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TABLEAU 2 : Ce tableau a pour but d'indiquer mensuellement le montant global des subventions
Subvention repas allouées par chaque administration à son personnel et comparer l'évolution
repas d'une année à l'autre.
TABLEAU 5 : Ce tableau vise à indiquer le montant des subventions versées par les
Synthèse administrations associées et son évolution d'une année à l'autre pour le
Appels de fonctionnement du RIA et l'aide complémentaire aux frais de personnel susceptible
fonds d'être versée.
Il doit être adapté et modifié selon le fonctionnement (plusieurs lignes pour
distinguer les taux de TVA).
TABLEAU 6 : Il s'agit de détailler les appels de fonds prévisionnels et réels en indiquant la nature
Détail appels exacte de chaque dépense et son évolution d'une année à l'autre.
de fonds
Période :
CA
Nb de perçu CA CA CA CA par Sub. Sub. Dépenses Dépenses
repas pour denrées admission (1) repas (2) (3) (4) (5)
TOTAL
Adh.
Commiss.
Rest.
TOTAL
ADM
passagers
TABLEAU 2 : SUBVENTION REPAS
Période :
Total mois N-
1
% Mois N-1
TOTAL
TABLEAU 3 : FREQUENTATION
Période :
Total Site
Nb de jours
d'ouverture
Fréquentation
Admission
HT
CA
Prestations
Self HT
Coût
admission
par repas HT
Coût denrées
par repas HT
Cout d'achat
par repas HT
CA
prestations
annexes HT
CA
prestations
rapides HT
CA HT Total
prestataire
CA cafeteria
HT
Cotisations
exonérées
Commission
sur le CA des
prestations
annexes HT
Commission
sur le CA des
prestations
rapides HT
Total CA HT
Association
Moyenne
repas par jour
Fonctionnement
Titre Participation Evolution Aide
prévisionnel Participation réelle N-1 complémentaire aux
Nb Nb pour N réelle N N-1 frais de personnel
Adminis repas repas Evolution
trations Année
N-1 N HT TVA* TTC HT TVA* TTC HT TVA TTC N N-1 N-1
TOTAL
ADM
ASSOCIE
ES
TOTAL
GENERAL
Facturation téléphone
Appels subvention repas
Appels de fonds (participation
des adm° associées au
fonctionnement du RIA)
Aide complémentaire aux frais
de personnel (participation de
certaines administrations)
Participation journées portes
ouvertes
Produits divers de gestion
Produits financiers (intérêts
sur placement)
Produits sur exercices
antérieurs
Q-P Subv invest au résultat
exercice
Produits exceptionnels
Total produits
Achats repas
Subventions repas
Subventions pour cotisation
Dépenses appels de fonds
(dépenses pour le
fonctionnement du RIA)
Dépenses fonctionnement
association
Total charges
Résultat exercice
DNU (en
Nom du matériel Date d'achat Échéance Observations
années)
friteuse 10
bac de salage 15
four de remise en
10
température 4 niveaux
grill 10
four micro onde 5
meuble support
15
plateaux/couverts/pain/verres
ligne de self 12
meuble réfrigéré avec vitrine
12
dessous libre
armoire vestiaire industrie
15
salissante 2 portes
15 tables 4 places 10
60 chaises 10
armoire à casier linge 1 porte 15
balance 6 kg 10
armoire frigorifique positive 10
armoire frigorifique positive 10
armoire frigorifique négative 10
fontaine réfrigérée 10
desinsectiseur 15
2 tables mobiles 10
2 lave mains inox 15
armoire de stérilisation 15
table avec bac et mélangeur 15
armoire suspendue 2 portes 15
armoire produits entretien et
15
balais
2 armoires hautes 2 portes 15
chariot chauffe assiettes 12
poste mural de lavave et
10
désinfection
3 chariots de service 8
2 chariots de débarassage
10
plateaux
lave batterie frontal 15
table de tri déchets et
15
d'entrée machine
table de sortie machine 15
étagère à panier 15
four à pizza 10
5 chaffen-dish 12
plaque vitro-céramique
plaque chauffante
hotte aspirante friteuse
chariot à linge
présentoir à condiments
…