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ANNEE ACADEMIQUE : 2022-2023 BTS BLANC

CLASSE : GLT JOUR et SOIR NIVEAU : 2


EPREUVE : EPS

ENSEIGNANT : LANGMIA SAMGWAH Charles DUREE : 6H0


Crédits : 14
Ce sujet comporte 5 parties de 20 points chacune. Permettra aux étudiants de résoudre
les difficultés liées aux opérations de logistique et de transport (Apprécier la logistique
dans son positionnement dans l’entreprise).

Matériels autorisés : calculatrice simple ou scientifique non programmable.

 PARTIE A : TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE (20 Pts)


 PARTIE B : GESTION DE STOCK APPLIQUÉ À LA LOGISTIQUE (20 Pts)
 PARTIE C : LOGISTIQUE INTERNATIONALE (20 Pts)
 PARTIE D : SYSTÈME LOGISTIQUE (20 Pts)
 PARTIE E : GESTION D’ENTREPÔT (20 Pts)
PARTIE A : TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE (20 Pts)

Dans le but de maîtriser sa gestion, le contrôleur de gestion Mr Toto voudrait faire une étude
sur les coûts de l’entreprise LSC.
Pour son programme à l’international, LSC envisage la fabrication et la vente de deux
produits P1 et P2 de façon à réaliser un bénéfice de 2000 FCFA par P1 et 400 FCFA par P2.
Les autres éléments de gestion indiquent :
 Achat de matières: 1200 kg à 1080 frs/kg
 Fabrication: 1200 unités de P1 et 2000 unités de P2.

Situation des stocks :


Matières : 2000 kg à 900 frs/kg et 5000 kg à la fin.
Produit P1 : 5000 unités à 6500 frs/unité et 200 unités à la fin
Produit P2 : 400 unités à la fin.

Autres informations :

L’entreprise dépense 110 frs de transport à l’achat des matières premières et 80 frs de
manutention à la vente de chaque unité de produit. La production a nécessité 1600 heures de
main d’œuvre pour fabriquer les produits P1 et 2000 heures de main d’œuvre pour fabriquer
le produit P2. L’heure de main d’œuvre est facturée à 600 frs. Le produit P1 consomme 40%
de la matière, alors que le produit P2 consomme le reste.
Les charges indirectes se retrouvent dans le tableau suivant :

Charges Montant Achats Production Distribution


Totaux 840.000 frs 5.420.000 frs 1.540.000
Unité d’œuvre 1000 frs d’achat Heure de MOD Quantité vendues

1) Déterminer les différents coûts d’unité d’œuvre.


2) Déterminer les différents coûts ainsi que les résultats sur ventes.

N.B : Les stocks sont valorisés au CMUP avec stock initial.


PARTIE B : GESTION DE STOCK APPLIQUÉ À LA LOGISTIQUE (20 Points)

DOSSIER I : Gestion économique des stocks. (10 Points)

Un grossiste en denrées périssables vend 1 200 unités par semaine d’un produit acheté 30 €
l’unité. Le coût de passation de commande est estimé à 40 € et le coût de possession à 25%
par an. On retiendra, pour les calculs, une demande stable répartie sur une année de 50
semaines de 6 jours. L’entreprise pourrait acheter un conservateur permettant d’allonger la
durée de conservation du produit qui est actuellement de 6 jours : 200 € par jour suffiraient
pour la faire passer à 12 jours.
Travail à faire :
1) Déterminer la quantité optimale de réapprovisionnement et le coût annuel
correspondant. (1 Pt x 4) 4 Pts
2) Calculer le coût supplémentaire que la courte durée de vie du produit entraîne pour la
gestion des stocks. (1,5Ptsx 3) 4,5 Pts
3) Le grossiste a-t-il intérêt à utiliser le conservateur ? justifier. 1,5 Pts

DOSSIER II : Gestioncomptable des stocks. (10 Points)

L’entreprise LSC utilise 2 matières premières : A et Z


Début juin, les stocks sont les suivants :
- A : 1200 kg valant ensemble 36160 frs ;
- Z : 810 kg valant ensemble 2563 frs
Les achats du mois ont été les suivants :
- A : le 10 : 800 kg au prix d’achat de 28 frs le kg
Le 20 : 1200 kg au prix d’achat de 30 frs le kg ;
- Z : 400 kg à 3,25 frs le kg.
Les charges d’approvisionnements représentent un pourcentage uniforme et constant des prix
d’achat. Les consommations de A ont été :
- Le 5 : 600 kg ;
- Le 15 : 700 kg ;
- Le 15 : 1500 kg ;
Enfin de mois, le stock de A est de 410 kg.
Par ailleurs, si l’on avait utilisé pour Z la méthode du CMUP de période, ce coût serait égal à
3,30 frs le kg au 30 juin.
TRAVAIL A FAIRE :
1. Présenter, selon la méthode PEPS, le compte de stock de A. 7 Pts
2. Indiquer quelle serait, sur le résultat de Juin, l’incidence du remplacement de cette
méthode par celle du CUMP de période. 3 Pts

PARTIE C : LOGISTIQUE INTERNATIONALE (20 Points)


Monsieur TAMBO, professionnel des vins en Afrique du Sud, a créé, en partenariat avec un
homme d’affaires camerounais, une société : la SA CAMVINS (Camerounaise des vins).
Cette entreprise s’installe comme Point Franc industriel dans les environs de YAOUNDE.
Pour la commercialisation, les responsables de la SA CAMVINS se sont lancés dans une
intense action de prospection qui les a conduites dans plusieurs pays d’Europe, d’Amérique,
d’Asie et de l’Afrique.
De retour de leur dernier voyage, ils reçoivent un Fax concernant l’offre d’un distributeur
ukrainien intéressé par la distribution de la marque "Sunrise".
Les conditions du distributeur ukrainien sont les suivantes :
 1 conteneur 20’ standard complet
 DDP KIEV
 Devise USD
 Paiement par crédit documentaire irrévocable
Les bouteilles de vin à expédier constituant la commande, sont d’un poids unitaire de 1,60kg
et emballées dans des caisses en bois de poids unitaire de 5 kg et de dimensions 0,30 x 0,30 x
0,30 m. Les caisses contenant 12 bouteilles sont mises sur une palette de dimensions 1000 x
1200 mm (hauteur 150mm) et d’un poids de 20 kg. Les palettes ne peuvent supporter que 600
bouteilles car au-delà, les transpalettes ne disposent pas d’une puissance suffisante pour les
manipuler. En revanche, le gerbage est permis jusqu’à hauteur du conteneur.

Travail à faire :

1. A l’aide des éléments de l’annexe, déterminer le nombre de bouteilles qui constitueront


cette commande. Il est convenu qu’un conteneur 20’ permet de loger 10 palettes standard. 10
Pts
2. A l’aide de l’annexe toujours, calculer en USD, en faisant ressortir les incoterms EXW,
FOB, CIF et DDP, le prix d’offre et le coefficient multiplicateur de cette expédition. Déduire
le prix d’offre d’une bouteille de vin "Sunrise". (2 Pts x 5) 10 Pts

Annexe 1

Caractéristiques du conteneur : Dimensions : 595 x 236 x 225 cm


Charge utile : 18 300 kg
Tare : 5 000 kg
Contenance d’une bouteille 75 cl
Prix du vin 350 000 XAF/ hl
Embouteillage : 15 XAF / bouteille
Etiquetage : 250 XAF /12 bouteilles
Emballage : 5000 XAF / caisse
Empotage : 25 000 XAF
Pré acheminement : 1950 XAF/km (200 km entre l’usine et le port de Douala)
Formalités douanières export : 27 550 XAF
Chargement à bord du navire : 5 000 XAF /la tonne brute
Transport : forfait Douala - Odessa1, à la boîte : 1 850 000 XAF
IFP2 : 3%
CAF : 2,5%
Assurance : 1% de CIF + 10%
Déchargement : 3 USD 50KG indivisibles du poids brut
Marge de la SA CAMVINS : 15% de l’ EXW
Douane import : 15% du CIF

1 Odessa : port maritime ukrainien


2 IFP : Interim Fuel Participation, ou surcharge Fuel, ou Bunker Adjustment Factor (BAF).
Post acheminement : Forfait pour un conteneur de vin 200 USD
Dépotage : 4 USD/ 50 kg indivisibles du poids net
Taxes locales : 17%
1USD = 450 XAF
NB : Prendre deux chiffres après la virgule.

PARTIE D : SYSTÈME LOGISTIQUE (20 Points)


Un système de distribution d’une société comprend trois dépôts D1, D2 et D3, et quatre
grossistes désignés par G1, G2, G3 et G4. Les dépôts reçoivent chaque semaine les
productions de l’usine à raison de 300.000 bouteilles pour D1, 400.000 bouteilles pour D2 et
300.000 bouteilles pour D3. Les demandes des grossistes sont de 500.000 bouteilles pour G1,
100.000 bouteilles pour G2, 300.000 bouteilles pour G3 et 100.000 bouteilles pour G4. Les
bouteilles sont rangées dans des casiers à raison de 20 bouteilles par casier.
Les distances entre l’usine et les dépôts sont 180 km pour D1, 250 km pour D2 et de 410 km
pour D3. Les coûts de transport usines vers dépôts sont :
 240 Fcfa par casier dans la tranche de 0 à 200 km
 380 Fcfa par cassier dans la tranche de 201 km à 400 km
 390 Fcfa par casier dans la tranche de plus de 400 km
Les coûts forfaitaire de stockage et manutention est de : 10 Fcfa par casier.
Les coûts unitaires de transport (en milliers de francs CFA), sur chacune des liaisons « dépôts
– grossistes », sont regroupés dans le tableau suivant :
G1 G2 G3 G4
D1 2,0 2,2 1,5 3,0
D2 3,0 1,5 2,5 2,0
D3 1,0 0,5 2,0 1,5

1) Quelle est la production hebdomadaire de cette société ? 1 Pt


2) Identifier et schématiser la structure de distribution de cette société. 2 Pts
3) Reproduire et compléter le tableau suivant. 2 Pts
Stockage Traitement Préparation Manutention transport
des des
commandes expéditions
USINE
DEPOTS
GROSSISTES

4) Identifier les différents coûts logistiques de cette structure de distribution. 2 Pts


5) Calculer ces différents coûts et le coût total de cette structure de distribution. 4 Pts
6) Pour plus de rentabilité, cette société cherche à fermer un de ses dépôts. Pour cela, la
quantité distribuée par ce dépôt sera assuré par les deux autres dépôts qui recevront
alors chacune, des usines fermées, la moitié de cette quantité en plus de leurs quantités
initiales.
a) Expliquer comment cette société doit procéder pour déterminer le dépôt à fermer. 1 Pt
b) Procéder alors à cette détermination. 6 Pts
c) Schématiser la nouvelle structure de distribution et donner son coût. 2 Pts

PARTIE E : GESTION D’ENTREPÔT (20 Points)


La Société d’entreposage et de conditionnement du Cameroun (SECC) désire remplacer un
ancien palettier servant à stocker diverses matières premières pour un fabricant de produits
d’entretien.
Ces matières premières sont conditionnées en carton d’une hauteur de 30 cm.
Chaque carton pèse 12 kg.
Les cartons sont palettisés sur des palettes de 800 x 1200 x 150 mm comportant 4 lits
(couches) de 16 cartons. La palette vide pèse 30 kg.
Le matériel de manutention possédé requiert le mode de stockage longitudinal.
Il faut tenir compte d’un jeu de manœuvre de 100 mm verticalement et d’une marge
horizontale de 100 mm par palette.
Il est prévu d’installer le palettier le long d’un mur de 9 m. La hauteur sous ferme est de 6 m.
le premier niveau reposera sur le sol en béton.
Il vous est demandé de calculer les caractéristiques de ce nouveau palettier, de choisir le
matériel adéquat à l’aide de l’annexe 1 (Extrait du catalogue Vivier S.A) et d’évaluer le coût
de cet investissement.

TRAVAIL A FAIRE :

En respectant toutes les étapes de la fiche méthodologique sur les palettier, établissez un devis
pour déterminer le coût d’investissement nécessaire à la réalisation de ce projet. 20 Pts

Document 1 : Extrait du catalogue Vivier

Les échelles Capacité 6 tonnes Capacité 9 tonnes

Hauteur Mm 2400 3000 3800 4200 4800 5400 6000

Échelles Poids 24 kg 29 kg 34 kg 39 kg 44 kg 49 kg 54 kg

profondeur Réf. ECH01 ECH02 ECH03 ECH04 ECH05 ECH06 ECH07

800 mm P.U.H.T € 48 55 68 77 89 98 120

Échelles Poids 25 kg 30 kg 35 kg 40,5 kg 45,5 kg 50,6 kg 55,7 kg

profondeur Réf. ECH08 ECH09 ECH10 ECH11 ECH12 ECH13 ECH14

1 000 mm P.U.H.T € 49 59 68 77 95 102 115

Échelles Poids 26 kg 31,4kg 36,7 kg 42 kg 47,2 kg 52,5 kg 57,8 kg

profondeur Réf. ECH15 ECH16 ECH17 ECH18 ECH19 ECH20 ECH21

1 200 mm P.U.H.T € 53 63 68 79 97 108 118


P épaisseur 100 mm

70 mm

Profilés des montants

Les échelles
Échelles formées de montants, traverses et diagonales boulonnées.
Profondeur de l’échelle = profondeur de la palette = (2 x 100 mm)
7 hauteurs et 3 profondeurs
Compositions :
Montants en profilés types bouteille à 8 plis.
Perforations au pas de 75 mm assurant un montage rapide sans jeu des longerons.
Traverses et diagonales boulonnées.

Document 2: (suite) Extrait du catalogue Vivier

Dimensions du profilé en mm 82 x 50 x 1,5 92 x 50 x 1,5 112 x 50 x 1,5 127 x 50 x 1,5 142 x 50 x 1,5
Charge/
2 298 kg 3 432 kg 3 281 kg 4 500 kg 4 500 kg
Paire
Longerons Poids/
Longueur 18,60 kg 19,50 kg 21,20 kg 22,50 kg 23,70 kg
Paire
Utile
Référence L18-01 L18-02 L18-03 L18-04 L18-05
1 800 mm
P.H.T./
45 54 58 59 66
Paire (€)
Charge/
2 075 kg 2 592 kg 3 580 kg 3 892 kg 4 225 kg
Paire
Longerons Poids/
Longueur 22,50 kg 23,70 kg 25,80 kg 27,50 kg 29,00 kg
Paire
Utile
Référence L22-11 L22-12 L22-13 L22-14 L22-15
2 250 mm
P.H.T/
57 63 65 67 75
Paire (€)
Charge/
1 510 kg 1 894 kg 2 779 kg 3 293 kg 3 564 kg
Paire
Longerons Poids/
26,50 kg 28,00 kg 30,50 kg 32,50 kg 34,00 kg
Longueur Paire
Utile Référence L27-21 L27-22 L27-23 L27-24 L27-25
2 700 mm P.H.T./
56 56 65 68 73
Paire (€)
Charge/
1 040 kg 1 283 kg 1 861 kg 2 386 kg 2 923 kg
Paire
Longerons
Poids/
Longueur 32,50 kg 34,50 kg 37,50 kg 40,00 kg 42,50 kg
Paire
Utile
Référence L34-31 L34-32 L34-33 L34-34 L34-35
3 400 mm
P.H.T./
78 80 83 90 95
Paire (€)

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