Direction Régionale Drâa Tafilalet

ISTA Ouarzazate
Examen de Fin de Module N°EGTS204
« Culture entrepreneuriale »
Année : 2022/2023
Filière : GEOCM Epreuve : Synthèse (variante N°2)
Niveau : TS Barème : ………………../40
Durée : 2H30

EXERCICE I : (20points) (A rendre avec la copie d’examen)

1- Choisir la bonne réponse (6 points)

Q1 : Combien de blocs de construction y a-t-il dans le Business Model Canvas ?

a) 7
b) 8
c) 9

Q2 : Quel est le but principal du Business Model Canvas ?

a) Planifier les opérations quotidiennes de l'entreprise.
b) Créer une stratégie de marketing efficace.
c) Visualiser et décrire le modèle économique d'une entreprise.

Q3 : Qu'est-ce que le branding ?

a) La création d'un nom et d'un logo pour une entreprise.
b) Le processus de différenciation de l'entreprise sur le marché.
c) L'ensemble des actions visant à créer et à développer l'image de marque d'une entreprise.

Q4 : Pourquoi est-il important de bien connaître le client avant un entretien de vente ?

a) Pour pouvoir leur vendre plus facilement
b) Pour personnaliser l'approche et répondre à leurs besoins spécifiques
c) Pour éviter de perdre du temps avec des clients potentiels qui ne sont pas intéressés

Q5 : Quelle est la politique de prix la plus adaptée pour un produit de luxe ?

a) Politique de prix d'écrémage
b) Politique de pénétration
c) Politique d’alignement

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 Q6 : Qu'est-ce que le financement par capitaux propres ?
a) Le financement par emprunt auprès d'institutions financières
b) Le financement par les investisseurs qui achètent des parts dans l'entreprise
c) Le financement par les employés de l'entreprise

2- On vous présent un business model canevas d’une entreprise de vente de sandwiches, et

on vous demande de définir les sections selon leurs description dans le tableau suivant :
(9points)

Section Description
Sandwichs fraîchement préparés, ingrédients de haute qualité, service rapide

Boutique en ligne, livraison à domicile, points de vente dans les zones fréquentées

Coûts d'achat des ingrédients, coûts de main-d'œuvre pour la préparation et la vente

des sandwichs, coûts de marketing en ligne
Fournisseurs d'ingrédients, partenaires de livraison, partenaires de paiement

Personnel pour la préparation et la vente des sandwichs, site web pour la boutique en
ligne
Achat des ingrédients, préparation des sandwichs, vente des sandwichs en magasin et
en ligne, marketing et publicité en ligne
Personnes occupées cherchant des repas rapides et pratiques

Service rapide et amical, récompenses pour les clients fidèles

Ventes de sandwichs en magasin et en ligne, frais de livraison à domicile

3- Mettre une croix dans la case correspondante à chaque question (5 Points)

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 EXERCICE II : (20points)

FARID est un entrepreneur qui a connu des hauts et des bas dans sa carrière professionnelle.
Il a commencé comme employé dans le domaine de la restauration avant de se lancer dans
l'entrepreneuriat en ouvrant son propre restaurant. Cependant, son entreprise n'a pas été un
succès immédiat, et FARID a dû faire face à des défis importants, y compris la concurrence et
les problèmes financiers.

Cependant, FARID n'a pas abandonné. Au lieu de cela, il a travaillé dur pour améliorer son
entreprise, en s'appuyant sur son expérience et sa formation en restauration. Il a commencé
par analyser les tendances du marché et les besoins de ses clients potentiels. Il a ensuite
adapté son menu pour répondre à ces besoins, en proposant des plats innovants et savoureux.

FARID a également travaillé sur l'expérience client de son restaurant, en améliorant le

service et en offrant des promotions et des réductions pour attirer de nouveaux clients. Il a
également investi dans la formation de son personnel pour améliorer la qualité du service et
s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience.

Grâce à ces efforts, l'entreprise de FARID a commencé à prospérer. Les clients réguliers sont
devenus de plus en plus nombreux, et de nouveaux clients ont été attirés par la réputation de
son restaurant. FARID a également utilisé les médias sociaux pour promouvoir son entreprise
et atteindre un public plus large.

Avec le temps, FARID a pu remonter son restaurant et le faire prospérer. Il a appris que
l'entrepreneuriat est un travail difficile, mais qu'avec de la patience, de la persévérance et une
bonne formation, il est possible de réussir. FARID est devenu un exemple inspirant pour
d'autres entrepreneurs, prouvant que même dans des situations difficiles, il est possible de se
relever et de réussir.

Travail à faire :

Répondre aux questions suivantes :

1- Préciser l’idée générale du texte (4pts)

2- Définir les mots soulignés dans le texte. (3,5pts)
3- Pourquoi est-il important pour les entreprises de s'adapter aux besoins des clients ? (4pts)
4- En quoi la formation du personnel est-elle importante pour améliorer la qualité du
service? (4pts)
5- Comment FARID continue-t-il à travailler pour maintenir la qualité de son restaurant ?
(4,5pts)

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