PLAN

1 ER MODULE:
- La Combustion
- Les Classes de feu
- Incendie –Mode de Propagation
- Principes D’extinction
- Extincteur
- Utilisation D’extincteur
- Efficacité D’intervention
- Conclusion
2 EME MODULE:
- combustion, explosion,
- Inflammation d’un nuage hydrogène/air
- Quelques températures d'inflammation
- Synthèse

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 INTRODUCTION
«Le feu s’éteint
Dans la première minute avec un verre d’eau,

Dans la deuxième minute avec un seau d’eau,

Dans la troisième minute avec une tonne d’eau,

Après … on fait ce qu’on peut… »

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 COMBUSTION
Définition

La Combustion est une réaction chimique d’oxydation

exothermique

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 COMBUSTION

• Triangle du feu

4
 I
COMBUSTION

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 La Combustion

Le Combustible peut revêtir les trois états de la matière:

- Solide.
- Liquide.
- Gazeux.

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 Solide
 La Combustion des solides (bois, papier, carton,….) passe
par trois stades.

 La Distillation : appelée pyrogénation, c’est la réaction

chimique du solide qui, sous l’action de la chaleur, provoque
un dégagement de gaz combustible.

 L’Inflammation : c’est la combustion des

L’Ignition : c’est la combustion des matériaux solides.

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 Solide « suite »
Le pouvoir calorifique d’un matériau s’exprime en Joules/Kg
(bois =17 500 KJ/kg).C’est la quantité d’énergie par
kilogramme que dégage un corps lors de sa combustion.
Plus le solide est divisé, plus il brûle.
La rapidité de la combustion tiendra compte de :

-La nature du produit.

-La température ambiante.
-L’humidité,
-L’aérologie (vent).

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 LIQUIDE

Les liquide sont aussi plus combustibles lorsqu’ils sont

divisés(aérosols). Leur inflammabilité dépend des vapeurs émises.
Les liquides inflammables (essence , huile , gas-oil) se
déterminent par le point éclair et le point auto inflammation.
Point éclair : c’est la température la plus basse à laquelle les
liquides inflammables dégagent suffisamment de vapeurs pour
former avec l’air un mélange susceptible de s’enflammer au
contact d’une flamme, mais de s’arrêter de brûler si l’on retire
cette flamme(ex. :Essence = -43°C, gas-oil = +50°C).
Point auto inflammation : c’est la température à laquelle les
vapeurs émises s’enflamment spontanément et continuent de
bruler en l’absence de toute flamme.

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 Gazeux
Les gaz doivent constituer avec l’air un mélange favorable à leur
combustion .

Trop de gaz, pas assez d’oxygène pas de combustion

Trop d’oxygène, pas assez de gaz pas de combustion
Bon mélange gaz/oxygène combustion
Les limites inférieures ou supérieur d’inflammabilité sont des
concentrations maximales ou minimales qui permettent ou non des
mélanges adéquats oxygène/gaz risquant de s’enflammer.
La combustion se classe en 4 catégories :
Lente : oxydation, pas de flamme;
Vive : avec flammes;
Instantanée : vitesse supérieure à celle du son, c’est la détonation (explosion).
Combustion complète : production de chaleur et de gaz carbonique ;
Combustion incomplète : production de Co (monoxyde de carbone),gaz combustible,
fumées toxiques et moins de chaleur ;
Production de fumées : voir chapitre « désenfumage ».
10
INCENDIE LES MODES DE
PROPAGATION

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 L’incendie

L’incendie est un feu d’origine accidentelle ou criminelle qui peut

entrainer des pertes humaines et de gros dégâts matériels. La plupart
des sociétés qui sont victimes d’un incendie cessent leur exploitation
dans les années qui suivent.
Les causes sont :
Techniques (appareillages non conformes ),
Humaines (imprudence, malveillance, non-respect de règles de
sécurité,
Naturelles (foudre…)
La température lors d’un incendie peut varier de à 600 plus de 1200
selon le potentiel calorifique. Il est plus ou moins rapide selon les
matériaux qui le composant, leur disposition et l’arrivée d’air.

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 Les modes de propagation

Le feu peut se transmettre

par phénomène de :

 Conduction:
Transfert de chaleur
(voir croquis),
 Convection:
Transfert de gaz chauds,
 Rayonnement:
Transfert d’énergie,
 Projection:
Matériaux incandescents
projetés.

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LE FEU

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 CLASSES DE FEU
Classes de Feu (NF EN2, APSAD)
Classe A: Feux de solide (à base de cellulose/matière organique)

Classe B: Feux de liquide ou solide liquéfiable (produits

pétroliers…)

Classe C: Feux de gaz

Classe D: Feux de métaux

Classe E: Feux électrique

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 PRINCIPES D’EXTINCTION

- Etouffement : abaisser la teneur en oxygène

- Isolement : Séparer physiquement

- Inhibition : Bloquer la réaction chimique de feu

- Refroidissement : Abaisser la température du combustible

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 EXTINCTEURS

Appareils contenant un agent extincteur qui servent à attaquer un

début de feu
(c’est un moyen de la 1ère intervention)

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 EXTINCTEURS
On distingue deux types d’extincteurs

• à pression permanente : Le produit extincteur est en

permanence sous pression.
• à pression auxiliaire : L'agent de propulsion est contenu
dans une cartouche interne (Sparklet), Il n'est libéré qu'après
percussion au moment de l'emploi.

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A pression permanente

19
A pression auxiliaire

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 EXTINCTEURS

Agent Extincteur: Ensemble du ou des produits contenus dans

l'extincteur et dont l'action provoque l'extinction.

- POUDRE: BC, ABC (Polyvalente), D (phosphate ammoniaque,

carbonates et bicarbonates de sodium et potassium…)
-EAU: (jet bâton, jet pulvérisé, brouillard, avec additif)
Ne pas l’utiliser pour un feu d’origine électrique

- Dioxyde de carbone
- Mousse
- Halon
- FM200, azote.

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 EXTINCTEURS

AGENT PROCEDES CLASSE DE FEU

EXTINCTEUR D’EXTINCTION
EAU REFROIDISSEMENT A
Jet Pulvérisé ISOLEMENT B
Avec additif
POUDRE ISOLEMENT A
ABC INHIBITION B
BC INHIBITION C

CO2 ETOUFFEMENT B
FEUX D’ORIGINE
ELECTRIQUE

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 EXTINCTEURS

ORGANES D’EXTINCTEUR

• Goupille. MODE D'EMPLOI

• Poignée de
percussion.
• Tuyau et lance.
• Dispositif de
propulsion.
• Canne plongeuse.
• Réservoir.
• Agent extincteur.
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UTILISATION D’EXTINCTEUR

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 UTILISATION D’EXTINCTEUR
1/ Retirer ou manœuvrer le dispositif de sécurité plombé, (goupille
ou autre) avant l'approche d'un feu.

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 UTILISATION D’EXTINCTEUR

2/ Percuter la sparklet

3/ Tester l’extincteur

4/ Viser la base des flammes

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 AVEC UN EXTINCTEUR A EAU PULVÉRISÉE

 L'eau pulvérisée , agit par refroidissement.

 Pour attaquer le foyer il faut s'abriter du rayonnement derrière la
pulvérisation.

 Elle est très efficace pour les feux dits secs.

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 AVEC UN EXTINCTEUR A POUDRE

 Les poudres agissent par réaction chimique sur les flammes .

 Il faut Procéder par balayage, comme pour chasser la flamme en avant.
 Les poudres "polyvalentes" permettent l'extinction des braises.

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 AVEC UN EXTINCTEUR A CO2

 Le dioxyde de carbone agit en supprimant l'oxygène nécessaire au foyer

(Etouffement).
 Il faut attaquer par le dessus, pour étouffer la flamme.
 Non conducteur d'électricité, il est indiqué pour les appareils électriques
et électroniques.

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 Contrôle et test d’extincteur

•Le contrôle d’extincteurs se fait chaque 6mois

• Le test hydrostatique se fait chaque 10ans.

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EFFICACITÉ D’INTERVENTION

31
 EFFICACITÉ D’INTERVENTION

les règles essentielles pour une intervention efficaces par

les extincteurs

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L'EXTINCTEUR DOIT ÊTRE :
-Visible et facilement accessible.

-Adapté au type de feu.

-Maintenu en bon état de fonctionnement.

-Mis en œuvre par des utilisateurs entraînés.

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 CONCLUSION

• La plupart des extincteurs sont de types ABC, donc ils sont

convenables à tous les plupart des feux
• Les extincteurs doivent être placés prés des sorties ou des zones à
risques
• Ils sont destinés aux petits feux.
• L’autonomie des extincteurs est généralement de 10 à 20 secondes
• S’assurer que tout le personnel est à l’extérieur
• Jamais donner votre dos au feu
• Tous les extincteurs doivent être chargé et remplacés après chaque
utilisation
• Installer les extincteurs dans des endroits accessibles et ne pas
dépasser 1,5m
• Savoir manipuler l’extincteur
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 L’explosion
Définition :

Décomposition extrêmement rapide « d’un incendie » (feu) qui donne

naissance à :
•une onde de choc
•suivie d’un important dégagement de gaz chauds
•explosivité = propriété de se désintégrer violemment sous l’action de la
chaleur ou d’un choc.
Précision :

réaction particulièrement vive DEFLAGRATION

(vitesse de l’ordre de 500 à 600 m/s)

Réaction extrêmement rapide DETONATION

(vitesse de l’ordre de plusieurs Km/s)
B.L.E.V.E : BOILING LIQUID EXPENDING VAPOR EXPLOSION
U.C.V.E : UNCONFINED CLOUD VAPOR EXPLOSION

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VALEUR D’EXPLOSIVITÉ DE DIFFÉRENTS PRODUITS

Produit Formule L.I.E(1) L.S.E(2) T.A.°C(3)

Methane CH4 5 15 540
Propane C3H8 2.2 9.5 450
Hydrogène H2S 4 44 260
sulfuré
Oxyde de CO 12.5 74 609
carbone
Gasoil - 0.6 13.5 338

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 DEFINITION
•L.I.E : LIMITE INFERIEURE D ’EXPLOSIVITE
(D’UN GAZ OU D’UNE VAPEUR DANS L’AIR)
Concentration minimale en volume dans le mélange au-dessus de laquelle il peut
être enflammé.
•L.S.E : LIMITE SUPERIEURE D’EXPLOSIVITE
(D’UN GAZ OU D’UNE VAPEUR DANS L’AIR)
Concentration maximale en volume dans le mélange au-dessous de laquelle il
peut être enflammé.
•T.A.°C : TEMPERATURE D’AUTO INFLAMMATION
(OU TEMPERATURE D4INFLAMMATION)
Température minimale à laquelle un mélange, en proportion convenable,
s’enflamme spontanément.

LE POINT D’ECLAIR :
Température minimale à laquelle un mélange de vapeur et d’air dans les
conditions normales de pression peut être enflammé.
(Exemple de l’essence octane 50 à 60 – 42°C)

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LA CONCENTRATION STOECHIOMETRIQUE :
Permet une combustion complète sans excès d’air.
(Par exemple l’hydrogène, 29%)

ENERGIE D’INFLAMMATION :
Lorsqu’un mélange inflammable n’est pas porté à sa température
D’AUTO INFLAMMATION, une petite quantité d’énergie, appelé
énergie minimale EM doit lui être fournie pour provoquer
l’inflammation, sous forme d’une flamme ou d’une étincelle.

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 LES LIMITES D’INFLAMMABILITE

La combustion ne peut se faire que si les proportions entre combustible et

comburant sont respectées.
On peut l’éloigner un peu du mélange idéal, mais si les proportions sont
trop déséquilibrées, la combustion n’est plus possible.
C’est ainsi qu’on est amené à définir les LIMITES D’INFLAMMABILITE.

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Danger et risque
Définition du risque
C'est la probabilité qu'un phénomène dangereux se produise et se transforme en un
dommage d’une certaine gravite pour la sante des personnes, les biens et/ou
l'environnement .

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Notions de danger et de risque
Hydrogène, Hydrogène sulfuré, Soufre, Dioxyde de Soufre H2

Principales utilisations de l’hydrogène Industrie Utilisation

Industrie Utilisation
Alimentaire et boissons : production de plastiques, polyester et nylon. H2 est aussi utilise
Dans l’hydrogénation des amines et acides
Gras : (huiles alimentaires)
Raffinage : Désulfuration des fiouls, gazole, kérosène et essences
Industrie des métaux : Atmosphère réductrice pour des procèdes de traitement thermique.
Verre, Ciment et Chaux : traitement thermique (flamme oxy hydrogène) du verre creux et des
Préformes en fibre optique
Electronique : gaz de balayage lors des étapes de dépôt de silicium ou Croissance
Cristalline
Espace et Aéronautique : utilise sous forme liquide comme ergol pour la propulsion des étage
Cryogéniques des fusées Ariane
Automobiles et transports : vecteur d'énergie nouvelle sans production d'oxydes de carbone
Utilise dans les piles à combustibles.

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Propriétés de l’hydrogène

Aspect physique; apparence:

• gaz incolore, sans odeur
• gaz le plus léger (densité par rapport a l’air 0,07) dangers
Dangers
• extrêmement inflammable. De nombreuses réactions peuvent causer un incendie ou une
explosion
• les mélanges air/gaz sont explosifs.
• non toxique
Conditionnement et étiquetage
• symbole f+
• phrase de risques
R12 extrêmement inflammable
• phrases de sécurité
S2 conserver hors de la portée des enfants
S9 conserver le récipient dans un endroit bien ventile
S16 conserver a l'écart de toute flamme ou source d'étincelles - ne pas fumer.
S33 éviter l'accumulation de charges électrostatiques.
Classe de danger ONU: 2.1 (gaz inflammables)

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Dangers de l’hydrogène

Dangers intrinsèques à l’hydrogène gazeux

• A l’état gazeux, il s’agit avant tout des risques de formation de mélanges

Inflammables constitue d’hydrogène et d’air qui font redouter les explosions
autant que les jets enflammes.

• Les explosions qui mettent en œuvre des mélanges hydrogène – air peuvent être
particulièrement violentes.

• Les flammes d’hydrogène sont quant a elles quasi-invisibles.

• A contrario du gaz naturel, l’hydrogène n’est pas odorisé ce qui est de nature a
rendre les situations de fuite d’hydrogène (faible débit) moins détectables.

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Inflammation d’un nuage hydrogène/air
Dangers de l’hydrogène

Dangers lies aux procèdes et aux équipements

• Les dangers lies aux procèdes et aux équipements relèvent principalement de la mise en
œuvre d’hydrogène sous fortes pressions et/ou fortes températures.

• Ces fortes pressions peuvent occasionner des effets mécaniques tels que :

• des ondes de surpression aérienne lors d’une perte brutale de

Confinement,

• des projections de fragments (contenant) lors d’une perte brutale de confinement,

• des effets mécaniques directs lies à la quantité de mouvement d’un jet d’hydrogène
émis sous
Très forte pression. Ces fortes températures peuvent occasionner

• des effets thermiques intenses pouvant se traduire par des brulures,

• l’inflammation du rejet lorsque la température est supérieure a la TAI.

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Critères de caractérisation des substances inflammables (gaz, vapeur ou
brouillard)
• EMI (Joule) : Energie Minimale d ’Inflammation
•méthane/300 μJ,
•éthanol/140 μJ,
•hydrogène/17 μJ
•Énergie dans l'étincelle d'une bougie automobile, environ 1 J
• LIE (%) : Limite inferieure d’explosivité
• LSE (%) : Limite supérieure d’explosivité

Plages d’explosivité

• La combustion peut se produire entre 2 valeurs limites de concentration en gaz

dans l'air, appelées :
• LIE : Limite Inferieure d'Explosivité
• LSE : Limite Supérieure d'Explosivité

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Quelques limites d'explosivité
LIE LES

Acétone 2,6 13
Butane 1,8 8,4
Oxyde de propylène 2,8 37
Oxyde de carbone 2,5 74
Ethanol 3,3 19
Essence (io 100) 1,4 7,4
Ether ethylique 1,9 36
Hydrogene 4 75
Méthane 5 15

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Parmi les sources d’inflammation les plus courantes :

- Surfaces chaudes
- flammes et gaz chauds (incluant les particules chaudes)
étincelles d'origine mécanique
- appareils électriques
- courants électriques "vagabonds"
- électricité statique
- foudre
- Rayonnement haute fréquence
- Rayonnement optique
- Rayonnement ionisant
- Ultrasons
- Compression adiabatique
- Réactions exothermiques incluant la fermentation et l'auto inflammation

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Température excessive

Pour les gaz, vapeurs ou brouillard :

la température d'inflammation est la température minimale a laquelle le
mélange Air/ Gaz ou vapeurs, s'enflamme
spontanément.

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Quelques températures d'inflammation

hydrogène 560°C
acétone 465°C
essence (Io 100) 460°C
oxyde d'ethylene 430°C
éthanol 363°C
butane 287°C
éther éthylique 160°C
sulfure de carbone 102°C

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Synthèse

• Les sources d’inflammation sont très variées et nombreuses.

• L’hydrogène est particulièrement sensible aux étincelles
électrostatiques compte tenu de sa faible EMI.
• En revanche, il est moins sensible aux surfaces chaudes compte
tenu de sa TAI élevée.
• Il a la particularité de s’auto-enflammer lorsqu’il est déchargé dans
l’air sous forte pression.
• Il appartient au groupe IIC et à la classe de température T1 pour le
choix des équipements électriques.

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Académie Africaine de l’énergie 89 & 101 Route côtière,
Mohammedia
Tel : 05 23 32 07 61 / 0523 32 41 77
Contact Commercial : +212 657 22 22 24
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Administration : s.berrada@acafe.ma

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