REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

UNIVERSITE CONSTANTINE 3

FACULTE D’ARCHITECTURE ET D’URBANISME

DEPARTEMENT D’ARCHITECTURE

N° d’ordre :… … …
Série :… … …

Mémoire en vue de l’obtention du diplôme de Master en Architecture

Filière : Architecture Spécialité : Conception

Architecturale
et Environnement urbain

THEME :

Pour une sensibilisation à l’écotourisme à travers une

architecture verte

PROJET :
Ecole supérieur d’écotourisme a tipaza

Dirigé par : Présenté par :

Dr. BENCHERIF Meriama MC (A) boussaid abdelkader
Année Universitaire 2015/2016 Session : juin
 Remerciements

Je tiens à remercier Dr BENCHERIF Meriama qui ma guidé par ces précieux conseils lors de
l'élaboration de ce mémoire

Je tiens à remercier Mr BENSARRADJ Cherif pour le temps qui m'accordé, et les précieux
conseils pour l'élaboration de ce travaille

Je veux adresser tous mes remerciements pour le Pr. CHAOUCHE Salah pour ces idées
novatrice

Je remercie enfin le jury pour leur présence

 Table des matières

Introduction générale ......................................................................................................................... 1

Problématique ..................................................................................................................................... 2
Questionnement ................................................................................................................................. 2
Hypothèses .......................................................................................................................................... 2
Objectifs .............................................................................................................................................. 3
Méthodologie de travail ...................................................................................................................... 3
La structuration du mémoire .............................................................................................................. 4
Partie I : Approche théorique ................................................................................................. 6
Chapitre I : Approche thématique ......................................................................................... 6
Introduction......................................................................................................................................... 7
I.1 Tourisme, environnement et écologie ........................................................................................... 7
I.1.1 Définition ................................................................................................................................. 7
I.1.2 Historique DU TOURISME ........................................................................................................ 8
I.1.3 Les Différents Types De Tourisme ........................................................................................... 9
I.1.3.1 Le Tourisme Social ............................................................................................................ 9
I.1.3.2 Le Tourisme Solidaire/ Tourisme Equitable ..................................................................... 9
I.1.3.3 Le Tourisme Ethique / Tourisme Responsable ............................................................... 10
I.1.3.4 Ecotourisme.................................................................................................................... 10
I.1.3.5 Le Tourisme Rural ........................................................................................................... 10
I.1.3.6 Le Tourisme Durable ...................................................................................................... 10
I.1.3.7 Le Tourisme D’affaire ..................................................................................................... 10
I.1.3.8 Le Tourisme Culturel ...................................................................................................... 10
I.1.3.9 Le Tourisme De Loisirs Et De Détente : .......................................................................... 10
I.1.4 Importance Du Tourisme : ..................................................................................................... 11
I.1.4 Le Tourisme Et L’économie, La Société Et L’environnement ................................................ 11
I.5 Le Développement Durable.......................................................................................................... 14
I.5.1 Historique Du Concept .......................................................................................................... 14
I.5.1 Principes Et Objectifs ............................................................................................................. 16
I.5.2 L’agenda 21 Du Développement Durable ............................................................................. 17
I.6 Le tourisme durable ..................................................................................................................... 18
I.6.1 Historique .............................................................................................................................. 18
I.6.2 PRINCIPES ET OBJECTIFS DU TOURISME DURABLE ............................................................... 19
I.6.3 Les Politiques Touristiques Et Outils D’aménagement.......................................................... 20
I.6.4 Du Tourisme Durable A L’écotourisme ................................................................................. 21
 I.7 Ecotourisme.................................................................................................................................. 22
I.7.1 Historique .............................................................................................................................. 22
I.7.2 Définition De L’écotourisme .................................................................................................. 23
I.7.3 Apparition De L’écotourisme................................................................................................. 24
I.7.4 Caractéristiques De L’écotourisme........................................................................................ 24
I.7.5 Tourisme Durable Ou L’Ecotourisme ? .................................................................................. 25
I.7.6 Les Principes De L’écotourisme ............................................................................................. 26
I.7.7 Les Grandes Destinations Ecotouristique .............................................................................. 27
CONCLUSION ..................................................................................................................................... 28
I.2 Une Sensibilisation A L’écotourisme A Traves Une Architecture Verte ....................................... 29
I.2.1 La végétation ......................................................................................................................... 29
I.2.1.1 Les relations climats & végétations ................................................................................ 29
I.2.1.2 Les biomes ...................................................................................................................... 29
I.2.1.3 Les facteurs principaux de répartition ........................................................................... 30
I.2.1.4 Répartition de la végétation sur la terre ........................................................................ 31
I.2.2 Indice Global De Végétation (NDVI) ...................................................................................... 31
I.2.3 Rôle écologique de la végétation .......................................................................................... 33
I.2.3.1 Production de l’oxygène ................................................................................................. 33
I.2.3.2 Puits De Carbone ............................................................................................................ 34
I.2.3.3 Réduction De La Pollution .............................................................................................. 34
I.2.3.4 Contrôle de l’érosion ...................................................................................................... 35
I.2.3.5 Contrôle du vent ............................................................................................................. 36
I.2.3.6 Contrôle de la température et des précipitations .......................................................... 37
I.2.3.7 L’effet de la végétation sur la santé psychologique (réduction du stress)...................... 38
I.2.5 Changement Climatique ........................................................................................................ 39
I.2.6 La Densité Végétale Contre Réchauffement Climatique Et La Pollution ............................... 41
I.2.7 L’architecture verte écologique ............................................................................................ 42
I.2.7.1 Définition Des Concepts Lies A L’architecture Ecologique ............................................. 42
I.2.7.1.2 Développement Durable .................................................................................................. 43
I.2.7.1.3 Architecture bioclimatique .............................................................................................. 43
I.2.7.1.4 Architecture Ecologique .................................................................................................. 43
I.2.7.2 Dispositifs De L’architecture Ecologique ........................................................................ 43
Conclusion ......................................................................................................................................... 47
Chapitre II : approche comparative ..................................................................................... 48
Introduction....................................................................................................................................... 49
II.1 Analyse des exemples ................................................................................................................. 49
 II.1.1 L'École de tourisme de Lausanne ......................................................................................... 49
II.1.1.1 Présentation .................................................................................................................. 49
II.1.1.2 Historique ...................................................................................................................... 49
II.1.1.3 Formation ...................................................................................................................... 49
II.1.1.4 Spécificités ..................................................................................................................... 50
II.1.2 Franchard, Premier Centre De Formation En Ecotourisme D'ile De France......................... 51
II.1.2.1 Présentation .................................................................................................................. 51
II.1.2.2 L’écotourisme, Un Outil De Développement Durable A Franchard .............................. 51
II.1.2.3 Les Objectifs Pour Le Centre D’écotourisme De Franchard .......................................... 52
II.1.2.5 Un Contexte Environnemental Exceptionnel ................................................................ 54
II.1.2.6 Une Conception Innovante Pour Un Site Hors Du Commun ........................................ 55
II.1.2.7 Une Démarche Concertée ............................................................................................. 55
II.1.2.8 Parti Architecturale ....................................................................................................... 56
II.1.3 L’école de tourisme d’Alger .................................................................................................. 56
II.1.3.1 Présentation .................................................................................................................. 56
II.1.3.2 Situation ........................................................................................................................ 57
II.1.3.3 Les Composantes de l’école .......................................................................................... 57
II.1.3.4 La Formation.................................................................................................................. 58
Conclusion ......................................................................................................................................... 58
Chapitre III : approche conceptuelle ................................................................................... 59
Introduction....................................................................................................................................... 60
III.1 Démarche de l’approche philosophique .................................................................................... 60
III.2 La Phase De Méiose.................................................................................................................... 60
III.3 Raisonnement Métaphorique .................................................................................................... 62
III.4 Concepts Retenus ....................................................................................................................... 62
III.4.1 L’intersection ....................................................................................................................... 62
III.4.2 La rigidité ............................................................................................................................. 62
III.4.3 La ramification ..................................................................................................................... 62
Conclusion ......................................................................................................................................... 63
Conclusion de la première partie ...................................................................................................... 63
Partie II approche pratique ................................................................................................... 64
Introduction....................................................................................................................................... 65
Chapitre IV : approche contextuelle .................................................................................... 65
Introduction....................................................................................................................................... 65
IV.1 Analyse Du Site Et Du Terrain D’intervention Du Projet Architectural ...................................... 65
IV.1.1 Aperçu sur la ville de TIPAZA............................................................................................... 65
 IV.1.2 Situation Géographique ...................................................................................................... 66
IV.1.3 Situation Territoriale ........................................................................................................... 66
IV.1.4 Situation Régionale ............................................................................................................. 66
IV.1.5 Les Caractéristiques Naturelles ........................................................................................... 66
IV.1.5.1 La Climatologie ............................................................................................................. 66
IV.1.5.2 Les Températures ......................................................................................................... 67
IV.1.5.3 Les Vents Dominants .................................................................................................... 67
IV.1.5.4 La Pluviométrie............................................................................................................. 67
IV.1.5.5 Le Relief ........................................................................................................................ 67
IV.1.5.6 La Sismicité ................................................................................................................... 67
IV.1.5.7 L'hydrographie ............................................................................................................. 67
IV.1.6 Les Réseaux De Communication ......................................................................................... 68
IV.1.6.1 L'accessibilité A L'échelle Territoriale .......................................................................... 68
IV.1.6.2 L'accessibilité à l'échelle régionale............................................................................... 68
IV.1.7 Présentation Du Site D’intervention ................................................................................... 68
IV.1.7.1 Motivation du choix du site ......................................................................................... 69
IV.1.7.2 Situation Du Terrain ..................................................................................................... 69
IV.1.7.3 Les limite du terrain ..................................................................................................... 70
IV.1.7.4 Morphologie De Terrain ............................................................................................... 71
IV.1.7.5 L’accessibilité................................................................................................................ 72
IV.1.7.6 Climatologie ................................................................................................................. 72
IV.1.7.6.1 Les Vents Dominats ................................................................................................... 72
IV.1.7.6.2 L’ensoleillement ........................................................................................................ 73
Conclusion ......................................................................................................................................... 73
Chapitre V : Approche Programmatique ............................................................................ 74
Introduction....................................................................................................................................... 75
V.1 Les fonctions mères de l’école .................................................................................................... 75
V.2 Les fonctions secondaires de l’école : Hébergement, sport et loisirs. ........................................ 78
Conclusion ......................................................................................................................................... 78
CHAPITRE VI : Mise En Forme Du Projet De L’idée Au Projet .................................... 79
Introduction....................................................................................................................................... 80
VI .1 Schéma de principe ................................................................................................................... 80
VI .2 Les différents plans st élévations .............................................................................................. 81
VI .3 Les Vues En 3D .......................................................................................................................... 84
Conclusion de deuxième partie ......................................................................................................... 85
Conclusion général ................................................................................................................. 86
 Bibliographies ................................................................................................................................... 87
Résumé .................................................................................................................................... 90
Mots clés ........................................................................................................................................... 90
‫ ملخص‬................................................................................................................................................. 90
‫ كلمات البحث‬......................................................................................................................................... 90
Summary ........................................................................................................................................... 90
Liste Des Figures
Figure 1 le développement durable : à la confluence de trois préoccupations. ..................................... 16
Figure 2 N Grands types de végétations associées aux climats ............................................................. 30
Figure 3 Indice de différence normalisée de la végétation (NDVI) ...................................................... 32
Figure 4 Contrôle de l’atmosphère par la végétation ............................................................................ 33
Figure 5 N Contrôle de l’érosion par la végétation .............................................................................. 35
Figure 6 N Contrôle du vent par la végétation5 .................................................................................... 36
Figure 7 Figure Contrôle de la température et de la précipitation par la végétation5 ........................... 37
Figure 8: Effets climatiques du déboisement ........................................................................................ 39
Figure 9: bâtiment en matériaux durables ............................................................................................. 44
Figure 10: types des énergies renouvelables ......................................................................................... 45
Figure 11 Figure 51 : les couches de toits végétaux .............................................................................. 46
Figure 12 : école de tourisme de Lausanne ........................................................................................... 49
Figure 13: Franchard, Premier Centre De Formation En Ecotourisme D'ile De France ....................... 51
Figure 14: Le Centre D’écotourisme De Franchard .............................................................................. 52
Figure 15: reception du centre d’écotourisme De Franchard ................................................................ 54
Figure 16: site du Centre D’écotourisme De Franchard ........................................................................ 55
Figure 17 école de tourisme d’Alger ..................................................................................................... 57
Figure 18; les différentes composantes de l’école ................................................................................. 57
Figure 19 le processus de multiplication végétative sexuée .................................................................. 60
Figure 20: schéma représentant la méiose ............................................................................................. 61
Figure 21: schéma représentant l’organisation du projet....................................................................... 61
Figure 22: vue sur la ville de tipaza....................................................................................................... 65
Figure 25: les limites du terrain d’intervention ..................................................................................... 70
Figure 26: les coupes topographiques ................................................................................................... 71
Figure 28: Les Vents Dominats ............................................................................................................. 72
Figure 29: L’ensoleillement .................................................................................................................. 73
Figure 30: schéma de principe............................................................................................................... 80
Figure 31:plan de masse ........................................................................................................................ 81
Figure 32:plan rdc et 1 er étage ............................................................................................................. 81
Figure 33: plan 2 eme et 3 eme étage .................................................................................................... 82
Figure 34:plan 4 étage ........................................................................................................................... 82
Figure 35: les défirents plans des composantes hébergement et restauration ....................................... 83
Figure 36: les coupes ............................................................................................................................. 83
Figure 37: vues en 3D ........................................................................................................................... 85

Liste Des Cartes

Carte 1: plan de situation du site d'intervention .................................................................................... 68
Carte 2: plan de situation du terrain d’intervention ............................................................................... 69
Carte 3: l' accissibilité au terrain du projet ............................................................................................ 72

Liste Des Tableaux

Tableau 1: Les avantages et les inconvénients de l’activité touristique sur la société .......................... 12
Tableau 2: Les avantages et les inconvénients de l’activité touristique sur la société .......................... 12
Tableau 3:Les avantages et les inconvénients de l’activité touristique sur l’environnement. ............... 13
Tableau 4 tableau représentant le programme architectural retenu ...................................................... 78
Liste des abréviations :

NEASC : (États-Unis.Higher) : Education délivrée par la New England Association of Schools

and Colleges
HES : Haute école spécialisée
EMBA : (Exécutive Master in Hospitalité Administration)
(EHL) : L'École de tourisme de Lausanne
(UNAT) : l’Union nationale des associations de tourisme et de plein air
CPTR : Conférence permanente du tourisme rurale.
TIES : Société Internationale d’Ecotourisme.
HQE : haute qualité environnementale
NDVI : indicateur de la vigueur et de la densité de la végétation au sol
FAO : en anglais : Food and Agriculture Organisation of the United Nations) est une
organisation spécialisée du système des Nations unies,
OMT : l’Organisation Mondial du Tourisme
Introduction générale

Depuis le début des années 60, le tourisme est devenu un phénomène mondial,
source de développement économique pour de nombreux pays, en particulier autour de la
méditerranée. Mais l’expansion très forte de l’activité touristique traditionnelle a rapidement
fait apparaître un ensemble d’effets négatifs sur l’environnement et la société. La nécessité de
réconcilier développement économique et social, protection de l’environnement et conservation
des ressources naturelles a émergé graduellement dans les années 70 et 80.

Beaucoup de chercheurs s’interrogent sur la nature de la dynamique touristique et sur l’impact

qu’elle cause aux environnements de montagne, de littoral et sur les espaces urbains dans le
cadre de tourisme durable.

Dans la recherche universelle entreprise en vue de l’établissement d’un nouvel ordre

économique international, le tourisme représente une source considérable de revenus en
termes de rentrée de devise et de création d’emplois ; ainsi qu’il représente des enjeux
énormes :

-Au niveau environnemental : le paysage est sa matière première, sa préservation est donc
essentiel.

-au niveau économique le tourisme est une grande industrie.

-au niveau social : le tourisme est générateur de nombreux emplois direct (hébergement,
restauration) ou indirecte (construction, architecture).

Le tourisme est appelé à devenir au début de ce millénaire la première activité économique à

l’échelle mondiale, il est capable dans les conditions approprié (dans le cadre de durabilité).de
jouer le rôle positif d’équilibre , de coopération , de compréhension mutuelle, et de solidarité
entre tous les peuples du monde, car étant une partie intégrante de la vie social ,politique et
culturelle contemporaine ,il traduit une volante d’épanouissement physique de l’homme, et cela
grâce aux ressources ,d’ont d’dispose certains sites .

1
Problématique

L’Algérie est un pays connu par sa situation. En prenant la ville de Tipaza comme exemple,
vue ce que dispose cette dernière de potentialités touristiques, richesse écologique (faune et
flore), une baie classée parmi les plus belles du monde, les plages à sable fin, des sites
archéologiques,….

Ainsi et hélas, malgré toutes ces potentialités, il se trouve que toutes ces richesses sont
laissées à l’état vierge, ou bien, ne sont pas convenablement exploitées par le secteur
touristique, ce qui explique ce tourisme anarchique et ce pour différentes causes……

Etant encore relativement peu connu au plan touristique international, la ville de Tipaza
constitue une « destination nouvelle » pour le tourisme national, vu qu’il y a ces dernières
années un flux important vers cette ville , il faut dire aussi que dans la politique nationale du
tourisme mise en œuvre en Algérie, la question de la sauvegarde, de la protection des ressources
naturelles et du patrimoine culturel occupe une place importante dans la stratégie de mise en
valeurs des ressources et potentialités touristiques (lois et décrets spécifiques pour l’utilisation
et la gestion des plages et des zones d’expansion touristiques..), mais il faut voir son application
en réalité.

Questionnement

Comment peut-on faire en sorte que la ville de Tipaza devienne un pôle d’attraction
touristique dans le cadre d’écotourisme ?

-Comment améliorer et mettre en valeur les potentialités touristiques existantes a Tipaza ?

-Est-ce que les différents instruments d’aménagement et d’urbanisme, prennent en
considération le principe de durabilité dans les projets touristiques ?
Hypothèses

Le contexte et les questionnements présentés ci-dessus nous conduisent à émettre des

hypothèses sur lesquelles la présente recherche est constituée.
La première hypothèse : sur le plan urbanistique et architecturale.

-Les instruments d’aménagement et d’urbanisme ne prennent pas en considération les principes

d’écotourisme, ce qui a laissé un impact négatif sur les projets touristiques en Algérie.

La deuxième hypothèse : lois et législations.

2
-La législation Algérienne n’était pas satisfaisante quantitativement et qualitativement dans la
gestion touristique pour qu’il y est un tourisme durable.

Objectifs

-Une école supérieure en écotourisme constituerait par son architecture verte un outil de
sensibilisation à l'écotourisme et sa formation

-exploiter conscieusement les potentialités et offres touristiques de Tipaza dans le cadre du

tourisme durable,

-bien gérer le développement du tourisme dans la vile de Tipaza, on minimisant les impacts
négatifs sur le territoire et la population locale, c’est-à-dire développer un tourisme intégré et
durable, pour ne pas compromettre à l’ avenir des générations futures.

Méthodologie de travail

Nous avons opté pour une étude approfondie afin de pouvoir répondre à la problématique posée
et par l’analyse de nombreux aspect liée à notre axe de recherche.
Notre travail s’est fait selon la méthode suivante :
1-L’approche théorique
Dans cette étape considérée comme un processus de concrétisation des concepts liées au thème
, nous avons essayé d'analyser les concepts abstraits contenus dans l’hypothèse où
l’objectif, Elle portera sur les aspects théoriques clés du thème de recherche qui sont :
le tourisme , l'écologie , la végétation et son rôle…..ainsi que l’analyse des diffèrent modelés
liées à notre thématique

2-L’approche pratique
Elle s’appuie sur un travail comme suit :

- Analyse de terrain
-Analyse de programme
Ainsi que la mise en forme du projet.
Toutes les données et les informations ont été étudiées et traitées sous forme de
plans, de figures et de rapport écrit. Finalement cette partie se termine par des orientations
et des objectifs à atteindre à travers la conception de notre projet architectural.

En utilisant les Outils méthodologiques suivants :

3
1. La recherche bibliographique
Elle consiste en la collecte de documents, d'ouvrages, de revues, de travaux de recherche,
d'articles de journaux, d'actes de séminaires ou colloques en plus de l’exploitation d’articles sur
internet. L'objectif de cette étape est de nous familiariser avec les différents concepts, de mieux
comprendre, de cerner la problématique et dégager la matière nécessaire à la recherche.

2. La collecte de données
Elle est primordiale et impérative. Nous avons essayé de collecter le maximum de données,
d'indicateurs, et d'informations nécessaires à toucher à tous les aspects de la problématique.
Nous nous baserons sur les entretiens avec les responsable du domaine culturel, les photos
et l'observation auprès des instances publiques et des citoyens.

La structuration du mémoire

Le mémoire comporte deux parties, réparties en six chapitres plus une introduction et
une conclusion

Première partie :

Approche théorique, la construction du thème de recherche. C’est une approche fondamentale

dans notre travail, elle traite dans un premier volet des notions et concepts liés a la musique, et
le développement de l’axe de recherche puis Une analyse des différents exemples a travers le
monde nous a permis de mieux cerner notre projet et pour conclure cette partie par l’évolution
de la philosophie de projet, en se basant sur des concepts bien déterminés qui justifie
notre raisonnement métaphorique.

Le chapitre 01 : approche thématique

Le chapitre 02 : approche comparative
Le chapitre 03 : approche conceptuelle
Deuxième partie : approche pratique
Elle consiste en l’analyse du terrain choisi ainsi que l’établissement du programme
architecturale de notre projet après l’analyse des exemples préalablement établis dans la partie
théorique et enfin la mise en forme du projet.
Le chapitre 04 : approche contextuelle
Explore les résultats de l’analyse du site, au moyen de cartes, photos et de graphiques .il a pour
but de mettre en exergue des éléments significatifs du site qui permettront ultérieurement
de guider la réflexion afin d’intégrer le projet dans son environnement.

4
Chapitre 05 : approche programmatique

Elle consiste en l’établissement du programme architectural après avoir analyser les différents
exemples

Le chapitre 06 : mise en forme du projet

C’est une approche qui s’intéresse à l’esquisse préliminaire du projet, cette étape passe
obligatoirement par le défilement de nos intentions qui doivent s’inscrire dans les synthèses des
analyses des modèles et du site, ainsi que tous les éléments graphique, différent coupes plan
façades et 3d

5
 Partie I : Approche théorique

Chapitre I : Approche thématique

6
Introduction

≪Le développement touristique doit reposer sur des critères de durabilité ; et doit être
supportable à long terme sur le plan écologique ; viable sur le plan économique et équitable sur
le plan éthique et social pour les pour les populations locales. ≫1
I.1 Tourisme, environnement et écologie

I.1.1 Définition

Le terme Tourisme vient de l’anglais (tourism) qui est lui-même dérivé du français ≪tour ≫
qui est l’action de voyager pour son agrement confirme que le mot tourisme a commencé à être
employé au XIXème siècle pour designer d’abord le voyage des jeunes aristocrates anglais qui,
par plaisir et agrément effectuent le “grand tour” de la France pour compléter leur éducation et
la culture dans leur milieu d’origine2. Cette définition du tourisme est trop spécifique et donc
restrictive, elle ne nous permet pas de saisir le tourisme comme un phénomène de société.
HUNZIKER et KRAPF (1942) ont donné une définition scientifique du tourisme qui serait «
Un ensemble de relations et de faits constitués par le déplacement et le séjour de personnes hors
de leurs lieux de résidence habituelle, pour autant que ce séjour et ce déplacement ne soient pas
motivés par une activité lucrative quelconque.3
L'Organisation des Nations Unies (1986) a adopté une définition du tourisme en la
différenciant de celles du visiteur et de l’excursionniste :
Est touriste, tout visiteur temporaire séjournant au moins vingt-quatre heures dans le pays
visité et dont les motifs du voyage peuvent être groupés en :
- loisirs (agrément, vacances, santé, études, religion et sports)
- affaires (familles, missions, réunions etc.)
Est touriste, toute personne qui se rend dans un pays autre que celui où elle a son lieu de
résidence habituelle pour toute autre raison que celle d’y exercer une profession.
Est excursionniste, tout visiteur temporaire dont le séjour dans le pays visité ne dépasse pas
vingt-quatre heures et ne comporte donc pas de nuitée.4
Le tourisme a connu une multitude de définitions relatives et variables selon le temps et le lieu,
donc difficile à définir d’une manière précise car il existe une diversité de définition dont on a
Choisi celle de :

1
Sommet mondial du développement durable .johansburg.2002.rapport national Algérie
2
Dictionnaire de Larousse
3
Définition selon HUNZIKER et KRAPF (1942)
4
Définition selon HUNZIKER et KRAPF (1942)

7
[Action de voyager, de visiter un lieu pour son plaisir. Ensemble des activités, des techniques
mises en œuvre pour les voyages et les séjours d’agréments.]5
[Le tourisme est l’expression d’une mobilité humaine et sociale fondée sur un excèdent
budgétaire susceptible d’être consacre au temps libre passe à l’extérieur de la résidence
principal, il implique au moins un découché »6
[Le tourisme : ensemble des activités liées au déplacement des personnes sur une certaine
distance dans le cadre d’une activité de loisir]7
[Les activités des personnes qui se déplacent dans un lieu situé en dehors de leur lieu
d’environnement habituel pour une durée inférieur à une limite donné et dont le motif principal
est autre que celui d’exercer une activité rémunérée dans le lieu visite]8
I.1.2 Historique DU TOURISME9

Le « tourisme » trouve conjointement ses origines dans la pratique du « tour » (itinéraire plus
ou moins initiatique) et dans celle d’une forme de villégiature créées par les aristocrates anglais
du 18ème siècle et réappropriés par les nouvelles classes dirigeantes du 19 ème siècle.
Réservé jusque-là à une élite, le tourisme contemporain a pris forme dans la Révolution
Industrielle :
Le rapport au temps et à l’espace est alors modifie par l’organisation du travail industriel
(contrôle du temps de travail et concentration de la force ouvrière dans un milieu unique de
production) et les luttes sociales aboutissent à un dégagement d’un ≪ temps hors travail ».
A partir de la fin de la deuxième guerre mondiale, les pratiques touristiques occupent ainsi, en
Occident, de plus en plus ces « temps libres ≫.L’abaissement de temps de travail,
l’accroissement des revenus et du niveau de vie pour un plus grand nombre d’acteurs sociaux
ou encore la modernisation des techniques et les progrès technologiques sont autant de facteurs
qui ont favorisé le développement de ce secteur.
Le tourisme en sens moderne, ne s’est pas développer avant le XIX siècle ; il représente de nos
jours la majeure partie de l’industrie touristique dans les pays développés.
Le début de l’industrialisation du tourisme fut une invention britannique au XIX siècle, avec
notamment la création de la première agence de voyage par Thomas Cook, cela répondait aux

5 Le petit Larousse illustré 2006

6
Encyclopedia Universalize 9 ème édition
7 Encyclopédie Encarta 2009
8 Organisation Mondiale du Tourisme (OM
9 Le tourisme : un phénomène économique, notes et études documentaires, Paris, collection Documentation Française, 1986.

8
besoins croissants de déplacement, pour toutes sortes de motifs, des Britanniques dont le pays
fut le premier pays européen à s’industrialiser.
Dans un premier temps, seuls les propriétaires des moyens de production, des usines, les
commerçants et la nouvelle classe moyenne bénéficièrent de temps libre, mais aussi d’envies
accrues de voyages, par exemple visiter les expositions universelles (la première exposition
universelle a eu lieu à Londres en 1851, et draine plusieurs millions de visiteurs).
Le tourisme se diversifie au cours du XIX siècle : voyage d’agrément, voyage d’affaire,
thermalisme, recherche du soleil à la froide saison, notamment pour soigner la tuberculose,
fléau de l’époque. D’autre part ce sont des touristes britanniques qui inventèrent les sports
d’hiver en Suisse dans le village de Zermatt. Avant l’arrivée des premiers touristes, les
villageois de Zermatt considéraient simplement que leur long hiver enneigé était une période
pendant laquelle la meilleure chose à faire était de rester à l’abri du froid et de fabriquer des
horloges et d’autres objets artisanaux.
Ces éléments ont ainsi entraîné « une croissance et une diversification de l’offre touristique et
une explosion de la mobilité des demandeurs de tourisme et de loisirs, mais aussi certaines
mutations spatiales ».10
I.1.3 Les Différents Types De Tourisme

I.1.3.1 Le Tourisme Social

Ce type de tourisme a pour but de permettre l’accès de tous aux vacances, en particulier pour
les personnes à revenus modestes. Développé principalement en France et en Belgique, il est
porté depuis le début du XXe siècle par des acteurs associatifs (ou coopératifs et mutualistes),
notamment regroupes en France au sein de l’Union nationale des associations de tourisme et de
plein air (UNAT).
I.1.3.2 Le Tourisme Solidaire/ Tourisme Equitable
Le tourisme solidaire a vu le jour au lendemain de la décolonisation, porté par les voyageurs du
Nord conscients des dégâts causés par le tourisme au Sud. Des actions de solidarité concrètes
sont mises en place, des projets touristiques qui sont en même temps de véritables projets de
développement local : leurs ressources sont reversées en grande partie aux populations locales.
Idéalement, ces projets sont gérés par celles-ci.

10
Sylvie. Rudaz (2006) : impacts du tourisme sur le territoire et la population : évaluation de la durabilité touristique. Cas
deVal d’Hérens. DESS en etude urbaine. Faculte des geosciences et de l’environnement. Universite de Lausanne .Suisse

9
I.1.3.3 Le Tourisme Ethique / Tourisme Responsable
Le tourisme responsable part de l’idée de développer des pratiques socialement et
écologiquement plus respectueux au sein des acteurs traditionnels du tourisme, tour-opérateur,
hôtels etc.…
I.1.3.4 Ecotourisme
L’écotourisme est un tourisme axe sur la recherche du contact avec la nature (observation de la
faune et de la flore, randonnées, etc.…) et les cultures traditionnelles. Il cherche à restreindre
ses retombées sur l’environnement naturel et socioculturel.
I.1.3.5 Le Tourisme Rural
C’est un mode d’hébergements diffus des populations accueillis en zone rurale. Il est apparu
dans les années 70 en réaction à la construction des grandes concentrations touristiques.
Il est représenté en France par la Conférence permanente du tourisme rurale (CPTR).
I.1.3.6 Le Tourisme Durable
Concept notamment repris par l’Organisation Mondiale du Tourisme, a pour but, comme le
développement durable, d’être à la fois un outil économique, social et écologique. Plus
précisément, il s’agit de prendre en compte les écosystèmes et les populations locales, en
développant leur économie, etc.…
I.1.3.7 Le Tourisme D’affaire
Ce type de tourisme a un intérêt professionnel, technique ou scientifique, il se pratique en toute
saison dans le cadre de : missions, congres, séminaires, foires, salons ou d’exposition et autres
meetings.
I.1.3.8 Le Tourisme Culturel
- Voyager dans le but de visiter des édifices culturels, la recherche de l’art et de nouvelle
technique.
- Tourisme religieux : comme par exemple la visite des mosquées faire le pèlerinage (Meka, El
Medina).
I.1.3.9 Le Tourisme De Loisirs Et De Détente :
Toute activité de détente pratiquée par les touristes pendant leur séjour dans les sites touristiques
ou établissements touristiques tels que les parcs de loisirs et d'attractions, les sites montagneux
et les édifices culturels et sportifs.11

11
Sylvie. Rudaz (2006) : impacts du tourisme sur le territoire et la population : évaluation de la durabilité touristique. Cas de
Val d’Hérens. DESS en etude urbaine. Faculte des geosciences et de l’environnement. Universite de Lausanne .Suisse

10
I.1.4 Importance Du Tourisme :
Le tourisme, plus qu’un phénomène, est devenu une industrie qu’aucun pays sur la planète ne
peut négliger, ce dernier fait aujourd’hui de nombreuses recherches dans le champ des sciences
sociales. Quelle que soit la discipline (histoire, sociologie, anthropologie ou géographie), le
tourisme n’est plus seulement appréhende en terme de flux, de couts, d’apport ou d’impacts
économiques, environnemental ou social, Mais bien comme un système complexe qui doit être
observé sous des angles différents et complémentaires. .
Le tourisme joue un rôle très important dans les différents secteurs :
Economique :
- Augmenter les ressources monétaires ;
- Permettre la création d’emploi :(01 lit d’hôtel/0.5 emploi) ;
- Développement régional (décentralisation) ;
- Favorise un aménagement de territoire plus équilibré
Social
- Permet d’avoir des échanges culturels entre les individus.
- Permet de s’évader d’un environnement stressant exigeant et pollue.
Politique
- Création d’un mouvement d’affaire intense entre les pays.
- Favorise la connaissance des pays aux étrangers et leur donne une importance au niveau
internationale.
Culturel
- Découverte des nouveaux horizons culturels, historique et traditions des pays et des peuples.
- La mise en valeur des potentialités du pays en matière de patrimoine historique et architectural.
I.1.4 Le Tourisme Et L’économie, La Société Et L’environnement

Le tourisme est un échange entre des touristes temporaires et des habitants sédentaires. Cette
rencontre n’est pas fortuite :
Elle a des répercussions sur le milieu d’accueil, tant au niveau économique (services,
équipements et installations), social (services) que naturel (paysage, environnement).
Ses effets peuvent s’analyser sous deux aspects opposes mais à la fois indissociables : les atouts
– tourisme vu comme un développement - et les désagréments – tourisme vu comme une
activité destructrice.

11
Les tableaux ci-dessous illustrent quelques-unes des répercussions dues au tourisme.
Tableau 1: Les avantages et les inconvénients de l’activité touristique sur la société

Avantages Inconvénients
Maintien et création d’emplois, garant Emplois saisonniers, difficulté à assurer une
d’une économie de survie des populations survie Permanente
de montagne
Souvent les habitants n’ont pas la formation
nécessaire et ne peuvent obtenir les emplois
intéressants
Exigences croissantes concernant les
ressources peuvent être à l’origine de la perte
d’emplois dans les secteurs traditionnels
(agriculture)
Apports de recettes améliore les Résidents ne profitent pas toujours des
conditions de vie des populations locales aménagements Touristiques
(meilleures conditions de transport,
d’habitat)
Quantité plus importante d’équipements au Résidents doivent supporter les coûts (des
bénéfice des populations locales grâce au infrastructures) et hausse du coût de la
tourisme vie, menace de leur qualité de vie
Lieu d’apprentissage, de rencontre et Rupture de vie sociale si disproportion
d’échange culturel numérique entre les habitants et les touristes
Renforcement du sentiment d’identité et Sentiment de mal-être face à une
d’appartenance de la population locale peut «tourification » des lieux (réorganisation
permettre à servir de déclencheur pour spatiale et structurelle selon une logique
l’inciter à un engagement actif dans fonctionnelle nouvelle) L’espace de vie des
l’aménagement et la gestion de son espace uns est le terrain de jeu des autres

Large échange d’idées et de culture Forme d’appropriation du territoire par les

bénéfique au bon développement de l’être touristes (souvent touristes s’installent à
humain distance des localités préexistantes)

Ouverture des zones périphériques permet Tourisme oppose des blocages à

un certain rééquilibrage avec les centres l’établissement de jeunes : cherté du foncier
urbains comblant une partie des disparités et de l’immobilier, lourdeur fiscale,…
régionales
Source : Sylvie. Rudaz (2006) DESS en étude urbaine. Faculte des geosciences et de l’environnement. Universite de
Lausanne .Suisse
Tableau 2: Les avantages et les inconvénients de l’activité touristique sur la société

12
Tableau 2 : Les avantages et les inconvénients de l’activité touristique sur l’environnement.
Avantages Inconvénients
Entretien des territoires, maintien d’un Détérioration des sites si sur fréquentation
patrimoine
Paysage (nature et culture) comme
principal objet de consommation. Lorsque
la morphologie terrain est changée, le
paysage est difficilement reconstructible
(infrastructures)
Dans certains cas, le tourisme agit Préjudice à la faune (dérangement en
comme puissant facteur de prise de hiver) et flore (artificialisation du sol et
conscience d’un environnement de des pratiques touristiques intensives),
qualité car pas de tourisme de qualité sans diminution de la biodiversité au profit des
espace de qualité. zones à bâtir et à aménager, accès routiers et
pédestres.
Touristes rendent possible le financement Utilisation inadéquate des ressources. . Cet
de programmes de restauration et de épuisement des ressources naturelles est
conservation des monuments et sites souvent hors taxes puisque les coûts
(préservation du patrimoine naturel et environnementaux ne sont pas inclus dans
bâti), ainsi que par la rentabilité locative les tarifs touristiques.
des terres
Utilisation économique de la générosité de
la nature et des ressources non
renouvelables (eau, sources, …)
Ressource eau : rythme saisonnier (usage
privé, piscine, canons à neige)
Sensibilisation des adhérents à la Pollution atmosphérique et sonore
l’importance de préservation du milieu (véhicules privés, plus de 50% des
naturel et bâti (changement de perception déplacements, et par là des émissions,
des touristes). proviennent du tourisme)
Source : Sylvie. Rudaz (2006) DESS en étude urbaine. Faculte des geosciences et de l’environnement. Universite de
Lausanne .Suisse
Tableau 3:Les avantages et les inconvénients de l’activité touristique sur l’environnement.

13
I.5 Le Développement Durable

Le « développement durable » (ou développement soutenable) est, selon la définition proposée

en 1987 par la Commission mondiale sur l’environnement et le développement dans le Rapport
Brundtland :
« Un développement qui répond aux besoins des générations du présent sans compromettre la
capacité des générations futures à répondre aux leurs. Deux concepts sont inhérents à cette
notion :
le concept de " besoins ", et plus particulièrement des besoins essentiels des plus démunis, à qui
il convient d’accorder la plus grande priorité, et l’idée des limitations que l’état de nos
techniques et de notre organisation sociale impose sur la capacité de l’environnement a
répondre aux besoins actuels et à venir. »
Autrement dit, il s'agit, en s'appuyant sur des valeurs (responsabilité, participation et partage,
débat, partenariat, innovation, pérennité, réversibilité, précaution et prévention et solidarité ;
sociale, géographique et transgénérationelle) d'affirmer une approche double et conjointe :
1. Dans l'espace : chaque habitant de cette Terre a le même droit humain aux ressources de la
Terre ;
2. Dans le temps : nous avons le droit d'utiliser les ressources de la Terre mais le devoir d'en
assurer la pérennité pour les générations à venir.
Des écologistes et autres personnalités de divers bords politiques considèrent le terme
« Développement durable » comme un oxymore, certains préférant le qualificatif de soutenable
à celui de durable.
I.5.1 Historique Du Concept

Au cours des dernières décennies, on a reconnu, à l’échelle planétaire, que la Terre ne peut
soutenir indéfiniment les activités humaines qui caractérisent actuellement notre mode de vie.
Les sommets de la terre sont l'occasion, pour les dirigeants mondiaux, de se réunir afin de
débattre des problèmes liés à l'environnement et au développement et d'y trouver des
solutions.12
1968 : création du Club de Rome regroupant quelques personnalités occupant des postes
relativement importants dans leurs pays respectifs et souhaitant que la recherche s'empare du
problème de l'évolution du monde pris dans sa globalité pour tenter de cerner les limites de la
croissance.

12 Source : http://www.world-tourism.org (07/01/2010).

14
 1972 : le Club de Rome publie le rapport Halte à la croissance ?, ou Les limites de la
croissance, le titre original étant The limits to growth, rédigé à sa demande par une équipe de
chercheurs du Massachusetts Institute of Technology. Ce premier rapport donne les résultats de
simulations informatiques, par le modèle DYNAMO de Jay Forrester sur l'évolution de la
population humaine en fonction de l'exploitation des ressources naturelles, avec des projections
jusqu'en 2100. Il en ressort que la poursuite de la croissance économique entraînera au cours du
XXIe siècle une chute brutale des populations à cause de la pollution, de l'appauvrissement des
sols cultivables et de la raréfaction des ressources énergétiques. Le modèle n'est cependant pas
encore à ce stade sectorisé par régions comme il le sera ensuite.
La Conférence des Nations Unies sur l’environnement (CNUE) s'est tenue en 1972 à
Stockholm (Suède), c’est le premier sommet de la terre. Elle a soulevé pour la première fois
des questions liées à l'écologie et au développement durable, et les interactions entre écologie
et économie, le développement des pays du Sud et du Nord. Les participants ont adopté une
déclaration de 26 principes et un vaste plan d'action pour lutter contre la pollution. Cette
conférence est donc considérée comme le premier Sommet de la Terre.
A cette époque, les dirigeants mondiaux s'engagent à se rencontrer tous les dix ans afin de
débattre des problèmes liés à l'environnement et au développement durable.
1980 : L’Union internationale pour la conservation de la nature publie un rapport intitulé
La stratégie mondiale pour la conservation où apparaît pour la première fois la notion de «
développement durable », traduite de l'anglais « sustainable development ».13
Le second sommet de la terre se déroule à Nairobi, au Kenya en 1982 dans un contexte
négatif (Guerre Froide) Ce sommet se solde donc par un échec. Il n'est même pas considéré
comme un sommet de la Terre officiel.
1987 (avril) : Une définition du développement durable est proposée par la Commission
mondiale sur l'environnement et le développement (Rapport Brundtland).
Le troisième sommet de la Terre a lieu en 1992 à Rio de Janeiro, au Brésil du 3 au 14
juin.
C'est une véritable prise de conscience pour de nombreux Etats et ONG (182 pays représentés
et 2400 ONG) qui aboutit à la signature de la "Déclaration de Rio sur l'environnement et le
développement". Ce traité comprend 27 articles qui fixent une ligne de conduite aux Etats
signataires. Malgré les bonnes volontés, ce texte ne prévoit pas de sanction en cas de non-

13 Source : http://www.world-tourism.org (07/01/2010).

15
respect de ces principes, il est donc non-contraignant. Parallèlement à ce traité, les états ont mis
en place le "plan d'action 21" qui est un plan d'action pour le 21e siècle composé de 2500
recommandations. Ce sommet instaure donc une nouvelle dynamique car il est question pour
la première fois de prendre des décisions au niveau locale que régional….
2002 (26 août au 4 septembre) : Sommet de Johannesburg : En septembre, plus de cent
chefs d'État, plusieurs dizaines de milliers de représentants gouvernementaux et d'ONG ratifient
un traité prenant position sur la conservation des ressources naturelles et de la biodiversité.
2005 : Entrée en vigueur du protocole de Kyōto sur la réduction des émissions des gaz à
effet de serre. Ce protocole se révèle contraignant : un citoyen l'enfreint déjà à son échelle en
effectuant un voyage international en avion par an.
I.5.1 Principes Et Objectifs

Le développement durable a pour vocation de réconcilier l'homme (la société), la nature

(L’écologie) et l'économie (Schéma n°1), à long terme et à une échelle mondiale. La finalité du
développement durable est d'assurer le bien-être de tous êtres humains qui vivent aujourd'hui
et vivront demain sur la Terre, en harmonie avec l'environnement dans lequel ils évoluent.
Schéma n°1 : le développement durable : à la confluence de trois préoccupations, dites "les
trois piliers du développement durable".

Source : WWW. fatimadeavare.com.br

Figure 1 le développement durable : à la confluence de trois préoccupations.
La croissance économique telle qu'elle s'exerce aujourd'hui n'est pas soutenable : elle détruit la
biodiversité et creuse les inégalités de niveau de vie entre les hommes. L'économie doit être
guidée par une éthique, par l'objectif de bien-être et de pérennité de l'homme et de son
environnement.

16
Pour envisager un développement durable, il s'agit de trouver un équilibre viable, vivable et
durable entre l'efficacité économique, l'équité sociale et la protection de l'environnement, en y
appliquant un principe de gouvernance.
Le développement durable s'appuie sur des principes fondamentaux :
- solidarité locale, nationale, internationale, et avec les générations futures
- responsabilité, de cohérence des comportements
- diversité culturelle
- participation active de chacun à l'engagement citoyen de tous
- d'application du principe de précaution14

Le développement durable n'est pas un concept théorique et humaniste ; il est applicable très
concrètement par chaque citoyen dans la vie de tous les jours, mais aussi à l'échelle d'une
entreprise, d'une collectivité territoriale ou encore d'un établissement scolaire, par le biais de
plans d'actions appelés Agenda 21.
Intégrer les enjeux du développement durable dans toutes les activités et rechercher un mode
d'exploitation des ressources, de production, de consommation beaucoup plus responsable
apparaît aujourd'hui indispensable pour assurer la pérennité de l'espèce humaine et de son
environnement. Les enjeux du développement durable englobent de nombreuses thématiques :
le réchauffement climatique, le travail des personnes handicapées, la consommation des
ménages, la survie des espèces ou encore le traitement des déchets...
I.5.2 L’agenda 21 Du Développement Durable

L’agenda 21 est un programme d’actions mettant en œuvre une politique de développement

durable. L’agenda 21 (21 pour XXIème siècle) est un guide de mise en œuvre du développement
durable à l’échelle d’un pays, d’un ou de plusieurs territoires, ou d'une organisation.
Le principe de l'agenda 21 a été lancé lors du Sommet de Rio, organisé par les Nations Unies
en 1992. Il comprend alors 40 chapitres et plus de 2 500 recommandations. Les sujets traités
par ce plan d’action sont nombreux. Ils concernent entre autres :
A. La coopération internationale, afin d’accélérer les politiques de développement durable des
pays en développement
B. La lutte contre la pauvreté
C. La protection de la biodiversité
D. La dynamique démographique

14 Source : http://www.world-tourism.org (07/01/2010).

17
E. La promotion de l’éducation et de la formation du public au développement durable etc.

L’agenda 21 de Rio s’est avère difficile à mettre en œuvre à un niveau international et national,
par la complexité des enjeux et la lourdeur de ses 2500 chapitres. Il peut en revanche être
beaucoup plus facilement applicable à un niveau local. Il se décline au Niveau d'un territoire en
agenda 21 local.
G. Dans le chapitre 28 de la déclaration de Rio, les collectivités territoriales sont incitées à
élaborer des agendas 21 locaux. Les habitants et l’ensemble des acteurs locaux sont invités à
y participer, car il doit être défini et appliqué en concertation avec tous :
Associations, entreprises, citoyens, administrations…Un diagnostic du territoire concerte
permettra de définir le projet et de le traduire en plans d’actions qui sera périodiquement évalue
et renforcé.
H. L'agenda 21 peut également être mis en œuvre à l'échelle d'un établissement scolaire : c'est
l'agenda 21 scolaire.15
I.6 Le tourisme durable

I.6.1 Historique

Depuis les années 60, le tourisme s’est principalement développé en mettant en avant la
composante économique essentiellement. Ceci s’est traduit par des investissements couteux, en
dur, sur des sites naturels. Les acteurs agissant étaient principalement des constructeurs,
ingénieurs et économistes.
Aujourd’hui, on constate certains dysfonctionnements de ce système : endettement de certaines
communes, transformation de sites en friches touristiques, produits non différenciés et mal
adaptés à la demande, alternance entre saturation et absence de vie pendant plus de la moitié de
l’année,… La nécessité de réaliser de nouveaux produits, de restructurer, de rénover n’a pas été
suffisamment pris en compte, créant un décalage entre l’offre et la demande.
On essaie de remédier² à cet état de fait en réintégrant également les valeurs locales et
traditionnelles, en vue d’un développement qualitatif. Le tourisme ne doit plus être assimile
qu’a une activité génératrice de profits. Il doit aussi être un moyen de transformation sociale,
de rééquilibrage des régions et de protection de l’environnement.
Le développement touristique durable est celui qui prend en compte les trois critères essentiels
de durabilité, à savoir l’environnement, le social (socioculturel) et l’économie. Il doit être

15 Source : http://www.world-tourism.org (07/01/2010).

18
supportable à long terme sur le plan écologique, viable sur le plan économique et équitable sur
le plan éthique et social pour les populations locales.
Le tourisme doit être évolutif et répondre aux besoins actuels et futurs prévisibles, en trouvant
un équilibre entre le souhaitable et le réalisable.
Ces critères doivent être intègres dans une approche participative, associant à l’Etat et les
autorités locales, les opérateurs privés et la société civile.
I.6.2 PRINCIPES ET OBJECTIFS DU TOURISME DURABLE

Selon l’OMT (Organisation Mondial du Tourisme), le développement touristique durable se

fonde sur les principes suivants :
valeur intrinsèque et irremplaçable de la nature
reconnaissance du patrimoine en tant qu’héritier, reçu et à transmettre (ex. de protection
par l’inscription de certains sites au patrimoine mondial de l’UNESCO, ou la création de parcs
naturels)
coresponsabilité, individuelle et collective, dans la gestion du patrimoine naturel et culturel
solidarité naturelle entre les générations passées, présentes et à venir, dont les apports
successifs et les actes peuvent enrichir ou détruire un patrimoine collectif
Le développement touristique durable doit favoriser un équilibre entre :
une recherche de revenus et retombées économiques pour le lieu d’accueil (prestataires
touristiques et population locale)
une demande de qualité d’accueil et de services de la part des touristes.
Des lors, il s’agit de concilier des intérêts et objectifs antagonistes, de favoriser le partenariat
des décideurs et opérateurs, dans une recherche de l’intérêt général dans le moyen et à long
terme.
D’autre part le tourisme durable doit
Exploiter de façon optimum les ressources de l’environnement qui constituent un élément
clé de la mise en valeur touristique, en préservant les processus écologiques essentiels et en
aidant à sauvegarder les ressources naturels et la biodiversité .16
Respecter l’authenticité socioculturelle des communautés d’accueil, conserver leurs
atouts culturels bâti, vivant, leurs valeurs traditionnelles et contribuer à l’entente et à la
tolérance interculturelle ;

16 HALL normand, (2003). Bulletin spécial de l’association québécoise pour la promotion de l’éducation relative a
l’environnement .Ecotourisme, tourisme durable, tourisme responsable ou tourisme équitable ?

19
Assurer une activité économique viable sur le long terme offrant à toutes les parties prenantes
des avantages socio-économiques équitablement répartis, qui contribuent à la réduction de la
pauvreté (emplois stables, possibilités de bénéfices et de services sociaux pour les
communautés d’accueil….) 17
I.6.3 Les Politiques Touristiques Et Outils D’aménagement

La notion de tourisme durable découle des principes de la Déclaration de Rio sur le

développement durable, mais elle n’est apparue pour la première fois qu’en 1999, lorsque la
commission sur le Développement Durable des Nations Unies a décidé de créer un programme
international de réflexion sur le tourisme durable. Par la suite, de nombreux programmes
d’action se sont créés, tant au niveau international, national que local. Ils ont tous la volonté de
s’éloigner du court terme pour prendre en charge des enjeux collectifs et pour la plupart d’entre
eux, ils sont une base purement volontariste, sans obligation d’adhésion. Les principaux
programmes d’action et lois sont mentionnés ci-dessous, traitant du tourisme en général et plus
particulièrement du tourisme de montagne.
A. Au niveau international
Sommet de la Terre de Rio
La déclaration de Rio sur l’environnement et le développement durable est adoptée en 1992.
Ce sommet sera suivi par Action 21, plus connu sous Agenda 21. Les pays signataire ce
document qui et a joué un rôle important dans la promotion du développement durable dans les
régions de montagne, aboutissant par le chapitre 13 d’Action 21 : gestion des écosystèmes
fragiles : mise en valeur durable des montagnes. Les montagnes sont reconnues mondialement
comme étant des éléments indispensables à la survie de l’écosystème mondial.
Code mondial d’éthique du tourisme
Publie en octobre 1999 par l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT), ce code marque la
volonté de promouvoir un tourisme international équitable, responsable et durable, au bénéfice
partagé de tous les partenaires (Etats, opérateurs touristiques, touristes, populations locales et
société civile). Ce code cherche à sensibiliser les acteurs du tourisme en lui proposant des règles
et principes pour un tourisme durable, responsable, respectueux des hommes, des cultures
locales et de l’environnement. Il est toutefois difficile d’énoncer des principes d’actions
valables pour tous les pays, dont les valeurs n’ont pas forcement la même importance en tenant
compte du contexte.18

17 Organisation mondiale du tourisme, août 2004

18 http://www.terdurable.com/ (15/04/2011).

20
I.6.4 Du Tourisme Durable A L’écotourisme

Si les débats autour d’un développement durable des ressources naturelles dans les pays
industrialisés ont commencé dès la moitié du 19 ème siècle (Hall, 1998), la notion de « tourisme
durable » (sustainable tourism) est officialisée en 1992 au -sommet de Rio-. La mise en place
de cette notion résulte de la convergence des critiques toujours plus nombreuses à l’égard des
impacts écologiques, sociaux, culturels, économiques et territoriaux engendrés par un
développement croissant et rapide du « tourisme de masse ≫ et d’une envie de continuer à
mettre en valeur les patrimoines naturels et culturels. Alors que le tourisme, entant que pratique
sociale reconnue, interagit avec les questions d’environnement physique, de territorialité, de
mobilité, de transport, d’urbanisation, mais aussi d’économie, d’inter culturalité et de
folklorisassions, des solutions alternatives essaient de se mettre en place afin d’en atténuer ses
effets ≪ négatifs » et de le développer durablement à tous les niveaux . Donc le « tourisme
durable » doit être supportable à long terme sur le plan écologique, viable sur le plan
économique, et équitable sur le plan éthique et social pour les populations locales» 19
L’OMT le définit comme suit
« Le développement touristique durable satisfait les besoins actuels des touristes et des régions
d’accueil tout en protégeant et en améliorant les perspectives pour l’avenir. Il est vu comme
menant à la gestion de toutes ressources de telle sorte que les besoins économiques, sociaux et
esthétiques puissent être satisfaits tout en maintenant l’intégrité culturelle, les processus
écologiques essentiels, la diversité concernes participent activement et s’engagent à respecter
la mise en œuvre effective du tourisme durable».
Donc, d’après l’Organisation Mondial du Tourisme, ≪ le tourisme durable est envisagé comme
la recherche de l’équilibre entre les aspects économique, sociaux et de protection des ressources
naturelles, en respectant les cultures, la diversité biologique et les écosystèmes.
Les objectifs sont de générer un développement économique et social au bénéfice des
populations locales et gérer les ressources naturelles et culturelles »20
Le tourisme durable s’inscrit donc dans une dynamique qui articule des modes de déplacements,
de production et de consommation écoresponsable, tout en associant étroitement les populations
qui vivent, travaillent ou séjournent dans l’espace concerne au projet de développement
touristique et aux retombées socioéconomiques, équitablement répartis.

19 Article 1 de la charte du tourisme durable adoptée en 1995 par l’office Mondial du tourisme/OMT).
20 http://www.world-tourism.org (07/01/2010).

21
Ce développement suppose un aménagement et une gestion intégrée des ressources, une
maitrise des flux (d’énergie, de biens et personnes) et qui implique donc la participation étroite
des acteurs locaux, et une coresponsabilité des touristes, afin de concilier la mise en œuvre du
tourisme avec les besoins et capacités d’accueil du territoire.
Le tourisme durable figure à la base de toutes les discussions actuelles portant sur le
développement du tourisme (charte, conférences internationales, plans de gestion, manuels
d’application, etc.), jusqu’à apparaitre dans toutes sortes de publications (ouvrages
scientifiques, article de presse, offres publicitaires, rapports officiels, etc.). Mais cette notion a
été largement diffusée et adoptée, son application reste encore ambiguë et limitée.
De nouvelles pratiques ont émerge de l’exploitation massive de certaines régions touristiques :
un nombre croissant de touristes se tournent vers des destinations pas (encore) ou peu
touristiques et/ou privilégient des façons « inédites » de voyager ; simultanément les
professionnels de la branche appliquant de nouvelles stratégies pour continuer à attirer les
touristes vers les espaces touristiques « traditionnels » et pour développer par ailleurs des
itinéraires qui se veulent écologiquement, socialement et économiquement compatibles. A la
suite d’un ≪ tourisme vert », d’un ≪ tourisme doux ≫ ou d’un ≪ tourisme éthique », un nouveau
concept est ainsi apparu depuis quelques années sur le marché : « l’écotourisme ».
Faisant écho au tourisme durable, les principes de l’écotourisme ont été officiellement formules
en 2002 dans la déclaration de Québec sur l’écotourisme :
« Il contribue activement à la protection du patrimoine naturel et culturel ; il inclut les
communautés locales et indigènes dans sa planification, son développement et son exploitation
et contribue à leur bien-être ; il propose aux visiteurs une interprétation du patrimoine naturel
et culturel ; il se prête mieux à la pratique du voyage en individuel ainsi qu’aux voyages
organisés pour petits groupes ».21
I.7 Ecotourisme

I.7.1 Historique

Apparue au début des années 80, le concept d’écotourisme a été principalement développe par
les institutions internationales en charge de la conservation de la biodiversité, ainsi que par les
organisations internationales promouvant le tourisme, comme l’organisation mondial pour le
tourisme, la société pour l’écotourisme. Les premières traces de ce concept se trouvent par

21 http://www.world-tourism.org (07/01/2010).

22
conséquent dans des ouvrages de conservation de la nature et dans les guides pratiques de
développement de l’écotourisme.
Les travaux pionniers de Ceballos-Lascurain donnent une première définition de l’écotourisme
comme étant un « voyage calme et non contaminateur des espaces dont l’objectif est d’étudier
et de contempler les paysages, les animaux et les plantes sauvages, ainsi que les manifestations
culturelles ( actuelles et passées) que l’on peut trouver dans ces espaces » .22
Cette définition donne un aperçu de l’objectif de l’écotourisme : "activité tournée vers la nature
(vivant et non-vivant) et la culture dans des endroits bien définis en mettant l’accent sur la
contrainte de non perturbation de l’endroit en question. L’accent est davantage mis sur la
conservation de la biodiversité que de sa valorisation. Elle semble clairement indiquer une
origine conversationniste.
D’autres auteurs intègrent dans leur définition la dimension ≪ population locale ».
Ainsi la définition de Ceballos-Lascurain (1996) qui est d’ailleurs celle de la commission des
Parcs Naturels et des Aires Protégées précise que l’écotourisme est un ≪ voyage et visite
environne mentalement responsables dans les espaces naturels relativement calmes dans le but
d’apprécier la nature (et n’importent qu’elles fonctions culturelles accompagnantes - tant
passées que présentes), qui promeuvent la conservation, créent de faibles impacts et participent
activement à l’amélioration socio-économique des populations locales. »23, De nombreux
auteurs considèrent l’écotourisme comme ≪ un voyage dans des aires naturelles qui conserve
l’environnement et améliore le bien-être des populations locales». Ces définitions mettent
l’accent sur les populations locales mais de manière assez floue. Ainsi que le mentionnent Ross
et Wall (1999, p.124) : « ils suggèrent ainsi, que les aires naturelles et les populations locales
soient unies dans un rapport symbiotique par l’introduction de tourisme».24
I.7.2 Définition De L’écotourisme

L'écotourisme est souvent décrit comme une forme de tourisme "à forte motivation". Il n'y a
pas de définition universelle de l'écotourisme, généralement considéré comme un "tourisme
favorable à l'environnement" ce qui, sur un plan pratique, est diversement interprété selon le
pays. En l'absence de définition claire et reconnue, pour la Société Internationale de l'Eco-
Tourisme (1991) c'est "... un tourisme responsable en milieux naturels qui préserve
l'environnement et participe au bien-être des populations locales".

22 (CeballosLascurain, cité dans Tsidel 2001, p. 132).

23 (p.20). Selon Masberg et Morales (1999, p.289)
24 (1) http://www.le journal de l’ecotourisme.com 07/01/2011.

23
Selon l'Union Mondiale de la Conservations (World Conservation Union) (1996) c'est "... la
visite de milieux naturels relativement intactes ... à faible impact négatif ... comportant une
implication socio-économique des populations locales qui est à la fois active et bénéfique".
L’écotourisme est une forme de tourisme alternatif centre sur la découverte de la nature.
Généralement pratique en petits groupes ou à l’échelle individuelle, il privilégie l’observation,
L’interprétation, l’éducation et l’étude des milieux naturels. On part non seulement à la
découverte des paysages, de la faune et de la flore d’une région mais aussi à celle de ses
habitants.
L’écotourisme vise à sensibiliser aussi bien les voyageurs que les populations locales de la
nécessite de préserver l’environnement. Les caractéristiques d’un voyage écotouristique sont la
limitation de l’empreinte écologique, l’éducation environnementale, le bien-être des
populations locales et le soutien aux programmes de conservation de la biodiversité.
I.7.3 Apparition De L’écotourisme

La notion d’écotourisme apparait dans les années 80 suite à la prise de conscience générale des
impacts sur l’environnement des activités humaines. Une des premières définitions est celle
d’Hector Ceballos-Lascurain qui parle d’une ≪ forme de tourisme qui consiste à visiter des
zones naturelles relativement intactes ou peu perturbées, dans le but d’étudier et d’admirer le
paysage et les plantes et animaux sauvages qu’il abrite, de même que toute manifestation
culturelle (passée et présente) observable dans ces zones ».25
1990 : Création de l’International Ecotourisme Society Quelques années plus tard, est créée la
TIES (Société Internationale d’Ecotourisme), encore à ce jour principale organisation mondiale
liée à la promotion de l’écotourisme. Elle compte actuellement près de 1700 membres dans plus
de 90 pays (associations, universités, consultants, tours opérateurs, gouvernements…) qui
s’engagent à respecter sa charte de bonne conduite. En 1991, la TIES donne la définition
suivante, aujourd’hui communément admise : « L’écotourisme est une forme de voyage
responsable dans des espaces naturels, qui contribue à la préservation de l’environnement et le
bien-être des populations locales. »
I.7.4 Caractéristiques De L’écotourisme

Bien qu'il soit difficile de définir l'écotourisme, celui-ci présente certains éléments communs :
La destination est généralement un milieu naturel non-pollué

25MAITE Agopian, (2004). L’écotourisme au Kamtchatka : quelle durabilité pour les modèles touristiques émergeant en
Extrême orient Russe ? Mémoire de License. univ. De Neuchatel. Institut de Géographie.

24
Ses attraits sont sa flore et sa faune et plus généralement sa biodiversité
L'écotourisme se doit de soutenir l'économie locale et la spécificité du lieu
Il doit contribuer à la conservation de l'environnement et, plus généralement, promouvoir la
conservation de la nature
Les séjours écotouristiques comportent souvent un élément pédagogique.26
Concrètement, les voyageurs pratiquant l’écotourisme partent à la découverte d’espaces
naturels. Observation de la faune, contemplation des paysages, étude de la flore, pratique de la
randonnée… sont les éléments essentiels d’un voyage écotouristique. Mais toutes ces activités
doivent se dérouler dans un esprit de préservation de l’environnement et de respect des
populations locales. L’écotourisme c’est donc aussi un tourisme responsable qui prend en
compte les principes du développement durable. Il est une source d’emplois et de revenus pour
les communautés d’accueil. Par ailleurs, en valorisant les espaces naturels, il contribue à leur
conservation.
L’écotourisme joue un rôle de sensibilisation aussi bien auprès des visiteurs que des populations
locales.27
I.7.5 Tourisme Durable Ou L’Ecotourisme ?28

L’écotourisme doit être un tourisme durable, mais, il ne faut pas confondre écotourisme et
tourisme durable. Le premier est une forme de tourisme (tout comme le tourisme sportif,
culturel, de loisir ou d'aventure) alors que le concept de développement durable doit s'appliquer
à toutes ces formes de tourisme. Si l'on applique les principes de tourisme durable, toutes ces
formes de tourisme peuvent se dire "durables".
Alors que les premières définitions de l'écotourisme mettaient l'emphase sur une proximité
recherchée avec la nature par les touristes, les définitions plus récentes ont plutôt cherché à
mettre en lumière une variété de principes associés au concept de développement durable. On
admet actuellement que l'écotourisme englobe les principes du tourisme durable en ce qui
concerne les impacts de cette activité sur l'économie, la société et l'environnement et qu'en
outre, il comprend les principes particuliers suivants qui le distinguent de la notion plus large
de tourisme durable :
l'écotourisme contribue activement à la protection du patrimoine naturel et culturel ;

26http://www.ecotravelperu.com
27 MAITE Agopian, (2004). L’écotourisme au Kamtchatka : quelle durabilité pour les modèles touristiques émergeant en
Extrême orient Russe ? Mémoire de License. univ. De Neuchatel. Institut de Géographie.
28 (1) http://www.ecotravelperu.com

25
l'écotourisme inclut les communautés locales et indigènes dans sa planification, son
développement et son exploitation et contribue à leur bien-être ;
l'écotourisme propose aux visiteurs une interprétation du patrimoine naturel et culturel ;
l'écotourisme se prête mieux à la pratique du voyage individuel ainsi qu'aux voyages
organisés pour de petits groupes.
En résumé, une analyse des définitions nous amène à considérer trois dimensions qui
constituent l'essence même du concept d'écotourisme :
Un tourisme axé sur la nature ;
Une composante éducative ;
Un besoin de durabilité.

I.7.6 Les Principes De L’écotourisme29

L'association des principes de l'écotourisme avec ceux du développement durable (et donc de
la conservation de la nature) rencontre les faveurs de nombreux organismes internationaux
(ONU, ONG, Gouvernements et leurs agences...). Il doit pour ces derniers satisfaire à plusieurs
critères, tels que :
La « conservation », nécessaire à la préservation de la biodiversité et de ses fonctions... à
travers la protection, voire la restauration des écosystèmes. L'opérateur touristique devrait
justifier de l'absence d'efforts de conservation quand de tels efforts n'existent pas :
Éduquer des voyageurs sur l'importance de la conservation ;
Respecter de la diversité culturelle et ses liens à l'environnement ;
Minimiser les impacts négatifs sur la nature et la culture que pourrait endommager une activité
touristique (incluant le voyage pour l'accès à la destination) ;
L'écoresponsabilité du voyagiste doit être mise en avant par des évaluations fondées sur des
preuves, principes et critères clairs et transparents. Ce dernier doit travailler en coopération avec
les autorités et populations locales pour que l'activité écotouristique apporte un double bénéfice,
une réponse aux besoins locaux de développement et aux besoins de conservation de la nature.
Les revenus et autres bénéfices tirés de l'écotourisme doivent directement bénéficier aux
populations de l'aire concernée et à celles qui en sont riveraines, et être utilisés pour la
protection, gestion, restauration, conservation et surveillance de la nature et des zones protégées

29 Source : article écotourisme sur wikipédia.mht (www, wikipédia.fr)

26
(incluant les aires marines protégées incluses dans la zone de projet ou en aval de cette zone le
cas échéant).
développer très en amont la planification territoriale du tourisme pour en limiter et/ou
compenser les impacts négatifs, et les adapter au mieux aux caractéristiques des régions
naturelles et des habitats visités, si possible avant d'y lancer le tourisme, en épargnant les zones
trop vulnérables (cœur d'habitat, réserve intégrale, sanctuaires de nature...), et corriger ces plans
en fonction des retours d'expérience et évaluation des impacts du tourisme.
vérifier que la pression de l'écotourisme soit toujours inférieure aux limites naturelles et aux
changements acceptables socialement pour la population autochtone et locale, avec des seuils
à déterminer en amont par des chercheurs, avec la population.
Les principes et critères généraux du développement durable doivent être respectés par
l’écotourisme, incluant la constitution ou l'utilisation d'infrastructures (accueil, routes, pirogues
et autres moyens de transport..) de haute qualité environnementale (HQE) et un usage minimal
et compensé des ressources fossiles ou pas, peu, difficilement ou coûteusement renouvelables,
(naturelles ou fossiles)
l'encouragement du développement durable, en fournissant des emplois aux populations
locales et autochtones.
le partage des bénéfices socio-économiques et socioculturels avec les communautés locales,
en obtenant leur plein accord et accord éclairé, pour une participation à l'activité écotouristique
et à la gestion de ses impacts.
I.7.7 Les Grandes Destinations Ecotouristique30

L’écotourisme peut être pratique partout dans le monde, que ce soit dans des aires protégées ou
non.
Quand on parle d’écotourisme, on pense souvent à des destinations lointaines telles les grandes
réserves sauvages d’Afrique, mais chaque pays a ses atouts en matière de biodiversité. S’il est
difficile de trouver des lieux peu anthropiens, l’écotourisme peut néanmoins se pratiquer dans
bien de milieux divers (en montagne, a la campagne, en forêt, sur les littoraux…). Il peut par
exemple consister en la visite d’espaces naturels protèges comme les parcs nationaux, les
réserves de biosphère… Des structures d’hébergement intégrées dans l’environnement et le
territoire permettent l’accueil des visiteurs. Certaines sont regroupées au sein de réseaux comme
Cévennes Ecotourisme, hôtels au naturel, les Gites Panda, la Clef verte….

30 Source : article écotourisme sur wikipédia.mht (www, wikipédia.fr)

27
Dans le monde, parmi les destinations écotouristique les plus prisées on trouve le Costa Rica
pour sa biodiversité exceptionnelle, Madagascar pour ses lémuriens et ses baobabs, le Kenya et
la Tanzanie pour les grandes savanes sauvages, l’Equateur et ses iles Galápagos, le Népal pour
ses treks de montagne… Toutes sont des hauts lieux de la biodiversité mondiale, de vrais
paradis pour les amoureux de la nature ! Bien souvent, l’écotourisme représente d’ailleurs une
des principales activités de ces pays.
Pour de nombreux pays, l'écotourisme n'est plus préconisé comme une activité marginale
destinée à financer la protection de l'environnement mais parce qu'il y est devenu un secteur
moteur d'une économie nationale, et un moyen de générer des revenus. Par exemple, dans des
pays tels que le Kenya, l'Équateur, le Népal, le Costa Rica et Madagascar, l'écotourisme est
devenu la principale source de devises.

CONCLUSION

L’application d’un tourisme durable veut dire, un tourisme qui respecte, préserve la nature (sur
tous les sites sensibles ex ; réserves naturelles,..), ainsi qu’il respecte la société, leurs traditions
et cultures,…durablement, c’est –à- dire sans compromettre aux générations futures ; alors pour
envisager un tourisme durable, il s'agit de trouver un équilibre viable, vivable et durable entre
l'efficacité économique, l'équité sociale et la protection de l'environnement, en y appliquant un
principe de gouvernance ; on citant quelques principes :

héritier, reçu et à transmettre (ex. de protection par

l’inscription de certains sites au patrimoine mondial de l’UNESCO, ou la création de parcs
naturels)
sabilité, individuelle et collective, dans la gestion du patrimoine naturel et culturel

successifs et les actes peuvent enrichir ou détruire un patrimoine collectif.

Grace à un tourisme responsable, durable, on peut arriver à des résultats satisfaisant en termes
de respect de l’environnement, de la société.
Comme beaucoup de pays, l’Algérie a un potentiel touristique important, et encourage le
tourisme national qu’international. Car le tourisme est devenu un secteur moteur d'une
économie nationale, et un moyen de générer des revenus, donc il faut bien orienter son tourisme
vers un tourisme vert, c’est-à-dire un tourisme responsable envers la nature.

28
I.2 Une Sensibilisation A L’écotourisme A Traves Une Architecture Verte

I.2.1 La végétation

La végétation est l'ensemble des plantes qui poussent en un lieu donné selon leur nature.

De la notion de végétation découlent les notions connexes de tapis végétal, de paysage

végétal, de type de végétation et de formation végétale. On distingue la végétation naturelle
composée de plantes sauvages dites spontanées de la végétation artificialisée composée de
plantes cultivées. On considère ce qui pousse sur une surface donnée de sol, ou dans un
milieu aquatique. On parle aussi de « couverture végétale » ou de « paysage végétal ».

La végétation joue un rôle majeur de production et de protection des sols et de l'humus,

le cycle du carbone et de production d'oxygène.

Certaines plantes peuvent être bio-indicatrices.

I.2.1.1 Les relations climats & végétations

Les climats peuvent varier sur de faibles distances selon les influences dues à des facteurs
locaux déterminés : le relief, l'altitude, la présence de nappes d'eau (mer, lacs, étangs...), la
présence ou l'absence de végétation sur le sol et la hauteur de cette végétation (cultures, prairies
ou arbres) 31
I.2.1.2 Les biomes
C’est un ensemble d’écosystèmes caractéristique d'une aire biogéographique et nommé à partir
de la végétation prédominante (voir figure n° 1-4), le climat et la géographie d'une région
déterminent quel type de biome peut exister dans cette région. Les biomes principaux incluent
des déserts, des forêts, des prairies, la toundra, et plusieurs types d'environnements aquatiques.
Chaque biome se compose de beaucoup d'écosystèmes adaptés aux petites différences dans le
climat et l'environnement en son sein.
Toutes les choses vivantes sont étroitement liées à leur environnement, n'importe quel
changement d'un des éléments de l'environnement, comme une augmentation ou une diminution
d'une espèce d'animal ou d'usine, cause un effet d'ondulation de changement dedans par d'autres
parties de l'environnement.

31 ESCOURROU, G. 1981, Climat et environnement : les facteurs locaux du climat, édition Masson.

29
 I.2.1.3
Les

Source : E. Enders-Hyde
Figure 2 N Grands types de végétations associées aux climats

facteurs principaux de répartition

a) Influence du climat : facteurs climatiques de répartition :
• la température : Le rôle du gel est fondamental.
Ex. Olivier : pas de gel, aire de répartition restreinte à la méditerranée
• la quantité et la disponibilité de l’eau Plantes ont besoin d’eau : absorption de son poids/jour
Mécanismes de rétention d’eau en milieu aride (Baobab)
• la lumière. : Importance de l’alternance de lumière pour le cycle de photosynthèse.
• le microclimat : Le microclimat peut-être plus important que le climat général. (Ex. influence
du vent, influence de l’hydrodynamisme pour les fucus).
b) Influence du sol : facteurs édaphiques :
• Propriétés physiques du sol (porosité, teneur en eau, pH, …)
• Nature du sol (sables, argiles, rochers, …)
• Composition chimique ([sels nutritifs], (calcaire vs. Silice), …)
• Origine du sol (alluvions, roche mère, …)

30
I.2.1.4 Répartition de la végétation sur la terre
Le climat à une forte influence sur la répartition de la végétation sur la terre et vice versa. Il
suffit de savoir que Koppen s’est basé sur les différents types de végétations pour définir ses
propres zones climatiques en créant ainsi une méthode de classification des climats appelée «
méthode de Koppen ».
a)-Le climat polaire : le monde du Grand Froid :
On y trouve la toundra (végétation formée de mousses, de lichens et de petits arbustes).
b)-Le climat océanique : un climat modéré :
C’est le domaine de la forêt d’arbres à feuilles caduques (hêtre, chêne,…)
c)-Le climat continental : de forts contrastes été/hiver :
On y trouve l’immense taïga (forêt de conifères : bouleaux, sapins, pins), notamment en Sibérie.
Plus au sud, la taïga laisse la place à la prairie (constituée de hautes herbes) souvent transformée
en riches régions agricoles
d)-Le climat méditerranéen
La végétation s’est adaptée à la sécheresse d’été :
C’est là que l’on trouve la garrigue et le maquis (petits buissons et arbustes bas et épineux).
L’arbuste le plus représentatif de ce climat reste l’olivier.
e)-Le climat équatorial : chaleur et humidité :
La végétation naturelle est la forêt dense (forêt où la végétation est très touffue, humide,
toujours verte, où l’on trouve des arbres gigantesques, pouvant atteindre 50 mètres.
f)-Le climat tropical
La savane (végétation formée de hautes herbes et d’arbres dispersés, comme l’acacia, le
baobab,…) Vers les tropiques, où le climat est plus sec, on trouve la steppe (constituée de
touffes d’herbes dispersées et de buissons épineux).
g)- Le climat désertique : chaud et sec
La végétation est très rare : elle est constituée de plantes munies de grandes feuilles et de racines
très profondes pour capter l’eau en profondeur (le palmier).
I.2.2 Indice Global De Végétation (NDVI)

Beaucoup d'études et de recherche récentes dans le monde ont mentionnée la possibilité

d'utilisation d'outils et techniques de télédétection pour analyser et évaluer les états de
dégradation du couvert végétal en basant sur ce qui s'appelle NDVI(Normalized Différences
Végétation Index) .

31
C'est un indicateur de la vigueur et de la densité de la végétation au sol par satellite. Il est calculé
en employant la quantité de lumière visible et proche de l’infrarouge.
La végétation saine et dense absorbera la plupart de lumière visible et réfléchira la lumière
proche de l’infrarouge, considérant que la végétation malsaine ou clairsemée réfléchira une
lumière plus visible et moins proche de l’infrarouge. Valeurs basses de NDVI (0 - 0.1) indique
la terre stérile ou couverte de neige. Valeurs moyennes (0.2 - 0.5) indique les arbustes et les
prairies, et valeurs élevées (0.6 - 0.9) indiquer les forêts tropicales tempérées et denses.
L’indice de différence normalisée de la végétation se calcule généralement comme suit :

Source : Wikipédia
Équation 1: Normalized Différences Végétation Index

C’est sur la base de cette simple formule qu’a été cartographiée la répartition mondiale de la
végétation (voir figure ci-dessous), plus la valeur de NDVI est élevée, plus la densité ou l’état
de verdure de la végétation est important.
D’après l’image du satellite notre pays l’Algérie a un indice varié entre (0-0.1) ce qui indique
une faible densité du couvert végétal.

Source : NASA, 2005

Figure 3 Indice de différence normalisée de la végétation (NDVI)

32
 Source : Yves Figoli, 1983, l’art de bâtir, volume, édition Modulo canada, P229.
Figure 4 Contrôle de l’atmosphère par la végétation

I.2.3 Rôle écologique de la végétation

I.2.3.1 Production de l’oxygène

Les plantes produisent de l’oxygène et procurent ainsi à l’atmosphère l’élément qui permet aux
êtres humains de respirer et de vivre sur cette planète. En moyenne, un arbre peut produire 260
livres d’oxygène par an et deux arbres mûrs produisent suffisamment d’oxygène pour une
famille de quatre personnes. 32
De même, une pelouse naturelle de 50 pieds sur 50 pieds libère suffisamment d’oxygène pour
suffire à une famille de quatre personnes.33
Selon Peck8, 150 m2 de surface foliaire répondrait aux besoins essentiels en oxygène pour une
personne, annuellement.34

32 (Environnement Canada, 2005)

33 (Université d’État de Virginie, 2004)
34 Peck and al, 1999,Greenbacks from green roofs:forging a new industry in Canada, Mortgage and Housing

Corporation, Toronto.

33
I.2.3.2 Puits De Carbone
Les végétaux absorbent du dioxyde de carbone et le convertissent en glucides (sucres). Ces
sucres procurent au végétal l’énergie pour pousser. Tandis que la plante ou certaines de ses
parties dépérissent, la décomposition du matériel végétal restitue le carbone au sol et à
l’atmosphère. Le taux et les concentrations auxquels le carbone provenant de la décomposition
est rejeté dans l’atmosphère plutôt que dans le sol, continuent de faire l’objet d’études. 35
Le carbone dans les sols peut être libéré par le travail du sol ou par sa perturbation.36
Ce cycle d’absorption du carbone de l’atmosphère et de sa séquestration dans les végétaux et le
sol s’appelle la séquestration du carbone. Un arbre dans une forêt séquestre entre 4,5 et 11 kg
de carbone par an, tout simplement en croissant normalement et en utilisant du dioxyde de
carbone pour ce faire.37
La capacité des végétaux à séquestrer le carbone est un processus important qui peut servir à
réduire les hausses des concentrations de dioxyde de carbone dans l’atmosphère qui se
produisent depuis la révolution industrielle.
Le Dioxyde de carbone est un « gaz à effet de serre »38 et, à ce titre, il contribue à l’élévation
des températures planétaires moyennes.
Il est fort probable que ces changements aboutissent à des modifications importantes du climat
dans toute la planète.
Les concentrations de dioxyde de carbone dans l’atmosphère augmentent à un rythme alarmant,
ce qui s’explique principalement par la combustion des combustibles fossiles, mais également
par le changement dans l’emploi des terres.39
Pour contrecarrer cette tendance, on aménage des espaces verts (ou on plante de grands arbres)
dans les emprises publiques, les parcs et les espaces verts afin de renforcer la disponibilité
mondiale de « puits de carbone ».40
I.2.3.3 Réduction De La Pollution
On a dit des arbres et des végétaux qu’ils sont les « poumons des villes »41, car ils sont capables
d’absorber les contaminants dans l’air que l’on respire.

35 Idso, 2007
36Kumar et Pandey, 2006
37 Akbari, 2002
38 Les gaz à effet de serre permettent à la lumière naturelle de pénétrer dans l’atmosphère, mais Ils captent bon nombre des

ondes lumineuses réfléchies, ce qui emprisonne l’énergie et la chaleur dans l’atmosphère et réchauffe la planète comme une
serre (Energy Information Administration, 2004).
39 Alley et autres, 2007
40 McPherson, 2005
41 McPherson, 2005)

34
Agissant à la manière de filtres naturels et contribuant à réduire la pollution atmosphérique, on
a démontré que les végétaux ont des bienfaits pour la santé, ils réduisent le taux de mortalité et
le nombre de visites dans les hôpitaux.42
Parmi les façons dont les végétaux réduisent la pollution atmosphérique, mentionnons les
suivantes :

• absorption des polluants gazeux dans leurs feuilles, par exemple l’azote, les oxydes d’azote et
le dioxyde de soufre.
• réduction accrue des concentrations d’ozone au niveau du sol en réduisant la température par
évapotranspiration, comme nous l’avons vu précédemment.
• accumulation des poussières, des cendres, du pollen et d’autres particules sur leurs feuilles,
ce qui réduit leur présence dans l’air que nous respirons, chaleur, libérations d’oxygène, comme
nous l’avons vu plus haut ce qui améliore la qualité de l’air que nous respirons.43
I.2.3.4 Contrôle de l’érosion
Les espaces verts ont un rôle de stabilisateur des terre (talus, terrains en pente…), contre
l'érosion due à l'écoulement des eaux pluviales, qui transportaient la première couche sous
forme de boue et la déposent sur les surfaces bitumes de la chaussée et en ville sans oublier leur
rôle de stabilisateur contre les glissements de terrains.

Source : Wikipédia
Figure 5 N Contrôle de l’érosion par la végétation

42 Powe et Willis, 2004

43 McPherson, 2005

35
I.2.3.5 Contrôle du vent

Source : google.com/images
Figure 6 N Contrôle du vent par la végétation5

36
I.2.3.6 Contrôle de la température et des précipitations

Source : Wikipédia
Figure 7 Figure Contrôle de la température et de la précipitation par la végétation5

37
I.2.3.7 L’effet de la végétation sur la santé psychologique (réduction du
stress)
Selon plusieurs auteurs, les arbres reposent la vue et l’esprit, ils apaisent les tensions et
améliorent la santé psychologique des gens44. La végétation influence positivement les
émotions des gens et leur perception des zones urbaines. Davantage de sentiments positifs sont
rapportés en voyant des rues bordées d’arbres plutôt que des rues qui en sont dépourvues. En
général, les individus perçoivent la présence d’arbres dans les zones urbaines comme
participant fortement à la qualité de vie.
Les environnements naturels ne permettent pas seulement de réduire le stress, mais ils en
préviennent aussi l’apparition en favorisant la récupération de la capacité d’attention. Cet effet
serait particulièrement efficace lorsque les environnements naturels sont suffisamment étendus
pour permettre à l’individu d’y baigner et d’y être absorbé mentalement.
I.2.4 Modifications Des Ecosystèmes45
Dans tout écosystème se déroulent des cycles naturels qui font intervenir les êtres vivants et
leur milieu. Les chaînes alimentaires, par exemple, sont l’un de ces cycles. Si dans un
écosystème, un maillon d’un cycle est modifié ou supprimé, la vie des autres êtres vivants est
perturbée. L’équilibre des cycles naturels est bouleversé. Par exemple, si un plant disparaît, les
animaux qui se nourrissent de cette plante sont menacés.
La destruction de la végétation augmente notablement la réflectivité de la surface. Selon
(Berger), de telles variations dans les quantités de rayonnement solaire absorbées par la surface
ont, sans aucun doute, un effet sur le bilan thermique et le climat d'une région et, par conséquent,
sur le régime des précipitations et la température moyenne de cette région, voire du globe entier.
L’écologie étudie les causes et les conséquences des bouleversements qui se produisent dans
les écosystèmes. Ces bouleversements peuvent être naturels ou provoqués par les activités des
hommes.
Aujourd’hui, sur la Terre, de nombreux écosystèmes sont perturbés à cause des activités
humaines. De nombreuses espèces de plantes et d’animaux sont menacées de disparition. De
plus, les sols traités sont pollués, ce qui a encore des effets néfastes sur de nombreux êtres
vivants (dont l’homme).
Par exemple la figure n°1-10, nous montre les effets climatiques du déboisement tropical sur
l'équilibre de l'eau, flux de couche de frontière, et climat. Dans des secteurs verts couverts (cas

44 Westphal, L.M., 2003, urban greening and social benefits: A study of empowerment outcomes. SO -
44 Journal of Arboriculture, p137-147.

38
1) le bas albedo de la voûte de forêt fournit l'énergie suffisante pour les plantes (photosynthèse
et transpiration), mener à un haut latent perte de chaleur qui refroidit la surface ,dans la surface

Source : Foley et al, 2003 12

Figure 8: Effets climatiques du déboisement

déboisée( cas 2), un albedo plus élevé du sol nu réduit la quantité d'énergie absorbée a la surface,
La perte de chaleur latente est sévèrement réduite et la surface chauffe , car il n'a aucun moyen
d'enlever l'énergie excessive par la transpiration
I.2.5 Changement Climatique

Actuellement, le climat terrestre est en train de changer. Au 20 ème siècle, la température de la

surface du globe a été clairement plus élevée que pendant n’importe quel siècle au cours des
1000 dernières années. Le climat du 20ème siècle a été vraiment atypique. 46 Selon le GIEC47
la couche atmosphérique proche de la terre s’est réchauffée en moyenne entre 0,4 et 0,8°C au
cours des 100 dernières années, et des recherches récentes de l’OMM
(Organisation météorologique mondiale), montrent que les dix années les plus chaudes ont été
enregistrées depuis 1983 et dont huit d’entre elles depuis 1990.48

46
www.civil.usherbrook.ca
46 Le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC, en anglais Intergouvernemental
Panel on Climat Change, IPCC) « a pour mission d’évaluer, sans parti-pris et de façon méthodique, claire et objective, les
informations d’ordre scientifique, technique et socio-économique qui nous sont nécessaires pour mieux comprendre les
fondements scientifiques des risques liés au changement climatique d’origine humaine, cerner plus précisément les
conséquences possibles de ce changement et envisager d’éventuelles stratégies d’adaptation et d’atténuation
46 www.civil.usherbrook.ca

39
Ce changement de climat est le résultat de nombreux facteurs assez complexes, entre autre ceux
liés aux nouvelles conditions atmosphériques qui ne cessent de subir des modifications dont
certaines n’ont pu être expliquées jusqu’à nos jours. Ces changements deviennent de plus en
plus perceptibles tout au long des mois et des saisons et d’après les nombreux travaux de
recherche, qui se sont consacrés au diagnostic de ce phénomène (afin de pouvoir estimer ses
conséquences et ses influences dans leurs dimensions spatiales et temporelles), les grands
changements ayant attiré l’attention des chercheurs se résument en ce qui suit :
Précipitations perturbées : le taux de précipitations a connu un grand changement et de vastes
régions des cinq continents connaissent de fortes tendances à la hausse ou à la baisse par rapport
à la moyenne habituelle des précipitations. Au cours du 20ème siècle, les précipitations ont
augmenté de 0,5% à 1% par décennie dans la plupart des pays de moyennes et hautes latitudes
de l’hémisphère Nord, ainsi que dans une grande partie de l’Australie et de l’Amérique du sud.
Elles ont connu par contre une forte diminution dans les zones tropicales et subtropicales au
nord de l’équateur, y compris en Afrique, en Asie de l’Est et sur le continent Américain.
Gaz à effet de serre concentrés : les concentrations de gaz à effet de serre dans l’atmosphère
ont augmenté en raison des activités humaines et la forte utilisation des combustibles fossiles
tels que : le gaz, le pétrole, le charbon…etc. il suffit de dire que la concentration de dioxyde de
carbone (CO2) dans l’atmosphère dépasse maintenant les 360 parties par million, contre 270
avant l’ère industrielle.
- Pollution atmosphérique accentuée : l’industrialisation intense, l’accroissement
démographique et la forte densité de population en plus de l’automobile omniprésente forment
une combinaison qui est à l’origine de l’élévation de taux de pollution.49
- Changement climatique inquiétant : En se basant sur le contenu de la CCNUCC, (Convention
Cadre Des Nations Unies Sur Les Changements Climatiques), notamment son article n°1où on
a défini le concept « changement climatique », comme étant : des changements de climats qui
sont attribués directement ou indirectement à une activité humaine altérant la composition de
l’atmosphère. Et d’après le rapport présenté à la 9ème.
Session de la commission du développement durable, il a été conclu que : Le phénomène du
changement climatique engendrant le surchauffe du globe terrestre est fortement lié à la
pollution atmosphérique de plus en plus inquiétante.50

49 http://www.civil.usherbrook.ca
50 http://www.civil.usherbrook.ca

40
Cette pollution est entraînée essentiellement par un autre phénomène qui est l’étalement urbain,
et ce au détriment de la qualité de l’air, de la vie et de la santé humaine et environnementale51.
I.2.6 La Densité Végétale Contre Réchauffement Climatique Et La Pollution

Lorsque la (FAO) 52a publié sa première évaluation des ressources forestières mondiales dans
cette revue (FAO, 1948), elle a défini les forêts comme des «associations végétales à base
d’arbres ou d’arbustes, susceptibles de produire du bois ou d’autres produits forestiers ou
d’avoir une influence sur le climat ou le régime des eaux». Bien que l’effet de serre eût déjà été
découvert et que le réchauffement de la planète eût été prédit, les auteurs de cette définition
historique n’avaient sans doute pas l’intention de se référer au rôle qu’auraient pu jouer les
forêts dans l’atténuation du changement climatique. Toutefois, la possibilité que le changement
climatique influence un jour la foresterie est devenue évidente en 1989, quand les ministres de
l’environnement de 68 pays ont proposé le boisement de 12 millions d’hectares par an dans la
déclaration ministérielle de Noordwijk sur le changement climatique.53 Aujourd’hui, il est
reconnu que les forêts peuvent contribuer à atténuer ce changement, ont besoin de s’y adapter
et pourraient aider l’humanité à faire face à ses effets.
Les forêts et les arbres hors forêt peuvent aider de multiples façons les communautés locales à
s’adapter aux effets du changement climatique.54 Les plantations ou les arbres régénérés
naturellement protègent les bassins versants contre la sécheresse déterminée par le changement
climatique, les crues soudaines ou les glissements de terrain, et elles peuvent arrêter ou limiter
la désertification. Les systèmes agro-forestiers et les arbres dans le paysage produisent du bois
et des aliments et fournissent un éventail de services environnementaux et sociaux, renforçant
par là même la résistance aux phénomènes climatiques néfastes. Les arbres dans les milieux
urbains piègent des quantités relativement limitées de carbone mais dégagent par leur
transpiration de grandes quantités d’eau et réfléchissent mieux les rayons que les surfaces
goudronnées, contribuant à rafraîchir les villes.55
Les plantations de mangroves protègent les côtes contre les effets des ondes de tempête et de la
hausse du niveau de la mer.

51 1http://www.planbleu.com

52 L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO en anglais :

Food and Agriculture Organisation of the United Nations) est une organisation spécialisée du système des
Nations unies, créée en 1945 dans la ville de Québec, Son siège est à Rome depuis 1951, La FAO regroupe
53 (IUCC, 1993)
54 (Robledo et Forner, 2005)
55 (Jo et McPherson, 2001)

41
 Le sort des forêts comme cause, remède et victime du changement climatique influencera en
définitive les populations: 60 millions de personnes habitant dans les forêts dépendent
entièrement d’elles et de leurs produits; 1,2 milliard de personnes dans les pays en
développement tirent des aliments des arbres et, pour au moins 70 pour cent d’entre elles, les
forêts sont leur seule source de médicaments; et plus de 2 milliards de personnes utilisent le
56
bois comme combustible principal pour la cuisson et le chauffage.
La façon dont les forêts résistent au changement climatique exercera donc une forte incidence
sur le bienêtre humain et les progrès vers la réalisation des objectifs du Millénaire pour le
développement.
La reforestation permet d'installer de nouvelles forêts qui vont activement fixer du CO2 pendant
leur croissance. Selon la disponibilité des terres aptes aux boisements, l'homme peut ainsi créer
de nouveaux « puits de carbone » et agir concrètement pour réduire significativement le taux
de CO2 dans l'atmosphère. Outre ce bénéfice, la reforestation présente aussi des avantages
induits importants, en termes de reconstitution de la biodiversité, de protection des sols ou des
ressources en eau et de développement local).57
I.2.7 L’architecture verte écologique

La démarche environnementale associe le confort des êtres humains au développement durable

des ressources naturelles. Pour un bâtiment, elle consiste à maîtriser ses impacts sur
l'environnement extérieur, respect du site, maîtrise des nuisances et des déchets, à mieux gérer
la consommation de l'énergie et de l'eau (les ressources naturelles) et à créer un environnement
intérieur satisfaisant en recherche du confort thermique et acoustique, emploi de matériaux
sains, durable et écologique.

I.2.7.1 Définition Des Concepts Lies A L’architecture Ecologique

I.2.7.1.1 Ecologie

L'écologie est l'étude scientifique des interactions qui déterminent la distribution et l'abondance
des organismes vivants.

C'est une science biologique qui étudie deux grands ensembles : celui des êtres vivants
(biocénose) et le milieu physique (biotope), le tout formant l'écosystème.

56 Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement, 2004.

57 www.planet-terre.ens-lyon.fr

42
I.2.7.1.2 Développement Durable
Un développement durable est « un développement qui permet la satisfaction des besoins
présents sans compromettre la capacité des générations futures à satisfaire les leurs ». 58

I.2.7.1.3 Architecture bioclimatique

L'architecture bioclimatique est une sous-discipline de l'architecture qui recherche un équilibre
entre la conception et la construction de l'habitat, son milieu (climat, environnement, ...) et les
modes et rythmes de vie des habitants.

I.2.7.1.4 Architecture Ecologique

Il n’y a pas une définition précise pour l’architecture écologique selon ses buts et objectifs on
peut la définir comme suit :

L’architecture écologique est celle qui permet une bonne intégration du bâtiment avec confort
demandé dans son environnement, sans détruire le milieu naturel, et aussi d’utiliser des
matériaux sans épuiser la nature

-L’intérêt de l’architecture écologique est de :

- conserver la richesse naturelle

- De protéger l’environnement et créer une culture écologique

- D’utiliser avec bon sens les ressources présentes de la nature pour concevoir des constructions
qui puissent aux intérêts de l’architecture écologique

I.2.7.2 Dispositifs De L’architecture Ecologique

Il existe de multiples facettes de l'architecture écologique, certaines s'intéressant surtout à
la technologie, la gestion, ou d'autres privilégient la santé de l'homme, ou encore d'autres,
plaçant le respect de la nature au centre de leurs préoccupations.

-On peut distinguer plusieurs « lignes directrices » :

 Le choix des matériaux, naturels et respectueux de la santé de l'homme,

 Le choix de la disposition des pièces (par exemple) pour favoriser les économies
d'énergie en réduisant les besoins énergétiques.
 Le choix des méthodes d'apports énergétiques,

58
Source :(Rapport Brundtland, commission mondial sur l’environnement et le développement 1987)

43
  Le choix du cadre de vie offert ensuite à l'homme (jardin…)
 La bonne gestion pour protéger et améliorer l'environnement(les déchets, les eaux usées,
les eaux pluviales).
I.2.7.2.1 Le choix des matériaux
Est un élément capital de la conception bioclimatique.

Les matériaux composants le bâtiment vont directement impacter sur :

- Le confort des occupants : en captant la chaleur ou en préservant la fraicheur et en évitant les
sensations de « parois froides »
- Les économies d’énergies : grâce à leur capacité d’isolation, d’inertie.
Les matériaux durables qui sont utilisés : La terre cuite ; le béton cellulaire, le bois et le brique.et
pour l’isolation on a utilisée : Les isolants synthétiques (le polystyrène, le polyuréthane), les
isolants minéraux (la laine de verre, la laine de roche), les isolants végétaux (le liège, le
chanvre), les isolants animaux (la laine de mouton, la plume).

Source : www.architecture durable

Figure 9: bâtiment en matériaux durables
I.2.7.2.2 La Répartition Des Pièces Et La Compacité

- La forme de l’enveloppe du bâtiment doit être relativement compacte et s’adapter aux vents
ou l’ensoleillement, parce qu’un bâtiment qui présente une surface extérieure étendue aura
tendance à perdre plus de chaleur.

-Les formes compactes limitent les déperditions énergétiques et optimisent la répartition de la

chaleur. Les éléments de prises au vent comme les balcons ou les décrochements sont à éviter

44
Ils constituent d’importants ponts thermiques et engendrent des déperditions thermiques
importantes.

-Le site et l'orientation du bâtiment ont un impact majeur sur l'efficacité énergétique du système
de chauffage et de ventilation.

I.2.7.2.3 Les énergies renouvelables

Par opposition aux énergies fossiles, les énergies fournies par le soleil, le vent, les chutes d'eau,
la croissance des végétaux, les marées, la chaleur de la terre sont renouvelables.

-En fonction de la situation géographique, plusieurs types d’énergies renouvelables sont

utilisables : l’éolien, la biomasse, l’hydraulique, le solaire (photovoltaïque et thermique) et la
géothermie.

Source : www.architecture durable

Figure 10: types des énergies renouvelables
I.2.7.2.4 Le Cadre De Vie

-Différents types d'écrans permettent d'arrêter de réfléchir ou de freiner les flux solaires, en
façade Nord et Sud, le débord de toiture, et la conception d'espaces intermédiaires atténuent
l'incidence des rayons solaires, à l'Est et à l'Ouest, les avancées verticales protègent du soleil
bas, le matin et l'après-midi. Le recours aux protections amovibles : volets, stores ou persiennes.

-La végétation participe à la protection solaire(Les toits verts solaires, les murs et les toits
végétaux). Elle apporte un ombrage et crée un microclimat par évapotranspiration. Le choix de

45
l'espèce est important car la qualité de l'ombre d'un arbre dépend de sa densité. Ainsi, le
feuillage d'un arbre peut filtrer de 60% à 90% du rayonnement solaire réfléchi par le sol.

Source : www.architecture durable

Figure 11 Figure 51 : les couches de toits végétaux

I.2.7.2.5 La Gestion (Déchets, Eaux Usées, Eaux Pluviales)

-La gestion des déchets

-La gestion des déchets ou rudologie est la collecte, le transport, le traitement (le traitement de
rebut), la réutilisation ou l'élimination des déchets, habituellement ceux produits par l'activité
humaine, afin de réduire leurs effets sur la santé humaine, l'environnement, l'esthétique ou
l'agrément local. L'accent a été mis, ces dernières décennies, sur la réduction de l'effet des
déchets sur la nature et l'environnement et sur leur valorisation.

-La gestion des eaux usées

-Nous distinguons différents types de consommation d'eau et par conséquent différents types
de pollution et de rejet d'eau polluée :

-Les eaux de consommation (boisson, arrosage du jardin, préparation des aliments) qui ne
présentent pas de rejet.

-Les eaux noires (eaux fécales des sanitaires).

-Les eaux grises (eaux ménagères des lavabos, éviers, douches et baignoires).

-Les eaux usées formées par les eaux grises et noires mélangées.

Les grands principes déjà à appliquer pour la gestion de ces eaux sont à l'origine de la pollution :

46
-Consommer le moins possible d'eau revient à rejeter moins d'eau sale

-Polluer le moins possible, en ne rejetant dans l'eau que de matières organiques rapidement
biodégradables et en quantités minimales, revient à diminuer les efforts d'épuration nécessaires.

-Les règlementations en vigueur, l'existence d'infrastructures d'épurations locales ou régionales,

ou un choix personnel conditionne le choix d'une station d'épuration individuelle partielle, totale
ou collective.

-Les choix de techniques doivent être faits suivant le contexte existant (place disponible, pente
de terrain nécessaire), l'envergure des installations, leur efficacité, leur consommation
d'énergie, leur bilan CO2, les réglementations.

Conclusion

L’application d’un tourisme durable veut dire, un tourisme qui respecte, préserve la nature (sur
tous les sites sensibles ex ; réserves naturelles,..), ainsi qu’il respecte la société, leurs traditions
et cultures,…durablement, c’est –à- dire sans compromettre aux générations futures ; alors pour
envisager un tourisme durable, il s'agit de trouver un équilibre viable, vivable et durable entre
l'efficacité économique, l'équité sociale et la protection de l'environnement, en y appliquant un
principe de gouvernance ; on citant quelques principes :
 valeur intrinsèque et irremplaçable de la nature
 reconnaissance du patrimoine en tant qu’héritier, reçu et à transmettre (ex. de protection par
l’inscription de certains sites au patrimoine mondial de l’UNESCO, ou la création de parcs
naturels)
 coresponsabilité, individuelle et collective, dans la gestion du patrimoine naturel et culturel
 solidarité naturelle entre les générations passées, présentes et à venir, dont les apports
successifs et les actes peuvent enrichir ou détruire un patrimoine collectif.
Grace à un tourisme responsable, durable, on peut arriver à des résultats satisfaisant en termes
de respect de l’environnement, de la société.
Comme beaucoup de pays, l’Algérie a un potentiel touristique important, et encourage-le
tourisme national qu’international. Car le tourisme est devenu un secteur moteur d'une
économie nationale, et un moyen de générer des revenus, donc il faut bien orienter son tourisme
vers un tourisme vert, c’est-à-dire un tourisme responsable envers la nature.

47
Chapitre II : approche comparative

48
Introduction

Parmi les modèles depuis les quels on a pu s’inspirer, et qui suivent la même thématique que
notre projet, on a choisi d’analyser les trois exemples qui vont suivre.

II.1 Analyse des exemples

II.1.1 L'École de tourisme de Lausanne

II.1.1.1 Présentation
L'École de tourisme de Lausanne est
un établissement de management
touristique de Suisse. L'École est
régulièrement classée première parmi
les meilleures écoles de tourisme au
monde1. Son campus se situe à Le
Chalet-à-Gobet, à huit kilomètres du
centre-ville de Lausanne.

Source : Wikipédia
Figure 12 : école de tourisme de Lausanne
II.1.1.2 Historique
Fondée en 1893 par Jacques Tschumi et doyenne des écoles de tourisme dans le monde, l'École
de tourisme de Lausanne (EHL) forme des étudiants qui souhaitent accéder à des carrières
managériales dans le tourisme et les professions de l'accueil3.

L'EHL s'est dotée depuis 2001 d'un programme EMBA (Exécutive Master in Hospitalité
Administration), diplôme d'Études postgrades HES en management de tourisme et des
professions de l'accueil de la Haute école spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO).

II.1.1.3 Formation
L'EHL est considérée par les professionnels comme la meilleure école au monde pour la
formation des cadres du secteur de l'accueil.

Son programme d'instruction prépare à des postes de haut niveau internationaux dans le
domaine des professions de l’accueil. Les trois programmes principaux sont le Bachelor,
dispensé en Anglais ou en Français, le Master of Science in Global Hospitality Business, et le
programme d’Exécutive MBA in Hospitality Administration.

49
Elle est équipée de plusieurs restaurants d'application pour les étudiants en Année Préparatoire,
dont le Berceau des Sens, restaurant gastronomique du campus, ouvert au public et reconnu par
le guide Gault Millau. Elle dispose également de plusieurs bars.

Après avoir développé leurs connaissances pratiques dans tous les métiers du tourisme, de la
restauration et de l'accueil (en Année Préparatoire), les étudiants en Bachelor suivent un
enseignement axé sur les matières classiques du management d'entreprise. Deux stages de six
mois, souvent exercés à l'international, et un mandat de consulting de 10 semaines, viennent
compléter leurs acquis théoriques.

L'École de tourisme de Lausanne bénéficie de l'accréditation en tant que Institution of Higher

Education délivrée par la New England Association of Schools and Colleges (NEASC, États-
Unis).

Au niveau suisse, elle est la seule école hôtelière offrant des formations de niveau HES (Haute
école spécialisée) telle la spécialisation en écotourisme, et le tourisme de montagne.

II.1.1.4 Spécificités
Elle est équipée de plusieurs restaurants d'application pour les étudiants en Année Préparatoire,
dont le Berceau des Sens, restaurant gastronomique du campus, ouvert au public et reconnu par
le guide Gault Millau. Elle dispose également de plusieurs bars.

Après avoir développé leurs connaissances pratiques dans tous les métiers du tourisme, de la
restauration et de l'accueil (en Année Préparatoire), les étudiants en Bachelor suivent un
enseignement axé sur les matières classiques du management d'entreprise. Deux stages de six
mois, souvent exercés à l'international, et un mandat de consulting de 10 semaines, viennent
compléter leurs acquis théoriques.

L'École de tourisme de Lausanne bénéficie de l'accréditation en tant que Institution of Higher

Education délivrée par la New England Association of Schools and Colleges.59

Au niveau suisse, elle est la seule école hôtelière offrant des formations de niveau HES (Haute
école spécialisée) telle la spécialisation en écotourisme, et le tourisme de montagne.

59
(NEASC, États-Unis)

50
II.1.2 Franchard, Premier Centre De Formation En Ecotourisme D'ile De France.

Source : Wikipédia
Figure 13: Franchard, Premier Centre De Formation En Ecotourisme D'ile De France
II.1.2.1 Présentation
Le premier centre d'écotourisme d'Ile de France a ouvert ses portes sur le site de Franchard, à
l'emplacement de l'ancienne auberge, le 5 mai 2011.

Résultat d'une histoire locale riche et d'un projet de développement touristique durable
ambitieux, l'établissement concentre l'expérience des acteurs locaux du tourisme et la
conception d'un tourisme durable selon le programme l'Homme et la Biosphère de l'UNESCO:
combiner développement, conservation des ressources et éducation des petits et des grands.

Ecotourisme : un axe de travail majeur pour la réserve de biosphère

Le Programme scientifique international « Man and biosphère » de l’UNESCO et son réseau

mondial des réserves de biosphère s’efforcent de diriger le tourisme vers une voie plus durable.
II.1.2.2 L’écotourisme, Un Outil De Développe ment Durable A Franchard
Après plusieurs décennies de croissance rapide, le secteur du tourisme constitue un intérêt de
plus en plus important dans les discussions sur le développement durable. De par sa nature, le
tourisme est ambivalent : il génère des impacts positifs, des bénéfices, biens connus, mais aussi
des impacts négatifs souvent sous- estimés.

L’écotourisme est défini par l’Ecotourisme Society en 1991 comme « Un voyage dans des aires
naturelles dont l’objectif est de comprendre les cultures et l’histoire naturelle de
l’environnement, qui prend garde de ne pas altérer l’écosystème et génère des opportunités
économiques faisant que la préservation des ressources naturelles profite aux populations
locales ».

51
Le plus souvent perçu comme une notion adaptée aux destinations exotiques et lointaines
comme l'Amazonie ou les Maldives et l’écotourisme est souvent limité, au niveau national, à
des réserves naturelles spectaculaires comme celle de Scandola en Corse ou la Vanoise en
Savoie.

Le centre d'écotourisme de Franchard rappelle que la préservation et les pratiques

écoresponsables s'imposent aussi sur un secteur naturel exceptionnel et fragile aux portes de
Paris et qu’elles constituent un enjeu vital. Outil de médiation multifonctionnel et engagé, le
centre d'écotourisme de Franchard affirme son rôle d'acteur du développement durable. D’ores
et déjà, la définition des contenus et des offres à venir émane d’une concertation entre les acteurs
locaux, partenaires du centre.

II.1.2.3 Les Objectifs Pour Le Centre D’écotourisme De Franchard

Le schéma départemental du tourisme durable place le développement d'un tourisme
respectueux de l'environnement au coeur de ses ambitions prioritaires. Il s'agit de préserver les
ressources du territoire dans une perspective de développement du tourisme seine-et-marnais à
long terme. Cette ambition implique la mise en place et la valorisation d'une offre nature
nouvelle et alternative, respectueuse des sites menacés par une trop forte fréquentation.

Classé “projet de territoire”, le centre d'écotourisme de Franchard est conçu pour être totalement
en phase avec son territoire et répondre au mieux à ses besoins. Il a donc pour vocation de :

1- Sensibiliser les visiteurs à la fragilité des

milieux naturels et à la sauvegarde des paysages,
de la flore et de la faune.
Avec la mise en place d’une information ciblée et
d’outils pédagogiques destinés à tous les publics,
la structure souhaite promouvoir les pratiques
touristiques adaptées aux milieux sensibles.
2- Valoriser les conduites écoresponsables Source : Wikipédia
Figure 14: Le Centre D’écotourisme De Franchard
en associant les acteurs du tourisme, les
visiteurs et la population locale.
Les initiatives respectueuses de l'environnement : écolabels, modes de déplacements alternatifs,
circulations douces et gestion des flux doivent être encouragées. Grâce à des outils de
communication, le centre d’écotourisme de Franchard attire l'attention sur la nécessaire
préservation concertée des espaces naturels périurbains et de leur biodiversité.

52
3- Palier au problème de la sur fréquentation de la forêt de Fontainebleau en invitant les
visiteurs à découvrir d’autres sites franciliens qui sont valorisés. Implanté en quelque sorte “au
coeur du problème” de la sur fréquentation de la forêt de Fontainebleau, le centre d’écotourisme
de Franchard a pour objectif de contribuer à une meilleure répartition des flux touristiques,
notamment en ce qui concerne la pratique des loisirs de plein air. Il apparaît en effet que ce site
bénéficie d’une notoriété de longue date et que d’autres lieux d'Ile-de-France pourraient
également répondre aux attentes du public. Lieu d'accueil et d'information privilégié des
visiteurs en quête de découverte et de loisirs verts, le centre d'écotourisme de Franchard
s'attache à centraliser et à diffuser l'offre écotouristique à l’échelle régionale. Cet outil, unique,
permettra d'orienter les visiteurs en fonction de leurs aspirations respectives : sportive,
naturaliste, culturelle, artistique ou simplement récréative. Ce lieu d'information livrera un
panorama complet de l'offre régionale tout en livrant les clés de pratiques touristiques “éco-
responsables”, respectueuses de l'environnement en invitant à ne laisser de traces que celles de
nos pas… Les activités du centre valorisent les entreprises locales éco-engagées.
4- Devenir un centre régional de référence vers lequel convergent tous les acteurs du tourisme
durable en région parisienne, pour des échanges d’expérience et de connaissances. Ce centre
d'écotourisme est appelé à devenir un référentiel en terme de démarches touristiques
“écoresponsables” tant au niveau du grand public qu'au niveau des professionnels. Son
implantation très symbolique sur le site de Franchard, emblématique des préoccupations
écologiques et fragilisé par sa trop importante fréquentation, marque le rôle majeur de ce nouvel
outil territorial et affirme l'engagement du département de la Seine-et-Marne au sein de son
Agenda 21.
En s’engageant dans cette mission, ce centre d'écotourisme peut à terme devenir un
interlocuteur ressource pour l'ensemble des pratiques de découverte de la nature en Ile-de-
France. De plus, le réseau mondial des Réserves de biosphère (564 dans 109 pays) offrent la
possibilité de connaître des expériences des plus enrichissantes en écotourisme.
II.1.2.3.4 Une Idée Issue D’une Coopération Internationale
Afin de gérer les problématiques d'accueil du public dans un environnement naturel
remarquable en zone périurbaine, un projet européen de collaboration inter-régionale a été mis
en place : le projet PROGRESS (PRO motion and Guidance for Recréation on Ecological
Sensitive Sites). C'est dans ce contexte qu'est née l'idée du centre d'écotourisme de Franchard.

53
Le projet PROGRESS a permis de rapprocher les
expériences du massif forestier de Fontainebleau de
celles de New Forest en Angleterre. Ces massifs qui
sont tous deux des espaces ouverts situés à proximité
de grandes agglomérations drainent chaque année
plusieurs millions de visiteurs. D’une grande valeur
patrimoniale et historique, ils sont également
Source : www.biosphere-fontainebleau-gatinais.fr
reconnus pour leur richesse écologique et intégrés au Figure 15: reception du centre d’écotourisme De
Franchard
réseau Natura 2000. Ces deux contextes font apparaître que la désinformation du public est
souvent à l’origine des impacts négatifs de la fréquentation sur les milieux. La communication
autour de l’accueil du public est un enjeu commun aux deux forêts. La similitude des
problématiques rencontrées pour les forêts de Fontainebleau et de New Forest a amené les
gestionnaires de ces massifs à signer une convention de jumelage en octobre 2002 afin de
favoriser les échanges et retours d’expériences entre les deux forêts.

Dans la suite logique de ce jumelage, et dans le cadre d’une réflexion commune, les
gestionnaires et leurs partenaires ont développé en partenariat un projet de gestion durable de
l’accueil du public.60 A la suite de ces travaux, le Conseil régional d’Ile-de-France et le Conseil
général de Seine-et-Marne se sont associés pour créer le premier centre expérimental du
tourisme durable en forêt de Fontainebleau, le centre d'écotourisme de Franchard.

II.1.2.5 Un Contexte Environnemental Exceptionnel

Le massif forestier de Fontainebleau recouvre plus de 28 000 ha sillonnés par 300 km de sentiers
balisés pour le plus grand bonheur des promeneurs qui cumulent 17 millions de visites chaque
année.

Connue de longue date par les naturalistes et caractérisée par des alternances surprenantes de
chaos de grès, de rochers, de déserts sableux, de landes ou de marais, la région abrite une
biodiversité remarquable pour l'Europe, liée à la variabilité de ses sols. Ainsi, la région recense
28 habitats d'intérêt communautaire comme les landes humides, les landes et les prairies
calcicoles, les forêts de ravins, les tourbières, les boisements anciens et les hêtraies
remarquables sans oublier les platières de grès typiques…

60
La Countryside Agency et le Pôle touristique régional de Fontainebleau Seine et Loing

54
Localisés à moins de 50 km de la capitale et dans une région de près de 12 millions d’habitants,
ces milieux naturels fragiles et sensibles sont soumis à de fortes pressions de type périurbain.

II.1.2.6 Une Conception Innovante Pour Un

Site Hors Du Commun
Un projet emblématique comme celui de ce centre
d'écotourisme se devait d'être exemplaire à bien des
égards et en premier lieu dans sa partie
immédiatement perceptible : son architecture. Le
projet architectural, conçu par l'Agence INCA, a été
Source : http://aasarchitecture.com
récompensé en 2009 par les “Lauriers de la Figure 16: site du Centre D’écotourisme De
Franchard
construction bois” dans la catégorie bâtiment
collectif/ équipement. Le site lui-même présentait plusieurs contraintes : situation en forêt
domaniale classée Natura 2000 et forêt de protection, dans le périmètre d'un monument
historique classé (l'Ermitage de Franchard) et en mitoyenneté avec une réserve biologique
intégrale. Véritable dialogue entre architecture et nature, le projet s'intègre parfaitement dans
son contexte en rappelant les formes arrondies des rochers rencontrés alentours. L'approche
environnementale guide ce projet et assure une maîtrise sur son impact. Pensées comme un
salon dans la forêt, ses formes douces préservent les arbres existants et dessinent les limites
entre sol accessible et sol forestier. Le choix des orientations et la protection aux vents
dominants permettent d’optimiser les solutions bioclimatiques et les énergies douces. Le choix
du bois permet la mise en œuvre de solutions d’écoconstruction.

Les fondations superficielles assurent sa réversibilité. Le bois naturel a été mis à l'honneur de
la structure à la couverture du projet : structure visible en pin Douglas, structure secondaire
invisible en épicéa, terrasse extérieure et gradins en chêne, couvertures et façades en mélèze.
L'utilisation des eaux pluviales pour les circuits sanitaires, le chauffage du bâtiment d'accueil
par un poêle chaudière à granulés complètent un dispositif exemplaire de haute qualité
environnementale (HQE). Le caractère durable de ce projet ne se limite pas à l'architecture :
c'est l'ensemble des activités portées par ce centre d'écotourisme qui s'inscrivent dans la
démarche du développement durable.

II.1.2.7 Une Démarche Concertée

L'association de la biosphère de Fontainebleau et du Gâtinais et l'Office national des forêts sont
étroitement associées et impliqués dans le projet du centre d'écotourisme de Franchard. Le
complexe écotouristique de Franchard intègre parfaitement la dimension économique et sociale

55
ainsi que l’éducation aux problématiques de conservation des milieux naturels. En ce sens, il
répond aux trois missions de la Réserve de biosphère rappelé par leur cadre statutaire
international : privilégier les secteurs d'activités traditionnels ou novateurs participant à la
construction d’un territoire robuste.

La création et les activités du centre d’écotourisme de Franchard sont menées en concertation

avec l'ensemble des partenaires régionaux : Réserve de biosphère de Fontainebleau et du
Gâtinais, Office national des forêts, Maison de l'environnement de Seine-et-Marne, association
des Maisons du bornage, association des Amis de la forêt de Fontainebleau, association des
Naturalistes de la vallée du Loing, NatureParif (agence régionale pour la nature et la
biodiversité en Ile de France) …

II.1.2.8 Parti Architecturale

L'expression architecturale de centre d'éco-tourisme de Franchard se veut en harmonie avec le
site classé de la forêt domaniale. Ainsi, la palette de matériaux et de couleurs est volontairement
empruntée à l'environnement immédiat. L'architecture est organisée autour d'une structure
unitaire qui répond à différentes fonctions : couverture, abri ouvert, enveloppe, cloison
intérieure. Cette structure se transforme en gradins, en terrasse extérieure, en sol intérieur dans
un mouvement fluide et continu. L'ensemble valorise les matériaux bois non traité, de manière
à ce que celui-ci se patine avec le temps renforçant son intégration à l'environnement forestier.
Le projet s'inscrit par ailleurs à la démarche HQE et assure une totale maîtrise de son impact.
Le choix des orientations et la protection aux vents dominants permet d'optimiser les solutions
bioclimatiques et les énergies douces.
II.1.3 L’école de tourisme d’Alger

II.1.3.1 Présentation

L’Ecole supérieure de tourisme d’Alger (ESTA), un établissement public dont la gestion est
assurée par l’Ecole suisse de Lausanne, se fixe l'objectif de dispenser une formation
d'excellence aux standards internationaux.

56
Inaugurée samedi 04 Juillet 2015 par le Premier ministre Abdelmalek Sellal, l’école de tourisme
dont le promoteur est la Société d’investissement hôtelier, forme des cadres qualifiés dans la
gestion des établissements touristiques, selon les standards internationaux avec l'objectif
d'atteindre un niveau d’excellence.

II.1.3.2 Situation

Située à 15 kilomètres à l’ouest d'Alger,

cette école dont la Société d'investissement
hôtelière (SIH) est la propriétaire, a une
place stratégique au bord de la plage d'Aïn
Banian. Source : Wikipédia
Figure 17 école de tourisme d’Alger

II.1.3.3 Les Composantes de l’école

Son architecture moderne tape à l’œil en empruntant la route nationale, l'intérieur de l'école est
aussi agréable que sa façade extérieure, offrant toutes les commodités nécessaires pour que
l'étudiant trouve sa sérénité. En sus de la grande salle de conférences, des dizaines de salles de
cours, toutes les fonctions d'un hôtel sont regroupées dans le campus, avec notamment quatre
concepts de restaurant : le gastronomique, le restaurant à thème, le restaurant self-service, le
restaurant take away. Un bar salle de dégustation, salle d'application, grande bibliothèque.
L'école offre par ailleurs des chambres aux normes modernes pour l'internat, un stade de
football, un terrain de tennis, un sauna, une salle de sport, deux piscines interne et externe et
l'accès wifi sur tout le campus.

Source : Wikipédia
Figure 18; les différentes composantes de l’école

57
II.1.3.4 La Formation
L’école de tourisme d'Alger à travers son précieux diplôme enseigne à l'étudiant l'art de
l'hôtellerie, et ce, à travers une échelle de responsabilité: « La méthode qu'on va appliquer à
l'ESHRA est inspirée de la philosophie de Lausanne qui est celle de connaître la base pour
pouvoir décrocher le sommet, on ne peut pas commencer avec les finances, le marketing, on
veut que chaque étudiant acquière les connaissances de base: le travail qui se fait en cuisine,
dans le service au restaurant¦ Ensuite, l'étudiant aura les capacités pour superviser une équipe.
L'objectif de l'école n'est pas de former des serveurs ou des cuisiniers, mais des futurs
managers».61
La structure du cursus se fera en quatre ans, trois ans pour avoir le diplôme algérien, et quatre
ans pour obtenir un diplôme cosigné par l'Ecole de tourisme de Lausanne.
Conclusion
Au terme de ce chapitre, une idée assez englobant c’est développer sur les projets concernant
les écoles de tourisme et d'écotourisme, leur emplacement, leur composantes ainsi que toutes
les techniques et les critères pour pouvoir ultérieurement élaborer le programme architecturale.

61 relève Andréas Baumann.

58
Chapitre III : approche conceptuelle

59
Introduction

Dans ce chapitre nous allons présenter La mise en forme du projet, elle représente une synthèse
des résultantes de toutes les étapes précédentes qui va contribuer à définir les bases de
développement du projet d’études.

III.1 Démarche de l’approche philosophique

Comme nous avons pu le voir dans le chapitre II l’aspect conceptuel du projet a été développé
à partir des différents concepts liés à notre thématique et a l’axe de recherche.

Apres avoir analysé profondément les différents processus de multiplication végétales et bien
compris la notion de la végétation on a finalement déduit notre idée philosophique basé sur :

(La multiplication végétative sexuée chez les plantes les plus évoluées)

Source : serres.u-bourgogne.fr
Figure 19 le processus de multiplication végétative sexuée

III.2 La Phase De Méiose

Il existe deux types de divisions cellulaires chez les eucaryotes : la mitose, qui concerne les
cellules somatiques et assure la naissance de cellules identiques à la cellule mère lors de
la multiplication asexuée (elle conserve donc l'information génétique) et la méiose qui aboutit
à la production de cellules sexuelles ou gamètes pour la reproduction.

60
 Les cellules mères diploïdes des deux parents a chromosomes se divisent 2n

Gamétocyte

Cellule apoïdes

Source: auteur 2016

Figure 20: schéma représentant la méiose

Cela nous a permis d’avoir le schéma suivant :

Intersection la rigidité la rigidité

Ramification Ramification

Source : auteur 2016

Figure 21: schéma représentant l’organisation du projet selon les concepts

61
III.3 Raisonnement Métaphorique

Notre projet est conçu en se basant sur quelques concepts retiré de l'analyse théorique, ainsi
qu'à partir d'une approche métaphorique.

Dans ce projet, La métaphore utilisée est rattachée à des idées tangibles (visuelles) et intangibles
(concepts).

Commençant par l’intersection qui représente la composante de formation qui est l’école de
formation dans notre projet cette composante est dédiée à un grand publique et donc un lieu
d’échanges intellectuelle d’où le concept d’intersection
Puis on passe au composant hébergement et sport et loisir, qui représente la partie strict dans
notre projet aux quel nous avons assigné le concept de rigidité qui correspond parfaitement

Aux exigences structurel est organisationnel de ces espaces.

Enfin la ramification pour ce qui est de la relation entre les composantes de notre projet

III.4 Concepts Retenus

III.4.1 L’intersection

Endroit où deux lignes, deux routes, deux chemins se croisent.

En architecture, lieu où des lignes, des surfaces, des volumes se rencontrent et se

coupent : Point d'intersection.
III.4.2 La rigidité

La rigidité est la qualité de ce qui est ferme et qui ne varie pas.

En architecture la rigidité est le caractère de ce qui obéit à des contraintes, fait l’objet
d’application stricte.

III.4.3 La ramification

Fait ou manière de se ramifier, de se diviser en éléments secondaires, surtout en parlant des

végétaux ; chacune des divisions d'un végétal qui se ramifie.

En mathématiques, la ramification est un terme géométrique utilisé au sens de l'embranchement

extérieur, à la façon dont la fonction racine carrée, pour les nombres complexes, peut être vue
lorsqu'on considère ses deux branches opposées.

62
En architecture "La ramification est le fait qu'une unité morphologique du corps donne
naissance à une ou plusieurs unités nouvelles de même nature fondamentale qu'elle-même. En
principe l'unité génératrice et les unités apparues restent associées en un ensemble dit système
ramifié."62
Conclusion

A la fin de ce chapitre de l’approche métaphorique qui explique notre raisonnement

philosophique en relation étroite avec la thématique du tourisme écologique et des concepts
retenu de cette approche (intersection, rigidité, la ramification) qui ont été une amorce
primordiale pour la mise en forme du projet.
Conclusion de la première partie

A la fin de cette partie nous avons pu voyager à travers de nombreuse dimensions autour du
monde végétal et son rôle écologique .la multiplication végétative nous a permet de rentrer dans
les profondeurs des différentes phases de la reproduction de l'espèce végétal
Par la suite nous avons étudié l'une des principales phases du phénomène de multiplication
sexuée chez les plantes les plus développés par une division du chromosome

62 Définition selon Bugnon (1980)

63
Partie II approche pratique

64
Introduction

Après l’achèvement des parties théoriques et analytiques on ira vers une partie de concrétisation
et de matérialisation du projet. Pour qu’il aura un processus logique de sa conception puis pour
l’intégrer dans son milieu tout en prenant en compte les différentes Données du site.

Chapitre IV : approche contextuelle

Introduction

La conception de l’objet doit refléter le choix du terrain d'intervention. Dans ses caractéristiques
les plus denses.
Ce lieu représente une influence sur notre projet architectural. Il est impossible d’imaginer un
événement « de contextualité » sans le référer au lieu d’assiette proposée pour accueillir le
projet, notre projet est un équipement culturelle, il se trouve dans la région de Constantine. Dans
notre présentation on essaye d'argumenter ce choix
IV.1 Analyse Du Site Et Du Terrain D’intervention Du Projet Architectural

IV.1.1 Aperçu sur la ville de TIPAZA

Tipaza ou Tipasa (en tamazight :
ⵜⵉⵒⴰⵣⴰ TIPAZA, en arabe : ‫ تيبازة‬TIBAZA),
est une ville algérienne côtière et
une commune de la wilaya de Tipaza dont elle
est le chef- lieu, située à 50 km à l'ouest
d'Alger.

Tipaza est à l’origine une

Source : Wikipédia
fondation punique en Afrique du Nord. Comme Figure 22: vue sur la ville de tipaza

toutes les villes du bassin méditerranéen, Tipasa est devenue romaine dans la province
romaine de Maurétanie césarienne- puis chrétienne.

La présence de la mer, des reliefs du CHENOUA et de la Dahra donnent un paysage particulier

et un intérêt touristique. De nombreux vestiges puniques, romains, chrétiens et africains
attestent de la richesse de l'histoire de cette colonie.

65
IV.1.2 Situation Géographique

Tipasa est situé entre 36et37° de latitude au nord de l’équateur et entre les méridiens 2et3° ouest
de greenwitch et elle s’ouvre vers le méditerranée à 70 Km à l’Ouest d’Alger 28 Km à l’Est de
Cherchell, en contact avec la mer, la plaine et la montagne.

IV.1.3 Situation Territoriale

La wilaya de Tipaza se situe au Nord du tell central. Elle est limitée géographiquement par :

 La mer Méditerranée au Nord.

 La wilaya de Chlef à l'Ouest.
 La wilaya de Ain _Defla au Sud-Ouest.
 La wilaya de Blida au sud et.
 La wilaya d'Alger à l'Est.
 Le territoire de la wilaya de Tipaza couvre une superficie de 1707 Km2 qui se répartie
en :
 Montagnes : 336 Km2
 Collines et piémonts : 577 Km2
 Plaines : 611 Km2
 Autres : 183 Km2
IV.1.4 Situation Régionale

La commune est limitée par la mer Méditerranée au Nord, la commune de Hadjout et Sidi
Rached au Sud, la commune de Ain Tagourait à l’Est et la commune de Nador et Cherchell à
l’Ouest.

IV.1.5 Les Caractéristiques Naturelles

IV.1.5.1 La Climatologie
La wilaya de Tipaza se situe dans un seul étage bioclimatique en hiver subdivisé en 02 variantes:

 l'étage subhumide caractérisé par un hiver doux dans la partie Nord.

 L'étage subhumide caractérisé par un hiver chaud dans la partie Sud.
Et en été c'est un climat chaud et humide dans la partie Sud et Nord.

66
IV.1.5.2 Les Températures
Elles varient entre 33°C pour les mois chauds de l'été (Juillet, Août) à 5,7°C pour les mois les
plus froids (Décembre à Février).

IV.1.5.3 Les Vents Dominants

Les vents du Nord et les d'Est sont les plus fréquents durant l'année, vu l'abri naturel du Mont
CHENOUA, les vents d'Ouest sont les moins fréquents, les vents du Sud (Sirocco) se font doux.

IV.1.5.4 La Pluviométrie
Les précipitations moyennes enregistrées par la station du Merad font ressortir une pluviométrie
moyenne annuelle de 600 mm durant la période 1978_2004.

IV.1.5.5 Le Relief
Au Nord-Ouest de la wilaya la chaîne de montagnes comprenant Atlas Blidéen laisse la place
à deux importants ensembles :

 Les Monts du Dahra et du Zaccar.

 le Mont de Chenoua.
Au Nord-est, la Mitidja s'étendant essentiellement sur la wilaya de Blida se trouve limitée au
niveau de la wilaya de Tipaza par le bourrelet constitué par le sahel (Altitude moyenne 230).

Au Nord du sahel un cordon littoral présente un rétrécissement et élévation graduelle d'Est en

Ouest jusqu'à disparition par endroits à Tipaza et dans la Daïra de Cherchell et Sidi Amar ou le
relief très accidente autour du Mont du Chenoua présente des escarpements important en
bordure de la mer.

IV.1.5.6 La Sismicité
La zone sismique qu'appartient Tipaza, la 2eme zone.

IV.1.5.7 L'hydrographie
Compte tenu de sa position géographique la wilaya de Tipaza dispose d'un réseau hydraulique
relativement important. D'Est en Ouest, nous rencontrons :
 Oued Mazafran.
 Oued El_Hachem
 Oued Djer
 Oued Damous

67
IV.1.6 Les Réseaux De Communication

IV.1.6.1 L'accessibilité A L'échelle Territoriale

La ville de Tipaza est traversée par un seul axe routier important, la route
nationale N°11 (R.N.11), qui travers la ville de Tipaza et qui relie Alger à
Mostaganem.

IV.1.6.2 L'accessibilité à l'échelle régionale

Un chemin de wilaya numéro 109(C.W.109) reliant la R.N.11 à la corniche de Chenoua ainsi
que les chemins vicinaux et piste qui s'avérant à désenclaver les zones de les de montagne et
les zones de plaines.

IV.1.7 Présentation Du Site D’intervention

Notre site est inscrit dans un contexte urbain dans la wilaya de Tipaza, exactement dans la partie
Est de la wilaya.

Source : auteur 2016

Carte 1: plan de situation du site d'intervention

68
IV.1.7.1 Motivation du choix du site
• Notre terrain se trouve dans un site déjà programmé pour accueillir une fonction
touristique
• Le terrain est proche du port et d’un site archéologique, et le pôle universitaire de
Tipaza, on trouve juste à côté de notre terrain un musée
• un terrain vierge bien exposé à la mer méditerrané.
IV.1.7.2 Situation Du Terrain
Notre terrain d’intervention est située dans la wilaya de Tipaza, et exactement à l’accès de la
°
ville. Sur la route nationale n 11, Il est inscrit dans le contexte urbain de la wilaya.

Source : DUAC de Tipaza

Carte 2: plan de situation du terrain d’intervention

69
IV.1.7.3 Les limite du terrain

Source : auteur 2016

Figure 23: les limites du terrain d’intervention

Le terrain d’étude est limité par :

NORD : Site archéologique

EST : Logements collectives

OUEST : Centre d’archéologique d’arabe (en cour de construction)

SUD : Le pôle Universitaire

70
IV.1.7.4 Morphologie De Terrain
Le terrain présente une légère pente de 1.5%.

Source : auteur 2016

Figure 24: les coupes topographiques

71
IV.1.7.5 L’accessibilité
Le terrain est liée avec la route nationale qui a un grand flux pendent toute la journée(RN11) et
une route secondaire.

Source : https://maps.google.dz/
Carte 3: l' accissibilité au terrain du projet

IV.1.7.6 Climatologie
IV.1.7.6.1 Les Vents Dominats

Source : auteur 2016

Figure 25: Les Vents Dominats

72
IV.1.7.6.2 L’ensoleillement

Source : auteur 2016

Figure 26: L’ensoleillement

Conclusion

Notre terrain d'intervention se trouvant dans une zone stratégique et s'inscrivant dans le tissu
urbain dont il possédé une valeur historique importante pour la ville de Tipaza, en plus de sa
position aux portes de la ville ce qui reflétera l'image qu'on veut donner de la ville comme
destination écotouristique place qu'elle mérite amplement.

73
Chapitre V : Approche Programmatique

74
Introduction

Après l’étude des différents exemples, on a défini les trois composantes qui définissent le projet
qui sont, la composante formation, le composant hébergement puis la composante sport et loisir.
On va spécifier pour chaque composante des sous-composantes et les espaces qui les
constituent.

V.1 Les fonctions mères de l’école

La zone académique : enseignement, recherche, échange et annexes.

Les fonctions mères de l’école

La zone académique :
I. Enseignements
Accueil (hall d’accueil) 500m²
Les salles de classes 60m² *40
Une salle de conférence (300 places) 400m²
Les amphithéâtres (200à300 places) 350m² *2
Salle d’exposition 320m²
Des ateliers(les restaurants pédagogiques) 50*9
Espace d’internet et informatique 100m²
Les bureaux d’enseignants 15m² *20
Les sanitaires (hommes et femmes)
Circulation 30%
II. Recherche
Les laboratoires 200m²
bibliothèque Salle de lecture pour les 500m²
étudiants
Salle d’internet et informatique 300m²
Bureau bibliothécaire+ 15m² * 2
secrétaire
Bureau responsable 15m²
Bureau agent 15m²
Dépôt livres 300m²
Dépôt matériel

75
 Salle périodique
Catalogage et relieur
Bureau de gestionnaire 15m²
Hall (accueil+archive+contrôle)
Bloc sanitaire
Circulation 30%
III. Echange
Foyer pour Cafétéria 200m²
les Restaurant 200m²
étudiants Bloc sanitaire
Circulation
IV. Annexes
Bloc Direction Hall (accueil+ 40m²
administrati attente control)
f Bureau 15m²
directeur
Bureau de 15m²
secrétaire
Salle de 100m²
réunion
Bloc sanitaire
Scolarité Bureau de 15m²
secrétaire
général
Bureau de 15m²
secrétaire
Bureau 15m²
responsable
financier
Bureau de 15m²
secrétaire

76
 Bureau gestion 45m²
des fichiers des
étudiants
Bureau de 15m²
secrétaire
Bureau 15m²
informaticien
Archive local 100m²
photocopie
Bloc sanitaire
Circulation 30%
Locaux techniques Atelier de 300m²
stockage et
maintenance
Poste 20m²
transformateur
chaufferie 80m²
Loge gardien 15m²
V. parking
VI. espace vert

77
V.2 Les fonctions secondaires de l’école : Hébergement, sport et loisirs.

l’hébergement
Chambre double +SDB et WC 20m²*500
Restaurant
Les sanitaires
Circulation
Un foyer Cafétéria
Restaurant
Salles des jeux

Bloc sanitaire
Circulation
Administration
Bloc infirmerie
Locaux Atelier de stockage et
technique maintenance
Poste transformateur
chaufferie
Bâche à eau
Loge de gardien
Parking
Espace vert
sport et loisir
Salle omnisport
Piscine
Terrain de football 90*45 m²
Terraines de tennis 34.75*17.5 m²
Source : auteur 2016
Tableau 4 tableau représentant le programme architectural retenu
Conclusion
A la fin de ce chapitre nous avons pu élaborer le programme architectural et cella après avoir
analyser les différents exemples dans la partie théorique.

78
CHAPITRE VI : Mise En Forme Du Projet De L’idée Au Projet

79
Introduction

La créativité architecturale et la définition de l’architecture sont deux univers différents mais

complémentaire. On ne peut en aucun cas créer de l’architecture par le seul fait des définitions
et sans la définition et la compréhension du domaine de l’architecture que peut-on créer ?
Franz Fueg dit que « la forme la plus compliquée de la connaissance du monde est celle de la
perception du vécu quotidien. Elle est le plus souvent un mélange complexe de perceptions
esthétiques, de système de valeurs et de connaissances scientifiques. Les objets de la théorie
d’architecture sont tous ceux qui concernent l’architecture. Que signifie cette phrase ?
L’architecture n’est manifeste que par l’ouvrage, l’ouvrage est le support de l’architecture
(schéma de principe, les plans, élévations, perspectives...etc.). 63
VI .1 Schéma de principe

Source : auteur 2016

Figure 27: schéma de principe

63
Franz Fueg

80
VI .2 Les différents plans st élévations

Source : auteur 2016

Figure 28:plan de masse

Source : auteur 2016

Figure 29:plan rdc et 1 er étage

81
 Source : auteur 2016
Figure 30: plan 2 eme et 3 eme étage

Source : auteur 2016

Figure 31:plan 4 étage

82
 Source : auteur 2016
Figure 32: les défirents plans des composantes hébergement et restauration

Source : auteur 2016

Figure 33: les coupes

83
VI .3 Les Vues En 3D

84
 Source : auteur 2016
Figure 34: vues en 3D

Conclusion de deuxième partie

Ce qui nous a permis d’aboutir à ce résultat c’est bien une analyse profonde et de tous les
angles qui contribuent à la conception du projet, commençant par les différents analyses jusqu’à
la recherche profonde de l’originalité du projet

85
Conclusion général
L’Algérie a le pouvoir d’être au niveau international par l’exploitation positive de ces
ressources naturelles dans le tourisme écologique. Et La wilaya de Tipaza a de grandes
potentialités touristiques jusqu’à aujourd’hui sous-estimées et l’écotourisme pourrait lui rendre
son caractère touristique mérité.

Apres avoir mené une étude approfondie sur la ville de Tipaza et sur les écoles de formation en
écotourisme en été arrivé à conclure qu'un projet de ce jour apportera à la ville une nouvelle
notion de tourisme respectueux de l'environnement.

La forme, les fonctions ainsi que l'emplacement de notre projet son stratégique vue qu'il se
trouve dans l'axe principale par le quel en accède à la ville et de se fait faire de Tipaza une
destination écotouristique grâce aux formations proposé par notre établissement.

Dans une optique générale la prise en considération des principes d’écotourisme que les
s’inscrit dans un cadre méthodologique qui pourrait constituer une base pour l’élaboration d’un
projet de tourisme à alternative écologique.

86
Bibliographies
Livre

- Konya Allan, 1980, Design Primer for Hot Climates, the Architectural Press Ltd, London.
- Olgyay Victor, 1973, Design with Climate, Princeton University Press, Princeton, New Jersey.
- IZARD.J.L, 1993, Architecture D’été- Construire Pour Le Confort D’été- édition sud.
- IZARD.J.L, Alain Guyot, 1979, Archi Bio, éditions parenthèses,Paris.
- P.Daget-M.Gordon, 1972, Vocabulaire de l’environnement, hachette, paris.
- Encyclopedie Quillet, 1985, Ecologie Générale, Tome 05, Imp Alsacienne,France .
- Encyclopédia Universalis,Soleil E.U,2000
- GDEL, grand dictionnaire encyclopédique, tome 4, Larousse, 1983
- Odile paradis, 1979, ecologie,édition decarie,montreal.
- Lamotte.M, Bourliére.F, 1978, Problèmes d’écologie,Écosystèmes Terrestres, Masson, Paris.
- Burel. F, Baudry. J, 1999, Écologie du paysage, Concepts, méthodes et applications, édition
Tec & Doc, Paris.
- Baruch Givoni, 1998, climate considerations in building and urban design, john wily
&sons,Inc.
- Baruch Givoni, 1998, passive and low energy coolig of building,john wily &sons,Inc.
- Yves Figoli, 1983, l’art de bâtir, volume I, édition Modulo canada.
- David. Wright, 1979, soleil, nature, architecture ; édition parenthèse.
Article ET publication
- Adams, Robert, 1979 Adams, Marina, Willens, Alan, and Willens, Ann, Dry land, Man and
Plants, St. Martin’s Press, Inc., New York.
- P.H Boyer, 1978, végétation et écosystème urbain, In Technique &Architecture, n°313.
- Carpenter, Philip; Walker, Theodore; and Lanphear, Frederick, 1975 Plants in the Landscape.
W.H. Freeman and Company, San Francisco.
- Robinette, 1972, Plants, People, and Environmental Quality, Gary Editor, Washington.
- Jauregui,E , 1991,Influence of large urban parks on temperature and convective precipitation
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- S.Stereilling ET A.matzarakis, 2003, influence of single and small clusters of tree on the
bioclimate of city: a case study, journal of arboriculture.
- Marialena Nikolopoulou, the effect of climate on the use of open spaces in the urbain
Environment relation to tourism, centre for renewable energy source

87
-Saito,I., O. Ishihara and T. Katayama, 1991,Study of the effect of green areas on the thermal
environment in an urban area, Energy and Buildings.
-McPherson, E.G, Herrington, L.P. & Heisler, G, 1988, Impacts of vegetation on residential
heating and cooling, Energy and Buildings.
-Haralyn G.Jones, 1992, Plants and microclimate a quantitative approach. to environmental
plant physiology, Cambridge University, Press.
-Sellami M.H. and Sifaoui M.S, 1998, Measurement of microclimatic factors inside the
oasis:interception and sharing of solar radiation. Renewable Energy, 13(l), 67-76.
- Benhassine .N. 2005, approche théorique sur la notion "d'espace vert", université Mentouri
Constantine.
Thèses et mémoires
- Heddar. B (1984) : Tourisme et développement : cas de l’Algérie. Mémoire de Magister.
Faculté des sciences économiques. Université d’Alger ;
- KHADER Selma (2008) : Perspectives de développement touristiques en Algérie.
Mémoire de fin d’études d’ingénieur d’état en aménagement. Département D’aménagement.
Université d’Annaba
MAÏTE Agopian, (2004). L’écotourisme au Kamtchatka : quelle durabilité pour les modèles
touristiques émergeant en Extrême orient Russe ? Mémoire de License. Univ.
de Neuchatel. Institut de Géographie.
Site Internet
www.mon.environnement.com
http://terresacree.org/etaplane.htm
www.atmosphere.mpg.de.
www.lema.ulg.ac.be
www.métébelg.com
www.squ1.com
www.indiana.edu.
www.garden breiz.org
www.nature.jardin.free.fr
www.wikipedia.org
www.reynes.fr
www .edis.ifas.ufl.edu
www.sustainabletourism.com

88
- http : // www.tourismesolidaire.org
- http://www.le journaldel’écotourisme.com/07/01/2011.
- http://www.voyageons-autrement.com/
-http://www.ecotravelperu.com
- http://www.joradp.dz

89
Résumé
L’Algérie a des capacités immenses dans le secteur du tourisme, et cela reviens à ces potentiels
naturels variés qui lui donne une vocation touristique exceptionnelle. Malheureusement les
décideurs en Algérie n’accordent pas encore d'importance au tourisme qui peut être un moyen
de développement et d’entrée de devise.

Le tourisme en Algérie a besoin d’être diversifier vers un tourisme à vocation écologique, dans
le but de satisfaire la demande des touristes locale avant même les touristes internationaux et
cela en se basant sur les principes de l'écotourisme et les critères de l’architecture écologique
soutenues par la présence d’une forte base naturel.

La Wilaya de Tipaza de vocation touristique, est dotée d’une position géographique stratégique,
n’a pas échappé à ce délaissement des autorités
À fin de prendre en main la situation de ces site naturels à Tipaza, et contribuer au même temps
à un développement économique, culturel, et sociale durable de la ville de Tipaza avec des
répercutions régionale et nationale, une école de formation en écotourisme par son architecture
écologique constituerait un point des départ pour le développent du tourisme a Tipaza.

Mots clés : école -tourisme -écotourisme – écologie - écosystème – architecture

verte Tipaza

‫ملخص‬
‫ وهذا عائد إلى اإلمكانيات الطبيعية المتنوعة التي تعطي السياحة طابع‬،‫الجزائر لديها قدرة هائلة في قطاع السياحة‬
.‫استثنائي‬

‫ولألسف صناع القرار في الجزائر لم يهتموا بقطاع السياحة التي يمكن أن تكون وسيلة مهمة للنمو االقتصادي للبالد‬

‫ وهذا‬،‫السياحة في الجزائر تحتاج إلى التنويع نحو السياحة االيكولوجية لتلبية الطلب للسياح المحليين قبل السياح الخارجيين‬
.‫على أساس مبادئ السياحة المستدامة ومعايير العمارة البيئية التي يدعمها تنوع الطبيعية في الجزائر‬
‫والية تيبازة معروفة بوجهتها السياحية لديها موقع استراتيجي مهم والزي يتميز بتنوع الطبيعة فيه من تضاريس وغطائه‬
.‫ وبالرغم من كل هزه االمكانيات لم تمنع من االهمال من طرف السلطات‬،‫النباتي واطالله عال البحر‬
‫العمارة الخضراء – تيبازة‬- ‫النظام اإليكولوجي‬- ‫ النظم اإليكولوجية – السياحة –البيئة‬:‫كلمات البحث‬
Summary
Algeria has enormous capabilities in the tourism sector and this return to these varied natural
potential that gives it a unique tourist destination. Unfortunately makers in Algeria do not value
tourism can be a way of developing and currency entrance.

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Tourism in Algeria needs to diversify into tourism ecologically oriented in order to meet the
demand of local tourists before international tourists and this based on the principles of
ecotourism and criteria of the ecological architecture supported by the presence of a strong
natural base.
The Wilaya of Tipaza tourist destination, has a strategic geographical position, has not escaped
this neglect of the authorities
At the end of taking control of the situation of these natural site Tipaza and contribute at the
same time economic, cultural, and sustainable city of Tipaza with regional and national
repercussions social, an ecotourism training school by his ecological architecture constitute a
point of departure for developing a tourism Tipaza.
Keywords: school -tourism -ecotourism - Ecology - Ecosystem - Green architecture Tipaza

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