Après les éditions du Nouvel An Lunaire, du Chuseok Corréen ou encore du Cinco de

Mayo d'Amérique Latine, Le Food Market propose une édition spéciale pour mettre à
l'honneur l'Italie. Pour l'occasion, il s'associe à Ilaria Brunetti, experte de la gastronomie
italienne et co-autrice de "On va déguster l'Italie" de François-Régis Gaudry.

De la trattoria classique à la pizzeria à succès en passant par les grands chefs italiens, Le
Food Market promet de mettre à l'honneur la gastronomie et les traditions jusqu'au talon
de la botte lors de son édition du Jeudi 19 Mai !

Pour ce Food Market à la sauce italienne les meilleures adresses de Paris sont rassemblées
le temps d’une soirée : Pastore (9e), L’épicerie RAP & Pane
Vivo (9e), Jones (11e), Eataly Paris Marais (4e), Il Bacaro (11e), Pala Mia (9e), Drogheria
Italiana (11e), Mimi Cave à Manger (6e), Eja Street, Au Nouveau Nez (11e), Les Amis de
Messina (2e & 12e), et Raffinati (18e).

On a pensé à tout, pour le dessert Tea Gelato et les Caffè Trinci !

Sélection de vin par Vini Mariani !

AUX PLATINES DISCO RITAL !

Tout au long du Food Market vous pourrez vous ambiancer avec Disco Rital ! Giovanni et
Francesco Semeraro prennent les platines et partagent, dans un dj-set informel et auto-
dérisoire, leur passion pour les vieux 45 tours italiens écumés dans les vide-greniers de
Paris et proche banlieue!
Le Food Market et les distilleries de Calvados s'associent pour une seconde édition et vous
proposent des cocktails inédits au Calvados !
Véritable symbole du terroir normand et de sa gastronomie, il est bien connu en digestif,
mais le Calvados se prête aussi à la mixologie avec ses notes de pommes fraîches et
d'épices. On vous fait découvrir ce spiritueux normand en plein Paris pour cette édition du
19 mai !

Direction La Fièvre à partir de 22h30 au 108 Rue Oberkampf 75011 Paris, qui proposera
un cocktail à base de Calvados de la distillerie Théo Capelle, dans le Cotentin.
Pour venir au Food Market spécial Italie c'est :
- Jeudi 19 Mai de 18h à 22h30
- Sur le boulevard de Belleville entre les métros Ménilmontant et Couronnes,
- Comme toujours, l'entrée est libre et les plats ne dépassent pas 10€ !
- Pour l'After Calva, de 22h30 à 2h au bar La Fièvre, 108 Rue Oberkampf, 75011 Paris

Visuels officiels de l'évènement

 Organisateurs de l'évènement

Le Food Market est le premier événement street food de Paris. Véritable marché-cantine depuis

2015, il réunit une fois par mois dans les rues de Paris une quinzaine de chefs et restaurateurs,

de l'étoilé au döner kebab, de la cantine de quartier au restaurant bistronomique.

ILARIA BRUNETTI

Ilaria Brunetti, experte de la gastronomie italienne se partage entre l’événementiel, l’écriture, le

conseil, les casseroles et, de temps en temps, les mathématiques appliquées ! Originaire du

Frioul (Nord-Est de l’Italie), elle adore dénicher (et goûter!) les spécialités de chaque région de

l’Italie !

DRINK CALVADOS

Drinkcalvados.com - Interface officielle des appellations de Calvados, cette vitrine permet de

mieux appréhender toutes les facettes de ce spiritueux unique : élaboration, éco-responsabilité,

gastronomie, cocktails, spiritourisme.

300 distilleries perpétuent aujourd'hui l'ancrage séculaire de cet emblème de la culture populaire

française.