuilles à nervures
parallèles :
le + souvent
herbe ou ressemblant à
une herbe
 Fleurs irrégulières Orchidaceae

Ovaire supère Liliaceae

6 étamines

Fleurs bien
distinctes, 3 étamines Iridaceae
colorées

Ovaire infère
Monocotylédones
(Liliopsida)
Graine à un cotylédon,
feuilles à nervures 6 étamines Amaryllidaceae
parallèles :
le + souvent
herbe ou ressemblant à
Fleurs régulières
une herbe

Tige ronde et pleine Joncaceae

Tige ronde et creuse

Fleurs discrètes, Avec des nœuds Poaceae
plante à aspect (chaumes)
d’« herbe »

Tige triangulaire Cyperaceae

pleine, sans nœuds
Quelques notions importantes

Le capitule

L’éperon
Quelques notions importantes
 Le règne végétal (Plantae)

Plantes sans racines,

sans éléments Mousses
Bryophytes conducteurs de sève Hépatiques
(Bryophyta) et sans fleurs Sphaignes
reproduction par
spores

Plantes avec racines

avec éléments Prêles
Ptéridophytes conducteurs de sève Fougères
(Ptérydophyta) mais sans fleurs
Règne végétal reproduction par
(Plantae) spores
Ginkgo
Cycas
Séquoia
Gymnospermes Plantes à fleurs mais Pins,
(Pynophyta,Gynkgophyta, ovules et graines Épicéa
Cycadophyta…) nus Sapins
Cèdres,
Mélèzes,
Gymnospermes + Angiospermes …
=
Spermaphytes ou phanérogames Graine à deux cotylédons,
Dicotylédones feuilles à nervure
principale ramifiée :
Plantes à fleurs (Magnoliopsida) Herbacées, arbrisseaux,
Angiospermes ovules et graines à arbustes, arbres (feuillus)
(Magnoliophyta) l’intérieur d’un
ovaire clos
Monocotylédones Graine à un cotylédon,
(Liliopsida) feuilles à nervures
parallèles :
le + souvent
herbe ou ressemblant à
une herbe
 Fleurs groupées Asteraceae
en capitules (ex composées)
(serrées les unes
contre les autres Fleurs avec éperon Violaceae
sur un réceptacle)
Fleurs irrégulières
Fabaceae
Fleurs sans éperon
(ex papilionacées)

Petites fleurs groupées en Apiaceae

ombelles, 5 étamines (ex ombellifères)
Fleurs à pétales
libres 4 pétales en croix, 6 Brassicaceae
étamines dont 2 plus petites (ex crucifères)
Fleurs régulières Feuilles souvent opposées,
simples et entières, - de 10 Caryophyllaceae
étamines
Dicotylédones Feuilles souvent alternes
(Magnoliopsida) découpées + de 10 étamines Ranunculaceae
libres, anthères tournées
Graine à deux cotylédons, vers l’extérieur de la fleur
feuilles à nervure
Feuilles souvent alternes et
principale ramifiée : composées + de 10
Herbacées, arbrisseaux, Rosaceae
étamines réunies au calice
arbustes, arbres (feuillus) par leur base

Fleur en clochette Ericaceae

Fleurs régulières Feuilles basilaires Primulaceae

Feuilles souvent
alternes à poils raides, Boraginaceae
Fleurs à pétales fleur généralement
soudés bleue

Feuilles opposées,
tige quadrangulaire, Lamiaceae
souvent aromatique (ex labiées)
Fruit à 4 loges

Fleurs irrégulières
Feuilles le + souvent
alternes Scrophulariaceae
Fruit : capsule à 2
loges