Desenfumage - Batiment CSTB Vantelon PDF

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Jean-Pierre Vantelon, Laboratoire de Combustion et de Détonique, CNRS,

ENSMA, POITIERS
État des connaissances

sur la fumée
Plan de l’exposé
- Introduction
- Composition des fumées
- Forces régissant le mouvement des

fumées (flottabilité,ventilation)
- Conclusion
9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 2
1
Qu’est-ce que la fumée ?
La fumée peut être définie comme un mélange de produits

gazeux provenant de la combustion de substances organiques,
avec de l’oxygène et de l’azote, mélange dans lequel de petites
particules solides et des gouttelettes de liquide se trouvent aussi
dispersées.
Toxicité → due aux produits gazeux

Opacité → due aux particules solides et aux gouttelettes
liquides
Conjonction des deux effets : responsable du danger pour les

personnes
Origine des fumées
- Combustion vive dans flamme (liquides et solides)
- Pyrolyse sans flamme (liquides et solides)
- Combustion lente (smouldering) (solides)
Dans tous les cas, le point de départ est une

dégradation thermique du combustible sous l’effet
d’un flux de chaleur.
2
L’écoulement des fumées est chimiquement peu réactif :
→ les réactions d’oxydation cessent rapidement à quelque distance de la source
(les réactions sont devenues complètes)
→le refroidissement (essentiellement par entraînement d’air) ralentit fortement les
cinétiques réactionnelles.
Température et composition varient depuis le foyer source au cours de

l’écoulement :
→ l’entraînement d’air dilue et refroidit la fumée
→ les échanges thermiques convectif et radiatif avec des parois ou l’environnement
abaissent également la température
→ l’eau issue de la combustion est présente sous forme vapeur lorsque la fumée est
chaude mais se condense en gouttelettes lorsque la fumée se refroidit
→ ces gouttelettes peuvent se déposer
→ les particules solides peuvent s’agglomérer et se déposer
Les phases de transport des fumées sont régies :

→ par la force d’Archimède ou force de flottabilité
→ par les divers champs de pression qui peuvent régner
au voisinage du foyer
La présence de fumées se traduit :

→ par des odeurs (dues aux produits gazeux organiques)
→ par une chute plus ou moins importante de la visibilité
(du fait de l’interaction rayonnement visible particules)
3
Les constituants de la fumée
CONSTITUANTS GAZEUX
Dans des conditions de combustion complète, un combustible
est converti en produits gazeux sables : CO2 et H2O vapeur.
En fait, cela est rarement obtenu dans une flamme de diffusion

représentative d’incendie où les flux turbulents, dus aux forces de
flottabilité, induisent de forts gradients de concentration et de
température.
La combustion consomme une partie des molécules de O2

diffusée dans la flamme et extrêmement peu de N2 . Les quantités
de O2 et de N2 ne sont donc pas dans la fumée dans le même
rapport que dans l’air.
Diverses autres espèces gazeuses sont présentes :
- produits de combustion comme CO et les NOx qui viennent

s’ajouter à H2O et CO2 du fait du caractère incomplet de la
réaction.
- de nombreuses espèces plus ou moins oxydées provenant des

zones chimiquement actives de la flamme ou de la dégradation
thermique du combustible, le plus souvent en faible quantité,
comme les hydrocarbures, des aldéhydes, des gaz acides, dont
la nature et la pression partielle dépendent des conditions du feu
et de la nature du combustible.
4
CONSTITUANTS PARTICULAIRES
La formation d’espèces particulaires est le résultat du caractère
incomplet de la réaction
Les particules générées en combustion vive (combustion avec

flamme) sont des petites particules solides appelées suies.
Les particules générées en combustion lente (type smouldering)

résultent de la condensation, au contact de l’air frais, d’espèces de
haut poids moléculaire. Il en résulte la formation d’aérosols
constitués de petites gouttelettes liquides visqueuses riches en
composés aromatiques (diamètre le plus souvent de l’ordre du
micron).
Nature des particules de suies
COMPOSITION
Elles sont composées pour l’essentiel de carbone.
Mais elles peuvent contenir aussi :

- de l’hydrogène (au moins 1% en masse)
- d’autres éléments qui étaient présents dans le
combustible considéré comme, le soufre, l’azote ou
même l’oxygène
5
ASPECT ET STRUCTURE
Les suies sont des agrégats de particules élémentaires

(plusieurs dizaines à plusieurs centaines), plus ou moins
sphériques, de tailles très voisines (10 à 80 nm environ).
Chaque élément de base, appelé sphérule, est constitué

d’un grand nombre de cristallites (103 à 104), chaque
cristallite étant constitué d’un assemblage d’éléments de
base : les composés aromatiques polynucléaires.
6
De nombreuses recherches ont été menées sur :

- les propriétés et la nature des particules formées
- les quantités formées
en fonction :
- de la nature du combustible
- du type de combustion : prémélange ou diffusion
D’une façon très générale, les propriétés et la nature des suies ne

sont pratiquement pas affectées par le type de combustion et la
nature du combustible.
En revanche, les quantités formées varient de façon appréciable

avec le type de combustion et la nature du combustible :
- les flammes de diffusion donnent toujours plus de suies que les
flammes de prémélange
- ce sont les combustibles à caractère non saturé et conjugué qui
donnent le plus de suies
La présence de traces de O2 ou de H2O atténue très

sensiblement les quantités de suies formées.
Enfin, on observe toujours des vitesses de formation très rapides :
10 ms ou moins.
7
grandeurs physiques
caractérisant les particules de suie
Les particules de suie sont en général caractérisées par trois grandeurs :
fv: la fraction volumique de suies (m3 de suies/m3 de gaz)
d: le diamètre d’une particule de suie (nm)
N : la densité en nombre de particules (nombre de particules /m3 de gaz)
Ces trois grandeurs sont reliées par l’intermédiaire ∞

πd 3
de la fraction volumique moyenne : fv = N∫ P(d )dd
0
6
où P(d) est la distribution en tailles des particules de suie.

πd 3
Dans le cas monodisperse, il vient :
fv = N
6
processus élémentaire de formation

et de destruction des particules de suie
NUCLEATION ET INCEPTION
La nucléation est la transformation d’un système moléculaire en un
système particulaire.
C’est l’étape fondamentale qui contrôle la production des suies.
Le mécanisme correspondant le plus souvent avancé est le
suivant :
- formation des premiers anneaux aromatiques (molécules
cycliques), derniers produits de la pyrolyse des combustibles. Elle
s’effectue généralement par une réaction entre le vinyl (C2H3) et
l’acétylène (C2H2)
- croissance des HAP à partir de ces premiers anneaux
8
Une fois formés, les anneaux aromatiques grandissent par un

processus à deux étapes :
- ablation d’un atome d’hydrogène qui active les molécules
aromatiques
- addition d’une molécule d’acétylène qui assure la croissance et
la cyclisation des HAP
Ce processus de H-abstraction et C2H2-addition est connu sous le

nom de mécanisme HACA.
9
CROISSANCE DE SURFACE
C’est un accroissement de la masse de la particule du fait de réactions
hétérogènes entre des molécules gazeuses et la surface des particules
(sites radicalaires libres).
Molécules impliquées :
- acétylène
- polyacétylènes
On a augmentation de fv et de d mais aucune influence sur N.
C’est par ce mécanisme que la plus grande partie de la masse est
produite.
A noter également que la masse volumique des particules subit
également un accroissement relativement important.

AGGLOMERATION ET COAGULATION
Ces processus sont exclusivement interparticulaires.
Lorsque deux ou plusieurs particules entrent en collision, deux cas de
figures peuvent se présenter :
- elles réagissent entre elles et coagulent pour donner une particule
identique, c’est la coagulation ou coalescence.
- elles réagissent et se fixent uniquement en surface pour donner des
particules en grappes ou en chaînons que l’on nomme agrégats, c’est
l’agrégation ou l’agglomération.
Ces deux mécanismes réduisent la densité en nombre de particules N
et augmentent le diamètre moyen d de celles-ci, sans pour autant
accroître la fraction volumique fv ou la masse volumique ρ.
10
OXYDATION
L’émission des suies est très inférieure à la quantité produite dans
la flamme.
La différence provient de la consommation de celles-ci par
oxydation. Au cours du processus de formation, il existe toujours
en effet une compétition entre les étapes de production et
d’oxydation.
Les suies peuvent être oxydées par :
- l’oxygène moléculaire
- l’oxygène atomique
- les radicaux hydroxyles OH

L’efficacité des collisions O2-particules est la plus faible. L’attaque

se fait sur des défauts de structure et il en résulte un
développement de la porosité et des fractures des particules et
des aggrégats.
L’efficacité des collisions OH-particules
Cs+OH→CO+1/2H2 est beaucoup plus importante.
L’oxydation apparaît de façon aléatoire à la surface et un front
d’oxydation se déplace progressivement vers le centre des
particules. L’oxydation réduit le diamètre moyen et la densité
numérique.
11
forces regissant le mouvement
des fumées (flottabilite, ventilation)
Les fumées, comme tout fluide, peuvent être mises en mouvement sous
l’effet de forces ce qui se manifeste par l’apparition de gradients de
pression.
Plus chaudes que l’air environnant, elles ont tendance à s’élever.
Mais le mouvement des fumées n’est pas seulement ascensionnel,
comme ce que l’on peut observer dans un environnement calme et
vaste, où la force d’Archimède est le seul « moteur ». D’autres
influences se manifestent :
- celles d’autres champs de pression
- celles de la configuration, de la géométrie du bâtiment, qui canalisent
les écoulements (présence de parois, de linteaux, de conduits, de
cages d’escalier, etc.)

On peut classer les forces responsables du mouvement des fumées

de la manière suivante :
- les forces de flottabilité (ou d’Archimède) générées par le feu
- les différences de pression entre les volumes du bâtiment en
communication, dues également aux forces de flottabilité
- les champs de pression dus à l’action du vent, en particulier au
niveau des ouvertures
- les différences de pression préexistantes au feu, comme les
différences de masse volumique crées par le chauffage, les
ventilations internes, etc.
Il y aura souvent compétition entre ces différents « moteurs » du
mouvement des fumées.
12
CONCEPT DE LA FORCE D’ARCHIMEDE OU FLOTTABILITE
S’il existe une différence de masse volumique entre deux fluides

adjacents, résultant d’une différence de température, la force
d’Archimède conduit le fluide le moins dense à s’élever par rapport
au fluide le plus dense.
La force d’Archimède (par unité de volume) s’exprime par :
g(ρ1−ρ2)
g : accélération de la pesanteur
ρ1 : masse volumique du fluide le plus dense
ρ2 : masse volumique du fluide le moins dense

FORCE D’ARCHIMEDE DUE AU FEU
Ainsi, dans le cas d’un feu, les fumées générées par la réaction d’oxydation des vapeurs
combustibles, vont s’élever et ce tant qu’elles seront à température plus élevée que l’air
environnant
13
DANS UN BATIMENT
Le tirage thermique exprime des différences de pression causées par des
différences de masse volumique entre deux volumes.
Si des ouvertures sont présentes, les différences de pression créent un
mouvement des gaz. Une différence de température entre l’intérieur et
l’extérieur du bâtiment va induire un tirage thermique :
Considérons maintenant une cage d’escalier ou d’ascenseur de

hauteur H ouverte vers l’extérieur seulement en partie basse
Si la pression extérieure est p0
- la pression à la hauteur H à l’intérieur est :

pi(H)= p0−ρigH
- la pression à la hauteur H à l’extérieure est:
p0(H)=p0−ρ0gH
En haut du bâtiment, la différence de pression entre intérieur et

extérieur sera :
∆p= (ρ0−ρi)gH
14
Si T0<Ti, la pression sera plus élevée à l’intérieur qu’à l’extérieur
Si le volume présente une ouverture, non seulement en partie basse mais
aussi en partie haute, il y aura un flux net d’air frais vers le haut et un plan
neutre s’établira lorsque p0=pi.
Au-dessus du plan neutre, l’air aura tendance à s’échapper.
Au-dessous du plan neutre, il y aura un flux entrant créant un mouvement
ascendant dans le volume
Si T0>Ti, nous aurons une situation inverse
La différence de pression ∆p qu’engendre le mouvement dans le volume
peut être aisément déterminée en appliquant la loi des gaz parfaits et en
supposant que le poids moléculaire du fluide est proche de celui de l’air
(0,0289 kg/mole)
∆p= 3,46. 103 (1/T0−1/TI)H
si H= 30m, T0= 273K et Ti= 293K ∆p= 26N/m2 ou 26Pa
DIFFERENCES DE PRESSION GENEREES PAR LE VENT

Le vent peut exercer des pressions sur les façades de bâtiments
susceptibles de jouer sur le mouvement des fumées à l’intérieur de
ceux- ci.
Cet effet dépend de nombreux facteurs :
- la vitesse du vent
- sa direction
- la hauteur du bâtiment
- la configuration du bâtiment
- l’implantation du bâtiment (interaction avec d’autres bâtiments
voisins)
- la proportion plus ou moins grande d’ouvertures
- la taille de ces ouvertures
15
L’énergie cinétique associée au vent est homogène à une pression :
Ec= 1/2ρairv2
L’impact du vent sur une façade cause une pression dynamique dont
l’amplitude est une fonction positive ou négative de l’énergie cinétique,
traduite par un coefficient C :
P=CEc
Pour une façade au vent→ surpression
Pour une façade sous le vent→dépression
La différence de pression entre ces deux façades est représentée par une
valeur de 0,8 pour le coefficient C.
Exemple : pour une vitesse de vent de 10 m/s, la différence de pression
est ≅ 50Pa
DIFFERENCE DE PRESSION GENEREES PAR LES SYSTEMES

DE VENTILATION INTERNES AUX BATIMENTS
Les débits d’air générés par ce type d’équipement sont faibles pour
contribuer à l’activation d’un feu. Toutefois, les conduits de ces systèmes
peuvent constituer un réseau de « canneaux » par lesquels les fumées
peuvent se propager sous l’effet des forces qui viennent d’être évoquées.
Cela peut favoriser la propagation des fumées vers d’autres pièces ou
niveaux.
Il conviendra donc :
- de couper ces systèmes de ventilation dès que le départ de feu sera
détecté
- ou bien d’en inverser le sens pour, au contraire, aider à évacuer les
fumées vers l’extérieur
16
pour une photo
Valérie BOURGHOUD – Architecte–Préventionniste

Ministère de l’Éducation Nationale, de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche
La réglementation
relative au contrôle de l’enfumage
CCH
Article R.123-2
Constituent des établissements recevant du

public, tous bâtiments, locaux et enceintes
dans lesquels des personnes sont admises soit
librement, soit moyennant une rétribution ou
une participation quelconque, ou dans lesquels
sont tenues des réunions ouvertes à tout
venant ou sur invitations, payantes ou non.
9 NOVEMBRE 2005 | Illustrations extraites du cédérom "Sécurité incendie", Socotec, éditions du Moniteur PAGE 2
1
Contrôle de l’enfumage
En cas de sinistre, le désenfumage doit

permettre d’atteindre un double objectif :
- évacuer les fumées et les gaz de manière à
assurer la praticabilité et la sûreté des
cheminements empruntés,
- empêcher la propagation des fumées et des
flammes dans d’autres locaux.
Contrôle de l’enfumage
2
Modifications réglementaires
Elles concernent :
- les articles DF
- l’instruction technique 246 (IT 246)
- les dispositions particulières
- les ERP de 5e catégorie
- l’instruction technique 263 (IT 263)
Les articles DF
DF1 - Objet du désenfumage

DF2 - Documents à fournir
DF3 - Principes de désenfumage
DF4 - Application
DF5 - Désenfumage des escaliers
DF6 - Désenfumage des circulations horizontales
encloisonnées et des halls accessibles au public
DF7 - Désenfumage des locaux accessibles au public
DF8 - Désenfumage des compartiments
DF9 - Entretien et exploitation
DF10 - Vérifications techniques
3
L’instruction technique 246 (IT 246)
1 - Objet
L’instruction technique 246 a pour objet de préciser
les règles d’exécution du désenfumage en décrivant
les solutions qui permettent d’assurer :
- la mise à l’abri des fumées ou le désenfumage des
escaliers,
- le désenfumage des circulations horizontales,
- le désenfumage des locaux accessibles au public.
L’IT 246
2 - Terminologie
3 - Dispositions relatives au désenfumage naturel
4 - Dispositions relatives au désenfumage mécanique
5 - Solutions applicables aux escaliers encloisonnés
6 - Solutions applicables aux circulations encloisonnées
7 - Solutions applicables aux locaux accessibles au public
8 - Prescriptions relatives aux approches d’ingénierie du
désenfumage
4
L’IT 246

5.1. Désenfumage par balayage naturel
L’IT 246

6.1. Désenfumage par balayage naturel
5
L’IT 246

7.1. Désenfumage naturel des locaux :
2 cas
- locaux de superficie inférieure ou égale à 1 000 m²
- locaux de superficie supérieure à 1 000 m²
L’IT 246
1er cas : locaux de superficie inférieure ou égale à 1 000 m²
Surface utile des évacuations de fumée

= 1/200 de la superficie du local
Exemple : un local de 800 m²

Surf. Ut. Évac. = 800 m² x 1/200
Surf. Ut. Évac.= 4 m²
6
L’IT 246
2e cas : locaux de superficie supérieure à 1 000 m²

- découpage du local en cantons
L’IT 246
- détermination de la surface utile des évacuations de fumée :

par type d’exploitation en fonction de la hauteur de référence
(H) et de l’épaisseur de la couche de fumée (Ef).
Elle est obtenue en multipliant la superficie de chaque canton

par un taux α.
7
L’IT 246
Hauteur Hauteur Épaisseur Taux α (en pourcentage)

moyenne libre de de la
sous
fumée (m) couche de Classe 1 Classe 2 Classe 3
plafond (m)
fumée (m)
2,50 2,00 0,50 0,23 0,33 0,47
3,00 2,25 0,75 0,23 0,32 0,46

2,00 1,00 0,17 0,23 0,33
1,75
7,00 5,25 2,00
0,53 0,75 1,06
5,00 2,50 0,46 0,65 0,92
4,50 3,00 0,35 0,50 0,71
3,50
4,00 0,27 0,38 0,54
3,50 0,20 0,29 0,41
7,50
5,65 1,85 0,58 0,82 1,16
5,50 2,00 0,53 0,75 1,07
5,00 2,50 0,41 0,59 0,83
4,50 3,00 0,32 0,46 0,64
4,00 3,50 0,25 0,35 0,50
3,75 3,75 0,22 0,31 0,44
L’IT 246
Exemple : un restaurant d’une surface totale de 2 200 m²,

partagée en deux cantons identiques.
Déterminer la surface utile de l’installation nécessaire pour
assurer le désenfumage naturel du restaurant.
H = 7,50 m
Hf = 2 m
H’ = 5,50 m
Taux α = 0,53
SUE = Scanton x 0,53 / 100

SUE = 1 100 x 0,53 / 100
SUE = 5,83 m2
SUE totale = 5,83 x 2 = 11,66 m2
8
L’IT 246

5.2. Mise en surpression
L’IT 246

6.2. Désenfumage mécanique
9
L’IT 246

7.2. Désenfumage mécanique des locaux
- découpage du local en cantons
- débit horaire d’extraction : au moins 12 fois le volume du

canton, avec limite maxi à 3 m3/s pour 100 m3 et mini 1,5 m3/s
par local
L’IT 246
8 - Prescriptions relatives aux approches d'ingénierie

du désenfumage
Les cheminements sont considérés praticables si les
conditions suivantes sont satisfaites :
- la hauteur libre de fumée est suffisante,
- le flux de chaleur reçu par les personnes est
supportable.
10
L’IT 246
L’approche ingénierie doit comporter :

- une présentation exhaustive de l'ensemble des hypothèses,
paramètres et données quantitatives utilisés ;
- la réalisation de simulations mettant en évidence un contrôle
satisfaisant de l'enfumage pour certaines valeurs, bien
identifiées, des paramètres quantitatifs relatifs aux systèmes
de désenfumage pris en compte dans ces simulations ;
- une présentation des résultats de simulation et des
conclusions quant à l'efficacité des systèmes de désenfumage
préconisés.
11
pour une photo
Philippe Fromy, François Demouge CSTB & Daniel Sancho, EMOC
Ingénierie du désenfumage :
démarche & exemple d’application
: le Grand Palais
réglement de sécurité contre les risques

d’incendie et de panique dans les ERP
Articles DF révisés – Arrêté du 22 mars 2004

complétant et modifiant le règlement de sécurité
applicable aux ERP
Article DF1 : « Le désenfumage a pour objet (...) de maintenir

praticable les cheminements destinés à l’évacuation du public »
Article DF4 §2 : « Le recours à L’INGENIERIE DU

DESENFUMAGE est autorisé et doit faire l’objet d’une note d’un
organisme reconnu compétent par le ministère de l’intérieur »
Nouvelle Instruction Technique 246 relative au désenfumage

dans les ERP (cf. arrêté du 22 mars 2004)
1
Instruction technique 246
Article 8 : Prescriptions relatives aux approches

d’ingénierie du désenfumage
définit les critères associés aux objectifs de sécurité :
« la hauteur libre est suffisante »
« le flux de chaleur reçu par les personnes est supportable »
et le contenu de l’étude :
« présentation (...) des hypothèses paramètres et données quantitatives »
« la réalisation de simulations »
« une présentation des résultats et des conclusions quant à l’efficacité
des systèmes (...) retenus »
démarche proposée par le CSTB
Aide à la décision de l’autorité compétente (SCDSCRIP) pour

l’acceptation de dispositifs de désenfumage les plus adaptés à la
mise en sécurité.
Cohérence avec les pratiques actuelles
Association à toutes les étapes de l’étude des acteurs :
de la construction (MO, BE, BC, ...)
de la sécurité (SCDSCRIP)
Éclairage sur les possibilités d’une approche globale de la mise en
sécurité des personnes
2
les étapes de la démarche
Identification des foyers potentiels

Position, nature, géométrie, quantité
Choix des scénarios de feux :

Dimensionnant
Les plus sévères
Définition des critères d’efficacité

de la configuration étudiée
Réglementaires : hauteur libre, éclairement énergétique
Autres : présence de particules de fumée, dilution,
concentration,
les étapes de la démarche
Simulations numériques de l’enfumage

Outils : modèles de champs (FDS), de zones (FISBA, CIFI)
Comparaisons entre :
Etat Sans désenfumage et
Etats avec extraction mécanique et/ou naturelle
Résultats
Grandeurs moyennes caractéristiques :
Hauteur libre, température de la couche de fumée, débit
volumique extrait.
Grandeurs locales :
Film du mouvement des fumées, visibilité, concentrations,
température, ...
3
exemples de résultat
Hauteur de l'interface
20
15
(m)
10
0
0 300 600 900 1200 1500 1800
temps (s)
meca (55 m3/s) meca (167 m3/s) nat (60 m2) nat (120 m2)
Température de la couche chaude
40
35
(°C)
30
25
20
0 300 600 900 1200 1500 1800
temps (s)
meca (55 m3/s) meca (167 m3/s) nat (60 m2) nat (120 m2)
4
sans écran de avec écran de

cantonnement cantonnement
....vers une ingénierie

de la sécurité incendie
Le CSTB a résolument choisi une démarche ...
D’aide à la décision des autorités locales de la sécurité des

personnes en cas d’incendie
Visant à la convergence des points de vue entre les acteurs de la

construction et ces autorités
Pédagogique en associant à chaque étape tous les acteurs
Proposant d’examiner les conséquences de feux très sévères...
5
....vers une ingénierie
de la sécurité incendie
... pour construire une pratique de l’ingénierie du

désenfumage et ouvrir la voie à une approche
globale de la sécurité.
Experts et commissions chargées d’élaborer les règlements et de

les faire respecter
Organismes susceptibles de proposer une meilleure adéquation

des dispositions et dispositifs aux risques encourus (PN-ISI)
Ingénierie du désenfumage
Exemple d’application
au Grand Palais :
Daniel Sancho, EMOC
6
pour une photo
Eric Cesmat, Département Sécurité Structures Feu, CSTB
Évaluation des produits
Composants des systèmes

de lutte contre l’enfumage
Æ écrans de cantonnement des fumées
Æ exutoires de fumées
Æ ventilateurs de désenfumage
Æ conduits de désenfumage
Æ volets de désenfumage
1
Écran de cantonnement des fumées
Æ fonction & type
Æ exigences de conception
Æ exigences de performance
Conception : ce qu’il faut éviter !
2
Exigences de performances
Æ fiabilité : essais de fatigue & temps de réponse
Æ résistance au feu
Æ étanchéité aux fumées
Résistance au feu
12 0 0
te mp é r a tu r e e n °C
10 0 0
800
classification hautes
températures
600
classification 600 °C
400
200
0
0 30 60 90 12 0
te mp s e n min u te s
3
Résistance au feu
12 0 0
DH 30 DH 60 DH 90 DH 120
te mp é r a tu r e e n °C
10 0 0
800
600
D 30 D 60 D 90 D 120
400
200
0
0 30 60 90 12 0
te mp s e n min u te s
Étiquette CE d’un écran

de cantonnement des fumées
0123
Entreprise SA BP 00 75000
05
0123-CPD-001
EN 12101-1
Écran fixe de cantonnement de fumée
Classe de résistance au feu - DH 30
Perméabilité maximale de l’écran - 20 m3/h/m2
4
Exutoire de fumées et chaleur
Æ fonction
Exigences de performances
Æ fiabilité de fonctionnement
Æ surface utile d’ouverture
Æ résistance à la charge éolienne
Æ ouverture sous charge (neige, vent latéral)
Æ ouverture à basse température
Æ résistance au feu
5
Fiabilité de fonctionnement
RE 50 RE 1000 RE n
50 cycles 1000 cycles n cycles
surface utile d’ouverture
Æ SUO = cv x surface géométrique
Æcv : coefficient de débit, déterminé par

des essais en soufflerie
Æcv = 0,4 admis sans essai

pour certaines géométries
6
Résistance à la charge éolienne
WL 1500 WL 3000 WL n
1500 Pa 3000 Pa n Pa
ouverture sous charge de neige

et vent latéral de 10 m/s
SL 0 SL 125 SL 250 SL 500 SL 1000 SL n
125 Pa 250 Pa 500 Pa 1000 Pa n Pa
7
Ouverture à basse température
T (-25) T (-15) T (-05) T (OO) T (A)
ouverture ouverture ouverture pas ouverture

- 25°C - 15°C - 5°C d’essai -A°C
Résistance au feu
800
température en °C
700
600
500
classe B 600
400
300
200
classe B 300
100
0
0 5 10 15 20 25 30
temps en minutes
8
Étiquette CE d’un exutoire
0123
05
0123-CPD-001
EN 12101-2
Système pour le contrôle des fumées et de la
chaleur
Aa = 1,80 m2
WL 1500 ; SL 500 ; T(0) ; RE 1000 ; B 300 ; A1
70°C
Ventilateur de désenfumage
Æ fonction
9
Résistance au feu
1000
Classe F842
température en °C
800
Classe F600
600
Classe F400
400
Classe F300
Classe F200
200
0
0 30 60 90 120
temps en minutes
0123
05
0123-CPD-001
EN 12101-3
F200
Moteur : classe B/classe F
10
Calendrier
norme harmonisée Produits non

marqués CE : date
limite de mise sur
le marché
Écrans de cantonnement EN 12101-1, non publiée
des fumées (appel de l’Allemagne) ?
Exutoires de fumées EN 12101-2, publiée 1er septembre 2006
Ventilateurs de EN 12101-3, publiée 1er septembre 2005

désenfumage
site internet : http: //dssf.cstb.fr

email : eef@cstb.fr
Questions / réponses
11

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Jean-Pierre Vantelon, Laboratoire de Combustion et de Détonique, CNRS,

État des connaissances

- Composition des fumées

- Forces régissant le mouvement des

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 2

La fumée peut être définie comme un mélange de produits

Toxicité → due aux produits gazeux

Conjonction des deux effets : responsable du danger pour les

Origine des fumées

- Combustion vive dans flamme (liquides et solides)

- Pyrolyse sans flamme (liquides et solides)

- Combustion lente (smouldering) (solides)

Dans tous les cas, le point de départ est une

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 4

Température et composition varient depuis le foyer source au cours de

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 5

Les phases de transport des fumées sont régies :

La présence de fumées se traduit :

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 6

En fait, cela est rarement obtenu dans une flamme de diffusion

La combustion consomme une partie des molécules de O2

Les constituants de la fumée

Diverses autres espèces gazeuses sont présentes :

- produits de combustion comme CO et les NOx qui viennent

- de nombreuses espèces plus ou moins oxydées provenant des

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 8

Les particules générées en combustion vive (combustion avec

Les particules générées en combustion lente (type smouldering)

Nature des particules de suies

Elles sont composées pour l’essentiel de carbone.

Mais elles peuvent contenir aussi :

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 10

Les suies sont des agrégats de particules élémentaires

Chaque élément de base, appelé sphérule, est constitué

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 11

Nature des particules de suies

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 12

De nombreuses recherches ont été menées sur :

D’une façon très générale, les propriétés et la nature des suies ne

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 13

Nature des particules de suies

En revanche, les quantités formées varient de façon appréciable

La présence de traces de O2 ou de H2O atténue très

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 14

Les particules de suie sont en général caractérisées par trois grandeurs :

fv: la fraction volumique de suies (m3 de suies/m3 de gaz)

d: le diamètre d’une particule de suie (nm)

N : la densité en nombre de particules (nombre de particules /m3 de gaz)

Ces trois grandeurs sont reliées par l’intermédiaire ∞

où P(d) est la distribution en tailles des particules de suie.

processus élémentaire de formation

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 16

Une fois formés, les anneaux aromatiques grandissent par un

Ce processus de H-abstraction et C2H2-addition est connu sous le

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 17

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 18

processus élémentaire de formation

processus élémentaire de formation

L’efficacité des collisions O2-particules est la plus faible. L’attaque

9 NOVEMBRE 2005 | PAGE 22

forces regissant le mouvement

Articles DF révisés – Arrêté du 22 mars 2004

Article DF1 : « Le désenfumage a pour objet (...) de maintenir

Article DF4 §2 : « Le recours à L’INGENIERIE DU

Nouvelle Instruction Technique 246 relative au désenfumage

Article 8 : Prescriptions relatives aux approches

Aide à la décision de l’autorité compétente (SCDSCRIP) pour

Identification des foyers potentiels

Choix des scénarios de feux :

Définition des critères d’efficacité

Simulations numériques de l’enfumage

Le CSTB a résolument choisi une démarche ...

D’aide à la décision des autorités locales de la sécurité des

Visant à la convergence des points de vue entre les acteurs de la

Pédagogique en associant à chaque étape tous les acteurs

Proposant d’examiner les conséquences de feux très sévères...

... pour construire une pratique de l’ingénierie du

Experts et commissions chargées d’élaborer les règlements et de

Organismes susceptibles de proposer une meilleure adéquation