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p. 2
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Transferts : quels ordres de grandeurs ?
Flux de pesticides dans une parcelle traitée
Pollutions diffuses
Traitement : 1 kg/ha
Drainage : 0,5 % = 5 g
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Concentrations : totales ou disponibles
Agrégats de sol
Eau du sol
Microorganismes capables de
dégrader les pesticides
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Mobilité des pesticides - A retenir :
v Plus le coefficient Kd ou Koc est grand plus la rétention des
pesticides est importante et moins ils sont mobiles dans les sols
Coefficients d’adsorption
Linéaire Kd = Qads / Ce (L kg-1)
Koc = Kd / CO (L kg-1)
Freundlich Kf = Qads / Cen
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Mobilité des pesticides - A retenir :
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Persistance des molécules - A retenir :
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Liens pratiques phytos et dégradation : A retenir
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Biodégradation accélérée et pertes d’efficacité
Herbicides
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Métabolites- produits de dégradation (transformation)
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Exemple : Captages de l’Yonne
Certains métabolites plus persistants et/ou plus mobiles que molécules mères
• Deséthyl atrazine
• ESA et OXA metolachlor, metazachlor
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021 Collaboration CA 89 – projet Cocarde
La question des résidus non extractibles
Accumulation - stockage ?
Atténuation naturelle ?
Degré de réversibilité ?
Barriuso, 1999
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Des dynamiques à long terme
Taux de quantification (% des analyses réalisées pour chaque substance)
Fréquence de quantification
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Quelles pistes d’action ?
Réduire les usages (baisser les IFT) via des changements de
systèmes recherchant une moindre sensibilité aux bioagresseurs
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Pratiques et transferts de pesticides
En grandes cultures : prairies temporaires
Une pratique courante en système de polyculture-élevage
Benoit, 2010
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Prairies temporaires en grandes cultures et pertes en
herbicides vers les eaux souterraines
v ORE ACBB Site de Lusignan - INRA Poitou-Charentes
v Comparaison de 2 modes de conduites :
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Prairies temporaires en grandes cultures et pertes en
herbicides vers les eaux souterraines
v ORE ACBB Site de Lusignan - INRA Poitou-Charentes
v Comparaison de 2 modes de conduites :
< 10%
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Pratiques et transferts de pesticides
En viticulture et arboriculture : enherbement
Vignes, vergers : une pratique ancienne combinant
plusieurs intérêts
• Effets sur la vigne
• Contrôle de la vigueur > qualité de la vendange
• Réduction sensibilité maladies (Botrytis) > réduction traitement fongicide
Benoit, 2010
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Modes de conduite de la vigne et transferts de
pesticides
4 modes de conduites en vignoble languedocien (Andrieux et al., 2007)
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Sols agricoles drainés et travail du sol : études au champ
Drainage : Essais PCQE La Jaillière – Pays de Loire ARVALIS depuis 1993
DFF Ex : Cumul drainage et flux de DFF – 1996-97
(Quartz GT, Quetzal)
200 250
Labour - Cumul de flux DFF (mg/ha)
Non labour - Cumul de flux DFF (mg/ha)
140
100
80 100
60 Application de
DFF à 156 g/ha
40 50
20
0 © X. Charrier,
0 INRA ORE Lusignan
Augmentation des pertes par drainage en non labour par rapport au labour
– Pics d’écoulements plus élevés en reprise de drainage
– Risque plus importants des applications d’automne sur blé
– Tarissemment plus rapide en absence de précipitation p. 24
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Effets croisés : couverts intermédiaires x travail du sol
(% dose appliquée)
Pertes d'herbicide
20 25 20 25
Drainage (L)
16 20 16 20
12 15 12 15
8 10 8 10
4 5 4 5
0 0 0 0
0 50 100 150 200 0 50 100 150 200
2005
(% dose appliquée)
Pertes d'herbicide
Drainage (L)
16 20 16 20
12 15 12 15
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
A retenir : Effets du travail du sol
v La dynamique hydrique est essentielle
• Circulation de l’eau (par où ?, à quelle vitesse ?)
• Dynamique d’humectation du sol et d’évaporation
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
A retenir : « effets systèmes »
v Diversité des situations : W du sol x Climat x Sol x Gestion de l’interculture
• Herbicides mais quid des fongicides, anti-limaces ?
• Moins d’études sur les émissions vers atmosphère (volatilisation)
• Données nécessaires sur nouveaux SdC
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Aménagements paysagers : autres leviers d’action
complémentaires
1 2 3 Interception du Ruissellement Diffus
dans les parcelles bordure aval de parcelles + Ières phases R. Concentré
A combiner avec
assolement et gestion
des intercultures à
l’échelle du parcellaire
4 Chenaux enherbés
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Boite à outil
Polluant
P dissous P Eléments Bactéries, Limites, effets
NO3 Pesticides
NH4 particulaire traces antibiotiques secondaires
Type de levier
Relocalisation et
adaptation des
+ ++ ++ ++ ++ ++ Acceptabilité
pratiques selon les
risques associés
N2O, DON,
Zone humide naturelle + à ++ - à ++ + à ++ + à ++ - à+ + à ++
Débits?
Gestion,
Haie, talus + + + à ++ + à ++ + à ++ + à ++
emprise
Saturation,
Bande enherbée 0 0à+ 0 à ++ + à ++ + à ++ + à ++
entretien
Entretien,
Fossés aménagés + + + + ? +
Hydraulique
Investissement,
Reméandrage + + + à ++ + 0 +?
Emprise
Zone humide
++ ++ ++ + à ++ - à + + à ++ Investissement
artificielle
Retenues collinaires
+ à ++ + à ++ + à ++ + à ++ ? +? Emprise, débits
ou de thalweg
Biobac n.a. n.a. n.a. ++ n.a. n.a. Spécificité
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Zones humides artificielles
Ingénierie et optimisation pour la réduction des flux de pesticides issus de parcelles agricoles drainées
Mesures en sortie de ZT
06 ENV/F/000133 p. 30
Collaboration
Webinaire Centre Ressources CaptagesHBAN Anthony
OFB – 10 – ECOSYS
juin 2021 Passeport et al., 2013 Chemosphere
Role des fossés agricoles et de leur mode d’entretien
• Sols drainés
• Erosion (MES et pesticides en ph. particulaire)
• Ruissellement de surface
• Transfert hypodermique
• Zone tampon
• Zone d’échange surface – souterrain
• Ecohydrologie, habitat, diversité
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Dollinger et al., 2017 Agricultural Water Management
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Role des fossés agricoles et de leur mode d’entretien
Capacité de rétention d’herbicides dans les
fossés non-entretenus : Diuron 12-14%,
Glyphosate ≈30%
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Dollinger et al., 2017 Agricultural Water Management
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
A retenir
Dimensionner, localiser, évaluer les dispositifs tampons
• La mise en place de ces dispositifs n’est pas sans coût,
• Leur efficacité est très variable, très dépendante du contexte, du
positionnement dans le paysage, du design…
• Beaucoup sont multifonctionnels, mais favoriser une fonction peut se
faire au détriment d’une autre : prévoir, arbitrer…
• Leur éventuelle généralisation (ou préservation!) dépend de notre
capacité à prévoir, quantifier, optimiser.
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Merci pour votre attention!
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Références terrain en France sur des systèmes bas intrants
v Mesure des flux de pesticides vers les eaux souterraines dans des systèmes innovants de
grandes cultures
v Mise en place d’un réseau de 4 sites expérimentaux de longue durée
v 14 systèmes innovants expérimentés (rotations diversifiées, Grignon
Estrées-Mons
cultures intermédiaires, cultures associées, mulch…)
v Séquences de cultures les plus fréquentes en France Dijon-Epoisses
Toulouse-Lamothe
Toulouse-Auzeville
© Lionel Alletto
Site de Dijon
© Lionel Alletto
(© B. Nicolardot,
(© Google Earth) AgroSup Dijon) (© P. Farcy, INRA) (© E. Justes, INRA) Site de Lamothe (© L. Alletto, EI Purpan)
Projets : MicMac Design (Eric Justes, INRA / ANR Systerra), SystemEco4 (Nicolas Munier-Jolain, INRA / ONEMA),
Ecopest (Laure Mamy, INRA / ONEMA), Perform (Laure Mamy, INRA / ONEMA)
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Références terrain en France sur des systèmes bas intrants
Systèmes Colza - Blé - Orge Systèmes Tournesol - Blé dur en sec Systèmes Monoculture de maïs irriguée
© Lionel Alletto
© Simon Giuliano
Mamy et al, 2017
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Références terrain en France sur des systèmes bas intrants
Colza - Blé - Orge Tournesol - Blé dur en sec Monoculture de maïs irriguée
(Dijon-Epoisses, 2001-2015) (Toulouse-Auzeville, 2011-2015) (Toulouse-Lamothe, 2011-2015)
IFT IFT IFT
+13%
- 34% - 39%
- 49% - 33% - 39% - 39%
- 49% - 48% - 58%
- 78%
Conv. PI sans PI sans PI Sans Conv. Bas Bas Très Très bas Conv. Bas Sans Rotation
labour désherb. typique herbicide intrants intrants bas intrants intrants labour courte
méca. CI intrants CI
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Références terrain en France sur des systèmes bas intrants
n Non recherchés
n Recherchés, non détectés
n Détectés < 0.1 µg/l
n Détectés > 0.1 µg/l
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
Systèmes de culture et transfert de pesticides vers les eaux
souterraines : bilan
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
TyPol : outil de classification des contaminants organiques
pour analyser (et prédire) leur écodynamique et leur
(éco)toxicité
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Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021
TyPol : Classer les contaminants organiques pour analyser
(et prédire) leur écodynamique et leur (éco)toxicité
Type of Descriptors
descriptor
Constitution Number and type of atoms and bonds
Molecular Mass
Geometry Surface
Topology Connectivity Index
Electrostatic Polarisability
Quantum Dipolar Moment
Orbital Energy (homo, lumo)
Total Energy
Æ 40 molecular descriptors
Processus Parameters
Volatilisation Pvap, KH
Adsorption Koc
Statistical tools Biodegradation HL50
(AHC,PLS)
Dissolution Sw, Kow
Toxicity BCF, EC50, LC50, NOEC (on different
organisms, daphnies, earthworm, algae)
Æ 7 behavioural parameters p. 41
Æ2021
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin + 7 parameters ecotoxicity (2016)
TyPol : premiers résultats
p. 42
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021 Servien R. et al., 2014 - Chemosphere, 111, 613-622.
TyPol : premiers résultats
p. 43
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021 Servien R. et al., 2014 - Chemosphere, 111, 613-622.
TyPol :comprendre le devenir de produits de transformation
(métabolites ») – En complément d’approche « Suspect
screening »
p. 44
Webinaire Centre Ressources Captages OFB – 10 juin 2021