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3ème Sc,M,Tech&SI Chimie Organique www.mathinfo.

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Exercice 1
L'analyse élémentaire d'une substance (A) a donné 20,0% de carbone ; 6,7 % d'hydrogène,
46,7% d'azote et 26,6% d'oxygène. Déterminer la formule brute de cette substance sachant
qu'une mesure de sa masse molaire a donné 60 g.mol-1.
Exercice 2
L'analyse d'un hydrocarbure aliphatique (A) Cx Hy . de masse molaire 𝑀 = 56 g ⋅ mol−1 a
donné un pourcentage en masse de carbone égal à 85,71 .

Déterminer la formule brute de (A).


Exercice 3
On veut déterminer la formule brute d'une substance liquide (A) composée uniquement des
éléments carbone, hydrogène et oxygène.

1 Citer une expérience simple permettant de mettre en évidence les éléments carbone et
hydrogène dans la substance (A).
2 On vaporise un échantillon de (A) de masse égale à 1,20 g. Le gaz obtenu occupe un
volume V de 0,48 L dans les conditions où le volume molaire des gaz est égal à
24 L.mol −1 .
Calculer:
a) la quantité de matière de gaz obtenu;
b) la masse molaire 𝑀 de (A).
3 L'analyse élémentaire de la substance (A) a donné les pourcentages massiques suivants:
%C = 60,0; %H = 13,3 et %O = 26,7.

a)En déduire la formule brute de (A).


b) Ecrire toutes les formules semi-développées possibles de (A).
Données : les masses molaires atomiques en g.mol-1 sont: H = 1; C = 12 et O = 16.

Exercice 4
L'analyse qualitative d'un composé organique montre qu'il contient le carbone, l'hydrogène et
l'oxygène en proportions :
69,94% de carbone; 7,3% d'hydrogène. Sachant que sa masse moléculaire est
−1
M = 138 g.mol .

Déterminer sa formule brute.


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Exercice 5
La combustion complète dans le dioxygène de 5,8 g d'un hydrocarbure fournit 17,4 g de CO2 .
1/ Calculer la masse de chaque élément constitutif.
2/ Déterminer la formule brute de cette substance sachant que sa masse molaire est

M = 58 g ⋅ mol−1 .
3/Ecrire l'équation de la réaction de combustion.
4/ Donner les formules semi-développées des isomères possibles.

Exercice 6
La combustion de 0,01 mol d'un composé organique Cx Hy donne 0,961 de dioxyde de carbone
et nécessite 1,44 L de dioxygène.
1/Ecrire l'équation de la réaction.
2/ Donner la formule brute de ce composé ; VM = 24 L ⋅ mol−1 .

Exercice 7
L'analyse d'un échantillon de masse m = 1,80 g d'une substance ne contenant que du carbone,
de l'hydrogène de l'azote et de l'oxygène a donné 1,32 g de dioxyde de carbone, 1,09 g d'eau et
0,40 L de diazote gaz. Calculer la masse et le pourcentage de chaque élément constitutif de
l'échantillon.
Dans les conditions de l'expérience le volume molaire des gaz est égal a 24 L.mol-1.
Exercice 8
La combustion complète de 1,85 g d'une substance, ne renfermant que du carbone, de
l'hydrogène et de l'oxygène, a fourni 4,4g de dioxyde de carbone et 2,25 g d'eau.
La masse molaire du composé est 74 g/mol.
1/ Calculer la masse et le pourcentage de chaque élément de l'échantillon.
2/ Déterminer sa formule brute.

Exercice 9
La combustion complète dans l'oxygène d'une masse 3,6g d'un composé organique constitué
uniquement de carbone, d'hydrogène et d'azote donne 7,04 g de CO2 et un volume diazote
gazeux 896 cm3.
1/Calculer la masse et le pourcentage de chaque élément constituant l'échantillon.

VM = 22,4 L ⋅ mol−1
2/ Déterminer la formule brute de ce composé sachant que sa masse molaire est 45 g.mol-1

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Exercice 10
La combustion complète de 0,01 mole d'un composé organique constitué de carbone,
d'hydrogène et d'oxygène nécessite 1,08 L de dioxygène et donne 1,32 g de dioxyde de carbone
et 0,72 g d'eau. Le

1/Ecrire l'équation chimique de la réaction de combustion.


2/Déterminer la formule brute de ce composé.
Correction :

Exercice 1

 Le nombre de moles d'atomes de carbone :

% C ⋅ 𝑀 20,0 × 60
𝑥= = =1
1200 1200
 Le nombre de moles d'atomes d'hydrogène:
%H ⋅ M 6,7 × 60
𝑦= = = 4,02
100 100
Le nombre entier le plus proche est 4 ; d'où 𝑦 = 4

 Le nombre de de moles d'atome d'azote :


% N ⋅ M 46,7 × 60
t= = =2
1400 1400
 Détermination du nombre de moles d'atome d'oxygène:
%O ⋅ M 26,6 × 60
𝑧= = =1
1600 1600
La formule brute du composé (A) est CH4 N2 O.

Exercice 2
(A) est un hydrocarbure sa formule brute est de la forme Cx Hy .
%CxM 85,71.56
𝑥= = =4
1200 1200
Or 𝑀 = 12 ⋅ 𝑥 + 𝑦 donc 𝑦 = 𝑀 − 12 ⋅ 𝑥 = 56 − 48 = 8
La formule brute de (A) est C4 H8 .

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Exercice 3
1 La combustion complète d'un échantillon de (A) permet de mettre en évidence les
éléments carbone et hydrogène par production de dioxyde de carbone et de vapeur
d'eau.
2 a) Soit 𝑛𝐴 la quantité de matière de (𝐴) dans l'échantillon.
V 0,48
nA = V = 24 = 2.10−2 mol.
m
m m 1,2
b) nA = M ; M = n = 0,02 = 60 g ⋅ mol−1 .
A

3 a)
Soit C𝑥 H𝑦 O𝑧 la formule brute de la substance organique (A).
𝑀 = 12𝑥 + 𝑦 + 16𝑧 = 60

 Détermination du nombre de moles d'atomes de carbone:


%C × M 60,0 × 60
𝑥= = = 3.
1200 1200
 Détermination du nombre de moles d'atomes d'hydrogène :
%H × M 13.3 × 60
𝑦= = = 7,98.
100 100
Le nombre entier le plus proche est 8 d'où: 𝑦 = 8

 Détermination du nombre de moles d'atome d'oxygène:


%O × M 26,7 × 60,0
𝑧= = = 1.0.
1600 1600
𝑧 = 1.
La formule brute du composé (A) est C3 H8 O.
Remarque :Après avoir déterminé 𝑥 et 𝑦, on aurait pu déterminer 𝑧 à partir de la relation:

𝑀 = 12 ⋅ 𝑥 + 𝑦 + 16. 𝑧.

3 b)Les formules semi-développées possibles de (A) sont :

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Exercice 4
C𝑥 H𝑦 O𝑧
𝑀 = 𝑥M𝐶 + 𝑦M𝐻 + 𝑧M𝑂
= 12𝑥 + 𝑦 + 16𝑧
12𝑥 %𝐶. 𝑀
%𝐶 = × 100 ⇒ 𝑥 = ⇒𝑥=8
𝑀 1200
𝑦 %𝐻 ⋅ 𝑀
%𝐻 = × 100 ⇒ 𝑦 = ⇒ 𝑦 = 10
𝑀 100
𝑀 − 12𝑥 − 𝑦
𝑀 = 12𝑥 + 𝑦 + 16𝑧 ⇒ 𝑧 =
16
⇒𝑧=2
D'où la formule brute C8 H10 O2

Exercice 5
1/ Hydro-carbure = Cx Hy

me = 5,8 g
mCO2 = 17,4 g
mCO2 17,4
mC = ⋅ MC = ⋅ 12 ≃ 4,75 g
MCO2 44
mH = me − mC = 1,05 g

2) Cx Hy ; M = 12x + y = 58 g ⋅ mol−1

%CM mC M 4,75 ⋅ 58
x= = = ≃4
1200 me × 12 5,8 ⋅ 12

y=M-12x=58-12×4=10

C4 H10

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3/ C4 H10 + O2 ⟶ 4CO2 + 5H2 O
2

4/

Exercice 6
y y
1/ C𝑥 Hy + (x + 4) O2 ⟶ xCO2 + 2 H2 O
n(O2 ) n(CO2 ) n(H2 O)
2/𝑛(𝐶𝑥H𝑦 ) = y = = y
(x + ) x
4 2

 n(CO2 ) = xn(Cx Hy) = 0,01 ⋅ x


n(CO2 ) V(CO2 ) 0,96
x= = = =4
n(Cx H𝑦 ) VM ⋅ n(Cx H𝑦 ) 24 ⋅ 0,01

y n(O2 ) V(O2 ) 1,44


 (x + 4) = n =V = 24⋅0,01 = 6
(Cx H𝑦 ) M ⋅n(Cx H𝑦 )

𝑦
=6−𝑥 =2⇒ 𝑦 = 8
4
C4 H8

Exercice 7
CxHyOzNt
La masse de carbone dans l'échantillon est :
𝑚(CO2 ) 12 × 1,32
𝑚(𝐶) = 12 × 𝑛(CO2 ) = 12 × = = 0,36 g
M(CO2 ) 44
𝑚(C) 0.36
Pourcentage :%𝐶 = × 100 = × 100 = 20%
𝑚 1.8

La masse d'hydrogène dans l'échantillon est :

m(H2 O) 2 × 1,09
m(H) = 2 × n(H2 O) = 2 × = = 0,12 g
M(H2 O) 18
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𝑚(H) 0.12
Pourcentage :%𝐻 = × 100 = × 100 = 6.6%
𝑚 1.8

La masse d'azote dans l'échantillon est :

V(N2 ) 28 × 0,40
m(N) = 28 × n(N2 ) = 28 × = = 0,47 g
VM 24
𝑚(N) 0.47
Pourcentage :%𝑁 = × 100 = × 100 = 26%
𝑚 1.8

La masse d'oxygène dans l'échantillon se déduit par différence:

𝑚(0) = 𝑚 − 𝑚(𝐶) − 𝑚(𝐻) − 𝑚(𝑁) = 1,80 − 0,36 − 0,12 − 0,47 = 0,85 g.


𝑚(O) 0.85
Pourcentage :%𝑂 = 𝑚
× 100 = 1.8
× 100 = 47.2%

Exercice 8

Cx Hy Oz ; M = 74 g ⋅ mol−1 ; m = 1,85 g ; mCO2 = 4,4 g ; mH2 O = 2,25 g


mCO2
1/⋅ nC = nCO2 =
MCO2
4,4
mC = nC MC = ⋅ 12 = 1,2 g
44
mC 1,2
%C = × 100 = 100 × × 100 = 64,86%
m 1,85
m H2 O
nH = 2n(H2 O) = 2
MH2 O
2 ⋅ 2,25
mH = nH MH = × 1 = 0,25 g
18
nH 0,25
%H = ⋅ 100 = ⋅ 100 = 13,5%
me 1,85

mO = m − (mC + mH ) = 0,4 g
mO
%O = × 100 = 21,6%
m
2/M = 12x + y + 16z
%(C)M 64,86 ⋅ 74
x= = =4
1200 1200
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%(H)M 13,5 ⋅ 74
y= = = 10
100 100
%(O)M 21,6 ⋅ 74
z= = =1
1600 1600
Il s’agit de C4 H10 O

Exercice 9
Cx Hy Nz
m = 3,6 g ; VN2 = 896 cm3 ; mCO2 = 7,04 g
mCO2 7,04
1/ mC = ⋅ MC = ⋅ 12 = 1,92 g
MCO2 44
mC 1,92
%C = ⋅ 100 = ⋅ 100 = 53,33%
m 3,6
VN2
 nN = 2n(N2 ) = 2 VM
2 VN2 2 ⋅ 896 ⋅ 10−3
mN = nN ⋅ MN = ⋅ MN = ⋅ 14 = 1,12 g
VM 22,4
nN 1,12
%N= ⋅ 100 = ⋅ 100 = 31,11%
m 3,6
 mH = m − (mN + mC ) = 0,56 g
%H = 15,55%
2/ Cx Hy Nz : M = 45 g ⋅ mol−1
𝑀 = 12𝑥 + 𝑦 + 14𝑧
%(𝐶)𝑀
𝑥= =2
1200
%(H) ⋅ M
y= =7
100
%(N) ⋅ M
𝐳= =1
1400
C2 H7 N
Exercice 10
y z y
1/ C𝑥 Hy O𝑧 + (x + 4 − 2) O2 ⟶ xCO2 + 2 H2 O
n(O2 ) n(CO2 ) n(H2 O)
2/𝑛(C𝑥 HyO𝑧 ) = = = y
y Z x
(x + − ) 2
4 2
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 n(CO2 ) = xn(C𝑥 HyO𝑧 ) = 0,01 ⋅ x


n(CO2 ) m(CO2 ) 1,32
x= = = =3
n(C𝑥Hy O𝑧 ) M(CO2 ) ⋅ n(C𝑥 HyO𝑧 ) 44 ⋅ 0,01

𝑦 n(H2 𝑂) m(H2 𝑂) 0,72


= = = =4
2 n(C𝑥 HyO𝑧 ) M(H2 𝑂) ⋅ n(C𝑥 HyO𝑧 ) 18 ⋅ 0,01

𝑦=8

y z n(O2 ) V(O2 ) 1,08


 (x + 4 − 2) = n =V = 24⋅0,01 = 4,5
(C𝑥 Hy O𝑧 ) M ⋅n(C𝑥 Hy O𝑧 )

z
Donc 3 + 2 − 2 = 4,5 donc z = 1

Il s’agit de C3 H8 O

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