Vous êtes sur la page 1sur 59

But 1: sensibiliser l'audience aux pollutions contenues dans l'eau du

robinet.
Moyen: montrer par une suite d'image que l'eau du robinet n'est pas
saine, étayée le tout de démonstrations, de liens vidéos, de liens sites
webs d'autorité et de pdf

But 2: donner les moyens de filtrer l'eau pour en éliminer les


principales pollutions.
Moyen: montrer chaque types de filtre, sa fonction et son usage.

But 3: sensibiliser au fait que l'eau n'est pas que H2O et qu'elle a une
mémoire.
Moyen: montrer comment rendre l'eau saine en la ré-informant.

Qui suis-je? Emmanuel Poirier passionné d’eau, ayant constitué ce


mémoire pour le passage du diplome en Agriculture Biologique et Filières
à la ferme Ste Marthe en 2015.

Contact:
emmanuelpoirier@lavabit.com
Que sommes nous?
L'eau c'est 70% en volume du poids du corps
et jusqu’à 99% en nombre de molécules.

Pourquoi je vous parles de l'eau du robinet?

Parce que l'eau du robinet qui semble un élément anodin, tellement


familier que l'on n'y pense plus est en fait l'élément clé de la vie qui
se retrouve dans toutes les situations et formes d'activités économiques
ou autre, elle est le lien le plus omniprésent entre nous tous, ce qui
veut dire que ce qui impacte l'eau à un endroit va nécessairement par
effet papillon ou implications successives impacter tout le monde.

Dans ce mémoire je vais vous racontez une histoire. C'est l'histoire


d'une personne qui s'appelle Humanité. Humanité a fait de grandes
bêtises et leurs traces sont inscrites dans l'eau. Les entreprises qui
gère et traite l'eau disent que l'eau du robinet est un produit très
contrôlé, très sûr, pourtant qu'en est il vraiment?

En réalité l'eau est devenu un produit comme un autre alors qu'il n'est
pas un produit comme un autre, ce qui veut dire qu'elle subit la loi du
marché et donc est produite de la manière la plus économique possible.
Je conclurai par des solutions pragmatiques et directement applicables
pour être moins impactées par les pollutions résiduelles présentes dans
l'eau du robinet.
PLAN MEMOIRE

INTRO

Où est utilisée l'eau du robinet?

Qu'est ce que l'eau?

Qu'est ce que l'eau potable?

DEVELOPPEMENT

Problèmes

Qui produit l'eau du robinet?

Le coût de l'eau

Régie publique Vs privée

Comment est produit l'eau du robinet?

La qualité

Quelles sont les pollutions de l'eau du robinet?

Quelles pollutions restent après filtrage?

Solutions

Comment la filtrer?

Comment la ré-informer?

Comment la dynamiser?

CONCLUSION = Synthèse

Bibliographie et références

Remerciements

Annexes
Où est utilisée l'eau du robinet?

PA
RT
OU
T !

Qu'est
ce que
l'eau?

Def:
Terme
de
chimie.
Corps
composé,
qui
résulte
de la
combina
ison de 88,91 parties d'oxygène avec 11,09 d'hydrogène en poids, et, en
volume, de 1 d'oxygène et de 2 d'hydrogène: H2O. Dictionnaire Littré 1877
La molécule d’eau (H2O) est un dipôle.

Nous savons que les charges positives et négatives s’attirent, ce qui a


pour conséquence que lorsque 2 molécules d’eau sont en présence, elles
ont tendance à s’unir par une liaison électrostatique entre un noyau
d’hydrogène et le nuage électronique entourant le noyau d’oxygène. Ce
qui est aussi vrai entre une molécule H2O et les multiples substances
hydrosolubles (colloïdes, gaz dissous...).

La durée de vie de ces contacts chimiques est très courte (de l’ordre de
-
10 12 secondes. Ainsi, le réseau moléculaire au sein de l’eau ou entre
l'eau ne cesse, en permanence, de se construire puis de se détruire. En
conséquence, le comportement de l’eau n’a de sens que d’un point de vue
dynamique vu le remaniement permanent des liaisons hydrogène et non
statique (agrégats polymériques ou «clusters»: eau dimère, trimère…).

Dans les corps animaux et dans le corps des végétaux, l'eau a un rôle de
médiateur fondamental pour toutes les réactions biophysiques et
biochimiques des cellules.

Quantitativement, ce que représente l'eau en litres pour l'usage des


ménages en France:

une chasse d’eau 10 - 12

une douche 30 - 80
un bain 150 - 200
une lessive 80 - 120
une vaisselle 5 - 15
un cycle de lave-vaisselle 13 - 21

Un adulte consomme 160 litres / jour


Une personne consomme / an 60 m3 dont 20 m3 d'eau chaude sanitaire

Quatre personnes consomment /an 150 m3 dont 50 m3 d'eau chaude sanitaire


Seule une infime partie de cette eau est destinée à un usage alimentaire.
Le reste est utilisé pour l'hygiène et le nettoyage.

1+1=2
OU RIEN NE SE PERD, RIEN NE SE CRÉE, TOUT SE TRANSFORME
Antoine Laurent Lavoisier, père de la chimie moderne, guillotiné le 8 mai 1794 à Paris

Qu'est ce que l'eau potable?

Le décret 2001-1220 du 20 décembre 2001 relatif aux eaux destinées à la


consommation humaine, à l'exclusion des eaux minérales naturelles
réglemente l'eau.

Elle doit respecter plusieurs paramètres:


1- microbiologiques (Règlement (CE) n° 596/2009 du 18 juin
2009)

Escherichia coli (E. Coli) 0/250 ml


Entérocoques 0/250 ml
Pseudomonas aeruginosa 0/250 ml

→ E. Coli comporte un ensemble varié de bactéries dont seulement


certaines sont mauvaises pour la santé, de plus les bonnes composent
80 % de la flore intestinale humaine... Elles empêchent d'autres souches
de bactéries pathogènes de coloniser la flore intestinale et participent
à la production de la vitamine k, qui aide à la coagulation sanguine.

→ Entérocoques ceux sont des indicateurs de contamination fécale:


résidus issus des eaux usées présents dans les égouts, ils peuvent
pénétrer dans le réseau d'eau par un affaissement d'un tuyau d'égout sur
la conduite d'eau ou par une infiltration vu que entre 20 et 25% de
l'eau est perdue dans le réseau de distribution par des fuites soit 1300
milliards de litres / an. Les entérocoques sont responsables de plus de
10% des infections nosocomiales (à l'hopital).

→ Pseudomonas
aeruginosa, c'est
l'une des
bactéries les
plus difficiles à
traiter
cliniquement.

2- chimiques
L'eau peut être polluée en entrée par:

a. des métaux lourds (Arsenic, Cadmium, Chrome, Cuivre, Mercure, Nickel,


Plomb, Sélénium, Zinc) en faible quantités autorisées mais s'accumulant
dans le corps.

Elle peut ainsi contenir de l'arsenic sous forme d'arsenite de soude,


utilisé légalement avant 2007 dans le traitement de la vigne en tant que
fongicide ou provenant de bois traités dans les maisons.

b. de l'Acrylamide qui est un des composants du Roundup ayant pour effet


de rendre tant les hommes que les femmes stériles.

La plupart de ses substances proviennent des produits épandus par


l'agriculture et produit par les industries chimiques (engrais,
pesticides, fongicides) ainsi que de toute l'industrie lourde.

On remarque en passant en revue ces 26 substances que certaines peuvent


être produites par le réseau d'eau lui même comme le benzo[a]pyrène par
exemple ou le sulfate d'aluminium: responsable de cancers, de problème
de santé divers et d’Alzheimer.

Annexe I pour un passage en revue de ces 26 substances: on voit


clairement après analyse que la majeure partie des problèmes de santé
présent en France provient justement de telles pollutions.

On remarque aussi que présentées sous forme de limites, ces pollutions


semble être encadrée de manière très stricte, mon avis personnel est que
ces 'limites' forment en fait un maximum autorisé de substances
nuisibles à l'organisme qui peuvent être légalement présentes. L'eau
étant omniprésente dans toute la société, elle est aussi un moyen de
contrôle par son contenu et un enjeu politique majeur.

3- indicateurs

(Je me limiterai à 2, les éléments comme le pH, la Résistivité, le


potentiel électronique rH2 ne seront pas traités tout en étant très
important pour la santé. Pour ceux qui veulent avoir plus d'information
sur ceux ci dans le but d'améliorer leur santé et celles de leurs
proches, je vous conseille de lire des livres sur la bio-éléctronique de
Vincent)

microgramme = µg = 10-6 g = 0,000001 g


milligramme = mg = 10-3 g = 0,001 g = 1000 µg
Aluminium 200 µg / l → était à 50 µg / l en 1980 puis est passé à 200 µg
/ l en 1998. L'aluminium est un neurotoxique. Il est donc devenu un
facteur d’Alzheimer (800 000 cas en France), or dans le plan Alzheimer
rien n'est prévu pour développer la prévention… La réglementation permet
donc de 'fabriquer' des gens qui auront Alzheimer. Cf
http://cdurable.info/L-eau-du-robinet-est-elle-dangereuse-pour-notre-sante-
alzheimer,804.html et le dossier de feu Henri Pézerat, toxicologue et
directeur de recherche honoraire au CNRS.

Des enquêtes ont en effet eu lieu en Norvège, en Ontario, au Québec, en


Grande-Bretagne, en Suisse et dans le Sud-Ouest de la France, et
certaines sont encore en cours. Sur la base de telles études, des
auteurs canadiens ont avancé une diminution possible de l’ordre de 23%
de l’incidence de la maladie d’Alzheimer en Ontario si un abaissement
notable de l’aluminium dans l’eau était mis en œuvre.

Bien évidement, les organismes d’État font l'autruche, de même que les
industries de l'Aluminium, comme d'habitude la loi de l'argent faire
taire les contestations internes, reste que les problèmes de santé lié à
l’Aluminium sont bien réels (il y'en a aussi un peu partout dans la
nourriture non BIO).

Chlorures 250 mg/l → les dérivés du chlore ont été démontré comme cause
de cancer dont celui du sein et de la vessie, par plusieurs études ainsi
que de fausses couches entre autre.

Quand le chlore est ajouté à notre eau, il se combine avec d'autres


composés naturels pour former des trihalométhanes (sous-produits de
chloration) ou THM. Ces sous-produits du chlore déclenchent la
production de radicaux libres dans le corps, causant des dommages aux
cellules, et sont hautement cancérigènes.

Dans les piscines le chlore est utilisé pour désinfecter l'eau mais une
fois celui ci en contact avec les matières organiques relâchées par les
nageurs (sueur, cosmétiques, salive, urine, peaux mortes, etc.), il se
forme toute une série de sous-produits dont certains très volatils se
retrouvent dans l'atmosphère des piscines. C'est notamment le cas des
chloramines (et plus particulièrement des tri-chloramines) qui donnent
aux piscines leur odeur caractéristique. Ces chloramines entraînent des
troubles respiratoires et sont reconnues comme maladies professionnelles
(tableau n° 66).

En outre l'eau chlorée est mauvaise pour les cultures car elle tue les
bactéries or celles ci sont un élément clé de la vie du sol.

Qui produit l'eau du robinet?

L'eau est un marché de 24 Md d'€ / an dont 10 Md d'€ partent dans les


poches des multinationales cf http://www.agenceinfolibre.fr/mafia-leau-
en-france/

Historiquement confiée à la collectivité, la gestion de l’eau en France


est souvent transmise au privé dans le cadre d’une « délégation de
service public ». Seuls quelques pays ont tout confié au secteur privé
(Grande-Bretagne par ex), la France arrive juste après avec 80 à 90 %
des usagers servis par des entreprises privées (ces entreprises
françaises de distribution d’eau figurent parmi les 4 plus grosses
entreprises mondiales du secteur).
Les 3 sœurs → seul 26 à 28% du marché de l'eau est en régie publique.
Sources:
Les Echos, 25 novembre 2008, page une, se référant à l'étude Bipe/FP2E
de janvier 2008
http://www.acme-eau.org/France-Le-prix-du-metre-cube-en-eau-
trouble_a964.html

Véolia eau (ex Vivendi, ex Générale des Eaux) 39% du marché en 2008,
estimation CA 4,17 Md d'€

http://www.veolia.fr/qui-sommes-nous/veolia-en-france/eau-france

Avec qui Véolia a des liens forts?


Avec tous le monde y compris les industries du minerai, les industries
lourdes, les collectivités. Mais aussi les mass médias comme Canal+, les
opérateurs de téléphonie comme SFR, la musique de masse comme Universal
Music, ...
Suez environnement CA de 14 Md d'€, ex Lyonnaise des
Eaux, groupe Suez Environnement: 19% du marché
Source: http://www.suez-
environnement.fr/finance/chiffres-cles/annee-2014/

CA de Degrémont (la filiale eau de Suez environnement) 1,6 Md d'€

Avec qui Degrémont a des liens forts?


http://www.degremont.fr/fr/activites/traitement-de-l-eau-et-
partenariats/solutions-locales-sur-mesure/

SAUR (ex filiale de Bouygues), 11% du marché

1,7 milliard € chiffre d’affaires net


12 000 collaborateurs
10 000 collectivités sous contrats
18 millions habitants desservis

Source:http://www.saur.com/le-groupe/

Donc de très riches et influentes compagnies qui:

- ont offert des postes à beaucoup de responsables politiques de droite


et de gauche (« pantouflage »)
- les contrats passés avec les municipalités comportaient des « dons »,
sommes évidemment récupérées ensuite sur le consommateur
- sommes énormes dépensées en publicité et lobbying
-investissements dans les médias (télévisions, journaux) qui sont
ensuite très complaisants

L'eau est un enjeu de pouvoir fondamental: qui contrôle l'eau contrôle


la vie.

Source: http://local.attac.org/71/IMG/pdf/Le_marche_de_l_eau.pdf

Régie publique VS régie privée

Pourquoi l'eau peut-elle être moins chère en régie publique?

−Parce qu'en France historiquement il n'y que 3 multinationales qui


contrôlent le marché de l'eau potable. Concurrentes quand il s'agit de
se partager le magot elles savent par contre se mettre d'accord pour
imposer des tarifs abusifs.
elles ont fait une nouvelle fois l'objet d'une enquête de l'Union
Européenne pour entente illicite et abus de position dominante.

−Parce que la régie n' a pas de dividendes à distribuer aux actionnaires.

−Parce qu'il n'y a pas de frais contribuant au financement des services


généraux du siège de la maison mère internationale et aux opérations
financières de rachats de concurrents dans d'autres pays pas de
surfacturation internes entre filiales organisée pour échapper à l'impôt
sur les sociétés, pas de provisions opaques et exagérées

−Parce qu'il y a une mise en commun des savoirs faire, des bonnes
pratiques et des moyens entre services publics en lieu et place des
rivalités économiques et industrielles qui existent entre concurrents
privés

−Parce que les salaires des dirigeants ne sont pas définis par la
concurrence

−Parce que le privé doit payer l'impôt sur les sociétés

−Parce qu'il peut y avoir spéculation des multinationales avec l'argent


public qui leur est confié (collecte de la TVA et des taxes précomptées
sur factures et reversées à l'état beaucoup plus tard
−Parce que la facture de l'usager inclut le coût des 25% de l'eau
captée perdus du fait des fuites de réseaux sous entretenus, les
multinationales considérant les contrats (de 15 ou 20 ans) trop courts
pour rentabiliser des travaux de renouvellement de canalisations prévues
pour durer 100 ans en moyenne. Cela n’empêche pas les délégataires (le
privé) de facturer des provisions pour travaux qui ne seront pas ou très
peu utilisées.

−Dans une Délégation de Service Public (contrat de la gestion de l'eau


par le privé) les tarifs de l'eau peuvent être évolutifs au long de
l'année si une clause de revalorisation existe dans le contrat signé.

L'expérience et l'observation des factures ou rapports divers montrent


que 15 à 20% du prix de l'eau facturée selon les communes correspond au
bénéfice du délégataire.

Le passage en régie publique implique la reprise des personnels des


entreprises privées du traitement de l'eau donc pas besoin de former du
personnel.

L'eau n'est pas une marchandise: c'est un bien public.

Source: http://fr.scribd.com/doc/237142528/Les-Avantages-d-une-reprise-
de-l-eau-potable-en-regie-publique-en-Regie-Publique

Comment est produite l'eau du robinet?


L'eau est prise dans les rivières puis subi des filtrages successifs
retenant les matières solides. Puis l'eau est exposée à du charbon
activé qui va capter un grand nombre de substances solubles par
adsorption.

Ensuite l'eau passe dans une première cuve et est exposée à du sulfate
d'aluminium agissant comme un coagulant qui épaissit le liquide en le
faisant floculer (s'agglomérer en gros flocons). A ces flocons
s'accrochent les boues, les bactéries et les autres impuretés. C'est la
floculation.

Puis l'eau passe dans une seconde cuve, où via une polymérisation, le
phénomène de sédimentation à lieu: les matières dissoutes sont collées
au polymère mélangé à du sable qui alors s'alourdissent et tombent au
fond de la cuve. C'est la décantation.

L'eau est alors claire mais contient des virus, bactéries et autres
matières organiques. Elle va alors être filtrée, par le passage au
travers d’anthracite et de fines particules de sable ce qui va éliminer
les matières organiques.

Une autre étape va avoir lieu: une désinfection pour éliminer bactéries
et virus. Pour cela est utilisé du Chlore (1,9 mg / litre d'eau) et du
silicate va être ajouté pour empêcher le calcium de s'accumuler ce qui
boucherai les conduites d'eau.
L'ea
u
est
alor
s
test
ée
et
inje
ctée
dans
les
800
000
Km
de
cana
lisa
tions du réseau français d'alimentation en eau. Pour l'ordre de grandeur,
le réseau routier français mesure 950000 Km. L'eau arrive enfin dans un
château d'eau, puis de là par des canalisations, au robinet, le taux de
chlore présent y est de 0,6 mg/ litre.

Les normes sont faites pour qu'une personne puisse boire 2 litres de
cette eau / jour pendant 70 ans sans aucun risque. → et après 70 ans? 26
substances ensemble consiste en un risque complètement inconnu d'après
le rapport de l'académie nationale de pharmacie.
La qualité

Quelles sont les pollutions de l'eau du robinet?

Poll
utio
ns
chim
ique
s

La t
+ Le

Poll
utio
ns
élec
trom
agné
tiqu
es

Sur la vi
cohé
rence ou Cluster (amas de molécules H2O) donc 1 Kg d'eau est bien plus
que 889,1 grammes d'Oxygène et 110,9 grammes d'Hydrogène, c'est en fait
un réseau de molécules H2O qui sont en interaction via des liaisons
électromagnétiques et qui donc se structure différemment en permanence:
les molécules sont perpétuellement en mouvement, elles font et défont en
permanence leurs liens avec les autres molécules.

Ces liaisons sont changeantes du fait de la pression, de la température,


ainsi que des forces électromagnétiques en présence: du fait de
l'utilisation de l'électricité partout dans la vie moderne, et comme
tout courant électrique produit un champ électromagnétique
perpendiculaire à lui, des champs électromagnétiques artificiels, de
plus en plus présent avec le WiFi et les réseaux de téléphonie portable
se propagent dans notre vie quotidienne et nous traversent. Or comme
l'eau compose selon comment on calcule entre 70 et 99 % notre organisme,
ces champs ont des effets sur elle et donc sur notre santé.

Quelles pollutions restent après filtrage?

Beaucoup de choses car les normes ne sont pas toujours respectées


et l'état du réseau fait que des infiltrations sont toujours
possibles et ont lieu, d'autres part l'avancée de la recherche se
heurte aux lobbies des grands fournisseurs d'eau Véolia, La
Lyonnaise des eaux, la SAUR qui ne veulent et ne changent rien à
leurs méthodes quoi qu'il arrive. Ainsi l'eau contient des résidus
de médicaments, des hormones, des pesticides, ...

Aluminium cf http://lexpansion.lexpress.fr/actualite-
economique/avis-mitiges-sur-l-eau-du-robinet_1423101.html

Radon cf https://www.youtube.com/watch?v=D4kP0JjLUiE

Pesticides https://www.youtube.com/watch?v=5bwbfiY2ozA

Si l’on en croit les récentes conclusions du rapport de l’Académie


nationale de pharmacie, ce n’est pas au robinet qu’on va trouver
l’eau pure dont notre organisme a besoin. L’eau du robinet, est,
aux dires même de l’Académie, une véritable pharmacie qui nous
abreuve quotidiennement de toutes sortes de médicaments, des
antibiotiques aux hormones en passant par les anti-inflammatoires
ou les antidépresseurs, sans oublier les somnifères. Le constat
est effarant : les médicaments sont partout – dans les eaux
souterraines comme dans les eaux de surface – et ils se retrouvent
finalement dans nos verres à table car les stations de traitement
des eaux échouent à les éliminer ! Tout comme elles ne parviennent
à éliminer ni les résidus de pesticides, ni les métaux lourds que
l’on retrouve aussi dans les canalisations…

Les taux maximum quand ils existent ne sont jamais à zéro et


l'organisme s'il élimine le fait par le foie, les reins, les
intestins, les poumons, la peau (les émonctoires), qui ne sont pas
créer pour éliminer des produits chimiques artificiels qui plus
est en effet cocktail. Même si l'élimination se fait, les
émonctoires en subissent les conséquences: usure prématurée.
D'autres part les métaux lourds eux sont bio-accumulatifs donc
stockés dans le corps et d'après certaines études sont causes de
biens des maux de santé modernes cf livre Vérités sur les maladies
émergentes en Annexe.

L'eau du robinet et sa sûreté sanitaire remise en question:

France 3, Du poison dans l'eau du robinet:


https://www.youtube.com/watch?v=grMbMi_t5n8

Capital Terre (M6), Quelle eau du robinet buvons nous vraiment?


https://www.youtube.com/watch?v=6bALmI-mNg8
Pourquoi faut il filtrer l'eau du robinet par ses propres moyens?

http://ww
w.leparis
ien.fr/se
ine-et-
marne-
77/champi
on-de-
france-
des-eaux-
potables-
polluees-
23-01-
2013-
2504381.p
hp

Les taux
de
nitrates
sont
rehaussés
au lieu
d'être
abaissés
http://ww
w.lavie.f
r/actuali
te/ecolog
ie/l-
ecologie-
ne-fait-
toujours-
pas-
partie-
du-
logiciel-
gouvernem
ental-25-
11-2014-
58081_8.p
hp

Comme on
le voit,
malgré
tous les
contrôle
s, tous
les
filtrage
s, tous
les
tests,
il est
impossib
le de
garantir
à 100%
en
permanen
ce que
les 800
000 Km de canalisations d'eau du réseau de distribution français soient
saines, sans impuretés, sans infiltrations, sans fuites (entre 20et 25%
de l'eau est perdue dans le réseau en moyenne, chiffre 2014).

De plus dans l'eau du robinet les résidus de chlore sont mauvais pour la
santé et certaines substances ne sont pas filtrées car légalement non
interdites: résidus de médicaments, hormones, radon, certains métaux
lourds, … Les normes déjà basses ne sont pas toujours respectées et la
floculation à l'aluminium provoque des rejets dans l'eau potable qui
sont sources d’Alzheimer d'après certaines études internationales.

Pour améliorer votre santé sur le court, moyen et long terme filtrer
l'eau du robinet car au lieu de changer le système eau pour la rendre
meilleure et bonne pour la santé, le pouvoir politique et les lobbies
derrière font passer des dérogations afin de maintenir le système comme
il est: ce qui leur permet de maximiser la rentabilité de leur
amortissements comptables, de maintenir la population malade donc sous
la dépendance de l'industrie pharmaceutique, elle même alimentée par la
sécu, elle même alimentée par la dette publique, elle même possible par
l'emprunt fait aux banques commerciales, qui elles mêmes empruntent
l'argent à la banque centrale BCE à Francfort… Si vous ne filtrer pas
l'eau, vous êtes le filtre.

Conclusion:
Si vous voulez vous débarrasser de l'eau du réseau (cas à la campagne
par exemple): On peut se débarrasser légalement de l'eau du réseau, par
exemple en utilisant un puis. Avant d’exploiter un puis, prenez contact
avec la DDASS afin d'obtenir des renseignements sur les risques de
pollution et les modalités de déclaration et de contrôle de votre puits.
C'est auprès de votre mairie que vous trouverez tous les renseignements
(restrictions, déclarations, autorisations) nécessaires à l'utilisation
et à la consommation de l'eau d'un puits ou d'une source à titre privé.

1. Comment filtrer l'eau du robinet?

On peut commencer par filtrer toute l'eau de la maison à l'arrivée


cependant pour une élimination accrue des produits chimiques nuisibles
de l'eau, on peut en plus utiliser des dispositifs plus précis en
fonction des usages spécifiques du point d'eau: par exemple utiliser un
osmoseur inverse pour filtrer l'eau de boisson et pour la cuisine.

L'intérêt de filtrer l'eau à l'arrivée est de centraliser la filtration


en un point ce qui permet aussi d'utiliser l'eau de la ville filtrée
pour l'arrosage avec une eau sans chlore tout en appliquant un
dispositif pour empêcher le calcaire de se déposer par exemple sur les
résistances des machines à laver le linge ou d'un cumulus, et d'éliminer
le «gros» des pollutions. Toute l'eau de la maison est filtrée.

Il existe 2 façons de laisser passer sélectivement des molécules à


travers une paroi : soit par filtration, la membrane est percée d’une
multitude de trous qui en fonction de leurs diamètres va ne laisser
passer que les molécules qui auront une taille inférieures aux pores.

Soit, le composé qui doit passer est soluble dans la membrane alors que
les autres composés présents dans la solution ne le sont pas, le passage
se fera donc par simple diffusion dans la membrane.

Filtrage centralisé

2 filtrages successifs: premier passage dans un filtre à


sédiment puis un filtre KDF et charbon actif.

Les bénéfices:

1- Filtration par filtre à sédiments (les poussières, particules, algues,


grains de sables que l'on peut parfois rencontrer dans l'eau du robinet
sont bloqués dans le premier filtre à sédiments de 5 µm ou micromètre /
micron = 0,001 millimètre).

2- Élimination dans le second filtre au charbon actif (filtre par


adsorption: sur son importante surface il y'a une légère charge
électrique positive qui attire et retient l’ion chlore, les composés
organiques, les pesticides et les impuretés. Par ce biais il maintient à
la surface de son important volume de canaux très fins, les substances
toxiques: la surface développée par 3g de charbon actif couvre la
surface d'un terrain de football.) puis KDF (élimination des substances
toxiques par oxydo-réduction par un mélange de cuivre et de zinc→
transferts d'électrons entre certains atomes des produits toxiques
créant des ions non nocifs à et non stocké par l'organisme) des:

THMS ou trihalométhanes: les composés chimiques qui sont formés


lorsque l'eau est désinfectée avec du chlore)

PCB ou polychlorobiphényles / pyralènes sont des composés


aromatiques chlorés

COV ou composants organiques volatiles tels que les hydrocarbures


aromatiques (l'odeur de neuf dans tous les produits industriels, par
exemple dans une voiture neuve, typique dans un magasin vendant des
peintures et produits d'entretien non BIO genre Castorama)

les phénols, le benzène.

les métaux lourds (Mercure, Plomb, Aluminium, Chrome, …)

certains insecticides, herbicides et pesticides (pas l'acrylamide


par exemple)

3- Élimination ou forte réduction du Chlore et de son mauvais goût

4- Anti-calcaire par sa résine d'échange ionique: le calcaire est


transformé en aragonite, une substance blanche très fine qui ne
s'agglomère pas

a. l'eau pour la douche

une douche d’une durée de quatre à cinq minutes consomme de 30 à 80 litres et un


bain de 150 à 200 litres, c'est bien évidement là où l'on est le plus en contact avec l'eau
ainsi qu'avec les vapeurs de chlore.

L'eau de la douche peut être rendu plus souple, plus mouillante,


avec effet SPA sur les muscles, en rendant les cheveux lisses et doux,
avec hydratation de la peau en profondeur, tout en filtrant chlore,
calcaire, agents nocifs de l'eau (en partie), tout en réalisant 30%
d'économie d'eau et permet de se passer de savon et de shampoing grâce à
un dispositif comme un pommeau
de douche géothermique:

b. l'eau de boisson et pour la


cuisine

Choix de l'Osmose Inverse


Pourquoi l'osmose inverse comme système de filtrage pour l'eau de
boisson, la cuisine ?

Parce que c'est le filtre le plus fin. L'osmose inverse a été inventée
par la NASA, et est le système de filtration aujourd'hui le plus
performant car la membrane de filtration a un diamètre de pores
extrêmement fin de 0,0001µm, de plus il existe sur le marché des
osmoseurs qui ne gaspillent plus d'eau lors du lavage de la membrane:

http://eco30000.com/index.php/principaux-avantages-de-nos-fontaines.html
Pourquoi et comment la ré-informer?

La filtration suffit t'elle?

NON! La filtration élimine seulement les éléments nuisibles qui sont


matériels. L'eau est en plus d'un support stockant des produits
chimiques aussi un support stockant de l'information sous forme d'ondes.
La molécule d'eau H2O est une superhétérodyne, soit une molécule
capable de capter toutes les longueurs d'onde et toutes les
fréquences. Charles La ville cf Marcel Violet et si nous buvions
de l'eau cosmique? https://www.youtube.com/watch?v=0O4Rd_47gRI
et la vidéo de Marc Henry L'eau et l'électromagnétisme, le point
de vue de la science https://www.youtube.com/watch?v=bH9FiHuHieo
Sur un plan moléculaire «vivre» c'est savoir gérer de l'eau et des ions:
une cellule est composée à 99,1% d'eau puis le second plus gros
pourcentage est celui des ions.

Or les ions sont des particules chargées et celles ci suivent des lignes
de champs, de champs électromagnétiques. Donc si notre environnement au
lieu de contenir les sources de champs électromagnétiques naturelles
contient des sources externes (WiFi, Réseaux Mobiles, Micro-Ondes, …)
cela modifie le cheminement de nos ions qui alors ne vont pas là où ils
doivent aller.

Pourquoi ?
Physique quantique : le vide contient des ondes électromagnétiques qui
apparaissent et disparaissent en permanence → découverte du 20eme siècle.
Le vide n'est pas vide, car il a une impédance électrique → s'il a une
résistance, c'est qu'il n'est pas vide, sinon la résistance serait
infinie et il ne passerait alors pas de courant dedans donc pas de
champs électromagnétiques.

Or la molécule d'eau H2O qui forme 99,1 % de notre organisme, est


soumise à ses champs électromagnétiques provenant du vide.

De plus comme l'eau est composée d'un maillage de charges + et – en


mouvement, elle génère aussi en plus d'un courant électrique, un champ
électromagnétique. Ses champs électromagnétiques internes (du maillage
de l'eau) et externes (du vide) vont se coupler, pour donner l'eau.

...
Au final, les ondes électromagnétiques parasites type WiFi / GSM amènent
au cœur des cellules des ions Calcium Ca2+qui font mourir les cellules.
Elles perturbent le chemin où doivent aller bien des ions et donc sont
nuisibles à la santé.
Donc il faut arrêter le WiFi et le GSM :
c'est une question de santé publique.
Pour de plus amples explications voir la vidéo.

Comment redynamiser et ré-informer l'eau?

Dynamiser, c'est accélérer les échanges électriques entre molécules


d'eau .

Lorsque l'eau circule sous pression de manière linéaire, lorsque qu'elle


est ralentie par son passage au travers d'un filtre ou d'une membrane,
elle a perdu son énergie originelle, celle qu'elle avait lorsqu'elle
courrait encore dans les torrents ou les cascades. Les échanges
électriques au sein de son réseau de molécules sont ralentis.

Les remaniements entre les molécules d'eau ne sont plus que de quelques
millions de fois par seconde au lieu de quelques milliards de fois par
seconde comme à l'origine !

En apportant à l'eau de l'énergie électro-magnétique sous la forme


d'ondes infra-rouges par les céramiques EM ou bien sous la forme
d'énergie cinétique grâce au mouvement tourbillonnaire, le réseau des
molécules d'eau reprend cohérence et se charge de lumière : c'est ce que
l'on appelle la dynamisation de l'eau.

Céramiques EM

Dans
les
années
1980,
Mr
Teruo
HIGA,
Profess
eur
d'agron
omie et
d'horti
culture
à
l'Unive
rsité
d'Okina
wa, a créé une synergie de 80 micro-organismes, utiles à la vie des sols
et des plantes, qu'il a appelé Efficient Micro-organisms (EM) ou micro-
organismes efficaces.

Parmi ces micro-organismes, de nombreuses bactéries anaérobies, c'est-à-


dire capables de vivre sans oxygène, productrice de vitamines, d'anti-
oxydants et de milliers d'enzymes.

Le Pr HIGA a pu "fossiliser" ces micro-organismes dans la roche, car ils


se sont avérés être très résistants à de hautes températures (jusqu'à
700°C): la cuisson d'argiles rouges naturelles en présence de ces
bactéries EM a donné naissance aux céramiques EM, émettrices des rayons
infra-rouges longs de la terre et des informations complètes du contenu
des bactéries et des micro-organismes EM.

L'eau au contact des céramiques EM est régénérée, c'est-à-dire qu'elle


retrouve son énergie originelle et les symétries présentes dans sa
structure vierge de "cristal fluide": l'eau régénérée par les céramiques
EM est utilisée dans le monde entier depuis 30 ans.

Ses domaines d'application les plus courants sont l'usage domestique,


l'élevage, le jardinage et le maraîchage, et la ré-information des plans
d'eau et des piscines.

http://www.cytobiotech.com/
→ une entreprise montpelliéraine pour des produits qui filtrent,
régénèrent et re-minéralisent l'eau

***

Vocabulaire:

Soluble: Qui peut être dissous dans un solvant donné: le sel, le sucre
sont solubles dans l'eau.

Solvant: Liquide possédant la propriété de dissoudre certaines


substances. C'est à dire de désagréger le lien entre ses composants, de
perdre sa cohésion, éclatement, division).

Filtrer: Retenir des impuretés par filtrage.

Filtre: Corps poreux ou appareil à travers lequel on fait passer un


fluide pour le débarrasser des matières qui s'y trouvent en suspension
ou pour l'extraire de matières solides ou pâteuses auxquelles il est
mélangé.

Pur: Qui est sans mélange.

Preuve: être ou chose qui, par leur existence même, témoignent de la


réalité de quelque chose.

Champ: (Physique) Espace où s'exerce des forces.

Colloïdes: Mélange d'un liquide et d'une suspension de particules


solides de si petites tailles qu'elles se répartissent de façon homogène.
Le mélange peut rester liquide ou prendre la consistance d'une pâte ou
d'un gel.

Radon: La particularité intrinsèque de ce gaz naturel et qui en fait


aussi son importance sanitaire, c'est sa radioactivité. En effet, ce gaz
se forme dans la chaîne de désintégration naturelle des éléments
radioactifs contenu dans le sol. Issu de la désintégration du radium,
lui-même issu de la chaine de l'uranium, le radon se désagrège à son
tour libérant d'autres substances radioactives comme le polonium, le
bismuth et le plomb.

Bibliographie - Références:

Defs:

Qu'est ce que l'eau:


http://deltawerken.com/Qu%E2%80%99est-ce-que-l%E2%80%99eau-/1498.html
http://www.deltawerken.com/La-mol%C3%A9cule-d%E2%

Problèmes:

Quels sont les intérêts de ceux qui produisent l'eau du robinet:

CA Véolia
http://www.veolia.com/fr/groupe/medias/communiques-de-presse/chiffres-
cles-au-31-mars-2014
http://www.finance.veolia.com/chiffres-chiffres-cles.html

Avec qui Véoliaa des liens forts?


http://www.veolia.com/fr/groupe/medias/actualites/un-developpement-plus-
durable-pour-les-acteurs-miniers-et-metallurgiques
http://sans-langue-de-bois.eklablog.fr/qui-possede-les-medias-a108205402
-> article traitant de Vivendi, ancien Véolia

CA Degrémont
Source: http://www.verif.com/societe/DEGREMONT-569800873/

CA SAUR

Qu'est ce que l'eau potable:


La réglementation légale:
http://www.ineris.fr/aida/consultation_document/1017#Annexe_I

Pollutions microbiologiques:
E.Coli
http://sante-medecine.journaldesfemmes.com/faq/7594-escherichia-coli-e-coli-
symptomes-et-traitement

Entérocoque
http://www.microbes-edu.org/etudiant/streptocoques.html

Pseudomonas-aeruginosa
http://www.vulgaris-medical.com/encyclopedie-medicale/pseudomonas-aeruginosa

Pollutions chimiques:
Acrylamide:
http://www.i-sis.org.uk/acrylamide.php

Arsenic:
http://www.futura-sciences.com/magazines/matiere/infos/dico/d/chimie-arsenic-
5956/

Pertes de 20 à 25% soit 1300 mds de litres d'eau / an dans le réseau (chiffres
2012 et 2014)
http://www.onema.fr/guide-contre-fuites-dans-les-reseaux-eau-potable
http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/03/20/1300-milliards-de-litres-d-eau-
potable-perdus-chaque-annee-en-france-dans-des-fuites_4386044_3244.html
http://www.leparisien.fr/environnement/gaspillage-au-moins-20-d-eau-potable-
perdue-a-cause-des-fuites-20-11-2014-4307165.php

Comment est produite l'eau du robinet:


https://www.youtube.com/watch?v=ttXgON035SQ

http://tpe-leaupotable.e-monsite.com/pages/iii-quelles-sont-les-differentes-
techniques-pour-rendre-une-eau-potable/
http://www.sante.gouv.fr/IMG/pdf/Depliant_Eau_du_robinet_2014.pdf

Le traitement de l'eau avant distribution:


https://www.youtube.com/watch?v=l-YqoA3zkvY

L'eau du robinet et sa sûreté sanitaire remise en question:


Capital Terre (M6), Quelle eau du robinet buvons nous vraiment:
https://www.youtube.com/watch?v=6bALmI-mNg8

France 3, Du poison dans l'eau du robinet(Aluminium, Radon, ...):


https://www.youtube.com/watch?v=grMbMi_t5n8
http://biogassendi.perso.sfr.fr/alualz.htm
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21157018
http://www.eauxglacees.com/IMG/pdf/pdf_Pezerat-
Picot_plan_Alzheimer_fevrier_2008.pdf

Le radon:
http://www.encyclo-ecolo.com/Radon

L'eau et l'électromagnétisme, le point de vue de la science:


https://www.youtube.com/watch?v=bH9FiHuHieo
http://lanaturedeleau.blogspot.fr/2013/09/eau-et-information-2.html
http://itab.asso.fr/downloads/colloque-peuv/2_henry.pdf

L'eau et la structure en clusters:


http://lanaturedeleau.blogspot.fr/2014/10/la-structure-de-leau-et-la-
mythologie.html

L'eau et les pollutions chimiques:


http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/potable/toxicChim.html
http://www.installationsclassees.developpement-durable.gouv.fr/Principaux-
polluants.html
http://www.principes-de-sante.com/traitements/pour-retrouver-une-eau-
vraiment-potable

http://www.lemonde.fr/planete/article/2012/10/27/les-raisons-de-l-
addiction-francaise-aux-pesticides_1782000_3244.html

Ce qu'il y'a dans l'eau du robinet d'après l'académie nationale de


pharmacie :
http://www.acadpharm.org/dos_public/1_Rapport_Med_Env_version_JMH_def_JPC.pdf
-> beaucoup de discussions sur des doses (compte d'apothicaires) mais aucune
étude réalisable et donc réalisées sur les effets cocktail et totale absence du
principe de précaution: une telle mixture chimique qu'est l'eau du robinet ne peut
pas ne pas avoir d'effet et alors qu'il est admis dans ce rapport que l'on ne peut
pas le déterminer, l'eau du robinet continue de ne pas être filtrée correctement au
niveau national (hormones, pesticides, métaux lourds, ... se cotoient et inondent nos
corps).

L'eau et l'électromagnétisme:
http://www.ateliers-
habitatvivant.fr/habitat_sain/les_ondes_electromagnetiques_et_nous.html
http://www.ateliers-
habitatvivant.fr/habitat_sain/fichiers_PDF/lenvironnement_electromagnetique/la_molecu
le_deau.pdf

Solutions:

http://www.homecents.com/h2o/h2o_pur_meth/
http://www.scribd.com/doc/16688088/Le-Secret-Des-Patriarches-2

Le KDF
http://www.cieleo.com/blog/index/billet/10280_filtre-kdf-principe-de-
fonctionnement-et-avantages

Le charbon actif
http://www.alternativesante.fr/detox/le-charbon-vegetal-active-
indispensable-a-la-maison
http://www.lenntech.fr/adsorption.htm

L'osmose inverse et la redynamisation


http://www.principes-de-sante.com/traitements/pour-retrouver-une-eau-
vraiment-potable

La qualité optimale de l'eau


http://colibris.ning.com/profiles/blogs/l-eau-et-l-acrylamide-et-le-cancer-
du-sein-n-est-pas-loin

Remerciements

Professeur Marc Henry de l'Université de Strasbourg pour ses


explications sur l'eau
Wikipédia pour la source de nombreux liens ainsi que certains textes
Lenntech pour la description de nombreux produits chimiques
Youtube pour les nombreuses vidéos sur l'eau
L'équipe administrative et informatique de la Majo pour le prêt du PC et
l'accès à la salle informatique
Michael Monzies pour ses infos sur le meilleur osmoseur du marché: sans
perte d'eau
Jean Hyves Fromonot pour ses conseils communication

Annexes

I- Les 26 indicateurs et produits chimiques qui peuvent être légalement


en très faible quantité dans l'eau du robinet dans l'ordre du plus
dangereux donc avec la dose maximale autorisée la plus faible au moins
dangereux avec la dose maximale autorisée la plus haute: faibles mais
pas à dose 0, de plus en homéopathie on sait que la dose la plus faible
est aussi la plus puissante. Certains de ses produits chimiques dont les
métaux lourds (EMT) ont des effets cumulatifs et toutes ses substances
chimiques peuvent provoquer des effets cocktails.

Pourquoi les limites numérique précisées par la loi sont non recevables?

→ la population est très variée: certaines personnes sont plus grosses


que d'autres, certaines plus petites que d'autres, certaines font plus
de sport que d'autres, certaines ont une alimentation différente de la
moyenne, moyenne qui est elle même une erreur vu qu'elle tend à faire
croire qu'un être humain moyen existe ce qui n'est pas le cas.

De plus les éléments clés dans le corps humain qui excrètent / font
sortir les éléments nuisibles du corps ou émonctoires sont le foie, le
rein, la peau, les poumons, en outre nous stockons certains éléments
nocifs dans les graisses or nous avons un taux de graisses différent, et
des émonctoires différents: faire éliminer au corps plus que ce qu'il
doit, avec des produits qui n'ont rien à faire dans l'eau ne peut que
l'user prématurément et entrainer des dysfonctionnements.

→ l'usage de l'eau est très varié: si l'on prend un bain pendant 1 heure,
on n'aura pas la même exposition qu'en buvant un verre d'eau donc les
doses de produits chimiques présents dans l'eau ne seront pas les mêmes
en fonction de notre usage de l'eau et les moyennes là encore ne
s'appliqueront pas à un cas spécifique: vous.

→ sur une vie, la quantité même infinitésimale de produits chimiques


dont certains peuvent s'accumuler aura des effets négatifs sur la santé
d'où l'intérêt de se faire dépolluer, voir livre de Françoise Cambayrac.

D'où viennent les produits qui peuvent être en quantité limité dans
l'eau?
Pourquoi ses produits sont filtrés?

Les rejets de métaux lourds ou maintenant appelé EMT (éléments traces


métalliques) dans l'eau: Arsenic, Cadmium, Chrome, Cuivre, Mercure,
Nickel, Plomb, Sélénium, Zinc.
Pendant de nombreuses années, les industries situées à proximité de
cours d'eau (pour des raisons de refroidissement de process, de
transport) y ont rejeté leurs effluents. A ce phénomène (de plus en plus
limité par l'installation de stations d'épuration au sein même des sites
industriels), il faut ajouter l'érosion et le ruissellement de l'eau sur
les sols et chaussées.

L'eau constitue un élément fondamental en matière de pollution, puisque


dans le cas des métaux, comme pour d'autres composés, celle-ci va
favoriser de nombreuses réactions chimiques. L'eau transporte les métaux
lourds, et les insère dans les chaînes alimentaires (algues, poisson,
etc.). Même si les métaux lourds sont le plus souvent présents à l'état
de trace, ils n'en restent pas moins très dangereux, puisque leur
toxicité se développe par bio-accumulation dans les organismes.

1. Benzo(a)pyrène 0,010 µg/l

a. D'où vient t'il?

Les benzopyrènes sont produits par combustion incomplète de composés


aromatiques.

 dans les barbecues, où le benzopyrène est produit par combustion


incomplète des graisses animales au contact des flammes de charbon
de bois. Les concentrations peuvent atteindre 10 μg/kg de viande.
Un steak grillé peut ainsi contenir, en benzopyrène, l'équivalent
de 600 cigarettes.
 dans les gaz d'échappement des moteurs Diesel en cas de combustion
insuffisante. La taille des molécules de benzopyrène n'est pas
suffisante pour permettre leur piégeage par les filtres à
particules.
 une cigarette de tabac produit de 18 à 50ng de benzopyrène.
 dans les vapeurs de goudrons
 le chauffage au bois, émetteur d'hydrocarbures aromatiques
polycycliques dans l'atmosphère en France métropolitaine,
 les brûlages de déchets verts, sont aussi des sources de
benzopyrène à prendre en compte; en milieu rural, la combustion du
bois conduit à des niveaux élevés de B[a]P dans l'air extérieur

 La désagrégation des revêtements bitumineux ou asphaltiques


internes des canalisations de distribution d'eau pourraient
également contribuer à la présence de benzo[a]pyrène dans l'eau
potable.

L'eau potable ne fournirait qu'environ 0,1 à 0,3 pour cent de tout


le benzo[a]pyrène ingéré; la respiration n'en apporte qu'environ
0,9 pour cent, alors que les aliments en sont la source principale,
soit 99 pour cent.

b. Pourquoi est il filtré?

L’union européenne a classé le B[a]P toxique pour la repro-


duction, catégorie 2 (fertilité et développement)
http://www.inrs.fr/dms/inrs/FicheToxicologique/TI-FT-144/ft144.pdf
https://fr.wikipedia.org/wiki/Benzopyrène
http://www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/benzo_a_pyrene/index-
fra.php

2. Acrylamide 0,10 µg/l

a. D'où vient t'il?

Dans le domaine du traitement de l'eau, le polyacrylamide est utilisé


dans le monde entier pour purifier l'eau par floculation de la matière
organique en suspension.

Chez Monsanto, ils


doivent se douter
que c'est mauvais
pour la santé le
Roundup sinon ils
ne mettraient pas
de masque.

Dans le domaine de l'agriculture, l'industrie agropharmaceutique et


l'agriculture utilisent son polymère (le polyacrylamide) comme additif
d'herbicides commerciaux (le polyacrylamide constitue de 25 à 30% des
solutions épandues de produits tels que le Roundup, l'herbicide phare de
Monsanto; il sert dans ce cas d'épaississant et de tensioactif au
glyphosate qui en est la matière active, pour limiter l'évaporation et
la dérive dans l'air lors des pulvérisations sur les champs ou prairies
à désherber).

De l'acrylamide peut être produit dans les légumes et l'environnement


par dégradation du polyacrylamide, sous l'action de la lumière ou de la
chaleur.

Aussi utilisé pour raffiner le sucre et de petites quantités peuvent y


subsister.

https://www.anses.fr/fr/content/l%E2%80%99acrylamide-dans-les-aliments
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8950534
http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/chemicals/acrylamide.pdf
page 9 1.3 Major uses

b. Pourquoi est il filtré?

Les études ont montrées de manière convaincante que l'acrylamide est un


neurotoxique cumulatif. Les rats, chiens et chats recevant entre 5 et 30
mg par kg de poids corporel par jour dans leur nourriture pendant 14 à
21 jours montrent une faiblesse et une ataxie dans les membres
inférieurs, qui progressent vers la paralysie avec une exposition
continue (Leswing & Ribelin, 1969; Thomann et al., 1974). Autres
symptômes caractéristiques: atrophie des testicules et dégénération de
l'épithélium germinal des ovaires. (McCollister et al., 1964)

http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/chemicals/acrylamide.pdf
page 11 4.3 Long-term exposure
http://colibris.ning.com/profiles/blogs/l-eau-et-l-acrylamide-et-le-
cancer-du-sein-n-est-pas-loin

3. Épichlorhydrine 0,10 µg/l

a. D'où vient t'il?

L'épichlorohydrine ou épichlorhydrine ou 1-chloro-2,3-époxypropane, est


un composé organochloré de formule semi-développée CH2CHOCH2Cl, liquide
volatil toxique, incolore à forte odeur d'ail.

L'épichlorohydrine est utilisé dans la fabrication de résines plastiques,


de résines échangeuses d’ions, de polyétherpolyols pour des mousses
polyuréthane ignifugées, d’alkylglycéryléthersulfonates pour des
détergents, d’élastomères (codes de polymère CO, ECO), de résines
spéciales pour le traitement du papier, du glycérol et de ses dérivés.

b. Pourquoi est il filtré?

Inflammable

 Peut provoquer le cancer.


 Toxique par inhalation, par contact avec la peau et par ingestion.
 Provoque des brûlures.
 Peut entraîner une sensibilisation par contact avec la peau.
 Des produits de décomposition dangereux se forment en cas de feu.

http://ces.iisc.ernet.in/energy/HC270799/HDL/ENV/envfr/vol349.htm

4. Pesticides 0,10 µg/l

Par "pesticides", on entend :

 les insecticides organiques,


 les herbicides organiques,
 les fongicides organiques,
 les nématocides organiques,
 les acaricides organiques,
 les algicides organiques,
 les rodenticides organiques,
 les produits antimoisissures organiques,
 les produits apparentés (notamment les régulateurs de croissance)et
leurs métabolites, produits de dégradation et de réaction
pertinents. Seul les pesticides dont la présence dans une
distribution donnée est probable doivent être contrôlés.

a. D'où viennent t'ils?

Des épandages de pesticides dans les champs:

Plus de 59 300 tonnes pesticides sont


utilisées en France chaque année dans les
cultures agricoles (90%) ou horticoles (10%).
Cela représente 1.9 kilo de pesticides
(fongicides, herbicides et insecticides
phytosanitaires) chaque seconde. Le
jardinage, les collectivités locales n'en
consomment que 10% mais avec des doses bien
trop fortes. Résultat : on trouve des pesticides dans 90% des rivières
et dans 60% des nappes d'eau souterraines. En France, en agriculture, on
déverse 5 kilos de matières (engrais ou pesticides) par hectare cultivé.

Les Français sont davantage contaminés par les pesticides que les
Allemands, les Américains ou les Canadiens. C'est ce qui ressort d'une
étude par l'Institut national de veille sanitaire (INVS) et réalisée
dans le cadre d'une grande enquête sur la nutrition et la santé des
Français réalisée en 2006-2007

Les ventes de pesticides ont continué de croître en France de 2,6 %


entre 2008 et 2011. Seuls les pesticides les plus dangereux ont
fortement diminué du fait de l'interdiction par l'Union européenne (UE)
de 53 d'entre eux.

Dernière étude sur le sujet publiée en 2013 par l'INVS:

http://www.invs.sante.fr/Espace-presse/Communiques-de-
presse/2013/Exposition-de-la-population-francaise-aux-pesticides-et-PCB-
NDL

b. Pourquoi sont ils filtrés?

Une étude américaine montre que des résidus de pesticides sont présents
dans le sang, les urines, les tissus adipeux, certains organes et même
le lait maternel
(Third National Report on Human Exposure to Environmental Chemicals,
Department of Health and Human Services, Center of Disease Control and
Prevention, Atlanta, USA. Juillet 2005).

http://www.planetoscope.com/sols/47-consommation-de-pesticides-
phytosanitaires-en-france.html

http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/effects-of-pesticides/

5. Hydrocarbures aromatiques polycycliques 0,10 µg/l

a. D'où viennent t'ils?

Ils sont générés par la combustion de matières fossiles (notamment par


les moteurs diesels) sous forme gazeuse ou particulaire. Le plus étudié
est le benzo(a)pyrène.

b. Pourquoi est il filtré?

Plusieurs études épidémiologiques en milieu professionnel ont montré que


le Benzène et les HAP sont impliqués dans l’apparition de certaines
formes de cancers chez l’homme.

http://www.actu-
environnement.com/ae/dictionnaire_environnement/definition/hydrocarbure_
aromatique_polycyclique_hap.php4

6. Total pesticides 0,50 µg/l

cf plus haut pour la longue liste des pesticides

7. Chlorure de vinyle 0,5 µg/l

a. D'où vient t'il?


utilisé dans la fabrication de plastique (PVC), les anciens disques
Vinyle

Pendant la Seconde Guerre mondiale, le


Shellac (utilisé jusqu'alors pour la
fabrication des disques audio) n'était
produit qu'en quantité extrêmement
limitée, ce qui a conduit les fabricants
de 78 tours à produire ces derniers en
vinyl. Ils existaient en 25 cm pour le
marché intérieur et en 30 cm pour la
distribution aux soldats américains en
mission.

b. Pourquoi est il filtré?

classé cancérogène avéré par le CIRC (groupe 1) pour l’angiosarcome


hépatique et le carcinome hépatocellulaire, deux formes de cancers du
foie.

L’exposition au chlorure de vinyle peut être environnementale (rejets


industriels ou de la fumée de tabac) ou professionnelle (fabrication ou
utilisation du chlorure de vinyle). La principale voie d’exposition est
la voie respiratoire. Les eaux de distribution sont également suspectées
d’être une source importante d’exposition.

En France, l’emploi du chlorure de vinyle comme agent propulseur


d’aérosols et des aérosols en contenant (médicaments, cosmétiques) est
interdit depuis 1976. Les entreprises ont des obligations d’épuration
des rejets atmosphériques et liquides, ainsi que des obligations
touchant aux déchets (récipients spéciaux, modes d’élimination).

La valeur limite d’exposition professionnelle au chlorure de vinyle dans


l’air des locaux de travail est de 1 ppm pour 8 heures.

http://www.cancer-environnement.fr/218-Chlorure-de-vinyle.ce.aspx
http://dangereux.fr/chlorure_de_vinyle_utilisation_toxicite_sante_et_env
ironnement.html

8. Benzène 1,0 µg/l

a. D'où vient t'il?

Le benzène est un liquide incolore très volatil. C’est un intermédiaire


de synthèse important et un excellent solvant des graisses,
particulièrement apprécié des professionnels pour cette raison. Il est
obtenu par distillation de la houille et du pétrole. Il appartient à la
famille des solvants aromatiques. Il s’agit d’une substance cancérigène.

 L’industrie pétro-chimique (les raffineries ont des installations


automatisées mais peuvent induire des interventions manuelles sur
réacteurs, tuyauteries, vannes…).

 L’industrie chimique, comme produit de départ de nombreuses


synthèses (synthèse du phénol, du styrène, de l’aniline, du
nitrobenzène, du cyclohexane) qui sont eux-mêmes des intermédiaires
utilisés pour la fabrication de matières plastiques, colorants,
textiles…

 L’industrie électronique, comme dégraissant de composants pour


lesquels on recherche la plus grande pureté.

 Les laboratoires de chimie en synthèse (recherche).

 Les garages automobiles, où l’essence est encore couramment


utilisée comme dégraissant des pièces ou même pour se laver les
mains (pratique à proscrire).

 Les utilisateurs et réparateurs de petit matériel agricole à moteur


thermique.

 La parfumerie ou la distillation du bois, comme extracteur et pour


la recherche d’arômes (odeur de pin, de pain grillé, de fraise…).

 Les postes de péage de parkings, d’autoroutes, de station de vente


de carburants.

Deux professions sont particulièrement exposées:

Les garagistes Ils travaillent souvent dans de petits garages, bas de


plafond, mal ventilés. Les occasions d’exposition ont lieu lors du
démarrage du moteur (émissions de pots d’échappement), du dégraissage
des pièces à l’essence, de l’usage de la soufflette sur les éléments de
moteur, du démontage de carburateur, du changement de filtre à essence
etc. L’exposition est à la fois respiratoire et cutanée.

Les citernistes Ils sont exposés lors du remplissage des citernes au


dépôt et lors du dépotage de ces mêmes citernes chez le client.
L’exposition est respiratoire et cutanée (éclaboussures, souillures des
vêtements…).

NB: le benzène est utilisé dans l’essence sans plomb (en substitut de ce
dernier) afin d’augmenter l’indice d’octane, c’est-à-dire la qualité
anti-détonante du carburant. La teneur en benzène des carburants est au
maximum de 1% en volume depuis le 1er janvier 2000 (directive 98/70 CE)
(le gasoil pour les moteurs diesel n’en contient pas).

Pour mémoire, le benzène est également présent dans les fumées de


cigarettes.

b. Pourquoi est il filtré?

http://www.travailler-mieux.gouv.fr/spip.php?page=risque-
donnees&id_article=178

9. Mercure 1,0 µg/l

a. D'où vient t'il?

Le mercure est un élément présent dans la nature que l’on retrouve dans
l’air, l’eau et les sols.

Le mercure est naturellement présent dans l’écorce terrestre. Il est


libéré dans l’environnement par l’activité volcanique, l’érosion des
roches et à la suite des activités humaines. Ces dernières sont la cause
principale des rejets de mercure, qui proviennent notamment des
centrales électriques au charbon, de l’utilisation domestique de ce
minerai pour le chauffage et la cuisine, des processus industriels, des
incinérateurs de déchets et de l’extraction minière du mercure, de l’or
et d’autres métaux.

Une fois dans l’environnement, le mercure peut être transformé par des
bactéries en méthyle mercure, qui va s’accumuler biologiquement
(atteindre une concentration plus forte que dans l’environnement) dans
les poissons et les crustacés. Le méthyle mercure subit également une
bioamplification. Par exemple, les grands poissons prédateurs ont une
plus grande probabilité d’avoir une forte teneur en méthyle mercure,
ayant mangé de nombreux poissons plus petits qui ont accumulé du mercure
par l’ingestion de plancton.

Les gens peuvent être exposés aux différentes formes de mercure selon
les circonstances. Toutefois, l’exposition est surtout la conséquence de
la consommation de poisson ou de crustacés contaminés par du méthyle
mercure et de l’inhalation au travail de vapeurs de mercure élémentaire
lors de processus industriels. La cuisson n’élimine pas le mercure.

On pourrait croire qu'une telle substance devrait être non présente dans
l'eau du robinet, ce n'est pas le cas, en outre depuis des années le
mercure ce trouve dans la bouche de millions de français via les
amalgames dentaires. Cf le mercure dentaire par Marie Grosman agrégé de
science de la vie et de la
terre(https://www.youtube.com/watch?v=fRPfX27W5r8) : la France est le
numéro 1 mondial d'exposition au mercure élémentaire, les français
consommaient 1/3 du mercure dentaire pour toute l'Europe, la non
opposition à l’enlèvement des amalgames n'a juste eu lieu qu'en 2012...

b. Pourquoi le mercure est il filtré?

 L’exposition au mercure, même à de petites quantités, peut causer


de graves problèmes de santé et constitue une menace pour le
développement de l’enfant in utero et à un âge précoce.
 Le mercure peut avoir des effets toxiques sur les systèmes nerveux,
digestif et immunitaire, et sur les poumons, les reins, la peau et
les yeux.
 Le mercure est considéré par l’OMS comme l’un des dix produits
chimiques ou groupes de produits chimiques extrêmement préoccupants
pour la santé publique.

 Dans le monde, des milliers de tonnes de mercure sont rejetées


chaque année dans les cours d’eau où ce métal se transforme en
méthyl-mercure, un composé très stable qui se concentre ensuite
dans les organismes vivants. La toxicité élevée du mercure est liée
à son aptitude à se combiner au soufre. Dans les organismes vivants,
il peut ainsi bloquer certains sites actifs comportant des atomes
de soufre, comme celui de la vitamine B12. Les composés mercuriels
sont particulièrement dangereux pour le cerveau où ils s’accumulent.

En France, les rejets directs de mercure dans les eaux fluviales


sont faibles (0,5 tonne par an) et proviennent surtout d’usines de
la région Rhône-Alpes. La contamination au mercure vient
principalement des rejets émis dans l’atmosphère (15,8 tonnes par
an, selon les données officielles) lors de l’utilisation de
combustibles fossiles, lors de l’incinération de déchets ou encore
par l’industrie métallurgique.

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs361/fr/
http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/degradation/10_pollution.ht
m
http://www.notre-
planete.info/actualites/actu_3417_non_mercure_dentaire.php

10. 1,2-dichloroéthane 3,0 µg/l

a. D'où vient t'il?

Le 1,2-dichloroéthane est surtout utilisé comme intermédiaire dans la


synthèse du
chlorure de vinyle. Il est également employé dans la fabrication
d'autres composés organiques chlorés (trichloroéthane, trichloroéthylène,
tétrachloroéthylène...).

b. Pourquoi est il filtré?

H 225 – Liquide et vapeurs très inflammables.


H 350 – Peut provoquer le cancer.
H 302 – Nocif en cas d’ingestion.
H 319 – Provoque une sévère irritation des yeux.
H 335 – Peut irriter les voies respiratoires.
H 315 – Provoque une irritation cutanée.

R 45 – Peut causer le cancer.


R 11 – Facilement inflammable.
R 22 – Également nocif en cas d'ingestion.
R 36/37/38 – Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.
S 53 – Éviter l'exposition, se procurer des instructions spéciales avant
l'utilisation.
S 45 – En cas d'accident ou de malaise consulter immédiatement un
médecin (si possible lui montrer l'étiquette).

http://www.inrs.fr/dms/inrs/FicheToxicologique/TI-FT-54/ft54.pdf

11. Antimoine 5,0 µg/l

a. d'où vient t'il?

Utilisations industrielles

C'est souvent un sous-produit de la métallurgie du plomb.

 Composant d'alliages de plomb (dont il augmente la dureté) servant


à la fabrication:
 de caractères d'imprimerie;
 de plaques d'accumulateurs plomb-acide (5%);
 des alliages pour soudure plomb-antimoine-étain (environ 80%,
15% et 5%);
 des «plombs» des cartouches de chasse.

 Composant d'alliages antifriction à base de plomb ou d'étain


notamment pour fondre dans des moules (voir Matériaux utilisables
pour le frottement).
 sous forme d'oxyde Sb2O3, il diminue la propagation des flammes
dans les matières plastiques et entre dans la composition du
plastique PET poly(téréphtalate d'éthylène) comme catalyseur de la
réaction de polymérisation

 Des semi-conducteurs: InSb, GaSb utilisés


 pour la détection dans l'infrarouge
 pour les sondes à effet Hall (détection de champ magnétique)

 Les oxydes d'antimoine permettent de produire un verre blanc opaque.

 Pour donner un effet de scintillement aux feux d'artifice.

 Opacifiant pour verres, céramiques et émaux ;

 Pigment pour peinture

http://www.inrs.fr/dms/inrs/FicheToxicologique/TI-FT-198/ft198.pdf

http://www.inrs.fr/dms/inrs/FicheToxicologique/TI-FT-202/ft202.pdf

b. Pourquoi est il filtré?

L'exposition de l'homme à l'antimoine peut se faire en respirant de


l'air, en buvant de l'eau et en mangeant des aliments qui en
contiennent, mais aussi par contact de la peau avec de terre, de
l'eau ou une autre substance qui en contient. Respirer de
l'antimoine qui est lié à l'hydrogène dans la phase gazeuse est la
principale cause des effets sur la santé.

Une exposition à des concentrations relativement hautes


d'antimoines (9 mg/m3 d'air) pendant une longue période peut
provoquer des irritations aux yeux, à la peau et aux poumons.
Si l'exposition se poursuit, des conséquences plus sérieuses
peuvent survenir telles que des maladies des poumons, des problèmes
aux cœur, des diarrhées, des vomissements, et des ulcères d'estomac.
On ne sait pas si l'antimoine peut provoquer des cancer ou des
problèmes de reproduction.

 L'antimoine est utilisé comme médicament pour les infections


parasitaires, mais les personnes qui ont pris trop de ces
médicaments ou qui y étaient sensibles ont eu des problèmes de
santé dans le passé. Ces problèmes de santé nous ont rendu plus
conscient des danger de l'exposition à l'antimoine.

https://fr.wikipedia.orwiki/Antimoine

http://www.lenntech.fr/francais/data-perio/sb.htm

12. Cadmium 5,0 µg/l

D'où vient t'il?

On peut trouver principalement le cadmium dans la croûte terrestre.


Il est toujours présent en combinaison avec du zinc. Il est
présent aussi dans l'industrie comme sous-produit inévitable de
l'extraction du zinc, du plomb et du cuivre. On le trouve dans les
pesticides et les engrais, il peut donc pénétrer dans
l'environnement par le sol.

L'absorption de cadmium se fait essentiellement par la nourriture.


Les aliments qui sont riches en cadmium peuvent augmenter de façon
importante les concentrations en cadmium du corps humains. On peut
citer quelques exemples d'aliments riches en cadmium: le foie, les
champignons, les moules, les mollusques, les crustacés, la poudre
de cacao et les algues séchées.

On est exposé à un niveau significativement plus élevé de cadmium


lorsque des gens fument. Les fumées de tabac transportent le
cadmium dans les poumons. Le sang le transporte à travers tout le
reste du corps où il peut augmenter les effets du cadmium déjà
présent du fait d'une alimentation riche en cadmium.

D'autres expositions importantes peuvent se produire chez les


personnes qui vivent près des sites de déchets dangereux ou des
usines qui relâchent du cadmium dans l'air et chez les personnes
qui travaillent dans l'industrie du raffinage des métaux. Quand on
respire du cadmium, cela peut sérieusement endommager les poumons.
Cela peut même entraîner la mort.

Pourquoi est il filtré?

Le cadmium est d'abord transporté jusqu'au foie par le sang. Là,


il se lie aux protéines pour former des complexes qui sont
transportés jusqu'aux reins. Le cadmium s'accumule dans les reins,
où il endommage les mécanismes de filtration. Cela entraîne
l'excrétion de protéines essentielles et de sucre hors de
l'organisme et d'autres dommages aux reins. Il faut beaucoup de
temps pour que le cadmium qui s'est accumulé dans les reins soit
excrété du corps.

Les autres problèmes que le cadmium peut provoquer sont:

- Diarrhée, douleurs d'estomac et vomissements importants


- Fracture des os
- Echec de reproduction et même, probablement, infertilité
- Problèmes au système nerveux central
- Problèmes au niveau du système immunitaire
- Désordre psychologique
- Probablement altération de l'ADN ou développement de cancer

http://www.lenntech.fr/data-
perio/cd.htm

13. Arsenic 10 µg/l

a. D'où vient t'il?

L'arsenic est utilisé pour


l'arsenicage, c'est-à-dire le
fait de plonger un objet dans
une solution d'arséniate de
soude pour le débarrasser des
parasites. L’arsenic sert ainsi à des fins commerciales, principalement
dans les alliages et les conservateurs du bois. L'arséniate de plomb est
un insecticide. Allié au gallium ou à l'indium, il est utilisé dans
l'industrie des semi-conducteurs pour les diodes, les transistors ou
encore l'optoélectronique.
On l'utilise également ces derniers temps dans les tambours des
imprimantes laser.

http://www.futura-sciences.com/magazines/matiere/infos/dico/d/chimie-
arsenic-5956/

b. Pourquoi est il filtré?

L'arsenic est l'un des composés les plus toxiques que l'on puisse
trouver. Malgré leur toxicité, des composés inorganiques d'arsenic sont
présents naturellement en petite quantité sur terre. L'homme peut-être
exposé à l'arsenic à travers la nourriture, l'eau et l'air. L'exposition
peut aussi se faire lors d'un contact de la peau avec un sol ou une eau
contaminés.

Le niveau d'arsenic dans la nourriture est plutôt faible, car il n'est


pas ajouté du fait de sa toxicité. Mais le niveau d'arsenic chez les
poissons et dans les produits de la mer peut être élevé, car les
poissons absorbent l'arsenic de l'eau dans laquelle ils vivent. Par
chance, il s'agit principalement des formes organiques de l'arsenic, qui
sont plutôt moins nocives que ses formes inorganiques, mais les poissons
qui absorbent des quantités significatives d'arsenic inorganique peuvent
être dangereux pour l'homme.
L'exposition à l'arsenic peut être plus élevée pour les personnes
travaillant avec de l'arsenic, buvant des quantités importantes de vin,
vivant dans des maisons contenant du bois traité, et celles vivant sur
des terres agricoles où des pesticides contenant de l'arsenic ont été
utilisés dans le passé.

L'exposition à l'arsenic inorganique peut provoquer différents effets,


comme une irritation de l'estomac et des intestins, une diminution de la
production des globules blancs et rouges, un problème de peau, et une
irritation des poumons. Cela suggère que la prise de quantité importante
d'arsenic inorganique peut intensifier les risques de développer un
cancer, et plus particulièrement un cancer de la peau, du poumon, du
foie ou un cancer lymphatique.

Une exposition très importante à l'arsenic inorganique peut provoquer


une infertilité et des fausses couches chez les femmes ; elle peut aussi
engendrer une résistance moindre aux infections, des perturbations du
cœur et des dommages au cerveau.
Enfin l'arsenic inorganique peut altérer l'ADN.

L'arsenic organique ne peut provoquer ni cancer ni altération de l'ADN.


Mais une exposition à des doses élevées peut provoquer certains effets
chez l'homme, comme par exemple des maux d'estomac ou des problèmes au
niveau des nerfs.

On peut trouver naturellement de l'arsenic sur terre en petite quantité.


Il est présent dans le sol et les minéraux et il peut se retrouver dans
l'air et dans l'eau par le biais des poussières poussées par le vent et
par le ruissellement des eaux.
L'arsenic est un composé qui est extrêmement dur à transformer en
produits solubles dans l'eau ou volatiles. Le fait que l'arsenic soit
naturellement un composé plutôt mobile signifie qu'il est peu probable
de voir apparaître des concentrations importantes dans un lieu
spécifique. C'est une bonne chose, mais le côté négatif est que la
pollution à l'arsenic devient un problème plus large, car il se diffuse
facilement. L'arsenic ne peut pas être mobilisé facilement lorsqu'il est
immobile. A cause des activités humaines, essentiellement l'exploitation
minière et la fonderie, de l'arsenic normalement immobile a été mobilisé
et peut maintenant être trouvé dans beaucoup plus de lieux qu'auparavant.

Le cycle de l'arsenic s'est élargi du fait de l'activité humaine, et


maintenant de plus grandes quantités d'arsenic se retrouvent dans
l'environnement et dans les organismes vivants. L'arsenic est
principalement émis par les industries produisant du cuivre, mais aussi
lors de la production de plomb et de zinc et dans l'agriculture. Il ne
peut être détruit qu'une fois qu'il a pénétré dans l'environnement, et
par conséquent, les quantités que l'on répand se diffusent et peuvent
provoquer des problèmes de santé chez l'homme ou l'animal dans beaucoup
d'endroits.

Les plantes absorbent l'arsenic plutôt facilement, et il peut donc y


avoir des concentrations élevées dans la nourriture. Les concentrations
en arsenic inorganique dangereux qui sont actuellement présentes dans
les eaux de surface augmentent les risques de modification du matériel
génétique des poissons. Ceci est principalement provoqué par
l'accumulation de l'arsenic dans le corps des organismes d'eau douce se
nourrissant de plantes. Les oiseaux mangent les poissons qui contiennent
déjà des quantités importantes d'arsenic et meurent d'un empoisonnement
à l'arsenic lorsque le poisson se décompose dans leur corps.

http://www.lenntech.fr/data-perio/as.htm#ixzz3qFyVpdj4
http://www.centre-antipoison-animal.com/l-arsenic.html

14. Bromates 10 µg/l

a. D'où vient t'il?

Bien qu'il soit improbable que le bromate se forme au cours de la


chloration de l'eau, des études réalisées en Grande-Bretagne et
aux États-Unis ont montré que les solutions d'hypochlorite de
sodium de la qualité utilisée dans le traitement de l'eau
pouvaient contenir du bromate comme contaminant. Des données
recueillies aux États-Unis indiquaient des concentrations de
bromate dans l'eau potable comprises entre <2 et 51 mg/L. Au
Royaume-Uni, les concentrations sont allées de 50 à 1 150 mg/L.
D'autres chercheurs ont trouvé des concentrations de bromate très
supérieures à 10 µg/L dans des solutions d'hypochlorite de sodium.
Étant donné que l'activité de la chloration dans ces solutions
diminue avec le temps, il peut s'avérer nécessaire d'utiliser des
quantités plus importantes de solution d'hypochlorite de sodium
pour obtenir le niveau de désinfection requis. Par conséquent, les
niveaux de bromate pourraient être élevés en raison de la
stabilité du bromate lors de l'entreposage à long terme (comme
c'est le cas dans les très petites municipalités).
Le bromate n'entre pas dans la composition naturelle de l'eau,
mais il peut se former lors de la désinfection de l'eau potable
par l'ozone ou par la combinaison d'ozone et de peroxyde
d'hydrogène. La concentration de bromure dans l'eau brute est un
facteur essentiel de la formation du bromate. Le brome dans les
eaux de puits est essentiellement inorganique. Les principales
sources naturelles de bromure dans les eaux souterraines sont
l'intrusion d'eau salée et la dissolution du bromure qui peut se
trouver dans les roches sédimentaires. Les effluents d'eaux usées
urbaines et industrielles ainsi que l'écoulement des eaux
provenant des routes et des terres cultivées peuvent également
contribuer à la présence de niveaux élevés de bromure dans les
eaux de surface.
http://www.hc-sc.gc.ca/ewh-semt/pubs/water-eau/bromate/index-
fra.php

b. Pourquoi est il filtré?

Le brome est un élément présent naturellement qui peut être trouvé


dans beaucoup de substances inorganiques. Cependant l'homme a
commencé il y a beaucoup d'années à introduire dans
l'environnement des composés organiques bromés. Tous ces composés
organiques ne sont pas naturels et peuvent être sérieusement nocif
pour l'homme et l'environnement.

L'homme peut absorbé les composés organiques bromés à travers la


peau, avec la nourriture ou lorsqu'il respire. ces composés sont
largement utilisés dans les sprays pour tuer les insectes. Mais
ils ne sont pas un poisons seulement pour les animaux contre
lesquels ils sont utilisés, mais aussi pour des animaux plus grand.
Dans beaucoup de cas ils sont aussi un poison pour l'homme.

L'effet le plus important qui peut être provoqué par des


contaminants organiques contenant du brome sont un
dysfonctionnement du système nerveux et une perturbation du
matériel génétique.

Mais les composés organiques bromés peuvent aussi provoqués des


dommages à des organes tels que le foie, les reins, les poumons,
et ils peuvent provoqués un dysfonctionnement de l'estomac et du
système gastro-intestinal. Certaines formes de composés organiques
bromés, comme le bromure d'éthylène, peuvent même provoquer un
cancer.

On trouve des composés bromés inorganiques dans la nature, mais


même s'ils y sont présent naturellement l'homme en augmenté les
proportions de façon trop importantes au cours des années. A
travers la nourriture et l'eau l'homme absorbe des doses élevées
de composés bromés inorganiques. ces composés peuvent endommager
le système nerveux et la glande thyroïde.

15. Plomb 10 µg/l

a. D'où vient t'il?

Toxique pour les organismes vivants (plantes etc.), perturbe la


photosynthèse et d'autres mécanismes du métabolisme. Les humains
absorbent le plomb par leur alimentation le plus souvent (eau potable
notamment).
L'exploitation des gisements, l'érosion, les prélèvements d'eau ou les
éruptions volcaniques vont répandre des traces de plomb dans
l'environnement. Il peut alors devenir toxique s'il se retrouve en
quantités suffisantes dans les organismes vivants.

Outres ces phénomènes naturels, l'activité humaine, même si elle ne crée


pas de métaux lourds, participe à leur diffusion dans l'environnement :

 Les rejets physiques de plomb : l'industrie métallurgique et


minière est la principale source d'émission humaine, le plomb étant
présent dans les déchets d'exploitation. On peut citer également la
présence de plomb dans les batteries automobiles (75 000 tonnes de
plomb par an).

 Les rejets atmosphériques : Ces rejets concernent la quasi-totalité


des métaux: mercure, cadmium, arsenic, chrome, plomb. Ceux-ci ont
diminué de 50% entre 1990 et 1998.

b. Pourquoi est il filtré?

Effets toxiques sur le système nerveux central et périphérique. Les


enfants exposés de manière prolongée à de faibles doses de plomb peuvent
développer le saturnisme (maladie caractérisée par divers
troubles :croissance, développement du système nerveux central,
développement intellectuel et comportement). Chez les adultes, à fortes
doses, celui-ci peut induire des troubles de la reproduction, des
insuffisances rénales, et des encéphalopathies.

La directive européenne propose une limite temporaire après 5 ans à 25


µg/l. Des réglementations plus strictes imposeraient le renouvellement
de l'intégralité des systèmes d'alimentation en eau potable.

16. Sélénium 10 µg/l

a. D'où vient t'il?

L'homme peut être exposé au sélénium de différentes façons: par la


nourriture, par l'eau ou par contact avec un sol ou une eau contenant de
fortes concentrations. Le sélénium est très répandu naturellement dans
l'environnement.
L'exposition au sélénium se fait principalement par la nourriture car le
sélénium est naturellement présent dans les graines, les céréales et les
viandes. L'homme a besoin d'absorber quotidiennement une certaine
quantité de sélénium, pour se maintenir en bonne santé. La nourriture
contient en général des quantités suffisamment pour éviter les maladies
provoquées par des carences en sélénium.

Il arrive que l'absorption de sélénium par la nourriture soit plus


élevée que d'habitude car, dans le passé, beaucoup de fertilisants
riches en sélénium ont été utilisés sur les terres agricoles.

b. Pourquoi est il filtré?

Les personnes qui vivent près des lieux de déchets dangereux peuvent
être confrontées à une exposition plus élevée. Le sélénium de ce type de
lieu et des terres agricoles finit dans les eaux souterraines ou les
eaux de surface lors de l'irrigation. De ce fait, il arrive parfois que
le sélénium se retrouve dans les eaux potables locales et par conséquent
l'exposition au sélénium par l'eau est temporairement plus élevée.
Les personnes qui travaillent dans l'industrie du métal, de la
peinture... sont aussi confrontées à une exposition plus importante,
principalement en respirant. Le sélénium est principalement relâché dans
l'air lors de la combustion de charbon et de pétrole.
Les personnes qui mangent beaucoup de graines poussant près des sites
industriels peuvent être soumises à de plus importantes expositions au
sélénium. L'exposition au sélénium par l'eau peut augmenter lorsque le
sélénium provenant de broyeurs de déchets dangereux finit dans les puits
d'eau.

L'exposition au sélénium par l'air n'arrive en général que sur le lieu


de travail. Elle peut provoquer des vertiges, de la fatigue et des
irritations des membranes des muqueuses. Quand l'exposition est très
élevée des problèmes aux poumons et aux bronches peuvent se produire.

http://www.lenntech.fr/data-perio/se.htm#ixzz3qk5TdRaZ

17. Tétrachloroéthylène et trichloroéthylène 10 µg/l

a. D'où vient t'il?

Nettoyage à sec des vêtements


Dégraissage et nettoyage de pièces métalliques
Finissage des textiles
Extraction des huiles et graisses
Intermédiaire de synthèse

Le tétrachloroéthylène dissout un grand nombre de substances telles que


graisses, huiles, résines… → produit typiquement industriel dont
mécanique et fabrication de textiles.

b. Pourquoi est il filtré?

H 351 – Susceptible de provoquer le cancer.


H 411 – Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets
néfastes à long terme.
R 40 – Effet cancérogène suspecté – preuves insuffisantes.
R 51/53 – Toxique pour les organismes aquatiques, peut entraîner des
effets néfastes à long terme pour l'environnement aquatique.
S 23 – Ne pas respirer les gaz/fumées, vapeurs, aérosols [terme(s)
approprié(s) à indiquer par le fabricant].
S 36/37 – Porter un vêtement de protection et des gants appropriés.

http://www.inrs.fr/dms/inrs/FicheToxicologique/TI-FT-29/ft29.pdf

18. Nickel 20 µg/l

a. D'où vient t'il?

Le nickel est un composé qui est présent dans l'environnement qu'à des
concentrations très faibles. L'homme utilise le nickel pour différentes
applications, la plus commune est l'utilisation du nickel comme
composants de l'acier ou d'autres produits métalliques. On peut le
trouver dans des produits à base de métaux comme les bijoux.

Les aliments contiennent naturellement de petites quantités de nickel.


Le chocolat et les graisses sont connus pour en contenir des quantités
importantes.
Notre consommation de nickel augmente lorsqu'on mange de grandes
quantités de légumes provenant de sols contaminés. En effet, on sait que
les plantes assimilent le nickel.

Les fumeurs ont des poumons qui voient passer plus de nickel que les non
fumeurs.
Enfin, on peut trouver le nickel dans les détergents.

L'homme peut être exposé au nickel en respirant, en buvant de l'eau, en


consommant des aliments ou en fumant des cigarettes. Le contact de la
peau avec des sols ou de l'eau contaminés par du nickel peut être une
forme d'exposition au nickel. En petites quantités, le nickel est
essentiel mais, quand l'absorption est trop importante il peut présenter
un risque pour la santé.

Le nickel est relâché dans l'air par les centrales et les incinérateurs
de déchets. Ensuite, il se dépose sur les sols ou retombe après réaction
avec l'eau de pluie. Il faut en général un certain temps pour éliminer
le nickel de l'air. Le nickel peut aussi finir dans les eaux de surfaces
quand il est présent dans les eaux usées.
La part la plus importante du nickel relâché dans l'environnement est
adsorbée par les sédiments et les particules du sol et devient par
conséquent immobile. Cependant, dans les sols acides, le nickel devient
plus mobile et il peut rejoindre les eaux souterraines.

http://www.lenntech.fr/francais/data-perio/ni.htm#ixzz3qk90WjZ6

b. Pourquoi est il filtré?

Plus de risque de développer un cancer des poumons, du larynx et de la


prostate
- Nausées, vomissements et vertige après une exposition au gaz
- Embolies pulmonaires
- Echec respiratoire
- Echec de naissance
- Asthme et bronchite chronique
- Réactions allergiques telles que des éruptions cutanées
(principalement avec les bijoux)
- Problèmes cardiaques

http://www.lenntech.fr/francais/data-perio/ni.htm#ixzz3qk8Anrnd

19. Chrome 50 µg/l

a. D'où vient t'il?

Il y a plusieurs types de chrome qui n'ont pas tous les mêmes effets sur
les organismes. Le chrome pénètre dans l'air, l'eau et le sol sous les
formes chrome III et chrome VI lors des processus naturels et du fait de
l'activité humaine.
Les principales activités humaines qui augmentent les concentrations en
chrome(III) sont la fabrication de l'acier, du cuir et des textiles.

Les principales activités humaines qui augmentent les concentrations en


chrome(VI) sont les fabriques de produits chimiques, de cuir et de
textile, l'électro-peinture et autre application du chrome (VI) dans
l'industrie. Ces applications augmentent principalement les
concentrations en chrome de l'eau.

Lors de la combustion du charbon, le chrome peut aussi se retrouver dans


l'air et lors de l'évacuation des eaux le chrome peut se retrouver dans
le sol.
La plupart du chrome de l'air se dépose finalement et finit dans l'eau
ou dans le sol.

Dans le sol, le chrome se lie fortement aux particules du sol et, par
conséquent, il ne se déplace pas jusqu'aux eaux souterraines. Dans l'eau,
le chrome est absorbé sur les sédiments et devient immobile, seule une
petite partie du chrome qui se retrouve dans l'eau finit par se
dissoudre.

b. Pourquoi est il filtré?

Le chrome (III) est un élément essentiel pour les organismes qui peut
interrompre le métabolisme du sucre et provoquer des problèmes au cœur
lorsque la dose quotidienne est trop faible. Le chrome (VI) est
principalement toxique pour les organismes. Il peut altérer le matériel
génétique et provoquer des cancers.

Les cultures possèdent un système contrôlant la consommation de chrome.


Mais lorsque la quantité de chrome dans le sol augmente, cela peut mener
à des concentrations plus élevées dans les cultures. L'acidification des
sols influence aussi la consommation de chrome par les cultures. En
général, les plantes absorbent uniquement le chrome (III). C'est peut-
être le type essentiel de chrome mais lorsque les concentrations
dépassent une certaine valeur, des conséquences négatives peuvent
toujours se produire.

Le chrome n'est pas connu pour s'accumuler dans le corps des poissons,
mais des concentrations élevées en chrome, du fait du rejet de produits
en métal dans les eaux de surfaces peut endommager les ouïes des
poissons nageant dans des eaux proches du point de rejet.

Chez les animaux, le chrome peut provoquer des problèmes respiratoires,


une capacité plus faible à lutter contre les maladies, des défauts à la
naissance, une infertilité ou la formation de tumeurs.

http://www.lenntech.fr/data-perio/cr.htm

20. Cyanures 50 µg/l

a. D'où viennent t'ils?

Les cyanures, minéraux et organiques sont indissociables de la vie


(comme intermédiaires du métabolisme) et de l’industrie. Les plus
courants sont le cyanure d’hydrogène (HCN), les sels solubles dans l’eau
(NaCN et KCN par exemple) et les complexes appelés cyanométallates comme
les ferrocyanures.

 l’acide cyanhydrique, pouvant être utilisé comme pesticide, est un


intermédiaire de synthèse des nitriles (qui aboutiront à la
fabrication de polymères de type acrylonitrile, de solvant comme
l’acétonitrile, ou de molécules à usage pharmaceutique) et se
trouve comme sous-produit dans les industries du charbon et de
l’acier ;
 les produits halogénés de type bromure ou chlorure de cyanogène
sont utilisés comme produits de synthèse et comme pesticides ;
 le bleu de Prusse, colorant largement utilisé est un résidu final
de stabilisation physico-chimique des composés cyanurés ;
 les sels (NaCN et KCN) sont largement utilisés dans l’industrie
minière, en particulier dans les mines d’or et d’argent (procédé
par cyanuration), afin d’extraire ces métaux précieux des roches
excavées

b. Pourquoi sont ils filtrés?

L'ion cyanure (CN-) est un composé très soluble dans l'eau


(hydrosolubilité de 37% à 20°C). La volatilisation à partir de
l'eau peut être considérée comme très lente. De même, le potentiel
d'accumulation dans les sédiments est faible. Cependant, à cause
de la nature ionique du composé, des interactions avec des argiles
et des acides humiques sont possibles et donc le passage de la
substance vers les sédiments ne peut pas être exclu.
L'élimination dans la phase aqueuse par biodégradation est
possible, mais probablement lente. Une adaptation des micro-
organismes semble nécessaire pour que cette voie d'élimination
soit significative.

L’ion cyanure, quand il se rencontre à l’état gazeux sous forme de


cyanure d'hydrogène (formule HCN) ou comme sel d’une solution
aqueuse d’acide cyanhydrique, est un poison extrêmement toxique.
Le sel de cet acide cyanhydrique, le cyanure de potassium ou de
sodium (formule KCN), est ce que l’on appelle couramment cyanure.
Les ions cyanure peuvent se lier au Fer présent dans certaines
enzymes, comme les cytochromes C oxydases mitochondriales. Ceci
provoque alors un blocage de la respiration cellulaire.
Le sel de cobalt est un antidote au cyanure : il agit comme agent
chélateur, en se liant à l'ion cyanure pour former un composé
éliminé par les reins. L’antidote à base de cobalt le plus vendu
en Europe est le Kelocyanor.
Le cyanure est présent dans certains fruits, comme l'amande, les
noyaux de pêche, prune, cerise et abricot. Dans l'Antiquité, les
noyaux de pêche et d'amande étaient broyés pour obtenir du cyanure.
Ce poison peut être détecté par son odeur caractéristique d'amande
amère.
http://www.futura-
sciences.com/magazines/sante/infos/dossiers/d/biologie-poisons-
histoire-1676/page/12/
http://www.lenntech.fr/francais/cyanure-environnement.htm#ixzz3qoZfjjX0

21. Total trihalométhanes (THM) 100 µg/l

a. D'où viennent t'ils?

Les trihalométhanes sont une classe de composés organiques basés sur la


molecule de methane (CH4) où les atomes d'hydrogène habituellement
presents sont remplacés par trois atomes d'halogènes (chlore, brome,
fluor et/ou iode). Le chloroforme et le dibromochlorométhane sont deux
exemples de trihalométhanes.

Les trihalométhanes sont un groupe important et prédominant de sous-


produits chlorés de désinfection de l'eau potable. Ils peuvent résulter
de la réaction entre les matières organiques naturelles présentes dans
l'eau et le chlore rajouté comme désinfectant.
Le terme 'Trihalométhanes Totaux' (THMT) désigne quatre sous-produits de
désinfection (le chloroforme, le bromodichlorométhane, le
dibromochlorométhane et le bromoforme) qui peuvent être présents dans un
échantillon d'eau.

b. Pourquoi sont ils filtrés?

Derrières les expériences avec les animaux de laboratoire (rats et


souris) il y aussi des études épidémiologiques sur les effets de
l'exposition des humains aux sous-produits de désinfection dans l'eau
destinée à la consommation. En premier lieu, la relation entre la mort
de cancer et l'utilisation d'eau chloré ou non a été étudiée.

Plus tard, les études ont montré que l'eau chlorée destinée à la
consommation augmente le risque de cancer du rectum et de la vessie. Le
risque de cancer de l'intestin ne fut pas significatif, mais augmenta
pour de plus hautes concentrations en sous-produit de
désinfection.(Morris , 1992)

Une méta-analyse de plusieurs recherches montre qu'il y a une


corrélation positive entre l'exposition aux sous-produits de
désinfection dans l'eau potable et les cancer de la vessie et du rectum.
9% de tous les cas de cancer de la vessie et 15% des cancers du rectum
sont attribués aux eaux chlorées destinées à la consommation et à leur
sous-produits de désinfection. Cela s'abaisse à 10 000 cas annuels.
(Morris, 1992)

Le risque de cancer de la vessie augmente après une exposition prolongée


à l'eau potable chlorée

En 1990 et en 1991 au Colorado (USA) une recherche a été menée sur la


population afin de déterminer la relation entre la désinfection de l'eau
destinée à la consommation avec le chlore et celle désinfectée avec les
chloramines et la fréquence des cancers de la vessie. 327 personnes avec
des cancers de la vessie furent comparés à 261 personnes souffrant
d'autres types de cancer. Sur cette base de données de l'Organisation de
la Santé, un profil de l'eau potable consommée par les patient fut créé.
Cette étude montra qu'une relation existe entre les années d'exposition
à l'eau chlorée et le développement du cancer de la vessie. Ce risque
augmentait après plusieurs années d'exposition. Après une exposition de
trente années, le risque de cancer de la vessie fut 1.8 fois plus grand
que lorsqu'aucune exposition n'avaient eu lieu. La concentration des
trihalométhanes, des nitrates et des résidus de chlore ne fut pas
associée avec le risque de cancer de la vessie.(McGeehin, 1993)

De 14 à 16% des cancers de la vessie sont causés par les sous-produits


de la désinfection de l'eau

Une recherche menée dans l'Ontario sur la durée d'exposition aux sous-
produits de désinfection et la fréquence des cancers de la vessie montra
qu'il existe une relation entre ces deux faits. Le risque augmenta après
des longues expositions ou des concentrations en trihalométhanes de 50
μg/L ou plus. 14 à 16% des cas de cancer de la vessie peuvent être
attribués à l'exposition aux sous-produits de la désinfection. (King,
1996)
Connections entre l'exposition aux sous-produits de la désinfection et
le cancer de la vessie

En Finlande, une recherche est menée à propos du lien entre l'exposition


prolongée aux substances mutagènes et cancérigènes dans l'eau destinée à
la consommation et le cancer. Pour cette étude l'exposition, de 732
patients atteints de cancer de la vessie, 703 patients atteints de
cancer rénaux et 914 autres personnes, à l'eau potable fut déterminée à
partir de données se basant sur la résidence, les sources de l'eau, les
données historiques, la qualité de l'eau et le traitement de l'eau. Pour
les hommes, il y eut une relation entre l'exposition et le risque de
cancer rénal. Pour les femmes, cette relation ne fut pas significative.
Pour les hommes et les femmes, le lien entre l'exposition et le cancer
de la vessie fut significatif. (Koivusalo, 1998)

Le risque de cancer de la vessie est plus important en raison de la


grande quantité de personnes exposées à l'eau potable chlorée

Une comparaison des différentes études portant sur le lien entre l'eau
chlorée destinée à la consommation et le cancer de la vessie montre
qu'il y a un lien entre les expositions prolongées à l'eau chlorées et
le cancer de la vessie. Ce risque augmente après une exposition de
plusieurs années. Ce risque n'est pas très important, mais du fait que
de nombreuses personnes sont exposées à l'eau chlorée depuis de
nombreuses années, ce risque est significatif puisque les cas de cancer
de la vessie peuvent être attribués aux sous-produits de la désinfection.
(Kogevinas, 2003)

Le nombre d'études épidémiologique sur l'exposition aux sous-produits de


désinfection et l'influence sur la reproduction et les défauts de
naissance est petit. Cependant, ces études montrent qu'il y a un lien
entre l'exposition aux trihalométhanes et les fausses couches, les
défauts de naissance, et les délais de grossesse. (Wigle, 1998)

Pour prévenir la formation sous-produits de désinfection au chlore,


d'autres désinfectants sont utilisés. Ces désinfectants produisent
également des sous-produits de désinfection qui peuvent être nocifs pour
la santé humaine.

Le dioxyde chlore par exemple produit des sous-produits de désinfection


tels que du chlorite ou du chlorate qui ont des effets sur la santé des
personnes vulnérables et des bébés nouveaux nés. Les maladies et le taux
de mortalité des nouveaux nés furent étudiés.

Dans une communauté, l'eau fut désinfectée au chlore, dans l'autre l'eau
fut désinfectée avec du dioxyde de chlore. La relation entre
l'exposition de la mère enceinte à l'eau traité au dioxyde de chlore,
les naissances prématurés, le faible poids des bébés à la naissance fut
significatif. Il n'y avait cependant pas de différences en ce qui
concerne le taux de fausses couches. (Tuthill, R. 1982)

En Norvège, une étude fut menée sur la relation entre les défauts de
naissance spécifique, et la présence de matière organique ainsi que de
sous-produits de la désinfection de l'eau destinée à la consommation. La
base de donnée de naissance de 285 631 norvégiens nés entre 1993 et 1998
fut utilisée. Le risque de défauts de naissance plus spécifiquement au
niveau du cœur, de la respiration et des traces d'urine furent associés
à l'exposition aux sous-produits de la désinfection durant la grossesse.
Le risque de défauts au niveau de la ceinture abdominale augmente de
manière significative après une exposition importante. (Bing-Fang, 2002)

http://www.lenntech.fr/procedes/desinfection/sous-
produits/desinfection/desinfectants-sous-produits-sante.htm
http://www.lenntech.fr/data-perio/cl.htm
http://premiumwater.fr/relation-entre-le-cancer-et-l-eau-chloree.html
http://www.natationpourtous.com/espace-pro/hygiene-
securite/chloramines.php
http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?idSectionTA=LEGISCTA00000612
6943&cidTexte=LEGITEXT000006073189#LEGIARTI000006746378

22. Nitrites 0,50 mg/l

a. D'où viennent t'il?

De la transformation des nitrates (NO3-) en nitrites (NO2-) par oxydo


réduction.

b. Pourquoi sont ils filtrés?

Selon les recherches :

Les nitrates en tant que tels ne seraient pas cancérigènes.

Les nitrites seraient également inoffensifs tant et aussi longtemps


qu’ils ne se transforment pas en nitrosamines.

Les études ont toutefois bien démontré que les nitrosamines causent le
cancer chez les animaux.

http://www.extenso.org/article/les-
nitrates-et-les-nitrites/

L’ion nitrate est la forme stable de


l’azote, formé par l’association d’un
atome d’azote avec trois atomes
d’oxygène. Une fois ingéré, il peut être
réduit en nitrite par les bactéries
présentes dans le corps, en particulier
dans la bouche, mais aussi l’intestin
grêle et le côlon. A partir de 25 mg/L,
les nouveaux-nés peuvent manquer
d’oxygène parce que les nitrites issus des nitrates oxydent le fer
ferreux (Fe2+) de l'hémoglobine des globules rouges en fer ferrique
(Fe3+). La méthémoglobine qui en résulte est incapable de fixer
l'oxygène.

Dans un milieu acide, l’estomac par exemple, l’ion nitrite donne


naissance à de l’acide nitreux qui génère du dioxyde d’azote (NO2). Le
dioxyde d’azote est capable de réagir avec des substances azotées qu’on
appelle amines pour former des individus très peu fréquentables, les
nitrosamines. Les nitrosamines endommagent les gènes et provoquent des
cancers dans toutes les espèces animales.
Plus on consomme de nitrates dans l’eau, plus on fabrique de
nitrosamines. Les populations qui affichent des taux élevés de cancers
de l’œsophage et de l’estomac sont aussi celles chez lesquelles on
retrouve des taux élevés d’une nitrosamine, la N-nitrosoproline.
Plusieurs études ont trouvé que les nitrates de l’eau augmentent le
risque de certains cancers - d’autres études ont conclu qu’ils n’ont pas
d’influence.

En fait, la toxicité des nitrates varie selon l’environnement dans


lequel ils sont métabolisés. La vitamine C bloque la formation de
nitrosamines en réduisant l’acide nitreux (HNO2) en monoxyde d’azote
(NO). La vitamine E bloque elle aussi la nitrosation en réduisant l’ion
nitrite en monoxyde d’azote. Le café, l’ail, le thé vert préviennent eux
aussi l'apparition des nitrosamines.

A l’inverse, le fer des viandes rouges stimule la formation de


nitrosamines, le sel nitrité des charcuteries est un précurseur direct
de ces substances.

Faire bouillir l’eau ne réduit pas sa teneur en nitrates. Au contraire,


cela les concentre ! Faire bouillir l'eau dans une casserole en
Aluminium peut aussi convertir les Nitrates en Nitrites.

http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-
assiette/aliments/boissons/eau/les-nitrates-dans-leau-du-robinet.html

http://psep.cce.cornell.edu/facts-slides-self/facts/nit-heef-grw85.aspx

23. Bore 1,0 mg/l

a. D'où vient t'il?

Le bore et ses composés ont beaucoup d'applications, dans divers


domaines. L'élément Bore est notamment utilisé dans l'industrie
métallurgique. Sa grande réactivité à haute température, en particulier
en présence d'oxygène et d'azote, en font un agent métallurgique
dégazant utile. On l'utilise pour raffiner l'aluminium et faciliter le
traitement thermique du fer malléable. Le bore augmente de manière
considérable la résistance aux hautes températures.

On utilise le bore dans les réacteurs atomiques et dans les technologies


utilisant de hautes températures. Il possède des propriétés physiques
qui le rendent attractif pour la construction de missile et la
technologie des fusée, il a en effet une densité faible, il est très dur,
et a un point de fusion élevé... Quand les fibres de bore sont utilisés
dans des matériaux porteurs ou des matrices de type époxy (ou autres
plastiques), le matériau résultant est plus fort et rigide que l'acier
et 25% plus léger que l'aluminium.

Le Borax, Na2B4O710H2O, raffiné est un ingrédient important de certaines


variétés de détergents, savon, d'adoucisseurs d'eau, préparation pour
bain et cosmétiques. On l'utilise aussi comme retardateur de flamme,
désinfectant de fruits et légumes... Enfin on peut l'utiliser dans les
cellules photovoltaïques comme semi-conducteurs.

b. Pourquoi est il filtré?


Le bore est un élément présent naturellement dans l'environnement.
L'homme peut être exposé au bore par les fruits et légumes, l'eau, l'air,
produits de consommation…

Manger du poisson ou de la viande n'augmente pas la concentration en


bore de notre organisme, car le bore ne s'accumule pas dans les tissus
des animaux.

L'exposition au bore présent dans l'air ou dans l'eau a peu de chance de


se produire, mais le risque d'être exposé à des poussières de bore sur
le lieu de travail existe. On peut aussi être exposé au bore avec
certains produits de consommation tels que les cosmétiques et les
lessives.

Quand l'homme consomme de grandes quantités de nourriture contenant du


bore, la concentration en bore de notre organisme peut augmenter jusqu'à
atteindre des niveaux mauvais pour la santé. Le bore peut infecter
l'estomac, le foie, les reins et le cerveau et peut éventuellement
entraîner la mort. Lorsqu'on est exposé à de petites quantités de Bore,
on peut avoir des irritations du nez, de la gorge ou des yeux.

http://www.lenntech.fr/francais/data-perio/b.htm

24. Fluorures 1,5 mg/l

«AVERTISSEMENT: Garder hors de portée des enfants de moins de 6


ans. Si vous avalez accidentellement une dose supérieure à celle
nécessaire au brossage, cherchez une aide professionnelle ou
contactez immédiatement un centre anti-poisons.»

a. D'où viennent
t'ils?

Les fluorures sont


d’importants
produits chimiques
industriels dont
les usages sont
multiples. Les principaux usages concernent la production d’aluminium,
la fluoration de l’eau de boisson et la fabrication de produits de soins
dentaires fluorés.

Qui a lancé la fluoration de l'eau?

La société Kellogs aux USA, aidé par Rockfeller cf


http://winnipegalternativemedia.com/2014/01/kelloggs-fluoridation-
foundation/

Selon l’agence américaine des substances toxiques, sur les 275


substances qui constituent une menace pour la santé humaine, les
composés du fluor font partie des 20 substances toxiques principales.

Le manuel de toxicologie des produits commerciaux donne au fluor une


toxicité de 3 (=modérément toxique) à 4 (=très toxique).

Le fluor n’a pas de couleur, pas d’odeur et pas de goût : il est donc
impossible de savoir s’il est présent dans l’eau que l’on consomme, dans
ce que l’on mange ou dans l’air que l’on respire et surtout en quelle
quantité.

b. Pourquoi est il filtré?

"Le fluorure est caractérisé par divers mécanismes de toxicité.


Initialement, le fluorure ingéré affecte localement la muqueuse
intestinale. Il peut alors former de l'acide fluorhydrique dans
l'estomac, ce qui mène à l'irritation du gros intestin ou à des effets
corrosifs. Suite à l'ingestion, la voie gastro-intestinale constitue le
premier, ainsi que le système le plus souvent affecté."
Référence: http://www.emedicine.com/emerg/topic181.htm

"Le fluorure ingéré est transformé dans l'estomac en acide fluorhydrique,


qui agit à la façon d'un corrosif sur le revêtement épithélial de la
voie gastro-intestinale. La soif, la douleur abdominale, les
vomissements et la diarrhée en constituent les symptômes usuels.
D'autres symptômes communs sont : hémorragie de la muqueuse gastrique,
ulcération, érosions et oedème."

Référence: Environmental Protection Agency. (1999). Recognition and


Management of Pesticide Poisonings. 5th Edition.
http://www.epa.gov/oppfead1/safety/healthcare/handbook/handbook.htm%00

"Les symptômes incluaient: crampes abdominales (66 pour cent), nausée


(62 pour cent), maux de tête (49 pour cent), diarrhée (42 pour cent),
vomissement (13 pour cent), diaphorèse (transpiration abondante) (12
pour cent) et fièvre (4 pour cent)."
Référence: Petersen LR, et al. (1988). Community health effects of a
municipal water supply hyperfluoridation accident. American Journal of
Public Health 78: 711-3.

"La dose minimale estimée de fluorure ayant causé des symptômes était de
0.3 mg par kilogramme; 16 pour cent des patients affectés reçurent une
dose estimée de moins de 1.0 mg par kilogramme. La dose minimale de
fluorure pour laquelle un effet a été observé -- une dose de moins de 1
mg de fluorure par kilogramme -- est similaire à celle rapportée dans
certaines études [...]"
Référence: Gessner BD, et al. (1994). Acute fluoride poisoning from a
public water system. New England Journal of Medicine 330:95-9.

http://eausecours.org/esdossiers/article-fluor.pdf
http://www.qve.qc.ca/afq/toxicite.htm
http://www.lenntech.fr/data-perio/f.htm
http://freresertsoeurs.blogspot.fr/2010/02/fluor-genocide-de-londres-
contre.html

25. Cuivre 2,0 mg/l

a. D'où vient t'il?

La production mondiale de cuivre est toujours en augmentation. Ce qui


basiquement signifie que de plus en plus de cuivre se retrouve dans
l'environnement. Les fleuves déposent sur leur rives des boues
contaminées par du cuivre, du fait du rejet d'eaux usées. Le cuivre
pénètre dans l'air principalement lors de la combustion de combustibles
fossiles. Il reste dans l'air pendant une période assez longue avant de
se déposer lorsqu'il pleut. Il se retrouve alors essentiellement dans le
sol. Par conséquent, les sols peuvent contenir une grande quantité de
cuivre après que le cuivre de l'air se soit déposé.

Le cuivre peut être relâché dans l'environnement par des sources


naturelles et par les activités humaines. On peut citer quelques
exemples de sources naturelles: poussières soufflées par le vent,
pourrissement de la végétation, feu de forêt, et dispersion de
gouttelettes d'eau de mer. Quelques exemples d'activité humaine
contribuant à la dispersion du cuivre ont déjà été donnés, on peut citer
d'autres exemples: l'exploitation minière, la production de métaux, la
production de bois et la production de fertilisants aux phosphates.

Comme le cuivre est dispersé à la fois par des procédés naturels et


humains; il est très énormément diffusé dans l'environnement. On le
trouve souvent près des mines, des installations industrielles, des
décharges et des broyeurs d'ordure.

On peut trouver du cuivre dans beaucoup de type d'aliments, dans l'eau


et dans l'air. A cause de cela on absorbe des quantités importantes de
cuivre chaque jour en mangeant, buvant et respirant. L'absorption de
cuivre est nécessaire, car le cuivre est un élément qui est essentiel
pour la santé. Bien que l'homme puisse gérer des concentrations
proportionnellement importante de cuivre, des quantités excessives
peuvent causer des problèmes de santé importants.

La plupart des composés du cuivre se déposent et se lient aux sédiments


de l'eau ou aux particules du sol. En général, les composés solubles du
cuivre se retrouvent dans l'environnement après y avoir été rejeté lors
de son application dans l'agriculture.

Les personnes vivant près de fonderies et transformant des minerais de


cuivre en métal, peuvent être confrontées à cette exposition.

Les gens qui vivent dans des maisons ayant encore des tuyauteries en
plomb sont exposés à des niveaux de cuivres plus élevés. En effet, le
cuivre peut se retrouver dans l'eau potable par la corrosion des tuyaux.
L'exposition professionnelle au cuivre arrive souvent.

b. Pourquoi est il filtré?

Dans l'environnement du lieu de travail, une contamination au cuivre


peut provoquer un état proche de la grippe que l'on appelle la fièvre du
fondeur. Cet état disparaît après deux jours.

Une exposition au cuivre à long terme peut provoquer une irritation au


nez, à la bouche et aux yeux et, peut provoquer des maux de tête, des
maux d'estomac, des vertiges, des vomissements et des diarrhées. Les
prises intentionnelles de fortes doses de cuivre peuvent provoquer des
dommages aux reins et au foie et même la mort. On n'a pas encore
déterminer si le cuivre était cancérigène.

Il y a des articles scientifiques qui montrent un lien entre


l'exposition à long terme à des concentrations élevées de cuivre et un
déclin de l'intelligence chez les jeunes adolescents. Les recherches sur
ce sujet continuent.

Quand le cuivre se retrouve dans le sol, il se lie fortement aux


matières organiques et aux minéraux. Par conséquent, il ne voyage pas
très loin et il ne pénètre presque jamais dans les eaux souterraines.
Dans les eaux de surface, le cuivre peut parcourir de longue distance,
que se soit suspendue sur des particules de boue ou comme ion libre.

Le cuivre ne se détruit pas dans l'environnement et, de ce fait, il peut


s'accumuler dans les plantes et les animaux quand il est présent dans le
sol. Sur les sols riches en cuivre, seul un nombre limité de plantes a
des chances de survivre. C'est pourquoi, il n'y a pas beaucoup de
diversité de plantes près des industries rejetant du cuivre.

Du fait des effets sur les plantes, le cuivre est une sérieuse menace
pour la production des terres agricoles. Le cuivre peut sérieusement
influencer ce qui se passe sur les terres agricoles, suivant l'acidité
du sol et la présence de matière organique. Malgré cela, les engrais
contenant du cuivre sont toujours utilisés.

Le cuivre peut interrompre l'activité du sol, car il influence de façon


négative l'activité des micro-organismes et des vers de terre. La
décomposition de la matière organique est sérieusement ralenti de ce
fait.

Quand le sol des terres agricoles est pollué par du cuivre, les animaux
absorbent des concentrations importantes leur causant des problèmes de
santé. Les moutons, surtout, souffrent beaucoup de l'empoisonnement au
cuivre car les effets du cuivre chez les moutons se manifestent même à
de très faibles concentrations.

http://www.lenntech.fr/data-perio/cu.htm
26. Nitrates 50 mg/l

a. D'où viennent t'il?

Le cycle de l'azote est en grande partie atmosphérique. Des nitrates se


forment dans la stratosphère et la troposphère8 à partir du NO2 et
d'ozone. Ils peuvent ensuite se combine avec du NO2 pour produire du NO5
ou encore interagir avec les brouillards... selon des processus encore
mal compris (il semble exister un puits de Nitrates dans l'atmosphère,
c'est-à-dire une réaction qui fait disparaître les nitrates de
l'air9,10).

Les NOx participent d'ailleurs à la pollution photochimique, l'ion


nitrate dans l'air peut se combiner à des composés organiques et les
nitrates exposés aux UV solaires sont photosensibles, ce qui explique
une variation jour/nuit du taux de nitrates dans l'environnement et une
chimie des nitrates différente la nuit que le jour, notamment au-dessus
de la mer.

Il y'a 3 types de nitrates:

1.Le nitrate de potassium (autrefois appelé salpêtre). Il est


principalement utilisé pour les engrais (apport des éléments
potassium et azote), les moteurs de fusées et les feux d'artifice.
Il était utilisé dans la fabrication de poudre noire.

2.Le nitrate de sodium, autrefois appelé salpêtre du Chili pour le


distinguer du nitrate de potassium. Il est utilisé dans la
production d'engrais, pour la pyrotechnie, les bombes à fumée, le
verre et les émaux, etc.

3.Le nitrate d'ammonium. Il est essentiellement utilisé comme engrais.


Mélangé à un réducteur comme le fioul, il constitue un explosif. Ce
composé est stable; il doit être amorcé ou être mélangé à un autre
corps pour exploser. C'est ce qui s'est passé lors de l'accident
d'AZF à Toulouse.

Carte de France 2013 de la pollution aux nitrates:


http://www.developpement-durable.gouv.fr/Directive-Nitrates-les-
zones.html

Au 15 juillet 2015, environ 55% de la surface agricole de la France est


classée en zone vulnérable, cela correspond aux régions où l’activité
agricole est la plus importante. Cette révision s’est traduite par le
classement de 1 440 communes supplémentaires aux quelque 18 400 communes
déjà concernées, essentiellement localisées dans les bassins Adour
Garonne, Loire Bretagne, Rhône Méditerranée et Seine Normandie.

617 communes ont été déclassées en 2012 au vu de l’amélioration


ponctuelle de la qualité des eaux superficielles et souterraines
traduisant les efforts réalisés par les agriculteurs dans la maîtrise
des pollutions azotées; ces communes déclassées sont essentiellement
localisées dans les bassins Adour Garonne et Artois Picardie.

b. Pourquoi sont ils filtrés?


D'après l'unifa (Union des industries de la fertilisation), les nitrates
pourraient être bénéfiques à la santé… (Ils sont objectifs, concernant
leur gagne pain!!!)
http://www.unifa.fr/sante-a-alimentation/nitrates-a-sante.html

Par contre le CNRS, lui explique que la combinaison Nitrates +


Pesticides forme à long terme des composés cancérigènes.
http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/potable/toxicChim.html

Certains effets semblent négatifs pour la santé humaine


La présence de nitrate à «haute concentration (>10 mg Nl−1)» dans l'eau
de boisson:

 augmente légèrement le risque de plusieurs types de cancer, car ils


sont une source endogène de nitrites et de réactions subséquentes
de nitrosation produisant des composés «N-nitroso» connus pour être
très cancérigènes et pouvant agir systémiquement (chez l'homme et
chez plusieurs espèces utilisées comme modèle animal:
 cancer colorectal, avec des odds ratio très faiblement
significatif de 1.22 (0.98-1.52) et 1.36 (1.08-1.70), et ce
risque pourrait ne concerner que le cancer proximal du colon,
et ce risque ne concernerait peut-être que des individus
carencés en vitamine C, cette dernière inhibant la formation
des composés Nitroso) et consommant beaucoup de viande
L'association entre risque de cancer, exposition aux nitrates
et carence en vitamine C a été retrouvée pour d'autres types
de cancer (œsophage, voir ci-dessous);
 cancer de l'estomac serait aussi augmenté, que ce soit avec
les nitrates de l'eau ou ceux contenus dans des végétaux
riches en nitrate comme les épinards;
 cancer de l'œsophage;
 cancer du rein (qui ne semble associé qu'à la consommation de
produits animaux contenant des nitrates ou des nitrites, et
non à l'eau de boisson). Une eau ou alimentation riche en
calcium aurait un effet protecteur;
 Cancer de l'ovaire (le cancer apparaissant alors chez la femme
âgée);
 Cancer de la vessie (également chez la femme âgée);

 Les nitrates sont aussi des perturbateurs endocriniens:


 Ils perturberaient le fonctionnement de la thyroïde en tant
qu'anions antagonistes de l'iode nécessaire au bon
fonctionnement du système thyroïdien et auraient un effet
goitrogènes quand ils sont associés à un faible apport d'iode:
les nitrates perturbent l'absorption de l'iode dans l'intestin
et au niveau de la thyroïde à cause de leur charge électrique
négative (le corps humain absorbe ou excrète les ions en
fonction de leur charge). Pour autant cet effet théorique
n'est pas toujours confirmé par des études épidémiologiques ou
des études sur témoins et semble lié à des doses de nitrate
très supérieures aux normes de potabilité. Chez les populations
fortement carencées en iode l'effet semble nul. L'effet des
nitrates peut s'additionner aux thiocyanates et aux
perchlorates.
Un lien semble exister avec le risque de goître et
hypertrophie de la thyroïde.

Il existe des effets positifs aussi: comme dans toute les études
concernant l'humain et les animaux, il n'y a pas de certitude absolu car
les régimes, les personnes, les habitudes, les âges, les modes de vie,
les émotions, … sont différents et font que l'on ne peut isoler un
élément comme le comportement à trop de nitrates de l'ensemble ni
généraliser car chaque membre de l'ensemble a un comportement différent.

Conclusion

Qu'est ce que nous apprennent ses pollutions chimiques de l'eau sur


l'industrie?

Le mode de vie industriel est nocif pour la planète et à ses


habitants, et le principe du gain maximum conduit irrémédiablement à
moyen et long termes à une multiplication des problèmes et des solutions
pour y palier bref à auto-alimenter l'économie dite de marché: celui ci
est pour une grande part créé de toutes pièces.

L'industrie chimique utilise des produits nuisibles à la fertilité


masculine et féminine, ainsi qu'a la mobilité tant dans le traitement de
l'eau que dans le désherbant systémique phare qu'est le Roundup, que
dans le raffinement du sucre, présent aussi dans les légumes trop cuits.

Les guerres induisent des créations d'ersatzs (produits de remplacement


en cas de pénuries) qui une fois la guerre finie restent en utilisation
car plus économiques que d'utiliser des produits de qualité: ammoniaque
de synthèse, huiles hydrogénées, PVC, azote de synthèse, … tout en étant
une source infinie de revenus pour les industries chimiques, lesquelles
fabriquent aussi les médicaments pour 'résoudre' les problèmes induits
par les ersatzs.

Pour en savoir plus et agir concernant les pollutions chimiques qui se


sont fixées dans votre organisme via notamment l'eau du robinet et celle
présente dans les aliments et leurs conséquences sur votre santé: Il y'a
des solutions interdites en France présentées
dans le livre de Françoise Cambayrac.

Vous aimerez peut-être aussi