Clafoutis ananas

Lait : 1 litre
Crème : 1 litre
Sucre : 750 gr
Farine : 300 gr
Œuf : 750 gr
Ananas : 2 kg
Vanille, cannelle........

  Mélangez les 3 oeufs et le sucre en fouettant énergiquement. Puis ajoutez la farine, la crème et 
le lait. Terminez par la vanille...... 
 180°C pendant 45 min.

Cake banane chocolat

Chocolat : 563 g
Sucre en poudre : 300 g
Cassonade : 300 g
Farine : 600 g
Beurre : 488 g
Bananes : 15 
œufs : 600 gr 
Levure : 20 gr

 Couper les bananes en rondelles,

 Mélanger les deux sucres avec les œufs jusqu’à blanchiment. 
 Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu., Ajouter le chocolat grossièrement coupé en pépites. 
 Ajouter les bananes.
 180°C, 40 min