03/01/2021

Protection contre l’incendie

OBJECTIFS
Obtenir un ensemble cohérent conduisant à une meilleure
sauvegarde de l'existence humaine, et à la conservation des
biens matériels et au maintien de l’ordre dont dépend la survie
de l’entreprise et par conséquent atteindre le but de

 ZERO INCIDENT
 ZERO ACCIDENT

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 Acquérir les principes fondamentaux de lutte contre

l’incendie.

 Apprendre à manipuler un extincteur

 Donner l’alerte

 Comportement à avoir en cas d’évacuation

Qui compose l’équipe de première

intervention?
 L'équipe de première intervention est composée du
personnel choisi dans un même secteur d'activité.

 Elle est chargée d'une action immédiate avec les

moyens de secours disponibles sur place.

 Elle a un rôle préventif

 Elle a un rôle d’information

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Quel est son Rôle ?

 Déclencher l'alerte ;

 Combattre le feu (le début de l’incendie) ;

 Mettre en oeuvre les moyens de premiers secours ; (en

cas d’éventuelles victimes)

 Rendre compte de la situation.

Les causes d’incendie.

 Les appareils de chauffage,
 Les appareils de soudage,
 Les installations électriques défectueuses ou
surchargées,
 La foudre,
 Les allumettes,
 Les cigarettes mal éteintes, etc.

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Les causes d’incendie.

 Origine électrique20 %
 Feux nus, fumeurs15 %
 Chalumeaux, soudures15 %
 Installation de chauffage10 %
 Réactions chimiques10 %
 Frottements 10 %
 Causes diverses ou inconnus20 %

LA COMBUSTION

1 Généralités

2 Les divers aspects de la combustion

3 Les matières combustibles

4 Le processus de combustion

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Généralités

La combustion est un phénomène extrêmement

répandu dans la nature
C’est grâce à elle que l ’activité humaine a pu se
développer et se développe encore

1 GENERALITES

DEFINITION
C’est une réaction chimique globalement
exothermique,au début lente mais pouvant
devenir rapide et même violente avec
émission de rayonnement et élévation de
température.

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Produits de + Énergie
Combustible + Comburant
combustion

Energie d ’activation

Une élévation de température fait monter exponentiellement la vitesse de réaction

 L ’énergie d ’activation dépend:

•Du combustible, de son état (liquide,gaz,solide divisé ou compact)
•De la température, de la pression, de la présence d’éléments étrangers
(catalyseurs)

POUVOIR CALORIFIQUE:
Nombre de Kcal produit par la combustion complète avec de l’air
– kJ/kg de combustible
– kJ/m3 (gaz)

CHARGE CALORIFIQUE: 1calorie=4,18J

Quantité de chaleur susceptible d’être dégagée par la combustion
complète de matériaux contenus dans un local

POTENTIEL CALORIFIQUE:
Charge calorifique divisée par la surface de plancher du local
elle s ’exprime en MJ/m2

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 LES REACTIONS EN CHAINE:

Au cours de la combustion, la présence d’atomes ou

groupes atomiques non saturés dits radicaux libres
(groupe OH par ex) se caractérise par un très grand
pouvoir réactif

LE TETRAEDRE DU FEU

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Composantes du triangle du feu

 Combustible : corps qui a la particularité de brûler,
ce sont généralement des composés du carbone et
de l'hydrogène.
 Comburant : corps simple qui, mis en présence
d'un combustible, permet puis entretient la
combustion. Le plus répandu est l'oxygène.
 Source d'énergie : quantité de chaleur nécessaire
pour démarrer la combustion.

La soustraction de l'un de ces éléments entraîne

l'extinction immédiate du feu.

2 LES DIVERS ASPECTS DE LA

COMBUSTION

 COMBUSTION INCOMPLETE:
– Manque d’O2  beaucoup de fumée et de CO
– Trop d’O2  peu de fumée
 COMBUSTION COMPLETE:
– Elle donne un maximum de chaleur et dégage
peu de fumée lorsqu ’elle est suffisamment
aérée

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 ON DISTINGUE LES COMBUSTIONS:

Lentes

Vives

Très Vives

Spontanées

COMBUSTION LENTE

 Lorsque la température atteinte par le corps

qui brûle et par les produits qui résultent de
cette réaction est trop basse (cas de la
rouille)

 Il ne faut pas confondre combustion lente et

combustion incomplète par manque d’air

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COMBUSTION VIVE

Le feu suivant la nature du combustible se

caractérise par:
 Émission de lumière plus ou moins brillante
 Émission de fumée plus ou moins opaque

Elle se présente sous 2 types

Les flammes
L’incandescence

LES FLAMMES
POUR LEUR MAJEUR PARTIE ELLES EXISTENT DANS LE MILIEU
GAZEUX
C’est un mélange de:
– Gaz combustible
– Air
– Particules de carbone

On distingue les flammes de:

– Diffusion
– Prémélange
– Décomposition(C2H2)

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L ’INCANDESCENCE

 Forme habituelle de la combustion vive des

corps solides
 L’énergie se dissipe sous la forme de
radiations dont une fraction importante
constituée des rayons infrarouges est invisible

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COMBUSTION TRÈS VIVE

Le mélange gaz combustible/air s’enflamme dans certaines
conditions et la combustion embrase le volume entier dans un
temps très court

L’augmentation du volume du mélange en combustion

exerce des pressions considérables sur les parois du contenant
qui peut être brisé

Les poussières mélangées à de l’air produisent à peu près

les mêmes effets

HEXAGONE DE L’EXPLOSION
DE POUSSIERES
Source
d’inflammation

Poussières
en suspension
Explosivité

BOUM !

Poussières Oxygène
combustibles

Confinement

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LE PROCESSUS DE COMBUSTION

 Les réactions de combustion se font de

préférence en phase gazeuse

 L’essentiel de la combustion des liquides se

fait après vaporisation

LES SOLIDES INFLAMMABLES PEUVENT:

Se transformer totalement en vapeur(sublimation) ou
fondre et émettre des vapeurs qui s ’enflamment

Brûler à l’état solide sans production de flammes et

devenir incandescents; radiations visibles

Se décomposer en produits volatils

Sous l ’action de la chaleur,ils subissent une

décomposition chimique:
la pyrolyse

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MODES DE PROPAGATION DE LA CHALEUR

Convection

Rayonnement

Conduction

LES AGENTS EXTINCTEURS

L'EAU
Agent extincteur qui agit par refroidissement le plus
simple, le moins coûteux et le plus efficace à la
condition de l'utiliser de façon convenable.

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LES POUDRES:

Ces produits n'agissent que par inhibition et ne

peuvent être projetée qu'à une distance
rapprochée. Il en existe 3 types:
 Poudre A B C dite polyvalente
 Poudre B C
 Poudre D

LE GAZ CARBONIQUE :(CO2)

Le CO2 agit par étouffement, puisqu'il est impropre

à entretenir la combustion, sa densité étant
légèrement supérieure à celle de l'air. Il est facilement
liquéfiable ce qui lui permet d'être utilisé sous forme
de neige carbonique qui agit également par
refroidissement. Plus particulièrement utilisé pour les
feux d'appareillage sous tension électrique, ou pour
des installations d'extinction automatique dans
certain locaux bien fermés .

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LA MOUSSE :

C’est un produit issu du mélange d’eau,

d’émulseur (produit savonnant) et de l’air agissant
en isolant le combustible du comburant.

Pour chaque « clase de feu » correspond une catégorie d’agent

extincteur approprié au feu à éteindre :

Classe Eau Poudre CO2

/types
Classe A Oui Oui si poudre Inefficace
polyvalente
Classe B Oui si additif Oui Oui
« classe B »
Classe C Non Oui Oui

Classe D Non Oui Non

Feux Non Oui Oui

d’origine
électrique

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LES PRINCIPES D’EXTINCTION

ACTION PHYSIQUE:
– Sur le comburant par étouffement
– Sur la température par effet mécanique
– Sur le combustible par refroidissement
– Par isolement (combustible, comburant)
ACTION CHIMIQUE:
– Sur le combustible par arrêt de la pyrolyse
– Sur la réaction par inhibition

ACTION PHYSIQUE

O2 O2

Addition de gaz inerte (CO2,vapeur d ’eau etc…)

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ACTION PHYSIQUE

Déblai:diminution de la quantité de combustible

ACTION PHYSIQUE

537 cal/g

H2O Liquide H2O Vapeur

Utilisation de l’eau par effet de vaporisation

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ACTION PHYSIQUE
O2

Hydrocarbure
Utilisation de mousse, de sable, de terre

ACTION CHIMIQUE

Processus arrêtant la
transformation chimique de
matériaux infusibles qui
émettent des vapeurs
inflammables sous l ’effet
d ’une élévation de température

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ACTION CHIMIQUE

Radicaux libres

Grains de poudre

Adsorption des radicaux libres à leur surface

ACTION CHIMIQUE

H°+BR° HBR
Adsorption chimique des radicaux libres par les halons

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Les moyens d’extinction

Les extincteurs

Les robinets d’incendie armés

Les bouches d’incendie

Les poteaux d’incendie

Les colonnes sèches et humides

Les installations fixes d’extinction automatique

Les Extincteurs

 Un extincteur est un appareil portable contenant

un agent extincteur, utilisé pour éteindre un
début d’incendie.

 L’extincteur à utiliser dépend de la nature du feu

à combattre.

 Il existe deux types d’extincteur soit à Pression

permanente, soit à Pression auxiliaire.

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Les différents types des extincteurs

Extincteur à eau Extincteur CO2 Extincteur CO2 Extincteur à

poudre
pulvérisée 2Kg 5Kg

EXTINCTEURS A CO2
CONCEPTION DES APPAREILS

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EXTINCTEURS A EAU PULVERISEE

CONCEPTION DES APPAREILS

EXTINCTEURS A APPAREILS
CONCEPTION DES POUDRE

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LES EXTINCTEURS SUR ROUES

Agent extincteur : on retrouve les mêmes agents

extincteurs que les appareils mobiles: mousse, eau
poudre dioxyde de carbone et Halons

Capacité : les plus courantes sont de 50, 100 ou 150

litres ou Kilos

Par leur capacité plus élevée et leurs portée plus

grande, ils permettent de combattre des feux plus
importants ou plus inaccessibles

CONCEPTION DES
EXTINCTEURS SUR APPAREILS
ROUES

Manette de mise Sous pression Bouteille de chasse CO2

Goupille de sécurité
Couvercle

Lance

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La durée minimale de fonctionnement

des extincteurs est de :

 6 secondes pour les appareils dont l'agent extincteur a

une masse inférieur ou égale à 3 kg.

 9 secondes pour les appareils dont l'agent extincteur a

une masse supérieure à 3 kg et inférieure à 6 kg.

 12 secondes pour les appareils dont l'agent extincteur a

une masse égale ou supérieur à 6 kg.

Les règles essentielles pour le bon usage des

extincteurs:
EXTINCTEUR
l’extincteur doit être :

 Visible et facilement accessible

 Adapté au type de feu
 Maintenu en bonne état de fonctionnement
 Mis en œuvre par des utilisateurs entraînés
 Clairement signalé, dans un lieu accessible
 Son accès ne doit pas être encombré
 Il ne doit pas être placé trop près de ce qu’il doit protéger.

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TABLEAU RECAPITULATIF

CLASSE DE FEUX Exemples Agents Extincteurs Procédés

d’extinction
CLASSE A (feux Bois •eau •refroidissement
secs) Carton •eau+mouillant •étouffement
Coton •mousse •inhibition
Chiffons •poudre polyvalente
CLASSE B Hydrocarbures •mousse •étouffement
(feux gras) Graisses •CO2 •inhibition
Huiles •Poudre B-C
Alcools •Halons
Solvants •Sable sec
CLASSE C Méthane •Poudre B-C •étouffement
(gaz) Butane •poudre polyvalente •inhibition
Propane

CLASSE D Aluminium •poudre spéciale •étouffement

(Métaux) Sodium •sable sec •inhibition
Magnésium
Phosphore

Les robinets d’incendie armés

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REFRODISSEMENT ETOUFEMENT STOPPER REACTION DE

COMBUTION

Abaisser la Réduction du taux Influence

température du d’O2 en dessous chimique directe
combustible au- du taux nécessaire sur le déroulement
dessous de son à la combustion de la combustion
point éclair

Eau ou eau Mousse Sable CO2 Azote Poudre Halon

+ adjuvant

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